中國10大火鍋品牌,！海底撈第1,，小天鵝第2，川渝火鍋獨(dú)霸一方

中國幅員遼闊,，各地飲食風(fēng)俗差異極大,，想找到一種相對統(tǒng)一的美食形式，把不同地區(qū)的人都聚集在一起,，想必就是火鍋了,。

火鍋似乎有種彈性的魔力，底湯既能簡單也能繁復(fù),，食材既可單一也可多樣,，不但能一人食，還自帶社交屬性,。

今天,，小編為大家盤點(diǎn)10大品牌熱度最高的火鍋，看看你喜歡的火鍋上榜沒有,。

NO.1海底撈

品牌熱度：137861

海底撈大家都不陌生,，一家來自于四川簡陽的火鍋店，如今成為了國內(nèi)最大的火鍋店,，也是目前國內(nèi)營收最高的餐飲店,。

海底撈,，這個(gè)成立于1994年并于2023年在港交所上市的十大連鎖餐飲品牌之一，是資本市場上唯一一家規(guī)模超百億元的國內(nèi)餐飲企業(yè),，以經(jīng)營川味火鍋為主,，并憑借著火鍋店內(nèi)服務(wù)員優(yōu)質(zhì)貼心的服務(wù)而備受消費(fèi)者的歡迎。如今全國總計(jì)擁有近1600家門店,，三四線城市基本上都可以看到海底撈的身影,，人均消費(fèi)130元左右，如果想要吃好一點(diǎn)了,，多來一點(diǎn)牛羊肉,，那么就直奔人均150元去了，市場定位中高端,，服務(wù)是其主要的特色,。

雖然，這兩年海底撈因?yàn)椤盀蹼u卷塑料片”和“筷子檢測出大腸桿菌”事件,，口碑受到?jīng)_擊,，但是海底撈底蘊(yùn)深厚，那“變態(tài)”級別的五星級服務(wù)是別家火鍋店復(fù)制都復(fù)制不來的,。

海底撈摒棄了傳統(tǒng)的火鍋,，甄選韓博鍋鍋火無煙火鍋設(shè)備，無煙環(huán)境也是它的一大特色,。

NO.2小天鵝

品牌熱度：33308

重慶小天鵝,，曾是中國火鍋業(yè)第一品牌。在全國及海外擁有300多家連鎖門店,，遍及全國34個(gè)省,。而依靠強(qiáng)大的品牌影響力，以及豐富的管理經(jīng)驗(yàn),、專業(yè)團(tuán)隊(duì),，小天鵝火鍋的特許加盟網(wǎng)絡(luò)也已經(jīng)覆蓋到全國大多數(shù)省市地區(qū)及北美、香港等海外地區(qū),。

憑借鴛鴦火鍋,、荔枝味鍋底和自建的辣椒基地這三大優(yōu)勢，小天鵝將麻辣火鍋這種獨(dú)特的餐飲形式從西南一隅的重慶,，引領(lǐng)到全國市場開枝散葉,，持續(xù)爆紅，是小天鵝對重慶火鍋的行業(yè)發(fā)展做出的巨大貢獻(xiàn),。小天鵝火鍋打破了地域性的口味屏障,，成為了真正的國際性品牌。

小天鵝火鍋除了堅(jiān)守傳統(tǒng)的大鍋共享式重慶火鍋外,，還與時(shí)俱進(jìn),，率先使用小鍋分餐的時(shí)尚火鍋形式,，適應(yīng)國內(nèi)及海外部分城市的消費(fèi)者需求。因此小天鵝火鍋是全國購物中心,、百貨,、商業(yè)綜合體等商業(yè)業(yè)態(tài)合作最多的火鍋餐飲品牌之一。

這么多年來,，小天鵝火鍋所獲榮譽(yù)無數(shù),。例如：“中國餐飲百強(qiáng)”、“中國火鍋五十強(qiáng)”,、“中國最具投資潛力火鍋品牌”,、“最佳連鎖品牌獎(jiǎng)”等等。

NO.3呷哺呷哺

品牌熱度：29704

呷哺呷哺是一款誕生于中國臺灣,，成立于1998年并于2014年在港交所上市的時(shí)尚小火鍋品牌，火鍋加盟十大品牌之一,。

呷哺呷哺號稱被北漂撐起的火鍋,。2003年非典時(shí)期，因其“一人一鍋”的干凈衛(wèi)生而迅速崛起,。呷哺呷哺小火鍋采用U型吧臺,，不僅有效利用了空間，只需要2-3個(gè)服務(wù)員就可以服務(wù)幾十位客人,，快捷,，高效，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,。

目前,，它憑借著優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境、營養(yǎng)新鮮的食材和別具特色的用餐形式目前已經(jīng)在國內(nèi)開設(shè)有上千家直營餐廳,。

NO.4小龍坎

品牌熱度：25226

小龍坎是一家創(chuàng)辦于2014年,，專注于經(jīng)營餐飲和研究飲食文化的國內(nèi)知名連鎖火鍋品牌，自問世以來就迅速成為川式火鍋的一匹黑馬,，憑借著正宗純正的川味鍋底,、新鮮健康食材備受消費(fèi)者的青睞與歡迎，曾經(jīng)連續(xù)9個(gè)月霸占大眾點(diǎn)評最佳餐廳榜首,。

不過,，在經(jīng)歷了“地溝油事件”和“鮮鴨血”事件后，這家來自四川成都的網(wǎng)紅火鍋店,，5年前特色火爆,，如今生意沒以前好，但是全國門店將近有1000家,，大多數(shù)以加盟店為主,。

NO.5東來順

品牌熱度：21998

中華老字號“東來順”,，始建于1903年。東來順主打涮湯火鍋,，在口味方面偏清淡,，菜品主要以羊肉為主，選取的新鮮羊肉吃起來十分原汁原味,，適合中老年人或者口味清淡的人群,。

東來順不僅成了尋常百姓常去的場所，就連一些達(dá)官貴人,、文人墨客也經(jīng)常出入,，前來品嘗涮羊肉的特色風(fēng)味。著名作家老舍先生和夫人胡潔青,、國畫大師齊白石,、京劇大師馬連良、張君秋等前輩名人,，生前經(jīng)常在東來順宴請賓朋,，并為東來順留下墨寶。美國前總統(tǒng)尼克松,、前國務(wù)卿基辛格,、日本前首相田中角榮、莫桑比克總統(tǒng)薩莫拉,、巴基斯坦總統(tǒng)伊沙克汗,，以及伊斯蘭教國家的眾多政府要員和外交官員，都曾對東來順的美味佳肴給予了極高的贊賞和評價(jià),。

目前旗下業(yè)務(wù)覆蓋了銷售清真食品,、加工肉類產(chǎn)品、發(fā)展餐飲連鎖店等眾多業(yè)務(wù),，旗下?lián)碛腥獯?、肉片類、調(diào)料類,、熟食類和禮盒類五大系列產(chǎn)品,，經(jīng)過數(shù)百年發(fā)展，目前品牌已經(jīng)在全國設(shè)有超過4000家銷售網(wǎng)點(diǎn),。

NO.6朝天門

品牌熱度：17333

說到重慶,，就不得不提朝天門火鍋，正如那句經(jīng)典“進(jìn)了朝天門,，就到重慶城,。”作為重慶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，朝天門火鍋歷史悠久,，在全球門店已突破1000家,，廣受消費(fèi)者青睞。

去年七月,，朝天門火鍋更是推出“熱辣制燥,、非遺當(dāng)?shù)馈钡?D大片，一時(shí)間引起社會各界廣泛關(guān)注,、好評如潮,。在朝天門火鍋3D大片中，一聲聲嘹亮的川江號子,，徹底將巴蜀人民內(nèi)心深處的記憶與情感喚醒,，而朝天門那傳統(tǒng)火鍋炒制技藝、飲食場景,，是“朝天門火鍋”濃郁醇厚重慶味道的完美展現(xiàn),，更是以熱辣的姿態(tài)歡迎世界各地的食客品嘗“老滋老味”的重慶味道。

朝天門火鍋的此舉,，不僅使得自身老字號品牌得到了進(jìn)一步傳播,，在老字號如何傳承經(jīng)典、開拓創(chuàng)新,、拉近與年輕消費(fèi)者的距離等方面，也做出了良好表率,。

NO.7黃記煌

品牌熱度：14392

2004年創(chuàng)立至今的黃記煌三汁燜鍋門店規(guī)模已達(dá)600多家,，覆蓋全國200多個(gè)城市是，并已成功進(jìn)軍海外市場,，無數(shù)吃貨心中的燜鍋NO.1,。

黃記煌源于清朝御膳后代的“三汁”美味，百年傳承的經(jīng)典味道,，不斷創(chuàng)新才有如今這桌花樣燜鍋,。

十全鍋底講究十種搭配：紅薯、胡蘿卜,、西芹,、洋蔥、青尖椒,、紅尖椒,、大蒜、小番茄,、紅棗,、枸杞子。

底料各味其主，各種滋味盡燜于一鍋,。五顏六色,，整齊排列，共同制成一鍋神奇美味,。

黃記煌獨(dú)特的燜制工藝,，全程不加一滴水一鍋燜出食材原汁原味好吃更健康香濃味美，口口銷魂,。

新鮮食材,，超多時(shí)蔬無水燜制，完美鎖鮮讓食材每一絲纖維都浸透湯汁帶來不一樣的全新口感,。

NO.8小肥羊

品牌熱度：11250

小肥羊是一家以連鎖火鍋為主業(yè)的股份制企業(yè),，成立于1999年8月，總部位于包頭市,。2008年6月12日,，小肥羊在香港上市。2011年11月7日,，中國商務(wù)部批準(zhǔn)百勝餐飲集團(tuán)收購小肥羊計(jì)劃,。

小肥羊火鍋將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為“不蘸小料涮羊肉”的新食法,。鍋底料采用幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品,；羊肉精選來自純天然、無污染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”,；二者珠聯(lián)璧合,，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口,、回味悠長,，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌,。不過,，這幾年假鴨血事件給小肥羊敗了好感。

NO.9蜀大俠

品牌熱度：10605

2015年成都火鍋經(jīng)歷關(guān)閉潮,，數(shù)量由上年的10000多家銳減至7000家左右,。蜀大俠恰逢其時(shí)而出，直擊傳統(tǒng)火鍋痛點(diǎn),，重新進(jìn)行產(chǎn)品和消費(fèi)場景的包裝,，顛覆消費(fèi)者對火鍋的常規(guī)認(rèn)知，在成都一下就火了,。

過去幾年,，成都火鍋暴漲至25000家,，蜀大俠全球加盟店也超過了400家，直營店20余家,，儼然成為成都新火鍋的佼佼者,，躍升為外地游客到成都的火鍋打卡圣地，同時(shí)也吸引了大批加盟商爭著要加盟,。

一部完整的武俠小說里,，人物、場景,、武功,、門派缺一不可，這些元素都集中在了蜀大俠的門店中,，從門店形象到產(chǎn)品呈現(xiàn)無一不還原著武俠,。在門店形象上，武俠是從面到點(diǎn)的細(xì)致呈現(xiàn),。

NO.10澳門豆撈

品牌熱度：8177

澳門豆撈這家店,，可以說了除了澳門之外，遍布全中國大街小巷,。有許多吃貨去澳門游玩的時(shí)候,，想體驗(yàn)一把原產(chǎn)地的美味，卻發(fā)現(xiàn)根本找不到,！

其實(shí),，澳門豆撈起源地大陸，只是當(dāng)年創(chuàng)始人借鑒了澳門地區(qū)養(yǎng)生火鍋的餐飲理念,，在內(nèi)地首創(chuàng)了以鮮活海鮮為原料的全新的火鍋模式,，并以“澳門豆撈”予以品牌命名。

澳門豆撈就跟火鍋一樣,，種類繁多,，包含牛肉丸,、蟹粉蟹仔丸,、海膽丸、鮮蝦滑,、鮮肉貢丸等等,。只要錢包夠鼓，胃口夠大,，吃到扶墻出不是問題,！

十大小酒館品牌榜中榜，酒館,，居酒屋品牌排行,，小酒館哪里好

2023年小酒館十大品牌榜中榜

1、海倫司小酒館H39海倫司小酒館，專注于打造年輕人的線下社交平臺,。第一家H39誕生于2009年,，目前在北京、上海,、廣州,、深圳、武漢,、成都等100+城市,，擁有直營門店400+家。在社交空間上,，我們主打東南亞異域風(fēng)情,，采用了具有東南亞藝術(shù)元素和中國少數(shù)民族風(fēng)格的裝潢和內(nèi)飾；產(chǎn)品組合上,，我們以自有產(chǎn)品為主,，外部產(chǎn)品為輔，并提供具有性價(jià)比的產(chǎn)品組合,。通過即時(shí)的服務(wù),，統(tǒng)一、潮流的音樂,，為顧客帶來自由,、放松、快樂的夜生活,。

2,、貳麻酒館

創(chuàng)立于2014年，全國知名連鎖酒館品牌,，專注于成為年輕人線下社交的潮流聚集地,，以“輕社交”為主打，著力打造舒適的聚會氛圍,，提供各種特色中式雞尾酒及幾十余種成都美食和各類特色服務(wù)貳麻酒館由[火鍋擺在·川西壩子]團(tuán)隊(duì)創(chuàng)立,，并組成成都貳麻餐飲娛樂有限公司。專業(yè)的餐飲團(tuán)隊(duì)加上出色的經(jīng)營理念,，使得貳麻酒館,，成為了喝酒要排隊(duì)的成都打卡景點(diǎn)酒館。被全國吃貨貼上“來成都必到酒吧”“成都妹子最愛的酒吧”等標(biāo)簽,，成為年輕人線下社交的潮流聚集地,。貳麻酒館以“輕社交”為主張，著力打造舒適的聚會氛圍,。各種特色中式雞尾酒加幾十余種成都美食,，讓每個(gè)來到貳麻的人,，體驗(yàn)地道安逸的成都夜生活。公司在發(fā)展期間,，始終秉承著嚴(yán)謹(jǐn)中不斷開拓創(chuàng)新的理念,，打造出獨(dú)特的貳麻酒館模式——標(biāo)準(zhǔn)化的制作、舒適時(shí)尚的環(huán)境氛圍,、有口碑的明星產(chǎn)品,。在產(chǎn)品上，嚴(yán)選原料細(xì)膩工藝,，將產(chǎn)品的口味及口感研制出大眾市場認(rèn)知的美味,。讓顧客在品嘗美味的同時(shí)，兼具成都慢生活的體驗(yàn)感,。貳麻酒館在保持品牌標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí),，會按季推出新款調(diào)色調(diào)酒，時(shí)時(shí)刻刻抓住消費(fèi)群體的新鮮感,。

3,、奈雪の茶

主要面向20-35歲女性的知名茶飲品牌，結(jié)合“茶+軟歐包”的新品類模式,，主打鮮切水果與傳統(tǒng)名優(yōu)茶的新中式茶飲企業(yè)奈雪的茶為國內(nèi)知名茶飲品牌,，創(chuàng)立于2015年，總部位于廣東省深圳市,，隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司,。奈雪的茶創(chuàng)新打造“茶+軟歐包”的形式，以20-35歲年輕女性為主要客群,，堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換,，軟歐包不過夜。奈雪的茶堅(jiān)持為現(xiàn)代人提供“一杯好茶,，一口軟歐包”的美好生活體驗(yàn),，期望成為中國茶走向世界的推動者。2017年12月,，奈雪的茶開始走出廣東地區(qū),，向全國范圍內(nèi)擴(kuò)張，正式開啟“全國城市拓展計(jì)劃”,。截至2023年12月,，奈雪的茶已遍布全國70個(gè)城市,，近500家門店,。所有門店均為直營，且不做任何形式的加盟,。2023年3月,，奈雪完成A+輪投資,，估值達(dá)到60億元，成為公開資料中茶飲行業(yè)首個(gè)獨(dú)角獸,。

4,、Sk星巴克

始于1971年美國，靠咖啡豆起家,，全球知名的咖啡連鎖店,，跨國大型連鎖特種咖啡零售商星巴克咖啡公司成立于1971年，是全球較大的咖啡連鎖店,，其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市,。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料,、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī),、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美,、南美洲,、歐洲、中東及太平洋區(qū),。星巴克于1999年1月,，在北京中國國際貿(mào)易中心開設(shè)中國內(nèi)地第一家門店。對星巴克來說,，中國目前已成為星巴克發(fā)展速度快,、較大的海外市場。目前,，星巴克已經(jīng)在中國內(nèi)地200個(gè)城市開設(shè)了超過4800家門店,，擁有58000多名星巴克伙伴。這一獨(dú)特優(yōu)勢使星巴克咖啡公司能夠在每一天,，通過每一家星巴克門店踐行承諾,。進(jìn)入中國以來，星巴克始終致力于回饋社會,，持續(xù)在中國內(nèi)地不同地區(qū)和城市開展企業(yè)社會責(zé)任項(xiàng)目,，對于當(dāng)?shù)厣鐣l(fā)展做出自己的一份貢獻(xiàn)。自2011年起,，星巴克中國的伙伴和志愿者們一共貢獻(xiàn)了超過100萬小時(shí)的社區(qū)服務(wù),，增進(jìn)了與社區(qū)和顧客的情感聯(lián)系。

5,、PANDABREW熊貓精釀

成立于2013年,，國內(nèi)規(guī)模大、專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒的品牌,，采用中華蜂采集的百花蜜釀造的正紅蜂蜜艾爾啤酒熊貓精釀成立于2013年,，自品牌成立之初就本著發(fā)展中國精釀啤酒的態(tài)度,，釀造獨(dú)立、創(chuàng)新,、匠心,、自由的中國精釀。熊貓精釀啤酒是國內(nèi)規(guī)模大,、專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒的品牌,。熊貓精釀是一個(gè)專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒的品牌，在借鑒和引入北美精釀啤酒工藝的基礎(chǔ)上,，結(jié)合國人口味,，精心釀制適合國人的啤酒。

6,、牛啤堂NB

成立于2013年,，國內(nèi)較早的自創(chuàng)的精釀啤酒品牌，擁有木桶陳釀自有酒廠的精釀啤酒品牌,，得到眾多啤酒愛好者的喜愛牛啤堂,，創(chuàng)立于2013年的北京，是中國精釀初期由國人自創(chuàng)的精釀啤酒品牌之一,，成立幾年來,，一直是中國精釀的領(lǐng)軍品牌之一，走在推廣中國精釀文化的前線,，得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛,。由牛啤堂研發(fā)和釀造的多元化、創(chuàng)新性的當(dāng)代中國精釀在中國各啤酒屋和啤酒商店得到愛好者們的追捧,。我們在北京,、深圳、福州等地的幾個(gè)實(shí)體店更是從開業(yè)至今天天滿堂,。由牛啤堂發(fā)起和參與的眾多活動已成為中國標(biāo)志性的啤酒活動,，紅遍全國。而作為中國精釀少數(shù)幾個(gè)數(shù)年前就擁有合法自有酒廠的精釀品牌,、從2017年起,，牛啤堂開始走出中國，和眾多國外一線品牌合作,、合釀,，同時(shí)作為中國精釀代表之一參加各式國際啤酒大賽，開始場場不落地?cái)亟饖Z銀,，證明中國精釀的實(shí)力,。在過去三年多的時(shí)間里，牛啤堂在國外的各式啤酒大賽上已斬獲八十余項(xiàng)國際大獎(jiǎng)，宣告中國精釀行業(yè)國際地位的突破,！

7、高大師MG

創(chuàng)始于2008年,，國內(nèi)較早精釀啤酒釀造企業(yè),，國內(nèi)精釀啤酒釀造先行者和推動者，主打“嬰兒肥”系列精釀啤酒南京高大師啤酒有限公司前身創(chuàng)始于2008年,，擁有精釀啤酒品牌“高大師?”(MG?),，是國內(nèi)較早精釀啤酒釀造企業(yè)。2011年,，高巖出版了中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》,。2013年公司上市了瓶裝精釀啤酒——“嬰兒肥IPA”，首日拍賣即并創(chuàng)下啤酒拍賣價(jià)格新的世界紀(jì)錄,?！渡虡I(yè)周刊》《中國日報(bào)》《金融時(shí)報(bào)》《波士頓環(huán)球報(bào)》等國際媒體均報(bào)道過公司事跡。他的口號“釀造自由”,，已經(jīng)成為全行業(yè)的精神追求,。過去的9年，公司主辦了多場精釀啤酒的宣傳和交流活動,。其中包括南京精工啤酒節(jié),、“大師杯”全國家釀啤酒大獎(jiǎng)賽、中國國際精釀啤酒文化節(jié),、中國國際精釀啤酒展覽會等全國性質(zhì)的活動,。

8、優(yōu)布勞URBREW

國內(nèi)規(guī)模較大的現(xiàn)代化精釀特色啤酒生產(chǎn)基地,，主要生產(chǎn)德式,、美式、比利時(shí)等多種類型的精釀啤酒,，旗下鮮扎閃送打造了鮮啤銷售新模式,，集生產(chǎn)、倉儲,、物流,、辦公、旅游觀光,、餐飲,、培訓(xùn)、交流為一體的現(xiàn)代化企業(yè)優(yōu)布勞（中國）精釀啤酒有限公司坐落在燕趙古都邯鄲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的優(yōu)布勞精釀啤酒產(chǎn)業(yè)園,，由GERMANYTBTINVESTMENTGROUP(HONGKONG)LIMITED投資建設(shè),，2013年建廠，2015年投產(chǎn),。整個(gè)工廠按照花園式工廠規(guī)劃建造,，集生產(chǎn),、倉儲、物流,、辦公,、旅游觀光、餐飲,、培訓(xùn),、交流為一體，現(xiàn)已成為中國專業(yè)的現(xiàn)代化精釀啤酒工廠及精釀啤酒博物館,?？梢葬勗烀朗健⒌率?、英式,、比利時(shí)等不同世界流行風(fēng)格的啤酒。同時(shí)優(yōu)布勞秉承1516年《啤酒純釀法》,，生產(chǎn)車間全部按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,，全套采用了被稱為啤酒設(shè)備“勞斯萊斯”級別的德國克朗斯設(shè)備，并為克朗斯集團(tuán)亞洲樣板工廠,。優(yōu)布勞一直遵循匠心精神,，開創(chuàng)“四精四釀”釀造法則——四精品質(zhì)：精選酵母、精選麥芽,、精選酒花,、精選配方；四釀工藝：匠心釀造,、健康釀造,、大師釀造、創(chuàng)意釀造,。

9,、七堂酒館

始創(chuàng)于2010年，全國連鎖小酒館品牌,，主打新中式再制酒,，其自創(chuàng)的“蓮華我流”制酒技法，在業(yè)界享有較高的聲譽(yù),，以此所創(chuàng)作的近百種原創(chuàng)酒品受到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可,，其頗具成都市井文化特色的裝飾、服務(wù)和氛圍營造在中式酒館中樹立了典型七堂酒館始創(chuàng)于2010年7月,，已走過了多年歷程,。從創(chuàng)業(yè)伊始的一家小酒館，到如今全國范圍的多家門店，無論是東北的長春店沈陽店,、西北的蘭州店西安店,、南方的廣州店深圳店，中部的武漢店長沙店,，以及西南的貴陽店南寧店,，都人氣爆棚，好評如潮,，成為當(dāng)?shù)仡H具特色的打卡地,，總部所在的成都5家門店也經(jīng)常是一座難求,。七堂酒館全國平均每天接待酒客已逾十萬人次,。品牌主理人青蛙自創(chuàng)的“蓮華我流”制酒技法，在業(yè)界享有很高的聲譽(yù),，以此所創(chuàng)作的近百種原創(chuàng)酒品,，能獲得數(shù)萬顧客的認(rèn)同，不是沒有道理,。這種學(xué)貫中西的制酒技藝,，已成為七堂酒館立世之本。由于產(chǎn)品儲備豐富,，研發(fā)能力強(qiáng)勁,，故此定期推陳出新的品牌策略，讓新元素始終成為七堂酒館的一道耀眼的光彩,。七堂酒館開創(chuàng)了新中式再制酒的先河,，無論是酒品的創(chuàng)意、名稱,、器皿和喝法,，還是頗具成都市井文化特色的裝飾、服務(wù)和氛圍營造,，均已成為打造中式小酒館的標(biāo)桿,，為后來的其他中式酒館盛行樹立了可以借鑒和模仿的樣本。

10,、繁醉花亭

成立于2017年,，中式小酒館連鎖加盟品牌，采用中國傳統(tǒng)的徽派建筑裝飾風(fēng)格,，營造古樸典雅,、古風(fēng)古韻的氛圍，以極致而又純樸的釀酒工藝自釀各式花酒和果酒,，并在此基礎(chǔ)上深耕飲酒詩詞,、探索飲酒習(xí)慣、創(chuàng)新飲酒方式繁·醉花亭小酒館是天津鼓樓里的首家酒館。走進(jìn)小酒館可見青瓦白墻流水潺潺,，桃花依亭曼妙雅致,，仿若置身于清風(fēng)小院，感受意趣盎然,。這里傳承著中國酒文化,，以桃花釀酒烹制香韻綿長，以香色菜肴呈現(xiàn)美輪美奐,，以酒香,、食美、器雅傳承著中國味道,。繁＊醉花亭小酒館酒位于城中央,、鼓樓南,，在這個(gè)傳承民俗文化之地中,，以酒沁潤古樸的芳香,。在這里我們清淺吟唱，感受亭間一壺酒,，勝似好春風(fēng),，迷離微醉之間享受繁華中的慢時(shí)光。

全國火鍋加盟店10大品牌,，有你熟悉的火鍋品牌嗎,？

文/白白_033

自從火鍋成為了美食界的潮流之后，全國各地的火鍋店就開始源源不斷的冒出來,，不管是個(gè)人開的店還是加盟店都越來越多,，但是想要在這個(gè)競爭激烈的行業(yè)中存活下來，個(gè)人開店是比較困難的,，沒有專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)幫你出謀劃策,，很難在這個(gè)行業(yè)里面立足。

而做火鍋加盟店的話,，不僅有一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)支持你,，而且還能在各方面為你提供建議，讓你輕松開店,。全國有哪些品牌適合加盟呢,？下面一起來看一下，全國火鍋加盟店10大品牌,。

朝天門防空洞老火鍋朝天門防空洞火鍋是一個(gè)口碑極好的品牌,，自1983創(chuàng)立以來，在市場上就飽受消費(fèi)者的喜愛,，憑著其“味道是第一生產(chǎn)力”的經(jīng)營理念,，成為火鍋行業(yè)的龍頭之一,，曾一度獲得“中國名火鍋”、“中華餐飲名店”,，“全國十大火鍋品牌”等榮譽(yù)稱號,。

蘇大姐火鍋蘇大姐老火鍋始創(chuàng)于六十年前的古鎮(zhèn)磁器口老碼頭。占其地利,，得其巴渝文化內(nèi)涵,。1988年，蘇氏火鍋創(chuàng)辦人蘇維章先生的長女蘇興蓉秉承父業(yè),，開辦“蘇大姐老火鍋”

皇城老媽火鍋皇城老媽承襲蜀漢遺風(fēng),，將大氣、精美的建筑藝術(shù)與特定和諧的裝飾裝修整合一體,，再現(xiàn)了川西人文風(fēng)貌和歷史痕跡,。皇城老媽火鍋重品質(zhì),，講信譽(yù),，以優(yōu)異的菜品和出色的服務(wù),，為顧客奉獻(xiàn)著自己的熱情和力量,。

巴將軍火鍋巴將軍火鍋研究所經(jīng)過不斷推新出新、兼收并蓄,，廣征博引取其它火鍋的優(yōu)點(diǎn)長處,，在堅(jiān)持“麻辣燙”的主旋律的同時(shí)，又打破麻辣味的傳統(tǒng)模式,，博采眾長,、中外合并形成一套“放之四海而皆準(zhǔn)”的巴將軍味型系列。

秦媽火鍋重慶秦媽實(shí)業(yè)集團(tuán)是集火鍋直營,、品牌火鍋連鎖為一體的大型餐飲連鎖企業(yè),。20年時(shí)間，秦媽完成了從一個(gè)6張桌子的路邊小店到中國知名火鍋帝國的華麗褪變,。

德莊火鍋傳承重慶火鍋百年積淀,，堅(jiān)持以德經(jīng)商和創(chuàng)新發(fā)展，堅(jiān)持以“我只選好料”為品牌核心戰(zhàn)略,，十余年間由一家小火鍋店發(fā)展成為一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā),、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究于一體的集團(tuán)公司,。

劉一手火鍋高速發(fā)展的劉一手,，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的同時(shí)，更致力于為顧客打造有文化品位,、生活品位,、健康品位的餐飲名店,，注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。

小天鵝火鍋小天鵝以“時(shí)尚,、品質(zhì),、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念,，借助品牌,、團(tuán)隊(duì)和資本的力量，讓“麻,、辣,、鮮、香”的小天鵝火鍋,，美味香飄,，四海傳揚(yáng)。

鎮(zhèn)三關(guān)火鍋鎮(zhèn)三關(guān)秉承公司經(jīng)營管理的策略,，自2014年起全面的品牌擴(kuò)張,，成為重慶火鍋行業(yè)中被廣泛認(rèn)可的品牌，發(fā)展至今“重慶鎮(zhèn)三關(guān)火鍋”全國已有9個(gè)直營門店,。

小龍坎火鍋小龍坎老火鍋源于巴渝,，經(jīng)百年歷史傳承，系成都小龍坎餐飲有限公司精心打造的巴蜀知名餐飲品牌,。從十余張火鍋?zhàn)榔鸩?，發(fā)展到如今旗下?lián)碛谐啥际抑睜I店，及分布在全國及省內(nèi),。

這么多火鍋品牌,，你選擇哪家，有你熟悉的嗎,？歡迎下方留言討論

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