各種食堂裝修原則 比如學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì)

以下是餐廳裝飾的設(shè)計(jì)原則：

1、學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì),。對(duì)于學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì),，我們必須考慮到裝修期間學(xué)生的年齡,。對(duì)于小學(xué)校的學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì)，我們必須尋求安全和衛(wèi)生,。干凈整潔是方便,，高效和衛(wèi)生的基本原則。大學(xué)學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì)使我們尋找現(xiàn)代性,，程度和舒適度,，因?yàn)樗鼈兊南M(fèi)能力和品味相對(duì)較高。???2,、員工食堂,，因?yàn)槭程霉ぷ魅藛T更為廣泛，第一裝飾,，我們必須結(jié)合公司的性質(zhì)和雇員和其他因素的數(shù)量,，裝修食堂不僅要融入企業(yè)文化，而反對(duì)保護(hù)促進(jìn)鋪張浪費(fèi)也是在餐廳的內(nèi)部裝修的重點(diǎn),。方便快捷文化衛(wèi)生環(huán)境清潔,。3、公司和機(jī)構(gòu)餐廳,，裝修應(yīng)符合單位的形象,。裝飾應(yīng)該簡(jiǎn)單，同時(shí)要照顧大方簡(jiǎn)單,。學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì)

1,、餐廳的裝飾設(shè)計(jì)可以融入國(guó)家風(fēng)情和地域特色如果餐廳好，通過適當(dāng)吸收當(dāng)?shù)孛褡逦幕偷貐^(qū)特色,，將有利于餐廳的美觀,。2、餐廳和空間的創(chuàng)意設(shè)計(jì)含量,，形態(tài)的內(nèi)容和形式的統(tǒng)一,。3、學(xué)生餐廳墻面設(shè)計(jì)裝飾也應(yīng)融入現(xiàn)代元素,。4,、現(xiàn)代元素符合公共美學(xué)的一般概念，但它們也有一定程度的進(jìn)步,，并且可以真實(shí)親近學(xué)生,。5、餐廳結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境,。

餐廳必須充分考慮周圍環(huán)境,，與周圍環(huán)境和諧共處。不僅要考慮如何融入環(huán)境,，還要考慮如何為環(huán)境增添色彩,，成為一個(gè)新的美麗景觀。

確保環(huán)境的整合,。經(jīng)驗(yàn)取決于環(huán)境,。相應(yīng)的體驗(yàn)環(huán)境必須支持難忘的體驗(yàn),。餐廳是學(xué)校的產(chǎn)物。為了提供良好的體驗(yàn),，我們必須注意餐廳與自然環(huán)境的和諧,，要顧及學(xué)生的感受，當(dāng)然的有好的衛(wèi)生飯菜,，環(huán)境要干凈,，這才是重點(diǎn)。

食堂改造設(shè)計(jì)方案及簡(jiǎn)單預(yù)算

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為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作,，提高后勤服務(wù)水平,，根據(jù)縣教育局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)意見，我校決定以2009年全市學(xué)校后勤現(xiàn)場(chǎng)會(huì)為契機(jī),，擬對(duì)食堂的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造,，計(jì)劃總造價(jià)大約為15萬元。具體改造方案如下：

一,、對(duì)食堂和三用堂的墻裙進(jìn)行“添磚加瓦”處理：

食堂的墻裙,、柱裙等過去使用的是涂料已經(jīng)污損脫落，室內(nèi)墻裙瓷片低矮破損,，需要加貼,。整個(gè)貼瓷片（磚）面積為481.36平方米，按照單價(jià)60元/平方米計(jì)算,，所需資金為28881.60元,。具體明細(xì)如下：

名 稱

面 積（平方米）

造 價(jià)（元）

備 注

學(xué)生食堂操作間

29×1.8－4＝48.2

2892

教師食堂操作間

17.1×1.8－5＝25.78

1546.8

蒸飯間

19×1.5－2＝26.5

1590

儲(chǔ)藏間

10.4×3＋15.2×3＝76.8

4608

售飯過道

55.18

3310.8

小餐廳

30.2×1.8－9.76＝44.6

2676

三用堂墻裙

110×1.5＝165

9900

三用堂柱裙

26.2×1.5＝39.3

2358

合 計(jì)

481.36

28881.6

二、對(duì)食堂內(nèi)部頂面進(jìn)行防水防脫落的“保容美膚”處理：

我校食堂內(nèi)墻頂部因長(zhǎng)期受蒸汽的影響,，仿瓷脫落,，墻壁污損，需要涂刷防水漆,，總面積為193.75平方米,，按照單價(jià)20元/平方米計(jì)算，總造價(jià)為3875元,。

名 稱

面 積（平方米）

造 價(jià)（元）

備 注

學(xué)生食堂操作間

8×6.5＝52

1040

教師食堂操作間

5.25×3.5＝18.38

367.6

蒸飯間

6.5×3＝19.5

390

售飯過道

10.45×2＝20.9

418

小餐廳

9.85×5.25＝51.71

1034.2

儲(chǔ)藏間

3.3×3.05＋6.95×3.05＝31.26

625.2

合 計(jì)

193.75

3875

三,、更換食堂的蒸飯車和門窗等設(shè)施：

我校食堂的蒸飯車嚴(yán)重老化變形，門窗腐蝕破損嚴(yán)重,，防蚊設(shè)施不全,，需要更換或添置。具體如下：

名 稱

面積（平方米）

單價(jià)（元）

造價(jià)（元）

備 注

蒸飯車及配套飯鍋,、管道

30000

門

32

300

9600

3道門

窗

118

150

17700

17道窗

廚房垂簾

5.2

150

780

合 計(jì)

58080

四,、增加、更改食堂的通風(fēng)換氣、水電線路和存儲(chǔ)防盜等設(shè)施：

對(duì)原有的清洗池進(jìn)行改造,，使之“一池兩用”,，即學(xué)生的洗碗間和食堂的粗加工間，增設(shè)供水管道,，改造粗加工間,；對(duì)包括食堂在內(nèi)的綜合樓的所有老化電線（含部分燈具）進(jìn)行全部更換；新增大功率換氣扇,，增開通風(fēng)孔，安裝排氣管道,，添置物品擺放架,、儲(chǔ)衣柜以及學(xué)生餐桌椅，加設(shè)糧油儲(chǔ)藏間防護(hù)網(wǎng),，購(gòu)置糧食存放架等,。

名 稱

金 額（元）

備 注

供水管道和清洗池

10000

粗加工間

12平方米×250元

3000

增開通風(fēng)孔

300

加工間和蒸飯間

更換線路、燈具

10000

含辦公室

大功率換氣扇

5臺(tái)×300元

1500

排氣管道

8米×400

3200

物品擺放架

500

儲(chǔ)衣柜

500

學(xué)生專用餐桌椅

500元×50套

25000

防護(hù)網(wǎng)

21平方米×150元

3150

糧油儲(chǔ)藏間

糧食存放架

1500

合 計(jì) 金 額

58650

以上初步估算均屬于包工包料性質(zhì),，也許與當(dāng)前物價(jià),、工價(jià)等有出入，但我校確實(shí)需要對(duì)食堂進(jìn)行上述改造更新,，懇請(qǐng)縣教育局領(lǐng)導(dǎo)給予指導(dǎo)和支持,。屆時(shí)，我校將以良好的后勤服務(wù)迎接全市后勤現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的召開,，同時(shí)充分利用完善的設(shè)施為師生服好務(wù)

學(xué)生餐廳裝修時(shí),，有哪些設(shè)計(jì)風(fēng)格,？

小編認(rèn)為中學(xué)食堂定位明確學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案，面向中學(xué)生學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案,，所以所有的設(shè)計(jì)都要基于中學(xué)生的需求,。不同于餐廳設(shè)計(jì)學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案，它需要吸引人的流量,，注重吸引眼球,。中學(xué)生食堂一般設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，空間要充分利用,。畢竟學(xué)生上課時(shí)間和休息時(shí)間都是固定的,，繁雜的穿衣裝飾反而會(huì)影響學(xué)生就餐，屬于主次顛倒,，下面小編介紹了三種風(fēng)格,。

風(fēng)格簡(jiǎn)單，結(jié)合特色

設(shè)計(jì)中學(xué)食堂時(shí)，主體風(fēng)格要簡(jiǎn)潔明快,，并在此基礎(chǔ)上結(jié)合自身屬性,，如學(xué)校自身的校園文化和校園特色。同時(shí),，由于時(shí)代的變化,，學(xué)生的審美需求也在不斷提高。在注重空間合理性的同時(shí),，也要融入創(chuàng)新,、分層的設(shè)計(jì)，為學(xué)生打造不同的食堂空間,。比如可以在墻邊設(shè)計(jì)一個(gè)大窗戶,，這樣陽(yáng)光就可以分散在食堂，營(yíng)造一個(gè)宜人的就餐環(huán)境,。

安全,、環(huán)保和綠色健康

這是當(dāng)務(wù)之急。中學(xué)生,，祖國(guó)未來的花朵,，國(guó)家未來的希望，身體健康,。中學(xué)生食堂裝修時(shí),，記得選擇安全、環(huán)保,、綠色健康的裝修材料,，營(yíng)造安全、環(huán)保,、健康的就餐環(huán)境,。這樣的就餐環(huán)境是學(xué)校食堂安全的保障，能為學(xué)校,、學(xué)生,、家長(zhǎng)保證安心。學(xué)校食堂裝修首先要考慮學(xué)生的年齡,。如果餐廳對(duì)應(yīng)的是小學(xué)年齡段的學(xué)生,，服裝要追求安全，講究衛(wèi)生整潔,，以方便,、快捷、衛(wèi)生為主要原則,。

大學(xué)餐廳

如果是大學(xué)餐廳,，可以在裝修時(shí)設(shè)計(jì)一些攤位或包廂,，因?yàn)殡S著生活質(zhì)量的提高和人們消費(fèi)觀念的改變，攤位和包廂是現(xiàn)代大學(xué)餐廳設(shè)計(jì)的重點(diǎn),。高效餐廳裝修過程中要注重檔次感,、現(xiàn)代感和舒適感，因?yàn)?strong>學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案他們的品味和消費(fèi)能力會(huì)更高,，餐廳的設(shè)計(jì)要符合他們的生活習(xí)慣和消費(fèi)等,。

大學(xué)食堂策劃方案

大學(xué)食堂策劃方案 篇1

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,，依據(jù)食品衛(wèi)生法,、學(xué)校衛(wèi)生工作條例，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,，特制訂食堂工作方案如下：

一,、要繼續(xù)加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,，工作人員必須做到持證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生,。

三,、嚴(yán)把食品采購(gòu)、運(yùn)輸,、儲(chǔ)藏關(guān),，已經(jīng)變質(zhì)和腐爛的食品，堅(jiān)決不進(jìn)入食堂,，以防食物中毒,。

四、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生,，炊具做到一日一消毒,，食品生熟分開，預(yù)防傳染病發(fā)生,。

五,、食品要保持清潔衛(wèi)生，夏季要做好防蠅,、防鼠,、防塵工作，冬季要做好保溫工作,。

六,、各種物資,、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量,，供應(yīng)及時(shí),，少采勤購(gòu)，搞好價(jià)格成本核算,。

七,、正確處理工作人員之間的關(guān)系，要友好協(xié)作,。

八,、工作期間工作人員要穿戴好工作服，不在食堂會(huì)客,。定期洗澡,、理發(fā)，不留過長(zhǎng)指甲,，不帶首飾,。食堂餐具、地面,、庫(kù)房要保證整潔,，始終保持清潔衛(wèi)生有序。

大學(xué)食堂策劃方案 篇2

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條件》,，結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,，使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作學(xué)習(xí)環(huán)境,，保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,，特制定食堂工作方案如下：

一、指導(dǎo)思想

以黨的“十八大”精神為指導(dǎo),，以服務(wù)師生為宗旨,，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量,，提升管理水平,，努力使食堂成為學(xué)校工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心,，家長(zhǎng)放心,，讓學(xué)生歡心。

二,、組織領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作,，學(xué)校制訂學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案了食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,，明確專門機(jī)構(gòu)、專人負(fù)責(zé),，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在總務(wù)處,，由王信華任辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，組織協(xié)調(diào)各部門的工作,，在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安絡(luò)。

三,、工作設(shè)想

(一)安全衛(wèi)生

1,、通過正規(guī)渠道采購(gòu)食品，索取經(jīng)銷商的合法有效證件,，認(rèn)真做好食品衛(wèi)生入庫(kù)檢查和留樣工作,。洗菜要洗干凈，炒菜要把正火候,，貯菜要生熟分開,，各類用具要分類擺放和使用。

2,、一絲不茍地做好消毒工作,，餐具做到“一餐一消毒”，餐具使用消毒柜和消毒藥片消毒,，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作由專人負(fù)責(zé),，并做好消毒記錄,。

3、食堂工作人員均必須持有效健康證上崗,，工作期間一律要穿戴好工作衣帽,，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符合要求的不得上崗,，環(huán)境衛(wèi)生分組分人包干,，必須保證每周一次大掃除。

4,、食堂用電用氣,，要求員工規(guī)范操作，時(shí)刻注意安全,。

5,、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，解決衛(wèi)生死角,，工作定崗定位,，做到地面無煙頭無雜物,，垃圾桶要每餐及時(shí)清理。

6,、滅蚊蠅,、蟻、鼠等衛(wèi)生設(shè)施必須齊備,，并放在正常使用處使用,。

7、加強(qiáng)清洗地面,、灶臺(tái)上下不得有污垢,、垃圾等不衛(wèi)生的狀況。

8,、成品與半成品,、生熟、葷蔬分開,，做到整潔有調(diào)理,。

9、對(duì)各種防疫設(shè)施進(jìn)行細(xì)化,，防疫,、采購(gòu)、采證,、冰箱,、消毒等各方面進(jìn)行重點(diǎn)盤點(diǎn)，做好記錄,。

10,、嚴(yán)禁在規(guī)定外的地方加工食物，嚴(yán)禁混合用加工食臺(tái)和工作臺(tái),。嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)出食品操作售賣場(chǎng)所,。

11、就餐地及周圍環(huán)境必須做到窗明玻凈,，舒適優(yōu)雅,，綠色環(huán)保。

12,、每周三定期召開食堂管理人員和班組長(zhǎng)會(huì)議,，研究討論本食堂工作重點(diǎn)，制定工作方案,。每周五組織食堂員工開展學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí)和技術(shù)培訓(xùn),。不斷提高員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平，完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度和改進(jìn)措施,。

(二)服務(wù)要求

1,、各工作人員嚴(yán)格執(zhí)行崗位工作責(zé)任制,，到班到崗，以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為已任,。

2,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

3,、食堂人員要積極參加學(xué)習(xí)，心中要有為師生服務(wù)的自覺性,，做到用微笑來禮貌對(duì)待每位師生,。

4、充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)的職能,，定期召開會(huì)議,，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。

5,、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理,，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,。

6,、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加學(xué)習(xí),，不斷提高為師生服務(wù)的自覺性,，做到禮貌待人，文明服,、熱情主動(dòng),。

7、正確處理工作人員之間的工作關(guān)系,，要相互支持，友好相處,、協(xié)同工作,。

8、服從領(lǐng)導(dǎo),，遵守紀(jì)律,，按時(shí)上下班，不遲到,，不早退,，有事先請(qǐng)假。

9,、工作期間要堅(jiān)守崗位,，按照分工做好本職工作,，上崗期間不干私活，不亂串崗位,，不私自外出,。

大學(xué)食堂策劃方案 篇3

一、指導(dǎo)思想

學(xué)校安全關(guān)系到師生生命安全,，關(guān)系到教育教學(xué)工作的正常開展,，“安全第一，預(yù)防為主”是建國(guó)以來黨和國(guó)家一貫的安全生產(chǎn)方針,，也是學(xué)校正常工作開展的保障,。黨中央、國(guó)務(wù)院三令五申強(qiáng)調(diào)安全工作,，也多次指示安全工作,。為此本校結(jié)合自身實(shí)際，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行黨中央,、國(guó)務(wù)院等各部門安全工作指導(dǎo)方針,，制定本方案

二、具體工作

1,、加強(qiáng)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組建設(shè),，個(gè)別人員參加有關(guān)培訓(xùn)，持證上崗,。

2,、健全規(guī)章制度，明確工作職責(zé),，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度,。并經(jīng)常學(xué)習(xí)有關(guān)安全管理、安全上崗方面的知識(shí),。

3,、定期和不定期檢查各類安全設(shè)施，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所的管理,。

4,、經(jīng)常開展各類安全教育活動(dòng)，使師生增強(qiáng)安全工作觀念,。經(jīng)常利用電視,、廣播對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。

5,、加強(qiáng)教師護(hù)導(dǎo),、食堂值班的管理，經(jīng)常檢查、督促要求提高工作責(zé)任心,。

6,、經(jīng)常檢查電器電路，杜絕火災(zāi)隱患,。防止觸電,、火災(zāi)等事故。

7,、進(jìn)一步配備消防設(shè)備,，加強(qiáng)硬件建設(shè)。

8,、加強(qiáng)食堂安全工作,，嚴(yán)格食品衛(wèi)生。

9,、加強(qiáng)飲用奶和飲水衛(wèi)生,，經(jīng)常督促自來水公司對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行消毒，教育學(xué)生養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,。

10,、高溫季節(jié)，防止師生中暑;冬季要嚴(yán)防火災(zāi)事故,，經(jīng)常加強(qiáng)檢查,。

大學(xué)食堂策劃方案 篇4

一、食堂運(yùn)營(yíng)模式

1,、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式,。

2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯),，伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯,。學(xué)期結(jié)束后對(duì)全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定,。

3,、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格，必須保證每天一葷兩素一湯,。

二,、食堂人員管理職責(zé)

1、學(xué)校食堂設(shè)采購(gòu)人員2名(其中1人采購(gòu),，1人記帳)，核算報(bào)帳員1名,，其學(xué)校食堂裝修設(shè)計(jì)方案他人員參與監(jiān)督管理,，另設(shè)司務(wù)長(zhǎng)1名，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布,。

2,、采購(gòu)人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，記帳人員必須將采購(gòu)地點(diǎn),、采購(gòu)品名,、數(shù)量、單價(jià),、總價(jià)記錄到位,，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全,。采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員,。

3、核算報(bào)帳員每天開飯前及時(shí)公布今日菜價(jià),，并及時(shí)做好帳目,、報(bào)表，上報(bào)學(xué)?；锸愁I(lǐng)導(dǎo)委員會(huì),。

4、食堂工作人員集體管理,，必須保證師生飯菜質(zhì)量,，要精打細(xì)算，嚴(yán)防鋪張浪費(fèi),，積極提高服務(wù)水平,。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì),。

三,、管理監(jiān)控措施

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管,。學(xué)?；镂瘯?huì)成員組成：校長(zhǎng)室成員1名，中層1名,，工會(huì)委員1名,，普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示,。

2,、學(xué)校伙委會(huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議,，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法,。

3、學(xué)校伙委會(huì)必須定期或不定期的對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行抽查,，并作好相關(guān)記錄,，及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4,、學(xué)?；镂瘯?huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見和建議,，及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂,，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5,、學(xué)?；镂瘯?huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6,、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布,，由學(xué)校伙委會(huì)監(jiān)督執(zhí)行,。

7,、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件,、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等,。

8、對(duì)學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用,，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算,。

四、執(zhí)行辦 法

1,、本方案經(jīng)教代會(huì)通過后本學(xué)期可試行實(shí)施,。

2、本方案解釋權(quán)在校長(zhǎng)室,。

大學(xué)食堂策劃方案 篇5

一,、指導(dǎo)思想：

貫徹落實(shí)海教勤〔20xx〕03號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理的意見》、《海安縣食堂用工暫行規(guī)定》,、《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》以及學(xué)校食堂管理和衛(wèi)生工作方面的制度等文件精神,，加強(qiáng)我鎮(zhèn)各校(園)食堂管理，減輕學(xué)生家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),，消除學(xué)校食堂安全隱患,，保證師生身心健康，制止侵占學(xué)生餐費(fèi)的違紀(jì)行為,。

二,、工作目標(biāo)：

1,、規(guī)范學(xué)校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法,、票據(jù)真實(shí)、手續(xù)齊全,、賬表規(guī)范,。

2、規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理,，確保收支合規(guī)合法,，把緊支出關(guān)，嚴(yán)禁非伙食支出在學(xué)生伙食費(fèi)中列支,，嚴(yán)禁占用學(xué)生伙食費(fèi),。

3、加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度,，嚴(yán)防食品中毒事故的發(fā)生。

4,、加強(qiáng)學(xué)校食堂人員思想作風(fēng)管理,，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好,，遵守紀(jì)律,，服從安排，努力服務(wù)于學(xué)校教學(xué)和師生生活,，力爭(zhēng)食堂滿意度達(dá)95%以上,。

三、主要措施

1,、強(qiáng)化學(xué)校食堂校(園)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,，把食堂安全衛(wèi)生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛(wèi)生工作制度,。食堂人員必須把握好質(zhì)量關(guān),，嚴(yán)禁購(gòu)買使用腐爛變質(zhì)、有害有毒食物,，嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,，做到無證不購(gòu).嚴(yán)格操作規(guī)程，杜絕食物中毒事件發(fā)生,。注意用電用火以及消防器材的管理,，確保食堂無一安全事故發(fā)生。

2,、加強(qiáng)食堂用工管理,，規(guī)范用工行為,。各校控制使用合同工,，適當(dāng)使用鐘點(diǎn)工,，簽訂好合同，報(bào)教辦核批,。同時(shí)加強(qiáng)食堂員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和政治學(xué)習(xí),，提高業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

3,、加強(qiáng)食堂物品采購(gòu)管理,。執(zhí)行縣局對(duì)大宗物品統(tǒng)一采購(gòu)制度，簽訂好合同,，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu),，對(duì)于其他小宗物品要建立三人以上購(gòu)貨隊(duì)伍，選點(diǎn)采購(gòu),，對(duì)產(chǎn)品價(jià)格,、質(zhì)量等內(nèi)容逐一驗(yàn)收和記錄。實(shí)行食品留樣制度,，做好留樣記錄,，把好食品質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)堵違紀(jì)漏洞,。

4,、加強(qiáng)食堂收費(fèi)管理。嚴(yán)格執(zhí)行收費(fèi)制度,，規(guī)范收費(fèi)行為,，合理收取學(xué)生伙食費(fèi)，及時(shí)開出票據(jù)并繳入財(cái)政專戶,。

5,、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)手續(xù)管理。較大數(shù)量的食品,、物品的采購(gòu)要由采購(gòu)組操作,，購(gòu)進(jìn)食品、物資的驗(yàn)收,、領(lǐng)用,、證明及審批手續(xù)必須齊全，做到透明公開,。

6,、加強(qiáng)食堂會(huì)計(jì)核算管理。嚴(yán)格執(zhí)行《海安縣教育系統(tǒng)食堂會(huì)計(jì)核算辦法》,，統(tǒng)一成本開支范圍,，統(tǒng)一按縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各項(xiàng)提留,，杜絕非食堂費(fèi)用的支出。按日進(jìn)行核算,，按周平衡,，按月結(jié)算，確保學(xué)生伙食費(fèi)?？顚Ｓ煤突锸呈罩胶?。

7、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),。各學(xué)校食堂會(huì)計(jì)人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證,、登記好各類帳冊(cè),、編制好財(cái)務(wù)報(bào)表，保管員要驗(yàn)收好,、保管好,、出庫(kù)好各類材料并登記好材料明細(xì)帳，

8,、加強(qiáng)食堂工作的監(jiān)督管理,。建立由教師代表、工會(huì)負(fù)責(zé)人和其他中層干部組成監(jiān)督小組,，對(duì)學(xué)生伙食成本核算和飯菜質(zhì)量,、價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂帳目進(jìn)行審查,。

9,、實(shí)行學(xué)生伙食賬的公示制、報(bào)告制和-理財(cái)制,。每月十日前,，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊(cè),、單據(jù),、公示表和財(cái)務(wù)報(bào)表送財(cái)務(wù)中心審核。學(xué)期結(jié)束,，組織-理財(cái),，結(jié)算好學(xué)生伙食費(fèi)，向教師,、學(xué)生和社會(huì)公示,、若有結(jié)余，立即退給學(xué)生,。

10,、加強(qiáng)食堂工作的檢查和督查,。把食堂管理工作要列入各校常規(guī)檢查、督查評(píng)估考核項(xiàng)目之中,，教辦將定期不定期組織檢查,、抽查，對(duì)檢查,、抽查發(fā)現(xiàn)的`問題,，將嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制。

四,、活動(dòng)安排 ：

二月份：

⑴,、召開總務(wù)主任會(huì)議，布置開學(xué)食堂工作,。

⑵,、加強(qiáng)食堂用工管理，規(guī)范,、核批各校食堂用工,。

⑶、組織實(shí)施對(duì)大宗食品統(tǒng)一采購(gòu),，簽訂合同,，招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)。

⑷,、組織各校統(tǒng)一收費(fèi),，及時(shí)開據(jù)繳入財(cái)政專戶。

⑸,、組織對(duì)各校食堂安全衛(wèi)生等食堂開學(xué)工作檢查,。

⑹、督促各校組織對(duì)食堂人員進(jìn)行體檢,。

三月份：

⑴,、檢查各校食堂收費(fèi)情況。

⑵,、檢查各校二月份財(cái)務(wù)收支和公示情況,。

四月份：

⑴、配合縣教育局,、縣衛(wèi)生局,、縣防疫站、鎮(zhèn)防疫所對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)校進(jìn)行食堂安全衛(wèi)生檢查,。

⑵,、檢查各校三月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶,、組織對(duì)各校食堂滿意度測(cè)評(píng),。

五月份：

⑴,、組織對(duì)各校食堂安全衛(wèi)生等食堂工作常規(guī)檢查

⑵、迎接海安縣食堂評(píng)估驗(yàn)收工作,。

⑶,、檢查各校四月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

六月份：

⑴,、組織對(duì)各校迎中考和小學(xué)畢業(yè)考試食堂工作常規(guī)檢查

⑵,、檢查各校五月份財(cái)務(wù)收支和公示情況。

⑶,、組織對(duì)各校食堂財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn),。

七月份：

⑴、組織各校進(jìn)行食堂-理財(cái),。

⑵,、檢查各校本學(xué)期財(cái)務(wù)收支和伙食費(fèi)結(jié)算公示情況。

大學(xué)食堂策劃方案 篇6

一,、經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、經(jīng)營(yíng)理念：食堂是在校師生在教學(xué)過程中的生活保障,，在食品及就餐過程中安全,、衛(wèi)生、舒適的前提下,，以適當(dāng)?shù)睦麧?rùn)水平,，高質(zhì)快捷的服務(wù)在校方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，服務(wù)好師生生活,。

2,、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

(1)切實(shí)保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模,，并留有保證供應(yīng)500人需求的服務(wù)空間,；

(2)滿足平均周就餐標(biāo)準(zhǔn)100元/人的最低需求；

(3)保證完成校方對(duì)食堂投資回收的目標(biāo),。

二,、和諧性管理模式

1、校方參與食堂管理,，指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作：

Ⅰ監(jiān)督,、審批服務(wù)品種與價(jià)格；

Ⅱ檢查,、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,；

Ⅲ抽查、評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,；

Ⅳ協(xié)調(diào)學(xué)生就餐秩序,。

2,、經(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明細(xì)消耗和累計(jì)情況,，以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù),；

3、與學(xué)生會(huì)及教職工代表建立互信溝通體制,，“三定”(定時(shí)定點(diǎn)定期)協(xié)商,，共同辦好食堂。

三,、經(jīng)營(yíng)估算情況

1,、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)：

餐費(fèi)年?duì)I業(yè)收入650-935萬元(就餐實(shí)際天數(shù)每月按26天，每年按10個(gè)月),；材料成本占比65%,；燃料成本占比10%(水、電,、煤,、氣)；人工成本占比10%,；經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用占比8%,；利潤(rùn)7%(含相應(yīng)的承包管理費(fèi)用等)。

2,、資金指標(biāo)：

相應(yīng)的設(shè)備由校方提供,，經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)10-20萬流動(dòng)資金投入。

四,、經(jīng)營(yíng)管理措施

1,、保障食品安全措施，確保飲食安全：

Ⅰ食堂與校方簽定安全責(zé)任狀,，按食品衛(wèi)生法,、產(chǎn)品質(zhì)量法和校方的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提供安全食品,，確保飲食安全,；

Ⅱ建立經(jīng)營(yíng)者內(nèi)控體系，配備專職的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,，衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,；

Ⅲ建立食品安全預(yù)警制度，所有制度張貼上墻,，出現(xiàn)問題即時(shí)向校方報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告,，及時(shí)做出急救措施，力爭(zhēng)把損失降到最低程度；

Ⅳ做好廚房衛(wèi)生工作,，餐具每天,、每頓全面消毒，工作人員均持健康證上崗,；

Ⅴ蔬菜,、肉類、油類等均經(jīng)相關(guān)部門監(jiān)認(rèn),；

Ⅵ在保證提供無公害食品的基礎(chǔ)上,，力爭(zhēng)全程提供綠色餐飲。

2,、保證花色品種,，完善保溫保鮮措施，保證就餐質(zhì)量：

Ⅰ提供豐富的面點(diǎn),、奶制品,、水果等小吃并保證按中小學(xué)推薦食譜提供肉質(zhì)纖維、粗纖維,、維生素等多種菜品及菜肴,，其早、中,、晚餐以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提供的碳水化合物,、熱量及能量標(biāo)準(zhǔn)參照重慶地區(qū)特有的飲食習(xí)慣制作，并在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)提供湘,、粵、閩及西式菜品,，其菜譜在每周六公布,；

Ⅱ提供晚自習(xí)后的學(xué)生加餐服務(wù)，按營(yíng)養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應(yīng),；Ⅲ選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫保鮮設(shè)備作為器具,，并提供相應(yīng)的打包服務(wù)；

Ⅳ設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱并與學(xué)生會(huì)相關(guān)學(xué)生干部每周溝通,，定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度,、品種數(shù)量等進(jìn)行抽查，并向校方反饋,。

3,、快餐式店面服務(wù)：

Ⅰ除早餐和夜宵供應(yīng)外，其余采用快餐店面的半成品式菜品供應(yīng)模式以應(yīng)對(duì)中午及下午各約45分鐘的集中供餐,；

Ⅱ店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,，并提供飲料及相應(yīng)的收銀服務(wù)；

Ⅲ為提高食堂的可利用價(jià)值，在非就餐時(shí)間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會(huì),，并相應(yīng)提供相應(yīng)的休閑食品供應(yīng),。

Ⅳ提供整潔的餐具及背景音樂服務(wù)；

Ⅴ食堂服務(wù)人員著統(tǒng)一服裝微笑服務(wù),。

4,、成本費(fèi)用管理：

Ⅰ專人采購(gòu)以對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映，在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道,；

Ⅱ建立,、健全內(nèi)控制度，對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理,，按日反映出材料成本的購(gòu)進(jìn),、銷售、加工,、庫(kù)存情況,，以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施，杜絕人情貨,、人情價(jià),，凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱、核價(jià),，做到日計(jì)量,，月盤存，對(duì)數(shù)量長(zhǎng)短及時(shí)處理,。

5,、廢棄物處理：

Ⅰ廢棄物分類集中，專人定點(diǎn)回收,；

Ⅱ下水道維護(hù)得當(dāng),，不產(chǎn)生內(nèi)澇；

Ⅲ油煙回收得力,，不污染周邊空氣,。

五、建立,、健全配套的管理制度：

在開展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理,、食品衛(wèi)生安全、安全操作規(guī)程,、各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制,、精神文明建設(shè)、內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等六項(xiàng)管理制度,，使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循,。每套制度裝訂成冊(cè),，均報(bào)校方一份。

大學(xué)食堂策劃方案 篇7

一,、指導(dǎo)思想

公司以構(gòu)建職工“滿意食堂,、貼心食堂”為目標(biāo)，在辦好,、管好職工食堂上下工夫,。為讓職工吃上放心飯、舒心飯,，職工食堂認(rèn)真實(shí)施以“內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)化,、衛(wèi)生管理規(guī)范化、伙食安排集約化,、服務(wù)措施人本化”為主要內(nèi)容的“食堂四化管理”,。每周一至周五中午為職工開設(shè)午餐，以職工的身體健康需要為本;力求達(dá)到科學(xué)配餐,，營(yíng)養(yǎng)配餐,，提高膳食質(zhì)量;堅(jiān)持預(yù)防為主，確保職工飲食衛(wèi)生安全,。

二,、食堂定位

本食堂主要針對(duì)公司職工，所以在菜品經(jīng)營(yíng)上以大眾菜肴為主,，按300人就餐設(shè)計(jì),，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目如下：

1、菜品：以北方菜為主,，適當(dāng)添加特色風(fēng)味菜肴,，每餐廚房烹制葷菜6款、素菜4款,，保證三天內(nèi)菜品不重復(fù);菜品品種有廚師長(zhǎng)制定,，提前一周報(bào)主管審核，毛利潤(rùn)控制在30%左右;

2,、面點(diǎn)：經(jīng)營(yíng)米飯,、面條,、包子,、油條、餅,、炒飯等;

3,、湯類：免費(fèi)，一般有西紅柿蛋湯,、土豆絲湯,、瓜片湯、紫菜湯等

經(jīng)營(yíng)形式：劃卡就餐

三、設(shè)備配置

設(shè)備采購(gòu)需在開業(yè)前15天開始,，開業(yè)前5天安裝調(diào)試完畢,，具體設(shè)備如下：

xxxxxxxxxxxxx

以上為必備設(shè)備，價(jià)格以當(dāng)?shù)貎r(jià)格依據(jù),，估計(jì)10萬左右;

四,、食堂崗位設(shè)置及培訓(xùn)

(一)食堂崗位設(shè)置配置：

食堂管理員 1人

會(huì)計(jì)員 1人

保管員 1人

采購(gòu)員 1人

廚師長(zhǎng) 1 人

付廚師 1人

砧板 3人

面點(diǎn)師 1人

付面點(diǎn)師 1人

餐廳領(lǐng)班 1 人

餐廳服務(wù)員 3人

洗涮工 2人

保潔員 2人

共計(jì) 19人

(二)人員培訓(xùn)計(jì)劃

1、招聘人員：

開業(yè)前20天招聘餐廳主管,，制定具體管理方案;開業(yè)前10天招聘其他工作人員到崗;

2,、員工培訓(xùn)：

1)新入制培訓(xùn)：熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)情況及崗位要求;學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生要求、生產(chǎn)安全要求; 考核合格上崗,。

2)繼續(xù)培訓(xùn)： 定期請(qǐng)人對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);開展技能比賽,，交流學(xué)習(xí);

五、基本工作流程要求

1,、 采購(gòu),。食堂設(shè)采購(gòu)員1名。日耗品由炊事人員開列清單后交采購(gòu)員及時(shí)采購(gòu),，大件物品和批量食品采購(gòu)由后勤部指派2人以上一起采購(gòu),。采購(gòu)物品后交食堂管理員或炊事員驗(yàn)收，憑發(fā)票由主任簽名證實(shí),。

2,、驗(yàn)收和保管。采購(gòu)物品經(jīng)食堂管理員或廚師長(zhǎng)驗(yàn)收后方可入庫(kù)保管,。

3,、制訂菜單和領(lǐng)用物品。廚師長(zhǎng)和保管員負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購(gòu)員采購(gòu)原料及倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),，協(xié)同管理員擬制好次日早餐計(jì)劃,，然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料。

4,、飯菜加工,。每餐飯菜必須在就餐前10分鐘準(zhǔn)備好。加工后的飯菜要注意保熱,、保潔,。

5、就餐,。就餐期間,，食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的服務(wù)員,，固定窗口,，固定事項(xiàng),。管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施,。

6,、餐后清洗、清理與打掃,。組織分工,，對(duì)餐桌、廚具,、餐具進(jìn)行清洗,，并分類放在固定位置，廚房,、餐廳進(jìn)行打掃,、沖洗;對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。

大學(xué)食堂策劃方案 篇8

活動(dòng)名稱：

美化食堂設(shè)計(jì)方案

活動(dòng)背景 :

我校學(xué)生食堂布置基本一致,，裝飾過于簡(jiǎn)單,。大眾與清真食堂之間裝飾風(fēng)格毫無特色可言，,。學(xué)生對(duì)食堂的滿意度不高,。 活動(dòng)目的：為了改善學(xué)生的就餐環(huán)境，營(yíng)造良好的,、積極向上的食堂氛圍以及著力突出清真食堂和大眾食堂的特色與區(qū)別,，特意制作此設(shè)計(jì)方案。 活動(dòng)對(duì)象：大眾一食堂

參與對(duì)象 ：

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活動(dòng)內(nèi)容：

每個(gè)人都有一個(gè)名字,，每個(gè)名字中都包含著父母對(duì)我們的殷切希望,。每個(gè)名字都別有一番風(fēng)味，也可以從側(cè)面反應(yīng)一個(gè)人的性格和素養(yǎng),。一個(gè)好的名字會(huì)令他人印象深刻,，從而贏得他人的好感 ，所以要想改變師生對(duì)學(xué)校食堂的固有印象,，突出大眾和清真食堂自身的特色,，為每個(gè)食堂賦予一個(gè)寓意深刻、富有內(nèi)涵的名字顯然是必要的,。

西北黃土之地,，放眼遠(yuǎn)眺，遍地灰黃,，一片蕭瑟落敗之景象,。身居此種自然環(huán)境下,，學(xué)生的心里自然會(huì)有一定落差,，而食堂灰白的色調(diào)和千篇一律,、毫無特色的裝修風(fēng)格使得學(xué)生從心理上對(duì)食堂難以產(chǎn)生好感;加之食堂人口流動(dòng)大，人群熙熙攘攘,、噪聲嘈雜愈發(fā)降低了食堂在學(xué)生心中的滿意度,。為改觀這一現(xiàn)狀，我們應(yīng)在食堂的裝修上下力度,，盡量使用藍(lán)色,、綠色等親近自然的顏色，并注重色調(diào)之間的協(xié)調(diào),，以降低學(xué)生在視覺上因色差過大而造成的不適應(yīng),。

每個(gè)文化都有自己的特色，既然有特色我們就應(yīng)該加以利用,。大眾一食堂應(yīng)該盡量體現(xiàn)我中華主流文化特色,，在裝修風(fēng)格上走中國(guó)風(fēng)路線。以歲寒三友：松,、梅,、竹為主圖，配以詩(shī)詞歌賦于其上,，既在色彩上做到了鮮明和諧又體現(xiàn)了我國(guó)古老的文化底蘊(yùn),，可謂一舉兩得。

一個(gè)企業(yè)能夠立足的根本不是雄厚的財(cái)力,，而是服務(wù)于人的態(tài)度,。如果沒有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度，即使企業(yè)基礎(chǔ)條件再好,，也不會(huì)做大做強(qiáng),，反而可能因此走到破產(chǎn)邊緣。故食堂應(yīng)將員工的服務(wù)態(tài)度列入員工發(fā)展評(píng)估之中,，對(duì)服務(wù)態(tài)度好的員工進(jìn)行提拔或獎(jiǎng)勵(lì),，對(duì)服務(wù)態(tài)度差的員工進(jìn)行批評(píng)教育，使食堂與學(xué)生之間的關(guān)系更加親密融洽,。

活動(dòng)流程：

1. 為食堂起名字(可通過募集名字的方法使得全校學(xué)生都能參與其中);

2.實(shí)地考察,，作出裝修設(shè)計(jì)方案;

3.購(gòu)買裝修材料;

4進(jìn)行裝修;

活動(dòng)預(yù)算：

墻體裝修：PVC 中國(guó)風(fēng)墻紙(寬0.53m 長(zhǎng)10m 、70元,、50卷)共計(jì)：3500元;

背膠：300元,。

人工費(fèi)：1000元

總費(fèi)用：4800元