創(chuàng)業(yè)開酸奶吧要注意的事項有哪些,?
酸奶吧加盟店需注意哪些細節(jié)?對于剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說,小本投資是一個不錯的選擇,。人們對于生活的物質追求越來越嚴格,,健康原生態(tài)的酸奶具有可觀的市場前景
那么投資創(chuàng)業(yè)開酸奶加盟店怎么樣呢?對于投資者來說,好的品牌就是事業(yè)成功的一半,,再加上好的技術和管理,,開店更容易經營成功。下面益斯美酸奶吧小編給投資者說一說選擇這個項目應該注意的事項:
第一,,考察加盟總部的體系
投資者須選擇已相當有經驗的連鎖體系加盟,,包括經營時間的長短及店數(shù)的多寡如果是成立時間不長,店數(shù)又少的品牌,,由于本身連鎖的經驗都還不充足,,加盟者貿然加入,風險性自然較高,。通過總部的考察,,在經營狀況,經營模式,、消費者反響度,、總部支持等關鍵問題上有一個詳盡的了解,最大限度了解加盟細節(jié),,然后再決定是否要加盟,,因此開酸奶加盟店定要事先了解這家企業(yè)。
第二,要調查分析預定酸奶吧周圍的人流量
定位好我們的市場所屬人群,。酸奶是一種大眾的消費的健康品,,所以人流量是決定日后運營成敗的關鍵。所以,,選擇開酸奶吧加盟店前期要做好人流量的分析,,要排除那些不可能成為消費者人流,得到一個相對實際消費的真正客流量,。這是酸奶吧加盟店選址首要考慮的因素,。
第三,保質保量
隨著各種食品安全問題的曝光,,消費者越來越重視產品的質量,,所以,,制作工序一定要嚴格,,不能將一些混雜的東西放入要注意各方面細節(jié)問題,有時做好的沒賣完,,放了一天,,就不能拿出來賣了。
益斯美酸奶吧總部認為只有讓創(chuàng)業(yè)者在酸奶店開業(yè)前,,掌握了店鋪在市場上的標準化發(fā)展,,加盟優(yōu)勢會更加的突出,店面也會更加具備吸引力的,,那么創(chuàng)業(yè)者在開酸奶吧加盟店的時候,,想要更好的締造利潤就很簡單了!
創(chuàng)業(yè)開店如何找鋪面及選址技巧?
我的店開了4年,,就是因為選址正確,,這篇文章我就和大家分享下我的選址技巧。1,、用戶在哪里:
開店選址需要注意的一定是顧客匹配度,,要分析你的用戶在哪里,用戶是什么年齡段,,用戶在什么情況下會消費,,一定要站在客戶角度去考慮問題。只有這樣,,你才能針對性的選擇商鋪,。
舉個例子:
我是開手工酸奶店,我店里有巴氏鮮奶和手工酸奶,、水果撈,、酸奶冰淇淋等產品,店里的巴氏鮮奶消費群體主要是小孩,中老年人,,酸奶是小孩和年輕人中年人比較多,。所以我分析了客戶屬性,我將店鋪開在社區(qū)門口,,旁邊還有幼兒園,,小學和中學。每天下午放學,,生意特別好,,七點后,上班族下班,,又是一個高峰期,。因為我選址比較準確,所以我店里固定會員就1300多個,,都是老客戶,。
2、商圈消費檔次:
這個也是很重要的一點,,比如你做高端珠寶,,你開在城中村,肯定沒生意,。如果你做快餐生意,,你卻開在別墅區(qū)附近,只會很w,。
我的酸奶店主打是純手工,,無添加,價格會比超市高,,是中高消費水準,。所以我的店開在萬科社區(qū)門口,大家也可以接受這個價格,。
3,、商圈發(fā)展:
前2步讓選址有了大概方向,第三步說下怎么找商圈,,可以利用百度地圖熱力圖功能,,商圈在熱力圖顏色越深,代表人流量越大,??梢灾攸c標注幾個,然后線下再去考察實際情況,。
選址永遠記住一點,,軟件只是輔助,,商鋪真實情況還是要實際考察。我是張峻榮,,“輕飲坊酸奶店”創(chuàng)始人,,以上都是我開店的真實分享,希望可以幫到你,。
Eimio愛咪歐凍酸奶教你加盟店經營技巧
提到加盟店你會想到什么,?現(xiàn)在最火的奶茶加盟,冰淇淋加盟中的愛咪歐凍酸奶,?還是大街小巷都可以看到的串串香,?
開一家餐飲加盟店前景雖好,不注重經營技巧也是不行的,。愛咪歐凍酸奶告訴你加盟店經營有哪些方法,。
1、揚長避短
美食加盟,,有大有小?,F(xiàn)在,市面上的各種加盟種類繁多,,每一樣都有其閃耀點,,但同時不可避免也會存在一些缺陷,。我們知道凍酸奶的價格一般都不高,,味道也好,而且方便快捷,,這是它的優(yōu)勢,。但是有些局限也是大家需要注意的,比如說,,冬天在室外賣愛咪歐凍酸奶生意一般,,但是你把愛咪歐凍酸奶開在購物中心那場面你自己想象。所以做加盟生意,,一定要注意揚長避短,,發(fā)揮優(yōu)勢魅力,避免自身的局限性,。
2,、店鋪宜小不宜大
加盟選擇上,建議選擇小吃,,凍酸奶這種可以邊走邊吃的,,這樣對店鋪面積要求不大。因為,,如果店鋪面積過大的話,,房租,、水電煤氣、人員工資等將會瓜分所得利潤,,那么你所賺到的錢相應的就會減少,,甚至虧損。要知道,,加盟店經營,,利潤是關鍵所在,所以在店鋪的面積,、裝修上應當盡量精化簡單,,節(jié)省成本。
3,、自己掌握技術
一家小吃店的核心不是裝修,,也不是員工,而是制作小吃的技術,。所以,,想要賺錢,想要將生意做好的話,,自己掌握技術還是很有必要的,。就像很多做的不錯的店一樣,技術永遠都是掌握在自己手里,,不需要請大廚,,也不會出現(xiàn)沒了大廚就一切亂套的情況。自己掌握技術,,就可以根據(jù)消費者的口味隨時變換,,為消費者提供更貼心的服務,從而賺取更多的利潤,。
4,、選址要注意
做加盟店生意,要清楚市場動向,,所以一般做加盟的尤其是愛咪歐凍酸奶加盟的都會把店址選在商場,,這是因為,對于凍酸奶冰淇淋店來說,,去商業(yè)街,,還是比較容易賺到的,商業(yè)街人多客流量大,,消費人群基本屬于享受型消費,,而像愛咪歐凍酸奶這種“自然,健康,,低脂”而且可以邊走邊吃的食品,,各大購物中心,,商業(yè)街是最好的地方了。