“做中國韓餐第一品牌”不只是口號(hào)——專訪泰熙家CEO
“做韓餐,我們并不是第一家,,但是我們卻要做最精致,、最正宗的一家,?!鲋袊n餐第一品牌’,,并不只是一句空的口號(hào),,而是我以及所有泰熙家人畢生追求的事業(yè)和理想,。”泰熙家CEO在接受采訪時(shí),,一再強(qiáng)調(diào)這就是品牌的理念和定位,,而堅(jiān)持將理念踐行到實(shí)處,保持對(duì)美食的尊重和升華,,則是泰熙家能夠不斷發(fā)展并得到信賴的關(guān)鍵,。
中國餐飲市場是一個(gè)大熔爐
泰熙家,西安泰熙家餐飲管理有限公司的獨(dú)創(chuàng)品牌,,也是一個(gè)專注于韓餐研發(fā)和加盟的創(chuàng)新品牌,。自2012年第一家店開業(yè)以來,短短五年的時(shí)間泰熙家已經(jīng)在全國擁有直營店72家,、加盟店236家,,在消費(fèi)者中擁有非常好的口碑,同時(shí)也創(chuàng)造了每家加盟店都排隊(duì)等候的奇跡,。
“中國的餐飲市場是一個(gè)大熔爐,,容不得半點(diǎn)馬虎?!痹谡劦狡放迫〉玫某煽儠r(shí),,泰熙家的CEO表示,在中國做餐飲品牌,,單單想要碰運(yùn)氣,、拼宣傳是完全行不通的。他說中國餐飲市場就像一個(gè)大熔爐,,你帶著特色來,,必須經(jīng)過市場的嚴(yán)格審查和消費(fèi)者的口味等挑剔的考驗(yàn),最后在通過考驗(yàn)后還要能夠保持自己的特色,,這樣你才能夠在市場站住腳跟,。很顯然,泰熙家做到了這一點(diǎn),,沒有像其他一些外餐品牌一樣在考驗(yàn)面前隨波逐流,,反而因?yàn)樽约簣?jiān)持的特色而名揚(yáng)四海。
泰熙家成功的秘訣在于品質(zhì)
“最近幾年,,中國做餐飲品牌的不在少數(shù),,網(wǎng)紅品牌一個(gè)又一個(gè),,但能夠長久發(fā)展起來的很少。為什么?終其原因就在于這些品牌過于追逐網(wǎng)紅這個(gè)標(biāo)簽,,而忘記了餐飲最本質(zhì)的屬性,,放棄了自己曾經(jīng)的特色?!碧┪跫褻EO以自己品牌的特色產(chǎn)品為例,,向記者介紹了產(chǎn)品品質(zhì)對(duì)于餐飲品牌的重要性。
據(jù)介紹,,泰熙家目前主要致力于韓餐的引入,、研發(fā)和推廣。品牌推出了包括紫菜包飯,、炒年糕,、石鍋拌飯等在內(nèi)的十多種豐富多樣的地道韓餐,而且還不間斷地根據(jù)市場需求研發(fā)新品種,。值得一提的是,,泰熙家的韓餐并不是完全單純地將韓國本地的餐點(diǎn)拿過來照搬,而是注重韓餐與中國食客口味的相互融合,,能夠在保持韓餐口味和品質(zhì)不變的情況下,,研發(fā)出適合中國大部分食客口味特色的創(chuàng)新餐品。
文化情懷,,是一個(gè)品牌最能打動(dòng)人心的根基
“做餐飲不僅要做食品,,還要做情懷創(chuàng)文化?!痹诓稍L中,,泰熙家CEO對(duì)于餐飲行業(yè)的文化情懷非常重視,這些重視直接映射到了泰熙家的品牌文化中,。家是中國人獨(dú)有的情懷,是一個(gè)觸碰心底最柔軟部位的東西,,而泰熙在韓語中是吉祥幸福的意思,,連在一起就寓意吉祥幸福的家。泰熙家就是希望打造一個(gè)讓食客感覺到幸福溫馨的家,,食客們來到這里,,與三五好友親朋家人一起,吃好吃的韓餐,,享受溫馨休閑的氛圍,。
從最初的設(shè)想到如今的成績,泰熙家已經(jīng)不是單純做一個(gè)餐廳一個(gè)品牌了,,而是在做一種餐飲文化,。
“無論我們開多少家直營店,,加盟多少家分店,每一個(gè)泰熙家的餐品品質(zhì)和口味都是一模一樣的,,絕對(duì)不會(huì)發(fā)生任何的改變,,也不會(huì)因?yàn)樯饣鸨薪z毫偷工減料的現(xiàn)象。這也是為什么很多泰熙家店鋪外等餐的客戶已經(jīng)排成一條長龍卻沒有人不耐煩,,因?yàn)榇蠹抑赖葋淼牟攀敲牢队指咂焚|(zhì)的餐品,。”
堅(jiān)持品質(zhì),、保留特色,、積極創(chuàng)新,作為一個(gè)能夠在餐飲市場火爆多年的品牌,,泰熙家用行動(dòng)和成績證明了餐飲市場的堅(jiān)挺,,同時(shí)也為中國食客帶來了正宗、美味的韓餐美食,。最后我們也預(yù)祝,,泰熙家的生意能夠越做越紅火,希望所有做餐飲的品牌都能夠像泰熙家一樣,,堅(jiān)守初衷,,將產(chǎn)品品質(zhì)和特色放在第一位。
正宗韓式口味 加盟美石記韓國料理店店生意火
正宗韓式口味加盟美石記韓國料理店店生意火
正宗韓式口味加盟美石記韓國料理店店生意火
韓國餐廳,,在中國市場中遍地開花,,是眾多商家吸金的利器。美石記韓國料理,,今天更是為廣大的食客帶來了正宗的韓式美味,,口感十足,產(chǎn)品眾多,,讓食客吃不夠,,擊敗眾多對(duì)手,加盟開店喜迎八方客,。源頭正宗,,加盟美石記韓國料理店店生意火不請(qǐng)廚師,美石記韓國料理開店照樣掙錢,。
"美石記韓國料理"美石記不僅作為韓國傳統(tǒng)文化的代表城市,,更是韓國料理品牌中的不老傳說。這里有著風(fēng)靡世界的韓國韓國料理,,無論是紫菜包飯,、拌飯、冷面、烤肉,、營養(yǎng)湯和辣白菜,,都在這里融匯交織,可以說這里是韓國韓國料理的天堂,。如果您想品嘗韓國的美味,,不必遠(yuǎn)赴韓國,美石記必然是您首選之地,。美石記韓國料理之奢華同古代宮廷韓國料理不相上下,,做工精湛令人嘆為觀止。
美石記韓國料理連鎖加盟店在充分吸收韓國飲食文化精髓后,,結(jié)合國內(nèi)的實(shí)際情況,,進(jìn)行有機(jī)整合,無論是裝修風(fēng)格,,還是菜品設(shè)計(jì),,都處處向你傳遞著濃濃的韓國味道。美石記韓國料理,,追求純正,,特聘請(qǐng)韓國廚師,運(yùn)用傳統(tǒng)工藝精心烹制純正韓國風(fēng)味韓國料理,,為食客帶來最有風(fēng)味的韓國料理,,讓食客拒絕不了。
美石記韓食館源頭十分的正宗,,并且品類還非常的豐富,,時(shí)尚又有營養(yǎng),價(jià)格還十分的親民,,在官網(wǎng)上我們除了能夠了解到這些信息之外,,還可以了解的便是其作為一個(gè)投資項(xiàng)目來說,10平米的小地方便可以輕松立店,,同時(shí)官網(wǎng)還向我們呈現(xiàn)到美石記韓食館能夠秒速出餐,,98%的回頭率更有5倍的翻臺(tái)率,天天掙錢,,月月盈利,,是你改變?nèi)松暮庙?xiàng)目。
韓國一直是各種流行元素的聚集地,,帥哥美女讓我們追捧,而今天美石記韓國料理更是為廣大的食客帶來了不能拒絕的韓式韓國料理,,讓食客口口稱贊,。源頭正宗,加盟美石記韓國料理店店生意火,為你贏大利,。
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濟(jì)南韓料上百家,,可我想請(qǐng)你來這十家……
說到韓國料理,
我想是大多數(shù)吃貨的心中所愛吧
無論是烤肉,、炸雞或是泡菜
都是極致美味
今天可樂想給大家推薦幾家還不錯(cuò)的韓國料理,,
快跟著我來看一看吧。
辛韓食精致料理
鐵板雞口味有一點(diǎn)像奧爾良雞,,搭配上里面的包菜,,吃起來口感豐富,雞吃的差不多了,,可以往里面加一份米飯,,然后自己做成春川鐵板雞炒飯。
人均:72元
地址:工業(yè)南路57號(hào)萬達(dá)廣場4層
炭韓國料理
小黑牛的肉質(zhì)鮮美多汁,,炭烤過后將香酥脆,,實(shí)在是美味,每次去自己吃一份總是覺得不過癮,,還想再來一盤,,不過自己要注意火候,考得太久就不好吃了,。
人均:110元
地址:工業(yè)南路57號(hào)萬達(dá)廣場4層
辛明堂洞芝士年糕火鍋
海苔炒飯看起來普通,,吃起來確實(shí)是不簡單,上次吃米飯里有肉松,,攪拌均勻?qū)嵲谑酋r美,,再撒上一點(diǎn)白芝麻,味道更香,。
人均:47元
地址:工業(yè)南路57號(hào)萬達(dá)廣場4層
韓之韓烤肉肉蟹煲
金槍魚很細(xì)膩很好吃,,一點(diǎn)腥味沒有,和朋友都很喜歡,,飯團(tuán)的口味也是種,,確確實(shí)實(shí)的美味。
人均:58元
地址:美蓮廣場4樓中段
韓品小廚
五花肉鮮肥味美,,在鐵板上滋滋冒油,,吃上一口,外焦里糯,,香膩可口,。真的是大愛。喜歡這一口的朋友沒一定不要錯(cuò)過。
人均:27元
地址:雨滴廣場B1樓
餓
泡菜辛辣十足,,十分適合喜歡吃辣的朋友,,很多地方的泡菜炒飯都會(huì)把泡菜炒出一種酸味,吃起來影響口感,,但是這家店不會(huì),,感興趣的快來嘗嘗吧。
人均:40元
地址:崇華路155號(hào)
小野人紫菜包飯
壽司是我很喜歡的一種食物,,鴨蛋黃配上肉松,,又香又咸,口感松軟有度,,米團(tuán)吃起來軟糯緊實(shí),,粒粒飽滿口感豐富。
人均:11元
地址:舜華路1118號(hào)研發(fā)樓5號(hào)樓101
熙順紫菜包飯
玉米感覺像是水果玉米,,吃起來脆爽甘甜,,卷在包飯里增加吃起來的層次感,吃起來回甘無窮,,有一點(diǎn)像甜品,,卻又是一道多吃不膩的充饑美味。
人均:11元
地址:工業(yè)嫩路丁豪廣場B1樓
kih韓式炸雞
他家的炸雞里面會(huì)有年糕和土豆,,分量特別的足,。用的辣醬十分的給力,吃上一口爽上天,,炸雞選的都是雞腿雞翅等部位,,年糕口感軟糯,Q彈,,土豆白交里軟,。
人均:33元
地址:穎秀路三慶齊盛廣場6號(hào)樓205室
布萊恩炸雞
炸雞太好吃了,表皮酥脆,,皮下汁水十足,,雞肉也不會(huì)柴,吃起來很嫩,,滋味十足,,不會(huì)覺得雞肉枯燥無味,芝士口味真的是最好吃的了,,芝士的濃香混合著雞肉香味,,真的是棒棒的。
人均:39元
地址:美蓮廣場4樓中段扶梯旁
今天的十家店有沒有讓你心動(dòng)的,,
有的話就快快行動(dòng)起來吧,。
SEI油吶辣,!