成都這十家蒼蠅館子，旮旮角角都要找起去

說到蒼蠅館子,，別的人可能不知道,，但成都人一定對它有著特殊的感情，那些沒有經(jīng)過精美裝修的小飯館,，一般衛(wèi)生條件不好還坐落在一些人跡罕至的小巷子里,，它的魅力就在于其適合成都人的巴適味道，適中的價格,，服務態(tài)度親和,，讓成都人能像蒼蠅似的被它吸引。

這十家蒼蠅館子,，如果你還沒去過,，那要搞快點兒哦

明婷飯店

這家被成都好吃嘴兒們評為“成都最牛蒼蠅館子”的明婷飯店，從最初的小小店面開到現(xiàn)在能容納50桌客人,，店內環(huán)境不錯,，雖說是蒼蠅館子可炒菜的師傅都穿著廚師服，有點酒店大廚的風范,，小編推薦菜有豆腐腦花,、荷葉鹵肉、嗆香魚,，去晚了可是要排隊的哦

人均：52元

地址:金牛區(qū)外曹家巷26號附16號(近馬鞍南路)

電臺巷火鍋

這家火鍋從開業(yè)之初就人氣爆棚,，每天到飯點都要排隊，特別是晚上,，排隊都要排到隔壁子去,，這家裝修比較簡約，桌子也不像成都那些老貴老貴的火鍋那么大，可味道非常勁爆火辣,，牛油厚重感十足,，嫩肉片很美味，搭配的小吃也不錯哦

人均：60元

地址：武侯區(qū)雙楠街道置信北街8號附3號(舞東風超市旁)

三無餐館

之所以叫三無餐館是老板調侃自己的說法,，叫著叫著也就成了餐館的名字,，這家的櫻桃肉和粉蒸肉可謂是一絕，別的地方絕對吃不到這個味道,，而且一桌下來也就幾十塊錢,，管飽又美味

人均：19

地址：成華區(qū)猛追灣橫街(近一環(huán)路)

冒椒火辣

這家串串的火爆程度是你無法想象的，飯點前后一兩個小時去,，都是沒有位置的,，看看這些坐在馬路邊邊的，都是在排隊（OMG）

人均：38元

地址：武侯區(qū)高升橋東路6號羅馬假日廣場（蘇寧電器旁）

新疆大盤雞

這家大盤雞味道十分地道,，盤子夠大,，分量足，都說吃幾塊都有點飽了呢,，還有新疆風味的羊肉串,，很新疆！

人均：40元

地址：成華區(qū)建設北路1段43號附1

重慶森林缽缽雞

店名取得好文藝,，其實是賣缽缽雞的,，不知老板是不是酷愛電影重親森林呢？大力推薦缽缽雞,、豆湯飯,、涼糕、芽菜炒飯哦

人均：30元

地址：四川省成都市武侯區(qū)郭家橋北街3號附6號（近川大）

酸菜豆花火鍋

這家店位于川師南大門校園廣場一樓的盡頭,，川師南大門是出了名的美食街,，一整棟樓都是美食，豆花火鍋有兩家,，那家酸菜的特別美味,，因為是清湯的，湯也是可以喝的,，酸酸的,，爽翻！豆花可以隨便加不要錢哦

人均：25

地址：錦江區(qū)靜安路川師南大門校園廣場

上黃燜雞米飯

這家店開在川師南門的一個小角落,，店面很小,，桌子都擺到了店門口的停車場，可每次都要坐滿,，拼桌是再正常不過的了,，有不辣微辣中辣和特辣四種口味,，辣味十足，雞肉質鮮嫩,，不像有些店的死板板的，榨菜和湯隨便取哦,，小編大愛他家的榨菜

人均：17元

地址：川師南大門校園春天一樓（建設銀行旁）

佑佑面（萬古烤魚）

佑佑面是可以說是每個川師學子都品嘗過的味道,，面條十分筋道，怪味面,、生椒面,、泡椒雞雜面都是他家特色，最近他家還新增了烤魚,、干鍋,、煲仔飯，還有宵夜場的各種燒烤哦

人均：10元（限小吃）

地址：錦江區(qū)四川師大南門校園廣場

絕城芋兒雞

絕城芋兒雞現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為連鎖加盟店了,，但味道還是一如最初,，芋頭非常嫩，雞肉也很入味,，素菜絕對新鮮,。這家排隊是用撲克牌哦，老板真的很可愛,。

人均:40元

總店地址：四川省成都市錦江區(qū)龍王廟正街9號

如何經(jīng)營干鍋店,？干鍋店營銷小技巧

干鍋店有什么營銷技巧，干鍋店營銷小技巧分享,。不少投資者看到的營銷技巧都是什么大道理,，投資者對于那些都不是很有興趣，下面網(wǎng)站小編就通過一個小例子來為您說明,。

有個朋友,，開了一個干鍋店，生意很火,。他給我了兩條經(jīng)驗,，他平時出去吃飯的時候，都送給一些新認識的朋友一些金卡,，這些金卡等于現(xiàn)金卡,，可以到他的店里免費拿干鍋。在干鍋店營銷技巧中,，打折金卡是一種非常實用的推銷方式,，所以他告訴他的業(yè)務員，凡是拿金卡的人,，雖然是免費,，但是要更加的客氣，讓他從走入這個店開始，就感覺到,，這的確是他朋友的店,，讓他感受到熱情，總是覺得不好意思,，這個時候雖然他拿的是100元的金卡,，但是其實他肯定會付上100元的費用的，這就是規(guī)律,，如果不能付上100元的,，那么他肯定會給推薦一些業(yè)務或者是給予其他方面的幫助的。

他說開干鍋店,，口味都差不多,，關鍵在于品牌的運營，品牌的運營,，關鍵是看老板的人氣,，老板的人氣表現(xiàn)在員工身上和老板的朋友身上。他說他對迎賓員有一個要求,，那就是客人來了以后,，稱呼都要變，變成咱,，例如和客人說,，咱家是誰過生日啊?幾個人吃啊，是老人還是孩子啊?不要給對方推薦最貴的,，而是推薦最合適的,，如果對方是2個人吃，那么就要推薦一個小的,，千萬不要讓對方浪費,，讓對方覺得這個迎賓員是他的人，這個樣子對方消費的就非常的開心,。

開干鍋店連鎖店怎么營銷,，干鍋連鎖店的營銷手法。現(xiàn)在經(jīng)營干鍋連鎖店變的非常流行,，干鍋連鎖店的穩(wěn)定性及出色的賺錢能力都是投資者所需要的,，下面就跟網(wǎng)站小編一起來看看干鍋連鎖店的營銷手法。

首先是向老客戶推出專門服務,。目前餐飲業(yè)又有針對性推出了服務營銷,，很多干鍋連鎖店專門為老客戶準備了顧客會員制服務。只要顧客出示有效身份證,，并到干鍋連鎖店會員辦公室存入一定的消費金額,，便可以獲得會員賬戶,，成為干鍋連鎖店的訓vi會員。

然后就是對干鍋連鎖店形象設計和策劃,。干鍋連鎖店可以在店徽的設計,、干鍋連鎖店主題的選擇、干鍋連鎖店的裝飾格調,、家具,、布局、色彩燈飾等方面下功夫,，使之起到促銷的功用,。

再就是媒休營銷對干鍋連鎖店加以宣傳,。宣傳往往是非常重要的一種營銷模式和手段,，餐飲行業(yè)的宣傳可以通過媒體。宣傳的方式有如下兩種,，第一是可以邀請媒休的相關人員到干鍋連鎖店舉辦或者參加活動,。還有一種直接和媒體進行合作，利用媒體對進行報道和宣傳,。

分享干鍋店經(jīng)營管理運營寶典開干鍋店的人都知道,，干鍋店的經(jīng)營管理并沒有想象中那么簡單，干鍋店想要成功經(jīng)營就要知道一些干鍋店的經(jīng)營技巧,。下面給大家分享一些干鍋店運營寶典!

干鍋連鎖店沒開好,，一是沒有人盡其能，特別是在技術方面沒有注重一個全面的綜合的考核因素,。二是沒有合理安排各個人員的工作時間,，我以前的客戶經(jīng)常提起的就是他們的店員好累，其實干鍋連鎖店的經(jīng)營時間長,，不能隨時保證充足的人員是不行的,，做為管理人員需要根據(jù)各營業(yè)時間段的顧客流動情況，安排好店員的工作,。這個做法最重要的是要做到忙時有人忙,，閑時不能留多人。

很多的干鍋加盟店主在初次開店時,，往往不能正確地把握經(jīng)營方法,，那么這個問題怎么解決呢?今天了幾點開特色干鍋加盟店的小經(jīng)驗，希望能夠幫助新手突破難關,。經(jīng)營特色干鍋加盟店,，首先特色干鍋加盟店必須要有大量的人力資源，所謂的人力資源就是顧客,，那如何吸引人流并留住顧客,，甚至成為忠誠客戶,，這是特色干鍋加盟店經(jīng)營是否成功的標志。

特色干鍋加盟店要保持干凈,，促銷告知要具有創(chuàng)意,，同時與特色干鍋加盟店主題保持一致。拉包含了商業(yè)圈內目標人群宣傳,、顧客攔截以及會員俱樂部等等,。拉就是通過宣傳推廣將顧客拉進特色干鍋加盟店。我想在商業(yè)圈內目標人群宣傳就包含了幾種方式,。

通常干鍋加盟店留住顧客的方法大致有：顧客體驗,、促銷活動、銷售成功率,、會員卡等,。消費者之所以消費產(chǎn)品，是因為她產(chǎn)生了買沖動,。所以留住顧客的關鍵就是要研究透顧客產(chǎn)生消費欲望的每一個心理活動,，并逐一提出解決方案。

現(xiàn)在投資者們對特色干鍋加盟的經(jīng)營方法有了更好的了解吧?想要有好的生意,，還要有良好的客戶源,，每一個特色干鍋加盟店都能運營成功，促銷信息投遞,、社區(qū)定點宣傳,、特定人群的聯(lián)誼會、以老帶新等,。這些方法對特色干鍋產(chǎn)品的營銷也能夠起到好的推動作用,，希望每一個投資者都能熟練把握。

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干鍋店經(jīng)營小技巧幫你迅速提升人氣經(jīng)營是開店盈利的重要因素,，開干鍋店怎么經(jīng)營能賺錢?推薦一些干鍋店經(jīng)營小技巧,，幫你迅速提高店內人氣、吸引顧客的好方法,，趕緊看看吧!

干鍋店經(jīng)營小技巧1,、豪華型：

豪華型干鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽，裝修設施齊備,，環(huán)境優(yōu)美,，在干鍋制作方面十分講究。除了具有一般干鍋店的特點外,，其獨特之處為價格較高,，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹調和服務人員,，其服務對象以高收入者居多,。

豪華型干鍋店具有高價與干鍋成本,、服務水平、就餐環(huán)境融為一體,，火鍋產(chǎn)品與技術高度統(tǒng)一,，服務對象穩(wěn)定與社會形象突出，管理到位,、制度完善等特點,。

干鍋店經(jīng)營小技巧2、大眾型：

大眾型干鍋店是干鍋店中的主力軍,，其數(shù)量最大,。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主,，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主,。這類干鍋店以自身的特點、規(guī)模,、檔次,、服務的差別,，在顧客中各有自己的地位與形象,。有自身獨有特點，價格適中與干鍋成本較低和風味大眾化關系密切,，座位率與周轉率較高,。

大眾型干鍋店具有價格與大眾化結合，經(jīng)營方式靈活多樣,，服務對象面向大眾消費者,、經(jīng)營管理方法結合自身實際等特點。

干鍋店經(jīng)營小技巧3,、風味型：

風味型干鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,，具有濃郁的地方風味、品種比較單一,、但影響很大的干鍋店,，往往具有一定的代表性，是歷史性,、地域性,、民族性的綜合反映。此類干鍋品種比較定型,，湯鹵比較固定,，服務有一定特色，風味得公認,。

風味型干鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,，吃與樂結合、參與性強,，展示某種有特殊意義的活動,，氣氛輕松和睦等特點。

干鍋店經(jīng)營小技巧4,、自助型：

自助型干鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在干鍋廳的某一區(qū)域,，由客人自行選用，服務人員較少的火鍋店,。此類火鍋除了有著隨意性,、自由性的特點外，還擁有較大的選擇性,，感到較大的滿足感,。

自助型干鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,，鍋品上以一二個品種為主,、口味大眾化為好，價格上采取每人限定金額消費,，服務上比較靈活,、服務人員較少，顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),，講究原料及菜肴的豐富性,、又避免浪費，充分利用空間與顧客的運動性等特點,。

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開干鍋店賺錢嗎?干鍋店經(jīng)營技巧分享干鍋是現(xiàn)在很受歡迎的一種美食,，開干鍋店賺錢嗎?干鍋店該如何經(jīng)營?小編分享一些干鍋店經(jīng)營技巧，希望能對你有所幫助!

開干鍋店賺錢嗎?選址

如果想開一般的干鍋類的小店,，應該選流動人口多的地方,，如果是比較大型的干鍋店應該選居住人口比較多的地方!

開干鍋店賺錢嗎?充分了解周邊的消費水平，定價要合理,。

開干鍋店賺錢嗎?裝修

開干鍋店賺錢嗎?規(guī)模

首先要看周圍的人氣怎么樣,，不過建議在資金允許的情況下要盡量大點。特別是要比同地區(qū)同類型的店的規(guī)模要大!如果是資金不足的話建議你放棄!

開干鍋店賺錢嗎?主料和輔料

主料可以選擇中等材料,，但輔料的話一定要用最好的,，不要怕貴!

開干鍋店賺錢嗎?前期的宣傳

可以提前15-20天就開始宣傳，最好是發(fā)動自己的員工去宣傳就可以,，宣傳的方式：建議定做紙巾發(fā)放,，很便宜的不超過2角一包，再加請周圍社區(qū)的老年秧歌或者腰鼓隊,，沿著周邊宣傳幾天!

開干鍋店賺錢嗎?用人

這就是給個位老板和準老板們的建議了,，堅持優(yōu)點疑人不用,，用人不疑的原則。不過建議你不要過于依仗某個人!

火鍋,、串串,、干鍋、烤魚,、燒烤——成都的來伊回&伊家院子

首屆金椰棗（成都）一帶一路民族美食節(jié)已于周日啟動,，美味的加入豐富了活動，大量的優(yōu)惠活動,，如吃200送200加油卡,，吃500送500加油卡優(yōu)惠已經(jīng)開始。今天為大家介紹來伊回伊家院子,。

時間回到2004年的夏末,，美麗的山東回族姑娘求學于西南民族大學，醉心于川菜的美味卻受限于清真餐飲在成都的匱乏,，基于這份熱愛與擔當,，在2016年，來創(chuàng)建了來伊回清真餐飲品牌,。經(jīng)過不懈努力與追求,，已發(fā)展為集火鍋、串串,、干鍋,、烤魚,、燒烤于一體的多元化餐飲集團,，加盟連鎖遍布全國。多年的美食經(jīng)驗和味道研究,，歲月積累的風韻款款釋放,，回味悠遠綿長。每個制造和享用美食的人,，無不歷經(jīng)江湖夜雨,，期待桃李春風。來伊回亦是如此,，讓清真餐飲在此繁榮昌盛既是使命也是希冀,。

一、來伊回

無論置身繁華鬧市,，還是身居鄉(xiāng)野陋巷,，世上的滋味，就這樣流轉于方寸餐桌,，交織在冷暖人間,。而火鍋串串這樣一種包容萬千的形式,，大家各自的喜好匯聚在一起，在一個鍋里自然成熟,，是對人際關系的養(yǎng)護,，也是對滋味的依依不舍。竹簽看上去是食物的自衛(wèi)武器,，卻不經(jīng)意做了食物五彩斑斕的嫁衣,，擼串時候的酸爽只有卸下平日防備才能切身體會。

特色菜品

THEPICTURECOMESFROM來伊回

經(jīng)他們施以妙手,，原本顏值平平的串串,，竟然出挑得曼妙生姿

二、伊家院子

伊家院子也是創(chuàng)始人為發(fā)掘提供更多豐富菜品而創(chuàng)建的集烤魚,、干鍋,、燒烤一體的美味基地。作為“菜”和“肴”之間的擺渡人讓靜默的食物有了生命,，情起于串串,，而發(fā)于烤魚，干鍋,，燒烤,，用同樣赤城的熱情將美食的品類做的更全面，讓更多的客人能飽足口福,，品嘗到愛與清真與川菜的交融,。

伊家院子環(huán)境溫馨設計感十足

精品菜品展示

THEPICTURECOMESFROM伊家院子

在口腔溫度的作用下，魚肉將迅速化為半流質,，鮮美醇香的滋味在口舌漫溢,，驚喜猝不及防?；鄣目诟?，入味的調料，吞咽和咀嚼間,，快意往來,，滿足對魚肉的終極幻想。燒烤搭配主食,，脂肪和碳水在口腔中攜手,，左沖右突，把果腹變成享受,。

洪荒歲月的爐火明滅,，時代巨變的波瀾不驚，最終都不著痕跡地投射在食物上化作我們平凡的一日三餐，每個仔細品味的人都會心懷感念余味無窮,，萬戶千家,，味道迥異，但幸福的滋味卻何其相同,。每個人都會有不同的經(jīng)歷和過往,，當共同熟悉的食物出現(xiàn)，總是口舌生津,，也會心意相通,。來伊回和伊家院子，一直懷揣著愛,，等著與您相見,。