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上海都有哪些甜品加盟店

本文目錄

我跑遍了全上海!找出這10個(gè)寶藏面包店,,看看都有什么好吃的,?

▲圖片來(lái)源魔都覓食記

上海地鐵已經(jīng)成為這座城市無(wú)法割舍的一部分,它牽起了大部分人的生活,,貫穿著一座座地標(biāo):靜安寺,、南京路、人民廣場(chǎng),、迪士尼,、陸家嘴...這樣一條條城市動(dòng)脈上自然少不了諸多美食!

今日要推薦的這10家開(kāi)在地鐵站上的面包店,,有小清新的私人の小鋪,、也有實(shí)力派老字號(hào)、有獨(dú)具匠心的日式面包,、也有要吃到第三口才感覺(jué)到驚艷的歐包....

·BILLPBk倍歐貝香·

推薦:「楓糖羊角,、巧克力丹麥」

這是一家讓整個(gè)地鐵站充滿(mǎn)香味的法式面包店,剛出站撲面而來(lái)的麥香仿若秋天的金黃麥浪。它在這里一開(kāi)就是7年,,沒(méi)有宣傳,,沒(méi)有擴(kuò)張,只有7年磨一劍,,磨出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和更深入人心的口碑,。

寶藏清單排第一的就是這款可頌,這記安利一定要吃哦,!外皮烤的酥甜香脆,,內(nèi)在組織蓬松柔軟。剛出爐時(shí),,還有一股很濃郁的熱熱的黃油香氣,。咬上一口層層酥脆蓬松的口感,將滿(mǎn)口奶香侵襲每個(gè)細(xì)胞,,優(yōu)秀的可頌?zāi)^(guò)于此,!

接著就是這款巧克力丹麥,外面裹著讓人驚艷的酥皮,,熏烤過(guò)的杏仁片吃起來(lái)有很濃的堅(jiān)果香氣,;覆蓋糖霜的一邊吃起來(lái)甜味裹著堅(jiān)果與黃油香。再加上隨時(shí)能咬到的巧克力讓口感變得更豐富,,點(diǎn)上這樣一款面包忘記城市的喧囂,。

地鐵站:上海科技館站

門(mén)店地址:世紀(jì)大道2002號(hào)亞太盛匯南廣場(chǎng)B1層F03(7號(hào)口旁10)

·BUTTERFULCREAMOROUS·

推薦:「大大巧克力蝴蝶酥,、小紅酒芝士面包」

來(lái)自首爾的超人氣輕奢烘焙(其實(shí)不貴)面包店空降魔都,!一比一復(fù)刻首爾裝修風(fēng)格!滿(mǎn)滿(mǎn)的黑金裝修高級(jí)感十足,!需要注意的是排隊(duì)的人很多,,想完整體驗(yàn)的小伙伴記得提前前往!

招牌惠靈頓牛排牛角包出爐時(shí)間:17:00-18:00,;

大大巧克力蝴蝶酥出爐時(shí)間:15:00-16:00,;

藍(lán)莓奶油牛角包出爐時(shí)間:全天不定時(shí)供應(yīng)

巨型的蝴蝶酥有半邊是巧克力包裹的,邊緣還被沾滿(mǎn)了香脆的花生粒,,輕輕一掰就會(huì)掉落不少表皮碎,,入口的瞬間耳邊充滿(mǎn)了“嘎嘣脆”。巧克力的濃,、口感的脆,、黃油的香、糖的甜蜜結(jié)合在一起,,這樣一款蝴蝶酥,,想不好吃都難。

偏愛(ài)充滿(mǎn)咬勁的“硬面包”的小伙伴可以試試這款,表皮松脆芳香,,內(nèi)部柔軟又具韌性,,一股濃郁的麥香,愈嚼愈能?chē)L到絲絲紅酒味,??臼斓闹ナ坑悬c(diǎn)干不是特別驚艷,小編還是更偏愛(ài)能拉絲的那種,。

比較可惜的是沒(méi)有品嘗到招牌惠靈頓,,想體驗(yàn)的小伙伴們可一定要掐準(zhǔn)時(shí)間!

地鐵站:新天地站

門(mén)店地址:興業(yè)路123弄6號(hào)樓1樓L1-18單元(2號(hào)口沿黃陂南路步行約500)

·PAINCHAUD百丘·

推薦:「法式蘋(píng)果角,、佛卡夏」

PiCh,,源自法語(yǔ)意為“溫暖的面包”在這里,提供給客人的不僅是傳統(tǒng)的法式面包文化更多是一種精致,、健康的生活方式,。值得一提的是PiCh的所有產(chǎn)品都由手工制作完成,面粉,、黃油,、奶油等原材料均采用來(lái)自法國(guó)等地的進(jìn)口食材。

強(qiáng)推他家的法式蘋(píng)果角,!充滿(mǎn)黃油香氣的酥皮非常蓬松,,輕輕一捏就會(huì)咔擦一下脫落。一口咬下,,香脆酥軟,內(nèi)餡也很驚艷,,一顆顆微酸微甜的果粒,,在舌尖起舞!雖然很甜但入口卻很清爽,,吃完一個(gè)也不會(huì)太膩,。

這一只佛卡夏,看著好像沒(méi)多少番茄迷迭香,,但其實(shí),,橄欖油、迷迭香的香氣徹底滲入了每一寸面包,!咬下一口面包會(huì)像有生命力一般回彈,,濃郁的香味在口腔里迸發(fā)!

地鐵站:婁山關(guān)路

門(mén)店地址:仙霞路99號(hào)尚嘉中心L115(2號(hào)口步行約800)

·vi·

推薦:「恰巴塔毛豆黑胡椒,、南瓜雞蛋塔」

vi在法語(yǔ)里的意思是“和你在一起”,,開(kāi)在低調(diào)又靜謐的老梧桐樹(shù)下。點(diǎn)上一個(gè)面包,來(lái)到二樓的小閣樓,,可以聽(tīng)到對(duì)面學(xué)校傳來(lái)的朗朗書(shū)聲,,讓人不自覺(jué)間追憶起自己的青蔥歲月。

他們家的雞蛋撻有三種口味(三文魚(yú),、金槍魚(yú),、南瓜)但每次能吃到什么口味都是未知數(shù),像抽盲盒一樣隨機(jī),!

如果時(shí)間允許,,一定要堂食加熱。酥皮層次分明,,南瓜有提前預(yù)處理過(guò),,每一塊都軟糯、鮮甜,。蛋奶香與南瓜的清香融合得很好,,如果早餐能吃上一枚會(huì)非常治愈。

超喜歡這枚毛豆恰巴塔,,切面美得像大理石花紋,,把毛豆這個(gè)普普通通的食材做成了一枚好吃的面包!每口都能吃到毛豆本身的味道,,面包組織也非常優(yōu)秀彈韌會(huì)像麻糬一樣在齒間回彈,,口中還有柔和的豆香,真的是讓人感動(dòng)的好吃,。

地鐵站:交通大學(xué)站

門(mén)店地址:天平路73號(hào)(1號(hào)口步行約500)

·Bi石窯面包·

推薦:「明太子法棍,、芋泥辮子」

說(shuō)到這個(gè)石窯面包,其實(shí)近幾年都是在國(guó)外比較流行的了,,在日本那邊備受歡迎,,不過(guò)好像國(guó)內(nèi)知道的人并不多。石窯爐子用的是煤氣燃燒,,和別的電烤箱是不一樣的,!這個(gè)石窯爐可以達(dá)到500度的高溫,師傅會(huì)把溫度控制在一定程度瞬間鎖住面包的水份,,所以烤出來(lái)的面包含水量會(huì)比一般的面包高,,吃起來(lái)濕潤(rùn)又柔軟。

外表堅(jiān)硬,,內(nèi)在柔軟,,說(shuō)的就是法棍吧!明太子的香帶著微辣,,又脆又軟的麥香一起在味蕾里融合法棍烤得很脆,,吃起來(lái)很有嚼勁,,明太子用料很足,法棍中間還夾著厚厚一層,。

治愈系的芋泥辮子,,女生超愛(ài)!新鮮實(shí)在,,入口綿密,,還帶著一些顆粒感的芋泥,被松軟的面包包裹,,入口甜而不膩滿(mǎn)是芋泥的天然香味~喜歡芋泥的吃貨一定不能錯(cuò)過(guò)TA,!美中不足的是芋泥的量并不多。

地鐵站:南京西路站

門(mén)店地址:靜安區(qū)茂名北路233號(hào)(12號(hào)口旁10)

·FASCINOBAKERY·

推薦:「千層紅豆吐司,、海鹽奶油卷」

FASCINOBAKERY一直是上海人氣烘焙店,,曾入選旅游書(shū)“上海100個(gè)必訪(fǎng)地”之一!主打歐,、日式面包,,種類(lèi)多達(dá)140+款,食材都選用高品質(zhì)原料,,每日現(xiàn)場(chǎng)烘焙,,剛出爐的獨(dú)特面包香氤氳在空氣中,好幸福,。

千層紅豆土司真的超好吃,!中間松軟的千層組織、順滑香甜的夾心紅豆搭配香味濃郁的外皮,,一口咬下在咀嚼的過(guò)程中,,隨著他們的融合味道又上升了一個(gè)檔次!沒(méi)什么辦法可以抗拒它,!

海鹽奶油卷是用日本小麥面粉+法國(guó)AOP認(rèn)證咸黃油,,奶油被裹在面粉中,每日現(xiàn)打現(xiàn)做,,最后撒上大顆粒海鹽才能進(jìn)烤箱等待新生。別看它外表樸實(shí),,一旦嘗過(guò),,你絕不會(huì)忘記它外酥內(nèi)軟的口感+滿(mǎn)嘴奶油香,以及悄悄滲透到舌尖的海鹽咸味,。

地鐵站:南京西路站(4號(hào)口)

門(mén)店地址:靜安區(qū)茂名北路297號(hào)(4號(hào)口KFC對(duì)面)

·云朵上的魚(yú)·

推薦:「招牌生牛乳吐司,、南瓜貝貝吐司」

云朵上的魚(yú)就藏在地鐵站上的商場(chǎng)里,門(mén)口有很多休息的地方,。原本這家店是賣(mài)各式創(chuàng)意面包的,,結(jié)果當(dāng)我進(jìn)店詢(xún)問(wèn)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)之前的熱賣(mài)款已經(jīng)下架了新產(chǎn)品上架時(shí)間還不清楚,,現(xiàn)在店里專(zhuān)賣(mài)土司。

土司和包裝都非常精致

南瓜貝貝吐司,,這款更適合不愛(ài)甜食的人,,俗稱(chēng)“養(yǎng)生吐司”。新鮮蒸的南瓜泥和入面粉,,主打清淡口味,,比較軟但又有嚼勁,很適合養(yǎng)生黨需求,,平常做小零食吃也不錯(cuò),。

最近很火的空心土司,輕盈是它的標(biāo)配,。吃起來(lái)就能感受到它的新鮮,、柔軟,相比其他家的更為濕潤(rùn),,奶香味也很濃郁,,特點(diǎn)是感受不到有外皮感(吃吐司會(huì)剩下邊邊的人找到真愛(ài)了)稍微夸張一點(diǎn)形容,觸摸起來(lái)它有點(diǎn)像羽毛軟枕,。

地鐵站:金科路站

門(mén)店地址:祖沖之路1239弄長(zhǎng)泰廣場(chǎng)西區(qū)8座1層(4號(hào)口)

·f·

推薦:「陽(yáng)光全麥,、核桃貝果」

Sf雖然在上海已經(jīng)開(kāi)了好幾年了,但是消費(fèi)者對(duì)于其興致卻絲毫不減追尋其原因當(dāng)然是f的產(chǎn)品主義,,所呈現(xiàn)給顧客的一盤(pán)盤(pán)美味的烘培大餐,,加州的核桃、法國(guó)的面粉,、純天然的蔬菜,、進(jìn)口的奶油奶酪...

這款陽(yáng)光全麥擁有可愛(ài)的太陽(yáng)造型,酥香的外皮包裹著蔓越莓,、橙皮等豐富餡料十分討喜,。撕下一角放進(jìn)嘴里,外面脆脆的,,里面細(xì)碎的核桃粒摩擦著舌尖,,濃濃的果香、麥香,、堅(jiān)果香讓人充滿(mǎn)了幸福感,。

喜歡彈性又有嚼勁口感的小伙伴,可選擇這款貝果,;外表看起來(lái)像個(gè)圓滾滾的小胖子,,Q彈的表皮下藏著一團(tuán)團(tuán)蔓越莓果,每咬一口,,都能?chē)L到濃郁香甜的果香,,而且超耐嚼,,越嚼果香越濃。

邊上500米的有家很不錯(cuò)的面包店:(華山路785-3每周二店休)可以順路體驗(yàn)一下,!

地鐵站:常熟路站

門(mén)店地址:安福路308號(hào)103-104室(8號(hào)口約900)

·LBk·

推薦:「培根藍(lán)紋芝士,、肉桂卷」

這家LBk是最近魔都的網(wǎng)紅ffk,灰色水泥墻+黑色落地窗,,室內(nèi)水泥裝飾,,超適合拍照打卡的~主打古樸的歐洲家庭式面包,一進(jìn)門(mén)就聞到濃濃的香味,,環(huán)境也非常安靜不論是辦公還是小憩都很合適,。

店內(nèi)最特別的是這款培根藍(lán)紋芝士,雖然藍(lán)紋芝士被形容為臭襪子味,,但上桌后并不沖鼻,,仔細(xì)聞才能聞到那股讓人絕望的味道。鼓起勇氣咬下一口,,咸與臭像決堤的洪水,,通過(guò)不斷的咀嚼,慢慢的培根的煙熏味,、小麥的香味逐漸蓋住它的怪,,現(xiàn)在回憶起來(lái)確實(shí)是一款讓人難忘的面包。

他們家的肉桂卷很不錯(cuò),,表層色澤光亮,,品嘗起來(lái)甜而不膩,沒(méi)有特別明顯的焦糖味,,和肉桂粉融合后也不會(huì)讓人覺(jué)得喧賓奪主,,底部的焦糖味會(huì)相對(duì)重一些。

周一店休記得看好時(shí)間再去~

地鐵站:靜安寺站

門(mén)店地址:巨鹿路758號(hào)(8號(hào)口步行約380)

·28捌月廿八·

推薦:「迷迭香黃油脆脆片」

一進(jìn)門(mén),,櫥窗上琳瑯滿(mǎn)目的各式甜點(diǎn)在視覺(jué)上先聲奪人,;柜臺(tái)里擺著當(dāng)下盛行的各種歐包,色澤鮮艷,,相當(dāng)誘人,。

店里主打健康面包,為了讓大家吃上健康0負(fù)擔(dān)的好面包,,一群執(zhí)著的匠人用苛刻的工藝與要求,,使谷物面包將美味、營(yíng)養(yǎng),、健康結(jié)合。

店里還有一些精致的小點(diǎn),,可露麗,、費(fèi)南雪,、瑪?shù)铝眨幻胱屇阏麄€(gè)下午茶都豐富起來(lái),。還有小巧的透明包裝,,方便分享、攜帶,。偏愛(ài)咸口的可以試試迷迭香黃油脆脆片,,特別香脆。

地鐵站:靜安寺站

門(mén)店地址:長(zhǎng)樂(lè)路339弄18號(hào)南鋪(8號(hào)口步行約900)

這次的探店對(duì)小編來(lái)說(shuō)也是收益頗豐,,不單單是他們種類(lèi)繁多的產(chǎn)品與經(jīng)受住市場(chǎng)考驗(yàn)的口味,。

還看到了某些店對(duì)于產(chǎn)品的堅(jiān)持對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著、敢于推翻過(guò)去重新來(lái)過(guò)的決絕,、對(duì)開(kāi)店理念不變的初心與不斷在時(shí)代浪潮中前進(jìn)的創(chuàng)新,,而這一切的來(lái)源我想唯有熱愛(ài)。

才能讓我們堅(jiān)持做一件事,;才能讓原本平凡的面包店綻放出無(wú)限光芒,;才能在如今群雄并起的面包武林中占得一席之地。

▲圖片作者FiziVhi

到這里本次上海地鐵面包之旅算先告一段落啦,。

當(dāng)然,,上海的好面包店也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,如果你有私藏的面包店也可以悄悄留言告訴我,,將來(lái)有機(jī)會(huì)再和大家一探究竟,!

今日互動(dòng)

還有哪些你PICK的寶藏店鋪呢?

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上海新年甜品地圖,,愿你的2023甜蜜一整年

今天給大家奉上

上海幾家高顏值甜品店

希望你可以在這樣的甜蜜中

度過(guò)2023的每一個(gè)美好時(shí)光

易夢(mèng)玲打卡過(guò)的法式花園下午茶,,藏在市中心老洋房里的復(fù)古小花園甜品店,像走進(jìn)油畫(huà)一樣,,室外是草坪和各種花花點(diǎn)綴,,像是童話(huà)里的后花園!

室內(nèi)是復(fù)古風(fēng)的木質(zhì)家具和壁爐,,壁爐里放了魚(yú)缸,,里面有五六條小金魚(yú)。

他家蛋糕巨好吃,,推薦焦糖海鹽,,咖啡也好喝,還可以選豆子,,拿鐵和美式都很不錯(cuò),。

布置、裝潢,、擺設(shè),、裝飾等都是法式風(fēng)格的,,可以穿法式復(fù)古風(fēng)或者在逃公主風(fēng)來(lái)拍照,咔咔出片,,快和小姐妹一起來(lái)打卡,!

這家絕美中式甜品店真的絕了,整個(gè)體驗(yàn)感就是一個(gè)賞心悅目,。

把竹籃拆了就有6種小甜品呈現(xiàn),,可以鋪在竹排上依次品嘗,儀式感真是拉滿(mǎn)了,!

建議點(diǎn)他們家的招牌甜品,,把盒子里的梅子粉灑在慕斯上,就像是在掃女孩子用的腮紅,,超級(jí)可愛(ài),。

這里的楊枝甘露也是每桌必點(diǎn),把液體做成固體甜品,,層次感滿(mǎn)滿(mǎn),,環(huán)境也非常的幽靜,很適合閨蜜,、情侶約會(huì)哦,!

位于岳陽(yáng)路上的這家奶呼呼的百丘開(kāi)業(yè)了!不同以往百丘清一色綠色背景,,這次選用了法式玫瑰紅作為店里的主調(diào)色,。

對(duì)我們來(lái)說(shuō),節(jié)日的喜慶色也是紅色,,所以這次百丘真的拿捏的明明白白,。

梧桐樹(shù)下的小洋房,讓人一秒穿越進(jìn)法式電影里,,滿(mǎn)是陽(yáng)光的下午,,點(diǎn)上一例樹(shù)莓撻在窗邊發(fā)呆,好不愜意,!

開(kāi)心果泡芙是店里的T甜品,,是咬一口讓人開(kāi)心的味道!濃郁的開(kāi)心果味,,口感輕盈不膩,,泡芙也做的好酥。

全是巧克力的甜品店,!全國(guó)僅2家,!他家的巧克力可是得過(guò)國(guó)際巧克力大獎(jiǎng)的!而且老板還會(huì)開(kāi)設(shè)巧克力知識(shí)的品鑒會(huì)!真的太專(zhuān)業(yè)了,!

這家店環(huán)境也是真的很嗲哦,!不僅室內(nèi)布滿(mǎn)了各式各樣的巧克力!戶(hù)外露天的環(huán)境也很嗲,!隨手一拍就是i下午茶大片啦!

他們家的招牌:?jiǎn)我划a(chǎn)地探秘之旅,,一共有四款甜品,,選自4個(gè)不同產(chǎn)地的可可豆制成!坦桑尼亞珍稀豆碎迷你奶凍,、中國(guó)海南風(fēng)味的迷你奶油卷,、秘魯黑巧迷你樹(shù)莓慕斯、加納可可豆迷你拿破侖,!都各有風(fēng)味,!

巧克力泥石流,這個(gè)也是重磅推薦的,!澆入含有酒精的百利甜,,巧克力超級(jí)濃郁,搭配百利甜真的太神仙了,!巧克力愛(ài)好者快沖,!

魔都唯一的瑞典旅游局直營(yíng)甜品店SMAKA!目前已躋身魔都熱門(mén)甜品店之列,,可以說(shuō)是.1,!

他家的「費(fèi)列羅巧克力蛋糕」超級(jí)有名氣,外面是脆皮巧克力,,還有滿(mǎn)滿(mǎn)的堅(jiān)果,,好想打包一整個(gè)帶回家!

還有招牌「布達(dá)佩斯蛋糕」,,有樹(shù)莓和橙子兩種口味,,外層有些酥脆,內(nèi)層是打發(fā)過(guò)的奶油,,點(diǎn)綴果肉,,酸甜不油膩,水果果肉恰好為內(nèi)餡又增添了層次感,。

他家設(shè)計(jì)風(fēng)格很歐范,!一進(jìn)門(mén)有點(diǎn)誤入瑞典的錯(cuò)覺(jué),兩層建筑,,一樓賣(mài)蛋糕,,二樓雅座可堂食。坐在窗邊的座位,陽(yáng)光灑進(jìn)來(lái)的感覺(jué)很不錯(cuò),。

一家主打泡芙的甜品空間,,食物整齊的在透明櫥窗里,食欲滿(mǎn)滿(mǎn),!

招牌為超開(kāi)心開(kāi)心果泡芙,,跟平時(shí)我們吃的開(kāi)心果來(lái)做個(gè)大小對(duì)比,可以說(shuō)是開(kāi)心果PLUS版了,,一顆感覺(jué)能抵100顆,。

外殼其實(shí)是麻薯做的韌勁十足,內(nèi)餡質(zhì)地輕盈還有薄脆片,,口感層次豐富,。

芝士瀑布可頌狗,個(gè)頭賊大,,小胃口女生吃完飽一天,,拿回家放微波爐“叮”一下滿(mǎn)屋子都是濃濃的黃油香,。

愿你每個(gè)平淡的日子里都溢出歡喜

新的一年

要從頭甜到年尾哦~

走進(jìn)這家平價(jià)面包店,,才會(huì)懂真正的上海生活

本文作者/李欣欣顧箏

今天我們要講一家上海老牌烘焙店的故事。

但在開(kāi)始之前,,我們還是要聲明一下,,這不是一篇推廣或者投放。

它是一家上海品牌,,而且只開(kāi)在上海,。

但上海人說(shuō)到烘焙糕點(diǎn)店的時(shí)候,它既不會(huì)和紅寶石,、凱司令,、靜安面包房這些有情調(diào)的老品牌并列,也不會(huì)被歸入L,、PiCh這些新生網(wǎng)紅一類(lèi),,甚至連克里斯汀、可頌坊這些中生代也無(wú)法和它并類(lèi),。

它,,是獨(dú)立成章的。

我們寫(xiě)它,,是因?yàn)樗闹T多特質(zhì)吸引了我們,。

當(dāng)我們研究過(guò)這家店之后,只能用五個(gè)字來(lái)形容它——隱秘而偉大,。

它叫蘋(píng)果花園,。

01

在沒(méi)有被統(tǒng)一招牌樣式的路段,,蘋(píng)果花園的招牌,一定是上海路邊最醒目的存在,。

蘋(píng)果花園的招牌以大紅色為主色調(diào),,在街頭頗為乍眼。

一片傻紅傻紅之中漂浮著四個(gè)幼稚園體的大字——蘋(píng)果花園,;

左邊是被一條隨性的雞蛋圓線(xiàn)條圈起來(lái)的兩個(gè)英文單詞——AG,,英文的右上方有一堆難以辨認(rèn)的小蘋(píng)果;

最右邊可能會(huì)有一行字——始于1985,;

整個(gè)招牌唯一可以稱(chēng)得上有藝術(shù)感的設(shè)計(jì),,就是蘋(píng)果花園四個(gè)字底下一條不知所以然的手繪風(fēng)格的直線(xiàn)。

這種文印店夾雜W插圖風(fēng)格的招牌,,在上海已經(jīng)不多見(jiàn)了。

70多家門(mén)店開(kāi)遍上海東南西北,,但蘋(píng)果花園招牌上的建筑,,基本長(zhǎng)得一模一樣——

老式工房,塑鋼門(mén)窗包起來(lái)的陽(yáng)臺(tái),、空調(diào)外機(jī)以及上海老小區(qū)必備的球門(mén)式晾衣架,。

蘋(píng)果花園各門(mén)店招牌上方的建筑幾乎如出一轍

這樣的畫(huà)面,隱藏著蘋(píng)果花園選址的重要信息,。

和我們之前寫(xiě)過(guò)的振鼎雞(振鼎雞里藏著上海人的松弛時(shí)光)一樣,,蘋(píng)果花園一般都開(kāi)在一個(gè)非常成熟或者說(shuō)已經(jīng)度過(guò)盛年的社區(qū),店面一定是沿街的,。

這樣的選址只有在早上七八點(diǎn)上班高峰期的時(shí)候,,你能看出他們的良苦用心。

每天早上7點(diǎn)半,,延長(zhǎng)中路(萬(wàn)榮路-共和新路)就進(jìn)入了滾燙的早高峰時(shí)段,,趕地鐵、趕公交車(chē)的人潮急吼吼擠滿(mǎn)了人行道,。

延長(zhǎng)路童家浜路公交車(chē)站,,不時(shí)有人一邊吃著蘋(píng)果花園袋子裝的面包,一邊張望公交車(chē),。

等車(chē)的人焦急,,身邊匆匆走過(guò)的背包人群更焦急,他們像兩倍速播放一樣,,不斷地扎進(jìn)公交車(chē)站身后的蘋(píng)果花園,。

延長(zhǎng)路上的這家蘋(píng)果花園,旁邊就是公交車(chē)站,。

抓兩個(gè)面包快步去付錢(qián),,人還沒(méi)出店,包裝袋就扒拉下來(lái),露出半截面包開(kāi)始啃,。

馬路上往東面延長(zhǎng)路地鐵站方向,,一路上都能看見(jiàn)邊啃面包邊趕路的人,進(jìn)站前,,早飯問(wèn)題好歹解決了,。

這一幕每天早上在上海的70多個(gè)地方如同復(fù)制粘貼般上演。

離延長(zhǎng)路10多公里外的上海南面,,桂林路上的蘋(píng)果花園每天早上6點(diǎn)半開(kāi)門(mén),。

這家店300米步行區(qū)域內(nèi)有12號(hào)線(xiàn)、15號(hào)線(xiàn),,門(mén)口的公交車(chē)站聚集了43路,、131路、166路,。

這些公共交通線(xiàn)路可以輕松地把附近康健社區(qū),、田林社區(qū)的居民送往徐家匯、南京西路,、徐匯濱江等各處CBD上班,。

蘋(píng)果花園桂林路店隔壁是一家山東煎餅早餐攤。

蘋(píng)果花園桂林路店旁邊是一家賣(mài)煎餅果子,、炸雞漢堡的小店

上?,F(xiàn)在的標(biāo)配煎餅果子(煎餅+雞蛋+薄脆)價(jià)格大約是中環(huán)內(nèi)4.5元,內(nèi)環(huán)內(nèi)“燙金地段”6.5元,。

對(duì)上班族來(lái)說(shuō),,如果煎餅果子太多人排隊(duì),那還得攤上更多時(shí)間成本,。

所以,,他們會(huì)毫不猶豫一頭扎進(jìn)隔壁的蘋(píng)果花園。兩倍速的場(chǎng)景同樣每天早上在這里的蘋(píng)果花園上演,。

送走七八點(diǎn)鐘這幫背包打工人后,,蘋(píng)果花園就會(huì)迎來(lái)這些成熟社區(qū)里的另一種主力居民。

每一家蘋(píng)果花園的附近總有一個(gè)菜場(chǎng),,地理位置對(duì)上海爺叔阿姨非常友好,。

買(mǎi)菜回來(lái)的路上,順手把家人的早飯和點(diǎn)心買(mǎi)了,,是上海爺叔應(yīng)有的素質(zhì),。

這位爺叔一手提著蔬菜,一手提著袋蘋(píng)果花園,。

左手提茭白,、米莧,、青菜,右手提一袋蘋(píng)果花園,,袋子里裝著橙果蛋糕,、綠豆冰糕、虎皮卷,、蒜泥法棍,,總共29.4元。

我們想象一下,,如果像那些網(wǎng)紅烘焙店一樣,,依附于大型商業(yè)體,這一切無(wú)從發(fā)生,。

沒(méi)有人會(huì)遠(yuǎn)離每天上班的最佳線(xiàn)路,,繞去商場(chǎng)買(mǎi)一個(gè)三分鐘就能解決掉的早餐

所以,假如沒(méi)有在工作日的清晨,,站在一家蘋(píng)果花園的門(mén)口看著這出二倍速的真人秀,,你是無(wú)法理解真正的上海生活是什么樣的。

02

每一個(gè)上海的清晨,,和蘋(píng)果花園爭(zhēng)搶上班族和老年人的餐飲業(yè)態(tài)并不在少數(shù)。

延長(zhǎng)路店左右各一百米的路上,,有六家面包店,;桂林路店旁邊就是一家賣(mài)山東煎餅的早餐店。

但這些業(yè)態(tài)都會(huì)臣服于蘋(píng)果花園的一招絕技——便宜,。

哪怕把店開(kāi)到了燙金地段的淮海中路附近,,蘋(píng)果花園依然鎖定在這一片最接地氣的襄陽(yáng)南路。

還是那道熟悉的配方:菜場(chǎng),、熟食店,、招牌正上方懸著老房子標(biāo)配的球門(mén)式晾衣桿。

襄陽(yáng)南路這家店,,招牌上方也是上海特色晾衣架,。

在襄陽(yáng)南路的蘋(píng)果花園,我們遇到一對(duì)上海本地退休夫妻,,兩人一看就是住在附近的居民,,進(jìn)店后熟門(mén)熟路地買(mǎi)走了一袋吐司面包。

阿姨說(shuō),,每周至少會(huì)來(lái)一趟蘋(píng)果花園,,買(mǎi)回去當(dāng)早飯吃。

她指著馬路對(duì)面的靜安面包房說(shuō):“老早阿拉也去靜安面包房,,后頭覺(jué)得這里好,,這里便宜呀,!”

爺叔晃了晃手中的吐司面包,擺擺手進(jìn)一步解釋?zhuān)骸耙驗(yàn)榘⒗嵅坏酱筲n票呀,,這里價(jià)鈿便宜,、面包新鮮?!?/p>

對(duì)于阿姨爺叔來(lái)說(shuō),,既要面包新鮮,也要價(jià)鈿實(shí)惠,。

蘋(píng)果花園這樣一袋中種白吐司面包420克,,賣(mài)8.5元(最近剛默默漲價(jià)到9.8元)。

對(duì)面靜安面包房一袋白吐司300克,,賣(mài)16元,;

附近燙金地段的時(shí)髦烘焙店里,這樣一袋白吐司的價(jià)格,,可能就要逼近30元大關(guān)了,。

對(duì)于生活在這個(gè)城市的大部分普通人來(lái)說(shuō),這到底還是有區(qū)別的,。

在蘋(píng)果花園,,面包的價(jià)格可以分為三檔:0-5元、5-10元和10元以上,。

超過(guò)10元的面包不算多,,集中在面包柜的頂部,大多是枕頭式的吐司面包,。

10元以上的面包集中在面包柜頂部,,屬于這里比較貴的。

那種一只只散著平鋪售賣(mài)的,,單價(jià)基本都是個(gè)位數(shù),。

5元左右的品種是玻璃柜里的主流:豆沙包2.8元,日式紅豆2.9元,,牛奶布丁3.8元,,焗烤熱狗4.5元,美式披薩4.8元,。

5元上下的面包在蘋(píng)果花園屬于主流

放了“大葷”的“德式香腸”面包,,價(jià)格是7.8元。

這些價(jià)格在上海是什么概念,?我們和“上海生意最好的面包店之一”FASCINOBAKERY(豐盛里店)做了個(gè)粗略比價(jià),。

兩家店賣(mài)的大羊角和可頌,從外形上看幾乎一模一樣,。

一只40克的可頌,,蘋(píng)果花園售價(jià)4.5元,。

FASCINO的可頌賣(mài)14元50克。這個(gè)價(jià)錢(qián),,在蘋(píng)果花園能買(mǎi)三只大羊角,,還能找零。

即使和走平價(jià)路線(xiàn)的本土老字號(hào)相比,,蘋(píng)果花園的價(jià)格依然低出了水平,,低出了風(fēng)采。

在靜安面包房,,一個(gè)45克的奶油羊角(可頌)是7元,。

那些本土老字號(hào)的經(jīng)典單品,也都能在蘋(píng)果花園里找到“平替”,。

紅寶石17塊一盒的小方蛋糕,,蘋(píng)果花園也賣(mài),價(jià)格是13元一盒,,19.5元兩盒,。

在蘋(píng)果花園可以找到不少老字號(hào)經(jīng)典款的平替

國(guó)際飯店的原味蝴蝶酥,32元200克,,蘋(píng)果花園的蝴蝶酥21.8元500克,。

前者單價(jià)是16元/100克,后者4.36元/100克,。

難能可貴的是,,無(wú)論在大眾點(diǎn)評(píng)上,還是在寬帶山上,,總有不少消費(fèi)者覺(jué)得,蘋(píng)果花園的“平替”在吃口上不落下風(fēng),。

為了進(jìn)一步說(shuō)明蘋(píng)果花園的低價(jià)對(duì)于上海來(lái)說(shuō)到底有多驚人,,我們?cè)儆蒙虾5母鞣N“網(wǎng)紅食物”換算一下。

武康大樓底樓的著名冰激凌店里用來(lái)打卡的“米奇頭”甜筒冰激凌,,一只標(biāo)價(jià)32元,,這可以在蘋(píng)果花園隨隨便便提走一整袋超過(guò)十只面包。

淮海中路陜西路口現(xiàn)在最火的FivG雙層培根芝士漢堡,,一只85元,。這個(gè)價(jià)格,拿到蘋(píng)果花園買(mǎi)稱(chēng)重松松吐司(12元/400克),,能拎5斤半出來(lái),。

這種令人震驚的低價(jià),導(dǎo)致大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)每一家蘋(píng)果花園下面,,評(píng)論區(qū)的畫(huà)風(fēng)出奇地一致,。

你能感受到這些評(píng)論背后激動(dòng)到模糊的表情,,以及打出這些評(píng)論時(shí)候顫抖的指尖。

“今天到店里才發(fā)現(xiàn)真的是太太太便宜了,,真的便宜得不能再便宜了,。”

“我的天現(xiàn)在居然還有這么實(shí)惠的老牌面包房,,震驚我了,!”

“這是什么神仙價(jià)格!??!我以為自己在三線(xiàn)小城市!”

“這年頭還有幾家面包是好吃并且10塊以?xún)?nèi)的,?這性?xún)r(jià)比難道不是太可以了嗎,?”

網(wǎng)友們也發(fā)現(xiàn)了蘋(píng)果花園的“平替”,反饋還算不錯(cuò),。

這家在網(wǎng)紅界不曾擁有過(guò)姓名的面包店,,用驚人的低價(jià),為自己打造出一種低調(diào)的面包界平民王后人設(shè),。

哪怕是最近一個(gè)月蘋(píng)果花園剛剛悄悄漲了一波價(jià),,性?xún)r(jià)比依然秒殺上海一眾有名有姓的面包店。

如果你不曾走進(jìn)一家蘋(píng)果花園,,感受到每個(gè)人隨性購(gòu)買(mǎi)的自由感和滿(mǎn)足感,,你是無(wú)法理解真正的上海生活是什么樣的。

03

蘋(píng)果花園的價(jià)格水平,,杜絕了一種社交媒體時(shí)代的怪相,。

沒(méi)有人在蘋(píng)果花園拿著一樣單品拍照或者拗造型,每一個(gè)進(jìn)來(lái)的人,,都帶著真實(shí)的生活目的和明確的自我認(rèn)知,。

大眾點(diǎn)評(píng)上,蘋(píng)果花園很多店評(píng)論區(qū)都有人給蘋(píng)果花園寫(xiě)表白貼:“一點(diǎn)不夸張地說(shuō),,蘋(píng)果花園是我最?lèi)?ài)的面包店,。”

一個(gè)開(kāi)在居民區(qū)的平價(jià)面包房,,就是為這座城市的普通人而開(kāi)的,。能證明這一點(diǎn)的,除了價(jià)格,,還有它的作息時(shí)間,。

在蘋(píng)果花園挑選面包的顧客不會(huì)自拍拗造型

每天早上六七點(diǎn)鐘,路口的饅頭店煎餅攤拉開(kāi)卷簾門(mén)還沒(méi)多久,,全上海70多家蘋(píng)果花園就能買(mǎi)到面包了,。

作為一家真正懂上海的面包店,,開(kāi)門(mén)時(shí)間像早飯攤,從6點(diǎn)到7點(diǎn)半不等,,關(guān)門(mén)時(shí)間像夜宵攤,,不少分店都能開(kāi)到10點(diǎn)到11點(diǎn)間。

共康新村,,在上海的北面,,從共康新村站搭乘1號(hào)線(xiàn),半小時(shí)內(nèi)可以到達(dá)人民廣場(chǎng),。

在這里,,每月花4000元,能夠租到體面生活的一室一廳,,房租行情大概只有燙金地段的一半甚至更低,。

共康路站不遠(yuǎn)處的蘋(píng)果花園共康店,營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上6點(diǎn)半到晚上10點(diǎn)半(去年之前都是開(kāi)到晚上11點(diǎn)),。

無(wú)論你是清晨趕早班地鐵的打工人,,還是夜里坐末班地鐵回家的加班族,都可以享受到蘋(píng)果花園的額外時(shí)間福利,。

在共康店,,每天6點(diǎn)半開(kāi)門(mén)之前,比營(yíng)業(yè)員更早出現(xiàn)在店門(mén)口的,,是一列有秩序的隊(duì)伍,默默等待著打折的面包,。

前一天沒(méi)賣(mài)掉的散裝面包,會(huì)在剛開(kāi)門(mén)的那一會(huì),,以10元一斤便宜價(jià)格賤賣(mài),。

大眾點(diǎn)評(píng)上,不少網(wǎng)友提到了早上面包打折,。

這一只屬于大清早的促銷(xiāo)活動(dòng),,將蘋(píng)果花園原本就便宜的價(jià)格,,又下拽到了一個(gè)物價(jià)新低度。

花10塊錢(qián),,隨便就能買(mǎi)四五只面包,,一個(gè)胃口小的女生,,起碼能吃?xún)深D,。

我們隨機(jī)抓了幾家分布在上海不同區(qū)域的蘋(píng)果花園,,發(fā)現(xiàn)早上賣(mài)打折面包,,在蘋(píng)果花園相當(dāng)普遍,。

曹楊路店,、新閘路店,、祥德路店,、浦三店,、臨沂店都是一開(kāi)門(mén)就有打折面包賣(mài),。

所以每天早上,,來(lái)排隊(duì)的人都比營(yíng)業(yè)員上班更早,。

各家打折模式也比較相似,前一天的面包按不同品類(lèi)分好,,有的10元一斤,,有的8元一斤,也有半價(jià)的,。

“天天有人排隊(duì),,下雨也有人排,?!毕榈侣返甑臓I(yíng)業(yè)員說(shuō),。

臨沂店?duì)I業(yè)員好意提醒我們:“我們沒(méi)有開(kāi)門(mén),,人家就會(huì)在外面等,,排到后面可能就會(huì)買(mǎi)不到(打折面包),。”

到了晚上10點(diǎn)多,,長(zhǎng)臨路上的蘋(píng)果花園共康店還在燈火通明營(yíng)業(yè),。

過(guò)了晚上10點(diǎn),蘋(píng)果花園共康店還在營(yíng)業(yè),。

這家店背靠著北上海名氣頗響的共康服飾城,,每天傍晚服飾城關(guān)門(mén)后,,馬路就會(huì)冷清下來(lái),。

夜霧四起時(shí),,路上的行人更是稀稀拉拉,。這個(gè)點(diǎn)來(lái)買(mǎi)面包的,基本都是剛需,。

我們遇到的,,多是剛剛加班結(jié)束準(zhǔn)備回家的年輕人,或者下班路過(guò)給孩子買(mǎi)早點(diǎn)的老母親,。

“相比其他面包房,,蘋(píng)果花園營(yíng)業(yè)時(shí)間比較晚?!奔易「浇闹苄$ɑ奶O(píng)果花園里拎走了一個(gè)蛋撻,、一個(gè)棗泥酥餅、一個(gè)藍(lán)莓面包,。

“我自己吃這兩個(gè),,藍(lán)莓面包給家人,?!彼钢皳楹蜅椖嗨诛炚f(shuō),。

三樣?xùn)|西,,總價(jià)10元出頭,,解決了自己和家人第二天的早飯,。

6:30-22:30,,這家蘋(píng)果花園開(kāi)得早,、關(guān)得晚,。

工作日想坐下來(lái)吃一頓早飯,這個(gè)不現(xiàn)實(shí),。她的一天是這樣開(kāi)始的:早上七點(diǎn)爬起來(lái),,衣服一套牙一刷,,必須趕在七點(diǎn)半之前出門(mén)去乘地鐵,。

那可是早高峰的共康路地鐵站,想要一次性擠上車(chē),,屬于體力活范疇,腰力要好。

這種局面中,,包里帶著又干又香的蛋撻和棗泥酥餅隨時(shí)填肚子,,肯定是個(gè)好決策,。

在距離關(guān)門(mén)時(shí)間還有五分鐘時(shí),,兩個(gè)男生一前一后走進(jìn)了共康店,。

瘦瘦戴眼鏡的穿著優(yōu)衣庫(kù)“口袋小黃人”T恤,微胖寸頭的穿一件大嘴猴短T,,兩個(gè)人幾乎沒(méi)怎么挑選就買(mǎi)了一大袋面包,。

肉松貝貝,,蛋卷,品種很豐富,,一算價(jià)格,,也就20元出頭。

兩位男生熟門(mén)熟路,,拿了想買(mǎi)的面包,。

一問(wèn),果然是“窩”在家里搞數(shù)據(jù)分析的“鐵宅”,干起活來(lái)沒(méi)日沒(méi)夜,,最有規(guī)律的是睡覺(jué)時(shí)間,,每天凌晨?jī)扇c(diǎn)。

“我們每天晚上扔垃圾的時(shí)候,,順便來(lái)買(mǎi)一下,,起碼有六七年了。買(mǎi)的時(shí)候,,愿望是當(dāng)早飯吃?!?/p>

實(shí)際上倆人因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)間的不規(guī)律,,這早飯多半都被他們熬成了中飯。

“性?xún)r(jià)比比較高,,可惜現(xiàn)在不送外賣(mài)了,。”

帶著蘋(píng)果花園擠地鐵,、當(dāng)早飯當(dāng)中飯都OK,,像他們這樣的年輕人,在上海千千萬(wàn)萬(wàn),。

所以,,沒(méi)有起早貪黑地走近這家土味招牌底下的面包店,,你也很難了解真正的上海生活是什么樣的,。

晚上9點(diǎn)半,龍漕路店仍在營(yíng)業(yè)中,。

04

即使遍布于社區(qū),,但蘋(píng)果花園的存在感若有若無(wú)。

要不是它自己的招牌上寫(xiě)著“始于1985”,,沒(méi)人會(huì)想得到它已經(jīng)存在了這么久,。

要不是在大眾點(diǎn)評(píng)上輸入“蘋(píng)果花園”,跳出來(lái)70多家店,,沒(méi)人會(huì)想得到它的分店居然如此之多,。

三十多年里,70多家蘋(píng)果花園開(kāi)遍上海各處,。

為了了解這家店的歷史,,我們找到和大部分烘焙品牌打過(guò)交道的上海市食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)高克敏,誰(shuí)知道他也對(duì)蘋(píng)果花園知之甚少,。

“它不參加協(xié)會(huì),,不參加比賽,在各種活動(dòng)中都沒(méi)有看到過(guò)它?!备呖嗣粽f(shuō),。

有網(wǎng)友寫(xiě)到它的古早歷史,說(shuō)它最早叫“盈盈蘋(píng)果園”,。

這點(diǎn)雖然和它法人名字叫“林盈盈”對(duì)應(yīng)上了,,但蘋(píng)果花園的管理人員董先生對(duì)這一歷史考據(jù)表示了否定,“亂說(shuō)”,。

這家遍地開(kāi)花的面包店,,公眾對(duì)它所知甚少。

在“愛(ài)企查”上,,我們查到蘋(píng)果花園的一個(gè)座機(jī)號(hào)碼,,打過(guò)去,居然有人接,。通過(guò)接電話(huà)的工作人員,,我們找到了蘋(píng)果花園的廠(chǎng)長(zhǎng)。

廠(chǎng)長(zhǎng)名叫馮應(yīng)全,,在蘋(píng)果花園工作了近20年?,F(xiàn)在,他在松江工廠(chǎng)工作,,“一天要用掉面粉十幾噸”,。

馮廠(chǎng)長(zhǎng)不知道門(mén)店具體數(shù)量,記不太清自己到蘋(píng)果花園的確切時(shí)間,,但說(shuō)起蘋(píng)果花園的服務(wù)宗旨卻像一名官方代言人:

“我們就是一直要便宜,,原料上漲,如果只是幾個(gè)月的波動(dòng),,我們會(huì)忍?。ú粷q價(jià))?!?/p>

三十多年來(lái),,這家面包店一直保持著平易近人的價(jià)格。

講到這里,,一定會(huì)有人說(shuō),,出奇地便宜,會(huì)不會(huì)用料有問(wèn)題,,,。

即便在它的微信公眾號(hào)“高大上”地寫(xiě)著:全球甄選50余種進(jìn)口原料,新西蘭安佳天然淡奶油奶酪,、加拿大小麥粉,、德青源雞蛋……

但也有網(wǎng)友在大眾點(diǎn)評(píng)上實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō):“一開(kāi)始覺(jué)得便宜得不敢多買(mǎi)。”

以這個(gè)價(jià)格,,以及門(mén)店門(mén)口飄出的“誘人”香味,,讓人懷疑質(zhì)量和添加劑也是情有可原的。

在一圈驚嘆“便宜得不可思議”的評(píng)論之外,,有一些小小的吐槽:

“買(mǎi)了一個(gè)純高纖雜糧面包嘗嘗,,口感一般,外皮有水果干,,烤焦后有點(diǎn)苦,,而且是用普通小麥粉,減肥不適宜吃,?!?/p>

“便宜了確實(shí)要省成本的,藍(lán)莓蛋糕的藍(lán)莓醬只是最外面一圈……核果雜糧面包,,只是表面撒的是糖粉,,不是瓜子仁?!?/p>

在質(zhì)量上,,它也不是沒(méi)有“污點(diǎn)”。

2012年,,蘋(píng)果花園售賣(mài)的一款辣味肉松面包在抽檢中被查出“菌超標(biāo)”,。

但也因?yàn)樘O(píng)果花園的存在感低,在當(dāng)時(shí)被查出的三個(gè)品牌中,,另兩個(gè)品牌“面包新語(yǔ)”,、“早安巴黎”都被做在新聞報(bào)道的標(biāo)題里,而它就默默地隱身在正文中,。

上海各大媒體當(dāng)時(shí)對(duì)這一抽檢結(jié)果所作的報(bào)道

但這些吐槽和污點(diǎn)完全不影響它默默又扎實(shí)地發(fā)展,,在大眾點(diǎn)評(píng)上,,存在大量10多年的收錄,。

而百度地圖上搜“蘋(píng)果花園”,幾乎全是百度地圖所能收錄的最長(zhǎng)歷史——八年,。

“蘋(píng)果花園”沒(méi)有官網(wǎng),,只有兩個(gè)微信公眾號(hào)。

一個(gè)僅僅在發(fā)布了一條“蘋(píng)果花園的微信號(hào)正式和大家見(jiàn)面啦”的內(nèi)容之后就偃旗息鼓了,,完全不管貢獻(xiàn)了近4000閱讀量的粉絲會(huì)怎么想,。

蘋(píng)果花園的這一微信號(hào)僅發(fā)布過(guò)一條推送

另一個(gè)自2023年底注冊(cè)至今,只推送過(guò)兩條內(nèi)容,。

我們只能推斷,,蘋(píng)果花園在宣傳推廣方面根本無(wú)意“營(yíng)業(yè)”。買(mǎi)面包不需要關(guān)注賬號(hào),也沒(méi)有微信會(huì)員卡,、會(huì)員積分這類(lèi)虛頭巴腦的事情,。

上海都有哪些甜品加盟店

而且當(dāng)我們?nèi)ゲ殚嗁Y料時(shí)候發(fā)現(xiàn),無(wú)論是傳統(tǒng)媒體時(shí)代還是新媒體時(shí)代,,幾乎看不到任何關(guān)于蘋(píng)果花園的硬廣告和軟宣傳,。

說(shuō)了這么多,可以肯定的是,,沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)業(yè),,沒(méi)有宣傳購(gòu)買(mǎi),不參加行業(yè)評(píng)選,,省下來(lái)的成本也不少,。

從這幾個(gè)小角度,大概就能窺視蘋(píng)果花園的低價(jià)經(jīng)營(yíng)之道,。

真實(shí)的上海生活并不是小紅書(shū),、抖音上所展示的那樣,真正的上海生活,,只有在上海過(guò)著真實(shí)生活的普通人懂,。

真實(shí)的上海生活,一定要靠著諸多像蘋(píng)果花園這種謙卑業(yè)態(tài)的滋養(yǎng),,這些商店和小攤,,稱(chēng)得上隱秘而偉大,祝他們長(zhǎng)久,。

-END-

寫(xiě)稿子:李欣欣顧箏/

拍照片:李欣欣顧箏/

拍視頻:姚祖鴻李欣欣拿摩溫/

編稿子:韓小妮/寫(xiě)毛筆:劉嫻/

做圖片:二黑/

拿摩溫:陳不好玩/

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