書亦 PK 悸動：2大燒仙草品牌對比，誰更強,？

一,、品牌簡介

1、書亦燒仙草

書亦燒仙草,，原名85度TEA,。2007年在成都開出第一家門店，一直到2013年正式注冊公司,。在2016年底，公司被面包品牌85°C起訴侵權(quán),，由于商標問題,，2017年更名“書亦燒仙草”，專注燒仙草品類,。截至目前,，書亦燒仙草門店數(shù)已經(jīng)突破5000家。

業(yè)內(nèi)人士分析認為,，書亦燒仙草能在競爭激烈的茶飲市場中殺出一條路,，定位至關(guān)重要，尤其是其口號“半杯都是料”會給人一種“很劃算”的感覺,，而且兼具“輕食”屬性,，喝完了還能填肚子。

2,、悸動燒仙草

悸動燒仙草成立于2007年,，總部位于上海,，經(jīng)過多年發(fā)展，目前全國門店已超2000家,。在燒仙草這個領(lǐng)域,，悸動布局要較早，但現(xiàn)在已經(jīng)被書亦燒仙草遠遠甩在了身后,，全國的知名度與行業(yè)內(nèi)的地位遠遠不如書亦燒仙草,。

燒仙草有清涼降火、美容養(yǎng)顏的功效,，受到了當下部分消費者的青睞,。嚴格來講，燒仙草奶茶是飲品和甜品的結(jié)合產(chǎn)物,。它除了滿足少女們吸奶的欲望之外,，還附帶了“甜點”以及“果腹”的屬性。

目前,，悸動已規(guī)劃未來兩年內(nèi)全國加盟店的數(shù)量增長,，預計屆時將達到3000家。

二,、書亦悸動差評大數(shù)據(jù)對比分析

1,、從客單價來看，書亦燒仙草客單價更低,。

2,、從滿意度來看，悸動燒仙草不如書亦燒仙草,，后者滿意度高達8.79,，表現(xiàn)較為出色，悸動燒仙草滿意度不足8,。

3,、差評率：悸動燒仙草的差評率高于書亦燒仙草，達到4.90%,。

4,、綜合對比：總體來看，不管是在門店數(shù)量,，還是口味,、環(huán)境與服務等方面，悸動燒仙草與書亦燒仙草相比,，還有較大差距,。

三、

燒仙草是福建閩南地區(qū)及臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品，它既是盛夏消暑的佳品,，也是寒冬暖人心脾的甜點,。“有料”,，是燒仙草區(qū)別于其他茶飲細分品類的一個重要特色,。于是一些燒仙草品牌，紛紛打出了“有料”的口號,，比如書亦燒仙草的“半杯都是料”,、悸動燒仙草的“一杯6種料”。

在燒仙草領(lǐng)域,，書亦和悸動是規(guī)模比較大的兩個品牌,，其中書亦對燒仙草品類的普及功不可沒，甚至有論者認為書亦是“一個品牌帶火了一個品類”,。

在規(guī)模上,，書亦目前是5000多家店，悸動是2000多家,。大眾點評顯示廣州有2家悸動燒仙草,，不過餐寶典近日實地探訪發(fā)現(xiàn)，燕嶺那家“查無此店”,，撥打點評上留的電話,，對方說“已經(jīng)搬到別的城市了”。

△圖自餐寶典（查無此店,，空留一個指示牌）

NCBD（餐寶典）數(shù)據(jù)顯示,，2023年中式新茶飲市場規(guī)模達到754億元，預計到2023年突破1000億元,。未來幾年,，新茶飲依然紅火，燒仙草想必也不例外,。

書亦燒仙草:加盟利潤分析,，一年凈利潤竟能達到30萬？官方回應

項目名稱：書亦燒仙草

索取資料：(項目名稱+城市+姓名+聯(lián)系電話)

客服電話：18903353915（同v,備注書亦燒仙草）

適合人群：下崗工人大學生白領(lǐng)自由者二次創(chuàng)業(yè)

這幾年社會上陸續(xù)出現(xiàn)了很多的創(chuàng)業(yè)投資者,，甚至有的將自己手中的工作放棄而去尋找投資的機會,，對于投資者來說,，不管是做什么項目,，首先成本都是最重要的，而書亦燒仙草奶茶作為一種親民的休閑茶飲,，一直以來都是以物美價廉著稱,，不僅如此，行業(yè)的投資門檻也是很低的，因此成為了許多人的首選投資項目,！

書亦燒仙草加盟利潤：

在一線城市每年可以達到凈利潤三十萬左右,，二線大概在二十五萬左右，三線城市就在二十萬左右,。下面以一線城市開一家店鋪面積為30㎡的書亦燒仙草加盟店,，書亦燒仙草的人均消費是18元，如果日客流量達到110人,，那么日營業(yè)額就是1980元,，月營業(yè)額就可以達到5.94萬元，但是書亦燒仙草的毛利率是百分之68,，所以毛利潤是4.04萬元,，利潤還是非常可觀的,。

書亦燒仙草加盟優(yōu)勢：

1,、整店輸出：一條龍服務式的開店，讓您省事省心,。

2,、品牌資源：可以免費的使用書亦燒仙草?？偛客ㄟ^多種媒介進行立體化營銷,，以提高品牌的知名度、美譽度,，實現(xiàn)店面火爆人氣,，助增店面盈利，步步高升,。

3,、區(qū)域保護：獨家代理模式，讓您自如掌握市場,。

4,、產(chǎn)品研發(fā)：總部有著豐富的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，不用為產(chǎn)品跟不上市場需求而擔心,。

5,、提供選址：店面裝修設計、營業(yè)指導,、銷售培訓,，讓您快速而專業(yè)的啟動品牌之旅。

6,、利潤保證：原材料由倉庫統(tǒng)一配送,。大大降低了加盟商原料成本保證加盟商產(chǎn)品毛利能達到65%-70%。

7、口感優(yōu)勢：所有原材料都是按照我們的配方找制定廠家訂做保證了口感的獨特性,。

8,、經(jīng)驗優(yōu)勢：活動策劃、開業(yè)宜傳,、店鋪運營等,。10余年實戰(zhàn)經(jīng)驗強大后期團隊。完整后期扶持政策,，免費廣告設計及新品研發(fā),，一切只為加盟商。

9,、價格統(tǒng)一：價格公開,，費用透明，無中間利潤,。

10,、后期服務：顧問式服務，定期的加盟商團隊培訓與經(jīng)營溝通全程跟蹤監(jiān)控,。

如果您想加盟書亦燒仙草,，獲取資料！可以私信留言【書亦燒仙草+稱呼+聯(lián)系方式+加盟地區(qū)】書亦燒仙草加盟總部收到后24小時內(nèi)和您取得聯(lián)系,！

通知：有開店意向的朋友們,，請點擊填寫：申請通道官方申請表即可（請勿重復提交），提交成功后24小時內(nèi)請注意信號暢通,，不要攔截陌生電話,！五次未接或拒接將視為自動放棄申請資格，總部不會繼續(xù)進行溝通介紹,，望周知,！

沖上熱搜！事關(guān)多個知名茶飲品牌...

近日,，網(wǎng)上有消息稱

喜茶,、奈雪的茶、古茗,、茶百道,、

書亦燒仙草等茶飲品牌

在外賣平臺上的滿減均改為

滿50元減1元、滿70元減1元

或者直接取消

對此,，杭州一家茶百道商家

回應稱

“11月1日開始的,，

現(xiàn)在生意難做，沒什么利潤”,。

該話題引發(fā)網(wǎng)友熱議

于是,，近日

登上微博熱搜

有網(wǎng)友擔心

以后線上點茶飲外賣會越來越貴

“商家和平臺之間的矛盾

最后還是會讓消費者買單”

也有網(wǎng)友對上述商家說

“奶茶沒什么利潤”發(fā)出質(zhì)疑

“奶茶不是暴利行業(yè)嗎？

20元/杯的奶茶能掙15元吧,？”

為此

記者打開美團,、餓了么平臺

定位成都市錦江區(qū)某地

搜索周邊可配送的茶飲店

了解滿減情況

發(fā)現(xiàn)在上述茶飲店的滿減額度

與網(wǎng)上說的并無二致

隨后，記者分別致電成都的喜茶,、茶百道,、書亦燒仙草加盟店，店員均回應：滿減額度是由公司統(tǒng)一調(diào)整的,，加盟店對此沒有過多關(guān)注,。不過，滿減活動是有期限的,，額度也不是一直固定的,。

“店鋪專屬的滿減金額是由商家來支出的，滿減只是優(yōu)惠活動中的一種,。滿減力度低,，不代表消費者就沒有優(yōu)惠可享受?！背啥家患也璋俚赖牡陠T說,，比如通過加入私域粉絲群，群里定期會發(fā)放優(yōu)惠券,。茶飲店也會結(jié)合平臺推出一些優(yōu)惠活動,。

除了滿減之外，美團最近的優(yōu)惠活動主要是指定產(chǎn)品打折,，餓了么則推出了“老友補貼”,。記者于11月5日收到餓了么推送的無門檻“9元老友補貼”。比如購買一杯14元的茶飲,，加上1元包裝費,，結(jié)算時自動減去“9元老友補貼”，消費者最終只需要支付6元,。其他品牌也同理,。

餓了么

“這類通用券是平臺給消費者的補貼，商家無需承擔這筆費用,?！背啥剂硪患也璋俚赖牡陠T透露，如果是指定某些門店可用的優(yōu)惠券,，門店就需要承擔一部分費用,。

提到奶茶的利潤，有商家表示,，奶茶利潤并不是人們想象中那么高,。

曾在廣東開獨立茶飲店的一位商家稱：“我們基本都是靠跑量,，薄利多銷?！碑敃r入駐的是美團平臺,。據(jù)她了解，在當?shù)?，平臺一般要抽傭23%,。比如一杯奶茶14元，商家拿10.78元,。其中成本價都要6元～7元,，包括人工、水電,、房租,、原料等花銷。

另一位曾在海南做茶飲店的加盟商也表示奶茶并不暴利,，按照他之前的經(jīng)營狀況看,，奶茶平均利潤在20%～30%之間，不會有太大偏差,?！叭绻陀谶@個利潤點，那真是沒辦法做了,?！彼f道。

大家最近外賣點奶茶

有沒有發(fā)現(xiàn)價格上的變化,？

來源丨杭州網(wǎng),、紅星新聞、西湖之聲

編輯丨阿拉蕾