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餐飲創(chuàng)業(yè)必備,！外賣開店流程及須知
開店的流程及步驟,，你都懂了嗎,？（含辦證流程）
想要加盟開餐飲店,，卻又不知道怎么做？這份報告可以找到答案

餐飲創(chuàng)業(yè)必備,！外賣開店流程及須知

很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都會面臨的一個問題：外賣,。

如果你是自己開店的創(chuàng)業(yè)者，當(dāng)門店在裝修的時候,，可能就會有當(dāng)?shù)氐耐赓u區(qū)域經(jīng)理聯(lián)系開店的事宜了,，一般會有搭建店鋪、平臺扣點數(shù)額等問題,。

如果你是加盟商,，一般是由品牌方進(jìn)行統(tǒng)一的外賣平臺搭建上架，展示出來的會有“品牌”字樣在LOGO上,，類似于這樣：

現(xiàn)在很多人在點外賣的時候會注重優(yōu)惠價格,，但同時更注重品牌，品牌字眼出現(xiàn)的時候,，會給到顧客更多的安全感和信賴,。

不知道你點外賣的時候會注意到這些嗎？

作為商家,，外賣是促進(jìn)自己銷售的一個手段,，但不能僅僅依賴外賣，除非是純外賣的店,。所以這就是在選址時需要注意的問題,，考慮到堂食客流量，考慮到外賣的經(jīng)營范圍,，一般是在周邊3公里的范圍內(nèi),。在裝修時也要注意給自己的門店預(yù)留出外賣窗口，這樣在經(jīng)營的時候,，堂食和外賣不會混亂,。

下面給大家介紹一下外賣平臺的開店流程：

如果你是餐飲小白，最好不要自己去折騰自己的外賣店鋪,，找運營人員或者熟悉平臺機制的人來操作,，比如開店前的準(zhǔn)備，正式營業(yè)的時候怎樣去鋪墊自己的銷量,，怎樣做好優(yōu)惠滿減活動等等,。

商家需要做的是定期堅持平臺有哪些不足的地方，然后及時反饋調(diào)整,，注意更新商品,，沒有的及時下架,，上新的及時上架。配合好外賣出餐,，保證餐品質(zhì)量,，不遺漏，服務(wù)好,。這樣慢慢地把自己的外賣店給養(yǎng)起來,。

歡迎交流討論你的想法。

開店的流程及步驟,，你都懂了嗎,？（含辦證流程）

當(dāng)電商對傳統(tǒng)的各行各業(yè)都造成沖擊的當(dāng)下，實體店出現(xiàn)大量的關(guān)店潮現(xiàn)象,，那么實體店還能走下去嗎,？

南寧商鋪云認(rèn)為，實體店依然具備不可替代性,。

單論一點,，實體店的線下體驗就是其他渠道無法代替的。比如理發(fā),、健身,、餐飲等項目，是電商渠道無法實現(xiàn)的,。

所以說有人有社會的地方就會有實體店,，實體店不可替代也不可能消失。并且隨著實體店的不斷升級,，線上線下渠道結(jié)合,，實體店將迎來更好的機遇。

如果你也有開店的想法,，那你看這篇文就看對了,。今天就來和大家說說，開一家實體店具體的流程及步驟,。

開店流程及步驟

制定計劃

開店前要制定一定的前景規(guī)劃,，包括確定開店類型方向、用什么方式開店（自己開,、合伙開,、或是入駐加盟體系）等。

還有開店的速度,、開店的規(guī)模,、新店的發(fā)展前景等方面的評估。對于個人投資者，開店計劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營預(yù)測而不是長遠(yuǎn)的開店規(guī)劃,，所以開店前要做好規(guī)劃,。??

▲示意圖（圖源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

進(jìn)行市調(diào),，選擇適合的項目

考察當(dāng)?shù)厥袌?，留意市場信息，對自己開店的成功率進(jìn)行評估,。

比如你想做個服裝店，那你需要確定好賣的服裝的類型,，進(jìn)行市場調(diào)查,，包括市場飽和率、市場購買力,、進(jìn)貨渠道成本等等,。

選擇開店地域

選擇開店的地域時，通常要分析自己的經(jīng)營優(yōu)勢,，先在競爭較小的中心城市開店,，然后以此為軸心向周邊城市輻射，這是一種比較穩(wěn)妥的方法,。

▲示意圖（圖源網(wǎng)絡(luò),，侵刪）

尋找店面位置

選擇好開店的區(qū)域后，就是選擇店面的地址,。

通常選擇店面地址,，應(yīng)該注意三大點：交通方便，客流量要足夠大,，有足夠的發(fā)展空間,。

這是開一家實體店的流程關(guān)鍵的一點。

制定開店前的實施計劃與裝修

選擇好店面和項目之后,，需要做好一系列的時間安排,，如加盟事宜，裝修培訓(xùn),，以及后期的經(jīng)營管理問題等,。制定好日程安排，按計劃實施,。

▲示意圖（圖源網(wǎng)絡(luò),，侵刪）

確定貨源

貨源的好壞會直接影響店面經(jīng)營成本，需要花較長時間尋找質(zhì)量和價格都不錯的貨源,，所以在店面裝修期間就可以去尋找了,。

餐飲加盟店開店流程

辦理開實體店的相關(guān)證件

還要記得，需要按照法律法規(guī)的要求到所在地的工商行政管理所進(jìn)行登記注冊。

準(zhǔn)備好以下材料：你所租店面的租賃合同《復(fù)印件》,、房屋產(chǎn)權(quán)證（可用復(fù)印件）,、身份證（復(fù)印件）、登記照片數(shù)張,。

帶好材料到所在地工商局填寫相應(yīng)表格辦理《營業(yè)執(zhí)照》,，等營業(yè)執(zhí)照辦好后再到稅務(wù)局（國稅、地稅）去辦理《稅務(wù)登記證》,。

前期推廣

開業(yè)前可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳造勢,，裝修期間店鋪圍擋可以做些關(guān)于店鋪詳情的宣傳。開店前做個開店策劃,，給消費者留個好的開店印象,。

▲示意圖（圖源網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

試營業(yè)

試營業(yè)期間一定要把握自己的庫存,，每條線的產(chǎn)品不要拿太多,，但是產(chǎn)品類型可以備全一點，通過試營業(yè)的銷售數(shù)據(jù),，來分析以后要重點銷售的產(chǎn)品,。

開店，你不要以為這是一件很容易的事情,。

開店前掌握開實體店的流程還是很有必要的,，起碼讓自己能有準(zhǔn)備有條理地進(jìn)行工作安排。

了解了開店流程之后,，操作起來便可以得心應(yīng)手,，不至于遇到突發(fā)情況手忙腳亂。

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本文轉(zhuǎn)載自「南寧商鋪云」微信公眾號,，南寧商鋪云（x.）是一個從事經(jīng)營商業(yè)地產(chǎn)的互聯(lián)網(wǎng)門戶網(wǎng)站,，為商家和商家，商家和客戶提供一個更直接的交流平臺,，提供專業(yè)的網(wǎng)上找鋪信息服務(wù),。

想要加盟開餐飲店，卻又不知道怎么做,？這份報告可以找到答案

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2023年中國餐飲業(yè)收入為39527億元，同比下降了16.6%,，這是近年來,，餐飲大盤首次沒有跑贏消費大盤，表明餐飲業(yè)在這場疫情中受到了更大的影響,。但即使在陰霾之下,，餐飲業(yè)仍表現(xiàn)出許多亮色：餐飲大盤V形反彈、限額以上餐飲企業(yè)加速恢復(fù)、線上訂單量爆發(fā)式增長,。連鎖餐飲市場的發(fā)展尤其引人注目,。2023年，整體市場連鎖化率進(jìn)一步從2023年的13.8%提升至15.0%,。

消費升級,，渠道下沉，中餐連鎖化提速,，飲品增長一騎絕塵,，火鍋加速跨品類融合，燒烤逆

勢增長,，小吃快餐分化升級,。在線上化、數(shù)字化,、資本化的共同推動下，連鎖餐飲市場呈現(xiàn)出質(zhì)效同升,、規(guī)模不斷躍遷的現(xiàn)象,，餐飲行業(yè)千店萬店時代正在到來。

從近期餐飲業(yè)不斷涌現(xiàn)的上市公司和融資情況,，可以看出餐飲賽道呈現(xiàn)從未有過的熱鬧非凡狀態(tài),。以下分享一份連鎖經(jīng)營協(xié)會編寫的餐飲加盟行業(yè)白皮書，供大家學(xué)習(xí)借鑒,！