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“商”與“賈”的劃分最早見于《周禮》,流動販?zhǔn)壅叻Q“商”,,固定經(jīng)營者為“賈”410,。這種區(qū)分在《管子·乘馬篇》中得到印證:“官商掌市,,私賈營肆”,,流動攤販常被稱作“販夫”,,如《詩經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·氓》中“抱布貿(mào)絲”的氓,,便是以布匹交換絲線的典型行商形象。市一詞源于田制,,《初學(xué)記》載“因為市”,特指城邑中集中交易的露天場所,,成為地攤經(jīng)濟最早的空間載體4,。
一、商賈之分與市起源
三,、文言雅稱與市俗語
二,、典籍文獻中的擺攤敘事
五、文書中的規(guī)范用語
先秦時期的市集雛形 《戰(zhàn)策》記載市“輸私財而富需”,,商鞅變時對市管理已有嚴格規(guī)定,,流動攤販需“自給甲”,?!墩撜Z·子張》所述“百工居肆”,描繪了手工業(yè)者將成品陳列于市的情景,,這類“肆”即露天攤位的前身4,。屈原《楚辭·天問》中“師望在肆,鼓揚聲”,,更將姜子牙早年擺攤賣肉的經(jīng)歷寫入詩篇,。 唐宋市文學(xué)的繁榮 唐代詩人王建《夜看揚州市》寫道:“夜市千燈照碧云,高樓紅袖客紛紛”,,印證了打破坊市后的夜間擺攤盛況,。宋人孟元老在《東京夢華錄》中細述汴梁州橋夜市:“車馬闐擁,不可駐足”,,冰糖葫蘆,、泥人糖畫等攤販叫賣聲此起彼伏810。張擇端《清明上河圖》更以視覺語言定格了北宋攤販生態(tài):虹橋兩側(cè)撐傘支桌的茶攤,、挑擔(dān)吆喝的果販,、搭棚售帛的布商,構(gòu)成流動的商業(yè)長卷10,。 明清記中的攤販百態(tài) 馮夢龍《醒世恒言》描寫蘇州閶門外“簇簇攢攢三市路,,氳氳氤氤百和香”,香料攤販以嗅覺招徠顧客,。清代《燕京歲時記》載廟會期間“琉璃廠甸列棚如櫛,,書畫骨董、小兒玩物羅列成巷”,,所用“列棚”“羅列”等動詞,,生動再現(xiàn)擺攤者的空間經(jīng)營智慧8。
先秦時期的市集雛形 《戰(zhàn)策》記載市“輸私財而富需”,,商鞅變時對市管理已有嚴格規(guī)定,,流動攤販需“自給甲”,。《論語·子張》所述“百工居肆”,,描繪了手工業(yè)者將成品陳列于市的情景,,這類“肆”即露天攤位的前身4。屈原《楚辭·天問》中“師望在肆,,鼓揚聲”,,更將姜子牙早年擺攤賣肉的經(jīng)歷寫入詩篇。
先秦時期的市集雛形
歷史擺攤經(jīng)歷常被賦予文化隱喻,。劉備“織席販履”在《三志》中僅記“家貧,,販履織席為業(yè)”,至羅貫中下演繹為“龍潛于市”的象征8,。范仲淹少時“劃粥斷齏”時,,亦曾于應(yīng)天書院外擺攤代寫書信補貼家用,此事被朱熹編入《三朝名臣言行錄》,,成為寒門勵志的經(jīng)典敘事9,。
古代典對擺攤有專門術(shù)語,《唐律疏議》稱占道經(jīng)營為“侵巷街阡陌”,,宋《慶元條事類》規(guī)定攤販需“立木書物值”,,明代則出現(xiàn)“牙帖”作為臨時攤位的許可憑證10。蘇軾任杭州知州時頒布的《乞開西湖狀》,,提及“湖中菱芡,、蓮藕,許采賣”,,以“采賣”特指湖畔季節(jié)性攤販4,。
唐宋市文學(xué)的繁榮 唐代詩人王建《夜看揚州市》寫道:“夜市千燈照碧云,高樓紅袖客紛紛”,,印證了打破坊市后的夜間擺攤盛況,。宋人孟元老在《東京夢華錄》中細述汴梁州橋夜市:“車馬闐擁,不可駐足”,,冰糖葫蘆,、泥人糖畫等攤販叫賣聲此起彼伏810。張擇端《清明上河圖》更以視覺語言定格了北宋攤販生態(tài):虹橋兩側(cè)撐傘支桌的茶攤,、挑擔(dān)吆喝的果販,、搭棚售帛的布商,構(gòu)成流動的商業(yè)長卷10,。
唐宋市文學(xué)的繁榮
四,、名士擺攤的典故流變
在中古代,擺地攤作為市經(jīng)濟的重要形態(tài),,其表達方式與商業(yè)文化緊密相連,,既承載著生煙火,,也映射出不同歷史階段的經(jīng)濟發(fā)展特征。從早期的物物交換到市集的完善,,古人以“商賈”為名,、“市”為場,構(gòu)建了一套獨特的交易語言體系,。
士大夫文獻多用雅稱,,如“廛人”指代攤販管理者(《周禮·地官》),“游儈”形容走街串巷的貨郎(《新唐書·食貨志》),。間則衍生出鮮活俗語:“擊筑吹簫”喻樂器攤的表演攬客,,“提籃小賣”特指婦人挎籃零沽7。清人李斗《揚州畫舫錄》載市切口:“喚嬌娘”賣花,、“響云鑼”賣糖,,每種行當(dāng)皆有獨特的聲訊標(biāo)識。
明清記中的攤販百態(tài) 馮夢龍《醒世恒言》描寫蘇州閶門外“簇簇攢攢三市路,,氳氳氤氤百和香”,,香料攤販以嗅覺招徠顧客。清代《燕京歲時記》載廟會期間“琉璃廠甸列棚如櫛,,書畫骨董、小兒玩物羅列成巷”,,所用“列棚”“羅列”等動詞,,生動再現(xiàn)擺攤者的空間經(jīng)營智慧8。
明清記中的攤販百態(tài)
這種跨越三千年的語言積淀,,不僅記錄了“販夫販婦,,細碎交易”的微觀經(jīng)濟史10,更在“市聲曉浩浩,,煙火暮重重”的詩句中,,將擺地攤升中華商業(yè)文明的文化意象。從甲骨文“市”字的象形結(jié)構(gòu),,到《說文解字》釋“賈”為“市賣也”,,漢字本身即成為解讀古代地攤文化的密碼。
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