12

13

14

15

1

3

5

7

一,、地攤經(jīng)濟的活力與分布

三,、監(jiān)管與規(guī)范化進程

與本地企業(yè)合作推出聯(lián)名產(chǎn)品（如臍橙主題文創(chuàng)）,，提升品附加值5。

中老年市

中老年市：青睞農(nóng)產(chǎn)品、日用品等實用型商品，尤其性比14。

二、主要經(jīng)營品類與特

五,、區(qū)域發(fā)展差異與挑戰(zhàn)

量密集區(qū)域

六,、典型例與創(chuàng)新模式

準(zhǔn)入管理

準(zhǔn)入管理：攤販需向市場監(jiān)管部門申請《江西省食品小攤販備卡》，并簽訂食品安全書,，明確禁止銷售生食水產(chǎn)品,、裱花糕等高危品類312。 日常監(jiān)管：城管與市場監(jiān)管部門開展巡查,，重點占道經(jīng)營,、衛(wèi)生條件不達標(biāo)等問題，同時引導(dǎo)攤販進入集中的臨時市場712,。 區(qū)域試點：部分縣區(qū)（如瑞金市）試行“分時段,、分區(qū)域”開放，例如在非交通高峰時段允許特定路段擺攤,，平衡市容管理與生需求3,。

準(zhǔn)入管理：攤販需向市場監(jiān)管部門申請《江西省食品小攤販備卡》，并簽訂食品安全書,，明確禁止銷售生食水產(chǎn)品,、裱花糕等高危品類312。

利用短視頻平臺預(yù)告攤位位置和特商品,，吸引到店消費,； 與本地企業(yè)合作推出聯(lián)名產(chǎn)品（如臍橙主題文創(chuàng)），提升品附加值5,。

利用短視頻平臺預(yù)告攤位位置和特商品,，吸引到店消費；

區(qū)域試點

區(qū)域試點：部分縣區(qū)（如瑞金市）試行“分時段,、分區(qū)域”開放,，例如在非交通高峰時段允許特定路段擺攤，平衡市容管理與生需求3,。

衛(wèi)生與安全隱患

衛(wèi)生與安全隱患：部分食品攤位存在原料來源不明,、操作不規(guī)范等問題3。 同質(zhì)化競爭：熱門品類（如炒粉,、水果）攤點密集,，導(dǎo)致利潤空間壓縮1。 執(zhí)行差異：城鄉(xiāng)結(jié)合部及縣城的管理力度相對薄弱,，占道經(jīng)營現(xiàn)象較突出12,。

衛(wèi)生與安全隱患：部分食品攤位存在原料來源不明、操作不規(guī)范等問題3,。

同質(zhì)化競爭

同質(zhì)化競爭：熱門品類（如炒粉,、水果）攤點密集，導(dǎo)致利潤空間壓縮1。

四,、消費群體與市場需求

地攤經(jīng)濟的心消費群體包括：

學(xué)生與年輕上班族

學(xué)生與年輕上班族：偏好格低廉、品類新穎的商品,，如小吃,、文具、潮流配飾等13,。 中老年市：青睞農(nóng)產(chǎn)品,、日用品等實用型商品，尤其性比14,。 游客群體：對客家文化手工藝品,、特小吃有較高消費意愿，成為文旅體驗的一部分15,。

學(xué)生與年輕上班族：偏好格低廉,、品類新穎的商品，如小吃,、文具,、潮流配飾等13。

總體來看,，贛州地攤經(jīng)濟在引導(dǎo)與市場驅(qū)動下,，正逐步從放式經(jīng)營向規(guī)范化、特化轉(zhuǎn)型,，成為城市經(jīng)濟生態(tài)中不可或缺的組成部分,。未來需進一步平衡生需求、文化傳承與城市的關(guān)系,，推動其可持續(xù)發(fā)展,。

手工藝品與二手商品 傳統(tǒng)竹編、陶瓷制品,、手工刺繡等地攤商品,，既保留了贛南俗文化特，也吸引年輕消費者群體,。二手書,、舊物交易則成為環(huán)保理念與懷舊消費的結(jié)合點1。

手工藝品與二手商品

執(zhí)行差異

執(zhí)行差異：城鄉(xiāng)結(jié)合部及縣城的管理力度相對薄弱,，占道經(jīng)營現(xiàn)象較突出12,。

新興潮流商品 部分?jǐn)傊骶o跟市場趨勢，推出零食,、手工飾品,、寵物用品等，通過差異化定位吸引年輕客群15,。

新興潮流商品

日常監(jiān)管

日常監(jiān)管：城管與市場監(jiān)管部門開展巡查,，重點占道經(jīng)營,、衛(wèi)生條件不達標(biāo)等問題，同時引導(dǎo)攤販進入集中的臨時市場712,。

本土特小吃

游客群體

游客群體：對客家文化手工藝品,、特小吃有較高消費意愿，成為文旅體驗的一部分15,。

特小吃與農(nóng)產(chǎn)品 贛州地攤中,，本土特小吃占據(jù)重要地位，如薯渣餅干,、醬汁炒粉,、客家米酒等，兼具文化屬性和格優(yōu)勢1,。本地農(nóng)產(chǎn)品如臍橙,、蜜柚等也通過地攤渠道直接觸達消費者，減少了中間環(huán)節(jié)的成本5,。 手工藝品與二手商品 傳統(tǒng)竹編,、陶瓷制品、手工刺繡等地攤商品,，既保留了贛南俗文化特,，也吸引年輕消費者群體。二手書,、舊物交易則成為環(huán)保理念與懷舊消費的結(jié)合點1,。 新興潮流商品 部分?jǐn)傊骶o跟市場趨勢，推出零食,、手工飾品,、寵物用品等，通過差異化定位吸引年輕客群15,。

特小吃與農(nóng)產(chǎn)品 贛州地攤中,，本土特小吃占據(jù)重要地位，如薯渣餅干,、醬汁炒粉,、客家米酒等，兼具文化屬性和格優(yōu)勢1,。本地農(nóng)產(chǎn)品如臍橙,、蜜柚等也通過地攤渠道直接觸達消費者，減少了中間環(huán)節(jié)的成本5,。

特小吃與農(nóng)產(chǎn)品

現(xiàn)存問題

老城區(qū)與新開發(fā)區(qū)的對比 老城區(qū)（如章貢區(qū)）地攤以傳統(tǒng)小吃,、手工藝為主，客群穩(wěn)定但競爭激烈；新開發(fā)區(qū)（如經(jīng)開區(qū)）則更多涌現(xiàn)商品攤位,，客單較高但流動性1215,。 現(xiàn)存問題

老城區(qū)與新開發(fā)區(qū)的對比 老城區(qū)（如章貢區(qū)）地攤以傳統(tǒng)小吃、手工藝為主,，客群穩(wěn)定但競爭激烈,；新開發(fā)區(qū)（如經(jīng)開區(qū)）則更多涌現(xiàn)商品攤位，客單較高但流動性1215,。

老城區(qū)與新開發(fā)區(qū)的對比

贛州作為江西省南部的重要城市，地攤經(jīng)濟在近年來呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,。這種傳統(tǒng)與交織的商業(yè)模式,，不僅為市提供了多元化的消費選擇，也成為靈活就業(yè)的重要渠道,。以下從多個維度對贛州地攤的現(xiàn)狀展開分析,。

贛州地攤現(xiàn)狀調(diào)查

贛州地攤經(jīng)濟以量密集區(qū)域為心，如學(xué)校周邊,、商業(yè)街區(qū),、交通樞紐等地。例如,，章貢區(qū)的張家圍路,、贛縣區(qū)學(xué)院路等地，每到周末或傍晚,，流動攤點聚集,，形成“人山人海”的熱鬧場景715,。這些攤點涵蓋小吃,、日用品、服飾,、手工藝品等品類,，滿足市日常需求的同時，也成為城市煙火氣的重要載體,。

贛州對地攤經(jīng)濟采取**“疏堵結(jié)合”**的管理模式：

部分?jǐn)傊魍ㄟ^**“線上+線下”融合**突破傳統(tǒng)模式,，例如：

相關(guān)問答