沒餐飲經(jīng)驗(yàn)？想知道成都冒菜開店流程有哪些,？

提起四川大家首先想到的是火鍋,，尤其是其麻辣鮮香的味道，紅亮滾燙的鍋底,，吸引了大量的顧客,。冒菜更像是一個(gè)人的火鍋，但是比火鍋更加平價(jià),，在日常用餐中,，也更加方便。對(duì)于小成本創(chuàng)業(yè)的人來說,，選一個(gè)大家喜歡口味和高頻消費(fèi)的品類,，才能夠賺錢，冒菜就是其中之一,。

其實(shí)成都冒菜跟很多地方說的麻辣燙并無區(qū)別，只是在口味和調(diào)味上有些許差異,，冒菜發(fā)展至今,，像冒大碗冒菜的干拌口味,、麻辣火鍋口味、泡椒酸菜口味,、檸檬金湯口味這些,，都比較受歡迎。沒有經(jīng)驗(yàn)但是想開冒菜或者麻辣燙的店,，其實(shí)都可以參考一下這里成都冒菜開店流程有哪些,？

一、資金充足巧婦難為無米之炊,，不管開什么店,，資金必須要有。目前,，冒菜行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,，想要在市場(chǎng)里占據(jù)一席之地，就要保證一定的開店規(guī)模,，和菜品,、服務(wù)的品質(zhì)，先要根據(jù)預(yù)算做好充足的資金準(zhǔn)備,，其中包括品牌合作費(fèi),、保證金、租金,、裝修設(shè)計(jì)費(fèi),、設(shè)施設(shè)備、材料費(fèi)等,，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行核算,，同時(shí)還需要準(zhǔn)備額外的流動(dòng)資金避免資金鏈斷裂。

二,、選址成都冒菜店選址非常關(guān)鍵,、非常重要的一步，要做好選址,，先做好消費(fèi)群體的定位,，其次根據(jù)消費(fèi)群體確定區(qū)域，商業(yè)街,、美食街,、寫字樓、和住宅區(qū)上等都是不錯(cuò)的位置參考點(diǎn),。

交通便利,、視野開闊、人群來往頻繁，這些都是加分項(xiàng),。不同的地方租金這些都不一樣,，選擇哪一個(gè)就需要根據(jù)的自己的預(yù)算來。

三,、裝修設(shè)計(jì)環(huán)境會(huì)影響顧客的心情,，從而潛移默化地影響顧客的用餐體驗(yàn)。雖然說年輕人是冒菜的主要消費(fèi)群體,，但是在開成都冒菜店時(shí),，裝修并不需要太過花哨、或者用很多夸張的元素,，而是要以簡(jiǎn)潔的布局,、清新的色調(diào)為裝修風(fēng)格的組成。

畢竟冒菜店屬于小本經(jīng)營(yíng),，不需要重裝修,，而且大多數(shù)群體都是工薪階層，清新的色調(diào)能讓辛苦工作了的人群更加放松,，用餐過程更愉快,。