欲開加盟店,，輕信承諾,，交了5000塊后，想退卻難了……

半島全媒體記者楊陽

創(chuàng)業(yè)開店本是件開心事,，陳女士卻開心不起來,。6月15日，她向本報新聞熱線反映了自己的遭遇,。

4月8日,，家住四川的陳女士正在尋找新的創(chuàng)業(yè)機會，意外在某短視頻平臺上看到濟南某公司的暴走記榴蓮臭豆腐連鎖店加盟宣傳廣告,，她覺得這個項目特別適合在四川開店,，就想進一步了解一下，于是按頁面提示留下了自己的聯(lián)系方式,。

4月9日,，濟南君晟達餐飲管理有限公司銷售部王女士便加陳女士微信，“王女士微信發(fā)我關(guān)于暴走記榴蓮臭豆腐的宣傳廣告和招商表格,，并介紹了一些加盟店的管理細則,、發(fā)展前景等，我對這家公司的印象還不錯,，想著再考慮一下,。”陳女士說道,，“我們微信結(jié)束溝通后,，王女士便再次打電話催我趕緊交定金，把區(qū)域代理預訂下來,，表示目前公司招商名額有限,，并且她承諾，如因疫情無法到公司考察,，所交的定金全額退還,。”

在加盟顧問的宣傳攻勢下,，陳女士頗為心動,，有了加盟意向。4月9日,，陳女士用支付寶賬號向該公司銀行賬號交納了5000元定金,。同時，王女士在線上還發(fā)送一份《定購意向書》,，陳女士的簽名則是直接打印在合同書上,。

4月10日,，陳女士和家里人商量后決定放棄加盟店，受疫情影響,，月底無法到達濟南進行考察,，所以陳女士在微信上再次聯(lián)系上王女士,，要求退還5000元定金,。“當時王女士說月底之前沒辦法來濟南,，公司會在三日內(nèi)原路退回錢款,。”陳女士說道,。

4月21日,，陳女士所在的地方疫情形勢仍很嚴峻，便再次找到王女士提出退款,，“我把銀行賬號發(fā)給她之后,，她說讓我耐心等待，正常退款需要45天,?！标惻空f道，這讓陳女士很難接受,，明明說好的3天變成45天了,。

4月21日，該公司業(yè)務(wù)經(jīng)理給陳女士撥打電話,，表示必須本人去濟南考察后才能進行退款,。這下可愁壞了陳女士，疫情期間無法去濟南,，錢卻一直遲遲不退,。

6月15日下午，半島記者多次撥打濟南君晟達餐飲管理有限公司銷售部王女士的電話,，對方電話一直沒有打通,。于是，記者聯(lián)系上該公司業(yè)務(wù)部工作人員,，對方表示,，“陳女士的這一情況我是知情的，目前已經(jīng)解決了,?！边^了一會，這位工作人員便要求添加記者微信,，稱剛才電話里沒有聽清楚采訪的事情,，工作人員表示,，這件事情需要核實一下，再給予回復,。

截至發(fā)稿時,，記者仍未接到該公司對此事的回應(yīng)。

針對陳女士的定金到底能否退回的問題,，記者也咨詢了律師,。山東齊岳律師事務(wù)所江律師表示：若合同沒有約定定金，即使收據(jù)寫成了定金,，不應(yīng)適用定金罰則,，本案中，雙方協(xié)議減免保證金和管理費,，當事人繳納的5000元不應(yīng)為定金,。且協(xié)議約定不滿意可退款，因此品牌方有義務(wù)退還該筆費用,。當事人首先可以跟品牌公司進行協(xié)商解決,，協(xié)商不成的話，可以向人民法院提起訴訟,，要求該公司進行退還5000元,。不退加盟合同定金是否合法主要是看合同是如何約定的，首先如果合同注明如果不想加盟可以退還定金,，那么定金是可以退還的,。其次如果合同未注明，因自身違約不想加盟,，根據(jù)定金罰則,，定金是不可以退還的。如果可以證明對方以欺詐或隱瞞重大事實來讓你加盟,，可以申請合同無效,，定金可以退回。

榴蓮走紅背后：一年賣五百多億,，有人靠其發(fā)家致富

撰文/李萌

編輯/陳芳

一整個要好幾百

家在山西的柳嬌,，在9月的一次家族聚會前，特意去當?shù)氐乃l(fā)市場購入了兩個榴蓮,，挑個頭,、看顏色、捏果刺,、聞氣味,，精挑細選后，她敲定了兩個飽滿的榴蓮,。50元一斤的單價,，算便宜了,，在一些水果零售店里，一斤榴蓮要68元,。

柳嬌挑好的兩個榴蓮稱重后算完帳要八百元,，她掏錢時不免有些“肉疼”，但“像稠乎乎酸奶”一樣的口感,，還是讓她咬咬牙買了,。

在水果市場，榴蓮一直被譽為“水果之王”,，蛋白質(zhì),、脂肪,、維生素含量較高,，營養(yǎng)價值豐厚。榴蓮的身價,，一向“笑傲”群果,，處于水果價格鄙視鏈頂層。動輒幾十元一斤的價格,，加上三五斤起步的個頭,，想要擁有一整個榴蓮，得花大幾百元,。超市里散裝的榴蓮果肉,，小小一瓣也要二三十元。

“我們這榴蓮最便宜的時候是六七月,，一斤大約二三十元,。”柳嬌說,，當時她舍不得,，想等等看，沒想到之后漲價了,，現(xiàn)在與夏天相比幾乎翻了倍,。

而身處榴蓮消費大省廣東的陳思，今年吃過最便宜的榴蓮一斤是19.9元,。陳思全家都是榴蓮的資深愛好者,，她回憶，小時候父母買的榴蓮都是幾元一斤,，幾年前她還買到過八九元一斤的榴蓮,。另一位消費者汪寧記得，以往金枕榴蓮最高也就三十多元一斤,，現(xiàn)在金枕榴蓮單價已經(jīng)爬上了50元一斤的大關(guān),，堪比以往貓山王榴蓮的價格,。

（圖源/視覺中國）

盡管榴蓮變貴了，卻抵擋不住人們對它的喜愛,。京東到家數(shù)據(jù)顯示,，今年618期間，京東平臺上水果之王榴蓮銷售額同比增長203%,，成為了消費者最喜愛的水果,。

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2023年我國鮮榴蓮進口量為82.16萬噸,，較上年同期大漲42.7%,。而在2017年，我國鮮榴蓮進口量還僅有22.44萬噸,，四年間翻了近四倍,。

剛剛成功IPO的洪九果品透露，過去幾年榴蓮的增長率遠超其他水果品類,，零售額從2023年的210億元增長到了2023年的524億元,，復合增長率為57.7%。2023年,，榴蓮的零售額在中國所有進口水果品類中排名第一,，約占進口鮮果零售總市場規(guī)模的31.7%。

不僅是榴蓮鮮果,，中國人對榴蓮的愛還彰顯在一眾網(wǎng)紅榴蓮甜品上,。榴蓮糖、榴蓮酥進入春節(jié)年貨清單,，榴蓮千層,、榴蓮披薩幾乎是每一家甜品店、披薩店的招牌菜,，而剛剛過去的中秋節(jié),，榴蓮冰皮月餅也是一眾月餅中的爆款。新茶飲品牌也紛紛卷入榴蓮賽道,，奈雪的茶霸氣榴蓮歐包已是招牌明星產(chǎn)品,，古茗在今夏推新的榴蓮奶茶，還沒有在全國推廣,，已在網(wǎng)上掀起了嘗新熱潮,。

榴蓮，正從一個小眾品類向大眾餐桌突圍,。而在市場擴大的同時,，榴蓮的身價也一路水漲船高。榴蓮重度愛好者蔣璐去年吃了十幾個榴蓮，單價普遍在二十元上下,，而今年動輒三四十元的價格,，讓她只舍得買幾個解饞。

據(jù)北京新發(fā)地批發(fā)市場一位榴蓮經(jīng)銷商回憶,，在他印象中,，榴蓮價格最低點出現(xiàn)在五年前，那時候的榴蓮只要7元一斤,。而今年夏天,，新發(fā)地榴蓮一斤最低價也要十幾元。9月榴蓮尾季后,，前幾日新發(fā)地批發(fā)市場的拿貨價每斤已漲到40元,，品質(zhì)還不是上乘的。

供不應(yīng)求所致為什么榴蓮會變貴,？

“一個因素是現(xiàn)在的人不缺錢了,，吃榴蓮的人越來越多?！币晃恍掳l(fā)地市場的水果經(jīng)銷商認為,，以前都是年輕人購買榴蓮嘗個鮮，現(xiàn)在從老人到小孩都在吃,，貨賣得越來越快，供不應(yīng)求下,，價格自然水漲船高,。

“以往一車榴蓮賣光需要兩天的時間，現(xiàn)在不到半天就賣光了,?！鄙鲜鏊?jīng)銷商說，上游商家見狀,，就把進貨價往上提了提,，反正也不愁賣。

為什么越來越多的人喜歡吃榴蓮,？在知乎上一位題主問出了無數(shù)人的心聲,。這位題主特別好奇，她小時候無論是身邊的朋友還是親戚,，一提到榴蓮就會皺眉頭,，說超級臭，她一直想嘗嘗,，但又怕別人說就不敢吃,，沒想到長大后，現(xiàn)在身邊的人吃榴蓮的越來越多，超市里賣榴蓮的也變得多了起來,，很想知道原因,。

無數(shù)網(wǎng)友在提問下面回答說，“吃榴蓮只有0次和無數(shù)次之分,?！薄白詮娜ヌ﹪粤艘淮魏螅吞ど狭藧鄢粤裆彽牟粴w路,?！薄坝幸环N美味叫榴蓮忘返，味道確實好吃,?！薄耙驗槿藗兊臈l件好了，榴蓮味道又好吃,，自然就火了,。”

除了市場供不應(yīng)求推高了價格外,，成本也是榴蓮越賣越貴的一個因素,。

（圖源/視覺中國）

由于氣候限制，目前我國鮮榴蓮供給基本依賴進口,，透過海關(guān)數(shù)據(jù)也可窺見近年來我國榴蓮市場價格的變化趨勢,，進口成本在逐年遞增。

海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,，2017年,，中國鮮榴蓮進口量為22.44萬噸，進口金額為37.6億元,。算下來,，每斤榴蓮的進口均價為8.4元。2023年,，進口均價小幅回落至8.3元,，2023年，又升至9.1元,，也就在這一年,，榴蓮開始成為我國年進口量最多的水果。登頂次年后的2023年,，中國鮮榴蓮進口均價突破10元大關(guān),，漲至14元每斤。2023年,，進口均價攀升至每斤16.6元,。

2023年，雖然我國鮮榴蓮進口量同比增長42.7%，但鮮榴蓮進口額增長更猛,，同比增長68.4%,。與2017年相比，進口量增幅達266.2%,，進口額則猛漲了623.9%,，價格漲幅遠遠跑贏了進口量，也無外乎中國市場上的榴蓮價格越來越貴,。

而在為我國提供了九成以上鮮榴蓮的泰國,，榴蓮也并非“白菜價”。在泰國留學的許方琳今年春季購買的泰國東部榴蓮單價在十五六元左右,，雖較中國市場價格更低,，但相比當?shù)氐南憬丁⒚⒐?、山竹等水果,，榴蓮依然賣得最貴。

一個原因是,，相較于其他水果,，榴蓮的生長周期更長，從種植到結(jié)果需要六七年時間,。高達二三十米的榴蓮樹,，也使得果實采摘難度高、風險大,，需要較高的人力成本,，因而榴蓮這一品類的種植成本居高不下。同時,，榴蓮產(chǎn)量也易受氣候影響，產(chǎn)量少的季節(jié),，供不應(yīng)求加劇,，價格波動幅度較大。

近年來爆發(fā)增長的國內(nèi)榴蓮市場,，使得不少水果商嗅到了商機,，上下游的入局者越來越多，不少水果經(jīng)銷商前往泰國,，直接在當?shù)爻邪麍@,，中下游原本經(jīng)營其他水果的批發(fā)商們，也一股腦扎入了榴蓮市場,。

想要分一塊蛋糕的人越來越多,，從種植到銷售，每多一環(huán)，價格便會再漲一層,。上揚的原產(chǎn)地價格,、加之倉儲物流、關(guān)稅人工,、層層經(jīng)銷的成本,，最終都由消費者買了單。到達消費者者手中的榴蓮,，一個個“閃著金光”,，每一口都帶著錢的味道。

捧出“第一股”未來榴蓮的價格會降下來嗎,？

目前看,，答案是否定的。洪九果品透露,，榴蓮的價格主要受產(chǎn)品成本,、市場供求方面的影響，當前我國榴蓮大部分從泰國,、馬來西亞等國家進口,，受檢疫、燃油,、人工等成本因素以及國際環(huán)境的影響,，榴蓮的成本普遍偏高，價格也隨之水漲船高,。

“在一個供不應(yīng)求的市場,，賣方是沒有動力降價的?！焙榫殴氛J為,，短期內(nèi)榴蓮價格估計不會出現(xiàn)大幅度下降。

不同于陽光玫瑰葡萄,、西梅,、獼猴桃等水果，中國通過大規(guī)模自種成功,，提高了市場的供應(yīng),，讓售價有一定回落，而榴蓮短期看還得依賴進口,。洪九果品透露,，出口榴蓮的國家都位于熱帶，環(huán)境較潮濕,，且一年中最低的溫度不低于10度,。目前,，我國海南省、廣西的極少數(shù)地方符合種植氣候條件,，但能夠用來種植榴蓮的面積非常有限,，短期內(nèi)發(fā)展大規(guī)模種植榴蓮的可能性非常小。

并且,，榴蓮種植的成本比較高,，改造榴蓮樹的基因，讓它適合我國生長環(huán)境,，科研所耗費時間也非常長,，榴蓮在中國的大規(guī)模種植之路依然很漫長。

盡管如此,，榴蓮卻成功把洪九果品率先送上了“水果第一股”的寶座,。

水果市場常有“南百果、北鮮豐,、西洪九”的說法,，2023年這三家企業(yè)為了搶奪“水果第一股”各出奇招，最終主賣榴蓮的洪九果品實現(xiàn)突圍,，于9月5日正式登上港交所,，拿下了第一股的桂冠。

與百果園大舉開設(shè)線下加盟店的經(jīng)營模式不同,，洪九果品主要做的是TB的生意,，終端批發(fā)商是其主要銷售渠道，常年占據(jù)其收入的半壁江山,，新興零售商,、商超客戶在2023年分別貢獻20.7%和14.2%的收入，直接銷售占比最低,，為11.8%,。

與老對手相比，洪九果品以門店形式出現(xiàn)在消費者視野的時候不多,，因而在知名度與存在感上,，似乎也略遜于百果園和鮮豐水果。但在中國,，按照市場占有率計算，每賣出十二個榴蓮,，就有一個來自洪九果品,，走進一家商超，水果區(qū)一個個氣味濃郁,、身價不菲的榴蓮,，或許就由洪九果品供貨,。

截至2023年5月31日，洪九果品的客戶包括2023年全國銷售收入前十大商超企業(yè)中的八家,。據(jù)灼識咨詢數(shù)據(jù),，按銷售收入計，2023年洪九果品在中國榴蓮分銷市場的份額為8.3%,，在向來集中度不高的水果市場上,，這一占比已足夠讓洪九果品成為中國最大的榴蓮分銷商。

（圖源/視覺中國）

僅靠賣榴蓮,，洪九果品過去三年就創(chuàng)收超過60億元,，2023年為其營收貢獻超三分之一。招股書顯示,，今年前5個月,，洪九果品賣榴蓮的收入已達到15.5億元，領(lǐng)跑柑橘,、蘋果,、車厘子等一眾水果，是洪九果品最核心的營收來源,。

而2023年,，洪九果品來自榴蓮的年收入還僅有4.7億元，只有2023年34.8億元收入的零頭,，彼時在中國榴蓮市場份額也只有2.8%,。短短三年，隨著中國人越來越愛吃榴蓮,，洪九果品的榴蓮營收翻了數(shù)倍,。

說到原因，洪九果品透露,，一方面是因為在消費升級的大背景下,，因具有豐富的營養(yǎng)和獨特的風味，榴蓮成為了“網(wǎng)紅”水果,，中國消費者對榴蓮的需求日益旺盛,；另一方面，公司較早進入泰國,，在當?shù)赜薪?00人的團隊,，已與上游供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，能拿到質(zhì)價比高的貨源,。

彎腰撿鋼镚的生意洪九果品也享受到了“水果之王”——榴蓮帶來的紅利,。

招股書顯示，榴蓮的毛利率在洪九果品所經(jīng)營的水果中名列前茅,，近三年毛利率分別為21%,、18.9%,、20.7%，今年前5個月,，進一步攀升至31.2%,。與之相比，其他水果的毛利率常年在15%上下浮動,?；瘕埞拿蔬€從2023年的19.2%降到了2023年的11.5%，車厘子更是從2023年的19.4%減少至2023年的6.4%,。

在此背景下,，洪九果品的毛利率略高于百果園，近三年洪九果品的整體毛利率為18.9%,、16.6%,、15.7%，與之相比百果園的毛利率是9.8%,、9.1%和11.2%,。

反應(yīng)到盈利能力上，洪九果品也比百果園稍微強一些,，去年洪九果品水果賣了102.80億元,，賺了2.92億元。同期,，百果園賣了102.89億元,，賺的錢是2.26億元。兩家營收體量相當,，但在賺錢能力上,，前者比后者略勝一籌。

榴蓮市場的爆發(fā)還助力洪九果品,，搶先于百果園,、鮮豐水果，第一個成功登陸港交所,，結(jié)束了“水果第一股”纏纏綿綿的爭奪戰(zhàn),。

（圖源/洪九果品官網(wǎng)）

不過，洪九果品的上市之路走得也頗為坎坷,，早在2023年,，其就與東興證券簽署上市輔導協(xié)議，擬登陸A股,，次年把保薦機構(gòu)換成中金公司,，2023年9月終止了A股上市輔導，又在一個月后轉(zhuǎn)向港交所遞交招股書,。耗時近三年,，歷經(jīng)上市目標、保薦機構(gòu)的更替,，洪九果品最終拿下了“水果第一股”的桂冠,。

而洪九果品身后，在美股,、A股,、港股打轉(zhuǎn)，兩年三次沖擊上市的百果園,，今年5月遞表港交所后目前還沒有消息,。鮮豐水果上次關(guān)于上市的消息還停留在2023年，其將上市輔導團隊由中信證券變更為中信建投證券,，此后便再未傳出IPO音訊,。

洪九果品成功上市后，其創(chuàng)始人鄧洪九的逆襲史引發(fā)外界關(guān)注,。他的學歷不高,，17歲就開始在朝天門碼頭當起了“重慶棒棒”，挑著扁擔在重慶走街串巷賣水果,，后來發(fā)現(xiàn)批發(fā)比零賣更賺錢,，就拿著全部家當做起了水果批發(fā)生意，賺到了人生“第一桶金”,。

2002年,，鄧洪九和妻子創(chuàng)立了重慶洪九果品有限公司，他的水果生意也越做越大,。2005年是一個關(guān)鍵節(jié)點,，這一年在政策利好下，他率先做起了進口水果,，與同行打出了差異化,，最終一步步帶領(lǐng)公司走向上市。

雖然洪九果品千辛萬苦成功搶先上市,，但是上市后的表現(xiàn)很是平淡,，十天以來其股價一直穩(wěn)定在每股40港元左右，與發(fā)行價相當,，沒漲也沒跌,，總市值為186億港元。

一個原因是,，總股本4.67億股的洪九果品,，上市以來絕大多數(shù)交易日的成交量都只有幾萬股，9月15日的成交量是1.4萬股,，成交額為56.43萬港元,。

洪九果品不受投資者青睞的一個因素是,，水果這門生意并不性感，盡管洪九果品的賺錢能力高于百果園,，但是依然是一個彎腰撿鋼镚的生意,，凈利潤率很低，只有2%左右,，它未來的錢景,，算都能算得出來，想要討得務(wù)實的港股投資人歡心并不容易,。

（文中消費者為化名）

10年追夢,，成榴蓮網(wǎng)銷頂流

來自湯塘鎮(zhèn)的95后年輕人姚斌，已從事電商行業(yè)近10年,。

姚斌售賣的榴蓮產(chǎn)品,。

姚斌正在向同事介紹榴蓮產(chǎn)品特點。

姚斌的同事正在進行產(chǎn)品照片拍攝工作,。

姚斌帶領(lǐng)的電商銷售團隊,。

姚斌的同事正在跟蹤訂單發(fā)貨。

“頂流,、社群,、客服、直播風口……”一連串電商詞匯從眼前這位25歲的年輕人姚斌口中說出,，飄逸的長發(fā)下很難看出他已在電商行業(yè)浸淫10年之久,。見證過汽車膜銷售的頂峰，也遭遇了行業(yè)的“神話”破滅,，跨界成為農(nóng)產(chǎn)品銷售電商從業(yè)者的他,，從小青柑、英紅九號再到如今的貓山王榴蓮,，他帶領(lǐng)團隊已成為京東平臺榴蓮類產(chǎn)品的頂流電商,，僅今年上半年，他的大馬貓山王榴蓮店鋪銷售額就超千萬元,。

見證汽車膜行業(yè)“榮與衰”

姚斌是佛岡湯塘鎮(zhèn)人,，畢業(yè)于佛岡縣一中，今年25歲,，是一名典型的95后年輕人,。上高中時，堂哥經(jīng)營著一家銷售汽車膜的淘寶店鋪,，由于網(wǎng)上銷售生意紅火,，姚斌會在放學時經(jīng)常給堂哥打下手、做客服，漸漸地他也喜歡上了電商行業(yè),。

高中畢業(yè)后,，姚斌放棄了上大學的想法，成為一名汽車膜網(wǎng)上客服,。當時汽車膜網(wǎng)上銷售市場火熱,，他堂哥的淘寶店鋪在天貓平臺每天能有上萬元的營業(yè)額，在2014年“雙十一”期間拿下了汽車膜銷售店鋪的全網(wǎng)第一,。

當時姚斌每天的工作是做淘寶客服，和天南地北的客人聊天,，確定商品款式,、發(fā)貨、退貨,，24小時在線的客服生活讓姚斌覺得很無聊,、很枯燥，但見證了汽車膜行業(yè)的火熱,。姚斌也曾一度憧憬著自己會像堂哥一樣成為汽車膜銷售代理商,，一直在這個圈子里生存下去。

“那個時候有好幾年的中秋都不回家,，過年也是放一兩天假,，基本上都是在把貨物上架、下架,?！币Ρ笳f。

經(jīng)過幾年的積累,，姚斌攢足了經(jīng)驗和起步資金,，2016年，姚斌自己在京東平臺獨立運營了自己的網(wǎng)店,，主營業(yè)務(wù)也是汽車膜,。

姚斌介紹，當時汽車膜網(wǎng)上銷售行業(yè)持續(xù)繁榮了近15年,。他剛開店那年每月的月銷售額能達到30多萬元,，汽車膜銷售越做越順手，除了幾個大品牌京東直營店,，姚斌的汽車膜銷售能占到京東平臺汽車膜零售業(yè)務(wù)的近三成,。他公司有近50號員工，他和堂哥做的汽車膜品牌吸引了全國10多個商家來主動加盟,。

然而2017年開始,，汽車膜行業(yè)的“降溫”將姚斌打了個措手不及。月營業(yè)額從30多萬元一下降到數(shù)萬元，整個汽車膜銷售圈子都感覺到了行業(yè)的“寒冬”,。

“坐著等死是不行的,，每月三四十萬元的人員、設(shè)備開銷讓我不得不另謀出路,?！币Ρ蠼榻B，由于前期公司拓展得太快,，導致運營成本急速上升,，當公司營業(yè)額無法支撐成本開支時，等來的只有裁員度日,。一方面姚斌將自己的車輛拿去做抵押,，硬著頭皮將公司員工從50人裁減至5人；另一方面開始尋找新的行業(yè)和產(chǎn)品來重新創(chuàng)業(yè),。

打造“小青柑”茶葉爆款

姚斌介紹,，在經(jīng)歷了陣痛之后，他清晰地認識到他的團隊最大的優(yōu)勢是有團隊,、有經(jīng)營和銷售經(jīng)驗,。即使汽車膜這個行業(yè)和產(chǎn)品沒落了，只要找到有前景的行業(yè)和產(chǎn)品,，他相信公司一定能東山再起,。

當時他們看到了市場上大受歡迎的茶葉——“小青柑”這個產(chǎn)品，當時小青柑這個產(chǎn)品市場上供不應(yīng)求,，他們跑到江門新會去找貨,、鋪渠道，逐步建立了自己的銷售渠道,。

從那時起,，姚斌每天都會去查看電商平臺的大數(shù)據(jù)分析，了解茶葉這個種類的銷售情況,，對比同行的銷售業(yè)績和數(shù)據(jù),，及時作出市場應(yīng)對策略，逐漸扎進了這個行業(yè),。

“茶葉的客單價不高,，銷售茶葉需要進行壓貨，要在全國多個貨倉進行備料,，提高客戶購買便捷的體驗感,，因此對流動資金的需求量很大?！币Ρ笳f,，一開始姚斌并沒弄清楚紅茶的銷售周期,，第一次賣一批紅茶用了一年時間，結(jié)果最后那批尾貨的茶香都揮發(fā)了,，只能當損耗品處理掉,，那一單沒有掙到錢?；谶@個經(jīng)驗教訓,，為了保證自身產(chǎn)品品質(zhì)，他會縮短茶葉的銷售周期,，在盡量短的周期內(nèi)將茶葉銷售出去,，這樣客戶拿到茶葉時，能體驗到茶葉原始的清香,。

為了滿足客戶不同的需求,，姚斌開設(shè)了紅茶、白茶,、鐵觀音、普洱等多個茶葉店鋪,，并經(jīng)過半年多時間的試錯期,，調(diào)整店鋪的定位和市場，目前這些店鋪都已運營正常,。2023年,，姚斌經(jīng)營的小青柑茶葉店鋪在京東平臺占據(jù)了銷售前三的位置。

切入榴蓮市場以品質(zhì)取勝

在茶葉市場扎穩(wěn)腳跟后,，姚斌并沒有停下嘗試新產(chǎn)品的腳步,。他深知電商行業(yè)是一個亂世出英雄的江湖，永遠有新的電商在挑戰(zhàn)龍頭,，他需要不斷地去嘗試新的產(chǎn)品和行業(yè),，保持頭部頂流的位置。

2023年,，姚斌從馬來西亞的果農(nóng)手中接觸到了榴蓮這個產(chǎn)品,，在京東平臺上開設(shè)了兩家專營店，逐步建立銷售渠道,。

姚斌介紹,，隨著人們生活水平的提升，對于貓山王榴蓮的需求也在不斷增加,。在經(jīng)過市場調(diào)研后,，他發(fā)現(xiàn)20—30歲的都市白領(lǐng)很喜歡榴蓮這類產(chǎn)品，而且他們有持續(xù)購買的能力,。因為榴蓮無法從馬來西亞空運到國內(nèi),，姚斌想了很多辦法,，最終通過從泰國轉(zhuǎn)運的方式來確保貨源的穩(wěn)定。

姚斌介紹,，榴蓮是一個極容易壞的產(chǎn)品,，時間的長短直接影響口感。為此,，姚斌與京東平臺簽訂了特許倉配合同,，在全國布局了10個倉庫，能以最快速度將冷凍的貓山王送達客戶手中,。

“精準的消費群體,、口碑、回購率直接決定了頂流電商的排名,，所以我必須在品質(zhì)和速度上更多地投入,，才能強者恒強?！币Ρ笳f,。

今年疫情期間，國內(nèi)大部分家庭無法出門購物,，網(wǎng)購成為大家主要的消費方式,。姚斌的大馬貓山王榴蓮店直接享受到了這波消費紅利，新客戶增長了90%,，每月的銷售額也從數(shù)萬元增長到數(shù)十萬元,。

“2、3,、4月店鋪的榴蓮銷售實現(xiàn)了爆發(fā)式增長,，半年時間營業(yè)額就破千萬，我們甚至還采取了限購的方式,，來控制總量,，保證客戶能享受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！币Ρ笳f,。

姚斌經(jīng)營的大馬貓山王榴蓮店占據(jù)了京東平臺榴蓮銷售行業(yè)的頭部位置，成為他們電商公司的又一大爆款產(chǎn)品,。

成功秘訣在于不斷學習

在姚斌看來,，電商是一個“一切皆有可能”的行業(yè)。經(jīng)過這么多年的發(fā)展,，已經(jīng)形成了一套嚴密的商業(yè)邏輯體系,，只有不斷地學習才能跟上電商發(fā)展的步伐，不會被行業(yè)淘汰,。

姚斌很慶幸剛開始做電商那幾年經(jīng)歷了客戶服務(wù),、店鋪運營等崗位,，讓他對客戶需求有了清晰的認識。自從自己開店經(jīng)營后,，姚斌還會時常去客串客服小哥,，直接了解客戶需求，有針對性地調(diào)整運營思路,。

除了每天分析行業(yè)數(shù)據(jù)和動態(tài),，姚斌還會去參加各種電商培訓，付費聽取各類電商網(wǎng)上課程,。在2023—2023年,，他曾一個月在北京、杭州參加了4場行業(yè)培訓,，結(jié)識了很多電商從業(yè)人員,，而這些經(jīng)歷也給他之后的發(fā)展打下了好的基礎(chǔ)。

“學習是一個正價投資,，雖然眼前你可能用不到學習的東西,，但它總會在某個角落等著你的采用?！币Ρ笳f,。

談起佛岡的電商產(chǎn)業(yè)，姚斌覺得目前佛岡電商發(fā)展氛圍很好,，有一群熱愛電商的從業(yè)人員。但佛岡缺乏系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,，這是未來佛岡電商發(fā)展的一大痛點,。

在得知佛岡成功拿下國家級電子商務(wù)進農(nóng)村示范縣“金字招牌”后，姚斌感到很欣慰,。他希望佛岡能抓住這個契機,，完善倉儲物流、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等基礎(chǔ)設(shè)施,，吸引更多的電商人才回流,，打造成熟、系統(tǒng)的電商產(chǎn)業(yè)集群,。

文圖：南方日報記者程浩