餐飲店設(shè)計(jì)思路(餐廳設(shè)計(jì)的思路和設(shè)計(jì)內(nèi)容)
餐飲店面設(shè)計(jì)需要注意哪些 餐飲店面設(shè)計(jì)需要注意事項(xiàng)
1,、餐廳作為進(jìn)餐的餐所,燈光需要柔和一些,含蓄一些,,可以使消費(fèi)者的精神更加放松,有利于用餐,如果需要餐廳有氣氛,可以采用一些溫馨浪費(fèi)的設(shè)計(jì),。主光源以餐桌為中心,在對(duì)應(yīng)的天棚處設(shè)置吊燈,,可以根據(jù)需要在墻壁上安裝一些裝飾照明等,,更有利于突出餐廳的氣氛,增進(jìn)食欲,。
2,、暖色系的色彩設(shè)計(jì)更有助于增加顧客的食欲,比如以橙色,、黃色為主色調(diào),,這類(lèi)柔和的色彩能突出溫馨的氛圍,,促進(jìn)用餐,,在局部上以淺色作為點(diǎn)綴比如淺黃、白色等,。
3,、餐飲店面重點(diǎn)考慮是室內(nèi)的排風(fēng)問(wèn)題。室內(nèi)有較多的燈光和電器,,廚房中以及飯菜,、人群會(huì)使空間的散熱散濕量大,,特別是用餐高峰期人員密集,所以要做好餐廳內(nèi)的排風(fēng)新風(fēng)系統(tǒng),,給室內(nèi)不斷的換氣和供應(yīng)新風(fēng),,及時(shí)將酒菜味、油煙排出,,確保室內(nèi)環(huán)境的安全和舒適,。
餐飲裝修注意事項(xiàng)
餐飲店一直是眾多商家所追捧的商業(yè)店面,所以競(jìng)爭(zhēng)尤為的激烈,。所以在餐飲店裝修方面我們有很多需要注意的地方:分配空間,,考慮其電氣設(shè)備,實(shí)用性,,環(huán)保性和清潔度,。
第一、分配空間
餐飲店的裝修一般注重的是一體化的設(shè)計(jì),,不僅要滿足消費(fèi)者的需求,,還要具有一定的藝術(shù)美觀。在裝修前期,,首先要對(duì)布局分布進(jìn)行規(guī)劃,。前臺(tái),用餐區(qū),,廚房和私人客房均可進(jìn)行翻新,。從商業(yè)角度來(lái)看,應(yīng)該首先考慮的是消費(fèi)者可以容納的場(chǎng)所,。餐廳前面的裝飾非常適合消費(fèi),。用餐空間是消費(fèi)者的舒適和享受。
第二,、考慮其耗電量
大家都知道廚房里面的電器很多,,也是餐廳中用電最多的地方。一般用電量分為:廚房設(shè)備,,照明,,插座和外墻。在施工時(shí),,餐飲店裝修必須更加注重電路的布局,。每條道路應(yīng)安裝2P漏電開(kāi)路和接地線。主線可以使用6平方米或10平方米,。根據(jù)您廚房的總功率)每根分支4根銅芯阻燃電線,,最好是鐵管,畢竟安全是最重要的,,以確保廚房的用電安全,。
第三,、實(shí)用性
餐飲店裝修我們要注重實(shí)用性。各種細(xì)節(jié)和地板外觀的細(xì)節(jié)應(yīng)選自耐污垢且易于清潔的材料,。這些燈最能夠保存效果并給消費(fèi)者帶來(lái)舒適感,。通過(guò)這種方式,客戶(hù)的用餐和用餐體驗(yàn)良好,,并且可以提高餐廳的用餐率,。
第四、環(huán)保和整潔
食品安全一般是消費(fèi)者所注重的,。在選擇材料時(shí),,應(yīng)使用綠色環(huán)保材料,并且在布置時(shí),,可以設(shè)計(jì)為消費(fèi)者提供寬廣的用餐環(huán)境的空間,。透明玻璃可以放在廚房里,方便消費(fèi)者觀看,。確保食品安全和衛(wèi)生,。
在進(jìn)行餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)時(shí)需要注意點(diǎn)什么,?
隨著目前人們餐飲店設(shè)計(jì)思路的消費(fèi)水平逐漸提高餐飲店設(shè)計(jì)思路,,裝修設(shè)計(jì)在一家餐飲店中的重要性也是隨之拔高餐飲店設(shè)計(jì)思路,對(duì)于許多餐飲店主而言,,很多基本都是沒(méi)有相關(guān)的餐飲店裝修設(shè)計(jì)思路,,那么在餐飲店裝修設(shè)計(jì)時(shí)店主應(yīng)該需要注意什么事情呢餐飲店設(shè)計(jì)思路?而又需要依照什么樣的思路進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)呢餐飲店設(shè)計(jì)思路,?
輕松易筑丨餐飲實(shí)景圖
一,、做好色彩處理
餐飲店裝修設(shè)計(jì)的色彩處理在園林綠化店面的外觀中起到了重要作用,因此在餐飲店裝修設(shè)計(jì)時(shí)需要充分利用色彩的對(duì)比與和諧,,以增強(qiáng)餐飲店外觀的藝術(shù)特征和豐富的外觀效果,,營(yíng)造清晰和高度辨認(rèn)的視覺(jué)效果與魅力。
輕松易筑丨餐飲等待區(qū)
二,、合理選擇餐桌和椅子
在餐飲店裝修設(shè)計(jì)時(shí)可以根據(jù)餐飲店的整體特征和空間計(jì)劃選擇合適的餐桌椅,,一般情況下應(yīng)該以暖色餐桌椅為基礎(chǔ),因?yàn)檫@樣不僅可以增加顧客的食欲,,還能夠給人一種溫暖動(dòng)人的觸感,。餐桌的大小和形狀需要根據(jù)餐飲店的可用面積和估計(jì)的客戶(hù)數(shù)量而有所不同,例如一家餐飲店有一個(gè)小餐桌或有一張圓桌,,另外還有一個(gè)時(shí)尚的長(zhǎng)桌或方桌以滿足不同的需求,。
輕松易筑丨餐桌圖
三,、合理照明
在照明方面餐飲店可以在大堂選擇高亮度的燈具,,而餐桌上的燈具一般都是選擇使用吊燈,,燈光的顏色相對(duì)比較柔和,有利于增強(qiáng)顧客的用餐氛圍,,燈的安裝位置通常不能直接面對(duì)顧客,,避免影響到顧客的用餐心情。為了給顧客提供更好的就餐環(huán)境和提升餐飲意識(shí),,可以將餐飲文化的標(biāo)志性元素融入到裝修設(shè)計(jì)中,,良好的色彩處理和適當(dāng)?shù)恼彰髂軌驗(yàn)椴惋嫷隊(duì)I造良好的氛圍。
輕松易筑丨前臺(tái)效果
以上就是設(shè)計(jì)師在餐飲店裝修設(shè)計(jì)時(shí)需要持有的思路,,擁有良好的就餐環(huán)境能夠帶給顧客一個(gè)良好的體驗(yàn),。
餐廳設(shè)計(jì)理念
在消費(fèi)升級(jí)的今天,餐廳的屬性不再只是滿足食欲,,而是成為了人們社交的重要場(chǎng)所,。于是,餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格更多地被消費(fèi)者看重,。在以買(mǎi)家為主導(dǎo)的餐飲市場(chǎng),,餐廳的設(shè)計(jì)顯得尤為重要?;ㄈf(wàn)里設(shè)計(jì)公司來(lái)解答,,到底什么事餐廳的設(shè)計(jì)理念?什么樣的餐飲設(shè)計(jì)理念才能獲得消費(fèi)者的青睞,?餐廳設(shè)計(jì)
餐廳的設(shè)計(jì)理念是設(shè)計(jì)師通過(guò)對(duì)餐飲品牌的文化理念為主導(dǎo),,結(jié)合餐廳的商業(yè)價(jià)值和以市場(chǎng)導(dǎo)向?yàn)榛鶞?zhǔn),賦予餐廳藝術(shù)化的創(chuàng)作靈感,。優(yōu)秀的餐廳設(shè)計(jì)理念是商業(yè)與藝術(shù)的完美結(jié)合,,幫助餐廳提高利潤(rùn)的同時(shí),更體現(xiàn)出餐飲品牌獨(dú)特的品牌個(gè)性與文化內(nèi)涵,。
在餐廳的設(shè)計(jì)中,,設(shè)計(jì)理念決定著餐廳設(shè)計(jì)的方方面面,花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司作為擁有多年餐廳設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)公司,,認(rèn)為餐廳設(shè)計(jì)理念的精髓在于對(duì)于市場(chǎng)的準(zhǔn)確判斷,,到底怎樣的設(shè)計(jì)理念才是受歡迎的呢?我們一起看看吧,。餐廳設(shè)計(jì)
1,、以人為本
餐廳作為現(xiàn)代生活中,人們社交的重要場(chǎng)所,,其設(shè)計(jì)屬性甚至超越了餐飲屬性,。餐廳的設(shè)計(jì)需要根據(jù)“以人為本”的設(shè)計(jì)理念。消費(fèi)者不再局限于“好吃”的基本需求,,更多的是在餐廳能獲得消費(fèi)體驗(yàn)感和舒適的社交體驗(yàn),。所以餐廳的設(shè)計(jì)在這基礎(chǔ)上要做到為顧客著想,,站在顧客的角度上思考問(wèn)題。
優(yōu)秀的餐廳設(shè)計(jì),,在空間的布局上充分體現(xiàn)了以人為本的設(shè)計(jì)理念,。不僅通過(guò)餐廳內(nèi)的空間設(shè)計(jì)和燈光氛圍,營(yíng)造出一個(gè)適合人們休閑小憩的場(chǎng)所,,在餐位的空間設(shè)置上也為消費(fèi)者留出心理安全區(qū)域的隱私空間,。
廣州的“點(diǎn)都德”中餐廳,在設(shè)計(jì)時(shí),,充分考慮消費(fèi)者的年齡階層,,在大門(mén)入口處設(shè)置方便輪椅上下的防滑滑梯,讓行動(dòng)不便的老年人也能輕松進(jìn)入餐廳,,這就是以人為本的設(shè)計(jì)理念最直觀體現(xiàn),。餐廳設(shè)計(jì)
2、精準(zhǔn)定位
消費(fèi)者對(duì)餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格可謂“千人千面”,,無(wú)法做到100%滿意,,所以餐廳的設(shè)計(jì)理念需要對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群體的定位。設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)之前需要對(duì)餐飲品牌做了足夠的了解后,,通過(guò)對(duì)目標(biāo)群體的確定,,根據(jù)消費(fèi)群體的習(xí)慣做出合適的定位。這樣的設(shè)計(jì)理念無(wú)法符合所有的消費(fèi)者,,但對(duì)于目標(biāo)群體而言,,卻擊中了他們的消費(fèi)痛點(diǎn),讓消費(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生依賴(lài)感,。
餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)?
前言餐飲店設(shè)計(jì)思路:餐廳裝修不是裝修餐飲店設(shè)計(jì)思路的好看就可以的餐飲店設(shè)計(jì)思路,,里面有很多要注意的事情,,不然會(huì)直接影響你的客流量,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致后續(xù)的營(yíng)業(yè):點(diǎn)擊了解餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)餐飲店設(shè)計(jì)思路,?
1,、首先最重要的就是座位的布局,不同風(fēng)格的餐廳布局要求不一樣,,不同的地段布局也不一樣,。多少包廂、多少散座,、多少卡座和消費(fèi)群體有很大關(guān)系,。商業(yè)街節(jié)奏快所以散座、卡座為主。寫(xiě)字樓商務(wù)請(qǐng)客那就要求包廂多,。所以座位布局一定要做市場(chǎng)調(diào)查后才來(lái)決定不同座位的比例,。
2、廚房的大小比例,,快餐,時(shí)尚餐廳,,茶餐廳都要求不一樣,,一定要和廚師協(xié)商溝通,了解多少設(shè)備與操作流程,。這樣設(shè)計(jì)出來(lái)才合理,,才滿足整個(gè)餐廳的出品率。
3,、餐廳的文化,,文化一定要和裝修結(jié)合起來(lái),餐飲文化和你的消費(fèi)群體定位有直接關(guān)系,,文化一定引起你的消費(fèi)群體共鳴,。
以上是“餐飲店應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)?”的部分介紹,,希望能夠給大家提供些幫助
發(fā)表評(píng)論