近四成明星餐飲吊銷或注銷！退潮之后,，加盟商“無岸可靠”

“你破產(chǎn)了嗎,？”“你虧本了嗎？”

自從5月12日演員陳赫退出由其創(chuàng)立的福建省賢合莊餐飲有限公司引起輿論關(guān)注后,，山東一位賢合莊加盟商王祖濤的抖音直播間里,，每天都有人問此類問題。

王祖濤總是否認(rèn)過一遍之后,，又有新的粉絲涌入直播間,，問起同樣的問題，不得不厭其煩地解釋一遍,。還有些粉絲打卡似的每天光顧王祖濤直播間“打卡”,，“看哪天倒閉”。

“靈魂人物”陳赫退出賢合莊后,，各地虧損的加盟商聯(lián)合趕赴成都賢合莊總部抗議維權(quán),，讓陳赫退出一事持續(xù)發(fā)酵。而這,，只不過是風(fēng)靡一時(shí)的明星餐飲潰敗的縮影,。其背后的現(xiàn)實(shí)是，明星餐飲正處于多事之秋,。

明星鐘意投資餐飲已經(jīng)不是秘密,，但近兩年，這些明星餐飲屢屢“翻車”——虧本關(guān)店,、價(jià)格昂貴,、衛(wèi)生問題,、質(zhì)量問題、加盟商抗議……品牌背后的明星,，也紛紛逃離,。

然而，明星餐飲退潮之后,，眾多加盟商和粉絲才發(fā)現(xiàn)已然“無岸可靠”,，而完成“收割”的明星們，正馬不停蹄地開啟下一輪播種,。

短命的明星副業(yè)

不像普通人頭疼副業(yè)該做什么,，明星的副業(yè)一向紅火。過去幾年,，最受明星青睞的副業(yè)便是餐飲,。

2017年，RET睿意德中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)研究中心一項(xiàng)名為《偶像的資本論》的調(diào)查報(bào)告顯示,，餐飲在明星開店中占比高達(dá)61.7％,，其次是酒吧，占13.6%,。天眼查數(shù)據(jù)指出,，在眾多明星餐飲中，三分之一的明星餐飲企業(yè)注冊(cè)于2017-2023年,。

以多次涉足餐飲投資的胡海泉為例,，除了本宮餐飲，廣州江泉還持有火鍋品牌鍋小鬧主體公司廣州壹億餐飲管理有限公司51%的股份,，另外,，胡海泉還是另一個(gè)火鍋品牌灥喜鍋的投資人、胡桃里音樂酒館的合伙人,、北京巨小兔餐飲公司的前股東,。

影視明星黃曉明同樣熱衷投資餐飲。根據(jù)企查查數(shù)據(jù),，黃曉明曾有39次投資及14次歷史投資,，其中不少投資標(biāo)的為餐飲企業(yè)。黃曉明在2011年曾出資50萬元入股良友名都食府主體公司北京良友餐飲有限公司,；2016年,，黃曉明入股沏沏堂奶茶，但在2023年便退出股東行列,，同時(shí)卸任監(jiān)事一職,；黃曉明還曾與前妻楊穎（A）共同投資世界知名奶昔品牌“百萬奶昔”，并與任泉,、李冰冰等明星共同入股火鍋品牌熱辣壹號(hào),。

餐飲是一門無可爭(zhēng)議的好生意——?jiǎng)傂?、門檻低、利潤(rùn)高,、熱門品類多,，自帶流量的明星入場(chǎng)，粉絲線下追星消費(fèi),，不愁客流,，但實(shí)際上成功的寥寥無幾。

九派財(cái)經(jīng)整理了近年來多位退出關(guān)聯(lián)餐飲公司的明星,，不難發(fā)現(xiàn),，明星們總是在風(fēng)口之中打入一個(gè)餐飲品類，卻在風(fēng)險(xiǎn)爆發(fā)前后急于退出或撇清關(guān)系,。

今年4月,，影視明星關(guān)曉彤關(guān)聯(lián)的茶飲品牌天然呆因?yàn)榻?jīng)營(yíng)合同糾紛被加盟商告上法庭，關(guān)曉彤工作室和天然呆發(fā)布聲明稱關(guān)曉彤并非經(jīng)營(yíng)主體,，亦不參與公司經(jīng)營(yíng)管理。而在事發(fā)前,，關(guān)曉彤一直是天然呆的品牌代言人,，在天然呆的品牌宣傳中，一直稱關(guān)曉彤為“創(chuàng)始人”及“店長(zhǎng)”,。企查查顯示,，關(guān)曉彤母親任天然呆監(jiān)事，關(guān)曉彤的父親為天然呆股東,，持股35%,，而天然呆同樣由賢合莊背后的四川至膳品牌管理公司操盤。

去年7月,，歌手薛之謙關(guān)聯(lián)的火鍋品牌上上謙在多次被查出衛(wèi)生問題和成為被執(zhí)行人之后,，原股東薛之謙父親薛良園退出。而早在2023年,，薛之謙就退出股東行列,。

在九派財(cái)經(jīng)調(diào)查的多個(gè)明星餐飲品牌中，許多明星從創(chuàng)立或者入股品牌到“落荒而逃”不過兩三年,。明星在品牌的日常經(jīng)營(yíng)中,，往往只負(fù)責(zé)少量的品牌宣傳工作，比如在社交平臺(tái)上做做宣傳,，或者到門店站站臺(tái),，但明星背書，卻是品牌形象的地基,，也為品牌擴(kuò)張?zhí)峁┤剂?。明星個(gè)人與品牌在商業(yè)上脫鉤容易,，但消除后續(xù)影響卻很難。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬曾表示,，餐廳的運(yùn)營(yíng)分為前端和后端,。明星開餐廳，通常是在消費(fèi)端,，部分明星本身沒有經(jīng)驗(yàn)和精力管理店鋪,，只能做甩手掌柜，交給專業(yè)團(tuán)隊(duì),，而專業(yè)團(tuán)隊(duì)的利益關(guān)系無法分清,，那就容易在頂層設(shè)計(jì)上出現(xiàn)問題。

而這種來去匆匆的“沖動(dòng)創(chuàng)業(yè)”,，本質(zhì)上來自于明星們的流量焦慮——明星們希望在巔峰時(shí)期變現(xiàn)流量,，用自身流量為品牌賦能，最終名利雙收,。

作為粉絲經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)最典型的模式,，明星餐飲一度是成功的。

問題不斷,，無序擴(kuò)張

“成也明星,，敗也明星?！绷譂寡?。

在他看來，如果不是借助陳赫個(gè)人的名氣,，賢合莊很難有這樣的成長(zhǎng)速度,，從2015年初創(chuàng)到2023年四川至膳品牌管理有限公司入股開啟加盟模式，在2023年頂峰時(shí)期門店數(shù)量一度超過800家,，這樣的擴(kuò)張速度連火鍋行業(yè)的龍頭海底撈都望塵莫及,。

同樣地，本宮的茶招商工作人員向九派財(cái)經(jīng)表示,，本宮的茶目前全國(guó)擁有超過1000家門店,，遍布北京、上海,、廣州,、重慶等一二線城市，海外簽約及開業(yè)門店分布美國(guó),、日本,、馬來西亞、澳大利亞等地區(qū),，規(guī)模遠(yuǎn)超兩家直營(yíng)的茶飲頭部品牌喜茶及奈雪的茶,。

（胡海泉及眾多明星為本宮的茶“帶貨”圖片來源：本宮的茶官網(wǎng)）

但這種模式的悖論在于,，明星不是完人，品牌也很難做到盡善盡美,，結(jié)果就是一榮俱榮,，一損俱損——明星效應(yīng)放大了品牌的漏洞，品牌的負(fù)面消息反噬明星的個(gè)人形象,。

韓寒的“很高興遇見你”爆出衛(wèi)生問題,，武漢一家分店因無證經(jīng)營(yíng)、鼠患嚴(yán)重被關(guān)停,；包貝爾的“辣莊火鍋”被曝光使用牛血代替鴨血,，甚至鴨血是用牛血兌水而成，包貝爾本人還親自為“鴨血事件”發(fā)微博道歉,；賢合莊天花板掉落砸傷顧客牽扯出門店標(biāo)準(zhǔn)裝修的存在隱患,；鄭凱火鍋店火鳳祥先被爆黃喉發(fā)臭和生菜回收再利用，后被指責(zé)文創(chuàng)設(shè)計(jì)抄襲吼堂老火鍋……

天眼查數(shù)據(jù)顯示,，超四成明星餐飲企業(yè)的企業(yè)狀態(tài)為吊銷或注銷,，近2成明星餐飲企業(yè)曾存在經(jīng)營(yíng)異常，約10%的相關(guān)企業(yè)曾受到過行政處罰,。

今年5月初,，在陳赫退出賢合莊之后，一群來自全國(guó)各期的加盟商到成都賢合莊總部維權(quán),，他們身著統(tǒng)一的紅色T恤，前面寫著“慘”,，后面寫著“坑”,。一位加盟商控訴自己投入800萬血本無歸。

然而,，截至2023年6月,，窄門餐眼數(shù)據(jù)顯示，目前賢合莊的門店數(shù)量已經(jīng)縮減至526家,，距離巔峰時(shí)期的超過800家收縮了1/3,，另?yè)?jù)餐寶典數(shù)據(jù)，今年前5個(gè)月,，賢合莊新店增長(zhǎng)數(shù)量?jī)H為7家,。

從大舉擴(kuò)張?jiān)俚讲莶菔請(qǐng)觯t合莊的無序擴(kuò)張終究還是被市場(chǎng)規(guī)則糾回秩序之中,。

一招商經(jīng)理告訴九派財(cái)經(jīng),，賢合莊各地門店都有數(shù)量限制，在人口較少的三四線城市,，品牌會(huì)控制門店數(shù)量不超過三家,。結(jié)盟上也可以通過取得區(qū)域代理權(quán)實(shí)現(xiàn)地區(qū)“壟斷”,，比如王祖濤。他表示,，自己在代理權(quán)和第一家門店的總投入超過300萬元,。目前，王祖濤位于環(huán)翠區(qū)的門店也是威海市唯一的賢合莊,。

而在一線城市,，賢合莊的門店數(shù)量則“野蠻生長(zhǎng)”。有參與抗議的廣州加盟商控訴,，自己加盟時(shí),，廣州才4、5家門店,，但如今卻有19家店,，門店數(shù)量不正常增長(zhǎng)，是品牌方在“割韭菜”,。

換句話講,，品牌的市場(chǎng)基礎(chǔ)、經(jīng)營(yíng)能力和規(guī)模擴(kuò)張本身已經(jīng)失衡,，當(dāng)作為市場(chǎng)端最大的砝碼陳赫離開,，末端的門店收縮是一種必然。

尋找下一茬“韭菜”

明星經(jīng)濟(jì)“收割”粉絲,，明星餐飲除了粉絲之外,，還“收割”加盟商。

本宮的茶工作人員向九派財(cái)經(jīng)表示,，本宮的茶加盟費(fèi)為10萬元,、保證金2萬元、管理費(fèi)為一年1.2萬元,、設(shè)備費(fèi)8.5萬元,，整店投資金額超過20萬。

據(jù)悉,，根據(jù)城市體量不同,，賢合莊的加盟費(fèi)用在38萬到55萬之間，使用年限為3年,，3年之后每年需要繳納2萬元續(xù)費(fèi),。另外，加盟之后每月營(yíng)業(yè)額的2%還需要作為管理費(fèi)繳納給賢合莊的品牌經(jīng)營(yíng)方四川至膳品牌管理有限公司,。也有加盟商表示,，賢合莊門口陳赫形象的雕像、桌椅建材同樣需要向總部購(gòu)買，一座雕像報(bào)價(jià)7500元,，收費(fèi)名目繁雜,。

在陳赫退出賢合莊股東席位之后，被曝出賺取2.4億元,、3.7億元加盟費(fèi),。賢合莊隨后發(fā)出聲明否認(rèn)并稱，陳赫既沒有也不可能存在收支公司任何款項(xiàng)的行為,，并強(qiáng)調(diào),，陳赫雖然一直在配合品牌的宣傳，并多次出席賢合莊門店線下開業(yè)活動(dòng),、授權(quán)賢合莊使用其形象等,，也從未收取任何費(fèi)用。

但有加盟商表示,，如果想讓陳赫到店宣傳,，費(fèi)用則在60萬元至100萬元。而在各大社交平臺(tái)賢合莊的話題中,，處處可見陳赫為各地的新開門店站臺(tái)的身影,。

(柳州賢合莊開業(yè)時(shí)，陳赫出席圖片來源：抖音@南寧指南）

實(shí)際上,，正是賢合莊背后的四川至膳,，將明星餐飲的加盟模式“發(fā)揚(yáng)光大”。四川至膳與明星合伙成立餐飲品牌之后,，明星本人依托流量吸引消費(fèi)者,，而四川至膳承擔(dān)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)角色。除了賢合莊之外,，四川至膳旗下,，還有關(guān)曉彤的“天然呆”、尹正的“黃魚先生”,、廖健的“譚鴨血”、孫藝洲的“灶門坎”,。

但在明星餐飲雷聲不斷的今天,，明星們的投資布局更加復(fù)雜。

2023年,，黃曉明為烤肉品牌燒江南站臺(tái),，在多篇媒體的公開報(bào)道中，都可見黃曉明“投資,、持股”燒江南的字樣,，但在燒江南的股東名列中，卻未發(fā)現(xiàn)黃曉明的身影。

但穿透燒江南的股權(quán)結(jié)構(gòu),，可以發(fā)現(xiàn)燒江南持股36%的個(gè)人股東孫航與黃曉明有著千絲萬縷的資本關(guān)聯(lián),，兩人共同經(jīng)營(yíng)著北京明嘉投資管理有限公司和上海毓盛商務(wù)咨詢有限公司，孫航為兩家法人,，孫航還擔(dān)任黃曉明與其母親張素霞持股的公司上海聰垚商務(wù)咨詢有限公司的法人,。今年2月，黃曉明退出服裝品牌ChFhi關(guān)聯(lián)公司創(chuàng)合聚力（北京）科技有限公司,，新增股東同樣為孫航,。

也有的明星已經(jīng)尋找或進(jìn)入下一個(gè)賽道，收割新一茬“韭菜”,。

2023年之后,，明星們對(duì)餐飲的熱情似有所回落，這背后,，明星們已經(jīng)找到更加高效的流量變現(xiàn)途徑,。

2023年12月，陳赫出資490萬元成立海南牧魚信息科技有限公司,，這家公司的經(jīng)營(yíng)范圍包含：演出經(jīng)紀(jì),；文化娛樂經(jīng)紀(jì)人服務(wù)；個(gè)人互聯(lián)網(wǎng)直播服務(wù)（需備案）等,。企查查股權(quán)穿透顯示,，該公司由陳赫、胡小玲,、范靜娟共同控股,，其中陳赫持股98%，并出任執(zhí)行董事兼總經(jīng)理職務(wù),。

（圖片來源：天眼查）

在此之前,，陳赫已經(jīng)“常駐”直播間，帶貨,、游戲都如魚得水,，還一度成為抖音粉絲最多的明星主播。在直播紅利進(jìn)一步釋放之后,，劉濤,、張雨綺、賈乃亮,、汪涵等明星都開始直播帶貨,。

而明星餐飲風(fēng)潮下留下的一眾加盟商，還在質(zhì)疑和口水聲中,，苦苦堅(jiān)持,。

九派財(cái)經(jīng)記者陳靜儀

【來源：九派新聞】

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明星餐飲玩不動(dòng)了！汪小菲創(chuàng)業(yè)燒錢做流量,，陳赫火鍋店遭加盟商維權(quán)

本文來源：時(shí)代財(cái)經(jīng)作者：張雪梅

圖片來源：圖蟲

汪小菲旗下餐廳麻六記陷破產(chǎn)傳聞,，陳赫的賢合莊遭遇加盟商集體維權(quán)，依靠知名度套現(xiàn)的明星餐飲似走到了末路,。

近日,，汪小菲在直播中哭訴餐廳生意不好、快破產(chǎn)的傳聞持續(xù)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)酵,。不過,，他很快在社交平臺(tái)辟謠，表示麻六記的線上銷售和外賣已經(jīng)遠(yuǎn)超線下店的營(yíng)收,。次日,，汪小菲再次更新微博稱，門店外賣爆單,，廚師忙不過來,。

事實(shí)上，麻六記此前并沒有開設(shè)外賣業(yè)務(wù),，根據(jù)其微信公眾號(hào)顯示,，麻六記在北京地區(qū)的外賣5月2日才正式開通。

不過,，餐飲資深加盟體系顧問王冬明并不看好麻六記的拓店模式,。“資本有錢,，但資本不是傻子”,。他表示，汪小菲目前采用的策略是典型的燒錢做流量,，以流量套資本的做法,，但麻六記并不在資本看好的餐飲賽道之內(nèi)。

與此同時(shí),，作為較早一批開設(shè)餐飲品牌的娛樂圈明星,，陳赫的賢合莊在2023年門店數(shù)量一度達(dá)到800家，但目前卻面臨多家門店倒閉,、加盟商集體維權(quán)的局面。鄭愷,、A的火鍋店同樣撲得悄無聲息,。

逆勢(shì)開店，汪小菲燒錢做流量

作為典型的“餐二代”，41歲的汪小菲曾涉足過房地產(chǎn),、酒店等其他投資領(lǐng)域,，雖然也有一定回報(bào)，但此前他坦言“并沒有從中得到什么獲得感,，跟以前同事聊天,，大家都很懷念在俏江南那段日子?！?/p>

也2023年,，借助在餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，延續(xù)俏江南的川菜賽道,，汪小菲在北京開出第一家麻六記,，人均消費(fèi)區(qū)間為120~140元。依托于汪小菲的知名度和川菜的廣泛受眾,，開業(yè)首日店前排起長(zhǎng)龍,。

首店破圈后，汪小菲采用了迅速鋪開的方式,，一年時(shí)間在北京,、上海、成都開出18家門店,。僅去年11月底~今年1月,，麻六記就新增9家門店。同時(shí),，汪小菲本人于5月7日在微博表示,，北京石景山、西直門凱德置地,、五棵松華熙的門店目前已經(jīng)在籌備之中,。

疫情之下逆勢(shì)拓店的做法備受爭(zhēng)議，加之目前北京,、上海堂食暫停,，令多數(shù)門店分布在這兩個(gè)城市的麻六記陷入了破產(chǎn)傳聞。

王冬明對(duì)時(shí)代財(cái)經(jīng)表示,，這種類似抄底的干法是行不通的,，“你以為你在抄底，結(jié)果抄完發(fā)現(xiàn)自己在頂峰待著”,。

他認(rèn)為,，汪小菲沿用俏江南的套路，選擇在北京,、上海,、成都等需要高投入的城市開店,，也具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。盡管這3個(gè)城市作為樞紐型城市,，人流量很大,，但直營(yíng)店的房租和人工成本同樣很高?！吧夂玫臅r(shí)候做不到一本萬利,，但是生意不好的時(shí)候或許能‘一夜虧到解放前’?！睋?jù)媒體報(bào)道,，汪小菲此前曾在直播視頻透露，前兩個(gè)月他在北京新開設(shè)三家麻六記餐廳,，其中有兩家高檔餐廳投資了超過5000萬,。

資本不愛、外賣不賺,，麻六記被傳破產(chǎn)

從資本角度而言,，盡管餐飲企業(yè)的IPO在增多，但獲得的投融資卻在減少,，在此背景下,，麻六記或許也不會(huì)受到青睞。

1月6日,，快餐連鎖品牌老鄉(xiāng)雞宣布已完成P-IPO輪融資,，而經(jīng)營(yíng)麻辣燙的楊國(guó)福同樣在今年初向港交所提交上市申請(qǐng)書。綠茶餐廳,、鄉(xiāng)村基,、達(dá)美樂等多家餐飲企業(yè)開啟上市之旅。

不過,，艾媒咨詢數(shù)據(jù)指出,，2023年中國(guó)餐飲業(yè)投資數(shù)量140起，同比上年增漲77.22%,。但進(jìn)入2023年以來,，餐飲賽道準(zhǔn)備要IPO的更多了，投融資卻越來越少,。有業(yè)內(nèi)人士坦言“我們現(xiàn)在甚至不投餐飲了,，特別是有線下門店的，今年來談的餐飲項(xiàng)目,，我們給的估值直接砍一半,。”

王冬明表示,，2023年資本選擇了抄底粉,、面賽道,，今年則更多看向小吃、預(yù)制菜等,，麻六記不在其選擇范圍之內(nèi)。據(jù)悉,，今年4月,，以外帶外賣為主的小吃品牌喜姐炸串再獲7500萬元A+輪融資，是其在6個(gè)月內(nèi)的第二次融資,。

從消費(fèi)端來看,，麻六記人均消費(fèi)120~140元，以疫情之下消費(fèi)者的收入和整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境來說,，定價(jià)亦不具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

面對(duì)破產(chǎn)爭(zhēng)議，汪小菲在微博以“外賣爆單,、銷售收入超過線下”作為回應(yīng),，王冬明亦不認(rèn)同該種說法。他表示,，雖然目前美團(tuán)的抽點(diǎn)在降低,，但做餐飲都有一個(gè)共識(shí)，外賣很難掙錢,。

在外賣還未盈利的情況下擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)一般有3個(gè)目的：第一是提高市場(chǎng)占有率,；第二是做外賣的品牌背后有工廠，通過外賣給背后工廠提供銷貨渠道,，通過工廠來盈利,；第三是以流量置換資本?！暗伊私獾降淖鐾赓u的品牌,，98%是不掙錢的?！蓖醵髦赋?。

時(shí)代財(cái)經(jīng)發(fā)現(xiàn)，目前北京10家麻六記門店中僅5家在開啟美團(tuán)外賣服務(wù),，從5月2日開啟外賣至今,，顯示的月售訂單最多為1121單，最少僅為113單,。

賢合莊門店縮水,，明星餐飲降溫

事實(shí)上，一直以來進(jìn)軍餐飲行業(yè)的明星們不在少數(shù),，陳赫,、鄭愷,、薛之謙、A等均在火鍋產(chǎn)業(yè)有所布局,。根據(jù)36氪報(bào)道,，截至2023年6月，陳赫的賢合莊加盟店已經(jīng)突破800家,，但伴隨的負(fù)面爭(zhēng)議一直未曾停歇,。

王冬明認(rèn)為，明星擁有一定的知名度和粉絲量,，再通過餐飲來套現(xiàn),，這個(gè)模式過去一直存在，但如今這波紅利已經(jīng)過去,。

許旭（化名）和朋友曾經(jīng)沖著陳赫的名氣去位于廣州天河的一家賢合莊消費(fèi),，但據(jù)他反饋，消費(fèi)體驗(yàn)并不好,?！半m然菜品單價(jià)水平不高，但是分量明顯小于其他火鍋店,，一碟毛肚只有4片,。”

隨后,，許旭向店長(zhǎng)詢問,，作為一家火鍋店，店里的特色是什么,，店長(zhǎng)回應(yīng)稱“市井氣和鹵味火鍋”,，然而當(dāng)天晚上8點(diǎn)左右，該店的鹵味檔口就已經(jīng)關(guān)閉,。接下來,，店長(zhǎng)轉(zhuǎn)而介紹起了店里的冰粉，表示這個(gè)也是店里的特色之一,。據(jù)悉,，目前該店已經(jīng)關(guān)店。

事實(shí)上,，早早入局的賢合莊吃盡紅利,，如今發(fā)展已然停滯，近一年來倒閉傳聞纏身,，最近更遭遇加盟商集體維權(quán),。

在陳赫之后入場(chǎng)餐飲領(lǐng)域的鄭愷、A等，火鍋店拓店速度和加盟吸引能力甚至及不上賢合莊,。

根據(jù)贏商網(wǎng)報(bào)道,，2023年12月，由A投資代言的斗鎏火鍋關(guān)閉包括品牌首店在內(nèi)的兩家門店,，從此退出成都市場(chǎng),，而彼時(shí)距離其首店開業(yè)時(shí)間不到一年。鄭愷的火鳳祥則屢陷抄襲,、菜品變質(zhì)的丑聞,，亦有加盟商在店前拉起橫幅維權(quán)。

隨著賢合莊,、火鳳祥等明星餐飲頻頻暴雷，目前,，不少餐飲從業(yè)者在選擇加盟時(shí)更加謹(jǐn)慎,，知名度顯然已經(jīng)很難成為明星在餐飲賽道的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

“明星開店依托于IP影響力,，之前大家做生意看重知名度,，現(xiàn)在看重知名度的變現(xiàn)能力，不能變現(xiàn)的知名度是沒有任何作用的,?！蓖醵鞅硎尽?/p>

陳赫退股賢合莊,，加盟商傾家蕩產(chǎn),，明星餐飲能相信嗎？

明星餐飲的模式真的值得相信嗎陳赫退股賢合莊賺的盆滿缽滿,，加盟商被坑的傾家蕩產(chǎn),，陳赫本人卻全身而退，其他明星的餐飲店值不值得相信還要打一個(gè)問號(hào),。陳赫的人品確實(shí)不怎么樣,，陳赫是演愛情公寓爆火的，之后又參加了跑男奠定了自己喜劇咖的地位,。在陳赫剛火的時(shí)候,，他的人設(shè)還是好男人，可是在他拍攝醫(yī)館笑轉(zhuǎn)時(shí)期,，卻出G張子萱,導(dǎo)致好男人人設(shè)一朝崩塌,。

與他相戀13年結(jié)婚一年的前妻也果斷離婚，后來張子萱為陳赫生下女兒,。兩人在網(wǎng)上還是一副歲月靜好的模樣,，如今賢合莊爆雷陳赫跑路，更是再一次說明了他的人品,。

明星的餐飲加盟店真的可信嗎

明星是沒有精力去,，親自創(chuàng)辦或甄別這些餐飲店的,。明星自己的事業(yè)是非常繁忙的，他們不可能本末倒置的不做自己擅長(zhǎng)的事情,，而去將開餐飲店作為自己的主業(yè),。雖然也有例如薛之謙這種成功的，可是薛之謙有精力開店是因?yàn)?，?dāng)時(shí)的他還不火,，而像陳赫這種事業(yè)繁忙的明星，顯然是沒有時(shí)間去做這些的,。而一般情況下這種連鎖店,，都是與專業(yè)的公司合作的，明星都只是掛一個(gè)名字,。

像這樣的加盟店是坑的可能性很大,。就像遍地開花的奶茶店，無數(shù)鋪天蓋地的宣傳使得,，

很多人都擠進(jìn)了這個(gè)行業(yè),，但是真正賺錢的卻沒幾個(gè)。因?yàn)檎嬲嶅X的東西沒有人會(huì)大聲說出來,，而這些連鎖店鋪天蓋地的宣傳顯然違背了這一點(diǎn),。

顯然，這些明星加盟店是十分不可信的,，因?yàn)樗麄兏静皇强窟@些發(fā)家致富的,。而如果有人因?yàn)樗麄兊拇远潛p，明星也是不要負(fù)責(zé)任的,，而例如陳赫這樣的明星本來,，就是毫無道德可言的。去相信他們無異于是拿自己的錢開玩笑,。

明星的光環(huán)可以帶來強(qiáng)大的效應(yīng),，有很多人會(huì)沖著某個(gè)明星，買某一樣產(chǎn)品,?？墒钱?dāng)這些產(chǎn)品出問題時(shí)，為此買單的卻只有消費(fèi)者,，明星卻可以揮揮手不帶走一片云彩,。例如汪涵代言的某理財(cái)軟件出問題后，汪涵卻不用負(fù)責(zé)任,，如今還是活躍在熒幕上,。

陳赫如今也是如此，雖然當(dāng)初他借此賺得盆滿缽滿，卻仍然沒有為此付出責(zé)任,。除了消費(fèi)者不能輕易相信這些明星效應(yīng)之外,，也要有約束這些明星的法律法規(guī)，不能讓他們?nèi)绱溯p易地逃脫,。

所以,，觀眾朋友們認(rèn)為明星的代言可以相信嗎？