簡單省事懶人菜冰粉芋圓兩吃,,一次就上癮
奶茶里的芋圓每次都不夠塞牙縫,之前吃過一次路邊攤的冰粉,,也是沒吃爽,,心心念念想著要自己做一次,吃個夠
B吃貨一枚h
用料冰粉適量紅薯1個紫薯3個芋頭3個木薯粉350克紅糖水適量芒果適量菠蘿適量葡萄干適量小番茄適量花生碎適量鮮牛奶適量紅豆適量
做法步驟1,、冰粉沒買到,,用白涼粉做的,大概50克粉加50水攪拌融化然后加入到1000克開水中邊攪拌邊煮開,盛出來放涼,,定型后用刀劃成小塊,。
2、買來的紅薯紫薯芋頭去皮洗凈,。
3,、切片上鍋蒸個10分鐘就熟透了
4、分別碾成泥后加入適量木薯粉揉成光滑面團,,不用加水,這次買的紅薯紫薯芋頭有點多,。
5,、搓成長條切成小段
6、所有都弄好了,,還挺費時間的
7,、燒水,水開后下芋圓煮至浮起來就可以撈出來放到涼開水中,,一定要放到涼開水或冰開水中,,這樣芋圓會更有嚼勁,軟糯,。
8,、把準備好的水果切成小塊,紅豆提前加足量水和適量冰糖煮至軟爛至水收干,,就變成好吃的蜜豆了,,這里忘記拍圖片了紅糖水就是用紅砂糖或紅糖塊加適量水煮開。圖片是冰粉的吃法,,喜歡冰涼的可以在底部加入冰沙,,然后加入冰粉,再加入水果,,芋圓,,蜜豆,葡萄干,,花生碎,,加入幾勺紅糖水就可以開吃了,冰粉可以加很多好吃的,,都是根據個人口味的,,之前在外面吃的還可以加山楂碎,西瓜,,果醬,,糍粑等。我沒加冰沙,加了一點鮮奶,,這樣就不會太干,。
9、芋圓的吃法就不用加冰粉了,,也不用加紅糖水,,芋圓水果蜜豆就差不多了,再加入鮮奶或者椰汁,,芋圓的口感是比較淡的,,不會甜膩,但是又很清爽,。
10,、給我姐打包了一大碗好吃,還是自己做的很實在,,料太足,,吃一碗就很飽了,飯都可以省了,。
小貼士我這次買的紫薯水分不太足,,肉質不像紅薯細膩軟糯,所以搓條的時候容易裂開,,不緊實,。芋頭也不夠好,個別很難碾碎搓成泥,,存在小塊,,所以盡量買軟糯水分足的。這樣可以節(jié)省很多時間,,口感也會更好,。吃冰粉的時候不要加太多紅糖水,不然吃多了會比較甜膩,。
做菜好吃都有技巧,,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜,!
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1斤30000元的「口袋甜品」,,只能喝5口
貴婦級口袋甜品來咯
來自馬來西亞
NATURALBIRD'SNEST
Ii:EiBi'NEST
CfOii:Mi
只用原裝燕盞
開瓶即飲
福利詳情見文末
01
即食冰糖燕窩來了,開蓋暢飲,!
這是我喝燕窩最爽的一次,,原價298元/盒的即食燕窩,,現在228元就能拿下,平均一瓶57元,!只限5天,!這次誰也不能阻止我噸噸噸!
只用燕盞,!每盞都有身份證~
用的是馬來西亞的金絲白燕盞,,目前國內只允許馬來、印尼和泰國3個國家成為有資質的燕窩出口國,。
純天然白燕盞有細縫,,較容易碎。來源于馬來當地燕農模擬燕子生長環(huán)境搭建的燕屋,。
每一塊燕盞都配備了【中國檢驗檢疫科學研究院】全程監(jiān)督的可溯源碼(一盞一碼),16位查詢碼和防偽碼都可上官網查詢,。
滿滿一瓶都是燕窩!
一瓶75,,含干燕盞量1.3,泡發(fā)后大概9-10,,市面干燕盞50接近3000大洋,!1大概要60元!搖晃瓶身,,好燕窩不會掛壁,!
里面只有純凈水、冰糖和燕窩,,有股淡淡的蛋清香,,甜度很低,很得部落健身大佬每日高呼戒糖的心(雖然從沒實現過hhh)
不用自己煮,!口袋就能裝,!
經過121℃高溫燉煮,每瓶真空灌裝,,擰開蓋,,常溫下就能開喝!而且超方便攜帶,,可以裝進口袋里,,連包都不用塞~
打開的時候小心一些,氣壓差會導致瓶內燕窩晃動哦~
Tiff藍盒子,,一盒4瓶
包裝盒設計挺大方的,,一盒4*75,300,,私藏或者送給老媽,,年底她應該會多給我點壓歲錢吧~
02
燕窩DIY,,不要再只會喝冰鎮(zhèn)啦!
小時候吃燕窩,,都是喝熱的,,連凍冰箱都要自己偷偷放,現在怎么吃,!我話事,!
可以撈水果!撈芋圓,,早餐的燕麥牛奶也要加加加,!吃了能變富婆吧!許愿i~
03
除了即食燕窩,,還有這些
膠原蛋白燕窩
它也是即食的,!還加入了法國的膠原蛋白,和貴婦級護膚品牌「臘梅」等同一來源哦,!一瓶噸噸噸下去,,今日份前男友面膜可以省起來了!
用的也是原裝金絲白燕盞,,甜味淡淡的~記住哦~好燕窩是不會掛壁的~
金碗花膠
我懷疑它偷窺了我的日常,,真的照顧到懶癌晚期患者,連花膠都能即食,!
掀蓋撕膜,,就能吃到了!3大塊深海黃魚膠+紅棗+藜麥,,早餐一碗剛好吃到肚圓圓,!
-小劇場-
在深圳長大的益力多女孩
連喝燕窩都……
精致的深圳包租婆
喝燕窩要用高腳杯……
部落福利
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9月20日-9月24日
即食燕窩228元/盒
(原價298元)
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回復“燕窩”到『深圳美食部落』后臺
有機會免費獲得『即食燕窩』
(數量有限,先到先得)
‖燕膠世家‖
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最適合夏天的三款水果撈,,冰涼爽口,醇滑甘甜,,讓人胃口大開
大家好,,我是橘貓。
六月中旬一過,,天氣越發(fā)炎熱,,人吃飯就沒有胃口,即便面對好吃的飯菜都感覺食不下咽,。
不過天越熱,,水果撈就越受歡迎。還有什么比冰冰涼的水果撈更適合炎熱的夏天呢,?
你還在外面買水果撈嗎,?其實在家做更劃算,,而且還能用自己喜歡的水果。今天就跟橘貓一起看看三款水果撈的做法吧,!
1,、酸奶水果撈(酸奶+水果)
酸奶水果撈是最常見的口味,至于用什么牌子的酸奶和哪些水果全憑個人喜好,。
我一般用的是蒙牛酸奶,。
一瓶酸奶倒入容器中,將香蕉,、蘋果,、火龍果、哈密瓜,、草莓,、芒果等等切成塊,攪拌一下,,讓酸奶裹上每一塊水果,。
最后加上點堅果,葡萄干,,就變成了豪華版酸奶水果撈,,酸奶的濃郁加上水果的清甜,那味道叫一個絕了,。
2、芋圓水果撈(芋圓+水果+西米+糖粉+椰漿+煉乳)
清水燒開后放芋圓,,飄起來撈出,,放入冷水中備用;椰漿和煉乳混合成椰汁備用(可提前放冰箱冷藏),;碗里放入喜歡的水果,、芋圓、西米,、紅豆,、糖粉。攪拌均勻即可,。
3,、椰汁水果撈(水果+椰汁兒+煉乳)
如果是不喜歡喝酸奶的同學,也可以嘗試用椰奶代替,。
準備一瓶椰奶,,一罐煉奶,草莓和芒果,、雪梨,。
其實水果這部分沒有嚴格的要求,,你可以放自己喜歡吃的水果進去,椰奶也是買自己喜歡的牌子就可以了,。
先倒入椰奶,,其次煉乳,再倒入水果中,。一碗椰奶水果撈就做好啦,。
以上三款水果撈做法都是大同小異,不過最好不要急著吃,,放到冰箱冷藏兩個小時風味更佳,。
(我是干啥啥不行,吃飯第一名的小編橘貓,,喜歡這篇文章的就給小編一個關注吧,!小編會堅持每天更新,給大家介紹更多美食?。?/p>