脆皮炸鮮奶怎么做
目錄
脆皮炸鮮奶是餐館中每一每一會(huì)點(diǎn)到的一道菜。好吃,，可是要做起來就不是那末簡略了,。良多人感應(yīng)自己炸進(jìn)去的外皮卻不脆。這又是為甚么呢,？原本,，由于你用的是艱深面粉,，炸進(jìn)去就會(huì)少些脆感。假如加一些無鋁泡打粉,，那末,，吃起來就會(huì)脆，還會(huì)有很大的響聲哦,。而這道小點(diǎn)心更特意的是概況的鮮奶,，外脆內(nèi)嫩的口感，難怪排匯良多妹妹們的目力呢,。質(zhì)料：奶塊質(zhì)料：牛奶250克,、玉米生粉50克、白糖40克,。
脆皮質(zhì)料：面粉 80克,、無鋁泡打粉2克、水100克,、鹽1克,、植物油10克。
份量：10塊,。
做法：
一,、牛奶退出玉米生粉以及白糖；
二,、攪拌平均,，放在爐子上逐漸攪拌；
三,、中小火,，攪拌至糊狀關(guān)火；
四,、放入一個(gè)平底的容器中放涼兩個(gè)小時(shí),。也可能冷凍半個(gè)小時(shí)。最佳用保鮮膜包在碗里,，這樣會(huì)簡略脫模,；
五、面粉以及無鋁泡打粉混合平均,，過篩備用,；
六、退出100克水,，1克鹽，以及10克植物油攪拌平均,；
七,、將冷藏好的奶塊切成10塊；
八,、放入脆皮糊中；
九,、奶塊平均的沾上脆皮糊；
十,、放入油溫180度擺布的油中逐漸炸至金黃色即可,。飛雪有話說一,、攪拌奶塊面糊的時(shí)候,，火力不能大。逐漸地用小火,。由于很簡略糊。
二,、炸的時(shí)候，火力也不能大,。假如火太大了簡略糊,，就不面相了。
三,、冷藏的時(shí)候，容器最佳抉擇平底的,，方形的或者長方形的,。這樣炸進(jìn)去也美不雅,。
四,、再給奶塊披上脆皮糊后,，也可能粘些面包屑,。這樣概況會(huì)有條理感。
脆皮炸鮮奶是餐館中每一每一會(huì)點(diǎn)到的一道菜,。好吃，可是要做起來就不是那末簡略了,。良多人感應(yīng)自己炸進(jìn)去的外皮卻不脆。這又是為甚么呢,？原本，由于你用的是艱深面粉,，炸進(jìn)去就會(huì)少些脆感。假如加一些無鋁泡打粉,，那末，吃起來就會(huì)脆,，還會(huì)有很大的響聲哦,。而這道小點(diǎn)心更特意的是概況的鮮奶,，外脆內(nèi)嫩的口感,，難怪排匯良多妹妹們的目力呢。質(zhì)料：奶塊質(zhì)料：牛奶250克,、玉米生粉50克、白糖40克,。
脆皮質(zhì)料：面粉 80克、無鋁泡打粉2克,、水100克,、鹽1克,、植物油10克。
份量：10塊,。
做法：
一、牛奶退出玉米生粉以及白糖,；
二、攪拌平均,，放在爐子上逐漸攪拌；
三,、中小火，攪拌至糊狀關(guān)火,；
四,、放入一個(gè)平底的容器中放涼兩個(gè)小時(shí),。也可能冷凍半個(gè)小時(shí),。最佳用保鮮膜包在碗里，這樣會(huì)簡略脫模,；
五、面粉以及無鋁泡打粉混合平均,，過篩備用；
六,、退出100克水,，1克鹽,，以及10克植物油攪拌平均,；
七、將冷藏好的奶塊切成10塊；
八,、放入脆皮糊中；
九,、奶塊平均的沾上脆皮糊；
十,、放入油溫180度擺布的油中逐漸炸至金黃色即可。飛雪有話說一,、攪拌奶塊面糊的時(shí)候，火力不能大,。逐漸地用小火,。由于很簡略糊,。
二,、炸的時(shí)候，火力也不能大,。假如火太大了簡略糊，就不面相了,。
三、冷藏的時(shí)候,，容器最佳抉擇平底的,，方形的或者長方形的,。這樣炸進(jìn)去也美不雅,。
四、再給奶塊披上脆皮糊后,，也可能粘些面包屑,。這樣概況會(huì)有條理感,。
脆皮炸鮮奶，尚未不愛吃的吧,，特意是喜愛甜品的妹妹，都大愛哦,。自己在家也可能入手做，酥脆的外皮加之甜潤的奶心,，吃起來真是享受,，那句話奈何樣說的：好吃到哭,。吃一口脆皮炸鮮奶,，便是這個(gè)感應(yīng)。是想做下戰(zhàn)書茶點(diǎn),，仍是小吃零食，都是大受招待的,，一起來看看吧。
牛奶,，白糖以及玉米淀粉稱量好。放入奶鍋
2.
攪拌平均
3.
.上電磁爐小火加熱,，邊加熱邊攪拌,，成糊,。關(guān)火,。涼涼
4.
當(dāng)時(shí)豫備好一個(gè)用具，最佳是長條形裝的,。鋪上保鮮膜,。我用的是一個(gè)玻璃保鮮盒
5.
把煮好的奶糊倒入保鮮盒中，攤平蓋好,。入冰箱冷藏至少1小時(shí)
6.
這是用80g低筋面粉以及110g水加之約莫4g的泡打粉調(diào)成的面糊
7.
鮮奶冷卻凝聚，掏出切妨礙條,，或者正方形隨意
8.
夾一塊鮮奶裹滿面糊
9.
直接放入熱好油的炒勺，翻動(dòng)炸到兩面金黃即可,。撈出微涼再吃,，留意燙
烹調(diào)能耐
鮮奶的形態(tài)可能隨意,，長,、方都可能。在熬制鮮奶中加點(diǎn)淡奶口胃更好,，我家里不，懶患上去買了,，不外這樣做，已經(jīng)無敵啦,。用具里鋪上保鮮膜能是冷卻的奶糊更好脫模,。
正宗的晉菜甜品,，脆皮炸鮮奶，最正宗的做法奈何樣做?。抠|(zhì)料有哪些,？我問了良多廚師，但壓倒各不相同我想做一個(gè)比力正宗的,，脆皮炸鮮奶有誰知道?。縗n
脆皮炸鮮奶是餐館中每一每一會(huì)點(diǎn)到的一道菜,。好吃，可是要做起來就不是那末簡略了,。良多人感應(yīng)自己炸進(jìn)去的外皮卻不脆。這又是為甚么呢,？原本，由于你用的是艱深面粉,，炸進(jìn)去就會(huì)少些脆感。假如加一些無鋁泡打粉,，那末,，吃起來就會(huì)脆,，還會(huì)有很大的響聲哦。而這道小點(diǎn)心更特意的是概況的鮮奶,，外脆內(nèi)嫩的口感，難怪排匯良多妹妹們的目力呢,。質(zhì)料：奶塊質(zhì)料：牛奶250克、玉米生粉50克,、白糖40克。
脆皮質(zhì)料：面粉 80克,、無鋁泡打粉2克,、水100克,、鹽1克、植物油10克,。
份量：10塊。
做法：
一,、牛奶退出玉米生粉以及白糖,；
二,、攪拌平均，放在爐子上逐漸攪拌,；
三、中小火,，攪拌至糊狀關(guān)火；
四,、放入一個(gè)平底的容器中放涼兩個(gè)小時(shí)。也可能冷凍半個(gè)小時(shí),。最佳用保鮮膜包在碗里，這樣會(huì)簡略脫模,；
五、面粉以及無鋁泡打粉混合平均,，過篩備用,；
六,、退出100克水，1克鹽,，以及10克植物油攪拌平均；
七,、將冷藏好的奶塊切成10塊；
八,、放入脆皮糊中；
九,、奶塊平均的沾上脆皮糊；
十,、放入油溫180度擺布的油中逐漸炸至金黃色即可,。飛雪有話說一、攪拌奶塊面糊的時(shí)候,，火力不能大。逐漸地用小火,。由于很簡略糊,。
二,、炸的時(shí)候，火力也不能大,。假如火太大了簡略糊，就不面相了,。
三、冷藏的時(shí)候,，容器最佳抉擇平底的，方形的或者長方形的,。這樣炸進(jìn)去也美不雅,。
四,、再給奶塊披上脆皮糊后,，也可能粘些面包屑。這樣概況會(huì)有條理感,。
脆皮炸鮮奶，尚未不愛吃的吧,，特意是喜愛甜品的妹妹,，都大愛哦,。自己在家也可能入手做，酥脆的外皮加之甜潤的奶心,，吃起來真是享受，那句話奈何樣說的：好吃到哭,。吃一口脆皮炸鮮奶，便是這個(gè)感應(yīng),。是想做下戰(zhàn)書茶點(diǎn)，仍是小吃零食,，都是大受招待的,，一起來看看吧,。
牛奶，白糖以及玉米淀粉稱量好,。放入奶鍋
2.
攪拌平均
3.
.上電磁爐小火加熱,，邊加熱邊攪拌，成糊,。關(guān)火。涼涼
4.
當(dāng)時(shí)豫備好一個(gè)用具,，最佳是長條形裝的,。鋪上保鮮膜,。我用的是一個(gè)玻璃保鮮盒
5.
把煮好的奶糊倒入保鮮盒中，攤平蓋好,。入冰箱冷藏至少1小時(shí)
6.
這是用80g低筋面粉以及110g水加之約莫4g的泡打粉調(diào)成的面糊
7.
鮮奶冷卻凝聚，掏出切妨礙條,，或者正方形隨意
8.
夾一塊鮮奶裹滿面糊
9.
直接放入熱好油的炒勺，翻動(dòng)炸到兩面金黃即可,。撈出微涼再吃，留意燙
烹調(diào)能耐
鮮奶的形態(tài)可能隨意,，長,、方都可能。在熬制鮮奶中加點(diǎn)淡奶口胃更好,，我家里不，懶患上去買了,，不外這樣做，已經(jīng)無敵啦,。用具里鋪上保鮮膜能是冷卻的奶糊更好脫模,。
正宗的晉菜甜品,，脆皮炸鮮奶，最正宗的做法奈何樣做?。抠|(zhì)料有哪些,？我問了良多廚師，但壓倒各不相同我想做一個(gè)比力正宗的,，脆皮炸鮮奶有誰知道啊,？\n
一,、牛奶中退出白糖
二,、玉米淀粉，攪拌平均,，放到爐上小火加熱，邊煮邊攪拌,，煮至成糊狀即可
三、把奶糊倒入模具中
四,、抹平概況，晾涼后放入冰箱冷藏一小時(shí)，凝聚后掏出切成條狀,，再切成小段
五、雞蛋打入碗中,，攪打平均,，把玉米淀粉,，面包糠分說倒入碗中
六、先把奶條放入淀粉中沾裹上淀粉,，再放入雞蛋液中裹上蛋液，最后放入面包糠中裹下面包糠,，放入盤中備用
七、鍋中倒入過多油燒至六成熱時(shí)放入奶條,，轉(zhuǎn)小火炸至金黃色即可,，一道鮮味的脆皮炸鮮奶就做好了,，我是獨(dú)愛你,，來香哈一起交流吧,！
質(zhì)料：牛奶 250ml、玉米淀粉20g,、煉乳4匙,、面粉 80g,、白糖 30g、泡打粉3g,、鹽 1g、水 120ml,、色拉油 20g
做法：一、牛奶倒入鍋中，退出煉乳,，攪勻。
二,、退出過篩后的玉米淀粉，調(diào)勻至無粉粒的奶漿,。
三、用中慢火攪拌,，煮至濃稠,，熄火,。
四,、倒入容器里抹平,，放冰箱冷藏成凍奶糕。
五,、掏出冷凍好的凍奶糕，切成塊狀,。
六,、將面粉,、泡打粉、鹽,、水、油,，攪拌成稀糊狀脆漿。
七,、將奶糕塊放入稀糊里,，平均沾滿脆漿。
八,、鍋內(nèi)放油，燒至七成熱,，放入掛滿脆漿的奶糕。
九,、用中火炸至表皮微黃,，即可瀝油上碟,。
脆皮炸鮮奶,，??是廣東傳統(tǒng)甜點(diǎn)，粵式美食之一,。我用的是好品質(zhì)的牛奶。做好的脆皮炸鮮奶概況金黃,，中間是牛奶的紅色,，色香味俱全,。簡直印證了那句話，外酥里嫩,，而且吃起來有淡淡的奶香味，著實(shí)讓人回味無窮,。
下面咱們開始做這個(gè)重大的脆皮炸鮮奶,。
豫備質(zhì)料：牛奶250g,，白糖30g,，淀粉30g，雞蛋2個(gè),，面包屑50g,。
一,、將牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。這是需要的主要的原質(zhì)料,。
二、將牛奶與淀粉及糖攪拌平均,。豫備下鍋。攪拌平均很關(guān)鍵,，防止放入鍋內(nèi)加熱后有結(jié)塊下場,。三,、放入鍋中，掀開小火逐漸攪拌,。四、攪拌一會(huì)后,，逐漸就會(huì)釀成絮狀物，這才適才開始,，要不斷逐漸攪拌,。
五,、逐漸就成為了糊狀。香氣也隨著進(jìn)去了,。奶香味滿滿就進(jìn)去了。
重點(diǎn)揭示：這時(shí)候鍋會(huì)由于冷漠?dāng)囍y題,，仍是要不斷攪一會(huì)。這個(gè)黑白常關(guān)鍵的,，由于越攪拌會(huì)感應(yīng)越粘糊，這也是前面組成概況炸鮮奶的關(guān)鍵,。
六,、將奶糊拿進(jìn)去之后，放入冰箱里靜置2小時(shí),，進(jìn)去的下場就像皮凍同樣。
重點(diǎn)揭示：洗清潔手按壓一下,，判斷有彈性而且不粘手威力夠。這一點(diǎn)憑證實(shí)際做進(jìn)去的量來分說,。七、蘸雞蛋液,。需批評(píng)蘸平均。八,、蘸面包屑，一再蘸好,。九,、放入鍋中煎炸,，由于奶凍已經(jīng)是熟的，惟獨(dú)加熱即可,。重點(diǎn)是將表層的面包屑以及雞蛋液炸熟即可，待概況成金黃色?
這樣炸出的脆皮鮮奶就不會(huì)有失誤了,，奈何樣樣是否很重大。巨匠確定要留意奶糊的這個(gè)歷程,，有的同伙做完之后咬一口會(huì)流漿，這是不太樂成的,。真正意思的脆皮炸鮮奶是相似果凍的感應(yīng)，Q彈的質(zhì)感,。
脆皮炸鮮奶的熱量：脆皮炸鮮奶用料有牛奶，食用油,，糖的淀粉,。由于是油炸食物,，而且糖分也不算低,，熱量也不會(huì)過低的。減肥的小過錯(cuò)們?nèi)允巧俪孕┍攘?，有利于減肥?？赡茉跍p肥一個(gè)階段處分自己吃一次，這個(gè)是個(gè)不錯(cuò)的抉擇,。
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
鮮奶確定要攪拌濃稠
快捷鍵剖析空格
明天做了炸鮮奶，做完就惱恨了,，做的太少了，根基不夠吃
快捷鍵剖析空格
教你炸鮮奶香脆鮮味的做法
快捷鍵剖析空格
脆皮炸鮮奶,，??是廣東傳統(tǒng)甜點(diǎn)，粵式美食之一,。我用的是好品質(zhì)的牛奶。做好的脆皮炸鮮奶概況金黃,，中間是牛奶的紅色，色香味俱全,。簡直印證了那句話，外酥里嫩,，而且吃起來有淡淡的奶香味,，著實(shí)讓人回味無窮,。
下面咱們開始做這個(gè)重大的脆皮炸鮮奶。
豫備質(zhì)料：牛奶250g,，白糖30g,，淀粉30g，雞蛋2個(gè),，面包屑50g。
一,、將牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉。這是需要的主要的原質(zhì)料,。
二,、將牛奶與淀粉及糖攪拌平均,。豫備下鍋。攪拌平均很關(guān)鍵,，防止放入鍋內(nèi)加熱后有結(jié)塊下場。三,、放入鍋中，掀開小火逐漸攪拌,。四,、攪拌一會(huì)后,，逐漸就會(huì)釀成絮狀物，這才適才開始,，要不斷逐漸攪拌。
五,、逐漸就成為了糊狀,。香氣也隨著進(jìn)去了,。奶香味滿滿就進(jìn)去了。
重點(diǎn)揭示：這時(shí)候鍋會(huì)由于冷漠?dāng)囍y題,，仍是要不斷攪一會(huì)。這個(gè)黑白常關(guān)鍵的，由于越攪拌會(huì)感應(yīng)越粘糊,，這也是前面組成概況炸鮮奶的關(guān)鍵。
六,、將奶糊拿進(jìn)去之后,，放入冰箱里靜置2小時(shí),，進(jìn)去的下場就像皮凍同樣,。
重點(diǎn)揭示：洗清潔手按壓一下，判斷有彈性而且不粘手威力夠,。這一點(diǎn)憑證實(shí)際做進(jìn)去的量來分說。七,、蘸雞蛋液,。需批評(píng)蘸平均,。八、蘸面包屑,，一再蘸好。九,、放入鍋中煎炸,，由于奶凍已經(jīng)是熟的,，惟獨(dú)加熱即可。重點(diǎn)是將表層的面包屑以及雞蛋液炸熟即可,，待概況成金黃色?
這樣炸出的脆皮鮮奶就不會(huì)有失誤了，奈何樣樣是否很重大,。巨匠確定要留意奶糊的這個(gè)歷程，有的同伙做完之后咬一口會(huì)流漿,，這是不太樂成的,。真正意思的脆皮炸鮮奶是相似果凍的感應(yīng),，Q彈的質(zhì)感。
脆皮炸鮮奶的熱量：脆皮炸鮮奶用料有牛奶,，食用油,，糖的淀粉,。由于是油炸食物，而且糖分也不算低,，熱量也不會(huì)過低的。減肥的小過錯(cuò)們?nèi)允巧俪孕┍攘?，有利于減肥?？赡茉跍p肥一個(gè)階段處分自己吃一次,，這個(gè)是個(gè)不錯(cuò)的抉擇,。
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
鮮奶確定要攪拌濃稠
快捷鍵剖析空格
明天做了炸鮮奶，做完就惱恨了,，做的太少了，根基不夠吃
快捷鍵剖析空格
教你炸鮮奶香脆鮮味的做法
快捷鍵剖析空格
明天為巨匠分享一道同樣艱深小吃脆皮鮮奶的做法,，脆皮鮮奶是一道特色小吃。以鮮奶,、生粉,、糖,、雞蛋清、面粉,、鹽、等為原質(zhì)料制作而成,。做法重大,，營養(yǎng)豐碩,。具備益肺胃，生滋潤腸以及防止皮膚干燥及暗沉,，也可填補(bǔ)豐碩的鈣質(zhì)的成果?？赡苷f是一道老小咸宜的家常小零食,，夏敏就為巨匠詳細(xì)的分享一下做法,，喜愛的同伙趕緊學(xué)習(xí)一下吧,。
無意分把統(tǒng)一種食材，換一種方式掀開就會(huì)發(fā)現(xiàn)一種全新的體驗(yàn),，好比脆皮鮮奶,，黃金香酥的概況看下來食欲滿滿,，試驗(yàn)一口也殘缺不會(huì)悲不雅。
可是這種食物有一個(gè)缺陷,，便是吃多簡略膩，以是咱們明天少做一點(diǎn)試試鮮,，接下來咱們看一下詳細(xì)做法,。
1
教你炸鮮奶香脆鮮味的做法
快捷鍵剖析空格
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
脆皮炸鮮奶,，??是廣東傳統(tǒng)甜點(diǎn),，粵式美食之一。我用的是好品質(zhì)的牛奶,。做好的脆皮炸鮮奶概況金黃,，中間是牛奶的紅色,，色香味俱全。簡直印證了那句話，外酥里嫩,，而且吃起來有淡淡的奶香味，著實(shí)讓人回味無窮,。
下面咱們開始做這個(gè)重大的脆皮炸鮮奶。
豫備質(zhì)料：牛奶250g,，白糖30g,，淀粉30g,，雞蛋2個(gè)，面包屑50g,。
一、將牛奶倒入器皿中,放入白糖以及淀粉,。這是需要的主要的原質(zhì)料,。
二,、將牛奶與淀粉及糖攪拌平均。豫備下鍋,。攪拌平均很關(guān)鍵，防止放入鍋內(nèi)加熱后有結(jié)塊下場,。三,、放入鍋中,，掀開小火逐漸攪拌。四,、攪拌一會(huì)后,，逐漸就會(huì)釀成絮狀物,，這才適才開始，要不斷逐漸攪拌,。
五,、逐漸就成為了糊狀。香氣也隨著進(jìn)去了,。奶香味滿滿就進(jìn)去了。
重點(diǎn)揭示：這時(shí)候鍋會(huì)由于冷漠?dāng)囍y題,，仍是要不斷攪一會(huì),。這個(gè)黑白常關(guān)鍵的,，由于越攪拌會(huì)感應(yīng)越粘糊，這也是前面組成概況炸鮮奶的關(guān)鍵,。
六、將奶糊拿進(jìn)去之后,，放入冰箱里靜置2小時(shí),，進(jìn)去的下場就像皮凍同樣,。
重點(diǎn)揭示：洗清潔手按壓一下，判斷有彈性而且不粘手威力夠,。這一點(diǎn)憑證實(shí)際做進(jìn)去的量來分說,。七、蘸雞蛋液,。需批評(píng)蘸平均。八,、蘸面包屑,，一再蘸好,。九、放入鍋中煎炸,，由于奶凍已經(jīng)是熟的，惟獨(dú)加熱即可,。重點(diǎn)是將表層的面包屑以及雞蛋液炸熟即可,，待概況成金黃色?
這樣炸出的脆皮鮮奶就不會(huì)有失誤了，奈何樣樣是否很重大,。巨匠確定要留意奶糊的這個(gè)歷程,，有的同伙做完之后咬一口會(huì)流漿,，這是不太樂成的。真正意思的脆皮炸鮮奶是相似果凍的感應(yīng),，Q彈的質(zhì)感。
脆皮炸鮮奶的熱量：脆皮炸鮮奶用料有牛奶,，食用油,，糖的淀粉,。由于是油炸食物，而且糖分也不算低,，熱量也不會(huì)過低的。減肥的小過錯(cuò)們?nèi)允巧俪孕┍攘?，有利于減肥,。可能在減肥一個(gè)階段處分自己吃一次,，這個(gè)是個(gè)不錯(cuò)的抉擇。
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
鮮奶確定要攪拌濃稠
快捷鍵剖析空格
明天做了炸鮮奶,，做完就惱恨了，做的太少了,，根基不夠吃
快捷鍵剖析空格
教你炸鮮奶香脆鮮味的做法
快捷鍵剖析空格
明天為巨匠分享一道同樣艱深小吃脆皮鮮奶的做法,，脆皮鮮奶是一道特色小吃,。以鮮奶、生粉,、糖、雞蛋清,、面粉,、鹽、等為原質(zhì)料制作而成,。做法重大,，營養(yǎng)豐碩,。具備益肺胃，生滋潤腸以及防止皮膚干燥及暗沉,，也可填補(bǔ)豐碩的鈣質(zhì)的成果,?？赡苷f是一道老小咸宜的家常小零食，夏敏就為巨匠詳細(xì)的分享一下做法,，喜愛的同伙趕緊學(xué)習(xí)一下吧。
無意分把統(tǒng)一種食材,，換一種方式掀開就會(huì)發(fā)現(xiàn)一種全新的體驗(yàn),，好比脆皮鮮奶,，黃金香酥的概況看下來食欲滿滿，試驗(yàn)一口也殘缺不會(huì)悲不雅,。
可是這種食物有一個(gè)缺陷，便是吃多簡略膩,，以是咱們明天少做一點(diǎn)試試鮮，接下來咱們看一下詳細(xì)做法,。
1
教你炸鮮奶香脆鮮味的做法
快捷鍵剖析空格
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
脆皮炸鮮奶是一款零食，菜品特色是外酥里嫩,，奶味兒濃郁。食料是鮮奶,、牛油,、煉奶,、粟粉,、椰汁、水,、鹽、面粉,、檸汁,、粟粉,、油、發(fā)粉等,。將奶糊條裹上脆皮糊入鍋炸至金黃,，所有的炸好后復(fù)炸一次,，此時(shí)皮就脆了。食物中,、以及的含量高，富裕營養(yǎng)價(jià)錢,。
一,、牛奶中退出白糖,、玉米淀粉，攪拌平均
二,、放到爐上小火加熱,，邊煮邊攪拌
三,、煮至成糊狀即可，把奶糊倒入模具中
四,、抹平概況，晾涼后放入冰箱冷藏一小時(shí)
五,、凝聚后掏出切成條狀,，再切成小段
六,、雞蛋打入碗中,，攪打平均，把玉米淀粉
七,、面包糠分說倒入碗中，先把奶條放入淀粉中沾裹上淀粉
八,、再放入雞蛋液中裹上蛋液
九,、最后放入面包糠中裹下面包糠
十,、放入盤中備用，鍋中倒入過多油燒至六成熱時(shí)放入奶條
十一,、轉(zhuǎn)小火炸至金黃色即可
十二、一道鮮味的脆皮炸鮮奶就做好了
脆皮炸鮮奶是廣東順德的傳統(tǒng)甜點(diǎn),，是粵式美食,。做這道菜比力原汁原味的是用水牛奶,，也可用其余奶替換。做好的脆皮炸鮮奶概況金黃,，概況清白,，概況酥脆,，概況爽嫩，而且吃起來有淡淡的奶香味,，著實(shí)讓人回味無窮。
快捷鍵剖析空格
炸鮮奶
快捷鍵剖析空格
鍋中倒入純牛奶,，熬,，改刀切條粘下面粉面包糠小火慢炸,。
快捷鍵剖析空格
脆皮炸鮮奶,、酥酥嫩嫩的、這個(gè)暑假快給孩子布置一下吧,！
快捷鍵剖析空格
發(fā)表評(píng)論