每天都在發(fā)愁吃什么,？看這里,，二七區(qū)6家美味方便的外賣店

最近鄭州的疫情反反復(fù)復(fù),，不能開開心心地出去恰飯,，今天給大家分享二七區(qū)附近9家好吃的外賣店，真心分享,，上班族有口福啦~

1：幸遇鮑魚排骨飯吃過不少的外賣,，這家的肉肉是真的多，不是那種只有幾塊肉,，其余都是配菜的那種,。愛吃肉的小伙伴們，真的不錯?。ń】德返?/p>

2：隆江豬腳飯好吃到廢棄,，豬蹄肉滿滿的膠原蛋白，軟糯爽口,，一點都不會感到膩,，米飯也是我喜歡的顆粒分明的那種，加上青菜真的奈斯,，能吃飽還不貴,，中午吃這個滿足了！（二七店）

3：春田花花水果撈炒酸奶現(xiàn)在這個天氣正是吃炒酸奶,、水果撈的好時間,，如果是想減肥的小姐妹,，不僅水果很新鮮,，而且可以選擇的品種也很多。

4：螺螄粉鮮生這家真的不想多說了,，味道賊棒,，加個煎蛋浸滿了湯汁，是我宅家必備的首選午餐,。

5：老北京爆肚喜歡吃爆肚的一定不要錯過這家,，量大味香，飯量大的小伙伴一定要試試他家的香酥餅,，真的愛了,！

6：劉記全羊鮮湯館非常正宗的一家羊肉泡饃，喜歡喝湯的記得備注一下少要泡饃,，量很大,，平時去店里人比較多，周末在家不想出門,，我會經(jīng)常點這家,！

作為喜歡吃喝玩樂的鄭州人,，每天吃什么是我最大的問題啦，大家有什么私藏的店鋪分享嗎,？

胡辣湯“叫醒”鄭州,，美團外賣數(shù)據(jù)：胡辣湯外賣復(fù)工率接近90%

大河報·大河財立方記者丁洋濤

6月15日，凌晨五點零三分,，鄭州方中山胡辣湯順河路總店迎來當(dāng)日第一位顧客,，他點了一份優(yōu)質(zhì)胡辣湯、三塊錢的油饃頭,、一個茶葉蛋,。對于很多鄭州人來說，這個組合是早餐標(biāo)配,，是“一天不吃就感覺沒睡醒”的存在,。用美團外賣APP搜索“胡辣湯”“方中山胡辣湯”“逍遙鎮(zhèn)孟家胡辣湯”“老莊家胡辣湯”……幾百上千家“百家姓”式的店鋪陳列宣告它如早餐基礎(chǔ)設(shè)施般的地位。近日,，美團外賣發(fā)布的《鄭州胡辣湯外賣消費報告》顯示,，即使在疫情堂食閉店期間，鄭州胡辣湯的外賣銷量依然強勁,。

鄭州人的早餐三件套（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）

辣而不上火,，胡椒熬出來的河南味兒

誰是最正宗的胡辣湯？這不是個容易回答的問題,。有人愛辣,，吃到滿頭大汗再灌一瓶冰鎮(zhèn)花花牛酸奶，開啟元氣滿滿的一天,；有人怕辣,，那就點一份胡辣湯豆腐腦兩摻，泡幾個牛肉水煎包中和,，喚醒沉睡的胃,；“肉食動物們”往往愿意多掏幾塊錢來一份多肉湯，薄厚適中的牛肉片兒經(jīng)過幾小時骨湯的熬煮,，勁道十足,，非常考驗牙齒,。

“即使是方中山做這么大,，依然不能保證讓每個顧客都滿意，胡辣湯歷史源遠流長,，每家店的制作經(jīng)驗不同,，口感肯定也有差異?！狈街猩胶睖偨?jīng)理方先生這么描述本地人對口感的多樣化要求,?！多嵵莺睖赓u消費報告》佐證了方先生的判斷：5月份，胡辣湯外賣單量排名靠前的三大品牌為方中山胡辣湯,、方永結(jié)胡辣湯,、逍遙鎮(zhèn)劉相五胡辣湯。幾乎每天都會光顧方中山的孟先生也表示：“我天天來吃,，但我媳婦兒更愛吃小區(qū)樓下的那家,，她覺得那里的口感更柔和?！?/p>

一千個鄭州人就有一千種胡辣湯口味,。但至少有一點，所有的胡辣湯是基本統(tǒng)一的,，那就是基礎(chǔ)用料“胡椒”,，“辣而不上火，不傷胃”,，這是中餐智慧在河南餐飲的集中體現(xiàn),。

疫情閉店期間點外賣也要吃

疫情發(fā)生后，鄭州進入“靜默期”,，方中山胡辣湯總店門口排隊領(lǐng)餐的盛況不再,。“沒有辦法,，也是為了大家的健康和安全,，從1月底到3月底，我們閉店了兩個月,?！奔易№樅勇纺承^(qū)的趙先生說，“我家離總店總共五分鐘的步行路程,，之前每天都去吃,，但他們閉店了,，感覺早餐都吃不好了”,。

疫情期間，外賣似乎成了鄭州人治愈“胡辣湯依賴癥”的最佳途徑,?！昂髞聿胖溃赓u也可以點到胡辣湯,?！?7歲的趙先生在兒子的輔導(dǎo)下，學(xué)會了用美團外賣點餐,。而對于方先生這樣的胡辣湯經(jīng)營者,，特殊時期外賣在擴展觸達半徑,、保障供給、穩(wěn)定營收等方面的作用不容忽視,。值得關(guān)注的是,，作為方中山旗下唯一一家上線夜單的加盟店，由于線上經(jīng)營時長的加持,，方中山未來濱河店在美團外賣月度總銷量甚至超過了總店,。“午餐和晚餐的品類非常多,，我們的初衷是把早餐做到極致,，上線夜單只是一個嘗試，沒想到單量這么大,?！?/p>

數(shù)據(jù)顯示，今年2月到5月,，方中山紅專路店,、未來濱河店、順河路總店等多家店鋪平均外賣月銷量超過5000單,?！罢w來講，我并沒有堂食閉店的焦慮,，因為我們有外賣,。”方先生如是說,。

方中山胡辣湯于2023年初上線美團外賣,，彼時距離品牌創(chuàng)始整整27年。接手店鋪管理后,，方先生希望用年輕人的方式把經(jīng)典口感傳遞給大眾,。“我們的統(tǒng)計顯示,，80%以上的外賣訂單來自23~37歲的青壯年群體,，年輕人對互聯(lián)網(wǎng)的接受程度更高，我們希望通過外賣的方式拉近與年輕群體尤其是95后的距離,?！被谕赓u單量的不斷增長和年輕化的運營視角，方先生透露他還將成立專門的外賣運營團隊,。

位于正弘城附近的一家胡辣湯店,，規(guī)模遠沒有方中山那么大，老板冀先生對外賣卻有著自己的感知。冀老板的夫妻店于去年9月開店,，剛剛走入正軌就遭遇疫情,，“當(dāng)時覺得完了，大家都不來店里吃飯,，連續(xù)歇業(yè)我們這種小店肯定承受不住,。”同樣是因為外賣,，才讓冀先生的店在疫情期間得以幸存,，“最初的時候大家心里害怕，單量也不多,，后來美團上線了無接觸配送,，單量開始增長。我們店面積小,，疫情最嚴(yán)重的時期,，靠外賣維持租金和員工工資還是夠的?！?/p>

胡辣湯醒了,，鄭州也就醒了

疫情防控階段性向好，重新活躍的街道,、商場,、路邊攤，一切都在表明：鄭州這座城市醒了,。

復(fù)蘇的夜市（圖片來源：邀拍APP）

作為高頻民生需求,，餐飲復(fù)蘇是疫后區(qū)域經(jīng)濟整體復(fù)蘇的風(fēng)向標(biāo)，胡辣湯作為鄭州的“早餐基建”,，也在印證這一事實,。美團外賣《鄭州胡辣湯外賣消費報告》顯示，截至6月初,，鄭州市數(shù)千家胡辣湯店外賣復(fù)工率已經(jīng)接近90%,；2月~5月，胡辣湯外賣訂單總量實現(xiàn)增長三連跳,；胡辣湯“好伴侶”油饃頭,、水煎包銷量增長幅度均超過60%。在曼哈頓商圈做胡辣湯經(jīng)營的張先生說,，“‘您有新的美團外賣訂單,，請及時接單’這句話聽到的越來越多，外賣訂單多了,，才意味著生意真正好了起來?！?/p>

從這個角度來看,，胡辣湯不止叫醒了鄭州人的胃,，也預(yù)示著這座城市的活力和激情，已然蘇醒,。

美味保供計劃：鄭州外賣點餐指南（二）

鄭州市新冠肺炎疫情防控指揮辦公室發(fā)布最新通告,，通告中指出“餐飲類企業(yè)禁止堂食”。為積極響應(yīng)政府下達的防疫政策,，保證廣大消費者能足不出戶,，吃到安全健康美味菜肴，同時幫助餐飲企業(yè)積極開展外賣業(yè)務(wù)宣傳,，充分利用外賣平臺或送餐上門等形式,，在保證不接觸送餐的安全模式下，提供豐富多樣的外賣產(chǎn)品,。河南交通廣播《陽光美食團》聯(lián)合鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會特別推出“美味保供計劃：鄭州市外賣點餐指南34,。全力支持餐飲企業(yè)，守望相助,，共克時艱,！

方一坤

推薦菜品：野山菌胡辣湯

點餐平臺：美團

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

肯德基

識別二維碼找到最近的餐廳，餐廳經(jīng)理為您提供點餐服務(wù),，還有多種社群專屬優(yōu)惠,、秒殺福利。

外送點餐平臺：KFC超級APP,、美團,、餓了么

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

必勝客

招牌：榴蓮披薩

外送點餐平臺：必勝客APP、必勝客小程序,、美團,、餓了么

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

阿莊地道豫菜

推薦菜品：招牌烤鴨、蝦鍋貼

點餐平臺：美團,、餓了么,、公眾號小程序

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

阿利茄汁面

推薦菜品：招牌番茄面、茄汁牛肉面

點餐平臺：美團,、餓了么

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

廣順興

推薦菜品：豬肚雞套餐,、招牌臘味煲仔飯

點餐平臺：美團、餓了么

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

禾珍珠

推薦菜品：酸辣開胃牛蛙,、小炒黃牛肉

點餐平臺：美團,、外賣小程序

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

食欲老院子

推薦菜品：香辣扒皮魚、酸湯焦燒丸

點餐平臺：美團,、餓了么

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

訂餐電話：16237821111

特味村

推薦菜品：河南特色胡辣湯,、特味大盤雞

點餐平臺：特味村官方商城

配送距離：外賣門店3公里內(nèi)免費配送

天堂鳥水煮魚

推薦菜品：辣子雞、水煮魚

點餐平臺：天堂鳥水煮魚官方商城

配送距離：外賣門店3公里內(nèi)免費配送

習(xí)家菜館

推薦菜品：習(xí)家黃河大鯉魚、余鵝煲

點餐平臺：美團,、餓了么,、公眾號小程序

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

宴秋

推薦菜品：宴秋東坡肉、宴秋神仙雞

點餐平臺：美團

配送距離：外賣門店3公里以內(nèi)

蕓河薈藝術(shù)餐廳

推薦菜品：小鍋米線,、云腿牛肝菌

點餐平臺：美團,、餓了么、微信公眾號

配送距離：美團,、餓了么3公里以內(nèi),，微信公眾號5公里以內(nèi)

注：以上統(tǒng)計信息至2023年5月7日。如有更多餐飲外賣信息,，歡迎聯(lián)系河南交通廣播《陽光美食團》,，聯(lián)系電話:18537182500或?qū)⑼赓u信息發(fā)送至郵箱13526760058@163.

暫停堂食期間，河南交通廣播《陽光美食團》與鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會積極行動起來,，聯(lián)合各媒體,，為餐飲企業(yè)的外賣服務(wù)做好推廣宣傳。

讓我們眾志成城,，守望相助,，共渡難關(guān)。