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材 料：面粉350g / 紫薯泥150g酵母4g / 白砂糖10g / 清水 做 法：一,、將紫薯蒸熟用勺子壓成泥狀，再與面粉混合,，退出酵母水以及白糖揉成紫色面團(tuán),，期待發(fā)酵；再用同樣的措施揉出一個(gè)紅色的面團(tuán)備用,； 二,、將兩種面團(tuán)搓成條，切成同樣巨細(xì)的面劑子,，搟成圓片,； 三、用咱們下面同樣的玫瑰花卷法,，紅色面皮以及紫色面表面間,，用筷子從中間壓一道痕再卷起來； 四、 從壓痕中間用刀切開,，整理一下玫瑰花瓣的形態(tài),，而后就能拿去上鍋蒸啦。 太陽花饅頭 質(zhì)料：面粉500g,，紫薯泥150g,，南瓜泥100g，酵母6g 做法：一,、南瓜以及紫薯延遲用蒸鍋蒸熟,。切小塊，入蒸鍋,，水開后蒸20分鐘就差未多少了,。 二、南瓜以及紫薯趁熱碾成泥狀,； 三,、蒸南瓜的時(shí)候，先用面包以及出一個(gè)白面面團(tuán),。面粉200克,，退出酵母2克，水80克用面包機(jī)攪拌以及面一個(gè)挨次就能,；四,、而后在用面包機(jī)以及南瓜面團(tuán)直接發(fā)酵。南瓜含水量很大,，差距的南瓜含水量還紛比方樣,，南瓜面團(tuán)不加水，直接就用南瓜泥100克,，加面粉150克,，酵母2克以及成，自己做的時(shí)候憑證半掛的含水量酌情加面粉,，軟硬度以及白面團(tuán)差未多少就行，而后一邊手揉紫薯面團(tuán),。紫薯面團(tuán)用了酵母2克,，紫薯150克，面粉150克,，加了一點(diǎn)水,； 五、待面團(tuán)發(fā)酵至原本的1.5至2倍大時(shí)就能i操作,，先掏出面簽字團(tuán)排氣,； 六、每一樣面團(tuán)都做成巨細(xì)至關(guān)的面劑子，劑子的巨細(xì)可憑證總體喜愛抉擇,； 七,、取一個(gè)劑子，搟成中間厚周圍薄的面片,。將另一個(gè)顏色為差距的面劑包裹于其中,； 八、收口向下?lián){成餅狀,； 九,、用刀沿著面餅的周邊平均地切出刀口，中間保存不要切斷,，成花瓣?duì)?。將一圈都切好，切患上要盡管縱然平均,； 十,、將花瓣一瓣一瓣地順著一個(gè)傾向旋轉(zhuǎn)，稍作整形,； 十一,、在取一個(gè)小面團(tuán)做個(gè)小花朵放在中間； 十二,、整形好的饅頭放進(jìn)蒸鍋妨礙二次發(fā)酵約莫20分鐘后上鍋蒸制,，上汽后20分鐘制熟，蒸熟后不要焦慮開鍋,，燜5分鐘在開鍋,。 豆饅頭， 棗饅頭,。 糖饅頭,。 刀切饅頭。 著花棗饅頭,！ 嗆面饅頭,！ 糖三角饅頭！ 鍋貼饅頭,。 南瓜饅頭,。 地瓜面合面饅頭！ 材 料：面粉350g / 紫薯泥150g酵母4g / 白砂糖10g / 清水 做 法：一,、將紫薯蒸熟用勺子壓成泥狀,，再與面粉混合，退出酵母水以及白糖揉成紫色面團(tuán),，期待發(fā)酵,；再用同樣的措施揉出一個(gè)紅色的面團(tuán)備用； 二,、將兩種面團(tuán)搓成條,，切成同樣巨細(xì)的面劑子，搟成圓片,； 三,、用咱們下面同樣的玫瑰花卷法，紅色面皮以及紫色面表面間,，用筷子從中間壓一道痕再卷起來,； 四、 從壓痕中間用刀切開,，整理一下玫瑰花瓣的形態(tài),，而后就能拿去上鍋蒸啦。 太陽花饅頭 質(zhì)料：面粉500g,，紫薯泥150g,，南瓜泥100g，酵母6g 做法：一、南瓜以及紫薯延遲用蒸鍋蒸熟,。切小塊,，入蒸鍋，水開后蒸20分鐘就差未多少了,。 二,、南瓜以及紫薯趁熱碾成泥狀； 三,、蒸南瓜的時(shí)候,，先用面包以及出一個(gè)白面面團(tuán)。面粉200克,，退出酵母2克，水80克用面包機(jī)攪拌以及面一個(gè)挨次就能,；四,、而后在用面包機(jī)以及南瓜面團(tuán)直接發(fā)酵。南瓜含水量很大,，差距的南瓜含水量還紛比方樣,，南瓜面團(tuán)不加水，直接就用南瓜泥100克,，加面粉150克,，酵母2克以及成，自己做的時(shí)候憑證半掛的含水量酌情加面粉,，軟硬度以及白面團(tuán)差未多少就行,，而后一邊手揉紫薯面團(tuán)。紫薯面團(tuán)用了酵母2克,，紫薯150克,，面粉150克，加了一點(diǎn)水,； 五,、待面團(tuán)發(fā)酵至原本的1.5至2倍大時(shí)就能i操作，先掏出面簽字團(tuán)排氣,； 六,、每一樣面團(tuán)都做成巨細(xì)至關(guān)的面劑子，劑子的巨細(xì)可憑證總體喜愛抉擇,； 七,、取一個(gè)劑子，搟成中間厚周圍薄的面片,。將另一個(gè)顏色為差距的面劑包裹于其中,； 八、收口向下?lián){成餅狀； 九,、用刀沿著面餅的周邊平均地切出刀口,，中間保存不要切斷，成花瓣?duì)?。將一圈都切好,，切患上要盡管縱然平均； 十,、將花瓣一瓣一瓣地順著一個(gè)傾向旋轉(zhuǎn),，稍作整形； 十一,、在取一個(gè)小面團(tuán)做個(gè)小花朵放在中間,； 十二、整形好的饅頭放進(jìn)蒸鍋妨礙二次發(fā)酵約莫20分鐘后上鍋蒸制,，上汽后20分鐘制熟,，蒸熟后不要焦慮開鍋，燜5分鐘在開鍋,。 豆饅頭,， 棗饅頭。 糖饅頭,。 刀切饅頭,。 著花棗饅頭！ 嗆面饅頭,！ 糖三角饅頭,！ 鍋貼饅頭。 南瓜饅頭,。 地瓜面合面饅頭,！ 孜然炒饅頭 食材清單 饅頭2個(gè) / 青椒半個(gè) / 鹽過多 孜然粉1勺 / 辣椒粉1勺 / 油過多 做法步驟 一、饅頭青椒切塊備用,，炒鍋內(nèi)放入過多油,，比炒菜的量多點(diǎn)，小火放入饅頭丁快捷翻炒,。 二,、不斷小火翻炒，退出青椒一塊翻炒,，炒至饅頭概況成為金黃色,。 三、一邊顛鍋一邊撒入鹽,、孜然粉,、辣椒粉（憑證本生齒胃）,。 四、翻炒平均,，每一粒都粘上孜然,、辣椒粉。 02 格式烤饅頭 食材清單 饅頭2個(gè) / 培根4片 / 雞蛋1個(gè) 馬蘇里拉芝士50克 / 小蔥少許 做法步驟 一,、培根切成小段,；雞蛋取蛋黃，打散,；小蔥切碎,。 二、饅頭犬牙交織地劃開,，但不要切段,。把培根塞到饅頭里，再用馬蘇里拉芝士把裂痕填滿,。 三,、饅頭概況刷蛋黃液，撒過多小蔥碎,。 四、放入預(yù)熱好的烤箱,，高下火185度,，中層烘烤20-25分鐘即可。 03 黑芝麻饅頭漢堡 食材清單 丘比沙拉醬4大勺 / 黑芝麻饅頭2個(gè) 火腿肉片2片 / 西紅柿過多 / 生菜過多 做法步驟 一,、饅頭切薄片,，放入熱鍋中，當(dāng)一壁上色后,，翻面,，把另一壁也加熱至微黃色。 二,、饅頭片上涂一層沙拉醬,，放一片西紅柿。 三,、再放上生菜以及火腿片頂部抹一層沙拉醬,。 四、最后用饅頭片封頂,。 04饅頭雞蛋黃片 食材清單 蛋黃4個(gè) / 饅頭2個(gè) 豆瓣醬過多 / 香蔥過多 做法步驟 一,、所有食材豫備好待備用 二、饅頭切成片,，不用太薄,，在饅頭的中間蓋出小圓形。 三、熱油起鍋調(diào)至小火,。放入饅頭片,。把蛋黃放入到饅頭中間。小火蓋上鍋蓋焦煮,。 四,、蛋黃焦至5成熟，涂上豆瓣醬撒上蔥花即可,。 05 快手烤饅頭 食材清單 饅頭2個(gè) / 火腿腸2根 / 小蔥3根 / 鹽少許 馬蘇里拉芝士50克 / 孜然粉少許 做法步驟 一,、饅頭切小塊，火腿腸切丁,，小蔥切碎,。所有食材平均地撒在烤碗里。 二,、放入預(yù)熱好的烤箱,，高下火180度，中下層烘烤15分鐘,，概稍微焦即可,。 06 椰香雞蛋饅頭片 食材清單 饅頭4個(gè) / 雞蛋2個(gè) / 椰子油過多 做法步驟 一、取2個(gè)雞蛋,，打入碗中,，用筷子打散。 二,、把鍋燒熱,，退出過多椰子油。 三,、饅頭切片,，裹上蛋液，擺放入鍋中,，小火慢煎,。 四、中途要翻面哦,，煎到兩面金黃即可,。 07 十錦炒饅頭 食材清單 饅頭2個(gè) / 紅腸1根 / 山雞蛋3個(gè) / 青椒半根 紅椒半根 / 洋蔥小塊 / 蔥小段 / 鹽過多 胡椒粉過多 / 花生油過多 做法步驟 一、雞蛋打成蛋液,，加少許的鹽,。把饅頭切丁倒進(jìn)蛋液浸泡下。 二,、鍋中倒入過多的油燒熱,，倒入饅頭丁,，翻炒成金黃色盛出。 三,、再倒入少許的油,，倒入蔥段，辣椒段,，紅腸粒翻炒下,。 四、將炒好的饅頭倒入鍋中,，退出鹽,，胡椒粉調(diào)料即可。 08 香脆饅頭粒 食材清單 饅頭1個(gè) / 雞蛋1個(gè) / XO醬少許 生抽過多 / 白醋過多 做法步驟 一,、將冷饅頭切粒,，或者是切片也可能。 二,、雞蛋打散,，加少許的胡椒粉，而后再將饅頭粒退出,，讓饅頭粒裹吸住蛋液,。 三、而后鍋里加油,，將裹好蛋液的饅頭粒下鍋,，小火煎至饅頭粒概況脆香就能。 四,、而后吃的時(shí)調(diào)配入總體喜愛的醬汁就能，我用了生抽,，白醋,，XO醬。 09 鵪鶉蛋魚松沙拉黑芝麻饅頭片 食材清單 丘比沙拉醬4大勺 / 鵪鶉蛋4個(gè) / 魚松過多 黑芝麻饅頭1個(gè) / 腰果過多 / 薄荷葉過多 做法步驟 一,、將煮熟的鵪鶉蛋切小塊放入碗中,，擠入沙拉醬，拌勻,。 二,、將饅頭切薄片，平均的鋪一層,，再鋪一層魚松,。 三、頂部放一粒腰果 四,、最后用別致的薄荷葉做拆穿 10 饅頭版小披薩 食材清單 玉米粒20g / 大饅頭2個(gè) / 紅椒粒10g 豌豆粒10g / 馬蘇里拉奶酪150g / 番茄醬過多 做法步驟 一,、饅頭切成薄片,，紅椒切粒，玉米剝粒,，豌豆洗凈全放入水中焯水2分鐘撈起待備用,。（為了愈加美不雅可能抉擇置辦圓狀大個(gè)的南方饅頭） 二、饅頭切片后涂抹一層番茄醬,，饅頭片上撒上豫備好的玉米粒,、紅椒粒、豌豆粒,，再用保鮮袋膠剪成小口劑上番茄醬,。 三、在表層撒下馬蘇里拉芝士,，黃金烤盤鋪上油紙,，再把披薩放油紙上。 四,、烤箱高下火200度預(yù)熱10分鐘,，再妨礙烘烤約15分鐘即可，出爐后可能趁熱吃,。 饅頭可能搭配家常菜吃作為主食吃,。 饅頭可能炸饅頭片吃。 饅頭可能泡饃吃,。 饅頭可能做成油卷,，包子吃。 饅頭可能就湯吃,。 饅頭可能蘸菜湯吃,。 饅頭可能做成花卷吃。 饅頭可能以及孜然一起搭配炒著吃,。 饅頭可能蘸雞蛋而后煎著吃,。 饅頭可能搭配培根烤著吃。 南瓜200克,；面粉350克,；奶粉10克；酵母5克,；糖15克 做法 南瓜去皮,，切片蒸熟后用勺子壓成泥 面粉倒進(jìn)面包機(jī)，退出南瓜泥,，酵母奶粉糖活成面團(tuán),，無需加水。 以及洽的面團(tuán)放緊張?zhí)幇l(fā)酵到2倍大 取一小劑子揉圓,，搟成牛舌狀,，取一塊小面團(tuán),，搓妨礙條，搓四條,。 把四條面條放在牛舌裝的面片上,，把下面的折以前，下面的折下來,。,。 而后把螃蟹翻以前放上紅豆做眼睛。 做好的饅頭放入鍋中大火蒸20分鐘 蠢萌蠢萌的螃蟹就爬進(jìn)去了喔 蒸饅頭時(shí)攉面時(shí)加一點(diǎn)糖或者用牛奶以及面,。發(fā)面不能偏激 ,。