2023中國餐飲加盟品牌價值力榜,，發(fā)布

餐飲老板內(nèi)參·嚴(yán)選加盟研究院發(fā)布,！

盤點2023優(yōu)質(zhì)餐飲連鎖品牌,，“2023中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜”今日正式上線,。

一起來看,，哪些品牌躋身其中,？

餐飲老板內(nèi)參內(nèi)參嚴(yán)選加盟部/文

對于餐飲加盟,，我們可能正在迎來最好的時代,。回溯歷史,，我們可以看到,，麥肯在60年前就開啟了特許加盟之路，因此可以開遍全球,，實現(xiàn)了千億收入,。

它們帶給中國餐飲最大的警示是：速度，是影響企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,。

于是,，越來越多的中國餐飲品牌方將加盟作為企業(yè)開疆拓土的加速器，創(chuàng)業(yè)者將加盟作為入場淘金的敲門磚,。

然而,，希望和失望融于一體，虛構(gòu)和真實匯聚一堂,。最近十年,，餐飲加盟市場欣欣向榮的同時也伴隨著混沌不清的亂象，“割韭菜”式快招公司的大量繁殖就是典型中的典型,。

加盟這一模式,，站在了“匠心”的對立面,。想做百年企業(yè)的餐飲人，往往對加盟模式不屑一顧,。但餐飲市場在持續(xù)進(jìn)步,，背后的整個鏈條也隨之升級。

供應(yīng)鏈建設(shè)更為完善,，標(biāo)準(zhǔn)化和遠(yuǎn)距離配送成為可能,；組織管理更為健全，考核與懲戒約束了加盟者的經(jīng)營,；技術(shù)手段不斷升級,，實時監(jiān)管有了更廣泛的應(yīng)用。

跨界“新餐飲人”入局殺伐,、餐企精細(xì)化管理加速,，作為行業(yè)首席經(jīng)管類媒體，餐飲老板內(nèi)參一直以來通過數(shù)據(jù)敏銳地感知著行業(yè)變化,。

（1）合伙人模式成功著陸,。越來越多的直營品牌，開始用特許加盟模式突破發(fā)展瓶頸,，喜家德大力推出合伙人制度,，加盟風(fēng)險總部共擔(dān)；

（2）賽道黑馬大量涌現(xiàn),?？涓刚ù⑽魃贍?shù)葎?chuàng)業(yè)新銳,、品類標(biāo)桿憑實力火速“出圈”,，創(chuàng)業(yè)選擇異常豐富；

（3）經(jīng)營模式不斷升級,。瑞幸“小鹿茶”開啟“新零售運營合伙人”,，主打0加盟費，品牌方補貼首杯免費,，加盟方式更為多樣,；

（4）門店成活率持續(xù)攀升。伴隨著餐企公司化進(jìn)程的加快,，行業(yè)亂象逐年減少,，小龍坎曾自豪宣布門店存活率在95%以上。

……

餐飲人更清醒地意識到,，無論潮水向哪個方向流動,，品牌化和連鎖化的規(guī)模效應(yīng)都不容忽視。

連鎖模式已經(jīng)成為餐企必須甚至是唯一的選擇路徑。

這倒逼著連鎖加盟市場“重做”,，中國餐飲人正經(jīng)歷著勃發(fā)與蛻變,。一方面，握有餐飲品牌的企業(yè)增強了對于加盟商的管控,；另一方面，試圖從餐飲業(yè)掘金的人有了辨別優(yōu)劣品牌的意識,。

“高學(xué)歷,、高智商、高情商”的“三高”人群大量涌入,，創(chuàng)業(yè),、從業(yè)者綜合素質(zhì)整體提升，他們在期待更優(yōu)質(zhì),、更規(guī)范的投資/加盟機會,，也亟需一個機構(gòu)給予精準(zhǔn)指導(dǎo)。

內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院整裝待發(fā),。

數(shù)千個行業(yè)案例的研發(fā)與沉淀,、行業(yè)大數(shù)據(jù)的深耕與專研，使我們逐漸捋清這個行業(yè)的未來趨勢,；基于長年潛心研究,，我們更愿意為行業(yè)厘清選擇標(biāo)準(zhǔn)、建立篩選機制,、樹立賽道榜樣,。

今天，我們正式推出2023中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜,，并將堅持客觀,、動態(tài)，持續(xù)更新,。

入榜維度

內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院攜手捷薈大數(shù)據(jù)團隊,，對品牌運營組織力（含好評率、顧客口碑）,、產(chǎn)品競爭力（含性價比,、復(fù)購率、滿意度）,、品牌生命力（含味型推薦度,、食安指數(shù)、美譽度）等關(guān)鍵維度嚴(yán)格把關(guān),。

在品牌門店規(guī)模,、存活率、投資回報周期,，以及行業(yè)認(rèn)知度,、品類賽道潛力等核心權(quán)重維度上,，我們集結(jié)了來自學(xué)界、餐飲界,、資本界,、主流媒體的十余位行業(yè)專家，組成了榜單項目評委會,，嚴(yán)格核算,，得出了價值力指數(shù)。

說明

1,、為保證榜單的客觀,、公正，嚴(yán)選加盟研究院和評委會將結(jié)合品牌最新情況進(jìn)行更新,；

2,、榜單內(nèi)容最終解釋權(quán)歸內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院所有。

餐飲老板內(nèi)參推出“中國餐飲加盟品牌價值力榜單計劃”,，將集合“中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜”,、區(qū)域品類熱力榜、投資黑馬榜等多個維度,，陸續(xù)上線,。

我們將聯(lián)合更多行業(yè)專業(yè)機構(gòu)一起打造最具影響力的連鎖加盟榜單，為更多有初心,、有匠心,、有自信的連鎖品牌提供有價值的實戰(zhàn)舞臺。

··

輪值編輯｜于聰聰編輯｜劉珍視覺｜劉珍

快餐加盟店10大品牌

【快餐加盟店10大品牌】肯德基

肯德基,，隸屬于全球的餐飲集團之一百勝餐飲集團,。自1987年在北京前門大街開出中國大陸餐廳，經(jīng)過20多年的發(fā)展,，肯德基已在中國大陸500多個城市開設(shè)了4600家連鎖餐廳,，遍及中國大陸除西藏以外的所有省、市,、自治區(qū),，是中國規(guī)模更大、發(fā)展快的快餐連鎖企業(yè)之一,。20多年來,，中國肯德基堅持“立足中國、融入生活”的總策略,，推行“營養(yǎng)均衡,、健康生活”的食品健康政策，積極打造“美味安全、高質(zhì)快捷,；營養(yǎng)均衡,、健康生活；立足中國,、創(chuàng)新無限”的“新快餐”,。

【快餐加盟店10大品牌】永和豆?jié){

上海弘奇永和餐飲管理有限公司（下簡稱永和）是永和豆?jié){國際連鎖事業(yè)發(fā)展的中國區(qū)餐飲總部，其前身為成立1985年的臺灣永和國際開發(fā)股份有限公司,。為更好地拓展海外市場,，于2001年在美國正式成立永和國際。在30年的生產(chǎn)經(jīng)營中,，永和豆?jié){始終秉承“以人為本,，永續(xù)經(jīng)營”的理念,，以永和豆?jié){,、米漿為主打產(chǎn)品，從單純的商品經(jīng)營發(fā)展到提供配套服務(wù)的餐飲連鎖經(jīng)營,。本著“發(fā)揚傳統(tǒng)美味,、提供健康飲食、傳播中華文化”的初衷,，永和于上世紀(jì)八十年代開始創(chuàng)業(yè)歷程并在這個過程中逐漸形成特有的企業(yè)文化,。

【快餐加盟店10大品牌】吉祥餛飩

吉祥餛飩自1999年成立伊始，就專注于餛飩產(chǎn)品的研發(fā),、傳播及推廣,。公司確立了“小店鋪、大連鎖”的商業(yè)發(fā)展格局,，并不斷通過產(chǎn)品創(chuàng)新,、終端創(chuàng)新、管理創(chuàng)新等發(fā)展模式,，形成了“立足于上海,，著手于全國”的發(fā)展戰(zhàn)略梯度，實現(xiàn)了“生產(chǎn)配送中心與管理中心”相互聯(lián)動的管理機制,?！凹轲Q飩”已經(jīng)延伸的市場遍布全國40多個城市，所到之處受到了當(dāng)?shù)叵M者的歡迎與厚愛,。這個民族餐飲品牌將隨著信息化系統(tǒng)的運行,，終端生動化的體現(xiàn)，無論在門店數(shù)量方面,、還是在企業(yè)規(guī)模方面,，不斷創(chuàng)新，不斷發(fā)展。

【快餐加盟店10大品牌】漢堡王

1954年,，JiML和DviE創(chuàng)立了漢堡王餐廳,。三年后，漢堡王推出了"皇堡"產(chǎn)品,，立刻引起轟動,。兩位創(chuàng)始人的經(jīng)營理念是：提供優(yōu)質(zhì)的食品、公道的價格,、迅捷的服務(wù),，事實證明這種經(jīng)營模式推進(jìn)了整個行業(yè)的發(fā)展。2005年,，漢堡王在上海開設(shè)了中國門店,。漢堡王目前已在76個國家和美國本土有超過12,100家餐廳。加盟商應(yīng)注冊一家具有法人資格的實體作為開發(fā)和經(jīng)營主體,。該經(jīng)營主體應(yīng)為開發(fā)人實際控制的實體,，除非特許人同意的以外，該經(jīng)營開發(fā)人及其實際控制的關(guān)聯(lián)實體進(jìn)行審計,，并在每個會計年度結(jié)束后的合理期限內(nèi)向特許人提交該經(jīng)營,。

【快餐加盟店10大品牌】粥面故事

南粥北面餐飲管理（北京）有限公司創(chuàng)立于2007年1月，是一家中式快餐連鎖企業(yè),，“粥面故事”是旗下中式快餐連鎖品牌,。公司致力于弘揚民族傳統(tǒng)飲食文化，傳播中式快餐文化,，在傳統(tǒng)菜品的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)改良和開發(fā),，現(xiàn)售產(chǎn)品有粥、面食,、蓋飯,、小吃、家常小炒等,，“絕對傳統(tǒng),，真正中國”的美味食品使南粥北面成為消費者身邊的家、一日三餐的首選之地,，在京城人們心目中形成了良好的口碑,。

【快餐加盟店10大品牌】嘉和一品

北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司成立于2004年，經(jīng)過多年的努力,，嘉和的經(jīng)營領(lǐng)域已由單純的餐飲連鎖經(jīng)營,發(fā)展成為集高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及食品銷售,、餐飲連鎖經(jīng)營、便民生活服務(wù)提供于一體的多元化健康飲食及餐飲服務(wù)提供商,。目前,，嘉和一品已在北京開設(shè)直營餐廳近百家,，加盟店30余家，作為國內(nèi)發(fā)展速度快的民族餐飲企業(yè)之一,。

【快餐加盟店10大品牌】華萊士

華萊士食品有限公司成立于2001年,，總部位于福建省福州市，是中國民族西式快餐行業(yè)的者,，持續(xù)致力于打食品服務(wù)和供應(yīng)平臺,。2001年1月，華萊士創(chuàng)始人“華氏兄弟”創(chuàng)建了餐廳——福州師大餐廳,；十多年來,，華萊士不斷壯大，已發(fā)展為目前中國本土的食品服務(wù)企業(yè),。截至目前,，先后在全國27個省市區(qū)開設(shè)連鎖餐廳，服務(wù)顧客3億人次,。

【快餐加盟店10大品牌】慶豐包子鋪

北京慶豐包子鋪已有60多年的歷史,，創(chuàng)建時的字號叫“萬興居”，經(jīng)營包子,、小吃,、米飯,、炒菜等,。因包子選料嚴(yán)格，制作精細(xì),，口味純正,，生意十分紅火。1956年公私合營后,，專一經(jīng)營包子,，并正式更名為“慶豐包子鋪”，以經(jīng)營包子,、炒肝為主,。由于質(zhì)量上乘，又符合中國人的飲食習(xí)慣,，自然成為了京城百姓認(rèn)可的著名快餐品牌,。慶豐包子鋪之所以廣受顧客喜愛，一個重要原因是得益于其優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì),?！皯c豐”對包子的制作有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從原料產(chǎn)地,、餡型調(diào)料配伍,、打餡手法,、包子外觀、包子重量,、上屜時間等都有具體要求,，包子要薄皮大餡，外形美觀,，食之松軟有勁,，汁多爽口，味道鮮美等,。

【快餐加盟店10大品牌】賽百味

1965年,，在美國康涅狄格州的布里奇波特，弗雷德.德盧卡(FD)剛剛高中畢業(yè),。和許多同齡人一樣,，他非常渴望進(jìn)入大學(xué)深造,。盡管他是一個勤奮工作,、能干且可靠的年輕人，但是依靠在當(dāng)?shù)匚褰鸬甏蛄愎?，每小時掙1.25美元,，實在難以籌夠?qū)W費。沮喪的弗雷德決定向家里的好友彼得.巴克(PBk)博士尋求一些建議,。兩人結(jié)交多年,，弗雷德告訴巴克博士自己渴望通過學(xué)習(xí)成為一名醫(yī)生，并希望巴克博士能夠借給他一筆學(xué)費,。但是,，巴克博士卻告訴弗雷德一個將會改變他的生活和全世界人民生活的主意。

【快餐加盟店10大品牌】比比客

為中國廣大顧客獻(xiàn)上前所未有的餐飲體驗,。在韓國,，截止到九十年代，炸雞僅是啤酒店里提供的下酒菜,。而韓國代表性餐飲品牌——比比客創(chuàng)造出全新餐飲文化,，讓寶寶與媽媽在任何時候都可以品嘗到美味的雞肉菜品，這就是新概念主題餐廳——比比客PiCfé,。BBQ是韓國GENESIS集團下早且更具代表性的品牌,。集團自1995年9月成立以來，至今旗下已擁有13個品牌,，年銷售額達(dá)到65億人民幣,。GENESIS集團始終堅持只有“只有加盟店盈利，總公司才能生存”的理念,，通過“共存共贏”的精神管理經(jīng)營BBQ,，在公司成立不到一年的時間里,，發(fā)展了100家加盟店，到1999年10月,，第1000加加盟店開張時,，BBQ只用了6年的時間。在2000年,，設(shè)立當(dāng)時世界的雞大學(xué),，成為BBQ前進(jìn)化革新的前沿基地和創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的研發(fā)機構(gòu)。目前,，在韓國已有4500多家BBQ加盟連鎖店,。

《對話新連鎖?第三次崛起》

【主要內(nèi)容】：①連鎖企業(yè)如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)、金融工具進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新,，提升供應(yīng)鏈,、產(chǎn)業(yè)鏈升級；②單店盈利的提升,，標(biāo)準(zhǔn)化打造,，督導(dǎo)體系，連鎖六大系統(tǒng)建設(shè),；③連鎖招商資源盤點,，招商策劃，連鎖擴張模式設(shè)計,，招商運營等,；④連鎖股權(quán)合伙，人才激勵,，股權(quán)激勵,，企業(yè)融資,，企業(yè)估值,，門店眾籌等；⑤如何快速實現(xiàn)規(guī)模收益,，連鎖體系規(guī)劃建設(shè),，連鎖企業(yè)爆品打造方法等；⑥連鎖人才復(fù)制系統(tǒng),，標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),，招商運營實操，經(jīng)典落地案例分析等內(nèi)容,。

新連鎖,，新零售，全球化,，心溝通,，心共享,，心服務(wù)，更多連鎖專業(yè)分享請關(guān)注,，運營人嚴(yán)金沙Wh：jih

今日分享：2023品牌小吃店加盟店排行榜

如果說餐飲業(yè)一直是許多準(zhǔn)企業(yè)家所必須錯過的投資選擇,。那么小吃和快餐作為餐飲業(yè)中最大的類別，無論在一線,，新的一線城市,，二線城市和三線城市，小吃店都十分受歡迎,。

以下是最近收集的一些受歡迎的小吃品牌,，和加盟信息，供大家參考,。

1.口水雞排

推薦原因：不需要加盟費,，商店的要求低，商店可以在5平方米的地方開業(yè),，無論是在一線和二線城市,，還是三線和四線城市，都可以開了它的招牌黑雞排在眾多雞排,，特殊的芥末醬和蜂蜜調(diào)味料中脫穎而出,，美味而獨特，目前在全國擁有2600多家商店,。

特點：黑雞排,，零加盟費

加盟費：0元

品牌介紹：口水雞排是鄭州厚德餐飲管理有限公司于2010年成功孵化的快速時尚餐飲品牌。該公司是一家集餐飲管理,，品牌推廣,，食品研發(fā)和營銷計劃于一體的創(chuàng)新餐飲連鎖企業(yè)。為年輕人提供營養(yǎng),，健康,，高質(zhì)量和負(fù)擔(dān)得起的飲食選擇，并傳播新潮時尚的飲食文化,。經(jīng)過近9年的積累,，唾液雞肉牛排憑借管理模式和管理團隊逐漸發(fā)展成為行業(yè)品牌，為長期發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),，并開拓了廣闊的市場空間?，F(xiàn)在，全國共有2600多家商店,。

2.阿甘鍋盔

推薦理由：靈活的選址,，開店面積為10-25平方米。在現(xiàn)場烤制,，價格適中,，沒有老少咸宜,，消費者具有強大的購買力。近年來,，它變得如此流行,，以至于被人們稱為“小菜一碟”?？梢哉f這是小吃中的黑馬,。

特點：木炭烤手工制作，價格適中

入會費：69,800

品牌介紹：自2014年創(chuàng)立至今,，阿甘鍋盔榮獲中國快餐百強企業(yè),、十大最具連鎖品牌成長力獎、招商加盟行業(yè)最具潛力獎等眾多榮譽獎項,。截至2023年4月,，阿甘鍋盔門店數(shù)量超過1000家，覆蓋全國150余個城市,。阿甘鍋盔正不斷研發(fā)多種風(fēng)味鍋盔,，迎合不同口味的吃貨們。

03.巴比饅頭

推薦理由：主要銷售饅頭,，粥,，點心等一百多種產(chǎn)品，具有明顯的價格優(yōu)勢,，銷量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他品牌,。自成立以來，它獲得了無數(shù)獎項,，并獲得了許多榮譽稱號,，例如“2023年中國餐飲百強企業(yè)”和“最具影響力的特許品牌”，年銷售額達(dá)20億,，商店超過2600+,，保持絕對類別規(guī)模。

特色：知名企業(yè),，系統(tǒng)成熟

加盟費：12,800

品牌介紹：巴比起源于上海的黃埔,。2003年更名為“芭比饅頭”，并升級為品牌連鎖店,。2006年，BiB升級為全國營養(yǎng)早餐,。BiB一向以創(chuàng)造國家早餐為原則,，為企業(yè)家創(chuàng)造新的創(chuàng)業(yè)平臺。立足于市場已有16年的歷史,，擁有中心工廠和成熟的管理體系,，保證了質(zhì)量,。

04.又卷燒餅

推薦理由：在互聯(lián)網(wǎng)名人的大力推薦下，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,，開業(yè)不到半年就創(chuàng)造了1000萬元的天使融資奇跡,。該公司的核心管理團隊由原始的“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琦創(chuàng)立，是餐飲業(yè)的知名人士和高級餐飲連鎖經(jīng)營者,。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經(jīng)驗,。

特點：品種多，口感好,，價格低

入會費：69,800

品牌介紹：“又卷燒餅”由原“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琪于2015年創(chuàng)立,。在餐飲業(yè)已有十多年經(jīng)營歷史的上海新伙伴食品飲料管理有限公司的支持下，它專注于特色小吃和快餐項目的開發(fā)和運營,。它具有成熟的運營經(jīng)驗,，并在全國各地設(shè)有商店。另一卷餅干正以每年20％的速度增長,。它定位為“樂趣,，材料，故事和溫度”的四人商店,。市場品牌力量和影響力穩(wěn)步提高,，小吃項目實力得到重新定義。

當(dāng)然了肯定還有很多收大家喜歡的品牌小吃店,，加盟的價格也低廉,，也很受大家歡迎。今天先整理到這里,。