貴州好一多乳業(yè)：一盒鮮牛奶 帶富千萬(wàn)家

來(lái)源：人民網(wǎng)-貴州頻道原創(chuàng)稿

清晨6:00開(kāi)始擠奶,，經(jīng)過(guò)收集、冷卻、檢測(cè)等程序，10：30裝上奶罐車(chē)送往加工廠，進(jìn)入奶倉(cāng)75℃低溫巴士殺菌及加工,，16:00完成所有產(chǎn)品包裝,，17：00發(fā)車(chē)進(jìn)行統(tǒng)一裝車(chē)配送,，確保新鮮的牛奶在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)消費(fèi)者手中……

好一多奶源基地,。人民網(wǎng)龍章榆攝

走進(jìn)貴州好一多乳業(yè)股份有限公司(下稱好一多),，不管是牧場(chǎng)養(yǎng)殖、工廠加工還是分布在貴州各地的“鮮奶屋”,，所有環(huán)節(jié)都按照標(biāo)準(zhǔn)化流程有條不紊的運(yùn)轉(zhuǎn),，為給消費(fèi)者提供更加新鮮優(yōu)質(zhì)的牛奶，好一多堅(jiān)持以“領(lǐng)鮮每一天”為己任,，通過(guò)打造全閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,，引領(lǐng)貴州乳業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)周邊群眾穩(wěn)定增收致富,。

工作人員正在喂剛出生的小牛犢,。人民網(wǎng)龍章榆攝

“我已經(jīng)在好一多上了十多年班了，這里就像我的第二個(gè)家,?！闭f(shuō)起好一多，家住貴陽(yáng)市烏當(dāng)奶牛場(chǎng)的陳長(zhǎng)琴有些激動(dòng),。2007年,，在省外務(wù)工的陳長(zhǎng)琴為了照顧一家老小，選擇回到家中,。為了補(bǔ)貼家用,，當(dāng)時(shí)沒(méi)有任何技能的她抱著試一試的心態(tài)來(lái)到好一多應(yīng)聘。讓她沒(méi)有想到的是,，公司不僅和她簽了勞務(wù)合同,，對(duì)她進(jìn)行免費(fèi)的技能培訓(xùn)，還為她購(gòu)買(mǎi)好五險(xiǎn)一金,，讓她對(duì)工作徹底沒(méi)了后顧之后,。這些年來(lái)，由于陳長(zhǎng)琴踏實(shí)肯干,，不僅熟練掌握了鮮奶的包裝技能,，成為包裝車(chē)間的技術(shù)骨干，每個(gè)月至少能拿到5000多元的工資,。

好一多在牧場(chǎng)設(shè)置了專(zhuān)門(mén)導(dǎo)糞溝,。人民網(wǎng)龍章榆攝

在好一多，像陳長(zhǎng)琴這樣的工人還有上百人,。作為一家國(guó)家,、省、市三級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),，好一多早在成立之初,，就開(kāi)通“綠色通道”，優(yōu)先選擇周邊的村民到工廠務(wù)工，參與企業(yè)管理,，幫助村民實(shí)現(xiàn)就近穩(wěn)定就業(yè),。

工廠的工人在忙碌，養(yǎng)殖基地周邊的農(nóng)戶也沒(méi)有閑著,。雖然農(nóng)戶們將土地流轉(zhuǎn)給了好一多公司,，但使用權(quán)卻還在自己手里。4月到7月種植牧草提供給養(yǎng)殖場(chǎng),，8月至次年3月種植各類(lèi)蔬菜賣(mài)給銷(xiāo)售商,，農(nóng)戶在同一片土地上實(shí)現(xiàn)3份收入，土地畝產(chǎn)值至少比原來(lái)翻了10倍,，收入至少增加1萬(wàn)元上,。

好一多引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)設(shè)備對(duì)糞污進(jìn)行干濕分離。人民網(wǎng)龍章榆攝

“過(guò)去種地買(mǎi)肥料是最大開(kāi)支,，自從好一多落戶在村里,，我們就再也沒(méi)為這事發(fā)過(guò)愁?！毙尬目h谷堡鎮(zhèn)紅焰村村民雄禮華說(shuō),。而這份“淡定”的背后，得益于好一多為農(nóng)戶無(wú)償提供的沼液肥,。以雄禮華家20畝土地為例,，過(guò)去每年買(mǎi)化肥至少需要4000元，自從用上免費(fèi)沼液肥,，不僅極大地節(jié)約了種植成本,，還有效改善土壤板結(jié)問(wèn)題，保持了土壤的肥力,，農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量都提高了好幾倍,。

來(lái)自牧場(chǎng)的糞污被輸送到田間地頭用作肥料。人民網(wǎng)龍章榆攝

將糞污變成有機(jī)肥免費(fèi)提供給農(nóng)戶使用,，助力當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)多元增收,，好一多這一行動(dòng)的背后，是企業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色,、生態(tài),、可持續(xù)發(fā)展的初衷。2010年,，好一多斥資3億元,，在修文建起世界級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的萬(wàn)頭奶牛基地,，并從新西蘭引進(jìn)4000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛,，將30噸的原奶日產(chǎn)能提高到100噸,，徹底扭轉(zhuǎn)了貴州奶源短缺的市場(chǎng)劣勢(shì)，填補(bǔ)了貴州高端巴氏鮮奶市場(chǎng)的空白,。

為確保奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)有效協(xié)調(diào),，好一多將糞污綠色化處理當(dāng)成奶源基地建設(shè)的重要部分，拿出上億資金,，以科技為支撐,，強(qiáng)化綜合,、系統(tǒng),、源頭治理，打造“綠色生態(tài)循環(huán)圈”,。通過(guò)引進(jìn)最先進(jìn)的干濕分離設(shè)備,，每年可生產(chǎn)6000噸有機(jī)肥、9萬(wàn)方沼液肥,，實(shí)現(xiàn)奶牛糞污全流程處理,，一舉破解了規(guī)模化牧場(chǎng)的污染難題,，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益,、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的“三贏”局面，10年累計(jì)促農(nóng)增收超過(guò)3億元,，為推動(dòng)脫貧攻堅(jiān)與鄉(xiāng)村振興幼作出重要貢獻(xiàn),。

招生當(dāng)?shù)毓と耍瑤椭迕駥?shí)現(xiàn)就近就業(yè),。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

“作為一家根植鄉(xiāng)村20年的農(nóng)業(yè)企業(yè),，企業(yè)的發(fā)展與‘三農(nóng)’息息相關(guān)。只有村子越來(lái)越美,，村民越來(lái)越富,，企業(yè)才能發(fā)展得更好?！焙靡欢嘞嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,，進(jìn)入后疫情時(shí)代，“喝奶”正在成為剛需,，其中鮮奶消費(fèi)更是增長(zhǎng)迅速,，巴氏鮮奶市場(chǎng)份額進(jìn)一步擴(kuò)大。

接下來(lái),，好一多將會(huì)緊緊抓住“十四五”期間我國(guó)全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大機(jī)遇,，堅(jiān)定優(yōu)勢(shì)巴氏乳發(fā)展的方向，以供應(yīng)鏈升級(jí)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)為抓手,，探索一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展的新路徑,，全面帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值共享,、共融、共贏,，為貴州農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興做出新的貢獻(xiàn),。

貴州好一多乳業(yè)：以優(yōu)異品質(zhì)探索乳品消費(fèi)“鮮時(shí)代”

來(lái)源：人民網(wǎng)-貴州頻道原創(chuàng)稿

編者按：舊說(shuō)天下山，半在黔中青,。貴州擁有無(wú)可比擬的良好生態(tài),、立體氣候和生物多樣性，是全國(guó)優(yōu)質(zhì)鮮奶生產(chǎn)基地之一,。近年來(lái),，貴州乳業(yè)呈現(xiàn)出乘風(fēng)破浪、闊步前進(jìn)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì),，奶源自給能力顯著提升,，產(chǎn)能布局得到快速優(yōu)化，成為生態(tài)畜牧業(yè)規(guī)?；l(fā)展的典范,。為此，人民網(wǎng)近期將推出“高質(zhì)量發(fā)展看貴州乳企”系列報(bào)道,，通過(guò)深入探訪,，講述貴州乳業(yè)在探索和引領(lǐng)乳品消費(fèi)“鮮時(shí)代”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

今年7月,，貴州好一多乳業(yè)股份有限公司迎來(lái)一個(gè)振奮人心的好消息：經(jīng)過(guò)近5年的建設(shè),、準(zhǔn)備，以及專(zhuān)家組層層評(píng)估和審定,，貴州好一多乳業(yè)全面通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收,，成為貴州首家被列入國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程的乳企。

好一多乳業(yè)通過(guò)國(guó)家質(zhì)乳工程示范牧場(chǎng)授牌,。龍章榆攝

“好一多通過(guò)國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收,，不僅說(shuō)明企業(yè)在在奶源、工業(yè),、品控,、物流等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)達(dá)到了高標(biāo)準(zhǔn)水平，更在模式和創(chuàng)新發(fā)展方面闖出了一條高質(zhì)量發(fā)展之路,，這是貴州乳業(yè)發(fā)展史上的一件大事,、喜事?！辟F州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)張?jiān)握f(shuō),。

張?jiān)伪硎荆鳛閲?guó)家,、省,、市三級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),，好一多是貴州乳業(yè)發(fā)展的標(biāo)志和縮影。接下來(lái),，貴州將以該工程在好一多落地為契機(jī),，努力打造具有貴州生態(tài)特色的乳品品牌，建成西南地區(qū)乃至全國(guó)的高端乳業(yè)生產(chǎn)基地,，讓乳品“貴州造”成為中國(guó)好鮮奶的代言詞,。

好一多標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化牧場(chǎng),。好一多供圖

據(jù)悉,，國(guó)家優(yōu)質(zhì)乳工程是國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟為提高國(guó)內(nèi)乳制品質(zhì)量，構(gòu)建起的全產(chǎn)業(yè)鏈,、標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)技術(shù)體系,，該工程以“安全健康,、綠色低碳,、營(yíng)養(yǎng)鮮活”為初衷和使命，以嚴(yán)于歐美行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求,，實(shí)現(xiàn)了巴氏鮮奶“天然活性營(yíng)養(yǎng)”的價(jià)值回歸,，也指引著中國(guó)乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方向。好一多憑什么獲此殊榮,。近日,，人民網(wǎng)記者走進(jìn)貴州好一多乳業(yè)，探訪其實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展背后的故事,。

好一多新西蘭純種荷斯坦奶牛,。陽(yáng)茜攝

“隨著大眾從‘有奶喝’到‘喝好奶’的消費(fèi)轉(zhuǎn)變，中國(guó)乳品行業(yè)正式邁入‘鮮時(shí)代’,，這對(duì)致力生產(chǎn)巴士鮮奶的企業(yè)來(lái)說(shuō),，既是機(jī)遇，也有挑戰(zhàn),?！辟F州好一多乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)張琴說(shuō)。一邊是不斷壯大的巴氏鮮奶市場(chǎng)份額,，一邊是更加注重品質(zhì)化,、多元化和個(gè)性化的消費(fèi)需求，面對(duì)新形勢(shì)和新變化,，公司成立20年來(lái),，始終堅(jiān)守“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力”，全面推進(jìn)理念創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新,、技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新,，致力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。

工作人員再為擠奶做準(zhǔn)備,。涂敏攝

奶源是優(yōu)質(zhì)乳品供給的最基本保障,，巴氏鮮奶對(duì)奶源質(zhì)量要求高，離開(kāi)了優(yōu)質(zhì)奶源,，優(yōu)質(zhì)乳品供給就是水中月,、鏡中花。為此,，2010年,，好一多在貴陽(yáng)市委市政府的幫助和指導(dǎo)下，從新西蘭引進(jìn)引進(jìn)4000頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛,，這批牛成為了貴陽(yáng)市引進(jìn)的第一批三代系譜完整的純種奶牛,，也是當(dāng)時(shí)新西蘭出口的最大批次奶牛。

與此同時(shí),，斥資3億元在修文建起了世界標(biāo)準(zhǔn)的萬(wàn)頭奶?；兀氐臄D奶廳,、擠奶設(shè)備,、喂牛設(shè)備、糞污清理設(shè)備等全部實(shí)現(xiàn)與國(guó)際接軌,，在貴州走出了一條高起點(diǎn),、高標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)辦規(guī)模化牧場(chǎng)的創(chuàng)新之路,。就在當(dāng)年,，貴州好一多乳業(yè)的原奶日產(chǎn)能提升3倍，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)奶源100%完全自供,。根據(jù)第三方監(jiān)測(cè)：好一多乳品菌群落總數(shù)每毫升≤5萬(wàn)個(gè),，每100克生鮮乳蛋白含量≥3.4克，每100克生鮮脂肪含量≥4.1克,。這意味著,，好一多乳業(yè)在生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)上已經(jīng)領(lǐng)先歐盟標(biāo)準(zhǔn)、貴陽(yáng)的奶源品質(zhì)已到跑到國(guó)際“跑道”,。

好一多生產(chǎn)加工基地,。陽(yáng)茜攝

有了優(yōu)質(zhì)的奶源保障。好一多又著手在加工和配送環(huán)節(jié)下功夫,，通過(guò)搭乘貴州大數(shù)據(jù)發(fā)展的快車(chē),，致力打通生產(chǎn)、銷(xiāo)售和管理各個(gè)端口的數(shù)據(jù)孤島,。在位于修文縣古堡鎮(zhèn)的好一多奶牛養(yǎng)殖基地,，每天上午7點(diǎn)和下午6點(diǎn)是上千頭奶牛的標(biāo)準(zhǔn)“擠奶時(shí)間”,。通過(guò)全自動(dòng)擠奶設(shè)備，新鮮的乳汁經(jīng)過(guò)全真空管道流進(jìn)無(wú)菌奶罐,，隨即被運(yùn)往20公里外的加工廠,。

生產(chǎn)車(chē)間實(shí)現(xiàn)24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)控。涂敏攝

“目前我們已經(jīng)建成‘產(chǎn)業(yè)一體化大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)’,，該系統(tǒng)投入使用后,，不僅實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)需求與生產(chǎn)環(huán)節(jié)的智能化對(duì)接，形成以銷(xiāo)定產(chǎn),、以產(chǎn)定養(yǎng)的模式,，也讓每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)形成互鎖機(jī)制，產(chǎn)品質(zhì)量安全更加可控,，為企業(yè)的全產(chǎn)鏈建設(shè)打造了‘最強(qiáng)大腦’,。”貴州好一多乳業(yè)股份有限公司質(zhì)量總監(jiān)督馮曉飛說(shuō),。

2023年疫情期間,，公司的“新鮮訂”平臺(tái)正式上線。該平臺(tái)不僅滿足了鮮奶零接觸配送的需求,，還實(shí)現(xiàn)了天天送,、隔日送、工作日送,、周末送、換著喝,、暫定送,、一次購(gòu)等眾多個(gè)性化需求，讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了“想怎么訂,，就怎么訂”的便捷,。與此同時(shí)，公司還開(kāi)發(fā)了電子奶卡業(yè)務(wù),，將好一多的鮮奶業(yè)務(wù)全面推上“云端”,。

將當(dāng)天的奶運(yùn)送到各個(gè)門(mén)店。陽(yáng)茜攝

“在大數(shù)據(jù)的助力下,，不僅讓公司的產(chǎn)能得到提高,，綜合成本減少3%，客戶滿意度也同步提升,。2023年,，好一多的生產(chǎn)總值達(dá)到3億元，2023年將突破3.5億元,?！睆埱俦硎?。貴州以無(wú)可比擬的良好生態(tài)、立體氣候和生物多樣性,，必將成為全國(guó)優(yōu)質(zhì)鮮奶生產(chǎn)的首選地,。接下來(lái)，好一多將會(huì)繼續(xù)以智能化改造為驅(qū)動(dòng),，進(jìn)一步突破奶源,、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo),、管理四個(gè)重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)的數(shù)字壁壘,，將資源優(yōu)勢(shì)變成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，以更加鮮活營(yíng)養(yǎng)和優(yōu)質(zhì)的乳品,，探索和引領(lǐng)乳品消費(fèi)“鮮時(shí)代”,，努力讓乳品“貴州造”成為中國(guó)好鮮奶的代言詞。

貴州好一多乳業(yè)：生產(chǎn)線全面復(fù)工 保障市民“奶瓶子”充沛

來(lái)源：人民網(wǎng)－貴州頻道原創(chuàng)稿

近日,，走進(jìn)貴州好一多乳業(yè)的生產(chǎn)加工廠,，生產(chǎn)線呈現(xiàn)出一派繁忙的景象。在這里,，不僅員工已全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),，公司每天也會(huì)接到不少新增訂單，企業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的喜人局面,。

好一多自動(dòng)化生產(chǎn)車(chē)間,。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

“好一多新鮮訂”線上訂購(gòu)平臺(tái)。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

據(jù)悉,，貴州好一多乳業(yè)是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),，創(chuàng)建于2001年，是一家專(zhuān)注于奶牛飼養(yǎng),、飼草種植加工,、優(yōu)質(zhì)乳制品研發(fā)生產(chǎn)及銷(xiāo)售的乳制品企業(yè)。公司成立以來(lái),，始終將高端鮮奶作為主打產(chǎn)品,，不僅斥巨資從新西蘭引進(jìn)了4000頭純種的荷斯坦奶牛，還依托大數(shù)據(jù)建立起一體化生產(chǎn)管理平臺(tái),，走出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展新路,，被貴州省大數(shù)據(jù)局評(píng)為貴州“萬(wàn)企融合”省級(jí)標(biāo)桿。

好一多生產(chǎn)加工基地,。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

好一多生產(chǎn)加工基地,。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

自今年9月貴陽(yáng)疫情發(fā)生以來(lái)，貴州好一多乳業(yè)堅(jiān)持走在戰(zhàn)“疫”保供一線。為了保障貴州乳品市場(chǎng)供應(yīng)與價(jià)格穩(wěn)定,，公司200多名員工駐廠待命,，實(shí)施“三班倒”政策，開(kāi)足馬力生產(chǎn),。同時(shí),，努力克服運(yùn)輸、配送等方面重重困難,，堅(jiān)持每天向市場(chǎng)供應(yīng)30萬(wàn)份鮮奶產(chǎn)品,，竭盡全力護(hù)航貴州群眾的“奶瓶子”充沛。

好一多工廠全力投入生產(chǎn),。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

工人們正在打包鮮奶,。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

在疫情最為嚴(yán)峻的時(shí)刻，為了讓社區(qū)居民能夠更便捷地喝到新鮮的牛奶,，貴州好一多乳業(yè)還緊急進(jìn)行了社區(qū)“團(tuán)長(zhǎng)”招募,，由社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)統(tǒng)一進(jìn)行新鮮牛奶的接收、分發(fā)和配送工作,，有力保障了民生需求,。在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，公司還先后向修文縣和貴陽(yáng)市戰(zhàn)“疫”一線的醫(yī)生和志愿者贈(zèng)送了價(jià)值40多萬(wàn)元的牛奶,，用行動(dòng)展現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任與擔(dān)當(dāng),。

好一多工廠全力投入生產(chǎn)。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

等待運(yùn)送牛奶的貨車(chē),。人民網(wǎng)陽(yáng)茜攝

“目前,，我們的產(chǎn)品銷(xiāo)售和生產(chǎn)線基本全面恢復(fù)，每天可生產(chǎn)鮮奶80噸以上,?！焙靡欢嗳闃I(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)節(jié)奏進(jìn)一步加快,，“好一多新鮮訂”線上訂購(gòu)平臺(tái)的產(chǎn)品也更加豐富起來(lái)，好一多鮮享,、貴之鮮純鮮奶,、活鮮奶、派酸奶,、果肉酸奶,、谷物酸奶、AD鈣奶,、茶酸奶等20多類(lèi)產(chǎn)品一應(yīng)俱全,，有需要的市民朋友可隨時(shí)線上選購(gòu)，鮮奶即可及時(shí)配送到家,，大大地滿足了不同人群的消費(fèi)需求,。