麻醬黃瓜卷
目錄
用料
黃瓜1根,，油麥菜1大棵,，蒜瓣2瓣，小米椒2個,，麻醬3勺,，涼拌汁過多，保健醋過多,，鹽少許
做法
1.油麥菜洗凈,，切成4厘米擺布小段。備用,。
2.黃瓜洗凈,，用刨皮刀刨成薄片。備用,。
3.把一小撮油麥菜放在一片黃瓜上
4.沿一頭將油麥菜卷起來,。就成為了這個模樣。擺盤待用,。
5.將蒜瓣切碎,，小米椒切圈,。備用。
6.在碗中放三勺麻醬,。
7.往麻醬中退出保健醋,、少許鹽。
8.退出蒜碎以及涼拌汁,。用筷子攪打平均,。
9.將麻醬蒜汁淋在黃瓜卷上。
10.最后灑上小米椒圈即可
用料
黃瓜1根,，油麥菜1大棵,，蒜瓣2瓣，小米椒2個,，麻醬3勺,，涼拌汁過多，保健醋過多,，鹽少許
做法
1.油麥菜洗凈,，切成4厘米擺布小段。備用,。
2.黃瓜洗凈,，用刨皮刀刨成薄片。備用,。
3.把一小撮油麥菜放在一片黃瓜上
4.沿一頭將油麥菜卷起來,。就成為了這個模樣。擺盤待用,。
5.將蒜瓣切碎,，小米椒切圈。備用,。
6.在碗中放三勺麻醬,。
7.往麻醬中退出保健醋、少許鹽,。
8.退出蒜碎以及涼拌汁,。用筷子攪打平均。
9.將麻醬蒜汁淋在黃瓜卷上,。
10.最后灑上小米椒圈即可
質(zhì)料
主料：3張薄豆皮（一大張分成兩份,，偏偏一個鍋的巨細，配上一個雞蛋）,，這個是六個的量,，6個雞蛋
輔料：2根蔥切末兒，3根香菜切末兒,，1小勺韭菜花,，2小勺醬豆腐,，1小勺蒜蓉辣醬，甜面醬加點水放到微波爐叮熟
做法
一,、鍋中火加熱,，噴上點油。
二,、豆皮鋪到鍋中，略起大泡兒,。
三,、打入一個雞蛋，抹勻,，退出蔥花兒,、香菜末兒。
四,、翻面,，抹上甜面醬、韭菜花,、醬豆腐以及辣椒醬,。
五、卷起來適才好,。
用料
黃瓜1根,，油麥菜1大棵，蒜瓣2瓣,，小米椒2個,，麻醬3勺，涼拌汁過多,，保健醋過多,，鹽少許
做法
1.油麥菜洗凈，切成4厘米擺布小段,。備用,。
2.黃瓜洗凈，用刨皮刀刨成薄片,。備用,。
3.把一小撮油麥菜放在一片黃瓜上
4.沿一頭將油麥菜卷起來。就成為了這個模樣,。擺盤待用,。
5.將蒜瓣切碎，小米椒切圈,。備用,。
6.在碗中放三勺麻醬,。
7.往麻醬中退出保健醋、少許鹽,。
8.退出蒜碎以及涼拌汁,。用筷子攪打平均。
9.將麻醬蒜汁淋在黃瓜卷上,。
10.最后灑上小米椒圈即可
質(zhì)料
主料：3張薄豆皮（一大張分成兩份,，偏偏一個鍋的巨細，配上一個雞蛋）,，這個是六個的量,，6個雞蛋
輔料：2根蔥切末兒，3根香菜切末兒,，1小勺韭菜花,，2小勺醬豆腐，1小勺蒜蓉辣醬,，甜面醬加點水放到微波爐叮熟
做法
一,、鍋中火加熱，噴上點油,。
二,、豆皮鋪到鍋中，略起大泡兒,。
三,、打入一個雞蛋，抹勻,，退出蔥花兒,、香菜末兒。
四,、翻面,，抹上甜面醬、韭菜花,、醬豆腐以及辣椒醬,。
五、卷起來適才好,。
主料
黃瓜1個
輔料
芝麻醬兩勺
1. 黃瓜一根,，切絲
2. 黃瓜加鹽腌制，鹽的量要稍微多一點,，由于這個面概況黃瓜絲要充任小菜的腳色,，滋味淡了就不滋味了。
3. 用手抓勻,，放一邊備用
4. 三人份約莫兩勺半芝麻醬就夠用了~加水泄開,，我喜愛第一遍泄的時候加一大勺麻油,，這樣泄進去的芝麻醬口感會更油潤。
5. 麻醬不要以此泄到位,，待黃瓜出汁水后退出黃瓜汁替換水來不斷泄麻醬,，更有風韻~~麻醬的稀釋水平約莫以及吃暖鍋時候差未多少，假如想清新點可能再稀一點,，這個看總體口胃,。
6. 而后煮面。面條煮好之后過涼水,，確定要過殘缺,，全副涼掉。把面條鋪在最下面,，下面放黃瓜絲。也可能放一些蒜泥進去,。
7. 最后淋上調(diào)制好的芝麻醬就能吃啦,。
涼拌黃瓜卷的做法：黃瓜洗凈切除了中間削皮削成片狀，不要太厚,，薄一點卷成卷擺盤把蒜,、姜切末，把醬油,，醋,、香油、白糖以及一勺油辣椒拌勻,，澆在黃瓜卷上把蒜末以及姜末拌勻,，平均放在黃瓜卷里，并在最下面的卷里放一勺油辣椒在黃瓜卷上平均澆上辣椒油
黃瓜,、花生米,、火麻油、剁椒,、醋,、蠔油、生抽,、鹽,、味精、糖
【制作流程】
一,、將質(zhì)料豫備好,。
二、起鍋,，倒入火麻油,，炒一下花生,，至花生炒熟即可出鍋
三、黃瓜去皮,，憑證總體喜愛去皮仍是不去皮,。
四、用刀將黃瓜拍扁,、切好,，巨細長短憑證總體喜愛。
五,、放入碗中,，加人豫備好的質(zhì)料鹽、生抽,、糖,、醋、放冰箱腌制裹上保鮮膜20分鐘擺布,，鎖住鮮味,。
六、腌制好后,，倒入花生,、滴上兩滴火麻油，最后撒上剁椒,、蔥花,。
小貼士：
記患上是用火麻油，這樣對于調(diào)節(jié)便秘,、降三高,、抗朽邁都有確定的輔助下場。
【制作食材】
兩根黃瓜,，兩瓣蒜,，兩個干辣椒皮，佐料有麻油,、醋（最佳是白醋,，顏色會更清新些）、鹽,、味精,、糖。
【制作流程】
一,、把小黃瓜洗凈,，切成塊，干辣椒多少多切成兩段，蒜瓣多少多,。
二,、在泡菜盒內(nèi)放入黃瓜塊、蔥花,、蒜末,、食鹽、味精,，腌制10分鐘,。
三、倒出水份,，而后用大批花生油把部份蒜末炒出香味,，倒入過多醋，
最后把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上,。
四,、待辣油涼后放入滋味更佳。
一,、黃瓜洗凈,，用刨子刨成花皮，切成小片,，放入碗中，同時放入蒜片,，
切好的細辣椒絲,，用鹽腌二頗為鐘擺布。
二,、待黃瓜變軟后,，瀝去腌進去的水，退出過多的麻油,、糖,、醋、味精,，拌勻即可,。
（也可放入醬、蝦仁等,，吃起來滋味更好,，黃瓜宜選嫩一點的。）
將黃瓜洗凈去皮,，用刀拍了切成一厘米長的塊,，用鹽腌制兩至三分鐘，
掠去水份,，放入麻醬,，生抽,，蒜泥，米醋,，五香粉以及糖拌勻即可,。
把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥,，放醋,、香油、麻汁,、再放少許白糖,，
倒入拍碎的黃瓜上勻即可。
小貼士：拌涼菜放點白糖,，比放味精提味還好吃,。
將大批油倒入鍋中，七成熱時,，放入辣椒粉,、蒜泥；可即將接著放入過多鹽,、糖,、白醋；
翻炒多少下,，等各調(diào)料凝聚,，再退出大批味精（液體味精較好），
因是涼拌菜,，故最佳等鍋里的調(diào)料冷卻之后,，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，而后滴上麻油,。
拌勻即可,。
主料黃瓜1根
輔料鹽2克小米椒1個生抽半勺香油過多醋過多蒜過多白糖半勺
涼拌黃瓜卷的做法
1
涼拌黃瓜卷的做法：黃瓜洗凈切除了中間削皮削成片狀，不要太厚,，薄一點卷成卷擺盤把蒜,、姜切末，把醬油,，醋,、香油、白糖以及一勺油辣椒拌勻,，澆在黃瓜卷上把蒜末以及姜末拌勻,，平均放在黃瓜卷里，并在最下面的卷里放一勺油辣椒在黃瓜卷上平均澆上辣椒油
黃瓜、花生米,、火麻油,、剁椒、醋,、蠔油,、生抽、鹽,、味精,、糖
【制作流程】
一、將質(zhì)料豫備好,。
二,、起鍋，倒入火麻油,，炒一下花生,，至花生炒熟即可出鍋
三、黃瓜去皮,，憑證總體喜愛去皮仍是不去皮,。
四、用刀將黃瓜拍扁,、切好,，巨細長短憑證總體喜愛。
五,、放入碗中,，加人豫備好的質(zhì)料鹽、生抽,、糖、醋,、放冰箱腌制裹上保鮮膜20分鐘擺布,，鎖住鮮味。
六,、腌制好后,，倒入花生、滴上兩滴火麻油,，最后撒上剁椒,、蔥花。
小貼士：
記患上是用火麻油,，這樣對于調(diào)節(jié)便秘,、降三高、抗朽邁都有確定的輔助下場。
【制作食材】
兩根黃瓜,，兩瓣蒜,，兩個干辣椒皮，佐料有麻油,、醋（最佳是白醋,，顏色會更清新些）、鹽,、味精,、糖。
【制作流程】
一,、把小黃瓜洗凈,，切成塊，干辣椒多少多切成兩段,，蒜瓣多少多,。
二、在泡菜盒內(nèi)放入黃瓜塊,、蔥花,、蒜末、食鹽,、味精,，腌制10分鐘。
三,、倒出水份,，而后用大批花生油把部份蒜末炒出香味，倒入過多醋,，
最后把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上,。
四、待辣油涼后放入滋味更佳,。
一,、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮,，切成小片,，放入碗中，同時放入蒜片,，
切好的細辣椒絲,，用鹽腌二頗為鐘擺布。
二,、待黃瓜變軟后,，瀝去腌進去的水,，退出過多的麻油、糖,、醋,、味精，拌勻即可,。
（也可放入醬,、蝦仁等，吃起來滋味更好,，黃瓜宜選嫩一點的,。）
將黃瓜洗凈去皮，用刀拍了切成一厘米長的塊,，用鹽腌制兩至三分鐘,，
掠去水份，放入麻醬,，生抽,，蒜泥，米醋,，五香粉以及糖拌勻即可,。
把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥,，放醋,、香油、麻汁,、再放少許白糖,，
倒入拍碎的黃瓜上勻即可。
小貼士：拌涼菜放點白糖,，比放味精提味還好吃,。
將大批油倒入鍋中，七成熱時,，放入辣椒粉,、蒜泥；可即將接著放入過多鹽,、糖,、白醋,；
翻炒多少下,，等各調(diào)料凝聚，再退出大批味精（液體味精較好）,，
因是涼拌菜,，故最佳等鍋里的調(diào)料冷卻之后,，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上，而后滴上麻油,。
拌勻即可,。
主料黃瓜1根
輔料鹽2克小米椒1個生抽半勺香油過多醋過多蒜過多白糖半勺
涼拌黃瓜卷的做法
1
芝麻醬拌黃瓜
一、黃瓜洗凈,用刀拍扁,切厚片,。
二,、火腿腸切片,備用。
三,、鮮蒜去皮,加點鹽,放蒜臼子概況搗成泥,。
四、將黃瓜片以及火腿腸片放入大碗中,放入蒜泥,。
五,、放入一大勺芝麻醬,加過多鹽。
六,、退出過多味極鮮醬油,淋過多香油拌勻即可,。
芝麻醬拌豆角
一、豆角,抄水,。豆角抄水確定要火稍稍大一點,適量焯的光陰長點,省患上豆角引起食物中毒,。
二、芝麻醬調(diào)好,放過多的鹽,。
三,、豆角過涼水。
四,、好了,切段,。
五、裝盤,撒上蒜末,。
麻醬涼粉
一,、涼粉切片切絲切塊。
二,、芝麻醬加過多涼開水澥開,加少許蒜末以及鹽調(diào)勻即可,。
三、切些黃瓜絲,黃瓜切成絲,蒜剁成蓉,。
四,、澆上麻醬調(diào)料,再撒上些花生碎,也很鮮味清新的。
麻醬菠菜拌香菇
一,、菠菜洗凈,瀝干水份,。
二、香菇洗凈,切成片備用,。
三,、鍋中煮開水,放一點油以及鹽,下菠菜以及香菜焯熟,而后瀝干水,。
四、把焯好的菠菜以及香菇裝盤,淋上麻醬,再撒一點炒香的白芝麻即可,。
麻醬卷
一,、芝麻醬概況放鹽,放入自己炒的花椒粉,放入過多的水攪開。
二,、用老面兒發(fā)的面檊成一張大的面餅,抹勻調(diào)好的芝麻醬,。
三、卷妨礙條狀,切成至關(guān)的一段一段的,。
四,、在每一個小的芝麻醬卷上偏遠的切三刀,不要切太深。
五,、放入燒開的蒸鍋上蒸1鐘就好了,。
涼拌黃瓜卷的做法：黃瓜洗凈切除了中間削皮削成片狀，不要太厚,，薄一點卷成卷擺盤把蒜,、姜切末，把醬油,，醋,、香油、白糖以及一勺油辣椒拌勻,，澆在黃瓜卷上把蒜末以及姜末拌勻,，平均放在黃瓜卷里，并在最下面的卷里放一勺油辣椒在黃瓜卷上平均澆上辣椒油
黃瓜,、花生米,、火麻油、剁椒,、醋,、蠔油、生抽,、鹽,、味精、糖
【制作流程】
一,、將質(zhì)料豫備好,。
二、起鍋,，倒入火麻油,，炒一下花生，至花生炒熟即可出鍋
三,、黃瓜去皮,，憑證總體喜愛去皮仍是不去皮。
四,、用刀將黃瓜拍扁,、切好，巨細長短憑證總體喜愛,。
五,、放入碗中，加人豫備好的質(zhì)料鹽,、生抽,、糖、醋,、放冰箱腌制裹上保鮮膜20分鐘擺布,，鎖住鮮味。
六,、腌制好后,，倒入花生、滴上兩滴火麻油,，最后撒上剁椒,、蔥花。
小貼士：
記患上是用火麻油,，這樣對于調(diào)節(jié)便秘,、降三高、抗朽邁都有確定的輔助下場,。
【制作食材】
兩根黃瓜,，兩瓣蒜，兩個干辣椒皮,，佐料有麻油,、醋（最佳是白醋，顏色會更清新些）,、鹽,、味精、糖,。
【制作流程】
一,、把小黃瓜洗凈，切成塊,，干辣椒多少多切成兩段,，蒜瓣多少多。
二,、在泡菜盒內(nèi)放入黃瓜塊,、蔥花,、蒜末、食鹽,、味精,，腌制10分鐘。
三,、倒出水份,，而后用大批花生油把部份蒜末炒出香味，倒入過多醋,，
最后把辣油倒入腌制好的黃瓜塊上,。
四、待辣油涼后放入滋味更佳,。
一,、黃瓜洗凈，用刨子刨成花皮,，切成小片,，放入碗中，同時放入蒜片,，
切好的細辣椒絲,，用鹽腌二頗為鐘擺布。
二,、待黃瓜變軟后,，瀝去腌進去的水，退出過多的麻油,、糖,、醋、味精,，拌勻即可,。
（也可放入醬、蝦仁等,，吃起來滋味更好,，黃瓜宜選嫩一點的。）
將黃瓜洗凈去皮,，用刀拍了切成一厘米長的塊,，用鹽腌制兩至三分鐘，
掠去水份,，放入麻醬,，生抽，蒜泥，米醋,，五香粉以及糖拌勻即可,。
把黃瓜洗凈拍碎，大蒜加鹽搗成蒜泥,，放醋,、香油、麻汁,、再放少許白糖，
倒入拍碎的黃瓜上勻即可,。
小貼士：拌涼菜放點白糖,，比放味精提味還好吃。
將大批油倒入鍋中,，七成熱時,，放入辣椒粉、蒜泥,；可即將接著放入過多鹽,、糖、白醋,；
翻炒多少下,，等各調(diào)料凝聚，再退出大批味精（液體味精較好）,，
因是涼拌菜,，故最佳等鍋里的調(diào)料冷卻之后，再倒在已經(jīng)切好的黃瓜上,，而后滴上麻油,。
拌勻即可。
主料黃瓜1根
輔料鹽2克小米椒1個生抽半勺香油過多醋過多蒜過多白糖半勺
涼拌黃瓜卷的做法
1
芝麻醬拌黃瓜
一,、黃瓜洗凈,用刀拍扁,切厚片,。
二、火腿腸切片,備用,。
三,、鮮蒜去皮,加點鹽,放蒜臼子概況搗成泥。
四,、將黃瓜片以及火腿腸片放入大碗中,放入蒜泥,。
五、放入一大勺芝麻醬,加過多鹽,。
六,、退出過多味極鮮醬油,淋過多香油拌勻即可。
芝麻醬拌豆角
一、豆角,抄水,。豆角抄水確定要火稍稍大一點,適量焯的光陰長點,省患上豆角引起食物中毒,。
二、芝麻醬調(diào)好,放過多的鹽,。
三,、豆角過涼水。
四,、好了,切段,。
五、裝盤,撒上蒜末,。
麻醬涼粉
一,、涼粉切片切絲切塊。
二,、芝麻醬加過多涼開水澥開,加少許蒜末以及鹽調(diào)勻即可,。
三、切些黃瓜絲,黃瓜切成絲,蒜剁成蓉,。
四,、澆上麻醬調(diào)料,再撒上些花生碎,也很鮮味清新的。
麻醬菠菜拌香菇
一,、菠菜洗凈,瀝干水份,。
二、香菇洗凈,切成片備用,。
三,、鍋中煮開水,放一點油以及鹽,下菠菜以及香菜焯熟,而后瀝干水。
四,、把焯好的菠菜以及香菇裝盤,淋上麻醬,再撒一點炒香的白芝麻即可,。
麻醬卷
一、芝麻醬概況放鹽,放入自己炒的花椒粉,放入過多的水攪開,。
二,、用老面兒發(fā)的面檊成一張大的面餅,抹勻調(diào)好的芝麻醬。
三,、卷妨礙條狀,切成至關(guān)的一段一段的,。
四、在每一個小的芝麻醬卷上偏遠的切三刀,不要切太深,。
五,、放入燒開的蒸鍋上蒸1鐘就好了。
麻將油麥菜卷的做法步驟1
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