告訴你一個真實的新疆
【在這片遼闊的土地上?】
光明日報調(diào)研組
一方水土,銜三山跨兩盆,。沃野廣袤,、瀚海無垠,草場茵茵,、牛羊綿綿,,各族兒女心靈合契、攜手并肩,,拓萬頃綠洲,,植花樹欣榮,引春風(fēng)浩渡,,共贏共襄創(chuàng)造了大美新疆,。
一條大道,從長安到羅馬。大漠蒼茫,、長河落日,,孤煙裊裊、駝鈴陣陣,,新疆留下了無數(shù)發(fā)軔者,、開拓者、探險者的足跡,,商貿(mào)往來,、文化交匯為今人提供了無盡遐想。
一代名臣,,因愛國禁煙被構(gòu)陷革職,,流放西陲?!捌埨麌疑酪?,豈因禍福避趨之?!绷謩t徐行藏遍及天山南北,,勘測疆域、勸導(dǎo)農(nóng)桑,、疏??矁壕碚楫?dāng)代,、澤被后世至今為人傳揚,。
一路大軍,帶著和平使命扎根大漠效胡楊,。脫下戎裝,、鑄劍為犁,從經(jīng)營農(nóng)業(yè)到經(jīng)營城市,,既是國土衛(wèi)士又是生態(tài)衛(wèi)士,,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團,成為永不換防,、永不挪位的“界碑”,。
一闋歌謠,在一代代人心中縈繞回蕩,。從《達坂城的姑娘》《阿拉木汗》《花兒為什么這樣紅》,,到《新疆是個好地方》《吐魯番的葡萄熟了》《可可托海的牧羊人》,,說不夠的新疆美,,唱不完的新疆好,道不盡全國人民對新疆的無限深情。
新疆,,以它奇異的風(fēng)光,、豐饒的物產(chǎn)、特有的魅力,、日新月異的變化,,吸引世人久久注目!
不過,,新疆,,因其遼闊,很多人并沒有走遍,;因其曠遠,,也有人并不了解。還有些別有用心者,,惡意朝她身上潑臟水……
今日的新疆,,到底是一個什么模樣?
近日,,光明日報調(diào)研組來到新疆,,走街巷,、入社區(qū),進村鎮(zhèn),、訪鄉(xiāng)野,,了解當(dāng)?shù)厝藗兊乃?、所為、所獲,,親身感受大地的脈動、高天的流云,、河溪里的水韻以及市廛間的朗朗笑聲……
走,,隨我們一起去,觸摸一個真實立體的新疆,。
一席綠毯入草原(那拉提草原)楊曉千攝/光明圖片
(一)
天地有大美,,天地有大德,。勞動創(chuàng)造了美,,勞動塑造了德。千百年來,,新疆各族人民用勤勞開拓著腳下這片土地,。今天,,這里的人們依然在用雙手創(chuàng)造美好的生活。禮敬每一個民族,、關(guān)懷每一個勞動者,,這是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的繁榮富裕的美好新疆。
7月下旬的正午,,阿克蘇地區(qū)西部的廣袤戈壁。我們走進紅旗坡集團的65000畝果林,,仿佛聽見冰糖心蘋果,、有機香梨,、玫瑰香葡萄在強烈的日照下加速變香變甜的咝咝聲。
果園技術(shù)負責(zé)人賀章偉對記者說:“你們猜猜這么大一片果林需要多少人管理,?”他伸出五指,,“只需要50個人,。”果樹從定植開始實現(xiàn)全流程機械化,,效率提升九成,,成本降低九成,?!艾F(xiàn)在我們用上了植樹機,、起壟機,、秸稈粉碎機和電動智能無人駕駛拖拉機?!辟R章偉指著果樹上方飛過的無人機說:“這是我們應(yīng)用北斗導(dǎo)航系統(tǒng)的植保無人機,,正在施肥,。只需要提前用手機把果林的經(jīng)緯度標(biāo)上就行,完全不用操心,?!?/p>
三山夾兩盆,,使新疆超過1億畝的耕地大都處于平原地帶,大型農(nóng)機裝備可在這里大顯身手,。“科技范兒”已成為新疆農(nóng)業(yè)的一大亮點,,主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化水平達85.48%,。
在新疆棉花種植大縣阿克蘇地區(qū)溫宿縣,我們眼前的數(shù)十萬畝棉田正開花現(xiàn)蕾,,乳白的,、淺粉的、淡黃的花,,帶著羞澀,、迎著煦風(fēng)在綠色的枝葉間搖曳,。盡管還沒到棉花采摘季節(jié),但站在這里,,完全可以想象秋日成熟時接天棉桃盛大綻放的豪闊,、宏大,、壯觀景象,。
新疆的陽光,、煦風(fēng)、雪水,,最宜棉花生長,。新疆棉花之好舉世罕見,,棉絨纖長柔韌、純凈素潔,。新疆長絨棉不僅顏值高,、產(chǎn)量大,,而且彈性好、起熱快,,耐磨耐用,,抗皺性強,其纖維長度超出普通棉的35%,,細度比普通棉多出1000米/克,,生產(chǎn)出衣物的透氣性是普通棉的5倍,。新疆棉花產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的89.5%,世界總產(chǎn)量的20%,。
馬木提·達吾提種了3000畝棉花地,。他說:“現(xiàn)在種棉花用人越來越少了,,從耕地到采摘都有機器幫忙。要是你們秋天來就會看到,,采棉機整整齊齊地排成一行,,幾個來回地就空了,,真是很過癮。去年我掙了近300萬元,,基本沒有多少人工成本?!?/p>
艾麥爾·吐爾洪是阿克蘇地區(qū)沙雅縣的種植大戶,,這幾年因棉花種植的收入好,,種植面積不斷擴大,去年已達1900多畝,。他說:“這么多的棉花地,,我們不到一周就采完了,,年收入100多萬元,這都是因為機器幫了大忙,?!?/p>
資料顯示,2023年全疆棉花機械化采收率已超過80%,,北疆更是有95%的棉花通過機械采摘,。
也有部分不適合機械化采摘的小地塊,,需要通過人工采摘。不過,,在新疆,,人工采摘由于報酬豐厚,,可是一項頗有吸引力的工作。在兩個多月的采棉期中,,不僅新疆當(dāng)?shù)厝罕娵x躍參與采棉,,來自山東、河南,、甘肅等全國各地的采棉工人也會遠赴新疆“淘金”,,一位嫻熟的采棉工兩個月間可掙2萬多元,。老家在和田農(nóng)村的麥麥提明·阿塔吾拉說,去年他和妻子在阿克蘇只干了40天,,就賺了近2萬元,,“今年我們還要去”,。
記者聽到這樣一句維吾爾族俗語:“勤勞的人吃羊腿,懶惰的人喝涼水,?!碧焐侥媳币宦纷邅?,勞動已成為新疆各族群眾追求幸福的自發(fā)選擇。今天的新疆人民,,在自愿勞動,、體面勞動,、快樂勞動中創(chuàng)造著美好生活,。
統(tǒng)計顯示,2023年,,新疆城鎮(zhèn)居民人均可支配收入超過37000元,,農(nóng)村居民人均可支配收入超過15000元,均為1978年的100多倍,。如今,,產(chǎn)業(yè)工人密集的工業(yè)園區(qū)建成2023個戶外勞動者服務(wù)站和4622家女職工休息哺乳室,。
在阿克蘇地區(qū)阿瓦提縣,新疆思維紡織科技有限公司是去年投產(chǎn)的棉紡企業(yè),。廠長買合木提·托合提氣憤地說:“有些人見不得我們過好日子,,用‘強迫勞動’抹黑新疆。他們用腳指頭想也能想明白,,追求幸福美好生活怎么需要別人強迫呢,?,!”
在阿克蘇地區(qū)溫宿縣古勒阿瓦提鄉(xiāng),棉花喜獲豐收,。顏壽林攝/光明圖片
(二)
“人見人愛,、看了想來”“微信錢包的數(shù)字每天都在往上跳”“教育事業(yè)正向更加公平、更高質(zhì)量邁進”“生活越來越美氣”……在新疆人心目中:世界上沒有一個政黨像中國共產(chǎn)黨這樣把人民放在心中如此高的位置,。
從抖音上先就知道了,,在塔克拉瑪干沙漠南緣的和田地區(qū)和田縣,,罕艾日克鎮(zhèn)稻香村是“人見人愛、看了想來,,大人來了各種拍,、小孩來了各種嗨”的網(wǎng)紅村。
想不到走進這個村子,,比短視頻上看到的還要驚喜。
一個個開放式花園型院落,,一幢幢“阿以旺”風(fēng)格的民居,,廊檐彩畫、磚雕木刻和窗欞花飾帶著濃郁的民族風(fēng)情,,在綠蔭蔽日的葡萄架下,,鋪著織毯的寬大涼床上擺滿馓子、辣皮子馕,、奶疙瘩,、蟠桃,、西瓜和奶茶。炎炎烈日中,,坐在微風(fēng)拂過的陰涼處,,品嘗著琳瑯滿目的小吃,,欣賞著一望無際的稻田,真是愜意極了,。
近些年,,在新時代黨的治疆方略引領(lǐng)下,各級黨委政府以建設(shè)美麗宜居村莊作為推進鄉(xiāng)村振興的重要抓手,,稻香村實施了“一戶一案,,一戶一業(yè),自主選擇”的村落改造,,村民們在自家庭院辦起了特色餐飲,、農(nóng)家樂、繡坊,、民宿等旅游項目,,保留原有的馕坑,、燒烤等農(nóng)家元素,,留下“鄉(xiāng)土味、煙火氣”,,留住了歷史文脈和濃濃鄉(xiāng)愁,。
來到村里的“稻香抓飯農(nóng)家樂”,52歲的阿瓦尼沙·艾克木正忙著做抓飯,,羊肉,、胡蘿卜和米飯融匯一體的香氣撲鼻而來,她的四個孫子在葡萄架下嬉戲玩耍,。阿瓦尼沙告訴記者,,自家的5畝水稻已經(jīng)流轉(zhuǎn)給了合作社,“我們從農(nóng)民變老板,,生意好的時候民宿月收入就有1萬多元,,日子美著呢!”
來到位于塔克拉瑪干沙漠西北的溫宿縣金華新村,,感受到的則是濃濃的江南風(fēng)情,。大片水域,一邊荷葉田田,、荷花點點,,一邊滿塘茭白、連片叢生,,高大挺拔的白楊樹掩映著游步道,,葡萄長廊、穗花長廊把記者引向一片江南風(fēng)格的建筑群落,。這是由浙江金華援建的易地搬遷村,,人口2400多人,維吾爾族占80%以上,,鄉(xiāng)村旅游,、特色農(nóng)業(yè)等帶來全村人均年收入近2萬元。
從上海金融學(xué)院畢業(yè)的25歲姑娘麥爾哈巴·吐爾遜向記者介紹,,她本想在上海找份工作,,但看見家鄉(xiāng)越來越美,于是選擇回到縣城擇業(yè),,自己家辦了核桃,、黑蜂蜜加工廠,開了農(nóng)家樂,,一家人生活越來越美氣,。“我感到我們村跟東部沿海地區(qū)生活差別并不大,,家家戶戶都有車,,很多都是性能好的越野車?!?/p>
31歲的村民阿卜杜艾尼·圖爾蓀是村里的致富能手,,他告訴記者,,能掙錢的營生他都干,靠著一手好廚藝開了農(nóng)家樂,,又辦了葡萄,、無花果采摘園,還承包了40畝地種核桃,,“黨的政策真是太好了,!現(xiàn)在我微信錢包的數(shù)字每天都在往上跳,真是攢勁兒,!”
如果說,,良好的人權(quán)狀況是新疆人民生活中的美麗風(fēng)景,婦女和兒童享有的人權(quán)應(yīng)是這道風(fēng)景中最亮麗的色彩,。
36歲的賽米熱·艾爾肯是喀什古城一位致力于美麗事業(yè)的創(chuàng)業(yè)女性,。她從首都經(jīng)貿(mào)大學(xué)畢業(yè)后回到家鄉(xiāng),2010年結(jié)婚時特別想穿上白色婚紗,,卻因親戚們反對而作罷,,為此她偷偷流過淚??吹疆?dāng)時很多女性把自己裹得嚴嚴實實的,,她決心憑借自己的努力,“改變姐妹們在公共場合的穿著打扮”,。2012年賽米熱決定開一家婚紗店,,市婦聯(lián)為她提供了第一筆創(chuàng)業(yè)資金。現(xiàn)在賽米熱設(shè)計的婚紗因為時尚元素和民族風(fēng)格相融合,,深受年輕女性追捧,。她的事業(yè)也越做越大,已經(jīng)是一家文化傳媒集團的董事長,。
14歲的女孩麥爾則耶·庫爾班是吐魯番地區(qū)鄯善縣第一中學(xué)的初一學(xué)生,。2023年一部《天山南北》紀錄片,讓她成為遠近馳名的“沙漠足球女孩”,。小學(xué)4年級時,,她不顧母親反對,偷偷加入了學(xué)校的女子足球隊,。在沙漠里踢球,,在球場上奔跑,足球讓她變得活潑與開朗,。她的愿望是,,做一朵怒放的“鏗鏘玫瑰”。
教育是少數(shù)民族邁向現(xiàn)代化的橋梁。從全疆實現(xiàn)9年義務(wù)教育全覆蓋到南疆實現(xiàn)15年免費教育全覆蓋,,新疆教育事業(yè)正向更加公平,、更高質(zhì)量邁進。
58歲的庫爾班·尼亞孜是阿克蘇地區(qū)烏什縣的邊陲小鎮(zhèn)依麻木鎮(zhèn)國語小學(xué)校長,。當(dāng)過老師,、下過海,,他深感如果家鄉(xiāng)的老百姓都能講普通話,,就能走出封閉、融入現(xiàn)代生活,。20年前他回到家鄉(xiāng),,拿出全部積蓄60萬元,辦了這所國語小學(xué),。這個“小土窩”里飛出不少“金鳳凰”,,700多名畢業(yè)生中絕大多數(shù)考入內(nèi)初班,有的考上清華等名牌大學(xué),,有的出國留學(xué)深造,。他的愿望是,繼續(xù)為更多農(nóng)村孩子“掌燈”,,讓他們通過國語走向自己的詩和遠方,。
我們還了解到,溫宿縣正在建設(shè)一所占地279畝,、建筑面積近13萬平方米,、12年一貫制學(xué)校,今年9月將迎來第一批學(xué)生,,迎來庫爾班·尼亞孜這位摯愛國語教育的新校長,。
行走在天山南北,深入到草原戈壁,,我們深切體會到,,大美新疆是人人得以共享人權(quán)的新疆。截至2023年底,,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)下新疆306.49萬農(nóng)村貧困人口全部脫貧,,3666個貧困村全部退出,35個貧困縣全部摘帽,。新疆維吾爾自治區(qū)成立60多年來,,維吾爾族人口總量從220萬增長到約1200萬,人均預(yù)期壽命從30歲提高到74.7歲……
世界上沒有一個政黨像中國共產(chǎn)黨這樣把人民放在心中如此高的位置,,如此滿懷深情地為他們謀福祉,。
在和田地區(qū)洛浦縣洛浦鎮(zhèn)一家服裝公司內(nèi),負責(zé)人阿孜古麗·多來提(右)給員工講解艾德萊斯服裝制衣的技巧,。買買提艾力·艾尼瓦爾攝/光明圖片
(三)
多教并存是新疆宗教格局的歷史特點,,交融共存是新疆宗教關(guān)系的主流,。置身這樣一個安寧和平的環(huán)境,使人們能夠全身心享受信仰的慰藉,。今天,,新疆的宗教信仰自由狀況是過去任何一個歷史時期都無法比擬的。
我們來新疆采訪前不久,,聯(lián)合國人權(quán)事務(wù)高級專員巴切萊特女士曾經(jīng)到訪,。此行引起一些人鼓噪不休……
最近,新疆許多宗教人士致信巴切萊特女士,,表達了對新疆依法保障宗教信仰自由的堅定自信:
新疆伊斯蘭教協(xié)會會長,、新疆伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院院長阿不都熱克甫·吐木尼牙孜在郵件中寫道,在新疆,,信教群眾在宗教活動場所內(nèi),,以及按照宗教習(xí)慣在自己家里進行的一切合法宗教活動,如禮拜,、封齋,、過宗教節(jié)日等,都由宗教團體和信教群眾自理,,受法律保護,,任何組織和個人不得干涉。
新疆伊斯蘭教協(xié)會副會長,、和田市加買清真寺哈提甫吾不力艾山·圖爾蓀尼亞孜在郵件中寫道,,這幾年,地方政府通過新建,、遷建,、擴建等措施,清真寺建筑更加安全,,布局更加合理,,深受廣大宗教界人士和信教群眾歡迎。目前,,新疆的清真寺完全能夠滿足信教群眾的需要,。
新疆伊斯蘭教協(xié)會副會長、烏魯木齊洋行清真寺伊瑪目木哈提熱木·西日甫在郵件中表示,,新疆宗教活動場所條件持續(xù)改善,,清真寺基礎(chǔ)設(shè)施和現(xiàn)代化配備一應(yīng)俱全,極大地方便了信教群眾,。
…………
這些電子郵件反映的事實和表達的觀點,,得到新疆宗教界的廣泛支持。
擁有近600年歷史、新疆最大的艾提尕爾清真寺,,佇立于喀什市繁華的鬧市區(qū),。我們在這里見到了新疆伊斯蘭教協(xié)會副會長、艾提尕爾清真寺哈提甫麥麥提·居馬,。
麥麥提·居馬首先向我們介紹,,“7月15日,我得到了與來疆考察的習(xí)近平總書記會見合影的殊榮,。自治區(qū)主席艾爾肯·吐尼亞孜將我介紹給了總書記,,總書記微笑著向我問好。當(dāng)時我激動得熱淚盈眶,?!?/p>
“后來我從電視上看到總書記說,,要更好堅持伊斯蘭教中國化方向,,使宗教與社會主義社會相適應(yīng)。我深受教育,,作為一名宗教界人士,,我要牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托,永遠感黨恩,、聽黨話,、跟黨走,把信教群眾牢牢團結(jié)在黨和政府周圍,?!丙滬溙帷ぞ玉R動情地說。
麥麥提·居馬是一位70后,,他的父親居瑪·塔伊爾曾是艾提尕爾清真寺的伊瑪目,,一生致力于弘揚伊斯蘭教和平、團結(jié),、中道,、寬容等思想理念。8年前的一個清晨,,這位伊瑪目主持完晨禮后,,在寺外遭暴徒殘忍襲擊身亡。
“父親被害令我十分心痛,,我決心繼承父親的遺愿,,做一個愛國宗教人士。伊斯蘭教義提倡穆斯林和各族人民和睦相處,,遵守法律,。我要教導(dǎo)信教群眾遵守伊斯蘭教義,和平,團結(jié),,抵制極端化,。”
他說,,黨和政府花了不少錢,,讓艾提尕爾清真寺恢復(fù)了昔日的光彩;對宗教人士生活,、工作和政治上都很關(guān)心,,我被選為全國人大代表,我要對得起人民的信任,;重視宗教人士培養(yǎng),,我們和周邊其他清真寺有一批20多歲到30多歲不等的年輕人……
“我每天早晨6點起床到清真寺,領(lǐng)著信教群眾做晨禮,。然后到寺院文化書屋看書,,主要是宗教類和國語類圖書。我現(xiàn)在拿出大量時間,,借助手機軟件和詞典學(xué)習(xí)國語,,希望你們下次再來,我可以用更流利的國語對話,?!?/p>
艾提尕爾清真寺副哈提甫阿巴斯·麥麥提也愉快地接受了我們的采訪。他開門見山:新疆各族人民充分享有宗教信仰自由的權(quán)利,,信教和不信教,、過去信教而現(xiàn)在不信教、過去不信教而現(xiàn)在信教,,人們完全可以自由選擇,。
一上午的采訪收獲滿滿。離開艾提尕爾清真寺,,仰望喀什古城的上空,,我們發(fā)現(xiàn)天是那么藍,白云是那么純凈,,微風(fēng)拂面而過送來陣陣清涼,。我們的心更加敞亮了。
跟著手機導(dǎo)航,,我們還走訪觀察了新疆各地一些知名清真寺:烏魯木齊洋行清真寺,、和田加買清真寺、伊犁拜都拉清真寺,、伊寧回族清真大寺,、阿克蘇麥吾蘭清真寺等,,在每天的固定時間,會有信眾在這里做禮拜,。我們雖然不了解每個信眾的祈愿所在,,但從他們平靜虔誠的神情上可以看出他們內(nèi)心的安詳和自由。
由此我們想到,,審視一個國家,、一個地區(qū)宗教信仰自由不自由,要整體上看其宗教政策自由不自由,、社會環(huán)境自由不自由,、信眾內(nèi)心自由不自由。今天的新疆,,宗教政策適宜,、人民生活幸福、社會和諧穩(wěn)定,、各民族團結(jié)友好,。
采訪中,新疆伊斯蘭教協(xié)會會長,、新疆伊斯蘭教經(jīng)學(xué)院院長阿不都熱克甫·吐木尼牙孜發(fā)自肺腑地說:“真主賜予我們兩個耳朵,、兩只眼睛,是為了讓我們多聽多看;而嘴巴卻只有一個,,因為講話應(yīng)該實事求是、一個樣子,。完全可以說,,今天,新疆的宗教信仰自由狀況是過去任何一個歷史時期都無法比擬的,?!?/p>
在伊犁哈薩克自治州特克斯縣闊克鐵熱克鄉(xiāng),多位“瑪納斯奇”集體彈唱,。趙豐收攝/光明圖片
(四)
新疆的美是斑斕的,,這片豐饒的土地孕育了絢爛多姿的各民族文化。行走在新疆,,我們隨時都會與各民族非物質(zhì)文化遺產(chǎn)撞個滿懷,。只有生長在尊重她、珍視她,、愛護她的土地上,,文化文明才能在歷史的天空中綻放出如此耀眼的光芒。
“歌和馬是哈薩克族的兩個翅膀,?!?/p>
因為這句哈薩克族古老的諺語,,我們從霍爾果斯出發(fā),開著車,、追著風(fēng),,沿著鞏乃斯河谷,在灼熱的陽光下行駛380多公里,,奔赴那拉提草原,,去看哈薩克的馬、去聽哈薩克的歌,。
那拉提草原在伊犁哈薩克自治州新源縣境內(nèi),,地處天山腹地、伊犁河谷東端,。平均海拔1800米,,總面積1840平方公里,有“空中草原”之稱,,形成“一山看四景,,景景各不同”的美麗景觀:遠處是終年積雪的皚皚群山,中間有茂密的松林,,近處是平坦的河谷草原,。曾經(jīng)有人說:最美草原在哪里,就在新疆那拉提,!
翻過天山的第一縷陽光,,深情撫摸著這片孕育了無數(shù)生命的廣袤草原,牧歌遍地,,鮮花滿山,。在這片美得令人窒息的草原上,生活著3.5萬逐水草而居的哈薩克族牧民,。當(dāng)?shù)厝苏f他們每戶有“3套房,、1張卡”:一套是鎮(zhèn)上的樓房,一套是夏季牧場的氈房,,一套是山坡向陽草地上越冬的“冬窩子”,;這里的每戶人家都有幾百只羊、幾十匹(頭)馬或牛,,折算下來不少于100萬元,,被牧民們戲稱為草原上流動的“儲蓄卡”。我們的向?qū)Ц咚_爾·導(dǎo)特艾力姑娘家就有300多只羊,、70多頭(匹)牛和馬,,家里請了一位牧民幫手,父親只要每周去數(shù)一數(shù)牲畜就行了,。
高薩爾告訴我們,,哈薩克族風(fēng)俗文化獨具魅力,。青年男女婚姻戀愛充滿詩情畫意,他們在阿肯彈唱的草原上,、在各種聚會的游戲中,,特別是在“姑娘追”時,只要雙方中意,,就可奔赴愛情的歸宿,;“還子習(xí)俗”是哈薩克族特有的傳統(tǒng),,每一對新婚夫婦要把婚后所生的第一個孩子送給爺爺奶奶撫養(yǎng),把“爺爺奶奶”稱為“爸爸媽媽”,將自己的父母稱為“哥哥和嫂子”,,意思是報養(yǎng)育之恩,;“黑走馬”是哈薩克族人人都會的民間舞蹈,,叼羊,、賽馬是哈薩克族最喜愛的競技活動,哈薩克族民歌旋律熱情,、曲調(diào)優(yōu)美,、粗獷奔放……“姑娘追”“黑走馬”“叼羊”和哈薩克族民歌,都被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
在那拉提草原東隅,,活躍著一支由阿拉善村牧民組成的馬隊專業(yè)合作社,這是草原上的另一道風(fēng)景,。身形彪悍的馬隊隊長塔布斯告訴我們,,哈薩克族人愛馬,家家都有好馬,,我們采取合作社的方式,,每家自愿出1至2匹組成這支馬隊,共有150多匹,。平時我們在草原上練習(xí)賽馬、叼羊——這是哈薩克族人最喜愛的傳統(tǒng),。有游客時我們提供騎馬服務(wù),,還有一筆不錯的收入?!按謇锬撩穸颊f,,沒有共產(chǎn)黨,就沒有現(xiàn)在的好生活,!”
“人們都叫我瑪依拉,,詩人瑪依拉;牙齒白聲音好,,歌手瑪依拉……”聽著牧羊姑娘歡快的歌聲,,看著如白云般飄過的羊群,,還有悠然自得的褐色的牛、棕色的馬,,白色的氈房上炊煙裊裊,,我們想,在這廣闊美麗的草原上,,牧民的生活多姿多彩,,這不是對民族文化最好的保護嗎!
千百年的勞作,,多民族的互學(xué)互鑒,,為這片熱土留下了各具特色、極大豐富的民族文化遺產(chǎn),。新疆文化之奇,、各民族非遺之美,令人目不暇接,。
據(jù)了解,,新疆現(xiàn)有5425項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目,非遺傳承人5632人,。在世界各國,,像新疆這樣如此蔚為大觀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護,是極為罕見的,。僅僅邂逅幾項,,足以讓我們驚艷不已:
在以“八卦城”聞名于世的伊犁州特克斯縣,我們見到了61歲的“瑪納斯”州級非遺傳承人夏爾根·敖吾開,。他從10歲開始跟外祖母學(xué)習(xí)柯爾克孜族英雄史詩《瑪納斯》,。在節(jié)慶日、聚會時,,一把庫姆孜陪伴這位“瑪納斯奇”說唱了50年,,有時能連續(xù)說唱三天三夜。他說,,“習(xí)近平總書記前不久到新疆考察時還觀看了《瑪納斯》說唱,,對我們是極大的鼓舞。我要唱一輩子《瑪納斯》,,讓英雄史詩一代代傳下去,。”
艾德萊斯綢是美麗的代名詞,,不僅為新疆各族婦女所喜愛,,也是世界頂級服裝設(shè)計師眼中的時尚寵兒。它華麗綻放,、輕盈款款,,被譽為絲綢之路上的“活化石”,。和田姑娘布威佐日罕·麥提如孜“我是小布,我為艾德萊斯代言”的短視頻在網(wǎng)上成為爆款,。我們跟著“小布”走進絲綢之鄉(xiāng)和田市吉亞鄉(xiāng),,看到如何抽繭成絲、機織成線,、天然扎染再到織線成綢的純手工制作全過程,。因為這項國家級非遺技藝,她的故鄉(xiāng)和田有一大批就業(yè)群眾的生活像艾德萊斯綢一樣絢爛多姿,。
走近喀什地區(qū)疏附縣托萬克吾庫薩克村,,遠遠就聽見具有濃郁新疆民族風(fēng)情的器樂彈奏聲,這是手鼓,、都塔爾,、熱瓦甫、薩塔爾,、彈撥爾合奏的十二木卡姆片段,。這是國務(wù)院命名的“中國新疆民族樂器村”。在樂器制作工坊,,我們欣賞了熱合曼·阿布都拉等匠人們?nèi)绾螒{借靈巧的雙手,,把桑木、牛角,、羊皮魔術(shù)般地變?yōu)榫赖臉菲?。一把長4.7米的都塔爾,用壯觀的外形講述新疆民族樂器的傳奇,。這是由熱合曼大叔帶領(lǐng)18名徒弟用45天制作而成的,。熱合曼大叔說,他從6歲就跟著爺爺和父親學(xué)習(xí)制作熱瓦甫,,一晃60年過去了,,如今想得最多的是,讓兒子和孫子也把自己的好手藝學(xué)到手,。
7月的喀什古城,,游人如織。土瓦黃墻的生土建筑,、斑斕彩繪的交錯巷道、琳瑯滿目的各式小店……西漢張騫筆下的疏勒城,、唐代疏勒都督府地,、清代統(tǒng)管南疆八城的喀什噶爾,都是什么樣子,?現(xiàn)今的古城為人們提供了無盡的想象空間,。
2010年,,位于地震活躍帶、年久失修的喀什在危城改造中,,徹底告別了“污水靠蒸發(fā),,垃圾靠風(fēng)刮,水管墻上掛”的歷史,,重現(xiàn)了“一座新生千年古城”的光彩,,被聯(lián)合國教科文組織稱贊為“世界老城保護改造的典范”,成為國家5A級景區(qū),。
徜徉在喀什古城,,民俗客店“古麗的家”,身著明艷艾德萊斯服飾的“古麗”們,,笑迎八方來客,;身著袷袢對襟長袍、年近80的維吾爾族老人司馬義·薩迪克,,在古城開門儀式上像小伙子一般跳起了熱情奔放的舞蹈,;一邊是手工鋪子敲打銅壺、馬掌的叮叮當(dāng)當(dāng)聲,,另一邊是土陶藝人制作瓶罐甕壇的專注與靜謐,。開土陶商鋪的阿熱甫江·阿布都熱依告訴記者,他已經(jīng)是第六代土陶工藝傳承人了,,靠這門手藝每年能掙4萬多元,,現(xiàn)在他11歲的兒子正跟自己學(xué)習(xí)土陶工藝,做的陶器也有模有樣了,。
如果說白天的喀什是古老的,,那么夜晚的喀什就是現(xiàn)代的。走在夜間的“喀什·印象”一條街,,酒吧駐唱歌手們動情演繹著各民族的經(jīng)典歌曲,,茶館、餐飲,、文創(chuàng)巴扎人流涌動,,展示了這座古城特有的青春活力。
(五)
新中國成立,,使新疆人人平等,、各民族平等成為現(xiàn)實。在新時代黨的治疆方略的引領(lǐng)下,,新疆以平等為底色的美麗畫卷徐徐展開,。新疆是各民族的共同家園,新疆的美好是各族人民共同創(chuàng)造的。平等是今天新疆生機勃發(fā)的底氣所在,。
人人生而平等,,是人類社會的偉大夢想。從《禮記·禮運》提出“大道之行也,,天下為公”,,到孫中山把“天下為公”作為救國理想,人人平等的樸素理念貫穿千年,。
一個顯而易見的事實是,,大漠戈壁自然苦瘠,帝國主義列強環(huán)伺搜刮,,近代以來新疆各族人民飽受磨難,,人人平等成為難以企及的奢望。新中國把堅持民族平等,、民族團結(jié)和各民族共同繁榮發(fā)展作為解決民族問題和處理民族關(guān)系的基本原則,,實施民族區(qū)域自治制度,人人平等,、各民族平等成為現(xiàn)實,。
我們來新疆調(diào)研采訪時,自治區(qū)有關(guān)部門剛剛舉行第76場專題新聞發(fā)布會,,全面介紹了黨的十八大以來,,新疆堅決貫徹新時代黨的治疆方略,堅持以人民為中心的發(fā)展思想,,著力解決人民最關(guān)心最直接最現(xiàn)實的利益問題,,各族人民的獲得感、幸福感,、安全感顯著增強,。
循著新聞發(fā)布會的線索,從南疆到北疆,,我們看到的一個個自信的身姿,、一張張歡快的笑臉,感受到祥和的社會氛圍和像石榴籽一樣緊抱在一起的民族關(guān)系,。這,,不就是平等的最好注解嗎?
人物一:今年60歲的退休工人阿孜古力·阿不拉,,是烏魯木齊市天山區(qū)固原巷社區(qū)星光合唱團成員,。10年前老伴去世,留下3個孩子獨自撫養(yǎng),,是合唱團這個平等和諧的大家庭給了她溫暖和關(guān)懷,。合唱團由6個民族組成,,大家一起生活、一起唱歌跳舞,,親如一家人。不久前,,習(xí)近平總書記來到固原巷社區(qū)考察,,阿孜古力和姐妹們一起喊:“總書記好!”不覺間眼里都流出熱淚,,那是喜極而泣的淚,、銘感于心的淚,每每想起還會再流的淚,。她說,,我們社區(qū)有4600多人,每個人就是一顆石榴籽,,大家緊緊抱在一起,。我要一直在這里幸福唱歌,歌唱幸福,。
人物二:努爾曼古麗·如則麥麥提是一名85后,,她父親與廣州漢族兄弟長達50多年的友誼對努爾曼古麗產(chǎn)生了深刻影響。先讀上海內(nèi)高班,、再讀西安石油大學(xué),,畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)和田市努爾巴格街道從事社區(qū)工作。她的成長成才,,就是民族平等政策結(jié)出的芬芳果實,。2016年,在女兒不滿兩歲,、兒子不足8個月時,,她來到吐沙拉鄉(xiāng)擔(dān)任駐村干部,為促進民族團結(jié)作了很多嘗試和努力,。2023年又回到原街道擔(dān)任社區(qū)主任,,繼續(xù)融入基層各族群眾中。她說,,我們?nèi)叶际屈h員,,我一輩子都是黨的人、做民族團結(jié)的工作,。
人物三:今年33歲的努爾尼沙·阿力甫,,是新疆醫(yī)科大學(xué)最年輕的博士生導(dǎo)師。14歲時考入無錫內(nèi)高班,,此后一直在疆外讀書,。2023年浙江大學(xué)博士畢業(yè)后,在眾多待遇優(yōu)厚的用人單位中,她選擇回到新疆,,目前任新疆醫(yī)科大學(xué)生物醫(yī)學(xué)工程研究所主任,。她總是說,黨的民族政策是陽光雨露,,我是無數(shù)受益者之一,。她以不懈奮斗回饋家鄉(xiāng),實現(xiàn)了新疆生物醫(yī)學(xué)光學(xué)“從0到1”的突破,。她說,,今天的新疆為所有的奮斗者都提供了平等的機會,我要不負韶華,、不負使命,,不負黨和人民的殷切期望。
人物四:塔城地區(qū)裕民縣江格斯鄉(xiāng)江格斯村黨支部書記郝香利是一位80后,。她在這個崗位上已經(jīng)工作了3年,,先后實施39個鄉(xiāng)村振興項目,建成“70·80”年代印象體驗園,、小游園,、觀光園、山花民俗巷“三園一巷”的鄉(xiāng)村特色旅游區(qū),,使江格斯村成為遠近馳名的網(wǎng)紅打卡村,。當(dāng)?shù)厝罕姸颊f,“郝書記是個好書記”,,她被選舉為黨的二十大代表,。她說,民族地區(qū)的鄉(xiāng)村黨建工作是一個大舞臺,,各族群眾的愿景就是我們的劇本,,我們要唱好經(jīng)濟發(fā)展的大戲,讓平等共享的陽光照耀每個人,。
人物五:在和田縣拉依喀鄉(xiāng),,一年前的7歲維吾爾族男孩斷臂再植的生死時速故事仍為人們口口相傳。這名男孩在玩耍時不慎將右手伸進了拖拉機的皮帶輪中,,大半條手臂被扯下,,上肢完全離斷。再植黃金期只有6~8小時,,一場跨越1400公里的陸空接力,、生死救援迅速展開。飛機滑回廊橋,、二次開門,,乘客自愿讓出座位,、乘務(wù)員全程精心照料;和田,、烏魯木齊兩市交警風(fēng)馳電掣全力護航,;醫(yī)生徹夜未休,在黃金時間內(nèi)接通肱動脈,,術(shù)后一天斷臂開始泛紅……這場驚心動魄,、感人肺腑的愛心接力,見證了在新疆,,每一個生命都會得到珍愛和呵護。
…………
伊寧市六星街,,一個多民族聚集的街區(qū),。我們到這里時,夕陽還在伊犁河谷盤桓未去,,六星街就迫不及待地華燈齊放,,俄羅斯風(fēng)情園、維吾爾家庭小院,、哈薩克帳篷餐廳響起美妙的音樂,,大列巴和烤羊肉的香氣撲面而來。在格?;ㄊ㈤_的院落里,,身著民族服裝的老人、青年,、孩子與游客們一起忘情地載歌載舞,。這個時候,人們忘記了民族的標(biāo)識,,忘記了年齡的差異,,流淌在心間的只有歌聲、舞蹈和無盡的快樂……
的確,,行走新疆,,民族團結(jié)的故事數(shù)不勝數(shù),各民族兄弟姐妹親如手足,、同心筑夢,。在塔城,有的家庭就有幾個,、甚至十幾個民族,。在這里,如果你問起:“你是哪個民族的,?”塔城人會挺起胸膛自豪地回答:“中華民族,!”
從喀什飛北京,,使我們得以再次俯瞰大美新疆的全貌。我們在心中與她告別,,耳邊不覺響起王洛賓那首《掀起你的蓋頭來》,。
此次調(diào)研采訪,不就是掀起她的蓋頭嗎,?
這是立體豐盈,、真實可愛的新疆!
(調(diào)研組成員:光明日報記者王慧敏,、趙建國,、郭林、薄潔萍,、李慧,、尚杰、趙明昊,、王藝釗,、藺紫鷗、白雪蕾,、王琎,、鐘超、劉江偉,、劉陸,,光明網(wǎng)記者劉家銘、張安迪)
《光明日報》(2023年08月29日01版)
來源:光明網(wǎng)-《光明日報》
看,,這是河南西峽邁向全域旅游的堅定步伐
白廟村一隅
“各位乘客,,白廟村到了,有下車的乘客請準(zhǔn)備下車,?!苯眨俗l(xiāng)村旅游公交專線的小陳下車后,,走進河南省南陽市西峽縣五里橋鎮(zhèn)前營白廟民俗文化村(簡稱“白廟村”),。巷口的農(nóng)村糧倉、舊糧票,、農(nóng)耕工具,、架子車等展品一下喚起他幼時的記憶,濃濃的鄉(xiāng)愁縈繞心間,。
作為聞名遐邇的休閑度假養(yǎng)生勝地,,西峽縣是一個能夠讓人流連的好地方。在這里,,人們不僅可以探索恐龍園的古老神秘,、享受老界嶺的清涼愜意,,還可以聽汩汩作響的山泉、住依山而建的美宅……這個氤氳著青山綠水氣息的地方,,正敞開懷抱,,迎接八方來客。
春風(fēng)十里抵不上鄉(xiāng)村美景如畫
白廟村文化廣場
今年中秋和國慶相逢,,疊加成長達8天的“超級假期”,,這讓經(jīng)歷疫情的人們的出游熱情高漲。雙節(jié)期間,,西峽共接待游客50.62萬人次,,實現(xiàn)旅游綜合收入2.38億元,同比基本與去年持平,,西峽旅游市場全面進入復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)蘇階段,。西峽正在按照高質(zhì)量發(fā)展的要求,以綠色生態(tài)為基礎(chǔ),,以避暑養(yǎng)生為主導(dǎo),構(gòu)建多維支撐,、全業(yè)共融的全域旅游發(fā)展新格局,。
河南省文化和旅游廳廳長姜繼鼎表示,鄉(xiāng)村旅游是全域旅游的重要突破口,,鄉(xiāng)村旅游水平?jīng)Q定全域旅游發(fā)展質(zhì)量,。西峽縣立足資源和區(qū)位優(yōu)勢,開啟以特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),、以美麗鄉(xiāng)村為載體,、以休閑旅游為支撐的融合發(fā)展模式,加速農(nóng)旅融合,,形成鄉(xiāng)村旅游新格局,。
白廟村村民的休閑時光
“每到節(jié)假日、雙休日,,這里更是人流如織,,各種特色小商品供不應(yīng)求,各種美味小吃人們品嘗不夠,?!蔽鲘{縣文化和旅游局相關(guān)負責(zé)人說。白廟村已成為西峽的一張美麗鄉(xiāng)村名片,,是名副其實的“網(wǎng)紅村”,。
讓鄉(xiāng)村美起來,把游客引進來,,把貧困帽子摘下來,。作為西峽縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個縮影,,白廟村挖掘農(nóng)耕作坊民俗文化,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟,,從一個臟亂差的小村變成游客如織的美麗鄉(xiāng)村,。
路子對,紅利來,。西峽縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展呈現(xiàn)出提質(zhì)增效,、高位運行的良好態(tài)勢。為進一步推動鄉(xiāng)村游發(fā)展,,西峽縣抓好鄉(xiāng)村旅游線路組合,。依托國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建,按照串點成線,、以點帶面的原則,,進一步完善旅游景區(qū)線路規(guī)劃,把具備條件的特色村最大限度納入旅游線路之中,。2016年8月,,西峽縣開通串聯(lián)起“黃獅月季園——白廟村——簡村獼猴桃小鎮(zhèn)”的鄉(xiāng)村旅游公交專線,開通以來,,年均客運量在20萬人次以上,。
為了保護和利用好鄉(xiāng)村的綠水青山、田園野趣,,把沉睡的資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本,,西峽縣圍繞“果、藥,、菌”特色農(nóng)業(yè),,發(fā)展山茱萸觀光基地22萬畝,野生獼猴桃基地40萬畝,、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地11萬畝,,香菇專業(yè)村110個、標(biāo)準(zhǔn)化采摘基地173處,,大大豐富了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵,。
隨著旅游與休閑農(nóng)業(yè)的結(jié)合,西峽縣建成了農(nóng)游一體觀光園5個,、二星級以上鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營單位51個,,形成了312國道百公里獼猴桃長廊、鸛河百公里香菇長廊,、208國道旅游長廊三大特色農(nóng)業(yè)觀光帶,,輻射帶動近3萬農(nóng)民就業(yè)增收,年綜合效益超過6億元,。
通過旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)結(jié)合,,西峽縣成功創(chuàng)建中國特色小鎮(zhèn)1個,,全國特色景觀旅游名鎮(zhèn)2個,全國美麗宜居小鎮(zhèn),、美麗宜居示范村,、美麗休閑鄉(xiāng)村各1個。
清涼小鎮(zhèn)看東坪,、鄉(xiāng)土老家是中坪,、奇異果鄉(xiāng)來黃獅、特色民宿瞧魚庫……目前,,西峽縣已建成鄉(xiāng)村旅游專業(yè)村21個,,帶動6個鄉(xiāng)鎮(zhèn),年綜合效益超過4億元,。
西峽,,依托綠色生態(tài)資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,搞活了農(nóng)村經(jīng)濟,,找到了鄉(xiāng)村振興的新路徑,。
精雕細琢創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)
東坪村界嶺山莊民宿群
在西峽縣的旅游發(fā)展布局中,鄉(xiāng)村旅游只是其中的一個方面,。依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源,,西峽縣在伏牛山老界嶺山地避暑旅游度假區(qū)成功創(chuàng)建省級旅游度假區(qū)的基礎(chǔ)上再度升級,著手創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū),,引領(lǐng)全域旅游發(fā)展。
爬山川,、賞美景,、看表演、住木屋,、品美食……看不夠的風(fēng)景,停不下的腳步,。層巒疊嶂的老界嶺林海蒼莽、云霧繚繞,,讓人流連忘返,。“韻味無窮的旅游資源,,令人想不到,、看不完、品不夠,,很多人都會選擇在此小住數(shù)日,。”導(dǎo)游王麗說,。
老界嶺山地避暑旅游度假區(qū)(簡稱“老界嶺度假區(qū)”)處于伏牛山世界地質(zhì)公園的核心區(qū)域,,這里氣候,、山林等自然資源優(yōu)良。度假區(qū)及周邊區(qū)域人文景觀豐富,,擁有老子文化,、重陽文化、屈原文化,、中醫(yī)藥養(yǎng)生文化等多元文化,,度假產(chǎn)品與地方文化融合發(fā)展?!跋募颈苁顏砦鲘{”已逐漸成為南陽市及周邊區(qū)域市民新的旅游生活方式,。
老界嶺度假區(qū)風(fēng)光
依托獨特的區(qū)位和豐富的旅游資源,老界嶺度假區(qū)以“山地避暑養(yǎng)生”為核心特色,,構(gòu)建了“春賞茱萸夏避暑,,秋觀紅葉冬滑雪”的四季旅游格局,形成了以避暑養(yǎng)生為特色的東部避暑片區(qū)和以高山滑雪(草)為特色的西部運動片區(qū),,打造集山地避暑,、高山運動、生態(tài)觀光,、民宿體驗,、森林康養(yǎng)、研學(xué)教育等多種功能于一體的山地避暑養(yǎng)生旅游度假區(qū),。
在創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)過程中,,西峽把綠水青山的生態(tài)環(huán)境轉(zhuǎn)化為發(fā)展資本,在旅游轉(zhuǎn)型升級之路上越走越穩(wěn),。
主題度假產(chǎn)品豐富,,實現(xiàn)多維全業(yè)融合。目前,,度假區(qū)已開發(fā)出多樣化的避暑休閑度假產(chǎn)品,。比如,以夏季避暑度假,、冬季滑雪健身為主題的產(chǎn)品體系,;依托中醫(yī)藥文化資源開發(fā)了中醫(yī)藥康養(yǎng)產(chǎn)品體系;融合地方文化推出了節(jié)慶產(chǎn)品體系,。豐富的主題度假產(chǎn)品,,實現(xiàn)了多維全業(yè)融合,其旅游度假產(chǎn)品的精細化,、體系化,、多樣化深受國內(nèi)外游客喜愛。
接待設(shè)施多元,餐飲品類齊全,。據(jù)了解,,老界嶺度假區(qū)內(nèi)主要住宿接待設(shè)施多達152家,分不同類型和檔次,,包含主題特色型,、中檔住宿型、舒適型,、家庭型,、環(huán)保低碳型等,可提供4087間客房7570個床位,。南陽老界嶺旅游度假區(qū)管理委員會對區(qū)內(nèi)的民宿與農(nóng)家樂進行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理,,總體形成界嶺山莊、界嶺農(nóng)家,、界嶺農(nóng)莊,、樺樹盤農(nóng)家等系列民宿。度假區(qū)形成了一系列特色餐飲體系,,深受廣大游客喜愛,。
隨著創(chuàng)建國家級旅游度假區(qū)工作的深入,老界嶺度假區(qū)的品位不斷提升:配套服務(wù)完善充分考慮老年人,、殘疾人及兒童的度假需求,,配套相應(yīng)的服務(wù)設(shè)施;綜合服務(wù)體系職能完善,,形成了“1+2+4”的咨詢服務(wù)體系,;重視智慧化建設(shè),實現(xiàn)4G網(wǎng)絡(luò),、免費WiFi覆蓋,、智慧停車場、一鍵救援服務(wù)等服務(wù)功能,;打造農(nóng)家賓館“互聯(lián)網(wǎng)+透明廚房”公示系統(tǒng)……
度假區(qū)旅游服務(wù)設(shè)施的完善和度假產(chǎn)品品質(zhì)的提升,使其游客接待量和旅游綜合收入逐年增加,,2017年接待游客90萬人次,,綜合收入約6.3億元;2023年接待游客95萬人次,,綜合收入7.6億元,;2023年接待游客98萬人次,綜合收入約9.8億元,。
依托獨特的避暑度假,、滑雪運動、山地觀光、康體療養(yǎng)及夜游演藝等度假產(chǎn)品體系,,老界嶺度假區(qū)吸引海內(nèi)外眾多游客,,先后獲得“中國最受歡迎旅游目的地”“中國天然氧吧”“中國最佳休閑度假區(qū)”“2023中原旅游品牌影響力獎”等榮譽稱號,“避暑養(yǎng)生地,、南陽老界嶺”品牌日益響亮,。今年6月,老界嶺度假區(qū)申報國家級旅游度假區(qū),。
脫貧致富吃“旅游飯”,、掙“綠色錢”
西峽以山地避暑旅游助力鄉(xiāng)村振興,通過老界嶺度假區(qū)的龍頭效應(yīng),,帶動區(qū)域周邊鄉(xiāng)村旅游健康有序發(fā)展,。依托豐厚的生態(tài)旅游資源優(yōu)勢,西峽以特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),、以美麗鄉(xiāng)村為載體,、以休閑旅游為支撐,走出了一條鄉(xiāng)村旅游助推山區(qū)縣脫貧攻堅的可持續(xù)發(fā)展之路,。
老界嶺滑雪場
西峽旅游資源豐富,,春可賞花大自然,夏可漂流戲水間,,秋看紅葉山林中,,冬可滑雪樺樹盤,可謂一年四季有景,,天天月月可游,。但在多年前,西峽卻是有名的窮山惡水,,貧困群眾“端著金飯碗討飯吃”,。
“過去太窮了,全家人擠在幾間土坯房里,,還整天擔(dān)心兒子娶不到媳婦,。若不是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,俺做夢都想不到自家能開起賓館,,一年能有四五十萬元的收入,。多虧了旅游開發(fā),為俺們開辟了致富路,,兒子也娶到了縣城的姑娘,。”曾經(jīng)守著金山銀山過苦日子的西峽縣太平鎮(zhèn)東坪村村民尹青云說,。尹青云在鎮(zhèn)政府和老界嶺旅游度假區(qū)的獎補政策下,,蓋起了農(nóng)家賓館,,依托老界嶺旅游度假區(qū),吃上了“旅游飯”,,小日子過得滋潤又悠閑,。
同樣“端著金飯碗討飯吃”的還有位于老界嶺旅游度假區(qū)腹地的唐寺溝村村民秦天運,他的妻子常年疾病纏身,,兒子患有癲癇,,家庭負擔(dān)沉重,很多年完全靠政府救濟和幾分薄田勉強過日子,。在駐村扶貧工作隊的幫助下,,秦天運先是辦起了養(yǎng)雞場,解決了一家人的溫飽問題,,接著“靠山吃山”,,辦起了農(nóng)家賓館,第一年就盈利5萬余元,。由于經(jīng)營有方,,他的生意越來越紅火。
在西峽縣,,與尹青云,、秦天運有相同經(jīng)歷的人不在少數(shù)。度假區(qū)通過發(fā)展避暑旅游度假,,帶動區(qū)域周邊鄉(xiāng)村旅游健康有序發(fā)展,,探索出了一條“旅游富民、旅游興鎮(zhèn)”的生態(tài)避暑經(jīng)濟發(fā)展之路,。截至目前,,度假區(qū)已建成東坪、樺樹盤,、魚庫和唐寺溝農(nóng)家樂等特色民宿群,,經(jīng)營戶年收入最高可達七八十萬元,農(nóng)民年人均純收入超過3萬元,。
前營生態(tài)古村,、魚庫特色民宿村、灣潭農(nóng)耕文化園……一個個特色村莊吸引了一批批游客,。西峽,,這個豫西南的山城,通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,,讓曾經(jīng)貧困的山鄉(xiāng)群眾吃上了“旅游飯”,賺到了“綠色錢”,。
秉持“共建共享”的原則,,西峽縣積極探索旅游富民的新路子,大力孕育旅游產(chǎn)業(yè)新的增長點,農(nóng)家變旅館,、果園變公園,、農(nóng)民變老板,實現(xiàn)了全域旅游與生態(tài)富民互惠共贏新跨越,。
西峽縣在老界嶺,、恐龍遺跡園、龍?zhí)稖?、宛西工業(yè)園等成熟景區(qū),,發(fā)展以農(nóng)家賓館為主的專業(yè)村,提高游客接待能力,,吸引游客紛至沓來,,吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋,、做農(nóng)家活,、看農(nóng)家景;在獼猴桃等特色林果基地專業(yè)村,,以觀光農(nóng)業(yè)為主,,辦賞花節(jié)、采摘節(jié),,豐富旅游項目,;圍繞生態(tài)移民新村建設(shè),發(fā)展以生態(tài)文化,、民俗文化為主的鄉(xiāng)土文化游,;積極挖掘西峽飲食文化,發(fā)展特色小吃,;保護好西峽地方曲藝文化,,打造特色演出,逐步拉長當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)鏈條,,拓寬農(nóng)民致富道路,。
“鄉(xiāng)村旅游要有特色產(chǎn)業(yè)做支撐,西峽縣重點探索了景區(qū)帶動型,、產(chǎn)業(yè)支撐型,、城郊休閑型、新興業(yè)態(tài)型,、‘互聯(lián)網(wǎng)+鄉(xiāng)村旅游’型,、直接幫扶型6種鄉(xiāng)村旅游扶貧模式,引領(lǐng)鄉(xiāng)村旅游由傳統(tǒng)觀光食宿向精品民宿和鄉(xiāng)村度假轉(zhuǎn)變,,讓老百姓在家就業(yè),、脫貧致富,。”西峽縣政府相關(guān)負責(zé)人說,。
全業(yè)共融構(gòu)建全域旅游發(fā)展新格局
老界嶺房車營地
立足全局,,方可成于一域;成于一域,,方可立身全局,。西峽立足“全域”、瞄準(zhǔn)“全景”,、發(fā)展“全員”,、培育“全業(yè)”,推進“旅游+”模式,,形成旅游與農(nóng)業(yè),、工業(yè)、文化,、中醫(yī)藥健康等多元業(yè)態(tài)融合,,構(gòu)建“多維支撐、全業(yè)融合”的全域旅游發(fā)展格局,。
“西峽美,,惹人醉,不思歸”,。2023年,,西峽縣游客接待量963.6萬人次,實現(xiàn)綜合效益51.4億元,同比分別增長22%,、26%,,旅游產(chǎn)業(yè)增加值GDP占比20.46%。近年來,,西峽縣把旅游產(chǎn)業(yè)作為富民強縣的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),,按照高質(zhì)量發(fā)展的要求,構(gòu)建起了多維支撐,、全業(yè)整合的全域旅游發(fā)展新格局,。
立足生態(tài)優(yōu)勢,西峽縣以“全域旅游,、全境美麗,、全縣文明”為目標(biāo),不斷優(yōu)化旅游服務(wù)品質(zhì),,提升旅游綜合體驗價值,。在構(gòu)建全業(yè)共融的全域旅游發(fā)展新格局中,西峽縣不斷創(chuàng)新,,探索全域旅游亮點——
“一季清涼”,,引領(lǐng)避暑旅游新經(jīng)濟,。堅持以綠為景、依綠興業(yè)的理念,,依托老界嶺得天獨厚的氣候和原生態(tài)山水旅游資源,把山地避暑旅游作為發(fā)展重點方向,,大力發(fā)展休閑避暑度假產(chǎn)業(yè),,連續(xù)3年舉辦中國(西峽)山地避暑旅游高峰研討會,全國首家“中國山地避暑旅游觀測點”落戶西峽,。以避暑度假為特色引領(lǐng),,打造避暑系列旅游產(chǎn)品,合力發(fā)展避暑經(jīng)濟,,構(gòu)建全域旅游主題特色,。
“一味中藥”,打造工業(yè)旅游新名片,。依靠西峽自然生態(tài)優(yōu)勢,,培育發(fā)展以山茱萸為主的中藥材產(chǎn)業(yè),采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,,建成30萬畝山茱萸GAP生產(chǎn)基地,,拓寬山鄉(xiāng)農(nóng)民致富路;逐步建立起涵蓋工業(yè),、農(nóng)業(yè),、商業(yè)、醫(yī)療,、養(yǎng)生和食品六大板塊的旅游項目,,先后對游客開放仲景文化展廳、中藥材博物館,、六味地黃丸生產(chǎn)線,、仲景百草園、仲景醫(yī)圣山等旅游觀光點,。
“一泓清水”,,繪出生態(tài)旅游新畫卷。作為南水北調(diào)核心水源涵養(yǎng)區(qū),,筑牢生態(tài)本底,,致力做好水文章。積極提升旅游業(yè)態(tài),,豐富旅游消費形態(tài),。做好濱湖休閑游,建成國家水利風(fēng)景區(qū)——3A級景區(qū)石門湖,;做足水上運動游,,建成“中原第一漂”——4A級景區(qū)鸛河漂流等,;做美瀑布穿越游,建成“中原第一瀑布群”——4A級景區(qū)龍?zhí)稖?;做奇溶洞暗河游,,建成北方水上溶洞奇觀——3A級景區(qū)伏牛地下河,積極創(chuàng)建國家生態(tài)旅游示范區(qū),。
“一燈之光”,,點亮夜間旅游新業(yè)態(tài)。積極探索市場需求,,不斷引入旅游新業(yè)態(tài),,延伸旅游時長,大力發(fā)展夜游經(jīng)濟,。打造寺山國家森林公園—鸛河生態(tài)文化園—仲景養(yǎng)生小鎮(zhèn)精品城區(qū)夜游線路,;開發(fā)黃獅—白廟—木寨精品鄉(xiāng)村夜游線路;豐富老界嶺,、老君洞,、石門湖、花海果香等景區(qū)夜游產(chǎn)品,。先后舉辦老界嶺燈光藝術(shù)節(jié),、老君洞篝火音樂節(jié)、石門湖秀水灣燈光藝術(shù)節(jié),、花海果香電子音樂節(jié),、獼猴桃小鎮(zhèn)燈光藝術(shù)節(jié)等。
“一抹鄉(xiāng)愁”,,體驗鄉(xiāng)村旅游新生活,。圍繞休閑農(nóng)業(yè)、美麗鄉(xiāng)村建設(shè),,不斷融入民俗文化新內(nèi)涵,,因地制宜打造木寨獼猴桃小鎮(zhèn)、白廟民俗文化村,、灣潭農(nóng)耕文化園,、東坪—魚庫民宿村等特色民俗文化景觀景點;依托果,、藥,、菌等產(chǎn)業(yè),促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,,積極打造陳河坡花海果香,、孫溝李花等田園主題景觀,催生一批農(nóng)業(yè)觀光、親子采摘,、農(nóng)事體驗的旅游新業(yè)態(tài),。
以生態(tài)山水為主要依托、以避暑旅游為發(fā)展主線,、以全業(yè)融合為重要支撐的西峽,,全域旅游發(fā)展與鄉(xiāng)村振興相得益彰、互促共進,、良性循環(huán),,這個山清水秀、風(fēng)光旖旎的“世外桃源”將展現(xiàn)更多的魅力,。
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來源:中國文化報
河南18地市特色美食大PK!絕對不騙人,!
中國中部是中原,,八大古都占一半!
飲食文化五千年,,特色小吃說不完,!
汴京開封小籠包,省會鄭州有燴面,!
許昌豆腐豆腐皮,,最悠久是饸烙面!
鄧城豬蹄宴貴賓,,中牟丁記鐵鍋蛋,!
紅燜羊肉去新鄉(xiāng),武陟油茶越千年,!
南陽魯山攬鍋菜,,安陽三熏已百年!
周口逍遙胡辣湯,,永城煎包美名傳,!
還有蘭考大刀面,不管誰吃都說好,!
上面隨便介紹點,,還有太多說不全!
河南小吃想品完,?嘗遍至少要一年,!
那么問題來了,,
你覺得河南哪個地方最“好吃”呢?
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鄭州篇
燴面“中國十大面條”之一,,有著4000年的歷史。是一種葷,、素,、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,,以味道鮮美,,經(jīng)濟實惠,享譽中原,,遍及全國,。
老蔡記蒸餃如新月一般造型美觀,皮薄軟筋,、餡嫩鮮香,、色澤油亮、灌湯流油,。由于幾十年如一日,,堅持傳統(tǒng)操作規(guī)程,群眾對其質(zhì)量有“出門百步外,,余香留口中”之贊譽,。蔡記蒸餃、餛飩成為鄭州有名的風(fēng)味品種,,近八十年來久賣不衰,。
伊府面簡稱“伊面”,是一種油炸的雞蛋面,,為中國著名面食之一,。色澤金黃,面條爽滑,,湯濃味鮮,。有關(guān)伊府面在鄭州一帶的傳說請自行某度。
開封篇
開封小籠包子的名聲可謂如雷貫耳,,到開封不吃小籠包,,等于白來,河南人都知道,!
小籠包外形美觀,,小巧玲瓏,皮薄餡多,灌湯流油,,味道鮮美,,清香利口,其中以開封第一樓的小籠包最為出名,。
炒涼粉是開封城內(nèi)的典型小吃,,也是開封廣大市民喜食的一種風(fēng)味小吃,也是上必不可少的,。在改革開放的大潮中,,炒涼粉已被開封人帶入北京市,據(jù)說還有人將它帶到了俄羅斯和羅馬尼亞等國,,真可謂名揚四海了,。
馬豫興桶子雞是開封歷史上獨具一格的回族食品,久負盛名,。
洛陽篇
貴為水席的頭道大菜,,牡丹燕菜的主料卻是最最平常的白蘿卜,而且完全沒有蘿卜味兒,!街頭巷尾的小型水席店,點上幾道代表菜色,,人均不過幾十元就能吃得很好,。
洛陽不翻湯,已有120多年的歷史,,創(chuàng)始人劉振生,。
洛陽漿面條是洛陽民間的傳統(tǒng)面食,也叫“漿飯”,。因酸味獨特而受到洛陽人甚至是外國人的喜愛,。
濮陽篇
河南濮陽周邊的小吃,味道鮮美油而不膩,。壯饃分素和葷兩種,,素的一般餡由粉皮和蔥加上一些當(dāng)?shù)氐奶厣现瞥伞H澋氖怯扇夂推渌{(diào)料制成,。
“濮糟魚”是豫菜的經(jīng)典名肴,。先說魚。一提到吃魚,,恐怕不少人都有過魚刺卡喉的體驗,,可是當(dāng)你品嘗到“濮陽糟魚”后,卻是另一番感受:魚肉鮮嫩,,魚刺酥香,,魚肉魚刺都是入口美味。
安陽篇
“三熏”是安陽人極為喜歡的一種食品。做法呢,,很有技術(shù)含量,,做好放起來,六天七天還能色味不變,,遠行旅游的千萬不能錯過啊,,這可是曾獲“優(yōu)秀食品”的美食呢!
灌腸是最有內(nèi)黃特色小吃,,在內(nèi)黃無論早,、中、晚,,無論春夏秋冬,,大街小巷到處都是擺小攤賣灌腸的??茨切┕嗄c攤前,,一個個吃灌腸的人的吃相,就是不餓也會忍不住前去來一碗,!
道口燒雞是河南省安陽市滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制,,歷史悠久,名揚海外,。
鶴壁篇
傳統(tǒng)的八大碗經(jīng)濟實惠,,制作簡單,在悠久的歲月里,,經(jīng)過一代又一代廚師的精心改良,,到民國年間,八大碗的品種基本固定下來,,形成了小有名氣的風(fēng)味宴席,。
鶴壁徐家溝村,位于淇河岸邊,。該村養(yǎng)的鴨子,,產(chǎn)蛋奇特,雙黃比例較大,,蛋黃外又套一層蛋黃,,紋理清晰,呈纏絲狀,,故名纏絲鴨蛋,,歷史上曾為貢品。
新鄉(xiāng)篇
封丘卷尖封丘地方常見菜,,一般家庭都有自己做,,飯店也有,,以縣城北街李家卷尖最為地道。味香而清爽利口,,肉肥卻油而不膩,,一般常做下酒菜。
紅燜羊肉,,起源于祖國中原大地--河南新鄉(xiāng),。說起紅燜羊肉的歷史,那最早紅燜羊肉是1988年,,李老先生退休后就用鄰居家的一間臨路的房,,開了間飯莊,想不到生意一下子紅火起來,,一些老食客,,幾乎是天天來吃。
牛忠喜燒餅是新鄉(xiāng)市著名的風(fēng)味小吃,,在新鄉(xiāng)市家喻戶曉,,老幼皆知,迄今已有75年歷史了,。
火燒是豫北地區(qū)獨有的一種地方小吃,,而延津火燒又是火燒家族中一枝獨秀。現(xiàn)在火燒已成為延津飲食文化中不可或缺的重要組成部分,。想不想買一個嘗嘗呢,?
焦作篇
武陟油茶,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)特產(chǎn),。武陟油茶是河南的著名風(fēng)味小吃,。它名為茶,,實際確實是粥哦,!別記錯了!
俗話說,,天上龍肉,,地下驢肉。驢肉乃是焦作一絕,。吃時如果沒人告訴你,,你不一定猜得出是驢肉,反而認為是風(fēng)味獨特的牛肉,。
三門峽篇
石子饃又稱石子燒餅,,因用豆石墊在鏊上烙熟而得名,是靈寶市,、盧氏縣的一種風(fēng)味食品,。石子饃歷史悠久,,它具有我國烹飪史上石烹時代的明顯特征。
在靈寶吃羊肉湯,,實在是一種難得的享受,。靈寶的羊肉富于地方特色,不但經(jīng)濟實惠,、方便快捷,,適合百姓消費,而且營養(yǎng)豐富,,色香味俱佳,。
許昌篇
海三水煎包,始于六十年代,,采用民間獨特技藝,,精制而成。二十年前就以成為許昌地方名吃,,2003年10月被評為“河南名吃”迎八方賓朋品嘗指導(dǎo),!
熱豆腐是鄢陵縣的傳統(tǒng)特色小吃??粗烙^,,吃起來鮮嫩可口,而且還有撲鼻的麻醬香味兒,。熱豆腐入口即化,,豆腐皮兒筋勁耐嚼,別有一番風(fēng)味,。
禹州十三碗是完全屬于許昌(禹州所在地區(qū))本土,、地地道道的農(nóng)家菜肴,選料考究,,做工精良,,富有濃郁的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)了華夏飲食文化樸實無華的一面,。
平頂山篇
郟縣饸饹面是一道用料考究,、獨具特色,已有千年歷史的風(fēng)味小吃,,簡稱郟縣饸饹,。清末,始以小麥面替代蕎麥面,,口感營養(yǎng)更勝一籌,。《中華風(fēng)味飲食總》一書稱郟縣饸饹“舒脾健胃,,養(yǎng)生至寶”,。
魯山攬鍋菜是魯山古老與現(xiàn)代精湛烹調(diào)技術(shù)相結(jié)合,、精工細做的“雜燴菜”,系河南省地方名吃之一,。魯山攬鍋菜集中國八大菜系之精華與魯山風(fēng)味于一體,,是享譽省內(nèi)外的美味快餐。
漯河篇
燜罐好吃又好喝,,關(guān)鍵在罐,,有一種特殊的土香味兒。放入鮮肉,、秘料,,用清水3至5個小時燜制而成。湯香醇濃郁,,和媽媽燉的味道一樣,。生活不只有詩和遠方,還有燜罐和鮮湯,。
侯集肘子位于舞陽侯集鎮(zhèn),,又稱“樊噲肘子”,是舞陽人久負盛名的風(fēng)味小吃,,它以豬前腿精心鹵制而成,。口感筋道,,食之齒頰生香,,風(fēng)味獨特,具有生肌益膚,、美容養(yǎng)顏之功效,。
北舞渡胡辣湯也算是中原老字號了。經(jīng)過100多年的發(fā)展,,現(xiàn)在北舞渡的胡辣湯又分為閃家,、丁家、呂家和宛家四個專業(yè)大戶,,其中又以北舞渡隆源齋閃記胡辣湯最為有名,,他們門店外擴,,生意紅火,,在胡辣湯市場獨樹一幟。
周口篇
正宗的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯產(chǎn)自河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn),,是“中華名小吃”“河南十大名吃”,。該湯可謂香辣可口,人見人愛,,還很有滋補功效,。
方布袋燒雞和方布袋豆腐皮是淮陽一帶最有名的風(fēng)味小吃,,具傳已有600多年的歷史。歲月滄桑,,斗轉(zhuǎn)星移,,方家燒雞制作工藝不斷改進,世代相傳,,到方布袋這一代才正式命名為“方布袋燒雞”,,并增加了“方布袋豆腐皮”,名揚天下,。
鄧城葉氏豬蹄是商水縣鄧城的特色食品,。始于三國時期,后經(jīng)歷朝歷代,。經(jīng)久不衰,。尤其是清朝中后期,葉氏豬蹄稱為貢品,,進入皇室,。
商丘市
安平鎮(zhèn)特產(chǎn)“雞爪麻花”,具有落地即碎,、香而不膩,,清香純正,入口酥脆,,久放色香味不變之特點,,因其形似雞爪,故而得名,,是豫東名產(chǎn),,被評為1990年度風(fēng)味小吃。
啥(h)湯以肥嫩羊肉,、牛肉,、雞絲為主要原料,配以大麥仁及多種作料,。喝起來不腥不膻,、原汁原味。
芒山鹵羊頭以本地產(chǎn)山羊頭為原料,,配以蔥姜及八大味鹵制而成,。有不膻不膩,骨肉分離,,香軟可口,,四季皆宜,為來永城旅游就餐首選佳品,。
薛湖牛肉水煎包為永城傳統(tǒng)小吃,,歷史悠久,。以皮薄、餡足,、味美為上味,。薛湖牛肉煎包在鄭州、商丘,、徐州等城市開有分店,,風(fēng)靡當(dāng)?shù)亍?/p>
南陽篇
新野板面又稱張飛板面,是南陽市傳統(tǒng)的漢族面食小吃,。臊子和板面相得益彰,,缺一不可,所以有這樣的評價:有其面而無其臊子,,味不可口,;有其臊子而無其面,便不成特色,。
駐馬店篇
其夾層薄如蟬翼,,焦黃酥香,味美可口,。舊時農(nóng)村平日無饃,,有客人到,發(fā)面蒸饃來不及,,就形成了烙油旋待客的習(xí)俗,。
焦饃為西平小吃之一,金黃焦脆,,香酥可口,。
驛都沫糊是驛都賓館的特色名小吃,歷史悠久,,富含人體所需的多種維生素,、氨基酸,粥香味濃,、口味濃香,、回味悠長。已被認定為河南名吃之一,。
涮牛肚是汝南傳統(tǒng)名小吃,,以其獨特風(fēng)味,深受人們的歡迎,。自兩百年前創(chuàng)制以來,,幾經(jīng)精心改良,,至今更是香飄萬里,。
信陽篇
信陽燉菜的新派豫菜的代表之一,,她追隨豫菜的清新淡雅,質(zhì)味適中的流行趨勢,,迎合河南人淳樸憨厚的性格和口味要求,。
固始風(fēng)雞是河南固始縣民間的傳統(tǒng)美味食品,已有悠久歷史,。風(fēng)雞在屋檐下存放一兩個月也不變味,。
潢川貢面,歷史上稱"光州貢面",。有近千年的歷史,,生產(chǎn)精制的筒裝貢面已有七百年左右,因此制作場坊遍及城鄉(xiāng),,所產(chǎn)之面,,暢銷省內(nèi)外。
八寶布袋鴨是商城縣著名廚師盛世林根據(jù)孔府名菜創(chuàng)新而成商城傳統(tǒng)名菜,,也是信陽菜中最為著名的菜品之一,。特點是鴨肉濃爛、湯鮮味美,。
在羅山,,大街小巷都有大腸湯館,而且?guī)缀跞穷櫩陀T,。附近幾縣甚至信陽市還有不少人開車專程來羅山吃這大腸湯,,足見其吸引力。
濟源篇
土饃是河南濟源市王屋山區(qū)的漢族傳統(tǒng)名點,,屬于豫菜系,。土饃是用白面土烘焙的饃,顏色似土,,故稱土饃,。其味清香可口,存放期長,,并含有多種人體必須的微量元素,,是一種高鐵、高鈣,、高鋅,、高鉀的傳統(tǒng)食品。
雞蛋不翻是河南省濟源市的漢族特色小吃,。雞蛋不翻兒因在制作過程中不需反煎而得名,,歷史悠久、制作考究,風(fēng)味獨特,,再加上濃郁的地方風(fēng)情,,獨特的地方文化,雞蛋不翻兒已深受大眾喜愛,。