近些年由于社交媒體的崛起，出現(xiàn)了“網(wǎng)紅”這個(gè)新詞,，除了網(wǎng)紅達(dá)人,，還有許多快速崛起的網(wǎng)紅店?！熬W(wǎng)紅臟臟包”“網(wǎng)紅臟臟茶”等等許多,，吸引了許多美食愛好者相約去打卡。
眾所周知,，魔都有著豐富的歷史文化,，是時(shí)尚之都，也是眾多吃貨云集的一個(gè)城市,，今天小編就帶大家“逛一逛”吃貨們的天堂——魔都,！打卡上海網(wǎng)紅甜品店。
-1-
全球烘焙指南
LTAO小樽洋菓子鋪
起家于北海道的LTAO洋菓子鋪的名氣可不小,，這家店是大多數(shù)來北海道旅游的游客必到之處,，甚至有人為了這一口香甜絲滑的雙層芝士蛋糕專門飛一趟北海道呢，可見它的魅力之大,！
以原味雙層乳酪蛋糕聞名的LTAO,，將制作巧克力時(shí)的“入口即化感”運(yùn)用在乳酪蛋糕上，因此火爆熱銷,，成為家喻戶曉的洋菓子名店,。在全球擁有20多家店，也是風(fēng)靡全球的日本TOP伴手禮,。
推薦產(chǎn)品：原味雙層芝士蛋糕
地址：漕寶路3366號(hào)七寶萬科廣場(chǎng)B108B
電話：021-60900498
-2-
全球烘焙指南
ZAKUZAKU
他可是稱霸日本SNS的明星泡芙,，很多人都說，來到新宿卻沒有吃這個(gè),，東京旅行就是不完整的,！如果要說它的缺點(diǎn)，大概就是排排排隊(duì),！在日本想要不排長(zhǎng)隊(duì),，就要開店之前來,，除此之外的大部分時(shí)間，恐怕想要吃到的話都是要老老實(shí)實(shí)排隊(duì)去的,。
說到這個(gè)ZAKUZAKU的現(xiàn)烤泡芙,，松脆濃厚的外皮包裹著,，快要融化的卡仕達(dá)醬,。讓這款泡芙的風(fēng)味更加與眾不同。
推薦產(chǎn)品：現(xiàn)烤法棍泡芙
地址：淮海中路333號(hào)新天地廣場(chǎng)B2層35室
電話：15021110772
-3-
全球烘焙指南
L'éiGéi
L’éiGéi是2012年在巴黎開業(yè)的一家泡芙店,，從此,，這款長(zhǎng)條形的閃電泡芙就成了美食愛好者趨之若鶩的甜品之一。除了“相機(jī)先食”的顏值之外,，泡芙口味之多也讓食客們糾結(jié)不已,！終于，國(guó)內(nèi)的朋友們不用遠(yuǎn)赴巴黎也可以嘗到這款網(wǎng)紅泡芙啦,！
主要賣閃電泡芙和馬卡龍,，裝修簡(jiǎn)約舒適，展示柜里邊有好多種口味的泡芙,，看起來每一個(gè)都非常有食欲,。一共選擇了6種口味，最喜歡的是茉莉的,，很清新的淡粉色淋面,，里邊是很濃郁的茉莉奶油，焦糖海鹽是比較經(jīng)典的味道,，但對(duì)于不能吃甜的小伙伴來說,，可能會(huì)有些甜。
推薦產(chǎn)品：閃電泡芙
地址：淮海中路333號(hào)新天地z三樓309-310
電話：021-633391179
-4-
全球烘焙指南
L'
2004年紐約上東區(qū)開了一家甜品店『LMBiS』,，白色小屋,、落地玻璃墻，專賣千層蛋糕,，兼售咖啡與茶,，樣樣打扮得熠熠生輝，放在高訂全透明冷柜內(nèi),，看著簡(jiǎn)約,，價(jià)格不菲。
LADYM瞄準(zhǔn)了高消費(fèi)能力的都市女性,，它的第一家店就開在了上海陸家嘴國(guó)際金融中心,，而它的一個(gè)6寸的蛋糕，可以賣到1999元,。隨著女性經(jīng)濟(jì)越發(fā)獨(dú)立,，她們的購買力也越發(fā)強(qiáng)大,，而女性往往又是時(shí)尚業(yè)的消費(fèi)主力，這個(gè)趨勢(shì)被LADYM把握到了,。通過它的產(chǎn)品,，LADYM告訴每一位進(jìn)店的姑娘，“你離大都會(huì)名媛只有一步之遙,?！?/p>
推薦產(chǎn)品：玫瑰千層蛋糕
地址：漕寶路3366號(hào)七寶萬科廣場(chǎng)L131
電話：13262692683
上邊給你推薦給大家的都是單品售賣比較好的店，你最想去品嘗哪家的產(chǎn)品呢,？歡迎大家留言哦,！
掌溫烘焙技術(shù)研發(fā)中心
45天綜合全能創(chuàng)業(yè)班/31天工作室全能班/23天私房蛋糕創(chuàng)業(yè)班/15天面包職業(yè)全能課程/15天創(chuàng)意蛋糕全能課/7天法式西點(diǎn)精品課/7天下午茶甜品課/7天純素食烘焙課/
學(xué)習(xí)烘焙
一勺吃下一口“黃金”是什么感受,？
這份《上?！俺圆黄稹碧鹌放判邪瘛罚?/p>
或許可以給你答案,。時(shí)髦名媛們對(duì)于精致甜品的追求,，一半是因那美妙浪漫如初戀的味覺體驗(yàn)，一半是因骨子里流淌著的對(duì)于儀式感的追求,。
從1500元一份的定制“龍蝦”蛋糕,，
到1388元一枚的寶格麗“珠寶”巧克力，
……
@ShhiWOW!從魔都727家甜品店中,，
挑選出這12款如珠寶般珍貴的“天價(jià)”甜品,，
帶你一起揭秘魔都“吃不起”甜品的真容！
龍蝦L,，1500元
NUDAKEOB
7月,，GENTLEMONSTER旗下藝術(shù)甜品NUDAKE全球第二家門店空降魔都，一改帝都首店的火星科幻感,，轉(zhuǎn)而利用斑斕的海底生物元素與淡雅柔美的珊瑚粉“背景板”,，在淮海路上為我們打造了一片少女心炸裂的夢(mèng)幻深海，開業(yè)即火爆,！
作為甜品界獨(dú)一份的“海鮮大餐”,，NUDAKE的當(dāng)家花旦還數(shù)這只個(gè)頭碩大、模樣逼真的“龍蝦”,，它的身價(jià)高達(dá)1500/份,！不提前預(yù)定根本吃不到。
拿起刀叉,，輕輕切開由薄巧克力制成的橘紅蝦殼,，被荔枝慕斯包裹著的玫瑰覆盆子果醬及海綿蛋糕內(nèi)餡，如繁花般在眼前層層綻開。迫不及待挖下一勺,，舌尖傳來絲綢般的質(zhì)感,，酸酸甜甜中又夾雜著花果香的馥郁。
地址：淮海中路789-802號(hào)GENTLEMONSTER淮海路旗艦店3層
經(jīng)典都靈春天蛋糕,，1388元
ILCIOCCOLATO
隱藏于上海寶格麗酒店一隅的ILCIOCCOLATO,，是國(guó)內(nèi)首家寶格麗巧克力甜品店，她所售賣的甜品,，每一顆巧克力定價(jià)都在80-120元之間,，蛋糕身價(jià)更是高達(dá)888-1388元一枚，堪稱每一口都如珠寶般珍貴,。
代表著“春季”的都靈春天蛋糕,，草莓巧克力制成的粉嫩外殼與其上點(diǎn)綴的“黃金糖豆”,，掀蓋的那一瞬讓人想起春日身著粉色公主裙起舞的少女,，滿滿都是生機(jī)與活力。
都靈春天蛋糕的內(nèi)芯是由開心果＋莓果夾層填充而成,，翠色的橫截切面非常搶眼,，入口口感厚重，密度驚人,，適合與喜愛甜口的朋友一同h,。
地址：河南北路33號(hào)上海寶格麗酒店F1
抹茶千層蛋糕，900元
LM
僅憑一塊千層蛋糕便獲得“美國(guó)十大蛋糕”贊譽(yù)的紐約傳奇甜品LM,，自2017年9月魔都首店空降陸家嘴后,，短短三年間便開出了7家分店！每一家都是魔都甜品界的流量當(dāng)擔(dān),。
由20層手工法式薄餅堆疊而成的千層糕體,，每一寸細(xì)節(jié)都浸潤(rùn)著奶油的香潤(rùn)，一叉叉下,，絲毫不粘,，是還未入口便肉眼可見的干凈柔膩。
色澤清雅的抹茶千層,，使用來自日本的純正抹茶粉厚灑,，在千層蛋糕原本的甜蜜細(xì)膩外，又裹上了一縷渺渺的微苦茶香,，入口回甘悠長(zhǎng),，又不會(huì)過膩，很是討人歡心,，難怪時(shí)常售空,。
地址：興業(yè)路118號(hào)（另有多家分店）
皇冠女神系列蛋糕，798元
杜哈夫
取意為“像夢(mèng)一樣美好”的杜哈夫,，為我們?cè)谛[的市中心打造了一座林中童話小屋,。大面積的墨綠色墻面,，綴滿花朵、華麗相框與羽毛等夢(mèng)幻元素,，穿上公主裙來此,，好似一場(chǎng)浪漫戲劇的開幕。
這里的每一款蛋糕都似仙女專屬,，而作為常被BOBBIBROWN,、fh、雪花秀等明星美妝大牌“爭(zhēng)搶”合作的甜品界時(shí)尚聯(lián)名收割機(jī),，杜哈夫的高定系列,，均價(jià)也高達(dá)700-2500元不等。
出鏡率一直名列前茅的皇冠女神系列蛋糕,，甜點(diǎn)師使用動(dòng)物奶油制成綿軟細(xì)膩的糕體,，再一點(diǎn)點(diǎn)妝點(diǎn)上花朵、輕羽,、皇冠,、馬卡龍等華麗元素，就像編織出一道迤邐的夢(mèng)境,，精致得讓人不忍心下口,。
地址：徐家匯路618號(hào)日月光中心瑞金區(qū)3樓RJ-06
聯(lián)系方式：18321665808/19821527008
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日，10：00-21:00
牛奶巧克力朗姆酒蛋糕,，698元
BLEECk
隱隱契合“小橋流水人家”意境的建國(guó)西路洋房名媛BLEE,，開滿名貴花朵的庭院與寬敞的陽光玻璃屋，讓人不論晴天雨季,，都能好好坐下消磨一場(chǎng)悠閑的時(shí)光,。
令所有老朋友心心念念的招牌牛奶巧克力朗姆酒蛋糕，厚厚的巧克力奶油被裱成光澤感出眾的鏡面表皮,，小巧的純白梔子花襯著精致的翠色綠葉,，精致得能看到鮮活的紋理，翻糖雕琢栩栩如生,。
一刀切開,，巧克力外殼下是朗姆酒制成的夾心層，其間又還佐著蛋白餅,、榛果脆片等“添頭“,，絲滑濃郁的輕盈飛躍于舌尖，微醺的酒香恬淡而雅致,，每一口都如初戀般溫柔甜蜜,。
地址：建國(guó)西路481號(hào)建國(guó)花園內(nèi)
經(jīng)典泡芙禮盒，330元
L39éiGéi，其大陸首店位于魔都黃金地段新天地,，這里既有可以拍出i大片的優(yōu)雅粉金色室內(nèi)空間,，又有可以俯瞰淮海街景的室外綠植露臺(tái)。
既為“閃電泡芙專門店”,，閃電泡芙自然是店中唯一的主角,。自開業(yè)以來，L39éiGéi出品的經(jīng)典泡芙禮盒,，便是魔都名媛圈經(jīng)久不衰的送禮熱門,。
如手指版細(xì)長(zhǎng)的閃電泡芙，表層裹滿繽紛的彩色糖衣,、水果,、金箔等可愛小物，藝術(shù)品般精致,。一口咬下,，不論哪一款內(nèi)餡，都無一不柔滑,，無一不香濃,。
地址：淮海中路333號(hào)新天地z三樓309-310
提拉米蘇配冰淇淋阿芙佳朵,，258元
8?OMzzBOMBANA
至今已蟬聯(lián)4年上海米其林二星的8?OMzzBOMBANA,，一直是魔都高奢餐廳中的話題餐廳，堪稱滬上意大利餐廳的標(biāo)桿之作,。
作為香港米其林三星的分店,，8?上海店在名廚UB的帶領(lǐng)下，一直堅(jiān)持選用世界級(jí)珍饈食材,，來為食客奉上傳統(tǒng)意大利的美味,，出品優(yōu)質(zhì)而穩(wěn)定。
作為8?壓軸甜點(diǎn),，這款球狀提拉米蘇,，從登場(chǎng)便展現(xiàn)出了自己的不凡。當(dāng)馬斯卡彭芝士混合阿芙佳朵冰淇淋,，再澆上咖啡白蘭地醬,，冰甜與醇苦一齊在口腔中綻放，酒香,、芝士香,、咖啡香糅雜，華美不過如此,。
地址：圓明園路169號(hào)協(xié)進(jìn)大樓6-7樓
雙層芝士蛋糕,，258元
LTAO
來自北海道的浪漫神話LTAO，素來以冰淇淋芝士蛋糕而聞名，是甜食控與霓虹控們必集卡的神級(jí)甜品,，每一口都能吃出滿滿幸福感,。
兩年前，LTAO中國(guó)首店入駐上海,，以“皚皚白雪”與”純凈藍(lán)天”,，在新天地為我們構(gòu)筑出一片小樽同款雪景，而上海分店中的所有蛋糕出品,，也皆為日本本土空運(yùn)冷鏈配送而來,。
被稱為“旅日伴手禮必買”的LTAO雙層芝士蛋糕，以細(xì)膩的海綿蛋糕為底,，馬斯卡彭芝士慕斯澳大利亞奶油芝士蛋糕為餡,，清爽細(xì)膩的蛋糕坯粉封頂，輕挖一勺,，唇齒間盡是雙倍的濃郁乳香,，像融化了一整個(gè)冬天的溫柔。
地址：馬當(dāng)路159號(hào)103單元
80%黑巧克力錘250元
B
距今已有170年歷史的瑞士輕奢巧克力品牌B,，女神奧黛麗赫本,、英國(guó)首相丘吉爾都是他的忠實(shí)粉絲，其全球的第三家店鋪位于魔都新天地,，店中所有產(chǎn)品都由瑞士工坊空運(yùn)而來,。
B的招牌巧克力錘，其實(shí)沿用了十九世紀(jì)中期的古老名稱,，相傳那時(shí)因受到工藝技術(shù)局限,，巧克力普遍很厚很硬，吃的時(shí)候需要錘子敲打,，故此而得名,。
對(duì)于黑巧克力有偏愛的人，往往會(huì)選擇這一份80%黑巧克力錘,，由巧克力大師Bi先生純手工制作完成的黑巧,，香醇微苦，可可香回味無窮,。
地址：世紀(jì)大道9號(hào)國(guó)金中心D座LG2-A-9
龍蝦冰淇淋蛋糕,，238元
LAFi幻品
由世界級(jí)甜品大師LiY創(chuàng)立的LAFi幻品，一抹蒂芙尼藍(lán)門頭,，曾在5年前,，教會(huì)了魔都一眾甜食愛好者，什么叫做藝術(shù)甜品的貴氣,。如今,，這座曾在新天地為我們留下許多美好回憶的好店,，悄悄搬遷至了浦東，在香然會(huì)內(nèi)做起了預(yù)定制工作室,。
如今店中頗受追捧的龍蝦冰淇淋蛋糕,，夏日時(shí)令感頗足的紅彤彤“蝦殼”外皮，充滿著以假亂真的欺騙性,，還藏著解凍后可化為慕斯流心蛋糕的隱藏吃法,。
這只龍蝦的“肌理”，是帶著茉莉花清香的香草慕斯,，一刀切開中心會(huì)流出粉紅色的莓果醬,，入口悠悠的花茶香與果香交纏，共同為你演奏出一曲甜蜜的交響曲,，不論買來自食亦或送禮,，皆儀式感滿滿。
地址：欽殿街57號(hào)（香然會(huì)內(nèi)）
繽紛羅馬,，198元
安緹亞朵·AiXLiY
源自于意大利的冰淇淋品牌Ai,，憑借傳承百年的G，讓無數(shù)甜品控為之傾倒,，其位于豐盛里的魔都首店,，獨(dú)占著一整座小洋樓，明媚清新的“活力黃”主色調(diào),，路過總能第一時(shí)間抓住人們的眼球,。
我們今天嘗試的這份夏日限定“繽紛羅馬”蛋糕，它的創(chuàng)作靈感源于甜點(diǎn)師想要以繽紛的水果,，復(fù)刻出意大利萬神殿,、圣彼得大教堂、斗獸場(chǎng)等經(jīng)典羅馬場(chǎng)景,。
經(jīng)過改良后的意大利經(jīng)典提拉米蘇，揉入巧克力后被制成“圓形沙盤”托底的模樣,，上面綴滿由巧克力,、開心果、草莓奶油,、薄荷巧克力,、椰子、芒果此5種水果打就的G,，口感順滑中帶著絲絲清爽,，每一口都是不一樣的夏日果香氣。
地址：茂名北路241號(hào)（另有多家分店）
白松露千層,，158元
hikii
新天地店,，已閉店
自15年魔都首店落戶新天地后,，火爆紐約的Chikii便迅速成為了滬上優(yōu)雅下午茶的代名詞。超150款香檳酒單,、低調(diào)奢華的愛馬仕餐盤,，首推三道式Fi-ii甜品……來到這，我們吃的不僅是精致甜蜜的甜品,，還有一種生活儀式感,。
每日限量的白松露千層，店員會(huì)當(dāng)著我們的面將白松露刨碎,，不用湊近就能聞到獨(dú)特的松露香,。
用銀叉將千層從上至下切斷，餅皮的流暢感非常優(yōu)秀,，輕輕一抿便融化為令人愉悅的柔潤(rùn)細(xì)膩,，摻入了海鹽的奶油完全不膩。
地址：南京西路興業(yè)太古匯F1（另有芮歐分店）
今天給大家奉上
上海幾家高顏值甜品店
希望你可以在這樣的甜蜜中
度過2023的每一個(gè)美好時(shí)光
易夢(mèng)玲打卡過的法式花園下午茶,，藏在市中心老洋房里的復(fù)古小花園甜品店，像走進(jìn)油畫一樣,，室外是草坪和各種花花點(diǎn)綴,，像是童話里的后花園！
室內(nèi)是復(fù)古風(fēng)的木質(zhì)家具和壁爐,，壁爐里放了魚缸,，里面有五六條小金魚。
他家蛋糕巨好吃,，推薦焦糖海鹽,，咖啡也好喝，還可以選豆子,，拿鐵和美式都很不錯(cuò),。
布置、裝潢,、擺設(shè),、裝飾等都是法式風(fēng)格的，可以穿法式復(fù)古風(fēng)或者在逃公主風(fēng)來拍照,，咔咔出片,，快和小姐妹一起來打卡！
這家絕美中式甜品店真的絕了,，整個(gè)體驗(yàn)感就是一個(gè)賞心悅目,。
把竹籃拆了就有6種小甜品呈現(xiàn)，可以鋪在竹排上依次品嘗,，儀式感真是拉滿了,！
建議點(diǎn)他們家的招牌甜品,，把盒子里的梅子粉灑在慕斯上，就像是在掃女孩子用的腮紅,，超級(jí)可愛,。
這里的楊枝甘露也是每桌必點(diǎn)，把液體做成固體甜品,，層次感滿滿,，環(huán)境也非常的幽靜，很適合閨蜜,、情侶約會(huì)哦,！
位于岳陽路上的這家奶呼呼的百丘開業(yè)了！不同以往百丘清一色綠色背景,，這次選用了法式玫瑰紅作為店里的主調(diào)色,。
對(duì)我們來說，節(jié)日的喜慶色也是紅色,，所以這次百丘真的拿捏的明明白白,。
梧桐樹下的小洋房，讓人一秒穿越進(jìn)法式電影里,，滿是陽光的下午,，點(diǎn)上一例樹莓撻在窗邊發(fā)呆，好不愜意,！
開心果泡芙是店里的T甜品,，是咬一口讓人開心的味道！濃郁的開心果味,，口感輕盈不膩,，泡芙也做的好酥。
全是巧克力的甜品店,！全國(guó)僅2家,！他家的巧克力可是得過國(guó)際巧克力大獎(jiǎng)的！而且老板還會(huì)開設(shè)巧克力知識(shí)的品鑒會(huì),！真的太專業(yè)了,！
這家店環(huán)境也是真的很嗲哦！不僅室內(nèi)布滿了各式各樣的巧克力,！戶外露天的環(huán)境也很嗲！隨手一拍就是i下午茶大片啦,！
他們家的招牌：?jiǎn)我划a(chǎn)地探秘之旅,，一共有四款甜品，選自4個(gè)不同產(chǎn)地的可可豆制成,！坦桑尼亞珍稀豆碎迷你奶凍,、中國(guó)海南風(fēng)味的迷你奶油卷,、秘魯黑巧迷你樹莓慕斯、加納可可豆迷你拿破侖,！都各有風(fēng)味,！
巧克力泥石流，這個(gè)也是重磅推薦的,！澆入含有酒精的百利甜,，巧克力超級(jí)濃郁，搭配百利甜真的太神仙了,！巧克力愛好者快沖,！
魔都唯一的瑞典旅游局直營(yíng)甜品店SMAKA！目前已躋身魔都熱門甜品店之列,，可以說是.1,！
他家的「費(fèi)列羅巧克力蛋糕」超級(jí)有名氣，外面是脆皮巧克力,，還有滿滿的堅(jiān)果,，好想打包一整個(gè)帶回家！
還有招牌「布達(dá)佩斯蛋糕」,，有樹莓和橙子兩種口味,，外層有些酥脆，內(nèi)層是打發(fā)過的奶油,，點(diǎn)綴果肉,，酸甜不油膩，水果果肉恰好為內(nèi)餡又增添了層次感,。
他家設(shè)計(jì)風(fēng)格很歐范,！一進(jìn)門有點(diǎn)誤入瑞典的錯(cuò)覺，兩層建筑,，一樓賣蛋糕,，二樓雅座可堂食。坐在窗邊的座位,，陽光灑進(jìn)來的感覺很不錯(cuò),。
一家主打泡芙的甜品空間，食物整齊的在透明櫥窗里,，食欲滿滿,！
招牌為超開心開心果泡芙，跟平時(shí)我們吃的開心果來做個(gè)大小對(duì)比,，可以說是開心果PLUS版了,，一顆感覺能抵100顆。
外殼其實(shí)是麻薯做的韌勁十足,，內(nèi)餡質(zhì)地輕盈還有薄脆片,，口感層次豐富,。
芝士瀑布可頌狗，個(gè)頭賊大,，小胃口女生吃完飽一天,，拿回家放微波爐“叮”一下滿屋子都是濃濃的黃油香,。
愿你每個(gè)平淡的日子里都溢出歡喜
新的一年
要從頭甜到年尾哦~
