加盟小吃店一月虧損14萬,,對方表示:不可能!這套路太深了
原創(chuàng)作者:秦.關中
如今的餐飲加盟真可謂“十個加盟九個坑”,!尤其是在一線城市加盟公司遍地開花,,隨處可加,真正有實力能扶持加盟商開店賺錢的還真的寥寥無幾,,大多數(shù)加盟公司打著招商加盟的旗號四處招搖撞騙,,能坑一個是一個能忽悠多少算多少,許多無道德底線的快招加盟公司用這種“割韭菜”的方式不知坑了多少加盟商,,最后使他們血本無歸,,甚至傾家蕩產,妻離子散,。
今天有幸請來了餐飲行業(yè)資深的梁老師,,為大家扒開餐飲加盟的那些套路,同時為大家分享怎樣防止加盟入坑的方法和知識,。
我們先看兩個加盟案例:
案例1:15萬加盟小吃,,區(qū)域代理被坑
吳女士去年8月份在某社交平臺看到了一條,名叫大丸家的小吃加盟廣告,,這家加盟公司售賣的產品也非常吸引她,,吳女士說,主要賣的是蝦滑,,粉面里面還有一些涼拌之類的產品和一些煎炸類的小吃,,她當時心想,一家小吃店成本也不會高到哪里去,,而且這些產品也會受到當?shù)厝讼矚g,,如果加盟肯定能賺錢,。
于是賺錢心切的吳女士就去了這家加盟公司總部,咨詢加盟的事情,,并進行了實地考察,,她看到這家公司的規(guī)模高大,氣派又上檔次,,讓吳女士對這家加盟公司更加信任,,覺得沒什么問題,也就根本沒多想,,當場就交了加盟費并簽訂和加盟協(xié)議,,她想交了錢之后應該公司很快會派人幫他開店,然而讓吳女士萬萬沒想到的是,,事情的發(fā)展并不是她想象的那么簡單,。
加盟公司經過一番,神操作之后,,讓吳女士徹底陷入了絕境,,她說,公司負責人當時承諾我們8萬到8.5萬就可以把店開起來,,所有費用是包在里面的,,可是我們回去開店的時候才發(fā)現(xiàn)這遠遠不夠,現(xiàn)在差不多投入有15萬左右才把店開起來,,原本想著做加盟區(qū)域代理會有更多收入,,沒想到加盟公司跟我簽訂的合同只是經銷商,并沒有代理權……,,后面的結果大家可想而知了,。
案例2:加盟小吃店一個月虧損14萬
朱先生去年6月份在廚師網,看到某某網絡科技有限公司在找合伙人,,于是他就去了公司總部了解情況,,誰知道,這一去就讓他直接損失了14萬,,朱先生說,,公司當時承諾的是投資五萬就可以開店,一年輕松賺幾十萬,,要是能做到“萬單店”的話你就賺大發(fā)了,,但是,實際上我自己開店一個半月時間就虧損了14萬,,這還沒算我們兩夫妻的工資,。
他覺得這跟公司提供的運營方式有很大關系,朱先生說我們是純外賣店,由該公司負責外賣代運營,,剛開始沒有單,,每天就必須刷單,這樣才能吸引更多的客人下單,,我們搞了霸王餐,,每天充錢做流量推廣,例如:顧客下單40元,,公司要求我私下全部返還給客人,,也就是說客人吃飯不用花錢或者最多花5元到10元,霸王餐,,我就放了十幾天,,每次充2萬塊錢只用三天就沒了,結果是每天都在虧,,先后多次從家里拿錢沖進去刷單,后來我怎么也想不通,,如果照這樣虧下去我扛不住?。?/p>
梁老師說:媒體經常曝光許多加盟商被坑的消息,,還有一些加盟商也會在某些社交平臺吐槽加盟被騙的經歷,,可還是有許多人經常上當受騙,其原因主要以下幾點:
1,、認知低的人,,容易被割韭菜
(1)排斥新事物和新觀點
認知低的人都有一個共性,他們永遠不能接受自己不喜歡的東西,,也不喜歡去嘗試,,學習,更習慣用重復簡單的體力勞動代替深度思考和真正的思考,。
(2)接受的信息質量低
他們經常相信的都是經過被別人轉來轉去的四五手信息,,根本不去判斷信息來源的準確性,朋友圈,,短視頻,,社交平臺就是他們的主要信息來源,別說讀書,,甚至連新聞,,去百度搜索關鍵詞的習慣都沒有,總是被被人投喂信息,,這一幫人最容易被割韭菜,。
(3)缺乏對信息的判斷力
這類人判斷對錯就只有一個標準——跟他觀點一致就是對的,觀點相反的都是錯的,對自己不了解的東西沒有一點寬容度,,而且這種自以為是的感覺,,他會有一種道德上的優(yōu)越感,所以,,特別容易被煽情,,結果被割韭菜。最可怕就是這幫人還挺自負(我知道,,這不就很容易,,差不多嘛,往往是他們的口頭禪)
這類人你看他好像是活了幾十年,,其實,,他也就是把自己從小學到初中那段時間重復活了幾遍而已。
“忠言逆耳利于行“我說這些話很扎心(玻璃心的人可以繞道),,希望能給那些準備加盟創(chuàng)業(yè)的小伙伴提個醒,,要創(chuàng)業(yè)想賺錢,先審視一下自己,,如果不排除以上這三點,,你很難成功。
2,、總想一夜暴富的人
在這些人的潛意識里追求的是不想干活,,一下子就能賺到大錢,然后就可以不用做事了,,可事實呢,?渴望一夜暴富的人,一般都是心力和體力很脆弱的人,,身體怕干活,!內心怕壓力!所以希望能盡快發(fā)財,,這樣就什么都不用做了,,這一類人怎么破?自我覺醒,,只有內心強大了才能腳踏實地的干事業(yè),。
3、越窮越容易被割韭菜
如果你現(xiàn)在正處于低谷時期,,一門心思想著賺錢,,我給幾點避坑指南:(1)鼓吹零成本創(chuàng)業(yè)的項目,創(chuàng)業(yè)和賺錢從來不是一件簡單的事情,,也絕不可能零成本不需要任何投入
(2)鼓吹窮人更應該投資搏一把的項目
這也是快餐加盟公司慣用的伎倆,,身在其中難以分辨,,如何破?多觀察細節(jié),,多,,多思考,多去探究一下事物背后的本質原因,,你就會明白了,。
快餐加盟公司常用的套路我了六點:
第一點,為加盟商提前布置好考察現(xiàn)場,,找人排隊營造火爆場面,,讓他們看到如此壯觀的場景為之心動。
第二點,,鼓吹0元加盟費,,實際上卻是高價賣設備和原材料,當你簽訂合同交錢之后,,賣給你的設備往往比實際采購價高出好幾倍,,幾塊錢的原材料可以翻幾十倍賣給你。
第三點,,借用樣板間招商加盟,,他們根本沒有直營店,但是公司會花巨資不惜成本在客流量大的位置打造樣板間,,達到以假亂真的效果。
第四點,,口若懸河亂承諾,,合同上一條也沒有
第五點,加盟就送開店設備,,其實送的設備都是小部分不值錢的簡單的廚房廚具(鍋碗瓢盆)
第五點,,一旦交錢,你就成為了待宰的羔羊,,被割的韭菜,。
結束語:我們有些人想加盟開店創(chuàng)業(yè)本是一件值得鼓勵和支持的事情,由于創(chuàng)業(yè)者對餐飲行業(yè)不了解,,希望通過加盟,,公司能給予扶持和幫最終達到共贏,然而市場的加盟亂象叢生,,使很多創(chuàng)業(yè)者別坑被騙,,希望大家擦亮眼睛,謹防上當,,創(chuàng)業(yè)有風險更不容易,,投資前建議大家多觀察,多考量,多思考,,多,。
我是餐飲創(chuàng)業(yè)分享達人,關注我,!今后持續(xù)為您分享更多精彩的餐飲故事
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聯(lián)拓數(shù)科:解鎖這5個小吃快餐案例,小店也能做私域
如今商家對于私域的需求愈發(fā)迫切,,商家的數(shù)字化認知也逐步提高,。
不少小吃快餐店的商戶發(fā)來私信咨詢:“我們這種六七十平米的快餐小店,也能打造私域流量嗎,?”
事實上,,打造私域流量不分行業(yè),不分門店大小,。只是不同規(guī)模,、不同行業(yè)的數(shù)字化需求不同罷了。
可是,,有的快餐小吃店的老板既沒有運營能力,,也不具備專屬運營團隊,該怎么進行數(shù)字化轉型,,又該如何運營自己的私域流量呢,?
我們整理了5個快餐小吃的數(shù)字化進階案例,一起看看他們是如何通過數(shù)字化玩轉私域運營,,提效增收的吧,!
?案例一
單月儲值破10W,老邱羊肉湯現(xiàn)身說法,,小店如何玩轉數(shù)字化,!
?案例二
不到半年店10余家,
偶遇樓蘭是如何做到的,?
?案例三
復購率提升33.1%
寧雙面館嘗到了數(shù)字化的甜頭
?案例四
60平米的楊國福麻辣燙加盟店,,
只用了1招儲值破百萬!
?案例五
老客貢獻了39%的營收,,
久順餐廳憑啥,?
(案例詳情可咨詢聯(lián)拓數(shù)科客戶成功組)
小餐飲借助抖音變現(xiàn),年入百萬,,門檻低,,利潤高
今天分享的是小餐飲借助抖音變現(xiàn)項目,大有大的玩法,,小有小的玩法,,小餐飲門檻低,,利潤高,更接地氣,,年入百萬的小吃餐飲大有人在,。
小餐飲借助是個大市場,目前很多人都在做,,在過去的圖文自媒體時代是沒有的,,現(xiàn)在的短視頻自媒體展示直觀,更容易建立信任,。
實體餐飲借助抖音的一些機會,,直接放大,比如小吃培訓,,加盟業(yè)務,。
一個做了三個月減肥餐的圈友,借助抖音5000粉絲,,引流私域3500好友,,目前每天200單,一個月3-5萬,,學員收了20多個,。
像是晚上9點到2點小推車串串,門檻很低,,屬于低成本小吃,,估計月入3萬以上。
如果想小餐飲借助抖音做直營和培訓,,就要開店,,選產品,運營,,壓力會很大,而且周期性強,。如果我們找合適的小餐飲合作會怎么樣,?比如我們負責幫忙運營抖音、流量,,合作變現(xiàn),,可以投資股份,只賺增量的錢,,相信應該能篩選出同頻的餐飲商家,。
比如一種小吃,比較容易復制,,人流量也挺大,,月收入3萬,,可以投錢,合作小吃培訓來變現(xiàn),,你之前一個月三萬的利潤跟我沒關系,,超出的部分跟我有關系,另外小吃培訓,,我負責流量,、運營、轉化,,他負責交付,。
再講一個很火的案例,2萬的門檻費放了1.5萬家加盟,,大家可以在抖音搜一下這個品牌,,匯光皇后。3億的流水,,估計盈利20個點,,抖音快手以及其他渠道都投流,重要的是這種模式可以幫別人賺錢,,還能幫助招商,。
2萬門檻費,包括三鍋一個凈水器,,燉鹵味,,雞爪,豬蹄,,預計這個項目整體下來3萬元就夠了,,小區(qū)門口擺攤也沒有租金。
為什么能在短時間內放這么多加盟,?如果你加入,,我會教你如何做抖音,如何做活動,,以及如何引流私域,,朋友圈給你復制好,疫情對很多行業(yè)的影響還是很大的,,但是他們提倡的是輕創(chuàng)業(yè),。
晚上在小區(qū)門口賣,配上活動,,比如一元一份,,但是要微信發(fā)紅包,就相當于引流到私域,,一天能加幾十人,。而且鹵菜冷熱都可以吃,,沒什么影響,基本上一個小時就賣完了,,一天利潤兩三百,,小區(qū)門口人流量也大,加到朋友圈,,會看到有宣傳產品,,招商,目前每個城市都有分公司,,可以加盟,。
當然,這個地攤的品牌模式只適合下沉市場,,一線城市就不太合適,,因為門口不允許三輪地攤。引流到私域,,招募代理還能分成,,看著是不是很像之前的微商!
門檻高的是餐飲產品,,自己做起來很難,,和親朋好友同頻聊天能合作會更好,因為不可能一個人做所有環(huán)節(jié),,分工要明確,。
好了,今天的副業(yè)賺錢項目就聊到這里,,希望對你有所幫助,,感興趣的小伙伴可以加我微信交流。