長春二道區(qū)的四家店，沒吃過說明你不是真吃貨

最近長春降溫了,，天寒地凍的出門吃點啥,，去哪吃成了大問題，大王我也很苦惱,，所以專門搜集了二道區(qū)聚會喝酒閨蜜趴的幾家好店（我就喜歡二道區(qū),，傲嬌臉）！

蒙古人綠野山莊旗艦店

蒙罕烤羯羊是長春最貴的烤全羊,，致力于把烤全羊做到高端極致,。全羊烤制的全身金黃酥脆，泛著光亮,，挑逗著大伙的味蕾,。

從羊肋剪到羊腿，肉絲中絲絲點點的油汁滑落,，油膩的肥肉部分被完全烤化,，吸收進(jìn)瘦肉中。使瘦肉更加香濃,。

店內(nèi)每個角落都充斥著蒙族特色,，成吉思汗畫像、馬頭琴,、蒙古包樣式的隔斷,，還有蒙族特色表演，就餐時帶給顧客身臨其境的體驗,！

地址：

浦東路與福州街交匯

貓山王

貓山王榴蓮甜品店的榴蓮,，不同于其他榴蓮店的榴蓮，市面上常見的泰國金枕榴未成熟就采摘發(fā)往各地,。

榴蓮千層,、馬來娘惹榴蓮羹、榴蓮?fù)担恳豢钐鹌?，都是姑娘們的最愛,，配上榴蓮咖啡，十足的享受?/p>

貓山王榴蓮甜品店不光甜品好吃,，店內(nèi)環(huán)境更是美膩,，約上好友兩三人，在充滿熱帶風(fēng)情的貓山王店中,，邊吃甜品邊拍照,，真是愜意呢。

地址：

歡樂城店：高新區(qū)前進(jìn)大街衛(wèi)星路歡樂城M4F

賽德店：經(jīng)開區(qū)賽德廣場萬達(dá)影院7F

新天地店：二道區(qū)中東新天地威尼斯水街3F(新店)

柒家魚火肴

魚火肴——中國獨具風(fēng)味的魚火鍋,，“燃酒烹魚吐鮮焰,，只擬蓬萊天上見”是魚火肴的最好形容，而“中華火焰魚”則是其招牌菜,！

單憑一條魚可營造不出來這鍋美味,，這鍋里還有大蝦、蜆子,、五花肉、魚酸菜,、青筍,、香菇、娃娃菜,、胡蘿卜,、洋蔥滿滿的一大鍋！每條魚都是從湖北遠(yuǎn)道而來的清江魚,！

每到晚上小店都會坐滿喝酒吃魚的顧客,，加上燒魚的華麗操作，屋內(nèi)一片火熱的景象,。

地址：

北海路與臨河街交匯東行100米

梁山雞

李子壩梁山雞,，采用大山里散養(yǎng)的跑山雞搭配著重慶空運來的芋兒，還有咱東北人最愛的土豆,，芋兒和土豆互相依傍,，味道鮮美！

放養(yǎng)的跑山雞,，經(jīng)過嚴(yán)格的選材,、消毒處理、及前期多個工序的烹制,，使雞肉滑嫩入味,、色澤紅亮、麻辣可口、不上火不燥辣,。

一個好館子,，不僅菜品一流，其他細(xì)節(jié),，也是精益求精,！

地址：

蘇州南街與珠海路交匯口東行100米（北海公園對面）

年年有余~盤點長春好吃的魚~

魚亮子

地址：天富路南測與安慶路西側(cè)交匯

在長春為數(shù)不多的能吃到三花五羅的地方，專門做魚的,，藏在汽車廠深處,。紅燒鳊花的油潤濃香，清燉大白魚的滑嫩,，炸葫蘆子酥脆焦香,，醬燜牛尾巴的咸香每一款都不容錯過。

還有匙吻鱘吃哦~這個可是原產(chǎn)北美的~蒜瓣肉白白的魚肉叫人忍不住想大快朵頤一番啊,。加菲的受不了惹,！

這家的吉菜也挺好吃的晾衣土豆絲的刀工很棒，熏醬也不錯,，熏肚兒很入味,，嚼起來艮啾啾的，蘸著蒜醬吃很有滋味,，下酒神器,。

柒家魚火肴

地址：北海路與臨河街交匯東行100米

國獨具風(fēng)味的魚火鍋，“燃酒烹魚吐鮮焰,，只擬蓬萊天上見”是魚火肴的最好形容,，而“中華火焰魚”則是其招牌菜！

單憑一條魚可營造不出來這鍋美味,，這鍋里還有大蝦,、蜆子、五花肉,、魚酸菜,、青筍、香菇,、娃娃菜,、胡蘿卜、洋蔥滿滿的一大鍋,！

大蝦和蜆子將鮮度又提高了一個檔次,，各種青菜葷素搭配特別下飯。

招牌的米湯燉魚

地址：錦程大街與越野路交匯西側(cè)100米

三條魚,！一條鯉魚,、一條鯰魚,、一條鯽魚，加上粉條豆腐圓蔥,，在鐵板上用米湯咕嘟咕嘟,。

鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩掛滿湯汁特別好吃，細(xì)嫩的魚肉帶著鯽魚特有的香味,，放在嘴里的時候只要輕輕一抿就好了,。鯰魚的肉質(zhì)是最最細(xì)嫩的，輕輕一撥魚肉就下來了,，嫩的好像不用嚼就滑進(jìn)喉嚨里,。寬粉也很勁道、入味,。燉魚里的豆腐居然是鹵水點的,，很入味比一般豆腐更有韌性，特別下飯,。

先將米放在鍋中煮到七八成熟,，然后用密的漏勺撈出（漏勺一般是竹器）放入甑子中蒸熟。煮飯時留下的即為米湯,。這家的撈飯是二米飯,，飯粒顆顆飽滿，特別有韌性,，很勁道的米飯,。米湯就留下燉魚了。

探魚

地址：歐亞賣場10號門東門旁

是全國連鎖的一家店,，但是長春首推歐亞賣場的探魚，裝飾很有特色,，上菜前有免費小零食：蜜餞和果干等干果提供,。

一共有18種口味的魚，首推重慶豆花烤魚,，魚很新鮮肉質(zhì)滑嫩,，但是有一個問題是，魚剛上桌時沒什么味道,，需要小火燉制一段時間才入味,。

但這個時候魚已經(jīng)吃完了，這也是大部分烤魚的通病,。不過配菜給的少,，再加還得加錢。

炙灼爐魚

地址：清華路與牡丹街交匯東北方向(清華路7號)

這家的特別之處在于烤魚的爐子在大廳的角落里,，來就餐的顧客都能看見烤制,，吃著很放心,。

服務(wù)還很熱情，店門口有游戲機可以免費玩,。不推薦咖喱烤魚,，是種說不上來的的味道，很一般,。其他口味的魚就放心點吧,，沒有不好吃的。

魚是正宗炭火烤的,，味道都融入了魚肉中,，魚的大小適中，能多搭配幾樣配菜和小菜,。除了魚,，燒烤味道也不錯，大塊肉很香,、串燒羔羊肉又嫩又鮮,。

偉大航路

地址：博學(xué)路1555號迅馳廣場2棟4樓

聽名字就能猜到，是海賊王主題的烤魚店,，有很多海賊王的手辦,，確實有船的感覺。

人不少飯點需要排隊,，一進(jìn)店就聞得到很香的味道,。餐位之間離得近，都能聽到旁邊桌客人說話聲,。

只是菜品不多,，最常吃的就是香辣味烤魚了,來條刺少的清江魚，咸淡正好,，不會像別家烤魚那樣為了入味做的很咸,。

小食藍(lán)莓山藥，奶香濃郁酸甜可口,；口水雞佐料豐富花椒味濃郁想起來都要口水長流了,。

麻辣江湖烤魚

地址：德昌路與紅旗街西四胡同交叉口東行50米(巴黎春天)

店的位置有些偏所以感覺人不太多，店內(nèi)裝修挺有情調(diào),，重點是價格便宜菜量大,，最好玩的是衛(wèi)生間，在里面能看到外面,，外面看不到里面,。

麻辣江湖最大的特色是，烤魚里不加水一滴都不加,，因為店家說加水之后味道會變淡,，不想做成火鍋一樣的烤魚,。

推薦檸檬酸辣鱸魚，酸辣可口開胃解油膩,，吃完一頓還想下一頓,。

得利重慶烤全魚

地址：桂林路與長慶街交匯處

長春最早的一家烤魚店，老長春人都知道,。

店面不大,，裝修參照十年前飯店的裝修，服務(wù)員阿姨輩的多,。據(jù)說無時無刻都在排隊,，千萬不要飯點去，因為排著排著就餓的不餓了,。

魚都是活魚現(xiàn)殺現(xiàn)烤,，需要等20分鐘左右才能做好，配菜齊全,，可按自己的喜好選擇,。

烤魚可選微辣麻辣的，能吃辣的一定要選辣的,，吃到嘴里有種相見恨晚的感覺,，又香又辣，非常過癮,，回味無窮,。

金三湘

地址：民康路與咸陽路交匯處市委后身

一家做湘菜的老店，一手剁椒魚頭相當(dāng)霸道,，一個大胖頭魚魚頭切半碼在盤子里厚厚的紅剁椒和綠剁椒一蒸,。端出來的魚頭都沁著剁椒的香氣，價一塊魚肉放在嘴里猶如鮮嫩剁椒香辣在一起的味道絕了,！

吃完再放點面條進(jìn)去,，勁道的面條裹著蒸魚留下的湯汁，太好吃了,。

他家的毛氏紅燒肉太好吃了，顫顫巍巍的入口即化的那種,，肥而不膩的那種~就是少了點~但是絕對好吃,！

800萬元拍部武俠片！《目中無人》用了很多“笨辦法”丨主創(chuàng)談

《目中無人》拍完之后,，制片人魏君子看完第一個剪輯版本之后,，腦子里閃現(xiàn)出《功夫》里馮小剛飾演角色的那句經(jīng)典臺詞：還有誰？

“還有誰能像我們用800萬元做到武俠電影的標(biāo)準(zhǔn)”,，這句話源自魏君子對于《目中無人》電影品質(zhì)的自信,。

武俠片《目中無人》6月3日上線后,，很受影迷歡迎。

由楊秉佳自編自導(dǎo),，謝苗主演的《目中無人》于6月3日在愛奇藝上線,，經(jīng)過20多天的口碑沉淀，豆瓣評分穩(wěn)定在7.1分,，很受影迷歡迎,，這對于一部網(wǎng)絡(luò)電影來說，實屬難能可貴,。

電影的故事很簡單：因為喝了人家一口酒,，面冷心熱的大理寺捉刀人（賞金獵人）成瞎子決定為萍水相逢的一個弱女子討回公道。影片上線愛奇藝之前,，很多人對魏君子說,，電影是好電影，但是不好賣,。在當(dāng)下的市場環(huán)境,，武俠類型確實不被看好，但魏君子卻說,，800萬元,，這個險還冒得起。

這部電影讓一直從事編劇工作的楊秉佳第一次圓了導(dǎo)演夢,，也讓飾演成瞎子的謝苗又多了一個可以讓觀眾記住的角色,。新京報專訪制片人魏君子、導(dǎo)演楊秉佳,、演員謝苗,，請他們講述這個團隊如何用800萬元拍攝成本，拍出一部他們心目中標(biāo)準(zhǔn)的武俠片,。

【成本】

“800萬元,，這個險我還冒得起”

楊秉佳一直都有一個導(dǎo)演夢。

他大學(xué)的專業(yè)是新聞,，但對電影很感興趣,，看了不少電影，以及電影相關(guān)的書,，寫過劇本,，也拍過一些學(xué)生短片。

大學(xué)臨近畢業(yè),，他正好看到《人在囧途之泰囧》拿下了2012年年度票房冠軍,，成為首部進(jìn)入十億票房俱樂部的華語片。楊秉佳希望自己日后也能成為這種商業(yè)類型電影的創(chuàng)作者,，“當(dāng)時有特別強烈的想法”,。

畢業(yè)后,，楊秉佳投了魏君子公司的簡歷，做編劇,。他見到魏君子的時候就說過,，自己做編劇的目的是希望未來有一天能做導(dǎo)演。魏君子看了他寫的劇本,，很欣賞,，“他寫的那些東西很像科恩兄弟執(zhí)導(dǎo)的黑色電影，雖然是編劇,，但有很多導(dǎo)演的視角,，很不一樣”。

魏君子和很多導(dǎo)演都有合作,，楊秉佳也參與了徐克,、袁和平、劉偉強,、陳木勝,、李玉等導(dǎo)演作品的一些劇本工作，目前已經(jīng)上線或者在院線上映過的作品中,，院線版《奇門遁甲》（2017）,、網(wǎng)大版《奇門遁甲》（2023）、《東北警察故事》（2023）,，都有楊秉佳的編劇署名,。

楊秉佳先后參與了院線版《奇門遁甲》（2017）、網(wǎng)大版《奇門遁甲》（2023）和《東北警察故事》（2023）的編劇,。

楊秉佳能成為導(dǎo)演,，這幾年編劇經(jīng)歷令他獲益匪淺。他說,，自己就是一個內(nèi)容開發(fā)者,，不需要等待別人給他機會，自己就可以創(chuàng)造機會,，先寫一個劇本,，“這個故事起碼是一塊敲門磚，能讓魏老師（魏君子）還有其他人看到這個故事,，我們才能在這個基礎(chǔ)上聊下一步”,。

一路合作下來，公司團隊也都很相信楊秉佳的能力,。大家都知道，他寫劇本從來不打折扣,，也不會偷懶,，做導(dǎo)演肯定也會很認(rèn)真,。魏君子對楊秉佳說，你自己是編劇,，就不需要幫你開發(fā)了,，自己想一個故事，我們支持你就好了,。

于是,，就有了《目中無人》。

其實,，近幾年,，武俠片這一類型在市場上并不被看好?！拔鋫b片加上一個新導(dǎo)演,，你去外邊找投資，估計都不用看劇本,，直接就給斃了”,。魏君子說，還好自己在市場上沒有多大的野心,，只是想給年輕導(dǎo)演一個機會,，可以去試一試，對武俠片做一個探索,。

但“試一試”確實有風(fēng)險,，魏君子也不想讓投資方賠錢，就將成本壓縮在800萬元,。魏君子對團隊很有信心,，他與編劇楊秉佳、演員謝苗,、動作指導(dǎo)秦鵬飛等人已經(jīng)合作多年,，他知道團隊拍戲的水準(zhǔn)能到哪里。雖然成本很低,，但作為網(wǎng)絡(luò)電影,，市場回收壓力沒有院線電影那么大?！熬退悴毁嶅X,，也虧不了多少，這個險我還冒得起”,，魏君子對新京報記者說,。

【劇本】

從當(dāng)代武俠轉(zhuǎn)為古裝武俠后，氣質(zhì)未變

楊秉佳喜歡武俠電影，徐克制片并編劇的《新龍門客?！罚?992年）是他看的第一部武俠片,，對他影響比較大。他個人也很喜歡好萊塢的一些動作片,，比如《伸冤人》系列,，他稱之為“當(dāng)代武俠片”，“有很明顯的江湖感的東西”,。

《目中無人》最開始就是一部“當(dāng)代武俠片”,，背景是發(fā)生在當(dāng)代都市的一個犯罪故事，故事大致的情節(jié)脈絡(luò)走向跟現(xiàn)在的古裝版是一樣,，成瞎子和倪燕兩位主角的名字都沒動過,。

當(dāng)時，楊秉佳已經(jīng)寫了三稿劇本,。制片人魏君子看完之后覺得挺不錯,，但由于種種原因，當(dāng)代戲不太好操作,，大家思來想去,，就將故事背景轉(zhuǎn)成了古代，變成一個純正的古裝武俠片,，按照武俠的方式去拍,，但本質(zhì)上與楊秉佳之前寫的犯罪片氣質(zhì)是貼合的。

魏君子從制片人角度考慮,，相比古裝背景,，把故事放在當(dāng)代，制作難度會稍微低一點,，畢竟服裝美術(shù)這一塊會省一些,。但是從實際操作上來講，做一個“當(dāng)代武俠片”是有難度的,，可能就得去邊境或者東南亞拍攝,，這個故事才相對容易成立，其他很多網(wǎng)絡(luò)電影也都是這么做的,。

楊秉佳有一稿的劇本中就是如此設(shè)定的,，但魏君子覺得這樣做出來的質(zhì)感不會太好，里面的角色可能都不能是中國人,，就會感覺泰國人也能拍,，韓國人也能拍，這不是他喜歡的那種氣質(zhì),。

《目中無人》很有中國武俠片的質(zhì)感,。

劇本的故事背景變成古裝之后，導(dǎo)演楊秉佳寫了8稿劇本，每一稿魏君子都會提一些他的想法,。片中成瞎子捉刀人的身份設(shè)定就是他之前跟導(dǎo)演聊另外一個故事提到的,，被導(dǎo)演用到了《目中無人》中。

決定拍攝時,，魏君子給片子定了800萬元的預(yù)算?！?00萬在網(wǎng)絡(luò)電影里也不算太少的錢,，能不能拍個武俠片？絕對能拍,，但是我們要求高,，要拍到我們心目中標(biāo)準(zhǔn)的武俠片，這點錢一點都不夠”,。魏君子說,，這意味著拍攝周期只能在20天左右。

“如何用800萬元,，在20天時間內(nèi)拍一部標(biāo)準(zhǔn)的武俠電影,？”魏君子說，《目中無人》整個團隊的拍攝創(chuàng)作和劇本后期的修改,，基本都是圍繞著這個問題進(jìn)行的,。

【節(jié)奏】

74分鐘片長，文戲武唱有留白

《目中無人》成片時長只有74分鐘,，相比網(wǎng)絡(luò)電影平均90分鐘的時長來說,，有些短。其實,，這與影片的成本控制有關(guān),。

片中，成瞎子決定為倪燕報仇,，殺了小頭目之后,，留在了洛陽城，他進(jìn)到宇文府復(fù)仇之前的部分,，導(dǎo)演做了大量的省略,。

在之前的一稿劇本中，宇文家族和成瞎子之間有好幾場較量的戲,，包括琴娘這個角色,，她其實也幫成瞎子做了很多事情，并不像有些網(wǎng)友說的只是“千里送人頭”,。魏君子說,，如果按照一個90分鐘的故事來講，這部分在戲劇創(chuàng)作中屬于第二幕尾和第三幕初，成瞎子去宇文家復(fù)仇的高潮部分之前,，雙方應(yīng)該還會有一些斗法的戲,。

魏君子記得，有一版劇本中,，當(dāng)大反派宇文英知道成瞎子真正身份時,，就請了成瞎子昔日的戰(zhàn)友，可能里邊也有其他的捉刀人,，在明月樓宴請他,，談友情憶舊往，試圖用人情來收買他,，勸他別再管宇文家的事情了,。但成瞎子不為所動，他就是想討回一個公道,，最終雙方打了起來,。

之前的劇本，有好幾場這樣的戲,。但這種動作戲,，需要花費一些時間和成本。問題是,，劇組沒有時間,，也沒有錢去負(fù)擔(dān)。

魏君子說,，楊秉佳的整個劇本非常完整,，以他的創(chuàng)作力來說，完全有能力交出一份更完美的答卷,。但是他第一次做導(dǎo)演,，首先要保證他在有限的條件下把戲拍好，很多戲用比較聰明的辦法去處理,。

比如,，成瞎子去明月樓找郭將軍的那場戲，郭將軍手下的兵和成瞎子動起手來,，成瞎子打了一個人之后,，鏡頭轉(zhuǎn)到了另外的敘事——宇文英拷問琴娘，之后鏡頭再回來,，郭將軍的手下已經(jīng)被全部打倒,，中間的動作戲就直接省略了。

睢陽之戰(zhàn)中的成瞎子殺敵無數(shù),，那時的他還不是盲人,。

這場戲做了大量留白,，并且從琴娘口中交代了另一層敘事，在安史之亂的睢陽之戰(zhàn)中,，成瞎子在戰(zhàn)場上作為殺戮瘟神形象出現(xiàn),，有一場動作戲，氣場已經(jīng)十分強大,，所以明月樓兩場打斗戲沒必要都拍了,。以留白的方式處理后，留下想象空間,，反而更高級,。

還有一場成瞎子用琴弦勒住宇文家族小頭目賀秋風(fēng)脖子的審訊戲，這其實是一場文戲,，但很多觀眾都當(dāng)動作戲看?！捌鋵嵠械拇驊虿⒉欢?，但觀眾感覺一直在打，實際上我們是文戲武唱,，用很多這種方法去解決我們的成本問題,，滿足觀眾對于電影節(jié)奏、視覺等各方面的期待”,。魏君子說,，因為20天的拍攝周期很短，拍攝必須要嚴(yán)格按照計劃進(jìn)行,。好在導(dǎo)演楊秉佳也是編劇,，很多東西都已經(jīng)想在前面了，準(zhǔn)備得相對比較充足,，在制作上沒有超支拖延,，是一個很符合工業(yè)水準(zhǔn)的流程。

【人設(shè)】

出手相救跟自己無關(guān)的人,，這才叫“俠”

《目中無人》的故事很簡單：因為喝了人家一口酒,，成瞎子決定為萍水相逢的一個女子討回公道。

有網(wǎng)友說,，這也就是4頁紙的一個劇本,。

魏君子承認(rèn)故事簡單，但是故事中每一場戲,、每個人物設(shè)定,、每句臺詞，都是經(jīng)過導(dǎo)演反復(fù)錘煉的,。比如,，片中的高大人,，他一出場就是在幫老百姓修葺被大雨毀壞的房屋，起碼不是一個完全冷血的壞人,。成瞎子作為捉刀人,，將嫌犯送到官府，高大人該給的賞金照給,。他聽成瞎子報案“城西的一家被人當(dāng)狗宰了”后去了案發(fā)現(xiàn)場,，看完現(xiàn)場之后他和苦主倪燕說，這事就算了吧,。他知道倪燕一個弱女子根本對抗不了那些惡棍背后的大家族,，其實是想保護她。魏君子說,，片中的每個人物其實都很豐富,。

演員謝苗看完劇本之后，覺得成瞎子這個人物設(shè)定寫得特別好,，很生動,，看文字就能從腦海里浮現(xiàn)出這個人物形象。導(dǎo)演楊秉佳看過不少謝苗之前演的戲,，這次寫成瞎子的時候,，就想給謝苗“上上勁”。

謝苗聽到過一些網(wǎng)友的反饋,，說劇情太扯了,，成瞎子喝了人家一口酒就要去為人家復(fù)仇。謝苗覺得,，正是因為這樣,，才叫“俠”。很多人把因果關(guān)系搞得很嚴(yán)謹(jǐn),，你今天救了我一命,，明天我再還你一條命，這個事情變得理所應(yīng)當(dāng)了,，格局小了,。“我們要做的就是沒有理由,，就是喝了你一口酒,，見到這個事情不公，我就管了,，這樣特別帥”,。謝苗說。

為了做一部純粹的武俠片,，導(dǎo)演楊秉佳沒有讓成瞎子和倪燕之間發(fā)生什么感情戲,，“從一開始就沒想過”,，楊秉佳覺得，這不符合他的價值觀,，也不符合他對于“俠”的理解,，“俠”應(yīng)該是出手相救一些跟自己無關(guān)的人，而不是說跟自己產(chǎn)生感情才去救她,。

影片并沒有讓成瞎子和倪燕之間發(fā)生什么感情戲,，就是一部很純粹的武俠片。

《目中無人》目前的豆瓣評分穩(wěn)定在7.1分,，對于一部網(wǎng)絡(luò)電影來說,，已經(jīng)是很高的分?jǐn)?shù)。魏君子說,，普通用戶對這部電影的觀感極好,，評分和口碑是被眾人拾柴將火焰抬高的，反而一些對電影比較懂的朋友對這部片更挑剔,。

魏君子十分理解這種現(xiàn)狀,。因為他也是影評人出身，曾經(jīng)也是隔岸觀火,，站在河邊吶喊。而如今他切身投入到電影制作中,，也知道拍電影是怎么一回事了,。“還是回到我們只有800萬元成本的現(xiàn)實問題上,，800萬元你就不能面面俱到,，肯定要做一些‘犧牲’的”。

魏君子說,，在這個條件下,，我們不可能講一個特別復(fù)雜的故事，片長也不可能是90分鐘,，所以在制作上要做減法,，拍攝上用一些聰明的辦法，達(dá)到我們心目中標(biāo)準(zhǔn)的武俠片,，相信也是能符合大多數(shù)武俠迷心目中的標(biāo)準(zhǔn),，讓觀眾相信武俠電影還沒有“死”。

《目中無人》拍完之后,，魏君子看完第一個剪輯版本之后,，腦子里閃現(xiàn)出《功夫》里馮小剛飾演角色的那句經(jīng)典臺詞：還有誰？“還有誰能像我們用800萬元做到武俠電影的標(biāo)準(zhǔn)”,。魏君子自信地說,。

【動作】

謝苗要瞇著眼去打斗,，“火刀”是實拍

對于片中成瞎子是睜眼還是閉眼，來展現(xiàn)盲人狀態(tài),？這個問題謝苗和主創(chuàng)團隊討論了很久,。

謝苗個人比較傾向于以睜眼的狀態(tài)來演這個角色，表演的時候佩戴美瞳,。但是,，他每天在片場工作16個小時，長時間佩戴美瞳,，就需要去定做質(zhì)量非常好的,，價錢就很貴。他后來想,，要不就忍一忍,，戴一個質(zhì)量一般的美瞳，不拍戲的時候就摘掉,，但隨之又會出現(xiàn)一個問題,，就是人一睜開眼睛，會有一些下意識的動作,，如果完全摒棄掉,，就需要慢慢磨，就要花金錢和時間,，這都是劇組無法承擔(dān)的,。最后還是選擇用不睜眼的方式去演這個角色。

進(jìn)組前一個月,，謝苗買了一個盲杖,，每天拿著盲杖，閉著眼在家里走15分鐘,。剛開始會有不安全感,，但練習(xí)了一段時間后，吃飯怎么吃,，東西怎么拿,，舉手投足間就沒有太大困擾了。

謝苗在片中拍動作戲時,，很多時候是瞇著眼打,。

之前的國內(nèi)外電影中，也有不少關(guān)于盲人角色的電影,。謝苗看過日本的武士片《座頭市》系列等,，主角也是盲人。但他更多的時間是看一些關(guān)于盲人的紀(jì)錄片,，“紀(jì)錄片對我?guī)椭笠恍?，畢竟里面的盲人是真的”,。謝苗說。

在謝苗看來,，演一個盲人,，首先要拋棄觀眾對盲人的固有認(rèn)知。他在看紀(jì)錄片時發(fā)現(xiàn),，盲人并沒有大家想象中那么小心翼翼,，他們其實在生活中很隨意，走在路上的時候,，盲杖也不是一點點的探路,，而是在前面大面積的劃拉。所以,，謝苗在演成瞎子時,，在動作上并沒有很刻意。

對謝苗來說,，《目中無人》對他最大的挑戰(zhàn)還是動作戲,。

“拍動作戲，不能把眼睛完全閉上,，得瞇著眼打”,。謝苗說，瞇著眼睛拍動作戲,，只能掌握自己的平衡跟方向感,。他很難靠瞇著眼去判斷別人出什么招，位置在哪,。容錯率就變得非常低。

為了不讓鏡頭穿幫,，就需要大家在配合上,，要比拍別的動作戲時還要默契、精準(zhǔn),。這對于武行人員的素質(zhì)要求也比其他戲更高,。謝苗說，《目中無人》中的一些武行,，可能已經(jīng)在別的戲里做副武術(shù)指導(dǎo)了,，但在這部戲里還是要來走位拍戲，因為這些動作需要很有經(jīng)驗的人才能做好,。

片中讓謝苗印象最深刻的是結(jié)尾在宇文英家的那場動作戲,。首先要瞇著眼，一人打一群人,，這已經(jīng)挺難了,，其次那還是一場雪中打戲,。人造雪讓地面還特別滑，瞇著眼打的過程中,，人造雪不小心還會進(jìn)入到眼睛里,。

片中結(jié)尾動作戲中的高光“火刀”鏡頭是實拍。

成瞎子曾憑借“一雙錯骨手,，一把聽風(fēng)刀,，一招樓蘭斬”在戰(zhàn)場上殺敵無數(shù)。謝苗說,，結(jié)尾這場戲,，大家想怎么體現(xiàn)成瞎子最后這招樓蘭斬，覺得最好能跟之前的劇情有所結(jié)合,，就想到了倪燕的酒,。用刀劃破酒葫蘆，刀沾了酒之后,，劃出火星,，就變成一把火刀。這場戲是實拍,，謝苗說之前也想過用特效做,，一是資金有限，二是做出來的還是假,，拍攝時就在刀身上裹了汽油,，然后點上火開拍，最后以一個十分帥氣的甩刀滅火的動作結(jié)束,。謝苗印象很深,，那個動作拍了很多次，有時候火提前滅了,，有時候最后卻甩不滅,。“反正這個戲我們用了很多笨辦法來拍,?！敝x苗說。

【遠(yuǎn)景】

團隊更加默契,，要繼續(xù)探索動作片

在制作《目中無人》之前,，魏君子以制片人身份還參與了《奇門遁甲》《東北警察故事》等網(wǎng)絡(luò)電影的制作，都拿下了不俗的口碑和票房,。其中《奇門遁甲》拿下了5641萬元的分賬票房,，目前在分賬模式的網(wǎng)絡(luò)電影票房榜中位居第二位。

取得這樣的成績，在魏君子看來,，團隊很重要,。2023年，奇樹有魚公司找到魏君子一起合作《奇門遁甲》,，當(dāng)時魏君子對于網(wǎng)絡(luò)電影完全不了解,，他對網(wǎng)絡(luò)電影的印象，還停留在粗制濫造階段,。這不是魏君子想要的,，他就提出要求，劇本要自己把關(guān),，就讓楊秉佳負(fù)責(zé)編劇,，自己做制片人。奇樹有魚找來了項秋良,、項河生兄弟做導(dǎo)演,。“我發(fā)現(xiàn)項氏兄弟是真的厲害,，在古裝奇幻這一塊獨樹一幟”,，魏君子說，這次合作主要是學(xué)習(xí),，看別人怎么在有限的成本下完成高標(biāo)準(zhǔn)的拍攝,。

參與制作《奇門遁甲》讓魏君子真的學(xué)到了東西，正是因為這次合作,，讓他有了組建團隊的想法,。2023年，他和謝苗,、楊秉佳,、秦鵬飛、劉文普等人合伙成立了輕刀快馬影業(yè),，5人分布在電影行業(yè)的各個環(huán)節(jié),，制片、演員,、編劇,、導(dǎo)演,、后期特效,。

“5個人坐在一起就能拍一部戲”，魏君子說,，之后就有了《東北警察故事》,。當(dāng)時《奇門遁甲》票房很好，很多人都說古裝玄幻片最賺錢，一些資方也勸魏君子多拍點玄幻,，警匪片沒有市場,。但魏君子沒有想過市場問題，只是想在警匪動作片這一類型上做一下探索,。結(jié)果,，片子出來之后，口碑非常好,，特別是片中醫(yī)院和大巴車上的兩場動作戲,，十分驚艷。

“我們在一起就挺純粹的,，所有人都是為了創(chuàng)作,，不會去考慮市場，我只問他們,，你們想拍什么,？”魏君子給團隊在創(chuàng)作上提供了很大的自由，這才有了后來楊秉佳第一次做導(dǎo)演的這部武俠片《目中無人》,。

《目中無人》制片人魏君子透露,，該片有望拍攝續(xù)集。

在給團隊創(chuàng)作自由的同時,，魏君子也相應(yīng)的給了他們壓力,。為了對資方有交代，規(guī)避一定的投資風(fēng)險,，拍攝成本都很低,。不過，令魏君子驚喜的是,，越是給團隊成本上的限制,，越是能夠激發(fā)出他們在創(chuàng)作上的能力和動力，反而做出了很漂亮的東西,。

“你給的錢越多,，就會越依賴特效或其他手段，不一定達(dá)到現(xiàn)在觀眾看到的水準(zhǔn),，所以我永遠(yuǎn)不認(rèn)為成本,，是影響創(chuàng)作的絕對因素，還是要靠對電影的熱愛,，對創(chuàng)作的努力”,。魏君子很幸運遇到了這幫年輕、有沖勁,、有才華的團隊,，不管是《目中無人》也好,，還是《東北警察故事》也好，它不是一個楊秉佳的成功,，也不是一個謝苗或者秦鵬飛的成功,，而是一個團隊的成功。這兩部戲的攝影指導(dǎo)都是趙曉峰,，他每部戲都會寫攝影闡述,，如何拍攝，如何配合導(dǎo)演,。

魏君子說,，輕刀快馬影業(yè)對于動作類型影片還會繼續(xù)探索，《東北警察故事》原班人馬打造的《東北警察故事2》剛殺青不久,，有了之前的幾次合作,，團隊磨合得更加默契，在制作上會比上一部更上一個臺階,，希望今年能夠上線,。

隨著《目中無人》口碑的持續(xù)發(fā)酵，包括平臺,、投資方,、觀眾等都在問是否有計劃拍第二部。魏君子說,，肯定有,，在做《目中無人》后期的時候就想過，但具體怎么拍,，故事如何發(fā)展,，還在討論中。

新京報記者滕朝

編輯黃嘉齡

校對李立軍