西瓜皮的做法大全菜譜
目錄
小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升),、芹菜,、檸檬1個(gè),、蜂蜜過多,;
做法:
①、將小麥苗,、芹菜洗凈,,西瓜去皮;
②,、把小麥苗在榨汁機(jī)中榨成汁,,芹菜榨成汁,退出西瓜皮及蜂蜜,,混合即可,。
小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、芹菜,、檸檬1個(gè),、蜂蜜過多;
做法:
①,、將小麥苗,、芹菜洗凈,西瓜去皮,;
②,、把小麥苗在榨汁機(jī)中榨成汁,芹菜榨成汁,,退出西瓜皮及蜂蜜,混合即可,。
瓜皮腌好后用涼白開沖洗一下,,再擠去水份,最后退出蒜末,、紅椒絲,、鹽、美極鮮醬油,、白砂糖,、香油拌勻,,喜愛的話可能再加一點(diǎn)果醋,拌勻后就能吃了,,概況放進(jìn)冰箱冰一下再吃,。
小麥苗一把(榨出麥草汁100毫升)、芹菜,、檸檬1個(gè),、蜂蜜過多;
做法:
①,、將小麥苗,、芹菜洗凈,西瓜去皮,;
②,、把小麥苗在榨汁機(jī)中榨成汁,芹菜榨成汁,,退出西瓜皮及蜂蜜,,混合即可。
瓜皮腌好后用涼白開沖洗一下,,再擠去水份,,最后退出蒜末、紅椒絲,、鹽,、美極鮮醬油、白砂糖,、香油拌勻,,喜愛的話可能再加一點(diǎn)果醋,拌勻后就能吃了,,概況放進(jìn)冰箱冰一下再吃,。
假如你也買到一個(gè)半生不熟的西瓜,你可能這樣做,;質(zhì)料:
主料:西瓜半個(gè),、冰糖十二粒;輔料:白糖1湯匙,、酸梅汁2湯匙
冰糖西瓜皮湯
1
西瓜肉紅色部份用湯匙舀進(jìn)去,,放入攪拌機(jī),打成漿,,過濾,。
2
我試過西瓜汁加蜂蜜糖,單想象確定很好喝,,著實(shí)很膩很難喝,。其后改加酸梅汁,,(艱深吃西瓜就有加酸梅汁的習(xí)氣),酸酸威咸的,,不夠甜再加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,,這樣才真好喝。
3
西瓜皮去掉綠色部格外皮,,多去點(diǎn),,只留紅色西瓜肉。切成薄片,,退出冰糖以及偏偏沒到西瓜肉上的水,。煮二頗為鐘。
4
湯很好喝,,肉的口感有點(diǎn)像沒煮爛的東瓜,。可能只喝湯,,那肉就算了,。
西瓜皮的16種菜譜做法:
一、脆炒西瓜皮
主料:西瓜皮?,、花椒,、辣椒、鹽,、蒜
做法:豫備好西瓜皮一塊,。西瓜皮去紅瓤以及外皮切成丁。在西瓜皮里退出花椒,、辣椒,、鹽腌上半小時(shí)。腌過的西瓜皮會(huì)出良多水,,將腌進(jìn)去的水控干,。熱鍋冷油下蒜片爆香。下西瓜皮大火稍作翻炒趕快出鍋,。
二,、涼拌西瓜皮
主料:西瓜皮、白醋,、白糖,、鹽、香油
做法:西瓜皮洗凈去掉一些瓜心,。再把瓜皮去掉切條加少許鹽腌制片刻,。腌制好的瓜皮瀝干水份,,退出白醋,。再退出白糖,。五、退出香油拌平均后放入冰箱冷藏片刻再吃,。
三,、西瓜皮煎餅
主料:西瓜皮?(過多)、面粉?(過多),、雞蛋?(一個(gè)),、鹽
做法:豫備好別致的西瓜皮,去概況綠色的部份,。擦絲,、切丁均可,我切了丁,。瓜皮有出水的情景,,偏偏可能少加點(diǎn)水,放沃泉入過多面粉,,磕入一個(gè)雞蛋,。放入過多的鹽調(diào)味。放入過多的花椒粉調(diào)味,,概況用黑胡椒粉,。退出少許的水,順一個(gè)傾向攪拌平均,,成濃稠的糊狀,。
電餅鐺預(yù)熱,抹油,,放入過多的西瓜面粉糊,,用鏟子抹平概況。待概況無水份,,再抹薄薄的一層油,,底面金黃翻面不斷烙到金黃即可掏出。
四,、五花肉炒西瓜皮
主料:西瓜皮?(200克),、五花肉?(100克)
做法:西瓜皮削去概況的綠皮后洗凈,而后切成片,。五花肉洗凈切片,,蔥姜蒜切碎。炒鍋上火,,倒入少許油潤潤鍋,,而后放入五花肉煸炒出油。把煸進(jìn)去的油舀進(jìn)去一些,而后放入蔥姜蒜炒香,。放入西瓜皮翻炒一會(huì),。放入一匙醬油翻炒平均。放入過多的鹽,、白糖,、味精翻炒平均即可。
五,、?辣椒炒西瓜皮
西瓜皮去皮洗凈切條,,西瓜皮放入盆中放少許鹽腌制片刻,青椒洗凈切條,,腌制好的西瓜皮洗凈,,起油鍋加頌侮熱,放入青態(tài)碼英椒煸炒,,再放入西瓜皮煸炒,,放入少許鹽炒透,最后放鮮醬油提鮮炒勻即可,。
西瓜皮的16種菜譜做法:
一,、脆炒西瓜皮
主料:西瓜皮?、花椒,、辣椒,、鹽、蒜
做法:豫備好西瓜皮一塊,。西瓜皮去紅瓤以及外皮切成丁,。在西瓜皮里退出花椒、辣椒,、鹽腌上半小時(shí),。腌過的西瓜皮會(huì)出良多水,將腌進(jìn)去的水控干,。熱鍋冷油下蒜片爆香,。下西瓜皮大火稍作翻炒趕快出鍋。
二,、涼拌西瓜皮
主料:西瓜皮,、白醋、白糖,、鹽,、香油
做法:西瓜皮洗凈去掉一些瓜心。再把瓜皮去掉切條加少許鹽腌制片刻,。腌制好的瓜皮瀝干水份,,退出白醋,。再退出白糖。五,、退出香油拌平均后放入冰箱冷藏片刻再吃,。
三、西瓜皮煎餅
主料:西瓜皮?(過多),、面粉?(過多)、雞蛋?(一個(gè)),、鹽
做法:豫備好別致的西瓜皮,,去概況綠色的部份。擦絲,、切丁均可,,我切了丁。瓜皮有出水的情景,,偏偏可能少加點(diǎn)水,,放沃泉入過多面粉,磕入一個(gè)雞蛋,。放入過多的鹽調(diào)味,。放入過多的花椒粉調(diào)味,概況用黑胡椒粉,。退出少許的水,,順一個(gè)傾向攪拌平均,成濃稠的糊狀,。
電餅鐺預(yù)熱,,抹油,放入過多的西瓜面粉糊,,用鏟子抹平概況,。待概況無水份,再抹薄薄的一層油,,底面金黃翻面不斷烙到金黃即可掏出,。
四、五花肉炒西瓜皮
主料:西瓜皮?(200克),、五花肉?(100克)
做法:西瓜皮削去概況的綠皮后洗凈,,而后切成片。五花肉洗凈切片,,蔥姜蒜切碎,。炒鍋上火,倒入少許油潤潤鍋,,而后放入五花肉煸炒出油,。把煸進(jìn)去的油舀進(jìn)去一些,而后放入蔥姜蒜炒香。放入西瓜皮翻炒一會(huì),。放入一匙醬油翻炒平均,。放入過多的鹽、白糖,、味精翻炒平均即可,。
五、?辣椒炒西瓜皮
西瓜皮去皮洗凈切條,,西瓜皮放入盆中放少許鹽腌制片刻,,青椒洗凈切條,腌制好的西瓜皮洗凈,,起油鍋加頌侮熱,,放入青態(tài)碼英椒煸炒,再放入西瓜皮煸炒,,放入少許鹽炒透,,最后放鮮醬油提鮮炒勻即可。
1
主料
西瓜皮1/4個(gè)
輔料
紅椒
半個(gè)
調(diào)料
食鹽
過多
醬油
少許
蒜
4瓣
香油
少許
白砂糖
過多
瓜果醋
1小匙
涼拌西瓜皮的做法
1
清新西瓜皮的做法
豫備:
1
用西瓜皮做花著美食
快捷鍵剖析空格
涼拌,,做餃子餡,。炒菜
一、西瓜皮咸菜,。西瓜皮簡略做咸菜,。如上加工成滑膩的皮后,稍干半天,,鹽腌半天,,把鹽水潷掉。而后放在清潔的瓶子里,,放入醬油,,蒜瓣,姜片,,少許糖以及味精,。醬油要高過瓜皮。放在陰涼處半個(gè)月就好了,。想吃的時(shí)候,,隨時(shí)夾一些進(jìn)去,拌上香油,。比艱深的咸菜更脆更別致,,而且特意清潔,吃起來很耽憂,。
二,、瓜皮沏茶,。將瓜皮洗凈,用刀將下面的青皮切成絲,。而后放在茶杯里,,用開水沖泡。茶杯里沉沒著的綠色瓜皮,,就像水中盛開的花朵,。喝一杯真的很美!青青有一種甜味在口中回蕩,,這比艱深的茶好良多,。
第三,紅椒炒西瓜皮,。將冬瓜去皮,切成細(xì)條,,加鹽,。而后,將紅辣椒切絲,,將皮條擠出水面,,放入油鍋中用少許鹽將紅辣椒炒熟,而后倒入西瓜皮炒兩分鐘,,即可在鍋中放入味精以及小蔥,。這道菜的顏色很順眼。鮮紅的辣椒搭配著淡綠的瓜皮,。真的是綠葉襯紅花,,吃起來口水直流。瓜皮的清熱去火能耐比西瓜肉強(qiáng),,寒性也不瓜肉重,。這真是一個(gè)利便的食譜。
第四,,西瓜皮烤肉,。憑證下面的樣品剝西瓜皮,去掉肉以及衣服,,放在概況太陽下曬,。瓜皮釀成薄薄的一層,干而不急,。艱深需要三四個(gè)大太陽,。收集時(shí)用兩層堅(jiān)貞的塑料袋扎緊,不要呼吸,。而后等哪天有空了,,買了好的排骨血,,就拿半個(gè)瓜皮水泡在水里,特意是淘米水,。艱深要泡兩個(gè)小時(shí),,切成條。把豬肉切成小塊,,先炒姜以及干辣椒,,再把豬肉炒熟,而后放在西瓜皮里,。翻炒后放白酒以及醬油,。上色后,在菜里加水,,燒開,,用一些白糖燉一兩個(gè)小時(shí)。西瓜皮很怪異,。它生的時(shí)候看起來很單薄結(jié)子,。燉了這么久,還不爛,。除了香脆,,更有韌性以及嚼勁。西瓜皮燒肉,,最佳吃的是西瓜皮,,滑滑甜甜的,讓肉變患上油膩,。
第五,,西瓜皮以及面粉、雞蛋可能做成西瓜餅,,滋味不錯(cuò),。西瓜皮也可能直接做沙拉,酥,!
第六,,炒香瓜皮。
配料
西瓜皮蛋湯
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,,雞蛋1只,,番茄1只,鹽,、味精,、香油過多。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層青皮與內(nèi)層紅瓤,,切細(xì)條,。
二、番茄切片,。
三,、雞蛋打散。
四,、湯鍋加水,,放入瓜條煮開,而后再挨次下入番茄片,,淋入蛋液,,退出鹽、味精,、香油調(diào)味即可,。
〔貼士〕淋入蛋液前,可在湯中加大批淀粉液,,這樣可能使蛋液不散,。
翠皮里脊絲
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,里脊肉100克,,蛋清1個(gè),,酒,、鹽,、濕淀粉過多。
〔做法〕
一,、將別致西瓜皮削去青皮,,切成絲,加大批鹽拌勻,,腌片刻后擠去鹽水,。
二、里脊肉切細(xì)絲,,放入碗中,,加料酒、鹽,、蛋清,、濕淀粉拌以及上漿。
三,、炒鍋放油,,將油燒至六成熱時(shí)下肉絲劃散,待肉絲發(fā)白時(shí)撈出瀝油,。
四,、原鍋留余油加大批清湯燒開,,放入西瓜皮絲以及肉絲顛鍋翻多少下,用濕淀粉勾芡出鍋即可,。
〔貼士〕肉絲在入鍋炒以前,,用蛋清、濕淀粉,、料酒,、鹽上漿,可能使炒出的肉絲堅(jiān)持鮮嫩的口感,。
橙香西瓜皮
〔質(zhì)料〕蓮藕100克,,西瓜皮200克,橙汁,、鹽,、白糖過多。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層青皮,,去掉內(nèi)層紅瓤,而后切成條,。
二,、蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中,。
三,、將瓜條、藕片分說在開水中灼一下,,掏出瀝干水份,。
四、在瓜條,、藕片中退出橙汁,、鹽、白糖拌勻,,光華呈淡黃色,,即可裝盤食用。
〔貼士〕西瓜皮與蓮藕不要同時(shí)焯水,,由于質(zhì)地紛比方樣,,蓮藕焯好了,西瓜皮就簡略焯軟,。
瓜皮炒毛豆
〔質(zhì)料〕西瓜皮250克,,毛豆80克,鹽,、花椒過多,。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層硬皮以及內(nèi)層紅瓤后切成丁,用少許鹽腌片刻,。
二,、毛豆洗滌清潔,放入煮鍋中,,退出花椒,、鹽煮熟,而后掏出瀝干水份備用,。
三,、倒去腌瓜丁所出的水。
四,、炒鍋入油,,待油燒至八成熱后,下瓜丁滑炒,,而后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,,可憑證總體口胃退出酸、甜,、辣等調(diào)味品,。
〔貼士〕煮毛豆時(shí),剪去中間尖角,,豆子會(huì)更易入味,。
紅椒西瓜皮
〔質(zhì)料〕西瓜皮300克,蔥2條,,鹽,、紅辣椒,、味精各過多,。
〔做法〕
一、去掉瓜皮的紅瓤,、翠衣,,將瓜皮切成細(xì)條,撒鹽腌著,。
二,、紅辣椒切絲,再把西瓜皮擠干水份,。
三,、放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下,再倒進(jìn)西瓜皮炒2分鐘,,而后放味精,、小蔥翻炒多少下就能起鍋了,。
〔貼士〕此菜光華順眼,紅辣椒配淡青的瓜皮,,彷佛綠葉襯紅花,,吃起來滿口生津。瓜皮有消暑去火的能耐,,比西瓜肉還強(qiáng),,涼氣又不瓜肉重,真堪稱是隨手可患上的千金方,。
西瓜皮燜肉
〔質(zhì)料〕西瓜皮1只,,五花肉200克,白酒,、醬油,、花生油、姜片,、干辣椒,、白糖、清水各過多,。
〔做法〕
一,、西瓜皮照刨肉去衣后,放在概況曬,。曬到瓜皮釀成薄薄的一層,,干而不焦就行,艱深要曬三四個(gè)大太陽(3~4天),。
二,、將瓜皮干用水泡上(淘米水最佳),艱深泡2個(gè)小時(shí),,就能切成條,;豬肉切小片。
三,、熱鍋放花生油,,先爆一爆姜片、干辣椒,,再爆一下豬肉,,而后放進(jìn)西瓜皮,炒一炒后,,放白酒,、醬油(著色)再翻炒多少下。
四、著色之后,,加清水沒過菜肴,,大火燒開,再用文火煨一二個(gè)小時(shí),,時(shí)期放點(diǎn)白糖炒勻即可,。
〔貼士〕西瓜皮燒肉最佳吃的是西瓜皮,香滑甘肥,,去盡了五花肉的膩味,。西瓜皮煨很持久,也不爛,,脆中帶韌,,頗有嚼頭。
艱深可未來不迭吃的西瓜皮曬干,,想吃了,,隨時(shí)可能煮來吃。珍藏西瓜皮干的時(shí)候,,要用二層堅(jiān)貞的塑料袋扎緊,,不要透氣。
涼拌西瓜衣
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,,香蔥,、香油、白糖,、鹽,、雞精過多。
〔做法〕
一,、將西瓜去瓤,、去表皮洗凈切成條,香蔥洗凈切成末,。
二,、取一器皿放入西瓜條、香油,、香蔥,、白糖,、鹽,、雞精攪拌平均即食。
西瓜翠衣茶
〔做法〕西瓜皮洗凈,,用刀把那下面青青的皮切成絲,。而后把它放入茶杯中,用開水沖泡即可飲用。
〔貼士〕西瓜翠衣茶那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中開了一朵朵小花同樣,,喝上一口,,油膩中有一股甜甜的滋味在嘴里回蕩著,比艱深的茶葉要清新好喝多了,。
西瓜皮醬菜
〔質(zhì)料〕西瓜皮1000克,,鹽、醬油,、蒜,、白糖、生姜各過多,。
〔做法〕一,、西瓜皮去外皮后,晾曬半天,,再用鹽腌半天,,潷掉腌出的水份。二,、西瓜皮放在清潔的瓶子里,,放醬油、蒜瓣,、生姜,、白糖、味精,,醬油要高過瓜皮,。放陰涼處半個(gè)月即可。三,、吃時(shí)夾些進(jìn)去,,拌麻油即可。
〔貼士〕西瓜皮醬菜比艱深的醬菜要爽快,、鮮美,,且清潔,可耽憂吃,。
我只用試驗(yàn)過兩種措施,,而且很好吃。
第一種,。把西瓜瓤的中間全副挖清潔,,去皮,切成薄片,,鍋稍微熱些倒進(jìn)去煸干水份(,!記住是不放油的)火要小點(diǎn),,不要焦了。而后盛進(jìn)去,,熱過放油,,放辣椒大蒜,而后爆炒,,放調(diào)料出鍋,。這樣很脆,很爽口,;
第二種,,也是弄好切片,稍微厚點(diǎn),,而后暴曬多少天,,干了之后放壇子里保存,想吃的時(shí)候爆炒就好,。吃的時(shí)候稍微有嚼勁,,是下酒的佳肴。,。,。
包大餡餃子~
很好吃~
尚有咸菜~
我奶超級會(huì)做的~超級好吃~很幽香
涼拌西瓜皮
西瓜皮的做法如下:
一、涼拌西瓜皮,,西瓜皮沙拉最佳吃,,個(gè)別你可能去除了殘余的皮膚以及紅牡丹的內(nèi)層,而后將其洗凈,,切成片,,退出鹽三或者四小時(shí),去除了以及去除了水份,,退出調(diào)味料以及醋以及芝麻油等調(diào)味料調(diào)勻,。
二、西瓜皮果汁,,西瓜皮汁特意好,。當(dāng)你每一每一做它,你可能去除了西瓜皮外層,,而后切掉剩下的西瓜,。切成碎片后,用榨汁機(jī)擠出汁液,,退出蜂蜜以及季節(jié),。它未來會(huì)使人線人一新,特意好,,它也可能起到緩解熱量的熏染,。
主料
豬肉1小塊
西瓜皮過多
輔料
紅椒
過多
調(diào)料
色拉油
過多
食鹽
過多
醬油
過多
姜
過多
料酒
過多
水淀粉
過多
白糖
少許
西瓜皮炒肉的做法
1
西瓜(大名:Citrulluslanatus(T
西瓜皮餡鍋貼的做法
快捷鍵剖析空格
用西瓜皮做花著美食
快捷鍵剖析空格
西瓜皮的16種菜譜做法:
一,、脆炒西瓜皮
主料:西瓜皮?,、花椒,、辣椒、鹽,、蒜
做法:豫備好西瓜皮一塊,。西瓜皮去紅瓤以及外皮切成丁。在西瓜皮里退出花椒,、辣椒,、鹽腌上半小時(shí)。腌過的西瓜皮會(huì)出良多水,,將腌進(jìn)去的水控干,。熱鍋冷油下蒜片爆香。下西瓜皮大火稍作翻炒趕快出鍋,。
二,、涼拌西瓜皮
主料:西瓜皮、白醋,、白糖,、鹽、香油
做法:西瓜皮洗凈去掉一些瓜心,。再把瓜皮去掉切條加少許鹽腌制片刻,。腌制好的瓜皮瀝干水份,退出白醋,。再退出白糖,。五、退出香油拌平均后放入冰箱冷藏片刻再吃,。
三,、西瓜皮煎餅
主料:西瓜皮?(過多)、面粉?(過多),、雞蛋?(一個(gè)),、鹽
做法:豫備好別致的西瓜皮,去概況綠色的部份,。擦絲,、切丁均可,我切了丁,。瓜皮有出水的情景,,偏偏可能少加點(diǎn)水,放沃泉入過多面粉,,磕入一個(gè)雞蛋,。放入過多的鹽調(diào)味,。放入過多的花椒粉調(diào)味,概況用黑胡椒粉,。退出少許的水,,順一個(gè)傾向攪拌平均,成濃稠的糊狀,。
電餅鐺預(yù)熱,,抹油,放入過多的西瓜面粉糊,,用鏟子抹平概況,。待概況無水份,再抹薄薄的一層油,,底面金黃翻面不斷烙到金黃即可掏出,。
四、五花肉炒西瓜皮
主料:西瓜皮?(200克),、五花肉?(100克)
做法:西瓜皮削去概況的綠皮后洗凈,,而后切成片。五花肉洗凈切片,,蔥姜蒜切碎,。炒鍋上火,倒入少許油潤潤鍋,,而后放入五花肉煸炒出油,。把煸進(jìn)去的油舀進(jìn)去一些,而后放入蔥姜蒜炒香,。放入西瓜皮翻炒一會(huì),。放入一匙醬油翻炒平均。放入過多的鹽,、白糖,、味精翻炒平均即可。
五,、?辣椒炒西瓜皮
西瓜皮去皮洗凈切條,,西瓜皮放入盆中放少許鹽腌制片刻,青椒洗凈切條,,腌制好的西瓜皮洗凈,,起油鍋加頌侮熱,放入青態(tài)碼英椒煸炒,,再放入西瓜皮煸炒,,放入少許鹽炒透,最后放鮮醬油提鮮炒勻即可,。
1
主料
西瓜皮1/4個(gè)
輔料
紅椒
半個(gè)
調(diào)料
食鹽
過多
醬油
少許
蒜
4瓣
香油
少許
白砂糖
過多
瓜果醋
1小匙
涼拌西瓜皮的做法
1
清新西瓜皮的做法
豫備:
1
用西瓜皮做花著美食
快捷鍵剖析空格
涼拌,,做餃子餡,。炒菜
一、西瓜皮咸菜,。西瓜皮簡略做咸菜,。如上加工成滑膩的皮后,稍干半天,,鹽腌半天,,把鹽水潷掉,。而后放在清潔的瓶子里,,放入醬油,蒜瓣,,姜片,,少許糖以及味精。醬油要高過瓜皮,。放在陰涼處半個(gè)月就好了,。想吃的時(shí)候,隨時(shí)夾一些進(jìn)去,,拌上香油,。比艱深的咸菜更脆更別致,而且特意清潔,,吃起來很耽憂,。
二、瓜皮沏茶,。將瓜皮洗凈,,用刀將下面的青皮切成絲。而后放在茶杯里,,用開水沖泡,。茶杯里沉沒著的綠色瓜皮,就像水中盛開的花朵,。喝一杯真的很美,!青青有一種甜味在口中回蕩,這比艱深的茶好良多,。
第三,,紅椒炒西瓜皮。將冬瓜去皮,,切成細(xì)條,,加鹽。而后,,將紅辣椒切絲,,將皮條擠出水面,,放入油鍋中用少許鹽將紅辣椒炒熟,而后倒入西瓜皮炒兩分鐘,,即可在鍋中放入味精以及小蔥,。這道菜的顏色很順眼。鮮紅的辣椒搭配著淡綠的瓜皮,。真的是綠葉襯紅花,,吃起來口水直流。瓜皮的清熱去火能耐比西瓜肉強(qiáng),,寒性也不瓜肉重,。這真是一個(gè)利便的食譜。
第四,,西瓜皮烤肉,。憑證下面的樣品剝西瓜皮,去掉肉以及衣服,,放在概況太陽下曬,。瓜皮釀成薄薄的一層,干而不急,。艱深需要三四個(gè)大太陽,。收集時(shí)用兩層堅(jiān)貞的塑料袋扎緊,不要呼吸,。而后等哪天有空了,,買了好的排骨血,就拿半個(gè)瓜皮水泡在水里,,特意是淘米水,。艱深要泡兩個(gè)小時(shí),切成條,。把豬肉切成小塊,,先炒姜以及干辣椒,再把豬肉炒熟,,而后放在西瓜皮里,。翻炒后放白酒以及醬油。上色后,,在菜里加水,,燒開,用一些白糖燉一兩個(gè)小時(shí),。西瓜皮很怪異,。它生的時(shí)候看起來很單薄結(jié)子。燉了這么久,還不爛,。除了香脆,,更有韌性以及嚼勁。西瓜皮燒肉,,最佳吃的是西瓜皮,,滑滑甜甜的,讓肉變患上油膩,。
第五,,西瓜皮以及面粉、雞蛋可能做成西瓜餅,,滋味不錯(cuò),。西瓜皮也可能直接做沙拉,酥,!
第六,,炒香瓜皮,。
配料
西瓜皮蛋湯
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,,雞蛋1只,番茄1只,,鹽,、味精、香油過多,。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層青皮與內(nèi)層紅瓤,切細(xì)條,。
二,、番茄切片。
三,、雞蛋打散,。
四、湯鍋加水,,放入瓜條煮開,,而后再挨次下入番茄片,淋入蛋液,,退出鹽,、味精、香油調(diào)味即可,。
〔貼士〕淋入蛋液前,,可在湯中加大批淀粉液,這樣可能使蛋液不散,。
翠皮里脊絲
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,,里脊肉100克,,蛋清1個(gè),酒,、鹽,、濕淀粉過多。
〔做法〕
一,、將別致西瓜皮削去青皮,,切成絲,加大批鹽拌勻,,腌片刻后擠去鹽水,。
二、里脊肉切細(xì)絲,,放入碗中,,加料酒、鹽,、蛋清,、濕淀粉拌以及上漿。
三,、炒鍋放油,,將油燒至六成熱時(shí)下肉絲劃散,待肉絲發(fā)白時(shí)撈出瀝油,。
四,、原鍋留余油加大批清湯燒開,放入西瓜皮絲以及肉絲顛鍋翻多少下,,用濕淀粉勾芡出鍋即可,。
〔貼士〕肉絲在入鍋炒以前,用蛋清,、濕淀粉,、料酒、鹽上漿,,可能使炒出的肉絲堅(jiān)持鮮嫩的口感,。
橙香西瓜皮
〔質(zhì)料〕蓮藕100克,西瓜皮200克,,橙汁,、鹽、白糖過多,。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層青皮,去掉內(nèi)層紅瓤,而后切成條,。
二,、蓮藕洗凈刮去外皮,切成片泡在涼水盆中,。
三,、將瓜條、藕片分說在開水中灼一下,,掏出瀝干水份,。
四、在瓜條,、藕片中退出橙汁,、鹽、白糖拌勻,,光華呈淡黃色,,即可裝盤食用。
〔貼士〕西瓜皮與蓮藕不要同時(shí)焯水,,由于質(zhì)地紛比方樣,,蓮藕焯好了,西瓜皮就簡略焯軟,。
瓜皮炒毛豆
〔質(zhì)料〕西瓜皮250克,,毛豆80克,鹽,、花椒過多。
〔做法〕
一,、西瓜皮削去外層硬皮以及內(nèi)層紅瓤后切成丁,,用少許鹽腌片刻。
二,、毛豆洗滌清潔,,放入煮鍋中,退出花椒,、鹽煮熟,,而后掏出瀝干水份備用。
三,、倒去腌瓜丁所出的水,。
四、炒鍋入油,,待油燒至八成熱后,,下瓜丁滑炒,而后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可憑證總體口胃退出酸,、甜,、辣等調(diào)味品。
〔貼士〕煮毛豆時(shí),,剪去中間尖角,,豆子會(huì)更易入味。
紅椒西瓜皮
〔質(zhì)料〕西瓜皮300克,,蔥2條,,鹽、紅辣椒,、味精各過多,。
〔做法〕
一、去掉瓜皮的紅瓤,、翠衣,,將瓜皮切成細(xì)條,撒鹽腌著,。
二,、紅辣椒切絲,再把西瓜皮擠干水份,。
三,、放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下,再倒進(jìn)西瓜皮炒2分鐘,,而后放味精,、小蔥翻炒多少下就能起鍋了。
〔貼士〕此菜光華順眼,,紅辣椒配淡青的瓜皮,,彷佛綠葉襯紅花,吃起來滿口生津,。瓜皮有消暑去火的能耐,,比西瓜肉還強(qiáng),涼氣又不瓜肉重,,真堪稱是隨手可患上的千金方,。
西瓜皮燜肉
〔質(zhì)料〕西瓜皮1只,五花肉200克,,白酒,、醬油、花生油,、姜片,、干辣椒,、白糖、清水各過多,。
〔做法〕
一,、西瓜皮照刨肉去衣后,放在概況曬,。曬到瓜皮釀成薄薄的一層,,干而不焦就行,艱深要曬三四個(gè)大太陽(3~4天),。
二,、將瓜皮干用水泡上(淘米水最佳),艱深泡2個(gè)小時(shí),,就能切成條,;豬肉切小片。
三,、熱鍋放花生油,,先爆一爆姜片、干辣椒,,再爆一下豬肉,,而后放進(jìn)西瓜皮,炒一炒后,,放白酒,、醬油(著色)再翻炒多少下。
四,、著色之后,,加清水沒過菜肴,大火燒開,,再用文火煨一二個(gè)小時(shí),,時(shí)期放點(diǎn)白糖炒勻即可。
〔貼士〕西瓜皮燒肉最佳吃的是西瓜皮,,香滑甘肥,去盡了五花肉的膩味,。西瓜皮煨很持久,,也不爛,脆中帶韌,,頗有嚼頭,。
艱深可未來不迭吃的西瓜皮曬干,想吃了,,隨時(shí)可能煮來吃,。珍藏西瓜皮干的時(shí)候,,要用二層堅(jiān)貞的塑料袋扎緊,不要透氣,。
涼拌西瓜衣
〔質(zhì)料〕西瓜皮200克,,香蔥、香油,、白糖,、鹽、雞精過多,。
〔做法〕
一,、將西瓜去瓤、去表皮洗凈切成條,,香蔥洗凈切成末,。
二、取一器皿放入西瓜條,、香油,、香蔥、白糖,、鹽,、雞精攪拌平均即食。
西瓜翠衣茶
〔做法〕西瓜皮洗凈,,用刀把那下面青青的皮切成絲,。而后把它放入茶杯中,用開水沖泡即可飲用,。
〔貼士〕西瓜翠衣茶那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中開了一朵朵小花同樣,,喝上一口,油膩中有一股甜甜的滋味在嘴里回蕩著,,比艱深的茶葉要清新好喝多了,。
西瓜皮醬菜
〔質(zhì)料〕西瓜皮1000克,鹽,、醬油,、蒜、白糖,、生姜各過多,。
〔做法〕一、西瓜皮去外皮后,,晾曬半天,,再用鹽腌半天,潷掉腌出的水份,。二,、西瓜皮放在清潔的瓶子里,,放醬油、蒜瓣,、生姜,、白糖、味精,,醬油要高過瓜皮,。放陰涼處半個(gè)月即可。三,、吃時(shí)夾些進(jìn)去,,拌麻油即可。
〔貼士〕西瓜皮醬菜比艱深的醬菜要爽快,、鮮美,,且清潔,可耽憂吃,。
我只用試驗(yàn)過兩種措施,,而且很好吃。
第一種,。把西瓜瓤的中間全副挖清潔,,去皮,切成薄片,,鍋稍微熱些倒進(jìn)去煸干水份(,!記住是不放油的)火要小點(diǎn),不要焦了,。而后盛進(jìn)去,,熱過放油,放辣椒大蒜,,而后爆炒,,放調(diào)料出鍋。這樣很脆,,很爽口,;
第二種,也是弄好切片,,稍微厚點(diǎn),,而后暴曬多少天,干了之后放壇子里保存,,想吃的時(shí)候爆炒就好。吃的時(shí)候稍微有嚼勁,,是下酒的佳肴,。,。。
包大餡餃子~
很好吃~
尚有咸菜~
我奶超級會(huì)做的~超級好吃~很幽香
涼拌西瓜皮
西瓜皮的做法如下:
一,、涼拌西瓜皮,,西瓜皮沙拉最佳吃,個(gè)別你可能去除了殘余的皮膚以及紅牡丹的內(nèi)層,,而后將其洗凈,,切成片,退出鹽三或者四小時(shí),,去除了以及去除了水份,,退出調(diào)味料以及醋以及芝麻油等調(diào)味料調(diào)勻。
二,、西瓜皮果汁,,西瓜皮汁特意好。當(dāng)你每一每一做它,,你可能去除了西瓜皮外層,,而后切掉剩下的西瓜。切成碎片后,,用榨汁機(jī)擠出汁液,,退出蜂蜜以及季節(jié)。它未來會(huì)使人線人一新,,特意好,,它也可能起到緩解熱量的熏染。
主料
豬肉1小塊
西瓜皮過多
輔料
紅椒
過多
調(diào)料
色拉油
過多
食鹽
過多
醬油
過多
姜
過多
料酒
過多
水淀粉
過多
白糖
少許
西瓜皮炒肉的做法
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西瓜(大名:Citrulluslanatus(T
西瓜皮餡鍋貼的做法
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用西瓜皮做花著美食
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西瓜是同樣艱深生涯的罕有瓜果,,特意是在夏日的情景下,,良多人都是吃瓜果來止渴。大部份人對于甜瓜的清晰很少,,因此在吃瓜果的情景下都是把西爪皮扔掉,,實(shí)際上西爪皮的用途也是有良多,在烹制中西爪皮還可能作出良多鮮味的食物,,而且食用措施全黑白常有創(chuàng)意的,。那麼若何用西爪皮燒菜?
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