中文字幕亚洲欧美在线不卡,亚洲绝美精品一区二区,极品福利一区

本文目錄

愛(ài)吃碳水的看過(guò)來(lái),！這12家北京寶藏小店您收好，吃餅吃飯吃面包,，吃出快樂(lè)
10塊錢3個(gè)漢堡,，外賣漢堡銷量第一，華萊士為何被稱為噴射戰(zhàn)士,？
甜蜜蜜涼絲絲,！北京這5家顏值超高的冰淇淋店,，陪你度過(guò)炎熱夏天

愛(ài)吃碳水的看過(guò)來(lái)！這12家北京寶藏小店您收好,，吃餅吃飯吃面包,，吃出快樂(lè)

吃貨怎么能離得開(kāi)碳水化合物呢？

包子,、面條,、米飯、面包……主食的重要性無(wú)可比擬

它是人類最樸實(shí)的快樂(lè)源泉,！

今天的盤點(diǎn)“碳水腦袋”們可要看仔細(xì)了

12家藏在北京各個(gè)角落的寶藏小館送上

快去好好大吃一頓吧,！

耀峰成小吃人均：37元

地址：馬甸東路馬甸南村7號(hào)

這家清真小吃的油餅、牛肉包子,、糖火燒,、芝麻醬糖餅、炸糕,、煎餅,、燒餅夾肉簡(jiǎn)直就是碳水愛(ài)好者的天堂，每一款都能讓你吃完后快樂(lè)拉滿,。

來(lái)到這來(lái)上一份糖油餅+豆腐腦、包子＋羊湯,，一整天都活力滿滿,。他家的煎餅面皮筋道，醬料刷得足,，吃起來(lái)很有滋味,，就算涼了也不會(huì)糟,。

芝麻醬糖餅強(qiáng)烈推薦給你們，熱的時(shí)候是最好吃的,，酥酥的,，還有麻醬和紅糖混合的香甜味道。在他家,，每一款都是隨便閉眼點(diǎn),，好吃不貴。

老四燒餅鋪人均：29元

地址：西三環(huán)麗源路56號(hào)院

這家店開(kāi)業(yè)很多年了,，來(lái)他家點(diǎn)一份燒餅夾肉配上羊雜湯或者豆泡湯簡(jiǎn)直完美,。燒餅加牛肉17元一個(gè)，外皮烤的酥脆,，里面的牛肉夾的滿滿當(dāng)當(dāng),，相當(dāng)瓷實(shí)，一口下去,，滿口留香,。

燒餅夾肘子味道也很好，肘子肉是現(xiàn)切的薄片,，咸淡正好,，剛出鍋的熱燒餅夾上涼肘子肉片，越吃越香,。

徐記燒餅人均：12元

地址：馬連道路第三區(qū)商業(yè)街5-1130號(hào)

圖源大眾點(diǎn)評(píng)@x0123

說(shuō)起徐記燒餅,，這可是叱咤北京燒餅界的王牌“人物”。早些年它家開(kāi)在白塔寺后身那,，后來(lái)因?yàn)榻值勒?，就搬到西四北大街那的生活服?wù)中心里去了。最近一查,，他家又轉(zhuǎn)移到馬連道那邊去了,！

圖源大眾點(diǎn)評(píng)@春

來(lái)他家買燒餅的多都是老主顧。糖火燒,、芝麻燒餅,、油酥火燒，螺絲轉(zhuǎn)兒都是有口碑的好東西,，保準(zhǔn)兒好吃,。就是不知道現(xiàn)在還限購(gòu)不限購(gòu)了？

木槿源·拌飯·湯飯人均：47元

地址：東大橋路h尚都西塔負(fù)一層商場(chǎng)外底商B120

他家的湯飯和石鍋拌飯味道非常不錯(cuò),，牛肉石鍋拌飯是最受歡迎的,，超大的一份，胃口小的朋友兩人吃一份都足夠，里面的牛肉是牛肉條不是肉末,，吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮,。

拌飯里的蔬菜種類多且肉眼可見(jiàn)得新鮮，最下面還有一層鍋巴,，配上醬料吃起來(lái)心滿意足,。

湯飯比較推薦米腸湯飯，里面的食材豐富入味,，吃進(jìn)胃里暖乎乎的,，湯汁鮮美可口，搭配起來(lái)能吃好幾大碗,。

飯阿姨人均：58元

地址：廣順北大街望京西園4區(qū)423號(hào)樓望京美食城2層

這是一家韓餐料理,，不可錯(cuò)過(guò)的就是奶酪拉面炒年糕、冷面和紫菜包飯,。奶酪拉面炒年糕里面有著滿滿的芝士,，趁熱吃上一口，芝士卷著拉面和年糕口感一絕,，相當(dāng)過(guò)癮,。

金槍魚(yú)紫菜包飯里面給的料相當(dāng)足，價(jià)格便宜,，一份就能吃的飽飽的,，里面的金槍魚(yú)配上黃蘿卜，香甜不膩,，一口一個(gè),，滿足感爆棚。

夏天吃面冷面也是不可少的,，他家的冷面可以選擇普通帶湯汁或者干拌的,，酸酸甜甜的湯汁配上冰冰涼有韌性的冷面，爽,！

崢崢胖哥抓飯人均：50元

地址：豐科路6號(hào)院萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4號(hào)樓萬(wàn)達(dá)金街1層3-107

他家的手抓飯味道真的不錯(cuò),，雙排飯是真的香，米飯粒粒分明,，軟硬適中,，上面的羊排相當(dāng)爛糊脫骨，羊肉很嫩,，一點(diǎn)膻味沒(méi)有,，吃起來(lái)只有香！

不想吃羊排還有羊腿肉,、羊拐筋,、雞腿抓飯,，肉中帶著湯汁，肥瘦相間個(gè)個(gè)脫骨,，而且吃起來(lái)也不會(huì)覺(jué)得油膩。

里面還有免費(fèi)的一些小涼菜,，涼拌土豆絲,、涼拌黃瓜、洋蔥,、還有酸豆角,，無(wú)限自取，吃一頓非常過(guò)癮了,。

勇盛牛肉面人均：37元

地址：朝陽(yáng)路紅廟北里85號(hào)樓底商

這是一家24營(yíng)業(yè)的面館,，招牌的牛肉面是必點(diǎn)的，里面的牛肉又多又香,，軟爛入味,，配料給的也很足，面條筋道湯汁鮮美,，連湯帶面都能吃的一干二凈,。

不光牛肉面好吃，他家任意一款面味道都不錯(cuò),，重慶小面,、江湖豌雜面、紅燒肥腸面,，味道濃郁十足,，面條吃起來(lái)有嚼勁，吃完還想再來(lái)一碗,。

蘭馬拉面人均：38元

地址：廣安門內(nèi)大街223-11號(hào)

蘭馬,，這個(gè)宣武孩子從小吃到大的味道，雖不是什么山珍海味,，但就是誰(shuí)都替代不了,。

店里一直禁煙禁酒，也不能在店內(nèi)食用外帶食品,，這幾點(diǎn)您可得留意,！

下了班、放了學(xué),，來(lái)這兒吃口面,，連湯帶面，一碗下肚,，又解饞又解餓,。嫌單調(diào),？除了面以外咱還能點(diǎn)上盤醬牛肉或是涼菜！

圖源小紅書(shū)@i

有禮有面人均：34元

地址：星規(guī)路紫金數(shù)碼園4號(hào)樓一層0109

他家是正宗的蘭州風(fēng)味,，蘭州牛肉面,、蘭州鹵面、蘭州特色涼面,、肉醬拌面,、漿水面等，各種口味準(zhǔn)保讓你吃過(guò)癮,。

招牌的蘭州牛肉面強(qiáng)烈推薦,，面湯夠味很好喝，面條可以根據(jù)自己的喜好選擇粗細(xì),，筋道入味,，面里的蔥花給的也很多，配上辣椒油,，香而不辣,，好評(píng)！

老漢口熱干牛肉面人均：26元

地址：水碓子中街甜水園北里7號(hào)樓底商

他家的牛肉熱干面是招牌,，分量很足,，麻醬在碗的底部，吃的時(shí)候需要拌一拌,，小料自取,，酸豆角、辣蘿卜條,、香菜,、花生碎等，醋和辣椒可以根據(jù)個(gè)人喜好放,，辣椒會(huì)比較辣,，建議少放。

拌好的面條吃起來(lái)味道濃郁但不糊嘴,，堿水面口感勁道,，配上豐富的小料，吃起來(lái)很豐富,。

德南面包房人均：57元

地址：好運(yùn)街1-24號(hào)

線上購(gòu)買：德南面包房淘寶店/美團(tuán)外賣

圖源小紅書(shū)@劉不溜

對(duì)于面包愛(ài)好者來(lái)說(shuō),，德南面包房是很多人心目中的德式面包代表，更是很多人的口糧面包之選,。他們家最大的特色就是嚴(yán)格遵循德式傳統(tǒng)制作方式,，一絲不茍地炮制面包。

用料扎實(shí)的堿水包吃起來(lái)很筋道,，外皮撒了海鹽給味蕾帶來(lái)微微咸香,，沒(méi)有多余的輔料,，只為給你帶來(lái)健康的味道！

圖源小紅書(shū)@劉不溜

肉桂蘋果卷也是店內(nèi)招牌,，面包柔軟但又有嚼勁兒,，上面還撒了滿滿的谷物，每一口都是噴香~

圖源小紅書(shū)@劉不溜

ThBkSh手工烘焙坊人均：79元

地址：寶鈔胡同63號(hào)福榮記二樓

線上購(gòu)買：ThBkSh小程序/美團(tuán)外賣

圖源小紅書(shū)@是那那子吖

他家面包主打美式手工風(fēng)味,。外表平平無(wú)奇,，甚至連包裝都簡(jiǎn)單得像是從媽媽家拿回來(lái)的，但好吃就完事兒了,！

比起其他面包房那種撒過(guò)糖霜的肉桂卷來(lái)說(shuō)他家的肉桂卷確實(shí)偏干一些，建議加熱后食用,，高溫會(huì)激活香氣,，使得口感保持最佳狀態(tài)，絕對(duì)是甜食愛(ài)好者們的首選,！

圖源小紅書(shū)@是那那子吖

有韌勁兒又扎實(shí)的酸面包,，到手近500重，性價(jià)比很高,。老面發(fā)酵,，氣孔明顯，麥香十足,，分切后冷凍當(dāng)作日常主食也可以,！

圖源小紅書(shū)@是那那子吖

距離12k以內(nèi)的北京的小伙伴，現(xiàn)在在小程序上下單,，第二天就能收到各式美味的面包,，還不趕快“炫”起來(lái)！

圖源小紅書(shū)@是那那子吖

（來(lái)源：北京早知道,、老北京城,、京城北京，部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

10塊錢3個(gè)漢堡,，外賣漢堡銷量第一,，華萊士為何被稱為噴射戰(zhàn)士？

外賣的興起,，讓餐飲行業(yè)的不少賽道被重新洗牌,，新的形式改變了行業(yè)趨勢(shì)，給后來(lái)者留下了充足的追趕空間,。比如在漢堡炸雞領(lǐng)域,，一直平平無(wú)奇的華萊士就憑借各種高性價(jià)比套餐成功脫穎而出。

要知道,，漢堡炸雞在國(guó)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)早就白熱化,，兩大頭牌——麥當(dāng)勞和肯德基都有著超高國(guó)民度和絕對(duì)硬實(shí)力,。華萊士這個(gè)本土品牌能夠完成逆襲，全靠低價(jià)路線以及更深度的下沉市場(chǎng)挖掘,。

只是從如今糟糕的網(wǎng)絡(luò)口碑來(lái)看,，華萊士或有可能陷入“其興也勃焉，其亡也忽焉”的命運(yùn),。當(dāng)一個(gè)餐飲品牌被消費(fèi)者標(biāo)注“噴射戰(zhàn)士”的負(fù)面標(biāo)簽時(shí),，再?gòu)?qiáng)的公關(guān)和營(yíng)銷都無(wú)力回天。

華萊士“噴射戰(zhàn)士”的傳聞到底是名副其實(shí)還是子虛烏有,？其背后又有多少隱秘的角落,？

噴射戰(zhàn)士的絕對(duì)實(shí)力華萊士其實(shí)是炸雞漢堡領(lǐng)域一家后來(lái)居上的中國(guó)品牌，在洋快餐大火后,，來(lái)自溫州的華懷余,、華懷慶嗅到了商機(jī)。2001年,，兄弟倆共同出資8萬(wàn)開(kāi)了第一家華萊士,，這家位于福州師范大學(xué)門口的快餐店生意火熱，為公司未來(lái)的發(fā)展開(kāi)了個(gè)好頭,。

然而快餐行業(yè)的兩大巨無(wú)霸品牌已經(jīng)獲得了足夠高的市場(chǎng)認(rèn)可,，早期和它們差價(jià)并不大的華萊士毫無(wú)優(yōu)勢(shì)可言。幸好華氏兄弟及時(shí)調(diào)整策略,，開(kāi)始走低價(jià)路線,，推出了“特價(jià)123”套餐，即可樂(lè)1元,、雞腿2元,、漢堡3元。

這個(gè)做法在下沉市場(chǎng)是非常占優(yōu)勢(shì)的,，相較于其他品牌動(dòng)輒十幾元的漢堡,，在華萊士10塊錢就能夠買到3個(gè)漢堡確實(shí)很省錢，一下子就俘獲了打工人的“芳心”,。

北京外賣快餐加盟店排行榜

不過(guò)伴隨著產(chǎn)品的大獲成功,，相關(guān)問(wèn)題也接踵而至。這幾年華萊士的網(wǎng)絡(luò)口碑下降很多,，因?yàn)椴簧偃吮硎境粤怂鼤?huì)變成“噴射戰(zhàn)士”,。

這里我們要給大家科普下什么叫做“噴射戰(zhàn)士”，它來(lái)自于一款流行度頗高的射擊小游戲,，因?yàn)槊滞ㄋ滓锥?，后?lái)逐漸衍生為網(wǎng)絡(luò)熱梗，用來(lái)形容吃壞東西所導(dǎo)致的腹瀉,。

而大家會(huì)把“噴射戰(zhàn)士”和華萊士聯(lián)系在一起,，是因?yàn)椴簧偃嗽邳c(diǎn)了華萊士外賣之后腸胃都慘遭“攻擊”,，一夜之間連跑好幾趟廁所。隨便翻翻華萊士外賣的評(píng)論區(qū),，就能發(fā)現(xiàn)“噴射戰(zhàn)士”這個(gè)詞,。

在這個(gè)梗逐漸流行于網(wǎng)絡(luò)之后，有不少的頭鐵的網(wǎng)友勇敢地去嘗試了,，而中招的也不在少數(shù),。于是大家紛紛留言：“親身經(jīng)歷，曾經(jīng)吃過(guò)一次噴射了,，但是換了一家又不拉了,。”

甚至有網(wǎng)友調(diào)侃華萊士已經(jīng)成為治療便秘的絕世好藥,，還煞有其事地分享了讓人腸胃通暢的食品排行榜,，以助便秘人士早日脫離病痛的折磨。據(jù)說(shuō)華萊士的“胃腸攻擊”是無(wú)差別的,，不少狗狗誤食之后也成了“噴射戰(zhàn)士”。

2023年7月19日,，勞斯萊斯破天荒地出現(xiàn)在了微博熱搜高位,，大家點(diǎn)進(jìn)去后才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)是它被上海市場(chǎng)監(jiān)督管理局約談,，就其出現(xiàn)的食品生產(chǎn)安全問(wèn)題進(jìn)行問(wèn)責(zé),。

它之所以被問(wèn)責(zé)，是因?yàn)橐患椅挥诒本┑娜A萊士加盟店被視頻曝光了大量的違規(guī)操作,。包括菜品加工的時(shí)候工作人員不佩戴手套,、掉在地上的貨品未消毒的情況下直接拿起來(lái)繼續(xù)打包、把剩油過(guò)濾后反復(fù)使用等,。

很多人在看完視頻之后,，立馬就在心里對(duì)這個(gè)品牌拉黑，如此糟糕的操作環(huán)境,，提供的食物在安全性上肯定沒(méi)有保障,。

而對(duì)于熟悉華萊士的網(wǎng)友來(lái)說(shuō)，這個(gè)視頻就很好地解釋了大家的疑惑,，為什么它能制造如此多的“噴射戰(zhàn)士”,。臟亂差的工作環(huán)境，以及其內(nèi)部形同虛設(shè)的食品安全操作規(guī)范,，絕對(duì)是腹瀉的導(dǎo)火索,。

短短的一天內(nèi)，華萊士的網(wǎng)絡(luò)口碑就下降到了歷史最低點(diǎn),，它“噴射戰(zhàn)士”的標(biāo)簽也完成破圈,，為很多網(wǎng)友所熟悉,。

盡管華萊士的網(wǎng)絡(luò)公關(guān)反應(yīng)并不慢，很快就承認(rèn)了錯(cuò)誤,，表示會(huì)盡快整改,，并且會(huì)關(guān)停出現(xiàn)問(wèn)題的門店。但是大部分網(wǎng)友卻并不買賬,，認(rèn)為所謂的“整改”意義不大,。

不少網(wǎng)友都留言表示：華萊士的問(wèn)題顯然由來(lái)已久，并不是視頻曝光之后才出現(xiàn)的,。之前網(wǎng)絡(luò)中就聲討過(guò)很久,，但是毫無(wú)改觀。這次所謂的整改聲明又能有多少含金量呢,？

華萊士為何如此“生猛”實(shí)事求是來(lái)說(shuō),，華萊士能拿到外賣銷售第一的寶座，質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)該是相對(duì)較小的比例,。如果“噴射戰(zhàn)士”是大規(guī)模存在的話,，它早就已經(jīng)倒閉了。不過(guò)就算問(wèn)題發(fā)生率不高,，但換到足夠大的基數(shù)下,，也肯定能積累不小的網(wǎng)絡(luò)聲量。

問(wèn)題既然發(fā)生了就不能回避,，為什么華萊士會(huì)讓人頻繁中招呢,？

首先它主打的套餐組合就是對(duì)腸胃友好的搭配。從市場(chǎng)的銷售情況來(lái)看,，冰可樂(lè)加漢堡是最受大家歡迎的,。而急冷急熱的食物，對(duì)腸胃的刺激是很大的,。

肯德基和麥當(dāng)勞也有類似的套餐,，但是它們基本上沒(méi)有過(guò)這方面的傳聞。因?yàn)槿A萊士的漢堡很多都比較辣,，而且因?yàn)槌杀镜南拗?，它使用的辣醬在刺激性上會(huì)更強(qiáng)烈。這就導(dǎo)致很多腸胃功能不太好的人,，食用之后會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,。

曾經(jīng)在華萊士工作過(guò)的人也曾爆料過(guò)，店鋪使用的辣味粉刺激性很強(qiáng),，聞著很刺鼻,，而且不小心沾到皮膚上要很長(zhǎng)時(shí)間才能徹底消散灼熱感。這樣看來(lái)，胃腸不好的人最好遠(yuǎn)離這種食品,。

華萊士的很多店鋪確實(shí)存在操作不規(guī)范的問(wèn)題,，這也會(huì)導(dǎo)致食物的品質(zhì)受到影響。其實(shí)它在成立以后也制定了嚴(yán)格的審核標(biāo)準(zhǔn)和工作要求,，嚴(yán)格按制度來(lái)的話應(yīng)該問(wèn)題不大,。

但制度是一回事，實(shí)際操作就是另一回事了,。據(jù)悉,，大部分城市華萊士店鋪的員工數(shù)量都比麥當(dāng)勞和肯德基少，而任何嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)都需要足夠的人力支持才能取得效果,。華萊士的員工偏少,，人力不足的情況下很難兼顧，自然無(wú)法按照標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備食物,。

這里有一點(diǎn)要提醒大家,，華萊士采取的不是傳統(tǒng)的加盟方式，而是合作聯(lián)營(yíng)模式,，它的好處是總店和分店共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和利潤(rùn),。而壞處就是總公司對(duì)門店的影響力很低，門店有很強(qiáng)的自主權(quán),。

華萊士的菜品好壞更多還是取決于其所在門店的管理者,，責(zé)任感強(qiáng)、更注重口碑的商家會(huì)雇傭充足的勞動(dòng)力,，對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。那些生意好,、顧客盈門的店鋪,，基本上就沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題，口感上甚至還頗有獨(dú)到之處,。

而只注重利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)者就會(huì)盡量壓縮成本,，導(dǎo)致勞動(dòng)力緊缺，衛(wèi)生質(zhì)量也大打折扣,。這樣的店鋪可能日常生意也不好,，惡性循環(huán)之下就會(huì)想更多的“辦法”來(lái)獲取利潤(rùn)。

外賣的出現(xiàn)也在一定程度上加劇了部分店鋪的管理弊病,。一個(gè)以堂食為主的餐飲店鋪在質(zhì)量上肯定更用心,，衛(wèi)生也更有保障。因?yàn)椴似酚袉?wèn)題的話,，顧客會(huì)當(dāng)場(chǎng)指出,，直接影響后續(xù)經(jīng)營(yíng)。

而以外賣為主的店鋪在質(zhì)量上就會(huì)有所懈怠,，畢竟很多點(diǎn)外賣的人是不會(huì)去主動(dòng)打分或者留言的,，就算提供的食物出現(xiàn)問(wèn)題,，對(duì)后續(xù)的消費(fèi)影響也在可控范圍內(nèi)。根據(jù)一些媒體的調(diào)查,，做外賣的店鋪,，菜品質(zhì)量相對(duì)都會(huì)差一些，衛(wèi)生狀況也比較堪憂,。

外賣軟件的燒錢大戰(zhàn),，讓很多人產(chǎn)生了線上點(diǎn)單更加實(shí)惠的“黃粱美夢(mèng)”。如今燒錢結(jié)束,，資本早已清醒,，消費(fèi)者也必須回到現(xiàn)實(shí)。想要避免問(wèn)題外賣,，目前最實(shí)用的辦法還是回歸堂食,。

這樣看來(lái)，要徹底解決華萊士“噴射戰(zhàn)士”的問(wèn)題絕非易事,，需要從多個(gè)方面對(duì)癥下藥,。

價(jià)廉一定不物美嗎華萊士暴雷之后，不少人對(duì)很多品牌標(biāo)榜的“價(jià)廉物美”失去了信心,，只愿意相信貴價(jià)產(chǎn)品,。其實(shí)大家倒也不必走極端，一分錢一分貨雖然沒(méi)有錯(cuò),，但并不是所有領(lǐng)域都通用,。

在某一個(gè)餐飲領(lǐng)域得到的規(guī)律其實(shí)并不適合推而廣之。比如,，在一些溢價(jià)嚴(yán)重的行業(yè),，通過(guò)細(xì)分賽道、用平價(jià)來(lái)吸引下沉市場(chǎng)受眾的做法依然是行之有效,，而且還能建立良好口碑,。

有人喜歡把華萊士和蜜雪冰城“湊成一對(duì)”，因?yàn)樗鼈兌际歉髯灶I(lǐng)域的價(jià)格屠夫,，都有著銷量驚人的平價(jià)產(chǎn)品,。但不同于華萊士“噴射戰(zhàn)士”的惡名在外，蜜雪冰城在網(wǎng)絡(luò)中口碑就很好,，甚至碾壓不少貴價(jià)奶茶品牌,，這又是為什么呢？

乍一看蜜雪冰城和華萊士面向一致,，比如都通過(guò)平價(jià)策略來(lái)攻略下沉市場(chǎng),。但它們的區(qū)別也很明顯，無(wú)論是運(yùn)營(yíng)模式還是品牌策略都大相徑庭。

華萊士在漢堡,、薯?xiàng)l快餐這個(gè)領(lǐng)域是單純的模仿者,，基本上是肯德基、麥當(dāng)勞出什么,，它就出什么,。

而蜜雪冰城則不同，它是奶茶領(lǐng)域的先行者,，在一點(diǎn)點(diǎn),、喜茶這些品牌沒(méi)有出現(xiàn)之前，它就已經(jīng)在全國(guó)多個(gè)三四線城市節(jié)節(jié)開(kāi)花了,。而且蜜雪冰城一直在不斷地推層出新,，反而吸引別人來(lái)模仿它。

兩者的加盟方式也是不一樣的,，前面我們介紹過(guò)了華萊士,，蜜雪冰城的加盟方式更類似于傳統(tǒng)的老牌餐飲品牌?？偛繉?duì)于門店的控制力更強(qiáng),，從原材料、設(shè)備采購(gòu)到人員培訓(xùn)都有著更嚴(yán)格的管理,，自然在品控上就更加穩(wěn)定,。

蜜雪冰城更重視品牌形象建設(shè)，無(wú)論是網(wǎng)絡(luò)的口碑維護(hù)還是線下的實(shí)時(shí)營(yíng)銷都讓消費(fèi)者對(duì)它建立了更深刻的印象,。而認(rèn)真做品牌的企業(yè)對(duì)質(zhì)量必然是更加重視的,。

平價(jià)、低價(jià)餐飲連鎖暴雷后需要的是全社會(huì)加強(qiáng)對(duì)餐飲衛(wèi)生安全的監(jiān)督,，而不是因此一竿子打死,，鉆“價(jià)廉一定劣質(zhì)”的牛角尖。理性選擇口碑產(chǎn)品,，才能躲過(guò)消費(fèi)主義的陷阱。

冰凍三尺,，從來(lái)不是一日之寒,。華萊士“噴射戰(zhàn)士”的問(wèn)題由來(lái)已久，說(shuō)明滋生它的土壤早就存在,。想要徹底解決這個(gè)問(wèn)題,，需要它內(nèi)部全方位的努力，而不是關(guān)停幾個(gè)門店這么簡(jiǎn)單,。

在民以食為天的中國(guó),，對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，“吃得飽、吃得好”依然是我們賺錢的最大動(dòng)力,。

食品安全問(wèn)題在過(guò)去,、現(xiàn)在和未來(lái)都將會(huì)是長(zhǎng)盛不衰的民生話題。在時(shí)間的包裹下,，餐飲衛(wèi)生已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)人的逆鱗,，任何企業(yè)，觸之必亡,。

漠視食品安全的品牌,，雖然能在短時(shí)間內(nèi)獲得關(guān)注，但在陽(yáng)光照耀下,，任何晦暗不明都會(huì)像冰雪般消融,。