連鎖加盟——高效的商業(yè)模式

連鎖加盟——高效的商業(yè)模式

近年來“連鎖加盟”商業(yè)模式在中國市場迅速發(fā)展,，這種新型流通方式,，正以每年180%至190%的速度在發(fā)展著,。連鎖加盟店被公認(rèn)為投入最少,，見效最快,、成功率最高的營銷模式,。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計，加盟連鎖店開辦的企業(yè)成功率高于90%,。加盟店之所以成功,，除品牌統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一配貨優(yōu)勢外,，其中很關(guān)鍵的是來自總部的統(tǒng)一經(jīng)營指導(dǎo),、員工培訓(xùn)，使你用最短的時間成為業(yè)內(nèi)高手,。根據(jù)這一市場經(jīng)驗,，連鎖經(jīng)營的市場占有率在快速拓展。從食品飲料到文化圖書,，從醫(yī)療保健到超市便利產(chǎn)品,，從家居裝飾到嬰幼用品，各行各業(yè)都在聯(lián)盟,，人間無處不連鎖,！

互聯(lián)網(wǎng)的崛起，使全世界范圍的億萬消費(fèi)者連接在一起,，形成了一個全球性商品及服務(wù)的巨大消費(fèi)網(wǎng),，并且這個市場無論是規(guī)模還是應(yīng)用范圍，都在以驚人的速度擴(kuò)張和發(fā)展著,。網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)已成為企業(yè)新經(jīng)濟(jì)的核心,，網(wǎng)民數(shù)量的增長不僅使中國的互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)入高速成熟階段，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈迅速拓展,，由于招商加盟行業(yè)的快速發(fā)展及網(wǎng)民的普及,，作為“招商加盟網(wǎng)站平臺”就擁有一個無限大的發(fā)展空間！當(dāng)前中國網(wǎng)民人數(shù)已位居前球第一,，中國老百姓的創(chuàng)業(yè)激情更是空前高漲,，據(jù)權(quán)威部門調(diào)查在中國10個年輕人當(dāng)中就有3.5個人有創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)！因此如何創(chuàng)業(yè),？創(chuàng)業(yè)選什么項目,？成為大家關(guān)注的熱點,！在全民創(chuàng)業(yè)熱情不斷高漲的前提下，“招商加盟網(wǎng)絡(luò)平臺”的市場空間,，被長期看好,，也是網(wǎng)絡(luò)投資領(lǐng)域新的財富亮點，擁有快速的發(fā)展與高回報的贏利前景,。是當(dāng)前投資網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域見效最快,，投資風(fēng)險最小的投資方向！

第三方數(shù)據(jù)顯示,，當(dāng)前活躍在中國市場上的招商加盟項目,，不少于X家，還有一些非正規(guī)的運(yùn)營項目不低于X家,，這X家客戶正在大把大把的花錢做各種媒體廣告的宣傳投入,，他們?yōu)榱藢⒆约旱捻椖吭谥袊硟?nèi)推廣出去，順利的發(fā)展到加盟商,，在宣傳上可謂費(fèi)盡心機(jī),！他們每年每家花出的廣告費(fèi)少則數(shù)百萬元，多則上千萬,，按每家投入50萬費(fèi)用計算,，招商加盟行業(yè)每年的推廣費(fèi)用保守估計要花去數(shù)十億元，而隨著網(wǎng)絡(luò)媒體版圖的迅速擴(kuò)張,，招商加盟行業(yè)把大量的宣傳經(jīng)費(fèi)都投在網(wǎng)絡(luò)媒體上,，因此招商加盟行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)媒體，受到認(rèn)可與追捧,，其因有三：

網(wǎng)絡(luò)平臺互動性強(qiáng),，不受時間及空間的限制。網(wǎng)絡(luò)人群覆蓋面廣,，更易品牌推廣及文化傳播,，牢牢把握目標(biāo)客戶群！

1,、廣告反饋效果好,，一般項目在招商網(wǎng)絡(luò)平臺上，每天可以接收到40-60個項目合作請求,，少數(shù)的項目甚至能突破百條請求,，這是其他媒體不可能得到的反饋效果。

據(jù)調(diào)查顯示,；招商加盟領(lǐng)域廣告主愿意把相當(dāng)于40%的推廣費(fèi)用交給網(wǎng)絡(luò)媒體,，很顯然當(dāng)前該領(lǐng)域網(wǎng)絡(luò)推廣的市場蛋糕至少有15億元/年！且這個蛋糕正在急劇膨脹。

目前在“招商加盟”網(wǎng)絡(luò)平臺領(lǐng)域,，整體布局呈現(xiàn)3個方陣，30%的利潤被大約5%的專業(yè)平臺瓜分,，且這5%的平臺都是在3年內(nèi)成長起來的,，85%的網(wǎng)絡(luò)平臺的平均年齡還不到1.5歲，可以說該領(lǐng)域的巨大利潤空間才剛剛浮出水面,，到目前為止行業(yè)絕對領(lǐng)先的霸主還沒有出現(xiàn),！過去的幾年，是為市場提供一個適應(yīng)與認(rèn)同的必然過程,，現(xiàn)在正是打造品牌的絕佳時期,！

XX招商致富網(wǎng)，60萬元（人民幣）創(chuàng)業(yè),，短短幾年,，估值達(dá)到數(shù)十億元的秘密就隱藏在這個龐大的市場需求中；但以“XX”為代表的中國本土的平臺運(yùn)營商同時也存在諸多發(fā)展瓶勁,！如：這些網(wǎng)絡(luò)平臺多般是由“招商加盟”行業(yè)內(nèi)某個項目的運(yùn)營團(tuán)隊演變而來,，他們在做傳統(tǒng)招商項目的同時發(fā)現(xiàn)了市場需求的存在，最初嘗試著做一個網(wǎng)站來推廣項目,，后來經(jīng)過嘗試覺得效果不錯,，繼而商業(yè)運(yùn)作，進(jìn)行平臺的運(yùn)營與招商,；然后用賺來的錢不斷的改善硬件,，不斷的發(fā)展壯大，最后達(dá)到今天的規(guī)模效應(yīng),！他們有一個共同的特點,，那就是“滾雪球”的發(fā)展原理，他們是中國最傳統(tǒng)的商人,，大多數(shù)運(yùn)營商不存在資金壓力,，更不愿與資本攜手，共同推進(jìn)項目,，共享發(fā)展成果,！他們甚至?xí)e誤的認(rèn)為，讓資本進(jìn)來,，只是多了一個分享的伙伴,，我們相信，具有這樣思想的企業(yè)是不會做大做長的,，由于思想的保守會大大制約企業(yè)自身的發(fā)展速度,。在中國的傳統(tǒng)運(yùn)營商中，經(jīng)常會忽略對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，品牌意識相對淡??；對商業(yè)運(yùn)作及品牌策劃能力及精神缺乏，這個也是制約現(xiàn)有平臺發(fā)展的瓶勁之一,。

因為對招商加盟行業(yè)網(wǎng)站具有濃厚的興趣,，早在20XX年我們對招商加盟行業(yè)進(jìn)行了大量的市場調(diào)查與分析，我們發(fā)現(xiàn)該領(lǐng)域市場發(fā)展空間廣闊,，發(fā)展土壤肥沃,。最終我們確定方向，在合適的市場機(jī)遇和環(huán)境下,，可以進(jìn)入該市場,！2年后的20XX年，我們認(rèn)為進(jìn)入的時機(jī)已經(jīng)成熟,，其理由有三點：

市場對招商加盟網(wǎng)絡(luò)推廣平臺形式普遍認(rèn)同接受,，最初的啟蒙教育階段，已轉(zhuǎn)變?yōu)槠占皩W(xué)習(xí)階段,，所以這個時候進(jìn)入相對省力,。

“XX”大型創(chuàng)業(yè)勵志節(jié)目在中國核心媒體成功推廣，該節(jié)目的多年熱播在中國刮起了強(qiáng)勁的‘創(chuàng)業(yè)旋風(fēng)’極大的鼓舞了中國年輕人的創(chuàng)業(yè)激情,，可以說“XX”已經(jīng)成為創(chuàng)業(yè)的代名詞,，該節(jié)目具有劃時代的深遠(yuǎn)意義！而我公司成功擁有“XX”在網(wǎng)絡(luò)傳媒領(lǐng)域的合法商標(biāo),，這為我們打造品牌媒體,，持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

再次,，連鎖運(yùn)營思想不僅只是做一流的“項目”聯(lián)展平臺,，更要做一個國家級的“創(chuàng)業(yè)門戶”我們會圍繞創(chuàng)業(yè)的主題縱向發(fā)展平臺，進(jìn)一步增加媒體的“粘度”和影響力,！而現(xiàn)有媒體在這方面做得欠缺,，多般是一錘子買賣，沒有后續(xù)的服務(wù).“XX”創(chuàng)富網(wǎng)的出現(xiàn)將徹底打破這種單一的媒體傳播環(huán)境,。

綜上,，品牌優(yōu)勢、管理優(yōu)勢,、運(yùn)營思路,、團(tuán)隊優(yōu)勢將是連鎖加盟在互聯(lián)網(wǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位的制勝法寶。

「餐飲」2023中國餐飲加盟100強(qiáng)公布

（快消品訊）近日,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布了“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”（下稱餐飲加盟100強(qiáng)）,，榜單覆蓋了風(fēng)味小吃,、快餐、正餐,、休閑飲品,、火鍋燒烤、面包甜品六大餐飲品類,。

《快消品》從榜單中了解到,，位列前十的品牌有：茶百道、德克士,、蜜雪冰城、ARTEASG,、永和大王,、書亦燒仙草、楊國福麻辣燙,、古茗,、阿水大杯茶、正新雞排,。

1,、2023訂單量穩(wěn)定恢復(fù)中，連鎖化率頭尾增速最快

據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,，中國餐飲行業(yè)線上訂單量繼2023年的V型反彈之后,，在2023年持續(xù)保持穩(wěn)定的恢復(fù)性增長。線上餐飲表現(xiàn)出了更強(qiáng)的恢復(fù)速度,，餐飲行業(yè)數(shù)字化進(jìn)一步提升了整體行業(yè)的效率和效益,。

從2023年到2023年三年期間，中國餐飲市場的連鎖化率從13%增長到了18%,，其中連鎖門店漲幅最高的分別是3-10家店的23.0%,、11-100家店的16.8%和5001-10000家店的16.0%，由此可以看出,，中國餐飲市場的連鎖化還在加速中,。

從不同區(qū)域連鎖門店的增速來看，呈現(xiàn)兩頭活躍的趨勢,，頭部品牌的增速仍然在提速,，處于尾部的小規(guī)模品牌也在開始陸續(xù)出現(xiàn)，而處于1001-5000家店這一中部區(qū)域的比例卻在下降,，降幅2.3%,。

2、在疫情下,，小店模式盡顯優(yōu)勢

不僅是受到疫情影響下,，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念和習(xí)慣發(fā)生了改變,，更傾向于衛(wèi)生和有安全保障的連鎖品牌，而且連鎖企業(yè)彰顯出更為強(qiáng)大的抗風(fēng)險能力,。王洪濤先生表示,，連鎖加盟模式不僅擁有開店速度快，投資分散和規(guī)模效應(yīng)這些優(yōu)勢以外,，還能發(fā)揮主觀能動性,。靠著這一優(yōu)勢,，2023餐飲加盟100強(qiáng)中有42%的企業(yè)能連續(xù)三年上榜,，頭部企業(yè)更是可以憑借自己成熟的經(jīng)營和運(yùn)營模式，依靠著數(shù)字化管理升級,，推動著中國連鎖化和品牌化的進(jìn)一步升級,。

從數(shù)據(jù)上來看，大多數(shù)投資者更傾向于在10-50萬之間的單店初始投資區(qū)間進(jìn)行投資,，并且10-50萬的單店投資額較2023年上漲47.6%,，增速最高。根據(jù)白皮書顯示,，小店成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向,。

3、小吃小喝領(lǐng)跑萬元連鎖

美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,，在2023年至2023年各品類連鎖化率走勢中,，位列前三的品類為飲品店、面包甜點,、國際美食,，各大品類連鎖化率連續(xù)走高。

作為性價比較高的小吃小喝正在逐漸成為流行趨勢,。根據(jù)白皮書顯示,，在2023年連鎖門店品類分布中，小吃快餐門店的占比達(dá)到了51.7%位居第一,，第二名的茶飲門店占比超過14%,。

而茶飲品牌連續(xù)三年位居高位，其中茶百道,、蜜雪冰城,、書亦燒仙草、古茗,、阿水大杯茶進(jìn)入榜單前十,。截止2023年，該品類連鎖已經(jīng)突破40%,。從數(shù)據(jù)上看,，2023年飲品門店數(shù)占比最多的區(qū)間為101-500家規(guī)模區(qū)間內(nèi),，占比達(dá)25%；其次是11-100家和1001-5000家規(guī)模區(qū)間內(nèi),，占比均為20%,。從變化趨勢來看，茶飲類5000至萬店規(guī)模的連鎖加盟門店數(shù)占比由3.8%增長到12.9%,；除3-10家和11-100家規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)占比呈現(xiàn)上漲趨勢,，小規(guī)模品牌逐步開始追趕市場的發(fā)展。

4,、0.1分的提升等于50萬的收入,，數(shù)字化是關(guān)鍵

近期，眾多餐飲企業(yè)接入了數(shù)字化全流程,，包括預(yù)定,、點餐、結(jié)賬,、評價和會員等流程。在數(shù)字化管理上,，餐飲企業(yè)也覆蓋了包括食材采購,、客戶管理、口碑管理等環(huán)節(jié),。

（以下是“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”具體榜單）

資料來源：中國連鎖經(jīng)營協(xié)會

孫洪鶴：明星代言的品牌加盟連鎖是暴利賺錢,，還是暴利圈錢？

@眾說財經(jīng)：尋找熱愛財經(jīng)的你

許多明星都喜歡以自己的品牌影響力投資做生意,，現(xiàn)在全新商業(yè)最賺錢的組合模式就是：

明星加品牌＋資本合作＋品牌加盟連鎖,，因為品牌加盟連鎖能夠快速地裂變賺錢，但是投資人加盟明星代言的品牌加盟連鎖就一定能賺到錢嗎,？

不少加盟商看重陳赫等明星的知名度進(jìn)行加盟的賢合莊,，關(guān)曉彤的奶茶店也是如此，粉絲想著為偶像捧場,，但是這是投資,，這是專業(yè)的經(jīng)營啊，可不是追星,！你投資一家加盟實體店,，你得賺錢呀，你不賺錢,，然后就后悔了,！那么你前期就應(yīng)該認(rèn)真地思考什么樣的加盟連鎖是值得你投資的？加盟連鎖在運(yùn)營的過程當(dāng)中,，如何才能夠保證賺錢,？這些最基本的道理應(yīng)該懂

明星餐飲加盟連鎖模式何以盛行,？答案只有一個：真賺錢呀！

主要是流量,，明星和超級大網(wǎng)紅有流量?。∪缓笠詾樗麄兊钠放瓶梢詾樽约旱拈T店和生意帶來源源不斷的流量,，這些流量還能夠轉(zhuǎn)化成錢,，然后呢，投資以錢生錢的過程,，但事實上呢,，并不是這個樣子，加盟明星的連鎖店風(fēng)險更大,，因為明星的專業(yè)特長是表演,，他們不是供應(yīng)鏈，不是產(chǎn)品研發(fā)者,，不是營銷專家,，還不如加盟一個有十多年豐富經(jīng)驗的連鎖管理機(jī)構(gòu)，更現(xiàn)實,，更有成功的保障,！

做餐飲要從小店入手，盡量找那些資深的餐飲管理實戰(zhàn)型公司,，產(chǎn)品特色和服務(wù)特別是有一套行之有效的經(jīng)營經(jīng)驗分享給創(chuàng)業(yè)者,。

還有很多投資型的機(jī)構(gòu)和明星合作全國加盟連鎖招商，很多就是割韭菜的模式,，這種加盟店有明星品牌效應(yīng),，有流量熱度，互聯(lián)網(wǎng)傳播裂變快,，投資低,，利潤大，賺錢快,。

餐飲不是追星,，這種考驗的是餐飲的經(jīng)營之道，現(xiàn)在很多概念變成了不是為了吃的,，而是為了追星,，炒作，明星投資人去圈加盟商的錢,，加盟商去圈那些粉絲的錢,，加盟商圈不到錢，就會起訴品牌明星,！其實,，從投資的本質(zhì)上而言,，那些盲目地追求明星效應(yīng)，去投資餐飲加盟連鎖的目的有點不純,，不也是想利用明星去大賺粉絲的錢嗎,？

孫洪鶴的建議就是，投資加盟連鎖,，是否能夠幫你解決如下這些難題,？

1，明星的品牌效應(yīng)能否給你的門店帶去實實在在的流量,，解決你的客源,？

2，總部是否給你制定了完善的全新的實體店運(yùn)營模式,，包括線上線下,，比如線上如何引流，線下如何經(jīng)營,，如何裂變,？簡單一句話，如何賦能門店賺錢有保障,？

3,，加盟連鎖店拼的就是供應(yīng)鏈，管理,，產(chǎn)品和服務(wù)，這些關(guān)鍵的環(huán)節(jié)不行,，再大的明星也白扯,！

4，是什么樣的團(tuán)隊來服務(wù)和運(yùn)營全國的加盟商,？團(tuán)隊是否有實力,，是否有完善的運(yùn)營系統(tǒng)和服務(wù)保障？能否幫助實體店門店成功轉(zhuǎn)型升級,？

5,，是否建立了合理的退出機(jī)制？包括若實現(xiàn)不了合同上的約定,，那么如何索賠,？合同的簽署內(nèi)容是非常關(guān)鍵的，要認(rèn)真地看,，要敢于添加附加條件,！

更多的加盟連鎖和投資實體店的實戰(zhàn)經(jīng)驗，可以看孫洪鶴今日頭條和抖音主頁的作品,，更多可以全網(wǎng)搜索：孫洪鶴實體店,。