中飲巴比股份將成“饅頭第一股”,，依賴加盟埋隱患

8月6日,，“巴比饅頭”品牌方中飲巴比食品股份有限公司（簡稱“中飲股份”）成功過會，將成為“饅頭第一股”。

2003年,，中飲股份創(chuàng)始人劉會平在上海開設(shè)“劉師傅大包”門店,，主打饅頭、包子等面點(diǎn)產(chǎn)品,，2004年申請注冊“巴比”商標(biāo),。依靠加盟模式，巴比門店實(shí)現(xiàn)了在華東地區(qū)的快速擴(kuò)張,，并將業(yè)務(wù)版圖擴(kuò)展到廣東,、華北地區(qū)。

據(jù)新京報(bào)記者調(diào)查了解,，占據(jù)中飲股份約九成主營業(yè)務(wù)收入的加盟門店,，單店?duì)I收能力僅為直營門店的1/3左右。受疫情影響,，北京地區(qū)的巴比饅頭加盟門店流水有所下降,，而總部前期還“花血本鋪店”。同時(shí),，部分門店未能嚴(yán)格執(zhí)行總部管理標(biāo)準(zhǔn),，影響到產(chǎn)品品質(zhì)。

專家認(rèn)為,，終端的食品安全風(fēng)險(xiǎn)以及檔口店模式造成消費(fèi)者體驗(yàn)較差,，可能影響中飲股份未來品牌持續(xù)提升，而營業(yè)證照難以辦理,，恐影響其門店拓展,。

從饅頭店走向A股

中飲股份創(chuàng)始人劉會平曾在一段視頻里稱，自己20年前的夢想是將中國的饅頭,、包子賣遍全球,。招股書顯示，中飲股份主要從事中式面點(diǎn)速凍食品的研發(fā),、生產(chǎn)與銷售，以加盟連鎖門店銷售為主,，主要產(chǎn)品為包子,、饅頭、粗糧點(diǎn)心,、餡料等,。此次IPO，中飲股份擬發(fā)行不超過6200萬股,，募集資金9.5億元,，用于巴比食品智能化廠房項(xiàng)目、生產(chǎn)線及倉儲系統(tǒng)提升項(xiàng)目、直營網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目等,。

上海證監(jiān)局官網(wǎng)信息顯示,，中飲股份2023年8月進(jìn)行上市輔導(dǎo)備案。2023年12月,，證監(jiān)會官網(wǎng)披露中飲股份招股書,。由于旗下“巴比饅頭”較出名，外界因此稱如果中飲股份過會,，將成為“饅頭第一股”,。

根據(jù)招股書，2016年-2023年,，中飲股份營收分別為7.2億元,、8.67億元、9.9億元,，歸母凈利潤分別為3762.1萬元,、1.13億元、1.43億元,。2023年1-6月,，中飲股份營收4.81億元，歸母凈利潤為6885.05萬元,。

盡管一路從饅頭店發(fā)展到即將邁過A股門檻,，但中飲股份家族企業(yè)色彩依然濃厚。招股書顯示,，2010年6月,，劉會平、灑海濱等5名自然人共同出資設(shè)立中飲股份前身上海中飲投資管理有限公司,，后經(jīng)幾次更名,、增資、股轉(zhuǎn),，劉會平,、丁仕梅夫婦合計(jì)持有中飲股份80.76%的股份。中飲股份提示,，發(fā)行后劉會平夫婦持股比例仍然較高,，存在實(shí)控人不當(dāng)控制風(fēng)險(xiǎn)。

加盟店單店收入較小

就銷售模式而言,，中飲股份主要依靠特許加盟,。截至2023年6月底，中飲股份已在上海,、廣州建立生產(chǎn)基地,，在北京委托第三方生產(chǎn)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋上海、江蘇,、浙江,、北京、廣東等幾十個(gè)城市,，但直營門店僅有15家,，加盟門店多達(dá)2784家，約九成主營業(yè)務(wù)收入來自加盟門店的銷售,，直營門店銷售收入貢獻(xiàn)不足2%,。

招股書顯示，中飲股份采取單店加盟模式,，期限為3年,，加盟商擁有加盟門店的所有權(quán)和收益權(quán)，自負(fù)盈虧,，接受中飲股份的指導(dǎo)監(jiān)督,。從操作模式來看，中飲股份會統(tǒng)一將速凍面點(diǎn)成品（包子,、饅頭等）和餡料等統(tǒng)一配送至加盟門店,。

“中飲股份很聰明，是一種典型的依靠加盟實(shí)現(xiàn)輕資產(chǎn)擴(kuò)張的運(yùn)營模式,。在地租費(fèi)用逐年上漲的背景下,，中飲股份有效降低了自己開店的成本風(fēng)險(xiǎn)，但加盟商的日子不一定好過,，尤其在今年疫情沖擊下,。”一位業(yè)內(nèi)人士這樣評價(jià),。

但經(jīng)營數(shù)據(jù)顯示,，中飲股份加盟門店的營收能力遠(yuǎn)不如其直營門店。2016年-2023年,，其加盟店單店平均收入分別為32.59萬元,、33.78萬元、33.16萬元,；而直營門店平均收入分別為92.32萬元,、101.26萬元、114.41萬元,，逐年上升。

從收入?yún)^(qū)間來看,，2023年,，中飲股份加盟商單店年收入多集中在20萬元-40萬元，數(shù)量占比為50%左右；收入在40萬元-50萬元的門店占比約為15%,，50萬元以上的門店約占11%,，10萬元以下門店占比約12%。相比之下,，中飲股份20家直營門店中,，有13家年收入都在50萬元以上。中飲股份在招股書中坦承,，加盟模式下的客戶較為分散,，對單個(gè)客戶的銷售金額較低；加盟店單店收入較小且較為分散,，單店收入差距相對較大,。

受房租上漲或拆遷等因素影響，近年來退出巴比饅頭加盟的門店數(shù)量也在增加,。2017年,、2023年，中飲股份分別增加加盟門店430家,、527家,，但同期退出的加盟門店分別達(dá)到173家、217家,。2023年上半年,，中飲股份新增加盟店300家，減少157家,，半年內(nèi)減少的加盟店數(shù)量已與2016年,、2017年全年減少數(shù)量接近。

中飲股份在招股書中提示,，隨著經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大及加盟商不斷增加,，自身可能在制度建設(shè)、運(yùn)營管理,、資金管理和內(nèi)部控制等方面面臨更大的挑戰(zhàn),。而門店選址需要綜合考慮消費(fèi)人群、商業(yè)輻射能力,、租賃價(jià)格等多種因素,。一旦選址失當(dāng)，會使目標(biāo)市場地位難以實(shí)現(xiàn),，導(dǎo)致直營店前期費(fèi)用不能收回,，加盟商經(jīng)營不善影響對公司的收入貢獻(xiàn)。

北京前期“花血本鋪店”

為應(yīng)對市場競爭,，中飲股份自2014年起優(yōu)化門店形象,，拓展團(tuán)餐銷售渠道,。繼2014年成立廣州子公司后，中飲股份又于2017年成立北京子公司,。截至2023年6月30日,，中飲股份在上海、浙江,、江蘇,、廣東分別擁有加盟門店1142家、652家,、727家,、218家，北京僅有45家,。

招股書顯示,，其控股子公司中飲巴比餐飲管理（北京）有限公司、中飲巴比食品（天津）有限公司2023年上半年分別虧損302.12萬元,、33.33萬元,。另據(jù)新京報(bào)記者調(diào)查了解，受疫情影響,，中飲股份北京門店流水有所下降,。

8月7日上午，新京報(bào)記者實(shí)地走訪位于北京豐臺區(qū)的巴比饅頭三環(huán)新城店,，發(fā)現(xiàn)該門店已被另一家餐館取代,。附近外賣小哥稱，此處的巴比饅頭店已關(guān)停一段時(shí)間,。

新京報(bào)記者隨后以意向加盟商身份從中飲股份北京地區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到,，中飲股份華北市場開發(fā)已有兩年多時(shí)間，加盟商主要承擔(dān)的是房租,、設(shè)備和人員費(fèi)用,，加盟費(fèi)、裝修費(fèi)全免,，只需繳納1萬元保證金,。

“北京這邊主要是房租貴?！痹撠?fù)責(zé)人透露,，2023年運(yùn)營最好的時(shí)候，一家巴比饅頭門店日流水可達(dá)到8000元,，但現(xiàn)在受疫情影響,，每日流水大概在3000-4000元，而3000元是大部分門店的盈虧平衡線,。巴比饅頭門店毛利率普遍在60%-65%,，不雇員工的情況下,，利潤率為30%,，雇員工的話利潤率在20%,。

巴比崇文門店菜單。

“北京計(jì)劃要開到150家以上,?！北M管該負(fù)責(zé)人稱加盟店通常半年就能回本，但也承認(rèn),，巴比饅頭在北京市場的知名度沒有在上海高,，“前期花血本在鋪店，比如2023年給我們規(guī)定賠800萬元是一個(gè)合理范圍,?！?/p>

證照難辦恐影響擴(kuò)張

和君咨詢連鎖經(jīng)營專家文志宏認(rèn)為，直營店與加盟店業(yè)績存在差異,，在以加盟為主導(dǎo)的連鎖運(yùn)營模式中比較常見,。中飲股份實(shí)質(zhì)上已變成一家供應(yīng)鏈公司，并以加盟店的前端銷售為主要渠道,。目前來看,，中飲股份的主要潛在風(fēng)險(xiǎn)在于無法像直營店那樣對加盟門店進(jìn)行食品安全全程把控。一旦發(fā)生食品安全問題,，癥結(jié)可能不在供應(yīng)鏈,，而在終端，因?yàn)榧用松倘菀资芾?、成本影響?/p>

據(jù)中飲股份上述人士透露,，北京部分面積較小的加盟門店基本上都沒有壓面機(jī)，做出來的包子口感可能不一樣,。由于監(jiān)管不是特別到位,，一些加盟店的產(chǎn)品相對按照標(biāo)準(zhǔn)做的門店來說要差一點(diǎn)。

文志宏認(rèn)為,，巴比饅頭多為檔口店,，這種模式雖然在很多城市有市場空間，但給消費(fèi)者的體驗(yàn)感并不是很好,，中飲股份需要考慮維持這種業(yè)態(tài)對后續(xù)品牌的持續(xù)提升是否有好處,。另一個(gè)隱憂是，很多城市對前店后廠這種門店少于一定面積的就不下發(fā)許可證,，某種程度上也會影響擴(kuò)張,。

巴比廣渠門店。

實(shí)際情況也證實(shí)了這一說法,。中飲股份上述負(fù)責(zé)人表示,，目前北京地區(qū)巴比門店主要采取“改牌子”加盟,，即瞄準(zhǔn)已有的其他品牌包子鋪洽談合作。而新開門店很難辦下營業(yè)證照,，多靠類似租借餐廳檔口的方式開店,。

針對加盟門店盈利能力、北京地區(qū)運(yùn)營情況等問題,，截至發(fā)稿,，尚未收到中飲股份回復(fù)。

新京報(bào)記者郭鐵攝影實(shí)習(xí)生胡曉萱圖片來源官網(wǎng)截圖

編輯李嚴(yán)校對楊許麗

真香,！“饅頭第一股”來了,，初中畢業(yè)劉師傅身家數(shù)十億

8月6日，中飲巴比食品股份有限公司（以下簡稱“中飲股份”）首發(fā)申請獲證監(jiān)會通過,，將于上交所上市,。據(jù)悉，公司首次公開發(fā)行的A股不超過6200萬股,，占發(fā)行后總股本的25.00％,。

中飲巴比食品股份有限公司主經(jīng)營包子、饅頭,、粥品飲品,，屬于速凍食品行業(yè)，旗下的早餐店“巴比饅頭”較為出名,。若上市過程順利,，中飲股份將成為A股中的“饅頭第一股”。

“饅頭第一股”即將登陸A股市場

其實(shí),，中飲股份IPO申請并非第一次申請,，早在2023年6月份的時(shí)候，中飲股份就已經(jīng)遞交過一次IPO的申請書,，經(jīng)過為期半年的修改補(bǔ)充,，2023年12月中飲股份再次遞交了IPO申報(bào)稿。直至8月6日,，證監(jiān)會發(fā)審委審核通過了中飲巴比食品股份有限公司上市申請,。若中飲股份成功上市，將成為A股歷史上第一個(gè)“饅頭股”,。

公開資料顯示,，中飲股份系由中飲集團(tuán)整體變更設(shè)立，公司專業(yè)從事中式面點(diǎn)速凍食品的研發(fā),、生產(chǎn)與銷售,，是一家“連鎖門店銷售為主，團(tuán)體供餐銷售為輔”的中式面點(diǎn)速凍食品制造企業(yè),，旗下的早餐店“巴比饅頭”較為出名,。

公司產(chǎn)品可以分為面點(diǎn)系列產(chǎn)品,、餡料系列產(chǎn)品以及外部采購系列產(chǎn)品，具體包括包子,、饅頭,、粗糧點(diǎn)心、餡料以及粥品飲品等,，共計(jì)近百余種產(chǎn)品,。

中飲股份2016年-2023年度報(bào)告期內(nèi)營業(yè)收入分別為7.20億元、8.67億元,、9.90億元，另外2023年上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入4.81億元,；凈利潤分別為3,719.07萬元,、11,260.11萬元、14,289.27萬元和6,842.68萬元,。

雖然中飲股份的營收能力較為穩(wěn)定,，但是市場對中飲股份仍抱有質(zhì)疑。其中遭議最多的就是多項(xiàng)原材料存在采購價(jià)偏低的現(xiàn)象,。

以食用油為例,，在2016年至2023年上半年，中飲股份食用油采購單價(jià)僅分別為7.09元/千克,、7.06元/千克,、6.68元/千克、6.73元/千克,。而市場中食用油最新批發(fā)價(jià)約為13元/斤,。

中飲股份實(shí)為“夫妻店”

夫妻雙方持股數(shù)量超80％

這是一家正宗的“夫妻店”，中飲股份控股股東劉會平擁有公司1.01億股的股份,，而他的配偶丁仕梅持有公司1902.78萬股股份,，劉會平、丁仕梅夫婦合計(jì)直接持股數(shù)量占公司股份總數(shù)的64.64％,。

同時(shí),，劉會平作為有限合伙人通過天津會平、天津巴比,、天津中飲間接持有公司2997.69萬股股份,，占公司股份總數(shù)的16.12％。也就是說,，劉會平,、丁仕梅夫婦合計(jì)持有公司80.76％的股份，劉會平,、丁仕梅夫婦系公司實(shí)際控制人,。

發(fā)行人的發(fā)起人為整體變更前中飲集團(tuán)的全體11名股東,。其中劉會平、丁仕梅系夫妻關(guān)系,、丁仕霞與丁仕梅系姐妹關(guān)系,、金汪明與呂小平為夫妻關(guān)系?？傮w而言,，中飲股份當(dāng)前仍屬“家族經(jīng)營”的模式。

據(jù)悉,，中飲股份此次擬在上交所主板公開發(fā)行6200萬股,，占發(fā)行后總股本的25％，擬募集資金9.6億元,。若這一發(fā)行目標(biāo)達(dá)成,，公司發(fā)行市值可達(dá)到38億元。如此一來,，劉會平夫婦身家將超十億,。

中飲股份“不差錢”

有充裕的貨幣資金拿去理財(cái)

從招股書看，公司現(xiàn)金流充裕,。截至2023年6月30日,，公司賬面貨幣資金高達(dá)4.63億元，而2023年底,、2017年底,、2016年底貨幣資金分別為4.58億元、3.51億元,、0.12億元,。

在充裕的貨幣資金下，公司還進(jìn)行了理財(cái)投資,。公告顯示,，公司貨幣資金余額2023年末較2017年末增加10,643.89萬元，同比增長30.28％,，主要系2023年度經(jīng)營積累增加,；2017年末較2016年末增加33,928.92萬元，主要系2017年度經(jīng)營積累增加和以前年度購買的理財(cái)產(chǎn)品到期贖回所致,。

另外,，2023年年末、2023年中期,，公司均無短期借款或長期借款,。財(cái)務(wù)費(fèi)用2016年、2017年分別為128.67萬元和27.69萬元，2023年和2023年上半年財(cái)務(wù)費(fèi)用甚至為負(fù)數(shù),。

雖然不差錢,，但是中飲股份仍擬募集資金96388.78萬元，對于此次的募資用途,，招股書中顯示,，將用于巴比食品智能化廠房項(xiàng)目、生產(chǎn)線及倉儲系統(tǒng)提升項(xiàng)目,、直營網(wǎng)絡(luò)建設(shè)項(xiàng)目,、食品研發(fā)中心和檢測中心建設(shè)項(xiàng)目、品牌推廣項(xiàng)目,、信息化建設(shè)項(xiàng)目,、電子商務(wù)平臺建設(shè)以及補(bǔ)充流動(dòng)資金。

90％收益來源于加盟店

但平均收入大幅下滑

經(jīng)過多年的開拓發(fā)展,，中飲股份形成了覆蓋上海,、江蘇、浙江,、北京、廣東等地幾十余座城市的直營和特許加盟銷售網(wǎng)絡(luò),，“巴比饅頭”在消費(fèi)者心目中得到認(rèn)可,。

截至2023年6月末，中飲股份擁15家直營店,、2784家加盟門店,。同時(shí)公司建立了以加盟門店銷售為主，直營店及團(tuán)餐銷售等相結(jié)合的營銷體系,，對銷售門店實(shí)行多方面的支持和嚴(yán)格管理每日為上百萬顧客服務(wù),。

其中以加盟的銷售模式為主，主營業(yè)務(wù)收入90％左右來源于加盟模式的產(chǎn)品銷售,。不過,，2023年，中飲股份加盟門店平均收入出現(xiàn)下滑,。各期,，中飲股份每家加盟門店平均收入分別為32.59萬元、33.78萬元,、33.16萬元,、14.87萬元；每家直營門店平均收入分別為92.32萬元,、101.26萬元,、114.41萬元、52.97萬元。

報(bào)告期內(nèi),，發(fā)行人加盟門店的數(shù)量增長較為迅速,。加盟商擁有對加盟門店的所有權(quán)和收益權(quán)，實(shí)行獨(dú)立核算,，自負(fù)盈虧,，但在具體經(jīng)營方面須接受公司的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督。

中飲股份也對加盟店風(fēng)險(xiǎn)做了解釋,，公司表示若加盟商在日常經(jīng)營中未嚴(yán)格遵守發(fā)行人的管理要求,，將對發(fā)行人經(jīng)營效益、品牌形象造成不利影響,。隨著發(fā)行人生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大和加盟商的不斷增加,，發(fā)行人在加盟模式方面的制度建設(shè)、運(yùn)營管理,、資金管理和內(nèi)部控制等方面將面臨更大的挑戰(zhàn),。

經(jīng)營業(yè)務(wù)受地域限制

華東地區(qū)占比超9成

值得注意的是，受制于冷鏈運(yùn)輸?shù)陌霃?，中飲股份的業(yè)務(wù)覆蓋范圍目前主要在華東地區(qū),。招股書顯示，2016年至2023年在華東地區(qū)的銷售占比分別為94.15％,、93.84％,、92.93％。

2016-2023年上海工廠成品類產(chǎn)能利用率分別為144.27％,、107.61％,、122.1％，餡料類產(chǎn)能利用率分別為137.11％,、119.72％,、127.43％，全部超過100％,，處于超負(fù)荷運(yùn)行狀態(tài),。

產(chǎn)品銷售的區(qū)域性似乎成了各大餐飲小吃行業(yè)的通病，例如已經(jīng)A股上市的小吃餐飲企業(yè)廣州酒家,、三全食品,、全聚德，亦或是正在謀求IPO的千味央廚,、剛剛新三板退市的狗不理都無法逃脫這個(gè)怪象,。

中飲股份在擴(kuò)張時(shí)也面臨如何打破產(chǎn)品銷售的區(qū)域性的問題。公司表示,，未來的擴(kuò)張計(jì)劃是3年內(nèi)在北京,、上海,、廣東、江蘇,、浙江等地區(qū)的重點(diǎn)地段開設(shè)182家直營店鋪,，增強(qiáng)公司在華東、華南,、華北等地區(qū)的旗艦門店示范宣傳作用和提升銷售,；同時(shí)公司會加強(qiáng)自有電子商務(wù)平臺建設(shè)，進(jìn)一步提升消費(fèi)者購物體驗(yàn),、增加用戶,，為線上銷售打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。根據(jù)公司發(fā)展的需要,，適時(shí)制定相關(guān)的兼并收購計(jì)劃,。

中飲股份上市后表現(xiàn)如何還要基于其未來的發(fā)展。截至發(fā)稿,，食品行業(yè)的龍頭老大仍為海天味業(yè),，總市值為4943億元。三全食品,、廣州酒家的最新總市值為217億元,、181億元。而利潤連降三年的“老字號”全聚德當(dāng)前市值僅為39.42億元,，股價(jià)較其最高點(diǎn)已經(jīng)下跌超80％,。

本文源自中國基金報(bào)

這些“匪夷所思”的職業(yè)，你愿意試試嗎,？

阿奈供圖

“‘00后’整理師一年疊30萬件衣服”，“螺螄粉聞臭師年入百萬”,，“小龍蝦剝蝦師最快4秒剝一只”……近兩年,，就業(yè)市場冒出了許多“匪夷所思”卻又“細(xì)想合理”的職業(yè)。

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新職業(yè)是怎么出現(xiàn)的,？從事新職業(yè)的都是些什么人？新職業(yè)跨入門檻高嗎,？這或許是許多人的疑惑,。

寵慕供圖

新業(yè)態(tài)、新需求催生新職業(yè)

美團(tuán)研究院發(fā)布的《2023年生活服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)和新職業(yè)從業(yè)者報(bào)告》顯示，2016年至2023年,，美團(tuán)平臺上的新業(yè)態(tài)交易額增長了2.7倍,，2023年達(dá)4837.4億元，而新業(yè)態(tài)孕育的新職業(yè)超過70種,。

生活?yuàn)蕵泛蜕缃环绞降淖兓?，?qū)動(dòng)了新職業(yè)的發(fā)展。

明星推理真人秀節(jié)目的熱播,，刺激了“劇本殺”風(fēng)靡年輕人群體,。天眼查數(shù)據(jù)顯示，2023年新增“劇本殺”相關(guān)企業(yè)超3100家,，同比增長63%,。這也使得“劇本殺”編劇、DM(主持人),、發(fā)行,、職業(yè)玩家等新職業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

“90后”的湖南“劇本殺”編劇阿奈認(rèn)為,，現(xiàn)在很多年輕人缺少時(shí)間和精力經(jīng)營自己的社交圈,，而“劇本殺”可以讓玩家實(shí)現(xiàn)沒有負(fù)擔(dān)的短暫社交，同時(shí),，“劇本殺”帶來的沉浸式全新人生體驗(yàn),，可以幫助玩家釋放壓力、宣泄情緒,，甚至實(shí)現(xiàn)夢想,。“今年‘情感本’很火,，是因?yàn)榇蠹蚁Ｍ梢栽谄渲锌抟粓?。?/p>

提到下一個(gè)劇本的題材,，阿奈很興奮,。她介紹，現(xiàn)在有不少“相親本”玩家,，“玩‘劇本殺’比相親有效多了,，親戚和婚介公司介紹的對象，不知根知底,，而愿意花錢玩‘劇本殺’的兩個(gè)人,，至少消費(fèi)觀和文藝取向不會相差太遠(yuǎn)，玩家通過幾個(gè)小時(shí)的故事演繹,，也能快速了解對方的性格特征與行事風(fēng)格,?！?/p>

魚丸v供圖

需求多樣化、個(gè)性化創(chuàng)造新職業(yè)

消費(fèi)需求的多樣化與個(gè)性化,，使得不同消費(fèi)領(lǐng)域產(chǎn)生一批新職業(yè),。比如，“吸貓”,、“擼狗”成為很多年輕人,、獨(dú)居老人的生活日常，“毛孩子”的家庭地位日益攀升,。

廣州市消委會發(fā)布的《廣州市寵物消費(fèi)調(diào)查報(bào)告》指出,，在隨機(jī)調(diào)查的2000名寵物主中，80后和90后寵物主占85%,。另有數(shù)據(jù)顯示,，2023年我國城鎮(zhèn)寵物犬貓數(shù)量突破1億只，消費(fèi)市場規(guī)模也達(dá)到2065億元,。

寵物醫(yī)療,、寵物學(xué)校、寵物寄養(yǎng),、寵物美容等在寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈中都已司空見慣,。如今寵物殯葬也進(jìn)入了大眾視野。

寵物殯葬師李超稱,，曾經(jīng)有位顧客的女兒在寵物離世后,，問她的爸爸，人可以火化,，為什么寵物不可以,。

李超2015年在北京創(chuàng)立的寵物殯葬店“寵慕”，至今已服務(wù)了5000多只離世寵物,?！懊磕甓紩蓄櫩筒贿h(yuǎn)萬里，把離世的寵物從貴州,、山東、內(nèi)蒙古等地送到我們店里殯葬火化,?！睂櫸餁浽釒熇畛硎荆瑢櫸镫x世后妥善處理的需求在增加,。

而隨著商業(yè)巨頭泡泡瑪特的上市,，越來越多人接觸到“潮玩”和“盲盒”概念，這也讓潮玩設(shè)計(jì)師成為一個(gè)熱門職業(yè),。生于1995年的北京潮玩設(shè)計(jì)師“魚丸V”雖然投身這個(gè)行業(yè)才一年,，目前已經(jīng)擁有了“站長大人”的IP,，頗有職業(yè)成就感的他決定將這條路走下去。

“魚丸V”自小喜歡怪獸系列,，著迷于哥斯拉的原始設(shè)定,，特別喜歡Sfi玩具。所謂Sfi是一種軟膠材質(zhì),，就是玩具材質(zhì)英文“SfVi(軟聚氯乙烯)”的日式稱謂,。一般采用“搪膠”與“油爐”生產(chǎn)工藝，在制作好的銅質(zhì)材質(zhì)模型中加入液體原料,，經(jīng)過加熱冷卻后成型就變成了中空軟膠,，之后設(shè)計(jì)師就可以按照自己的想法噴漆上色了。上個(gè)世紀(jì)六十年代,，日本丸三公司發(fā)售了世界上第一只哥斯拉軟膠玩具,。這次嘗試大獲成功后，Sfi就成為日本特?cái)z劇(如《奧特曼》)怪獸角色玩具的常用材質(zhì),。

這種怪獸一掛的潮玩,，雖然受眾并不是很廣，但是仍有自己的小圈子,，“魚丸V”也已經(jīng)有了自己的粉絲群,。

從雕塑、出模,、造型,、涂裝、配色……完成一件原創(chuàng)玩具并不是容易的事,，從最開始的紙面設(shè)計(jì),，到成為一個(gè)立體的雕塑，其中就會有無數(shù)道修改,，此后拿去廠家開模,，更是一筆不菲的費(fèi)用，目前他的“站長大人”已經(jīng)推出五個(gè)系列,，手頭正在打造一個(gè)即將上市的新系列,，每個(gè)系列的差別在于涂裝和配色的不同。

由于是小圈子的愛好,，所以“魚丸V”的每個(gè)系列“站長大人”一般僅有8個(gè)左右的成品,，是名副其實(shí)的“限量版”，價(jià)格大概在九百元到一千元人民幣左右,。他打造的“骸骨站長大人”由于僅有5個(gè),，更是還在預(yù)售階段就已經(jīng)被粉絲搶光。

枂莔鮮茶供圖

做“有靈魂”的新職人

新職業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展既是消費(fèi)升級的折射,，也是“新職人”追求人生價(jià)值的寫照,。

作為新職業(yè)的調(diào)飲師,，萌萌是來自山西臨汾的“90后”女孩，一年前和朋友加盟了一家品牌茶飲連鎖店,?！拔覀冇性S多自己的想法，但是在加盟店統(tǒng)一的規(guī)章制度下,，很難實(shí)現(xiàn),。”

幾個(gè)月前,，這幾個(gè)年輕人創(chuàng)立了自己的原創(chuàng)品牌店“枂莔鮮茶”,。為了這家新店，他們白天上班,，晚上籌備,，用一周多的時(shí)間調(diào)制出近20種新飲品?！拔覀冄邪l(fā)新品的時(shí)候,，一天可能會喝幾十杯飲品，常喝到嘴巴嘗不出味道,，就像小時(shí)候吃楊梅吃到牙酸一樣,。最忙的時(shí)候，經(jīng)常是早上睜眼就來店里,，一直到晚上11點(diǎn)多回家,。”

萌萌稱,，雖然辛苦,，但這是大家喜歡的事情，“從事這份工作之前,，我就特別喜歡喝各種飲品,，點(diǎn)外賣經(jīng)常點(diǎn)4杯，一個(gè)人換著喝”,。過去的萌萌就像無業(yè)游民,，不清楚自己的人生方向，是這個(gè)小店讓她找到了人生價(jià)值,，并且改掉了壞習(xí)慣,。

阿奈過去是一名影視編劇，她在第一部“劇本殺”作品《分梨》落地前栽了不少跟頭,。除了劇本故事，編劇還要盡可能預(yù)估玩家行為,，從而設(shè)定機(jī)制規(guī)則去引導(dǎo)玩家沿著既定故事路線走,。因而,，她的第一部作品《分梨》經(jīng)過了十幾遍的測試和兩個(gè)月的反復(fù)修改，才最終落地,。

但這份工作讓她感受到了創(chuàng)作自由的快樂,。“作者抒發(fā)了自己的創(chuàng)作欲,，玩家滿足了自己的表演欲,，這是一種特別積極的相互給予?！卑⒛畏Q,，當(dāng)她看到玩家沉浸角色、流淚不止時(shí),，她也希望可以彌補(bǔ)他們現(xiàn)實(shí)中的遺憾,，讓玩家對人生有新的感悟。

李超曾在一家傳媒公司工作,，愛寵去世的打擊讓他決定投身寵物殯葬行業(yè),。寵物殯葬師這份工作需要365天24小時(shí)全程在線，有時(shí)凌晨接到寵物主人電話,，還未了解清楚事情原委,，就聽到對方在電話里哭泣。李超稱,，“我們的工作內(nèi)容很特殊,，如果對寵物不是發(fā)自內(nèi)心的喜歡，很難堅(jiān)持下來,?！?/p>

然而，他認(rèn)為,，“過去總是機(jī)械化地重復(fù)每日工作,，而現(xiàn)在我每天面對的是鮮活的、有感情的人,，聽到的是顧客和寵物之間的故事,，我們遇見了世界上最大的善意，而當(dāng)我們可以回饋同樣的善意的時(shí)候,，我們發(fā)自內(nèi)心地覺得工作有價(jià)值,。很多顧客后來都和我們成為了朋友，我們都是彼此需要,，彼此幫助,。”

談及未來,，這些新職業(yè)人都充滿信心,。萌萌稱,，行業(yè)競爭壓力固然有，但并不是只有品牌化的茶飲才好喝,，用心做的飲品,，大家是可以感受到的。

“隨著行業(yè)擴(kuò)張,，未來靠的是內(nèi)容和質(zhì)量,，內(nèi)容好才站得住。阿奈也表示,，現(xiàn)在“劇本殺”道具,、布景已經(jīng)做得越發(fā)精致，比如有些道具燈能直接發(fā)出電閃雷鳴的效果,，瞬間拉滿氣氛,。

李超認(rèn)為，現(xiàn)在中國城鎮(zhèn)寵物犬貓數(shù)量龐大,，離世寵物的妥善處理,，不管是從情感還是從社會環(huán)境、疾控風(fēng)險(xiǎn)等角度來說,，都有必要,。

“被同行和粉絲認(rèn)可，讓我獲得很大的職業(yè)成就感,，而且自己也確實(shí)喜歡這些潮玩,，父母也很開明，支持我的選擇,?！薄棒~丸V”說。

心之所向,，行之所往,。世界上最耀眼的光芒，不單是打工人努力向上的模樣,，也有新職人用情投入所收獲的精神充盈,。

(來源:中國新聞網(wǎng))