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2023北京餐飲十大品牌出爐！你愛的那一家上榜了嗎？
2023北京十大餐飲品牌揭曉
甜品腦袋進來,！北京這8家好吃又好拍的寶藏甜品店,，快收藏起來

2023北京餐飲十大品牌出爐！你愛的那一家上榜了嗎,？

9月3日,，被譽為北京餐飲界“奧斯卡”的2023北京餐飲品牌大會在國家會議中心成功舉辦。大會將上百個餐飲品牌優(yōu)秀案例分為六組,，只為呈現出最真實,、多維度、多角度的北京餐飲矩陣,，進而展現品牌力量,。它們分別是：2023北京餐飲十大品牌、2023北京餐飲創(chuàng)新案例,、2023北京餐飲社區(qū)保供案例,、2023北京餐飲十大經濟人物、2023北京餐飲十大工匠和建行生活京“橙”美食榜。

據大會主辦方介紹,，本著專業(yè),、公平、公正的原則,，大會揭曉的眾多品牌優(yōu)秀案例,，經歷了企業(yè)自主申報、組委會初審,、公眾網絡投票,、專家評審等環(huán)節(jié)，再由組委會對餐飲品牌,、帶頭餐飲人,、優(yōu)質餐廳等進行多維度考量，最終揭曉眾多品牌優(yōu)秀案例,。

2023服貿會北京餐飲品牌大會案例名單

（排名不分先后）

2023北京餐飲十大品牌

東來順

麥當勞

大董

胡大

紫光園

北京華天

眉州東坡

旺順閣

肯德基

永和大王

2023北京餐飲創(chuàng)新案例

滿福樓

呷哺呷哺

西部馬華

全聚德

金鼎軒

西貝

花家怡園

徽商故里

南來順

肆月河豚

2023北京餐飲社區(qū)保供案例

便宜坊

峨嵋酒家

陽坊勝利

匯賢府

同和居

北京餐飲十大經濟人物

戴嘉珩——旺順閣集團CEO

洪明基——北京吉野家快餐有限公司董事長

鄒勝利——北京市勝利玉林烤鴨店有限責任公司董事長

劉京京——北京嘉和一品餐飲管理有限公司董事長

管其兵——管氏餐飲（北京）有限公司董事長

易宏進——北京新世紀青年餐飲管理有限公司總經理

趙京——北京和合谷餐飲管理有限公司總經理

王冬——北京市東方陽陽快餐有限責任公司董事長

行秀娟——北京凱瑞御仙都餐飲投資控股集團董事長

謝江超——北京華方餐飲管理有限公司總經理

北京餐飲十大工匠

隋偉——方叔叔餐飲管理北京有限公司（莆田餐廳）店長

林海華——北京花家怡園餐飲有限公司行政總廚

趙會連——北京首旅酒店（集團）股份有限公司北京市民族飯店餐飲部面點廚師長

宋軍——北京老門框餐飲管理有限公司董事長

宋子剛——北京金豐餐飲有限公司廚師服務學校校長

鄭田義——北京陽然餐飲管理有限公司（龍人居）行政總廚

姜炳升——北京江戶前餐飲有限公司董事長

劉鵬——北京百樂天餐飲管理有限公司行政總廚

胡世春——北京瀟湘甲魚村酒家瀟湘曾府美食園出品總監(jiān)

郭永強——北京方磚廠六十九號餐飲管理有限公司執(zhí)行總裁

建行生活京“橙”美食榜

好利來

呷哺呷哺

西貝

北京小吃加盟店排行榜

眉州東坡

紫光園

漢拿山

新辣道

莆田餐廳

消費大嘴巴/文編輯張雅婧來源2023北京餐飲品牌大會

圖片/2023北京餐飲品牌大會

2023北京十大餐飲品牌揭曉

本報訊（記者李佳）昨日,，2023北京餐飲品牌大會在國家會議中心揭開面紗，政府部門,、餐飲上下游企業(yè)代表及駐華使節(jié)等齊聚一堂,，共同探討餐飲行業(yè)的未來發(fā)展。2023北京十大餐飲品牌現場揭曉,，北京華天,、東來順等榜上有名。現場還啟動了北京餐飲行業(yè)青年人才培養(yǎng)計劃,，為推動首都餐飲業(yè)高質量發(fā)展提供堅實的技能人才保障,。

北京青年報記者了解到，2023北京餐飲品牌大會以“未來餐飲破浪而來”為主題,，聚焦餐飲企業(yè)數字化變革,，探索新技術、新模式帶來的創(chuàng)新舉措,，促使北京餐飲與國際接軌,，推動餐飲行業(yè)高質量發(fā)展，助力北京建設國際美食之都,。本次大會將上百個餐飲品牌優(yōu)秀案例分為6組,，呈現出最真實、多維度,、多角度的北京餐飲矩陣,，進而展現品牌力量。

經過數輪嚴格篩選,，本次大會遴選出了“2023北京餐飲十大品牌”“2023北京餐飲十大經濟人物”和“2023北京餐飲十大工匠”,。大董,、胡大、麥當勞,、紫光園,、北京華天、肯德基,、眉州東坡、東來順,、旺順閣,、永和大王脫穎而出，摘得“2023北京餐飲十大品牌”,。而“餐飲十大經濟人物”和“餐飲十大工匠”評選,，不僅傳承和延續(xù)了北京餐飲品牌大會創(chuàng)辦的初心，也向社會表彰這些餐飲帶頭人的堅守和創(chuàng)新,。

據大會主辦方介紹,，本著專業(yè)、公平,、公正的原則,，大會揭曉的眾多品牌優(yōu)秀案例，經歷了企業(yè)自主申報,、組委會初審,、公眾網絡投票、專家評審等環(huán)節(jié),，再由組委會對餐飲品牌,、帶頭餐飲人、優(yōu)質餐廳等進行多維度考量,，最終揭曉眾多品牌優(yōu)秀案例,。

北京餐飲業(yè)的復蘇離不開餐飲人的堅守和紓困政策的出臺。作為首批“2023北京餐飲消費券”發(fā)放平臺的建行生活,，在大會上發(fā)布了建行生活京“橙”美食榜,，好利來、呷哺呷哺,、西貝,、眉州東坡、紫光園,、漢拿山,、新辣道、莆田餐廳8家餐飲品牌榜上有名,。

上線外賣業(yè)務,、到店自提,、直播帶貨……疫情之下，北京餐飲企業(yè)也在不斷“自救”,，尋找新方向,。為探討餐飲行業(yè)的未來發(fā)展方向，本次北京餐飲品牌大會圍繞提振餐飲消費,、餐飲業(yè)新變局等熱點話題,，并針對餐飲業(yè)中小微企業(yè)如何化解難題進行現場解答。

值得一提的是,，大會還特意設置了“百秒秀”,，邀請頭部餐飲企業(yè)講述企業(yè)的創(chuàng)新故事，為餐飲行業(yè)發(fā)展提供更多借鑒,。

大會上還啟動了北京餐飲行業(yè)青年人才培養(yǎng)計劃,。該計劃首批發(fā)起成員為北京烹飪協(xié)會、北京商報社,、中國建設銀行北京分行,。北京餐飲青年人才培養(yǎng)計劃將充分發(fā)揮各成員優(yōu)勢，尤其是充分發(fā)揮中國建設銀行北京分行的平臺資源與數字化金融服務等優(yōu)勢,，聯(lián)系餐飲平臺,、職業(yè)院校與餐企結對子，通過職業(yè)技能培訓,、優(yōu)秀人才表彰,、人才故事傳播等立體化、多元化思路,，提升餐飲從業(yè)人員的職業(yè)技能和職業(yè)榮譽感,，為推動首都餐飲業(yè)高質量發(fā)展提供堅實的技能人才保障。

為充分發(fā)揮餐飲行業(yè)品牌優(yōu)勢與資源,，精準落實扶農助農,，全面推動鄉(xiāng)村振興，本次大會還舉行了餐飲企業(yè)與相關地區(qū)進行產業(yè)合作簽約,。

北京餐飲品牌大會重磅發(fā)布《2023北京餐飲業(yè)觀察報告》,，深度解析北京餐飲現況及趨勢，把脈餐飲業(yè)態(tài)未來走向,。