成都冒菜加盟

成立于2000年2月22日,，門店總數(shù)404家。國家經(jīng)營范圍適合人們自由創(chuàng)業(yè),。關(guān)于在冒菜加盟的詳情,，請點擊 "索取資料及文件項目關(guān)注5278項目收藏1249項目評論0成都冒菜總部,。

企業(yè)性質(zhì)有限責(zé)任公司

注冊資本100萬元注冊企業(yè)注冊地四川成都，企業(yè)證明投資擔(dān)保,，加盟分享到詳情,，加盟工藝優(yōu)勢,，品牌名稱成都冒菜。

投資額20 ~ 50萬,。

成立日期:2000年2月22日

商店總數(shù)404

經(jīng)營范圍:冒菜

適合人們自由創(chuàng)業(yè),。

加入地區(qū)性和全國性的

是否有區(qū)域授權(quán)號

成都，品牌的發(fā)源地

合同期限為2年,。

培訓(xùn)周期包教學(xué)包會議

版稅為10000元。

經(jīng)營條件要求押金14000元,。

加盟費5萬元,。

成都冒菜加盟詳情

冒菜起源于成都，是一種具有四川特色的傳統(tǒng)小吃,。隨著冒菜的不斷確立,，成為繼火鍋、麻辣燙之后強勢崛起的新一輪四川特色餐飲,，風(fēng)靡全國,。冒菜 單詞 "毛 "這里是動詞，和麻辣燙略有不同,。準備一鍋麻辣鮮香的湯,，菜放在竹勺里，一般是一份,。放鍋里煮,，然后放碗里，順便舀一勺湯,，加入老板準備的各種調(diào)料,。冒菜 s原料不限，類似串香火鍋,。你可以拿任何東西,，然后端上來。

冒菜是成都的一大特色,，就是用中藥熬制的湯和各種調(diào)料做成的熟食,；用竹勺裝菜，一般一勺一份,；鍋里煮放碗里,，各種調(diào)料要提前在碗里拌好，順便一勺湯叫 "冒菜 ",，然后撒上一些香菜,，蔥花和四川特有的豆豉，這就成了著名的小吃 "冒菜 "在成都,。簡單地說,，就是 "冒菜是一個人 火鍋是一群人 s冒菜。 "

什么是冒菜？

許多人不知道,。;我不知道什么是冒菜,。其實，冒菜是四川成都很有特色的小吃,。這是給你的冒菜,。

冒菜的含義

它是由中藥和各種調(diào)料制成的湯。 "冒菜 "是四川的特色菜,。如果你認為這是一道菜,，那你就大錯特錯了。這只是一種練習(xí),。用這種方法做的菜叫做 "冒菜 ",。單詞 "毛 "在這里是動詞。放鍋里煮,，然后放碗里舀一勺湯,。冒菜 s原料不限，世界上所有食材都可以拿,。冒菜和串串香和火鍋的區(qū)別大概就在于冒菜 s湯也可以喝,，而串串香和火鍋的底估計沒人敢用勺子往嘴里舀。

冒菜的起源

關(guān)于冒菜的起源,，有很多種說法,。優(yōu)先聲明，冒菜起源于四川鹵菜,，四川鹵菜和涼拌菜遍布全球,。很多懶人想省錢方便，就直接去市場買加工,。熟食,。因為鹵水是用來腌制蔬菜的，但是店家怕鹵水里的油和水浪費,，就在里面加了一些香料和中藥,，放了一些蔬菜進去燙，覺得很好吃,。是和涼菜一起賣的,，有一種非常好的感覺，于是就有了冒菜,。

另一種說法是,，冒菜起源于明末清初湖廣填川時期。隨著江西,、福建,、廣西,、陜西、甘肅等十幾個省份的居民大量遷往四川,，生活在異鄉(xiāng)的客家人逢年過節(jié)都會聚在一起,，家家戶戶都會做自己的特色菜。來自廣西的一個中醫(yī)家庭,，由于廚藝不佳,，會根據(jù)家族流傳的中醫(yī)養(yǎng)生秘方，將采集的藥材熬成獨特的湯,。這種做法和味道從此流傳開來,。

無論什么說法，冒菜的起源都和美食聚集地四川有著密切的聯(lián)系,，可以肯定的是，冒菜起源于四川,。經(jīng)過多次改進,，冒菜把原來的紅燒冒菜改造成了更多更適合全世界的口味。

冒菜的分類

冒菜,，也叫火鍋菜,，是一種煮的形式。不同的是,，配置的冒菜 底料是秘密,。冒菜起源于四川民間。既然是部分地區(qū)抄襲,，那你去成都嘗嘗民間的冒菜就知道什么是冒菜了,。冒菜大致可以分為三種:

1.火鍋式冒菜:也就是說，火鍋菜的基本形式和火鍋是一樣的,。菜在火鍋湯里煮的時候,，就和湯一起拿出來。其主要特點是口膩,、干辣,、清香、微苦,，這就決定了火鍋冒菜不適合喝湯,。以成都 s牌火鍋菜，假火鍋菜等等,。

2.鹵水型冒菜:是一種類似鹵水的香料配置,，基本形態(tài)與普通鹵菜相同。菜用鹵湯煮好后,，和湯一起撈出來,。其主要特點是油,、辣、香,、濁,，鹵水型冒菜的湯可以少量飲用。代表包括成都 s張錦基,，冒菜 ■張繼冒菜,、艾欣冒菜、巴適亭冒菜等等,。

3.清水冒菜:清水是在火鍋型冒菜和鹵水型冒菜的基礎(chǔ)上進一步改良而成,。菜肴用清水煮熟，再澆上豬骨,、牛骨,、雞架做成的高湯，加上調(diào)制/精制的中草藥湯,，改善/增加了菜肴原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分,。其特點是適口輕油、輕麻,、清香,，能形成真正的感官。

成都冒菜加盟優(yōu)勢

1號,。統(tǒng)一形象識別系統(tǒng):我們?yōu)閷Ｙu店提供統(tǒng)一的VI手冊和裝修手冊,，包括感覺、施工圖,、裝修材料的標準,；所有專賣店、專賣區(qū)的設(shè)計,、陳列,、標識、品牌形象都嚴格按照統(tǒng)一標準執(zhí)行,。

2.宣傳資料:產(chǎn)品說明書,、合作手冊、企業(yè)內(nèi)部刊物,、宣,、海報、旗幟,、KT版,、燈箱等。

三廣告資料:信息架,、易拉寶,、塑料袋,、廣告筆、紙袋,、紙杯等,。

4.裝修支持:免費提供統(tǒng)一的展示柜、展示架,、展板,。

5.廣告:戶外廣告、報紙廣告,、行業(yè)雜志,、電視廣告、網(wǎng)絡(luò)推廣,。

6.培訓(xùn)支持:定期對經(jīng)銷商,、加盟商及其員工進行產(chǎn)品知識和銷售技巧的培訓(xùn)，確保其熟練掌握,。

7.完善的服務(wù)支持:提供完善的售前,、售中、售后服務(wù)支持,，確保產(chǎn)品質(zhì)量和交貨及時。提高/增加新產(chǎn)品的定期推出,，提高/增加售后服務(wù)的質(zhì)量,。

8.強大的專業(yè)營銷團隊，全天候,、全方位服務(wù)于世界各地的客戶,。

9.為客戶提供成功的商業(yè)模式，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況制定策劃推廣方案,，共同把品牌做強做大,。

10.專業(yè)人士協(xié)助選擇經(jīng)營場所、展廳設(shè)計,、裝修施工,、人員培訓(xùn)。

11.協(xié)助客戶進行產(chǎn)品配送和終端展示,。

12.全程跟蹤解決客戶問題,。;為廠家和收銀員共享后顧之憂，實現(xiàn)雙贏,。

成都冒菜加盟流程