東北鐵鍋燉加盟哪家好,？

隨著社會(huì)現(xiàn)代化高速發(fā)展，人們工作生活節(jié)奏的不斷加快,，大眾就餐普遍青睞于小型餐飲,，就比如東北鐵鍋燉，鐵鍋燉在東北可是很受歡迎的菜品,，很多人去東北還會(huì)特意去吃一頓鐵鍋燉,，作為東北的特色菜項(xiàng)目，在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力比較小,，這便是鐵鍋燉的優(yōu)勢(shì)所在,，那么東北鐵鍋燉加盟哪家好呢?下面小編來(lái)介紹一些鏘爺東北鐵鍋燉的品牌優(yōu)勢(shì)。

鏘爺東北鐵鍋燉品牌優(yōu)勢(shì)：

無(wú)需大廚：無(wú)需大廚,，自有料包加工工廠,，半成品冷鏈配送，無(wú)需大廚,，節(jié)省后廚成本,。

低價(jià)開(kāi)店：采用堂食+外賣雙重盈利模式，開(kāi)店方式靈活多變,，極大的節(jié)省開(kāi)店費(fèi)用,。

口味創(chuàng)新：以東北鐵鍋燉為主，將鐵鍋燉與地方菜相融合,，口味,、品質(zhì)自成一體。

360扶持：成熟門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，從簽約到開(kāi)店,，一站式輸出，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)也能無(wú)憂開(kāi)店,。

鏘爺東北鐵鍋燉產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

秘制醬料包：獨(dú)家研制口味統(tǒng)一韓式部隊(duì)火鍋原滋味,。

菜品不單一：十余位餐品大師研制多款經(jīng)典菜品可選性強(qiáng)。

菜品制作易：流程化操作無(wú)需大廚90秒快速批量出菜品,。

消費(fèi)群體廣：嚴(yán)格精選優(yōu)質(zhì)S級(jí)食材品類豐富老少皆宜,。

操作易上手：智能化電腦集成設(shè)備操作簡(jiǎn)單0經(jīng)驗(yàn)上手。

東北鐵鍋燉加盟哪家好?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題小編在上文已經(jīng)簡(jiǎn)單的介紹了一下,，但是需要提醒大家的是以上的品牌只能作為參考,，具體的加盟那個(gè)品牌還是要肯個(gè)人情況，想更詳細(xì)了解有關(guān)問(wèn)題可以在頁(yè)面留言,，會(huì)有人針對(duì)個(gè)人情況進(jìn)行評(píng)估回答,。

害怕吃辣的東北窮小伙：卻開(kāi)了6000家楊國(guó)福麻辣燙,，年入幾十億

俗話說(shuō)“興趣是最好的老師”，在美食界中,，有很多創(chuàng)始人都是因?yàn)楦信d趣踏入此行業(yè)的,，例如，星巴克的霍華德·舒爾茨,。

但有一個(gè),，他很怕吃辣，卻鼓搗了一個(gè)麻辣燙品牌：楊國(guó)福,。

他本人名字也叫,，楊國(guó)福。

在第一次品嘗麻辣燙時(shí),，辣得楊國(guó)福懷疑人生,，回到家都不敢直起腰來(lái)。

后來(lái),，他又多次嘗試，難受得他頻繁進(jìn)出廁所,，辣得灼心灼肺,。

為什么討厭還要去嘗試？

原因很簡(jiǎn)單,，為了開(kāi)一家麻辣燙店,，賺錢謀生。

這也是后來(lái)一個(gè)麻辣燙商業(yè)帝國(guó)的起點(diǎn),。

１９７０年,，楊國(guó)福出生在哈爾濱賓縣萬(wàn)發(fā)村。

他的家庭非常窮,，家里還有五個(gè)兄弟姐妹,，人多食材少。

由于成績(jī)差,，楊國(guó)福在１５歲就輟學(xué),，初中只讀了半年。

這之后,，他在家里放羊,、養(yǎng)豬、養(yǎng)雞,、種地等,。

日復(fù)一日地耕耘流汗，卻沒(méi)賺到什么錢,。

楊國(guó)福想,，既然在村里子賺不到錢,，就到縣城里去。

于是,，每天天亮,，他就跑到２０公里遠(yuǎn)的縣城，收建筑工地里的水泥袋子,。

回收后,，他把袋子的粉塵抖摟干凈，再縫補(bǔ)好賣給別人裝炭,。

回憶起這段艱苦的歲月,，楊國(guó)福自我嘲笑道：“抖這些水泥袋子，就像是西游記里的妖怪出來(lái)一樣,，全是煙,。抖完后身上全是灰塵，只露出兩只明亮的眼睛,?！?/p>

轉(zhuǎn)戰(zhàn)縣城，并沒(méi)有改變楊國(guó)福貧困的日子,。

這令楊國(guó)福很苦惱,，思慮一番后，他決定來(lái)到大城市哈爾濱投奔姑姑,。

因?yàn)榇蟪鞘泄ぷ鞫?，發(fā)展機(jī)會(huì)也多。

沒(méi)有學(xué)歷的楊國(guó)福,，選擇擺攤謀生,。

夏天他就賣粥菜類，冬天就賣烤羊肉串,、火腿腸之類的,，生意還算可以。

可隨著監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)格,，所有的小攤小販必須搬進(jìn)“屋里”做生意,。楊國(guó)福也不例外，他以５００元月租,，租了一個(gè)半地下室的房子,，繼續(xù)干老本行。

隨著魷魚的成本上漲,，再加上房租,，楊國(guó)福能放入口袋的錢越來(lái)越少。

此時(shí),，在楊國(guó)福開(kāi)店的街上,，有一家名為“華辰快餐”的店面,，專賣麻辣燙和烤餅，生意極其好,，每天都有顧客排隊(duì)去吃,。

當(dāng)時(shí)麻辣燙還沒(méi)有風(fēng)靡全國(guó)，只在個(gè)別地方有一些門店,，并且那時(shí)還沒(méi)流行“自選模式”,，每碗都是固定菜品，例如海帶,、粉絲,、豆芽、豆皮等,，一碗賣３元,。

楊國(guó)福和妻子看著別人的生意這么好，羨慕不已,，最終兩人商量后,，決定也開(kāi)一家麻辣燙店。

這個(gè)思路,，可以說(shuō)是待在城市里才會(huì)想到,，如果你在農(nóng)村，根本沒(méi)有見(jiàn)過(guò)麻辣燙這種東西,，你也不會(huì)想著去開(kāi)。

這就是大城市吸引年輕人奮斗的原因之一,。

可楊國(guó)福夫妻兩人根本就不會(huì)做麻辣燙,，怎么辦？

學(xué)習(xí)唄,。

這便有了開(kāi)頭楊國(guó)福去試吃的場(chǎng)面,。

正常情況下，學(xué)藝都是先拜師,。

但楊國(guó)福沒(méi)有,，在試吃完后，他就回到家里倒騰,，自己進(jìn)行研究,。

他先在電飯鍋里加水，再放入一些生菜,、海帶,，最后放點(diǎn)豆醬。

結(jié)果,，做出來(lái)的完全不是那個(gè)味道,。

楊國(guó)福又繼續(xù)嘗試,，他炒香辛料，沒(méi)想到,，炒著炒著把鍋炒糊了,。

好不容易搞了一個(gè)“像樣的成品”，老顧客在吃后,，直言不諱道：“老楊,，你整這個(gè)是什么玩意，也太難吃了吧,，這能叫麻辣燙,？”

楊國(guó)福樂(lè)呵呵地對(duì)著顧客笑。

但他很不甘心,，之后他又做了上百次實(shí)驗(yàn),，浪費(fèi)幾千塊的食材和調(diào)味料，仍然沒(méi)有做出令人滿意的麻辣燙湯底,。

楊國(guó)福幾乎快崩潰了,，但他還是沒(méi)有放棄，繼續(xù)嘗試調(diào)制湯底,。

最終,，他用骨頭熬制的高湯作為湯底，又放進(jìn)基本的花椒,、八角等調(diào)味料,，做出了味道鮮美的湯底。

為了讓湯更加有營(yíng)養(yǎng),，楊國(guó)福還在里面加了奶粉,，形成自己的麻辣燙湯底特色。

湯底研發(fā)好,，楊國(guó)福就開(kāi)始忙活開(kāi)店的其他事情,。

一切準(zhǔn)備就緒后，２００３年９月,，楊國(guó)福在哈爾濱永和街開(kāi)了第一家“楊記麻辣燙”,。

這也將是他事業(yè)的大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

本來(lái)在開(kāi)店前,，楊國(guó)福還忐忑不安,，擔(dān)心店里的生意情況。

可他開(kāi)店僅半天,，店里的食材就全部賣光了,，重現(xiàn)當(dāng)年自己羨慕的華辰快餐盛況。

很快,，店里一天的營(yíng)業(yè)額就破千元,。

換到現(xiàn)在,，破千營(yíng)業(yè)額在麻辣燙店很常見(jiàn)，但那會(huì)可是１８年前,，這筆錢相當(dāng)于３個(gè)服務(wù)員的工資,。

親戚朋友們看到楊國(guó)福開(kāi)麻辣燙，賺得盆滿缽滿,，都過(guò)來(lái)請(qǐng)教他湯底的做法,。

在講究人情關(guān)系的東北，依靠親朋好友謀生是非常普遍的情況,。

楊國(guó)福來(lái)者不拒,，不僅主動(dòng)分享炒料配方，還爽快地說(shuō)：“你們要掛我的牌子都可以,?！?/p>

一時(shí)間，楊記麻辣燙開(kāi)滿哈爾濱的大街小巷,，發(fā)展出二三十家店,。

但這種都是非正式加盟，楊國(guó)福沒(méi)有收取加盟費(fèi),，因?yàn)樵谒磥?lái),，朋友親戚就應(yīng)該互相幫助，大家都是苦過(guò)來(lái)的,。

但在中國(guó),，素來(lái)都有一種現(xiàn)象，只要有哪樣?xùn)|西火爆的,，一下子就有無(wú)數(shù)的人涌進(jìn)去競(jìng)爭(zhēng),。

按照我們現(xiàn)在的說(shuō)法就是，抓住機(jī)遇,，在市場(chǎng)藍(lán)海前進(jìn)入。

所以,，在火爆一段時(shí)間后,，楊國(guó)福不僅面臨親朋好友的競(jìng)爭(zhēng)，還要面對(duì)其他牌子七星椒麻辣燙,、小洞天麻辣燙的競(jìng)爭(zhēng),。

可謂是“前后都有敵人?！?/p>

這時(shí),，楊國(guó)福注意到哈爾濱有一家“包子鋪”，開(kāi)了３００多家連鎖店,，這讓他也產(chǎn)生了這種想法,，做一個(gè)自己的品牌,。

于是，楊國(guó)福將“楊記麻辣燙”改名為“楊國(guó)福麻辣燙”,，走上品牌化的道路,。

加盟費(fèi)模式在現(xiàn)在已經(jīng)是十分常見(jiàn)的了，很多人也都知道,，早早加盟的人賺錢,，中間一批苦苦維持，后面一批基本是半虧損狀態(tài),。

楊國(guó)福早期也一樣,，走在前面加盟的，都賺了許多錢,。

楊國(guó)福說(shuō)：“開(kāi)餐廳太賺錢了,，每個(gè)店里投資一兩萬(wàn)，一年賺幾十萬(wàn)輕輕松松,?！?/p>

多年后在接受《財(cái)經(jīng)》專訪時(shí)，楊國(guó)福還對(duì)第一個(gè)加盟費(fèi)招商電話滾瓜爛熟,。

但企業(yè)變大,，往往意味著更復(fù)雜的管理，而楊國(guó)福的管理卻沒(méi)有跟上加盟開(kāi)店的速度,。

首先是加盟問(wèn)題,，因?yàn)榭偛繘](méi)有相應(yīng)的管理規(guī)范，導(dǎo)致加盟商質(zhì)量差勁,，甚至有一些人打電話到總部,，就是直接飆臟話。

這種加盟商,，哪個(gè)老板會(huì)放心讓他去招待顧客,？

而且，當(dāng)時(shí)楊國(guó)福很火,，不少加盟商對(duì)顧客都擺出一副“要就來(lái),，不要就拉倒”的態(tài)度。

其次是店面裝修問(wèn)題,。

楊國(guó)福起初并沒(méi)有設(shè)立標(biāo)準(zhǔn),，有人開(kāi)在地下室、有人開(kāi)在街邊小店,，店鋪裝修更是千門千面,，混亂不堪。

再有就是管理能力差。

當(dāng)時(shí)招商標(biāo)準(zhǔn)很低,，很多人不具備開(kāi)店的能力,，有錢有關(guān)系就加入了。

這些情況,，已經(jīng)直接影響到楊國(guó)福的根基,。

面對(duì)如此嚴(yán)重的問(wèn)題，楊國(guó)福狠下心,，停止加盟,，進(jìn)行整頓，提升品牌等級(jí),。

他重新設(shè)立了公司的招商制度和加盟標(biāo)準(zhǔn),，所有門店需統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、操作,、口味,、廣告和服務(wù)。

不僅如此,，楊國(guó)福還以每年１０％的淘汰率,，踢掉那些不合格的加盟商。

對(duì)于新加入的加盟費(fèi),，他親自進(jìn)行談判,。

他以“品德”為一大重點(diǎn)，進(jìn)行考核,。

方式非常簡(jiǎn)單,，就是聊聊家庭、尊老愛(ài)幼的話題等,，看看這個(gè)人是怎么樣的,？

因?yàn)樵谒磥?lái)，品德不行,，其他都是泡影,。

在成本上，他也進(jìn)行了創(chuàng)新,。

在２００９年前,，麻辣燙都是以每碗來(lái)收費(fèi)的，楊國(guó)福把它改成稱重計(jì)價(jià),，讓顧客自主選擇菜量,。這種模式,，被后來(lái)許多競(jìng)爭(zhēng)者模仿,。

就這樣，在一系列的改革下，楊國(guó)福迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī),，重新受到許多觀眾的喜愛(ài),，到２０１８年，楊國(guó)福麻辣燙門店突破５０００家,，成為麻辣燙行業(yè)里的“一哥”,。

可做生意不存在一勞永逸，如果創(chuàng)始人不提前為未來(lái)方向做好規(guī)劃,，公司很可能走著走著就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)落伍,，甚至可能出現(xiàn)無(wú)法挽救的大窟窿。

在這套模式發(fā)展多年后,，楊國(guó)福集團(tuán)的許多問(wèn)題接踵而來(lái),。

早在２０１７年，楊國(guó)福麻辣燙就連續(xù)出現(xiàn)問(wèn)題,，因違規(guī)傾倒垃圾,、食品衛(wèi)生、證照不符等問(wèn)題遭到爭(zhēng)議,。

在９月１１日晚上,，城管人員發(fā)現(xiàn)，楊國(guó)福的員工隨意傾倒廚余垃圾,，他立即直呼制止住,。

還有，曾有消費(fèi)者在訂購(gòu)楊國(guó)福麻辣燙時(shí),，發(fā)現(xiàn)食品里有蟲子,，這讓他感到害怕。而在這之前,，楊國(guó)福加盟店還遭到很多衛(wèi)生投訴,。

再有，經(jīng)過(guò)北京監(jiān)督管理局的調(diào)查發(fā)現(xiàn),，楊國(guó)福麻辣燙在外賣平臺(tái)上,，有２０來(lái)家證照不符。

楊國(guó)福多次不良情況的發(fā)生,，無(wú)不說(shuō)明了其快速擴(kuò)張下,，管理沒(méi)有跟上的問(wèn)題。

一位楊國(guó)福集團(tuán)的負(fù)責(zé)人告訴記者,，加盟費(fèi)因一線,、二線、三線城市以及縣級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)來(lái)分等級(jí),，分別有49900,、25900、21900、17900元,。

從綜合投資來(lái)算,，北方一家門店投入要三五十萬(wàn)元，南方要近百萬(wàn)元,。

按５千家門店來(lái)說(shuō),，楊國(guó)福公司僅加盟費(fèi)收入就過(guò)億元。

對(duì)于楊國(guó)福的急速擴(kuò)張,，有專業(yè)人士評(píng)價(jià)道：如果不解決管理上的問(wèn)題,，使之保持平衡，品牌很可能會(huì)“成也加盟,，敗也加盟”,。

面對(duì)這些問(wèn)題，楊國(guó)福再次痛下決心,，將每年１千家加盟商目標(biāo)縮小一半,。

按25900一個(gè)加盟商費(fèi)用來(lái)說(shuō)，砍掉一半,，僅加盟費(fèi)就減少千萬(wàn)以上,，如果加入總部提供食材的利潤(rùn)，這個(gè)數(shù)字得遠(yuǎn)超千萬(wàn),。

從這方面可以看出,，楊國(guó)福改革的決心。

為了解決食材安全和質(zhì)量問(wèn)題,，楊國(guó)福開(kāi)始打造屬于自己的供應(yīng)鏈體系,，保證所有店面口味質(zhì)量都相同。

他投資３.５億元,，在成都郫都區(qū)安德鎮(zhèn)成立食材工廠,，并購(gòu)進(jìn)許多德國(guó)進(jìn)口設(shè)備，實(shí)現(xiàn)無(wú)人化作業(yè),。

與上次不同,，經(jīng)過(guò)楊國(guó)福的一系列改動(dòng)，許多問(wèn)題還是仍然存在,。

２０２１年7月,，一條“楊國(guó)福食品安全”的話題沖上微博熱搜。

通過(guò)博主發(fā)布的視頻來(lái)看,，楊國(guó)福的食品安全問(wèn)題令消費(fèi)者感到擔(dān)憂,。

廚房里面蟑螂隨處可見(jiàn)、食材被老鼠咬過(guò),，抹布用來(lái)洗鞋,、豬肺不清洗就直接拿去煮等,，店里管理臟亂不堪。

在微博曝出后,，楊國(guó)福立即發(fā)布道歉聲明，將涉事門店停業(yè)整頓,，并派監(jiān)督人員過(guò)去查看,，同時(shí)向所有門店重新說(shuō)明食品安全和操作流程。

一波未平一波又起,。

AI財(cái)經(jīng)社經(jīng)過(guò)采訪發(fā)現(xiàn),，楊國(guó)福的加盟管理有很多問(wèn)題，裝修“埋雷”,，進(jìn)店巡查的人不專業(yè),，指定的供應(yīng)商產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題等等。

甚至最關(guān)鍵的一點(diǎn),，為了維持客戶增量,，保證加盟店的盈利，楊國(guó)福都會(huì)進(jìn)行“區(qū)域保護(hù)”,。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),，就是“每個(gè)縣只能開(kāi)幾家門店”。

有人告訴記者,，雖然合同上是這么寫的,，但有人詢問(wèn)招商人員時(shí)，對(duì)方卻回道：“我有辦法”,。

面對(duì)這一系列問(wèn)題,，楊國(guó)福尚在解決中。但從２０２１年的數(shù)據(jù)顯示,，楊國(guó)福的門店數(shù)量依舊處于增長(zhǎng)中,，超過(guò)６０００家。

在國(guó)外,，楊國(guó)福也開(kāi)有幾十家門店,。

這個(gè)數(shù)據(jù)，已經(jīng)可以比肩星巴克,、肯德基在中國(guó)的門店了,。

經(jīng)濟(jì)學(xué)博士祝啟明說(shuō)：“楊國(guó)福能有今天，首先是選對(duì)了行業(yè),，其次是定位準(zhǔn),。”

縱觀楊國(guó)福開(kāi)店的這２０年來(lái),，他屢屢碰到問(wèn)題,，又屢屢破解問(wèn)題,。

在今天，我們依然隨處可見(jiàn)楊國(guó)福麻辣燙,，只是沒(méi)有像當(dāng)年那么火爆,。

雖然楊國(guó)福麻辣燙面對(duì)的管理、衛(wèi)生方面爭(zhēng)議很大,，但無(wú)疑,，它依舊是麻辣燙界的“領(lǐng)頭者”。

但店面數(shù)量越來(lái),，也代表著風(fēng)險(xiǎn)越高,。

尤其是食材安全問(wèn)題，一旦出現(xiàn)裂痕,，將給品牌帶來(lái)致命危機(jī),。

未來(lái)，楊國(guó)福麻辣燙何去何從,？

就要看創(chuàng)始人楊國(guó)福的本領(lǐng)了,。

參考資料：

鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)：《黑龍江賓縣雙雄記：楊國(guó)福和張亮的麻辣江湖》、《張亮代言爭(zhēng)議背后：躺賺過(guò)億加盟費(fèi)的楊國(guó)福與張亮麻辣燙門店“肉搏”在先》

中國(guó)青年網(wǎng)：《楊國(guó)福麻辣燙瘋狂開(kāi)店存加盟隱患》

紅星新聞：《5千家店,！竟被一個(gè)不吃辣的東北人打造出“麻辣燙王國(guó)”》

AI財(cái)經(jīng)社：《道歉背后的楊國(guó)福麻辣燙：公司不融資,，忙的是“收割”加盟商》

本文作者：小海洋

責(zé)任編輯：歌

東北夫婦靠麻辣燙起家，在全國(guó)開(kāi)店6000家,，一年?duì)I收超10億

文/D審核/子揚(yáng)校正/知秋

作為火鍋類產(chǎn)品的一個(gè)分支,，麻辣燙對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者們來(lái)說(shuō)應(yīng)該并不陌生。相較于火鍋,，麻辣燙不僅方便快捷而且較為便宜,，因此深受年輕消費(fèi)者們的青睞。

根據(jù)天眼查公布的數(shù)據(jù)：截止到2023年9月份,，中國(guó)擁有累計(jì)超過(guò)17萬(wàn)家麻辣燙相關(guān)企業(yè),。被譽(yù)為“麻辣燙之鄉(xiāng)”的哈爾濱賓縣，擁有超過(guò)330家麻辣燙相關(guān)企業(yè),。

東北夫婦靠麻辣燙起家

當(dāng)然,，提及中國(guó)的麻辣燙企業(yè)，不得不提的就是張亮與楊國(guó)福這兩大品牌,。從業(yè)內(nèi)有關(guān)這兩家麻辣燙的相關(guān)新聞報(bào)道來(lái)看,，圍繞在張亮與楊國(guó)福之間的愛(ài)恨糾葛并不少。

與此同時(shí),，張亮與楊國(guó)福,，究竟誰(shuí)是麻辣燙行業(yè)的老大哥，也成為一眾消費(fèi)者們討論的焦點(diǎn)問(wèn)題,。

從目前的發(fā)展情況來(lái)看,，雖然但從品質(zhì)以及消費(fèi)者認(rèn)可度,、受眾群體等方面，無(wú)法判斷張亮與楊國(guó)福孰優(yōu)孰劣,。但是,，近日有消息稱楊國(guó)福麻辣燙已經(jīng)向證監(jiān)會(huì)遞交相關(guān)申請(qǐng)，有望成為“麻辣燙第一股”,。由此可見(jiàn),，在IPO方面，楊國(guó)福麻辣燙有望先勝一籌,。

楊國(guó)福麻辣燙的即將上市，也意味著靠麻辣燙起家的楊國(guó)福夫婦即將成為中國(guó)麻辣燙行業(yè)的領(lǐng)軍者,。

在全國(guó)開(kāi)店6000家

資料顯示：楊國(guó)福麻辣燙可以追溯于2003年,，彼時(shí)楊國(guó)福對(duì)于四川人的麻辣燙進(jìn)行了口味的調(diào)整，將傳統(tǒng)的四川麻辣燙紅油鍋底改成了骨湯熬制的鍋底,，這一口味的調(diào)整和創(chuàng)新,，及迎合了東北人喜歡喝湯的口味也吸引了不喜歡吃辣的消費(fèi)者進(jìn)行嘗試。

毫無(wú)疑問(wèn),，楊國(guó)福對(duì)于麻辣燙口味的創(chuàng)新型調(diào)整,，由于符合東北人的口味要求，迅速搶占了東北的麻辣燙市場(chǎng),。

2007年,，楊國(guó)福就注冊(cè)了以自己名字為品牌名稱的商標(biāo)，成立了楊國(guó)福麻辣燙公司,。自此,，楊國(guó)福開(kāi)啟了“加盟店”模式，自此,，楊國(guó)福麻辣燙從東北走向全國(guó),。

據(jù)筆者了解，現(xiàn)如今的楊國(guó)福麻辣燙累計(jì)在全球開(kāi)出6000多家門店,，楊國(guó)福麻辣燙在海外的門店涵蓋了加拿大,、日本以及韓國(guó)、新加坡,、澳大利亞5個(gè)國(guó)家,。

一年?duì)I收超10億元

毫無(wú)疑問(wèn)，楊國(guó)福麻辣燙門店數(shù)量的不斷擴(kuò)張,，一定程度上助力了公司的營(yíng)收增長(zhǎng),。前文筆者提到過(guò)，現(xiàn)如今的楊國(guó)福采用的是加盟模式,，根據(jù)楊國(guó)福官方公布的招商數(shù)據(jù)顯示：一線城市的加盟費(fèi)為27900元/年,，此外需要1萬(wàn)元-3萬(wàn)元的保證金,。

按照楊國(guó)福官方透露的說(shuō)法：楊國(guó)福加盟企業(yè)的加盟費(fèi)在營(yíng)收成績(jī)中占據(jù)20%左右，單從加盟費(fèi)來(lái)說(shuō),，楊國(guó)福麻辣燙就可以取得相當(dāng)可觀的營(yíng)收成績(jī),。

當(dāng)然，加盟費(fèi)只占據(jù)了楊國(guó)福麻辣燙總營(yíng)收中的一小部分,，楊國(guó)福更多的營(yíng)收收入是向加盟商提供的調(diào)味料,、廚房家具等。

楊國(guó)福麻辣燙創(chuàng)始人楊國(guó)福此前曾經(jīng)透露,，公司在2023年的營(yíng)收預(yù)計(jì)在13億元左右,。按照楊國(guó)福麻辣燙近年來(lái)強(qiáng)有力的發(fā)展趨勢(shì)，這一營(yíng)收數(shù)據(jù)將得到進(jìn)一步增長(zhǎng),。

寫在最后

值得一提的是,，現(xiàn)如今的楊國(guó)福麻辣燙在市場(chǎng)規(guī)模以及公司營(yíng)收方面都取得了相當(dāng)不錯(cuò)的成績(jī)，但是卻面臨不可忽略的食品質(zhì)量安全問(wèn)題,。

自從2017年開(kāi)始,，楊國(guó)福麻辣燙就相繼被曝光食品安全衛(wèi)生問(wèn)題。在黑貓投訴平臺(tái)上,，不少消費(fèi)者也相繼投訴楊國(guó)福麻辣燙中有蒼蠅,、頭發(fā)等。

對(duì)于楊國(guó)福麻辣燙而言,，想要得到可持續(xù)的發(fā)展,，上市并不是重點(diǎn)，注重食品質(zhì)量安全才是得到消費(fèi)者青睞的重點(diǎn),。