“貓山王”山城維權(quán) 重慶一家甜品店被判賠償3萬(wàn)元

來(lái)源：上游新聞-重慶晨報(bào)

你吃的網(wǎng)紅甜品也可能不是正宗的,！“貓山王”甜品走紅后，為了保護(hù)自己的品牌,，開(kāi)啟了維權(quán)路,。去年，南京貓山王餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南京貓山王公司”）在重慶將一家甜品店告上了法院,，索賠十萬(wàn)元,。目前，該案經(jīng)市一中法院二審后,，判決書(shū)已在網(wǎng)上對(duì)外發(fā)布,。

據(jù)悉，二審法院維持了一審判決,，即重慶這家甜品店侵權(quán)成立,，被判賠償南京貓山王公司3萬(wàn)元。

該案二審判決書(shū)中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)截圖

原告：南京“貓山王”山城維權(quán),，索賠10萬(wàn)

2017年7月,，黑龍江省海林市一家食品公司取得第20035764號(hào)“貓山王”注冊(cè)商標(biāo)使用權(quán)，有效期限至2027年7月6日止,，核定服務(wù)項(xiàng)目均為第43類(lèi),，包括餐廳、飯店,、酒吧服務(wù),、流動(dòng)飲食供應(yīng)。

次年的1月1日,，當(dāng)時(shí)已經(jīng)成立了4年的南京貓山王公司【注：經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù),、餐飲管理、初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品（不含活禽）銷(xiāo)售】獲得授權(quán),，取得該注冊(cè)商標(biāo)使用權(quán),，即在商標(biāo)注冊(cè)有效期內(nèi),，將該商標(biāo)獨(dú)家授權(quán)給南京貓山王公司使用,，并明確如發(fā)生第三人侵權(quán)行為，則南京貓山王公司有權(quán)以自己的名義向任何第三方主張侵權(quán)賠償,。

后來(lái),，南京貓山王公司陸續(xù)在江蘇、浙江等地發(fā)展直營(yíng)和加盟店,，期間還被評(píng)為“2015年度南京最受歡迎甜品店”等,。而該公司的貓山王“榴蓮千層”還榮獲2015年度中國(guó)好蛋糕乳脂蛋糕大評(píng)選江蘇賽區(qū)最受消費(fèi)者歡迎的“十佳美味蛋糕”稱(chēng)號(hào),。

2023年11月，南京貓山王公司發(fā)現(xiàn),，重慶渝北也開(kāi)有一家貓山王甜品店,，經(jīng)營(yíng)范圍為餐飲服務(wù)。再一了解,，對(duì)方經(jīng)營(yíng)者乃個(gè)體工商戶,，2023年6月注冊(cè)成立。

南京貓山王公司認(rèn)為,，渝北這家貓山王甜品店在其店鋪門(mén)頭及產(chǎn)品上使用了南京貓山王公司第20035764號(hào)商標(biāo),，構(gòu)成商標(biāo)侵權(quán)，在其企業(yè)名稱(chēng)上使用“貓山王”字樣,，構(gòu)成不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),，于是將其告上了重慶自貿(mào)區(qū)法院，要求對(duì)方停止侵權(quán),，索賠十萬(wàn)元,。

被告：“貓山王”系馬來(lái)西亞榴蓮品種，屬通用名稱(chēng)

法庭上,，這家貓山王甜品店稱(chēng)“貓山王”系馬來(lái)西亞榴蓮品種,，屬于通用名稱(chēng)，本身不具備顯著性和識(shí)別性,，對(duì)“貓山王”的使用系非商標(biāo)使用,。

一審法院審理認(rèn)為，南京貓山王公司從2014年起通過(guò)實(shí)際使用和大量宣傳推廣,，使“貓山王”具有了第二層含義,，在相關(guān)消費(fèi)者心目中，已將“貓山王”與榴蓮甜品建立了特定的聯(lián)系,，“貓山王”不屬于提供榴蓮甜品服務(wù)的通用名稱(chēng),，且貓山王甜品店使用“貓山王”標(biāo)識(shí)的方式并非典型的描述性使用方式，其突出使用被控侵權(quán)標(biāo)識(shí)的方式已超出表明甜品原料的必要程度,，構(gòu)成商標(biāo)意義上的使用,。

經(jīng)當(dāng)庭比對(duì)，貓山王甜品店在其店鋪門(mén)頭上突出使用“貓山王”三字,，與南京貓山王公司享有的第20035764號(hào)注冊(cè)商標(biāo)“貓山王”構(gòu)成近似,。貓山王甜品店未經(jīng)權(quán)利人許可在相同服務(wù)上使用近似商標(biāo)，侵犯了南京貓山王公司就涉案商標(biāo)享有的相應(yīng)權(quán)利,，理應(yīng)承擔(dān)停止侵權(quán),、賠償損失的民事責(zé)任。

同時(shí)，法院還認(rèn)定了貓山王甜品店構(gòu)成不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng),。

法院：一審判決后雙雙上訴

隨后,，一審法院作出宣判，貓山王甜品店被判決立即停止侵犯南京貓山王公司享有的第20035764號(hào)注冊(cè)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)的行為,，并在判決生效之日起三個(gè)月內(nèi)變更企業(yè)名稱(chēng),，停止使用含有“貓山王”字樣在其企業(yè)名稱(chēng)。同時(shí),，貓山王甜品店賠償南京貓山王公司經(jīng)濟(jì)損失及合理費(fèi)用共計(jì)3萬(wàn)元,。

判決后，原被告雙方均向市一中法院提起上訴,。

南京貓山王公司稱(chēng),，賠償金額過(guò)低，請(qǐng)求改判賠償十萬(wàn)元等,。

貓山王甜品店則表示,，甜品店是與案外第三人簽訂《貓山王榴蓮甜品技術(shù)加盟協(xié)議》達(dá)成貓山王榴蓮系列甜品店榴蓮甜品技術(shù)加盟事宜。授權(quán)期間,，貓山王甜品店享有榴蓮貓叔的商標(biāo)使用權(quán),，且只能銷(xiāo)售總店提供的產(chǎn)品并按照總店設(shè)計(jì)方案統(tǒng)一裝修門(mén)店。貓山王甜品店認(rèn)為,，承擔(dān)侵害商標(biāo)權(quán)的責(zé)任主體應(yīng)當(dāng)是案外第三人,，而非自己。

去年9月1日,，市一中法院受理該案后,，依法進(jìn)行了審理，并根據(jù)查明的事實(shí),，作出了維持原判的判決,。

上游新聞?dòng)浾咝烨?/p>

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2

意向交流

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3

公司評(píng)估

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4

店面選址及審核

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5

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屋子里還彌漫著榴蓮的味道,，香臭香臭的，看著女兒剩下的半個(gè)進(jìn)口榴蓮,，吳波覺(jué)得扔了可惜,；吃吧，又實(shí)在咽不下去,。沒(méi)辦法,，他只好捏著鼻子整塊吞了下去，剎時(shí)一股氣味直竄頭頂,，充滿整個(gè)鼻腔,，他呼出一口氣，“好像也沒(méi)想象中這么難吃,?！?/p>

隨后，在2013年,，吳波成立了貓山王品牌,，主打榴蓮產(chǎn)品。而在這之前,，他曾做過(guò)一次關(guān)于榴蓮的市場(chǎng)調(diào)研,，發(fā)現(xiàn)只有30%的人群喜歡榴蓮，剩余的70%左右則都是不喜歡,，“從喜歡到不喜歡,，不過(guò)一霎那的時(shí)間，雖然前期市場(chǎng)不算大,，但垂直的榴蓮產(chǎn)品能聚焦更多人群,。”

而同今年眾多的新品牌相比,，貓山王既沒(méi)有像喜茶那樣爆紅網(wǎng)絡(luò)的歷史,，也尚未受到資本的青睞，卻在甜品市場(chǎng)殺出重圍,。2016年,，貓山王整體營(yíng)收超6000萬(wàn)，且已實(shí)現(xiàn)盈利,。

據(jù)了解,，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的榴蓮絕大部分來(lái)自進(jìn)口，進(jìn)口國(guó)主要有泰國(guó),、越南和馬來(lái)西亞,。其中泰國(guó)進(jìn)口量最大，且是唯一獲得鮮榴蓮進(jìn)口準(zhǔn)入的國(guó)家,。

但在產(chǎn)品上,，貓山王卻選用馬來(lái)西亞榴蓮制作甜品,。究其原因，吳波告訴創(chuàng)業(yè)邦,，

相比泰國(guó),，馬來(lái)西亞的自然環(huán)境更利于榴蓮生長(zhǎng)，品種更優(yōu)良,，受?chē)?guó)家貿(mào)易政策的影響（生鮮水果不能直接進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)）,，只能等榴蓮?fù)耆墒?，?jīng)過(guò)零下75度的速凍,、高壓冷凍殺菌后，通過(guò)冷凍榴蓮果肉的方式進(jìn)入中國(guó),?！霸诳诟猩希３至肆裆徧赜械奈兜??！?/p>

在產(chǎn)品的豐富度上，貓山王的SKU始終保持在30種左右,，但每個(gè)季度會(huì)迭代1～2種新品,，客單價(jià)基本在50元左右。吳波發(fā)現(xiàn),，不少喜愛(ài)榴蓮的用戶,，月消費(fèi)超過(guò)8次是常有的事，而在最近的一次調(diào)研中,，喜愛(ài)榴蓮的受眾群體明顯增多,，“由原來(lái)的30%增長(zhǎng)到40%，女性消費(fèi)者普遍高于男性,?！?/p>

在品類(lèi)選擇上，貓山王品牌選用的榴蓮為蘇丹王,，產(chǎn)量高且價(jià)格更接近消費(fèi)者,，也更適宜制作榴蓮產(chǎn)品。而熟悉榴蓮的人大部分都知道,，‘貓山王’其實(shí)是榴蓮品類(lèi)中的極品,，200余種榴蓮品類(lèi)它排第197位（排名越高質(zhì)量越好），但在吳波看來(lái),，這種極品榴蓮卻不適宜做甜品,，因?yàn)槟逃蜁?huì)破壞其味苦留香的口感，再加上貓山王產(chǎn)量低,、價(jià)格高,，普通消費(fèi)者也不會(huì)買(mǎi)單,。“一般我們會(huì)推薦用戶直接吃貓山王的原肉,，給用戶更多的選擇空間,。”

在供應(yīng)鏈端,，馬來(lái)西亞具備向中國(guó)進(jìn)出口的供應(yīng)商只有8家,，貓山王則選擇了其中最好的3家進(jìn)行合作，每年像中國(guó)出口的350噸榴蓮中,，貓山王的使用量達(dá)120多噸,。“相比其它公司,，我們有更多的議價(jià)權(quán)和話語(yǔ)權(quán),。”

如今,，貓山王在全國(guó)29個(gè)城市均有門(mén)店,，且所有門(mén)店不做生產(chǎn)?！八械漠a(chǎn)品都是由生產(chǎn)中心通過(guò)冷鏈運(yùn)輸,，直接到達(dá)各個(gè)門(mén)店。到店后48時(shí)之內(nèi),，若沒(méi)有完成銷(xiāo)售,，會(huì)直接下架?！眳遣ń忉尩?，過(guò)了48小時(shí)最佳賞味期的產(chǎn)品，口感,、味道都會(huì)發(fā)生變化,，不宜對(duì)外銷(xiāo)售。

早在2014年,，生于南京的貓山王,，就有了自己的標(biāo)準(zhǔn)化工廠（生產(chǎn)中心），占地面積達(dá)1200平方米,，輻射華東江浙滬地區(qū),。而北京、天津等地則由附近的生產(chǎn)中心進(jìn)行配貨,，目前全國(guó)共有7個(gè)生產(chǎn)中心,。

在門(mén)店的選址上，貓山王只入住hi,，“除非像上海城隍廟,、北京五道口這種人流量聚集的地方,，才會(huì)考量開(kāi)在街邊的門(mén)店?！?/p>

對(duì)于市面上層出不窮的山寨“貓山王”,，吳波倒是很樂(lè)觀，他認(rèn)為在某種程度上,，山寨產(chǎn)品確實(shí)降低了品牌的稀缺度,，且質(zhì)量的下降會(huì)導(dǎo)致用戶流失。但在貓山王體量并不大的時(shí)候,，山寨店反而可以提高品牌的辨識(shí)度,，“1000多家山寨店，相當(dāng)于有幾十億的RMB來(lái)幫我宣傳,?！?/p>

2015年,，貓山王開(kāi)始采用自營(yíng)＋加盟兩種方式運(yùn)營(yíng),。在加盟方面，貓山王的標(biāo)準(zhǔn)頗高,。首先選擇開(kāi)店的城市需在生產(chǎn)中心所覆蓋的區(qū)域內(nèi),，且能拿到較好地段的位置。其次合作伙伴（加盟商）要有相應(yīng)的商業(yè)資源及行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),，而不是誰(shuí)想加盟都可以,，“所以從15年開(kāi)放加盟，到現(xiàn)在加盟店不過(guò)70幾家,?！?/p>

在盈利模式上，貓山王一方面通過(guò)30多家直營(yíng)門(mén)店實(shí)現(xiàn)營(yíng)收,，另一方面則通過(guò)給加盟店配貨,，銷(xiāo)售產(chǎn)品和包裝輔料等。雖然已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利,，但接下來(lái)吳波還是想要借助資本的力量,，快速成長(zhǎng)，比如建立生產(chǎn)中心,、完善生產(chǎn)體系,，提升品牌營(yíng)銷(xiāo)能力，吸引高端人才,，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)對(duì)接等等,。對(duì)于未來(lái)的規(guī)劃，吳波則希望拓展榴蓮產(chǎn)品的品類(lèi),，比如榴蓮爆米花等等,，豐富產(chǎn)品的口味,。

注：本文系創(chuàng)業(yè)邦星際營(yíng)BC（新零售）第8期項(xiàng)目

本文源自創(chuàng)業(yè)邦

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