新手加盟商必收藏，史上最簡單易懂8條餐飲加盟流程

近年來,，餐飲加盟市場的火爆，導(dǎo)致了各種加盟品牌都如雨后春筍般冒了出來,，餐飲行業(yè)正是在這樣的情況下,，競爭愈發(fā)激烈。

作為剛剛涉足餐飲行業(yè)的新手,，應(yīng)該如何去加盟一家餐飲店呢,？今天小編就和大家分享一些餐飲加盟的流程和技巧。

了解品牌想要加盟一家餐飲店,，最先要做的就是了解要加盟品牌的企業(yè)背景,、經(jīng)營模式、加盟政策等,。

最快捷的方式是可以通過他們的官網(wǎng)查找相關(guān)資料,，有時間最好前往品牌總部進行全面的實地考察。只有對品牌有足夠的了解,，才能去考慮加盟品牌的基本事宜,。

做好市場調(diào)查市場調(diào)查是餐飲加盟重要的一環(huán)。在想要開店的地區(qū)進行市場調(diào)查,，包括市場需求,、行業(yè)競爭、客流量等,，這樣才能確保后續(xù)加盟店的生意,。

合同的簽訂合同的簽訂是加盟者與總部合作關(guān)系的保證，也確保了加盟者應(yīng)該擁有的權(quán)益,，因此在簽訂合同的時候,，一定要仔細(xì)閱讀合同的具體內(nèi)容。

這些內(nèi)容包括：供貨問題,、合約終止的處理問題等,，務(wù)必保證自己在加盟期間的權(quán)益,。

產(chǎn)品的多元化產(chǎn)品是顧客需求的最終目的，要想保證消費者的回頭率,，前提是一定要保證產(chǎn)品的多元化,，以滿足不同層次的消費者的需求。

更多的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和消費選擇,，才能吸引住顧客的目光,。也只有滿足了顧客多方面的消費需求，才可以提高店鋪收益,。

選址的重要性好的店鋪位置是保障后期能否盈利的一個前提條件,，所以在考慮投入成本的前提下，一定要挑選一個相對好的店鋪地址,。

正常來說,，經(jīng)濟繁華、交通方便的地段,，可以帶來更多優(yōu)質(zhì)的顧客,，保證加盟店后期正常運營。但也要考慮避開同行競爭激烈的地段,、商業(yè)街中間客流量分散的地段,、靠近銀行和大型超市的地段、可進入性弱的地段,，比如不宜停車和能見度不佳的地段等,。

店鋪裝修風(fēng)格裝修風(fēng)格上最好與產(chǎn)品文化和內(nèi)容相匹配，切不可過于復(fù)雜,。室內(nèi)設(shè)計盡量簡單清爽,、主題明了，要符合現(xiàn)代人審美,。

宣傳促銷物美價廉的產(chǎn)品會深受消費者的熱愛,，適當(dāng)舉行一些促銷活動，不僅能吸引消費者的目光,，還能提高產(chǎn)品品牌的曝光量和知名度,，由此來提升店鋪的營業(yè)額。

店鋪前期可以借助微信公眾平臺,、微博,、抖音、快手和小紅書等平臺進行自我宣傳,，可以靠一些可行性促銷活動吸引客流,。后期也可以在保證成本和效果的前提下，借助城市媒體進行宣傳,。

服務(wù)要想擁有好的口碑,，產(chǎn)品好是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,，還需要依靠店內(nèi)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。應(yīng)做到全面了解消費者的需求,，站在消費者的角度看問題,，維護好客戶關(guān)系，對待消費者熱情耐心等,，有條件的話,，可以對服務(wù)員進行定期培訓(xùn)。

餐飲加盟不是小事,，凡事都要小心應(yīng)對,，這份餐飲加盟流程和技巧雖然簡單，但其中卻包含了很重要的信息,。餐飲加盟的“坑”很多,，每個環(huán)節(jié)只要一不小心就會被套路。希望各位加盟商們可以認(rèn)真閱讀,，避免上當(dāng)受騙,！

————E————

為了盡可能的為大家提供更多幫助，我們組建了“餐飲經(jīng)驗交流群”,，會定期在群里發(fā)送餐飲干貨,、行業(yè)資訊,，感興趣的朋友可以私聊,、留言進群哦~

開家小餐館，需要先準(zhǔn)備些什么

開一家小餐館說簡單也是挺簡單的,，因為種類很多,，不會過于復(fù)雜。但是,，說難也挺難的,，因為你要去學(xué)習(xí)，提高廚藝,，還要選店鋪,、租店鋪、裝修店鋪……有非常多的事要做,。很多人想到這些頭都大了,。其實，你只要把該做的事都羅列出來,，再一項一項去完成就不會那么復(fù)雜,。今天，小編就教你們羅列需要準(zhǔn)備的東西,。

一,、開家小餐館需要準(zhǔn)備資金

開餐館首先要考慮的就是資金問題了,，應(yīng)該說這也是開餐館的前提條件了。創(chuàng)業(yè)者需要從房租,、設(shè)備,、員工工資等多方面考慮投入成本問題。許多創(chuàng)業(yè)者都不會合理地分配資金,，在剛開業(yè)的時候就各種采購,，把資金都快花完了，可能很多創(chuàng)業(yè)者覺得開店營業(yè)之后就有錢賺了,，但事實上并不是每家店都能夠順順利利地營業(yè),，你還得考慮到低谷期，那時候你要是沒有資金周轉(zhuǎn),，那小餐館可能就要面臨關(guān)門了,。剛開業(yè)確實有很多東西要采購，你得做好規(guī)劃,，不然錢沒幾天就揮霍光了,。

二、開家小餐館需要準(zhǔn)備裝修

店面選好了,，開店還有一個重要的事項就是裝修,，尤其是餐飲行業(yè)，優(yōu)雅的店鋪環(huán)境是成功的一半,，一定要與你的成本核算以及你的餐館標(biāo)準(zhǔn)一致,。店鋪的裝修也是一個大工程，你要找人設(shè)計圖紙,，然后再叫裝修師傅到店里裝修,，在這個過程當(dāng)中還需要購買一些裝修時所需要的材料，比如瓷磚,、燈具,、水泥……東西很多也很雜，你必須耐著性子去完成,，不然會搞得一團亂,。

三、開家小餐館需要準(zhǔn)備證件

開餐館可不是說開就開的,，尤其是與飲食相關(guān)的餐飲行業(yè),，需要到工商管理局、衛(wèi)生局等相關(guān)機構(gòu)辦理營業(yè)執(zhí)照,，這是成功開餐館的通行證,。弄這些證件一般需要經(jīng)營者親自去做，所以你可能要一天跑著一天跑那的，非常煩人,，但是你沒有這些證件是無法正常開業(yè)的,，所以你必須規(guī)規(guī)矩矩的去做。辦理這些證件沒有捷徑可以走,，如果說想要快一點完成的話,，那就是先問清楚需要哪些材料，然后你再羅列出來,，一項一項地準(zhǔn)備,，都準(zhǔn)備完成之后再去相應(yīng)的部門進行辦理。

四,、開家小餐館需要準(zhǔn)備設(shè)備

除了以上必須的要素外,，開餐館還離不開設(shè)備的采購，根據(jù)產(chǎn)品的儲存,、加工,、制作等，配置不同的設(shè)備,。食材的采購渠道也要提前進行深入了解,，以便日后控制成本。采購設(shè)備是需要花費一定資金的,，該買什么就得買什么,，不然你開業(yè)之后就沒辦法及時地向顧客提供美食，非常耽誤生意,。設(shè)備是可以用很久的,，你要是買質(zhì)量不好的，沒幾天就壞了,，又得換新的,，那就更費錢了,。而材料的采購你必須謹(jǐn)慎小心,，這關(guān)乎成本問題，所以渠道一定要確定好,。

開一家小餐館看似安逸,，實則每天都忙得暈頭轉(zhuǎn)向，所以即將要開小餐館的各位經(jīng)營者要做好心理準(zhǔn)備,。今天,，小編已經(jīng)把開小餐館所需要準(zhǔn)備的東西都羅列出來了，希望能夠幫助到大家,。其實有時候加盟是一個不錯的選擇,，省心省力。

想加盟餐館？先來看看這份營銷攻略

想加盟餐館,？先來看看這份營銷攻略,！

現(xiàn)在小視頻最火的板塊之一是什么？吃播,！最火的探店題材是什么,？餐館！所以說,，現(xiàn)在的飯店已經(jīng)不像以前那樣靠著味道讓顧客口口相傳,，而是講究一個流量引入！開餐館該用什么營銷策略引流呢,？接下來一起看看吧~

1活動群

建群是大家都能想到的方式,，但該怎么運營群呢，我們可以經(jīng)常發(fā)布各種各樣的活動,，讓群里的用戶都能轉(zhuǎn)化為我們的顧客,，到店來吃飯。比如說,，我們可以發(fā)一些福利,，在每天或者每周幾次的特定的時間，發(fā)一個紅包,，手氣最佳的人可以獲得一次霸王餐機會,。也就是免費請一個顧客吃飯，那么其他用戶在參與一次或者多次活動后,，很可能也會來吃飯,。而且，這個群也可以起到一個很好的宣傳效果,，人數(shù)越多,，我們的流量池就越大。

2霸王餐

現(xiàn)在吃播視頻的內(nèi)容越來越豐富,，大胃王的流量話題度也居高不下,，他們基本上都做過大胃王系列視頻。所以說,，我們也可以設(shè)置一個霸王餐機制,，在多少時間內(nèi)吃完多少量的食物，就可以免單,，否則要按照原價支付,。一方面，可以招來視頻博主來拍攝,，傳播量更大,。另一方面，許多顧客也會來挑戰(zhàn)，擴大我們的開單數(shù)量,，增加趣味性,。

做到了以上要點，餐館運營是不是就簡單多了呢,？想知道更多引流知識嗎,？歡迎移步創(chuàng)利課堂，一鍵海量學(xué)習(xí)視頻,，干貨滿滿~

文章來源創(chuàng)利課堂

轉(zhuǎn)載文章請聯(lián)系創(chuàng)利課堂