業(yè)界泰牛肉湯新模式店在杭開業(yè) 引領(lǐng)中國牛肉湯再升級

杭州2023年3月23日/美通社/--2023年3月22日10點(diǎn)18分,，業(yè)界泰牛肉湯首家新模式店開業(yè)禮炮響起,，宣告業(yè)界泰牛肉湯正式登陸杭州西湖文化廣場。作為一家創(chuàng)新模式的牛肉湯店,，業(yè)界泰攜全新產(chǎn)品和品牌風(fēng)格升級版2.0模型，在傳統(tǒng)的牛肉湯賽道里開辟出全新的“業(yè)界泰”時(shí)代,。

開業(yè)現(xiàn)場,，業(yè)界泰牛肉湯創(chuàng)始人孫標(biāo)和運(yùn)營總監(jiān)趙華分別發(fā)表了熱情洋溢的致辭，聯(lián)合創(chuàng)始人李立兵攜核心團(tuán)隊(duì)成員及業(yè)界泰投資人代表出席了現(xiàn)場剪彩儀式,。開業(yè)當(dāng)天引發(fā)眾多食客的追捧,，收獲了極高的評價(jià)和口碑。

打造“五新定位”新式牛肉湯

常言道,，“上到九十九,，下至剛會(huì)走，不喝牛肉湯,，此生算白走”,。一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的牛肉湯一直深受老百姓的喜愛,。近些年中式快餐飛速發(fā)展,，牛肉湯以廣泛的消費(fèi)群體和成本小回報(bào)大的創(chuàng)業(yè)模式深受創(chuàng)業(yè)者喜愛。

2011年創(chuàng)辦業(yè)界泰,，在牛肉湯行業(yè)摸爬滾打了10年,，已發(fā)展20多家門店的業(yè)界泰牛肉湯創(chuàng)始人孫標(biāo)卻始終有一個(gè)困惑：“牛肉湯與‘沙縣小吃’、‘蘭州拉面’,、‘柳州螺螄粉’齊名,，存量門店數(shù)達(dá)10萬多家的牛肉湯品類,，卻缺失單一品牌規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)鏈集成化,，存在著有品類無知名品牌的現(xiàn)狀,。”他認(rèn)為牛肉湯在品牌化,、連鎖化,、產(chǎn)業(yè)化方面存在巨大機(jī)會(huì)。于是他在2023年底重新組建團(tuán)隊(duì),，經(jīng)過不到半年的調(diào)研,、討論、推進(jìn),，終于完成了升級版業(yè)界泰2.0門店模型的打造,，也就是眼前的這家店。他相信,，牛肉湯這個(gè)很多百姓,、眾多家庭賴以生計(jì)的品類，是升級,、重做的行業(yè),。

業(yè)界泰行業(yè)首創(chuàng)以“新鮮食材、新配方,、新形象,、新高度、新使命”的“五新定位”,。采用原骨牛湯熬制,，新鮮牛肉、秘制醬料,，遵循“三滾三沸”原則,，為消費(fèi)者提供鮮而不羶、香氣撲鼻,、營養(yǎng)健康的新式牛肉湯,。業(yè)界泰希望通過品牌力量和產(chǎn)品價(jià)值，把牛肉湯的美食文化真正融合入現(xiàn)代人的健康生活場景之中,。

餐飲環(huán)境是左右顧客心情的“保溫杯”,。告別散亂差、低端低價(jià),，業(yè)界泰牛肉湯從產(chǎn)品,、環(huán)境、裝修風(fēng)格,、設(shè)備等多方面升級進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,。告別以往牛肉湯街邊廉價(jià)小吃店的固有形象,，業(yè)界泰牛肉湯重新設(shè)計(jì)VI，按照新餐飲的標(biāo)準(zhǔn),，重新定義牛肉湯的品牌形象,，打造具有顯著差異化的門店環(huán)境。品牌形象“阿泰”是依據(jù)創(chuàng)始人孫標(biāo)先生的形象做的卡通人物,。新VI更符合年輕人,、城市化的視覺審美要求，悄然改變了牛肉湯低端,、低價(jià)的行業(yè)形象,。

業(yè)界泰牛肉湯的緣起

業(yè)界泰牛肉湯緣起于中國歷史文化名城-亳州。這里是曹操的故鄉(xiāng),、中華藥都,、華佗故里、長壽之鄉(xiāng),，被譽(yù)為“中國黃牛金三角養(yǎng)殖基地”,。傳說三國時(shí)期（公元213年）曹操返鄉(xiāng)祭祖，至渦河岸邊時(shí)饑腸轆轆,，見一茅舍炊煙裊裊,，曹操聞香下馬，進(jìn)入茅舍中見一老嫗正在燒菜燉牛肉,。老嫗見是曹操親臨,，便將煮熟的牛肉切片盛湯贈(zèng)予曹操。曹操知夫人近日體弱,，忙轉(zhuǎn)贈(zèng)予夫人。卞夫人食畢贊不絕口,，曹操忙討教牛肉湯的做法,，并暗以銖錢相酬。卞夫人堅(jiān)持食用此牛肉湯,，數(shù)日后身康體健,，此后便將牛肉湯的做法流傳開來。

業(yè)界泰牛肉湯創(chuàng)始人孫標(biāo)先生,，汲眾家之長,，結(jié)合亳州當(dāng)?shù)刂胁菟帲牧寂浞?，使之更加符合現(xiàn)代人的飲食偏好,。在選料上精選上等黃牛后腿肉，低脂高鈣,、強(qiáng)韌有力,；地道的淮北山芋粉絲,，爽滑筋道，久燙不膩,；底湯則由15道名貴滋補(bǔ)藥材,、上好的牛肉和牛骨，三滾三沸熬制而成,。細(xì)火慢熬,，讓牛肉骨和中草藥的精華緩緩滲透出來，融入湯中,，使湯具有鮮,、辣、香的特色風(fēng)味,，熱辣過癮,、辣而不燥、鮮而不膻,、香氣撲鼻,、滋味純正、回味無窮,。

正所謂好湯,、好料、好滋味,，牛肉湯中富含的蛋白質(zhì)和多種微量元具有健胃,、活血、驅(qū)寒,、提神,、強(qiáng)身健體等補(bǔ)養(yǎng)功效，不傷胃,、不上火,、正適合現(xiàn)代人“以食養(yǎng)生”的健康追求。業(yè)界泰牛肉湯以其難以模仿的獨(dú)特口味,，近乎嚴(yán)苛的選料滿足了消費(fèi)者需求,，獲得顧客的一致好評。

勵(lì)志成為牛肉湯品類第一品牌帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富者實(shí)現(xiàn)“共同富?！?/p>

“業(yè)界泰牛肉湯的工匠精神,，就是要講究形式與內(nèi)容、選料與加工,、口感與營養(yǎng),、味道與商業(yè)的融合之道?！睒I(yè)界泰牛肉湯創(chuàng)世人孫標(biāo)說,，唯有對這碗湯千百次揮汗如雨地“精雕細(xì)琢”,，方能經(jīng)得住食客咀嚼品位。

在競爭激烈的牛肉湯賽道,，業(yè)界泰以其獨(dú)特的品牌,、產(chǎn)品和團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢強(qiáng)勢登陸。孫標(biāo)先生信奉做大做強(qiáng)需要誠信經(jīng)營,、傳承創(chuàng)新,、品牌化之路、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的多重賦能,，他在實(shí)現(xiàn)個(gè)人財(cái)富增加后,，毅然決定吸引團(tuán)隊(duì)、引入資本,，帶領(lǐng)更多家鄉(xiāng)人和有志于牛肉湯品牌創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富者一起實(shí)現(xiàn)“共同富?！保⑼ㄟ^“業(yè)界泰”品牌連鎖發(fā)展,，將家鄉(xiāng)食材供貨全中國,，帶動(dòng)家鄉(xiāng)種植和養(yǎng)殖的規(guī)模化發(fā)展,；帶動(dòng)家鄉(xiāng)農(nóng)畜牧產(chǎn)品深加工,，提升附加值，帶動(dòng)就業(yè)和產(chǎn)業(yè)升級,。

“業(yè)界泰品牌名的寓意‘業(yè)界泰斗’,，我們的愿景就是成為牛肉湯品類的第一品牌，未來我們還將推出牛肉湯零售化產(chǎn)品,，立志成為社會(huì)化供應(yīng)鏈整合方案提供商,，讓更多人愛上業(yè)界泰牛肉湯！”對于未來,，業(yè)界泰創(chuàng)始人孫標(biāo)信心滿滿,。“這么多年市場的磨練,，我始終堅(jiān)信只有用實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)、真誠的態(tài)度才能吸引,、留住顧客,，得到顧客的信任，這也是業(yè)界泰品牌一路發(fā)展的內(nèi)在要求與驅(qū)動(dòng),。我們將一如既往的堅(jiān)持新鮮牛肉牛骨熬湯,，給消費(fèi)者帶去高性價(jià)比，好吃不貴的好湯好牛肉,?！?/p>

越懂牛肉湯越愛業(yè)界泰,。隨著新模式店的開業(yè)，業(yè)界泰的未來更加值得期待,。

恭喜牛吉家牛肉湯榮獲2023年尋味常州市「舌尖上的中國」人氣亞軍

恭喜【牛吉家牛肉湯】

在2023年尋味常州市【舌尖上的中國】美食評選活動(dòng)中

獲得人氣亞軍

常言道：“秋冬進(jìn)補(bǔ),，來年打虎”。寒來暑往,，秋收冬藏,，初冬來臨，正是食補(bǔ)的好時(shí)機(jī),，要問冬季和什么配,，那必然是被窩和滋補(bǔ)的肉肉，不僅能暖胃,，還能暖心,。

在上周剛剛結(jié)束的2023年尋味常州市【舌尖上的中國】美食評選活動(dòng)，也充分證實(shí)了這一點(diǎn),，排名前列的都是以牛肉為主的美食,，真是滋補(bǔ)的好食物。牛吉家牛肉湯,，憑借著一碗淳樸的牛肉湯,，吸粉無數(shù)，榮獲亞軍,。

常州市天寧區(qū)天寧街道,，小河沿宮保巷，牛吉家牛肉湯6--15-16

牛肉是全世界人都愛吃的食品,，中國人消費(fèi)的肉類食品之一,，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高,，而脂肪含量低,，所以味道鮮美，受人喜愛,，享有“肉中驕子”的美稱,。

好喝的牛肉湯，細(xì)煮慢燉幾個(gè)小時(shí),，為了保證每塊牛肉均勻熟透,，不同部位的牛肉要分先后順序下鍋。里脊,、牛腱,、牛腩分別下鍋，才可以保證各種肉質(zhì)煮出來不老不嫩，讓一頭牛最精華的部分完美融入在湯底,。正是這種對細(xì)節(jié)的極致苛求,，才能換得一鍋上好的牛肉湯。

網(wǎng)友小兔子不乖說,，一個(gè)人不想吃米飯的時(shí)候,，就來碗紅燒牛肉面，三兩口就能吃出牛肉精華湯的鮮味,。有時(shí)候也吃牛肉粉絲湯,，換著配料喝牛肉湯，滋補(bǔ)又營養(yǎng),。

網(wǎng)友阿德說,，牛肉湯配餅是絕配，手工牛肉鍋貼皮薄肉多,，一口咬下去滿嘴湯汁,，唇齒留香，蘸點(diǎn)牛肉醬,，很絕呢,。

占據(jù)著優(yōu)秀食材的資源優(yōu)勢，怎能滿足于單純的做湯,。炒,、煎、煸,、烤,，一頭牛還有很多烹制方式，小炒牛肉,、燜牛骨,、炒牛雜、涼拌鹵牛肉等,，都是值得加餐的美味小菜,。

一頭牛的多種吃法，滿足不同人的需求,，這就是獲得亞軍的原因吧,，希望石女士繼續(xù)保持匠心啦。

熱烈祝賀老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯洛龍區(qū)旗艦店盛大開業(yè)

在洛陽,，每天有無數(shù)種美食誘惑著你,，讓這顆想減肥的心無處安放。單單一個(gè)早餐就可以翻出無數(shù)種花樣,，讓你欲罷不能,，還美其名曰“美好的一天從洛陽的早餐開始,！”作為美食之都的洛陽,，熱愛美食的洛陽人把早餐看得比正餐還要重要呢,！你看那些老字號的各個(gè)湯館店哪一個(gè)不是排著長隊(duì)，2月26日,，位于洛陽市洛龍區(qū)學(xué)府街與洛宜路老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯正式開業(yè)了,。

今天前來祝賀老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯新區(qū)旗艦店開業(yè)慶典的各位領(lǐng)導(dǎo)、各界嘉賓有：河南省飯店與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長,、洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)會(huì)長,、注冊中國烹飪大師、王起暢先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長,、注冊中國烹飪大師、郭全照先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)文創(chuàng)總監(jiān),、劉鈺先生，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)設(shè)計(jì)總監(jiān),、詹宏奎先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、黨支部副書記,、鄧輝先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、羹湯文化專業(yè)委員會(huì)總干事,、李飛先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、羹湯文化專業(yè)委員會(huì)顧問,、陳垂杰先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、火鍋文化專業(yè)委員會(huì)主席,、王震先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、食材文化專業(yè)委員會(huì)主席,、郭志偉先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、團(tuán)膳文化專業(yè)委員會(huì)主席,、盛輝先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、醬鹵文化專業(yè)委員會(huì)主席,、王偉先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、酒文化專業(yè)委員會(huì)主席、洛陽劉記陳年老酒行總經(jīng)理,、劉新剛先生,，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、廚政文化專業(yè)委員會(huì)主席,、呂根強(qiáng)先生等出席了開業(yè)典禮,。

河南省飯店與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)會(huì)長,、注冊中國烹飪大師,、王起暢先生致辭，他說：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),，各位來賓,，各位新聞媒體的朋友們，大家上午好,。陽春二月花如海,，風(fēng)月無邊戰(zhàn)春秋，今天,，大家歡聚一堂,，共同慶祝老東關(guān)湯頭的開業(yè)，同時(shí)也是河洛湯仙的評定頒布儀式,，在這里,，我我謹(jǐn)代表洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)向今天出席本次活動(dòng)的各位來賓表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，‘同時(shí),，也向長期以來關(guān)心和支持河洛餐飲文化事業(yè)的社會(huì)各界同仁表示崇高的敬意,。洛陽的湯是洛陽的城市名片。老東關(guān)湯頭的開業(yè),。以其獨(dú)特的口感,，別致的裝修，親民的價(jià)格,，質(zhì)量的上乘,，又為洛陽湯界增加了一道風(fēng)景線。今天是老東關(guān)湯頭開業(yè)的日子,，同時(shí)也是河洛湯仙平定頒布的日子,，從今天開始，湯仙三部曲,，正式開始,。湯館評湯仙是個(gè)態(tài)度，是感激,。但這僅是一個(gè)開始,，湯仙身上還蘊(yùn)藏著許許多多塵封的歷史,。感人的往事，講好湯仙故事,，就是講好洛陽故事,。她不僅僅可以宣傳湯館。更使宣傳洛湯,，宣傳河洛飲食文化。這個(gè)傳承,，這個(gè)責(zé)任在我們這一代人的身上,。所以我們要攜起手來，齊心協(xié)力為河洛餐飲文化事業(yè)的發(fā)展壯大而努力奮斗,，最后再祝首屆湯仙兒評定頌布工作,，圓滿成功，祝老東關(guān)湯頭開業(yè)時(shí)時(shí)大吉,，金錢源源不斷,，歡笑久久流傳，人生外處得意,，開業(yè)時(shí)時(shí)大吉,。

老東關(guān)湯頭副總經(jīng)理、馬焱先生在開業(yè)典禮儀式上講話,，他說：各位來賓,，各位高朋，各位鄰居：大家上午好,！歡迎大家蒞臨湯頭·老東關(guān)甜咸牛肉湯開業(yè)儀式現(xiàn)場,，我是湯頭店總負(fù)責(zé)人馬焱。生意如春意,，新行勝舊行,。今天,，湯頭正式營業(yè),！在此，我謹(jǐn)代表全體員工,，對各位來賓表示熱烈的歡迎,！并對有關(guān)協(xié)作單位及各同行的到店指導(dǎo)致以誠摯的謝意,！湯頭·老東關(guān)甜咸牛肉湯以一碗好湯為立店之本，其文化底蘊(yùn)深厚,。本店餐飲總監(jiān)張耀杰先生作為洛陽湯界名匠,，在繼承祖師王明高百年熬湯工藝的同時(shí)，并融入了現(xiàn)代人對于健康飲食的期望,，在拜訪多方同行及聽取數(shù)位中醫(yī)大師的建議后,在傳統(tǒng)的配方中加入十余味中草藥,，在風(fēng)味劇增的同時(shí),，也真正做到了理氣補(bǔ)脾，益氣補(bǔ)血,，不甘不燥,，回味悠長。在養(yǎng)生飲食風(fēng)行的大環(huán)境下,，張耀杰先生的好湯得到了時(shí)代的認(rèn)可,。本店在為廣大食客傳遞美味，感受文化的同時(shí),，在就餐環(huán)境和餐飲衛(wèi)生上也將全力以赴,，堅(jiān)持為大家提供整潔、舒適的就餐環(huán)境,，堅(jiān)決貫徹國家的食品安全要求,，只為當(dāng)好您家門口可靠的星級食堂，盡心盡力把湯頭做成洛陽市乃至全省全國有品味,、有檔次,、有影響力的一流餐廳。春風(fēng)得意馬蹄疾,，一日看盡洛陽花,。祝蒞臨現(xiàn)場的各位來賓身體健康、工作順利,、闔家歡樂,、萬事如意。也衷心的祝愿湯頭能客源信增,、生意興隆,，謝謝大家!

洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長、羹湯文化專業(yè)委員會(huì)顧問李海濤代表洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì),，向老東關(guān)湯頭頒發(fā)“副會(huì)長單位”牌匾,。

洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長、羹湯文化專業(yè)委員會(huì)總干事,、李飛先生,，向老東關(guān)湯頭頒發(fā)“河洛名湯”牌匾。

洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長,、黨支部副書記,、鄧輝先生，向老東關(guān)湯頭頒發(fā)“四星級湯館”牌匾,。

洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長,、羹湯文化專業(yè)委員會(huì)顧問、陳垂杰先生,，向老東關(guān)湯頭頒發(fā)“中國洛菜品牌示范店”牌匾,。

洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)在這里舉行隆重的授牌儀式,，授予老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯為河洛餐飲文化研究會(huì)副會(huì)長單位，河洛文化餐飲研究會(huì)湯文化專業(yè)委員會(huì)授予老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯為34榮譽(yù)稱號,。

河南省飯店與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長,、洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)會(huì)長、注冊中國烹飪大師,、王起暢先生,，老東關(guān)湯頭董事長、趙俊衛(wèi)先生共同為老東關(guān)湯頭開業(yè)剪彩揭牌,！

現(xiàn)場為“河洛湯仙兒”頒發(fā)證書和胸卡,。提高洛湯的品質(zhì)，搭建優(yōu)質(zhì)的湯館,，服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，不能一廂情愿,，“中國洛湯”始終離不開“老喝家兒”的認(rèn)可,。為此，洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)以誠懇的心情,，虔誠的態(tài)度,，特舉行了由湯館推薦、評選“湯仙兒”的活動(dòng),。成就了“洛湯”歷史上的又一“雅事”,。經(jīng)過近兩個(gè)月的推薦和評選，我們評選出洛陽首屆“河洛湯仙兒”,，今天讓我們隆重的為他們頒發(fā)證書和胸卡,。

喝一碗“洛陽的湯”匯聚著多少洛陽人的熱愛，熬一碗“洛陽的湯”傳承著多少洛陽制湯人的匠心獨(dú)韻,?！霸缟弦煌霚裣啥疾划?dāng)”,，洛陽的湯是洛陽人的根,，因?yàn)樽孀孑呡叺南矏酆蛡鞒校还茏叩侥睦?，都忘不了那家鄉(xiāng)的味道,；洛陽的湯是洛陽人的魂，因?yàn)樗v述著洛陽人千百年的故事和歷史,。一碗熱騰騰的湯,，能帶給我們營養(yǎng)和能量；一碗鮮美的湯,，能讓我們神清氣爽,；一碗傳承的湯,，能讓我們倍感自豪！我們堅(jiān)信,，在各相關(guān)部門的支持下,，在洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)的帶領(lǐng)下和羹湯委全體家人的不懈努力與奮斗下，在千千萬萬個(gè)“河洛湯仙兒”的關(guān)心和厚愛下,，“河洛名湯”必將走向全國,，我們的初衷必將取得成功。讓我們攜手同行,，風(fēng)雨同舟,，休戚與共，為“中國洛湯”的發(fā)展與傳承,，共盡一份心,，共出一份力?！爸袊鍦钡镊攘Ρ貙⒉粩嗟鼐`放,。“中國洛湯”的明天必將燦爛輝煌,！

洛陽人幸福的一天

從一碗牛肉湯開始

每天一碗湯,，越喝越健康！

老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯館開業(yè)啦,！

洛陽人愛喝湯

羊肉湯,、牛肉湯、驢肉湯,。

豆腐湯,、丸子湯、不翻湯,。

對于喝湯這件事,，洛陽人有自己不同的評判標(biāo)準(zhǔn)

為了滿足洛陽人的口感要求

老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯的食材采用

南陽黃雄牛

只為熬出那一鍋濃濃的好湯

一碗湯，一勺肉,，一撮香菜,，一勺辣椒。

喝上一口,，鮮,。

喝第二口，滿足,。

杠杠的一碗牛肉湯,。

就是咱們地地道道的老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯。

老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯使人們在既能品嘗美味的同時(shí)又能達(dá)到強(qiáng)身,，健體,，滋補(bǔ),，美容的獨(dú)特功效。

老東關(guān)湯頭甜咸牛肉湯最重要的就是熬湯要舍得花時(shí)間,，傍晚就開始熬,，整整要熬一個(gè)晚上。

半開放的透明廚房

讓你可以清楚看到廚師的制作過程

吃的放心

明廚亮灶,，陽光操作,，營養(yǎng)健康，衛(wèi)生清潔,，是我們湯頭的又一突出特點(diǎn),！因?yàn)樘鹋Ｈ鉁墓に囈蟾撸挥杏悯r骨鮮肉才能熬出來‘清香,、圓潤,、順和、回甘＇的甜牛肉湯,！大道至簡,，一直用最簡單、最原始的工藝手法,，零添加,、無機(jī)械讓各種食材發(fā)揮原有的本味,、真味,！

店內(nèi)裝修細(xì)節(jié)處處彰顯用心

寬敞明亮的大廳，

格調(diào)優(yōu)雅的雅間,，別具一格的桌椅,。

覺得自己好像回到了家！

本次活動(dòng),，學(xué)會(huì)各專委會(huì)和各會(huì)員單位,，以不同形式表示了祝賀。

本次活動(dòng)的祝賀單位：洛陽市河洛餐飲文化研究會(huì)羹湯文化專業(yè)委員會(huì),、火鍋文化專業(yè)委員會(huì),、食材文化專業(yè)委員會(huì)、酒文化專業(yè)委員會(huì),、客家飲食文化專業(yè)委員會(huì),、醬鹵文化專業(yè)委員會(huì)、團(tuán)膳文化專業(yè)委員會(huì),、小吃文化專業(yè)委員會(huì),、廚政文化專業(yè)委員會(huì)、食材供應(yīng)鏈辦事機(jī)構(gòu),。

本次活動(dòng)祝賀商家：（不分先后）清真馬杰山牛肉湯總店,、鐵謝李松羊肉湯總店,、朝陽閆家羊肉湯總店、偃師鄧記驢肉湯總店,、華山路小碗驢肉湯總店,、風(fēng)化街南關(guān)小碗牛肉湯總店、洛大眾牛肉湯總店,，福李記豆腐湯總店,、清真白果牛肉湯總店、龍鱗路第一家牛肉湯總店,、朝陽健康羊肉湯總店,、布衣羊羊肉湯總店、牛香閣牛肉湯總店,、劉敬民白沙羊肉湯總店,、安記驢肉湯總店、老街坊陳家砂鍋總店,。