@千萬成都人,！想要生財有道,？跟著快餐品牌去掘金

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近年來，雖然電商發(fā)展迅猛,，但實體商業(yè)依舊是未來發(fā)展的大趨勢,。從無人超市、擴(kuò)展實體超市……都可以看出：商鋪的價值和想象空間,，越來越被大家認(rèn)同,。

時代天街實拍圖

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那么在成都，如何才能選到有價值的商鋪,？或許跟著那些“嗅覺”敏銳的品牌商家,，是個不錯的選鋪訣竅！

眾所周知,，所有能被稱作繁華的地方,，都有快餐品牌的影子。而快餐品牌的選址一向以精準(zhǔn)著稱,，以至于很多餐企緊緊跟隨,，紛紛選址在其周圍。

快餐品牌到底有哪些選址秘籍,？

快餐品牌的目標(biāo)消費(fèi)客群是年輕人和家庭成員,，龐大的人流量是快餐品牌選址所必須具備的前提條件。背靠大體量住宅社區(qū)群,，或者交通配套完善的上升趨勢商圈,，是快餐品牌高性價比選址的重要策略之一,。

快餐品牌選址基于“20年不變”的企業(yè)原則，會選擇有實力的合作伙伴,，形成品牌借力,，共同實現(xiàn)區(qū)域商業(yè)價值的提升等等。

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龍湖·龍悅臺樂街憑何吸引快餐巨頭入駐,？

做生意萬變不離其宗,，人氣是第一要素。

“我們做的不是漢堡生意,，而是房地產(chǎn)生意”,。快餐品牌創(chuàng)始人雷·克羅克

人氣是商業(yè)地產(chǎn)的靈魂所在,?？觳推放茡穸方郑阕C明了樂街絕佳的人氣優(yōu)勢,。樂街地處城西封面，這里有三軌雙TOD——地鐵2/6號線,、有軌電車2號線等三軌雙TOD輻射全城,，日均百萬通勤人群；臨近西南交大,，更有十余所學(xué)校環(huán)伺,，約18萬師生消費(fèi)；這里還聚集著萬億電子產(chǎn)業(yè)集群,，約15萬具有消費(fèi)實力的白領(lǐng)及金領(lǐng)人群,。

而且，項目5公里范圍內(nèi),，輻射多個醇熟小區(qū)：萬科理想城,、藍(lán)光幸福滿庭等，約70萬穩(wěn)定常駐人口匯聚于此,；更有項目自帶的“低密洋房+冠寓+商辦”,，龐大穩(wěn)定消費(fèi)人群，奠定了消費(fèi)的基礎(chǔ),，吸引著商家入駐,。

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品牌的實力也在快餐品牌的考量范圍之內(nèi)。龍湖,，作為專研商業(yè)21年,，集團(tuán)在全國更是形成超100座商業(yè)的龐大布局，其中“天街”主品牌項目更是高達(dá)50余座,，強(qiáng)大運(yùn)營能力與豐富的經(jīng)驗,，讓龍湖商業(yè)擁有強(qiáng)大的號召力與商業(yè)輻射力,，深得品牌商家的信賴。

而樂街未來將由成都龍湖商管團(tuán)隊,，以全面的商業(yè)資源統(tǒng)籌和管理能力進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一招商,、統(tǒng)一運(yùn)營,、統(tǒng)一推廣，為商家保駕護(hù)航,。

商業(yè)世界蓬勃發(fā)展的原力,，向來是強(qiáng)者與強(qiáng)者為伍。實力雄厚的龍湖,，自然是優(yōu)選的合作伙伴之一,。

而基于快餐品牌成功的選址標(biāo)準(zhǔn)和品牌影響力，許多商家都篤定“跟著大牌走”的選址戰(zhàn)略,。除了快餐品牌,、火鍋、連鎖超市等知名商家都已經(jīng)入駐龍湖·龍悅臺樂街,，區(qū)域商業(yè)向心力正逐漸成型,。

效果圖

這些私藏的全國蒼蠅神店，都可以外賣了

這里是外賣/網(wǎng)購美食合集專欄,，最近成都疫情又嚴(yán)峻了,，在這非常時期，建議大家少外出就餐哦,，避免密切接觸,。

這次，我們篩選了全國13家好吃的蒼蠅館子,，包含了成都市區(qū),、江油、南充,、綿陽,、長春、沈陽……（專門給老板打了電話,，都可以代購/快遞到成都）

這些私藏的全國蒼蠅神店都可以在家吃了

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大邑地主鮮血旺

藏匿到小區(qū)里的這家大邑血旺店,，它家血旺都是每天新鮮采購的鴨血，嫩,！也不腥,，沾著紅油小米辣，巴適得板～

大邑地主鮮血旺

必點(diǎn)菜肥腸,、血旺

地址導(dǎo)航新鴻南路77號40棟

外賣下單美團(tuán)跑腿

2

自貢先記特色菜

在蒼蠅館子聚集的梁家巷附近,，有一家深藏不露的自貢館子,，吃過的人都給出了“是很資格地道的自貢味道“的評價。

自貢先記特色菜

必點(diǎn)菜家鄉(xiāng)脆腸,、藿香鱔魚,、一絕回鍋肉

地址導(dǎo)航順沙巷8號附24號

外賣下單美團(tuán)跑腿（全城送）

3

欣妹雞雜

這家欣妹雞雜我們后面回購無數(shù)次，每一次去吃只要切晚了一定排隊,。密子君也去打卡過,，非常下飯！??！

欣妹雞雜

必點(diǎn)菜老壇泡椒雞雜

地址導(dǎo)航四川省成都市武侯區(qū)少陵東路1-2號7棟6號

外賣下單美團(tuán)跑腿（全城送）

4

君樂園烤鴨

一點(diǎn)也不夸張，這家冒烤鴨我們家吃了起碼10年,，而且每次買烤鴨和鴨血都要買,，就沒有吃膩過。沒有豆芽冒著暴雨也要去菜市買一把下到里面,。

君樂園烤鴨

必點(diǎn)菜冒鴨子

地址導(dǎo)航平福路15號(近互助路)

外賣下單美團(tuán)跑腿

5

天賜良雞

主打就是吃雞,，屋里屋外都掛滿了風(fēng)吹雞，每次看到都會震驚一臉,。拌雞還是用大鐵盆拌,，足足有4種口味，本味雞,、椒麻雞、紅油雞和怪味雞,。

天賜良雞

必點(diǎn)菜椒麻雞,、紅油雞、雞湯,、熱窩雞

地址導(dǎo)航馬鞍街68號曹家巷派出所旁

外賣下單美團(tuán)跑腿

6

酸酸雞

白醋和姜末打底,，香菜蔥花點(diǎn)綴，薄薄的雞片是連皮帶肉的,。雞片吸足了味,，不柴不散不辣但是很清爽！

鷄嘎嘎

必點(diǎn)菜酸酸雞,、麻辣雞片

地址導(dǎo)航新鴻南路77號40棟

外賣下單美團(tuán)跑腿

7

雞湯冒菜

在巷子里開了20年,，門頭招牌的字都掉完了，桌子就4張,，冒菜和炒菜是一絕,，為了條條的冒牛肉，可以無限二刷,。

雞湯冒菜

必點(diǎn)菜冒牛肉,、鴨腸,、午餐肉和煙熏筍子炒肉

地址導(dǎo)航新鴻南路77號40棟

外賣下單美團(tuán)跑腿

8

包家兄弟牛肉飯店

牛肉片比一般的要厚實些，麻辣鮮香四種味道都占據(jù),。不過千萬別被這些紅彤彤的辣椒嚇到,，因為吃起來并沒有那么辣，只是味道稍重些,，多多少少有點(diǎn)費(fèi)飯了,！

包家兄弟牛肉飯店

必點(diǎn)菜冒牛肉、鴨腸,、午餐肉和煙熏筍子炒肉

地址導(dǎo)航青羊橫街8號附10號

外賣下單美團(tuán)跑腿（全城送）

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正宗四川麻辣燙（長春）

阿曾去長春挖掘的麻辣燙,，沒錯！一個四川人跑到長春吃四川麻辣燙,。吃完之后真香?。?！和這邊的麻辣燙完全兩個概念,，有點(diǎn)像鐘水餃底料的升級版，南北美食的融合之光,。

正宗四川麻辣燙

必點(diǎn)菜底料,、牛筋面、細(xì)粉

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傳說雞架（沈陽）

上了《人生一串》第二季第一集的傳奇小店,，沈陽小伙伴稱它為烤雞架的天花板,。我們從沈陽回成都的第一周就買了兩次一共35個雞架發(fā)快遞，所以你曉得是有多好吃了,。

傳說雞架

必點(diǎn)菜烤雞架

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楊肥腸（江油）

微波爐叮一下,，整個辦公室都香炸了，大塊有嚼勁又很糯,。肥潤不掛油,，但又是吸足了微辣的牛油香氣。用他們的原話就是“好吃到過分,！”

楊肥腸

必點(diǎn)菜燒肥腸

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楊鴨子（南充）

南充街上到處都是“楊鴨子”,，據(jù)說公安巷楊家聯(lián)，西華路果城楊鴨子,，石油東路正宗楊鴨子,，紅花街綢都楊，這四家,，是公認(rèn)的好味道,，去外地讀書就背上一袋。

楊鴨子

必點(diǎn)菜鴨子

加老板VX下單18980310395

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漢口一絕（綿陽）

綿陽的老字號漢口一絕，建議鍋里蒸一下更香,，骨節(jié)之間軟軟糯糯的又有肉筋的Q彈,，像是在吃鹵菜版稀溜耙。

漢口一絕

必點(diǎn)菜鴨腸,、鴨掌

加老板VX下單1031

這波疫情又嚴(yán)重起來,，大家平時減少出門、聚集,，也算是為控制疫情出一份力,。也希望這波疫情之后，我們愛的小店依舊能回歸,。

（成都美食）

2023餐飲加盟百強(qiáng)出爐,！3-10家門店增幅最快，有兩個品類潛力更大

中國有1萬多個特許經(jīng)營體系,，200多萬家加盟店,。然而，有專家指出,，目前國內(nèi)的餐飲加盟公司大致分兩類：80%是以賺取加盟費(fèi)為目的的快招公司,，只有20%是以產(chǎn)品及服務(wù)的毛利為主要營收目標(biāo)，并獲得持續(xù)增長的餐飲公司,。

日前,，美團(tuán)聯(lián)合中國連鎖經(jīng)營協(xié)會共同發(fā)布了“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”，覆蓋小吃快餐,、休閑飲品,、火鍋燒烤等六大餐飲品類，盤點(diǎn)出最值得加盟的新餐飲品牌TOP100,。

從地域分布來看,，作為國內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)中心，上海本地入選的品牌數(shù)再次領(lǐng)跑全國,，美食之都成都位居第二,。同時伴隨消費(fèi)下沉,，加盟品牌的總部也呈現(xiàn)下沉趨勢,，從一線城市向無錫、嘉興,、福州等二三線城市轉(zhuǎn)移,。

從連鎖化進(jìn)程來看，中國餐飲市場連鎖化率從13%提高到18%,，兩年就增長了5個百分點(diǎn),。連鎖品牌門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店，同比增長了23%；其次是11-100家店和5001-10000家店區(qū)間,，年增長也有16.8%和16%,。

從投資規(guī)模來看，小店也是2023年最受歡迎的開店模式,?！安惋嫾用薚OP100”顯示，20-50萬仍是加盟投資者最青睞的單店投資規(guī)模,。與此同時,，加盟餐飲品牌的投資額均值正在下移，單店投資額在10-20萬的小型店鋪類型,，比2023年同比上漲近一半,，增速最為明顯。

從報告中不難看出,，“小型化”成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向,。相比大型門店，小型化門店具備面積小,、人工少,、標(biāo)準(zhǔn)化程度高、對廚師依賴低,、易于管理等特點(diǎn),，在后疫情時期也更能恢復(fù)。

伴隨著理性消費(fèi)常態(tài)化,，走性價比路線的小吃小喝更加流行,，也成為中國連鎖加盟的風(fēng)口。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,，2023年連鎖門店品類分布中,，小吃快餐門店數(shù)占比達(dá)51.7%，占據(jù)門店數(shù)半壁江山,；茶飲門店位居第二位,，占比超過14%。

專業(yè)餐飲增長機(jī)構(gòu)尚膳若水認(rèn)為,，資本加碼,，中式快餐已成最熱賽道。尚膳若水專家團(tuán)隊,，目前為眾多中式快餐品牌集體提速：楚蒸蒸,、九香澤、永連,、豬小跑,、元?dú)獍驼聘窀竦戎惺娇觳推放颇鎰荻?，成為疫情后?fù)蘇最快的一批餐飲企業(yè)。歡迎各位志在老品牌升級或孵化新品牌的餐飲界人士,，前來咨詢共托行業(yè)未來,。