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屬于餐飲效率經(jīng)營規(guī)模,。
糖水店艱深都有甘薯糖水、木瓜銀耳糖水、海帶綠豆糖水,、雞蛋腐竹糖水、蓮子百合紅豆沙,、蓮子百合銀耳湯,、瓜果西米露、芝麻糊,、別致的生姜,、牛奶、冰糖燕窩,、冰糖燉雪梨,、鮮奶燉蛋、楊枝甘露,。糖水跟煲湯同樣,,具備滋補(bǔ)攝天生效,。
屬于餐飲效率經(jīng)營規(guī)模。
糖水店艱深都有甘薯糖水,、木瓜銀耳糖水,、海帶綠豆糖水、雞蛋腐竹糖水,、蓮子百合紅豆沙,、蓮子百合銀耳湯、瓜果西米露,、芝麻糊,、別致的生姜、牛奶,、冰糖燕窩,、冰糖燉雪梨、鮮奶燉蛋,、楊枝甘露,。糖水跟煲湯同樣,具備滋補(bǔ)攝天生效,。
廣東糖水店排名,,第一位是芋圓涼粉,第二名是綠豆糖水,,第三名是山水豆腐花,。
屬于餐飲效率經(jīng)營規(guī)模。
糖水店艱深都有甘薯糖水,、木瓜銀耳糖水,、海帶綠豆糖水、雞蛋腐竹糖水,、蓮子百合紅豆沙,、蓮子百合銀耳湯、瓜果西米露,、芝麻糊,、別致的生姜、牛奶,、冰糖燕窩,、冰糖燉雪梨、鮮奶燉蛋,、楊枝甘露,。糖水跟煲湯同樣,,具備滋補(bǔ)攝天生效,。
廣東糖水店排名,第一位是芋圓涼粉,第二名是綠豆糖水,,第三名是山水豆腐花,。
一、滋味要好,。
二,、張揚(yáng)要好,找一些廣告商相助,!可能的話,,就發(fā)點(diǎn)優(yōu)惠券給主顧,讓主顧感應(yīng)合算,,之后常來,。
三、色香味具全,,將糖以及配料放在主顧眼前,,讓他們按自己喜愛的口胃調(diào)味。
四,、店面情景要好,,清潔璀璨一點(diǎn),讓主顧感應(yīng)嫻靜,,不要當(dāng)著主顧的面打蒼蠅,、蟑螂等。
五,、營養(yǎng)要周全,,價(jià)錢適量,效率態(tài)度好,。
六,、招待主顧要面帶笑顏!措施要斯文,、不粗豪,,忍受能耐好,接受主顧的建議,,不同過錯(cuò)主顧發(fā)脾性,。
七、桌椅板凳,、碗杯碟要詳盡,,最幸好點(diǎn)門口掛個(gè)風(fēng)鈴,放點(diǎn)音樂,。
八,、音樂要舒暢,,不要急躁搖滾的。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳,?糖水店盡管看起來是個(gè)小生意,,售賣林林總總的冷飲或者瓜果類產(chǎn)物,可是咱們也不能因此瞧不上糖水店,,想要開好一家糖水店仍是有難度的,,那末糖水店奈何樣經(jīng)營最佳呢?
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳十一,、開糖水店與做其余生意同樣,,首先要建樹精確的心態(tài)賺錢。調(diào)解盛意態(tài),,接著便是給自己的店定位了,。
二、糖水店最佳的主顧群是年邁女性,,大學(xué)生,,中學(xué)生,情侶等,。這些人群的擴(kuò)散以及糖水店的定位都差距的,,好比,針對于年邁女性,,商業(yè)區(qū)開的中高檔糖水店就最佳了,。
針對于中學(xué)生,則在街區(qū)挨近學(xué)校的中間開中高檔的糖水店最佳了,。針對于情侶以及大學(xué)生,,無意分情景的布置比滋味還緊張哦。
與定位相對于應(yīng)的便是產(chǎn)物的抉擇,,中高檔的糖水店最佳抉擇港式甜品,、瓜果撈概況西式甜品為主,中高檔的最佳配合廣式糖水,、臺(tái)式奶茶以及雪糕為主,,外賣式的則思考以奶茶、凍茶,、瓜果爽為主,。
三、選好中間便是把這個(gè)中間租下來,,規(guī)畫工商執(zhí)照以及其余證照,。尚有一件同時(shí)妨礙的使命便是裝修。艱深來說,,糖水店的裝修以重大舒適為主,,由于吃甜品的情緒都是很休閑的,,記患上桌椅的品質(zhì)要好,一來主顧很看重身段打仗的中間
不易出意外,。尚有便是抉擇適宜的碗碟,記患上品質(zhì)好,,妄想簡潔的最佳,,由于良多甜品顏色豐碩,你的碟子五光十色反而喧賓奪主了,。
四,、與裝修同時(shí)妨礙的是推銷配置裝備部署以及原質(zhì)料,艱深來說,,假如資金未多少,,像冰箱、冰柜,、消毒碗柜等最佳買二手的,,事實(shí)這些工具不易壞。其余最佳買一手的,。假如是凋謝式廚房,,概況資金短缺,則最佳買口碑好的一手貨,,事實(shí)主顧無意分很好奇,,假如你的配置裝備部署號(hào),他會(huì)對于你的店愈加有定奪,。
五,、裝修睦,配置裝備部署以及質(zhì)料豫備好的同時(shí),,你的應(yīng)聘理當(dāng)也終清晰,,這時(shí)候你要投入肉體試用配置裝備部署、培訓(xùn)員工,。事實(shí)使命時(shí)期配置裝備部署利市不利市會(huì)影響功能的,,事實(shí)糖水店是別致玩意,培訓(xùn)你的員工熟習(xí)種種甜品,,能清晰地向主顧推選,,也是很緊張的。
六,、該試歇業(yè)了,,可能以收費(fèi)概況超高價(jià)的方式聘用臨近的居夷易最近試吃,記患上這樣做以前你的親友好友已經(jīng)對于你的手藝頗有定奪了,。假如你的手藝好,,請耽憂好了,,很快就有良多轉(zhuǎn)頭客來光顧了。
七,、盡管要做的好,,尚有良多使命要做。好比推廣匆匆銷要到位,,賬目規(guī)畫要清晰,,員工鼓舞本領(lǐng)要實(shí)用,新產(chǎn)物要隨著季節(jié)變更新陳代謝,,原質(zhì)料推銷要確保品質(zhì)等等,,一家小店的使命并不比大店小,以是確定要分心,。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳2開糖水店需要多少多錢:
一,、糖水店肆租金
店肆租金主要與都市、地段,、店面規(guī)模無關(guān),。既然開一間小糖水店,破費(fèi)者都是即買即走,,不需要座位,,那末店面規(guī)模不會(huì)太大,惟獨(dú)可能放下操作臺(tái)以及其余一些需要配置裝備部署就能了,,約莫為5-15平米,。
抉擇客流量較大的商業(yè)街、學(xué)校臨近等地段就不用多說了,,在一線省城都市月租金4000-5000元,,地級(jí)都市以及縣級(jí)都市就要低一些,每一個(gè)月1000-2000元擺布,。
二,、糖水店肆裝修
糖水店裝修應(yīng)以簡潔為主,裝修患上太奢華,,可能會(huì)事與愿違,,破費(fèi)者看到華美的裝璜會(huì)以為這里很貴,就不會(huì)進(jìn)去破費(fèi),,對于小型糖水店就更要貫徹簡潔主義,,店面惟獨(dú)清潔參差就好。艱深500元/平米的重大裝修就饒富,。
三,、糖水店配置裝備部署
糖水店所需配置裝備部署根基上是差未多少的,這無關(guān)巨細(xì),封口機(jī),、冷藏柜,、制冰機(jī)、果糖機(jī),、收銀機(jī)這些配置裝備部署都需要備齊,。這些每一每一運(yùn)用的配置裝備部署不要買患上太差,選其中等價(jià)位的就好,,1000元擺布的冷藏柜,,400-500元的沙冰機(jī),1200元擺布的制冰機(jī)等等,,需要一兩萬元。
四,、糖水質(zhì)料
不論店肆巨細(xì),,都需要基源頭根基料,差距只在于原質(zhì)料的多少多,。牛奶,、別致瓜果、豆類產(chǎn)物,、養(yǎng)身藥材,、椰果、珍珠,、茶包,、果粉、稀釋果汁等等質(zhì)料,,前期需要2000-10000元,。小型糖水店所需質(zhì)料相對于較少,兩三千元的進(jìn)貨量就能,,前期需要憑證店面銷量來妨礙調(diào)解,。
五、糖水店職員人為
艱深小型糖水店,,一總體就能包攬所有事變,,可是生意比力好的話,可能忙不外去,,以是最良多多少多裝備一人,,憑證地域差距,職員人為2000-4000元不等,,2人就需要估算4000-8000元的人為支出,。
經(jīng)營糖水店肆必需學(xué)會(huì)的秘術(shù),讓店肆客流發(fā)達(dá)
一,、打造配合的產(chǎn)物口感,。產(chǎn)物口感可能說是抉擇了主顧對于店肆的好感度以及印象,,假如店肆產(chǎn)物口感不斷欠安,逐漸地就很少有主顧進(jìn)店破費(fèi),,而且還會(huì)影響店肆的聲譽(yù)口碑,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)打造配合的產(chǎn)物口感,讓越來越多的主顧招供而且喜愛上店肆產(chǎn)物的口感,,這樣可能大大地后退店肆的歇業(yè)額,。
二、諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物,。開糖水店必需要知道的一件使命便是,,季節(jié)的變更對于糖水的影響黑白常大的。當(dāng)?shù)晁镣瞥龅漠a(chǎn)物以及季節(jié)發(fā)生矛盾的時(shí)候,,主顧就不會(huì)違心進(jìn)店破費(fèi),,這樣的店肆也很難受到主顧的招待。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物,,針對于燥熱的夏日理當(dāng)主推冰涼涼爽的產(chǎn)物,,針對于冰涼的夏日則要鼎力推銷如火如荼的產(chǎn)物,短缺知足主顧的破費(fèi)需要,。
三,、睜開公平的盈利行動(dòng)。有些人會(huì)很懷疑為甚么自己開店這么久卻仍是無奈實(shí)現(xiàn)盈利呢,?這很可能是店肆缺少盈利性子的行動(dòng),,產(chǎn)物銷售不進(jìn)來,店肆做作是無奈實(shí)現(xiàn)盈利的,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)睜開公平的盈利行動(dòng),,不光能讓主顧違心下單,而且還能后退店肆的利潤空間,,從而讓店肆客流發(fā)達(dá),。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳3一、糖水店夏日靠甚么盈利
糖水店主要靠冷飲,、瓜果撈概況冷凍的甜品吸引人,,那末到了夏日,由于天氣原因,,良多人就不會(huì)抉擇冷的工具來吃,,這是確定的。糖水店的生意在熱天可能很火爆,,但假如秋冬不接管精確的措施,,生意確定會(huì)著落患上很強(qiáng)烈。
夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店?假如能推出季候的甜品概況其余填補(bǔ)的產(chǎn)物,,夏日又未嘗不是一個(gè)好的`生意機(jī)緣,。
夏日與炎天經(jīng)營的傾向差距,夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店,?在夏日的時(shí)候,,藥膳滋補(bǔ)甜品具備健體防病之成果,種類以具備藥補(bǔ)的糖水,、羹糊為主,,如補(bǔ)腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊,、潤肺止咳的杏仁豆腐,、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。
合計(jì)種類在15種擺布,,最幸好20種以上,。
春夏秋冬換季季節(jié),可適量推出應(yīng)季新種類,,如春末夏初可推銀耳(白木耳)瓜果羹作為排匯主顧的"招牌",。
二,、甜品糖水店在夏日的經(jīng)營措施
首先要清晰開店要分地域性,,是在工業(yè)區(qū)開仍是在商業(yè)區(qū)開或者是住宅區(qū)學(xué)校邊等,艱深工業(yè)區(qū)糖水店肆在夏日是良多多少多都不經(jīng)營的,,良多糖水店老板在夏日爽性把店子關(guān)了或者租上租出租給他人做一元店啊之類的
他們自己做點(diǎn)此外事,,等到開春時(shí)再封鎖店肆,不斷賺他的糖水錢,,由于糖水的利潤是至關(guān)高的,,他熱天賺到錢了,他們殘缺不怕夏日沒生意做,。
那末商業(yè)區(qū)店肆是若何經(jīng)營的呢,?商業(yè)區(qū)住宅區(qū)的甜品糖水店可能賣熱糖水、熱甜食,,現(xiàn)廣東的糖水被益為是滋補(bǔ)之極品,,全是用藥材、豆類,、別致瓜果制作而成,,即然是建議的滋補(bǔ)養(yǎng)身美容的功
那末甜品糖水之產(chǎn)物在夏日同樣的有極大的市場,可見如今良多至身于商業(yè)街區(qū),、住宅區(qū),、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日仍是有良多主顧去品味,他們吃糖水的目的便是謀求的那種滋補(bǔ)、養(yǎng)身,、美容,、養(yǎng)顏的成果,以是商業(yè)區(qū)以及住宅區(qū),、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日生意同樣的火,。
那末工業(yè)區(qū)的糖水店理當(dāng)留意些甚么呢?工業(yè)區(qū)的主顧群體破費(fèi)條理較底,,熱天糖水火爆這已經(jīng)是不爭的事實(shí),。夏日并吞了,作為工業(yè)區(qū)糖水店是要受到確定的影響的
建議工業(yè)區(qū)開糖水店的老板們特意要留意在夏日能上到一部份此外特色小吃類,,好比無煙燒烤,、麥香雞、炸雞翅,、炸雞柳,、關(guān)樂煮、串串香,、香滑豬紅以及十多種廣州小吃點(diǎn)心,,很適宜在夏日經(jīng)營。
另也可能削減廣東粥,、粉,、面食之類,讓工業(yè)區(qū)店肆一年四季都有生意做,,一年四季都有錢賺,。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳?糖水店盡管看起來是個(gè)小生意,,售賣林林總總的冷飲或者瓜果類產(chǎn)物,,可是咱們也不能因此瞧不上糖水店,想要開好一家糖水店仍是有難度的,,那末糖水店奈何樣經(jīng)營最佳呢,?
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳十一、開糖水店與做其余生意同樣,,首先要建樹精確的心態(tài)賺錢,。調(diào)解盛意態(tài),接著便是給自己的店定位了,。
二,、糖水店最佳的主顧群是年邁女性,大學(xué)生,,中學(xué)生,,情侶等,。這些人群的擴(kuò)散以及糖水店的定位都差距的,好比,,針對于年邁女性,,商業(yè)區(qū)開的中高檔糖水店就最佳了。
針對于中學(xué)生,,則在街區(qū)挨近學(xué)校的中間開中高檔的糖水店最佳了,。針對于情侶以及大學(xué)生,無意分情景的布置比滋味還緊張哦,。
與定位相對于應(yīng)的便是產(chǎn)物的抉擇,,中高檔的糖水店最佳抉擇港式甜品、瓜果撈概況西式甜品為主,,中高檔的最佳配合廣式糖水,、臺(tái)式奶茶以及雪糕為主,外賣式的則思考以奶茶,、凍茶,、瓜果爽為主。
三,、選好中間便是把這個(gè)中間租下來,,規(guī)畫工商執(zhí)照以及其余證照。尚有一件同時(shí)妨礙的使命便是裝修,。艱深來說,,糖水店的裝修以重大舒適為主,由于吃甜品的情緒都是很休閑的,,記患上桌椅的品質(zhì)要好,,一來主顧很看重身段打仗的中間
不易出意外,。尚有便是抉擇適宜的碗碟,,記患上品質(zhì)好,妄想簡潔的最佳,,由于良多甜品顏色豐碩,,你的碟子五光十色反而喧賓奪主了。
四,、與裝修同時(shí)妨礙的是推銷配置裝備部署以及原質(zhì)料,,艱深來說,假如資金未多少,,像冰箱,、冰柜、消毒碗柜等最佳買二手的,,事實(shí)這些工具不易壞,。其余最佳買一手的,。假如是凋謝式廚房,概況資金短缺,,則最佳買口碑好的一手貨,,事實(shí)主顧無意分很好奇,假如你的配置裝備部署號(hào),,他會(huì)對于你的店愈加有定奪,。
五、裝修睦,,配置裝備部署以及質(zhì)料豫備好的同時(shí),,你的應(yīng)聘理當(dāng)也終清晰,這時(shí)候你要投入肉體試用配置裝備部署,、培訓(xùn)員工,。事實(shí)使命時(shí)期配置裝備部署利市不利市會(huì)影響功能的,事實(shí)糖水店是別致玩意,,培訓(xùn)你的員工熟習(xí)種種甜品,,能清晰地向主顧推選,也是很緊張的,。
六,、該試歇業(yè)了,可能以收費(fèi)概況超高價(jià)的方式聘用臨近的居夷易最近試吃,,記患上這樣做以前你的親友好友已經(jīng)對于你的手藝頗有定奪了,。假如你的手藝好,請耽憂好了,,很快就有良多轉(zhuǎn)頭客來光顧了,。
七、盡管要做的好,,尚有良多使命要做,。好比推廣匆匆銷要到位,賬目規(guī)畫要清晰,,員工鼓舞本領(lǐng)要實(shí)用,,新產(chǎn)物要隨著季節(jié)變更新陳代謝,原質(zhì)料推銷要確保品質(zhì)等等,,一家小店的使命并不比大店小,,以是確定要分心。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳2開糖水店需要多少多錢:
一,、糖水店肆租金
店肆租金主要與都市,、地段、店面規(guī)模無關(guān),。既然開一間小糖水店,,破費(fèi)者都是即買即走,,不需要座位,那末店面規(guī)模不會(huì)太大,,惟獨(dú)可能放下操作臺(tái)以及其余一些需要配置裝備部署就能了,,約莫為5-15平米。
抉擇客流量較大的商業(yè)街,、學(xué)校臨近等地段就不用多說了,,在一線省城都市月租金4000-5000元,地級(jí)都市以及縣級(jí)都市就要低一些,,每一個(gè)月1000-2000元擺布,。
二、糖水店肆裝修
糖水店裝修應(yīng)以簡潔為主,,裝修患上太奢華,,可能會(huì)事與愿違,破費(fèi)者看到華美的裝璜會(huì)以為這里很貴,,就不會(huì)進(jìn)去破費(fèi),,對于小型糖水店就更要貫徹簡潔主義,店面惟獨(dú)清潔參差就好,。艱深500元/平米的重大裝修就饒富,。
三、糖水店配置裝備部署
糖水店所需配置裝備部署根基上是差未多少的,,這無關(guān)巨細(xì),,封口機(jī)、冷藏柜,、制冰機(jī),、果糖機(jī)、收銀機(jī)這些配置裝備部署都需要備齊,。這些每一每一運(yùn)用的配置裝備部署不要買患上太差,,選其中等價(jià)位的就好,1000元擺布的冷藏柜,,400-500元的沙冰機(jī),,1200元擺布的制冰機(jī)等等,,需要一兩萬元,。
四、糖水質(zhì)料
不論店肆巨細(xì),,都需要基源頭根基料,,差距只在于原質(zhì)料的多少多。牛奶,、別致瓜果,、豆類產(chǎn)物,、養(yǎng)身藥材、椰果,、珍珠,、茶包、果粉,、稀釋果汁等等質(zhì)料,,前期需要2000-10000元。小型糖水店所需質(zhì)料相對于較少,,兩三千元的進(jìn)貨量就能,,前期需要憑證店面銷量來妨礙調(diào)解。
五,、糖水店職員人為
艱深小型糖水店,,一總體就能包攬所有事變,可是生意比力好的話,,可能忙不外去,,以是最良多多少多裝備一人,憑證地域差距,,職員人為2000-4000元不等,,2人就需要估算4000-8000元的人為支出。
經(jīng)營糖水店肆必需學(xué)會(huì)的秘術(shù),,讓店肆客流發(fā)達(dá)
一,、打造配合的產(chǎn)物口感。產(chǎn)物口感可能說是抉擇了主顧對于店肆的好感度以及印象,,假如店肆產(chǎn)物口感不斷欠安,,逐漸地就很少有主顧進(jìn)店破費(fèi),而且還會(huì)影響店肆的聲譽(yù)口碑,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)打造配合的產(chǎn)物口感,,讓越來越多的主顧招供而且喜愛上店肆產(chǎn)物的口感,這樣可能大大地后退店肆的歇業(yè)額,。
二,、諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物。開糖水店必需要知道的一件使命便是,,季節(jié)的變更對于糖水的影響黑白常大的,。當(dāng)?shù)晁镣瞥龅漠a(chǎn)物以及季節(jié)發(fā)生矛盾的時(shí)候,主顧就不會(huì)違心進(jìn)店破費(fèi),,這樣的店肆也很難受到主顧的招待,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物,針對于燥熱的夏日理當(dāng)主推冰涼涼爽的產(chǎn)物,,針對于冰涼的夏日則要鼎力推銷如火如荼的產(chǎn)物,,短缺知足主顧的破費(fèi)需要,。
三、睜開公平的盈利行動(dòng),。有些人會(huì)很懷疑為甚么自己開店這么久卻仍是無奈實(shí)現(xiàn)盈利呢,?這很可能是店肆缺少盈利性子的行動(dòng),產(chǎn)物銷售不進(jìn)來,,店肆做作是無奈實(shí)現(xiàn)盈利的,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)睜開公平的盈利行動(dòng),不光能讓主顧違心下單,,而且還能后退店肆的利潤空間,,從而讓店肆客流發(fā)達(dá)。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳3一,、糖水店夏日靠甚么盈利
糖水店主要靠冷飲,、瓜果撈概況冷凍的甜品吸引人,那末到了夏日,,由于天氣原因,,良多人就不會(huì)抉擇冷的工具來吃,這是確定的,。糖水店的生意在熱天可能很火爆,,但假如秋冬不接管精確的措施,生意確定會(huì)著落患上很強(qiáng)烈,。
夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店,?假如能推出季候的甜品概況其余填補(bǔ)的產(chǎn)物,夏日又未嘗不是一個(gè)好的`生意機(jī)緣,。
夏日與炎天經(jīng)營的傾向差距,,夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店?在夏日的時(shí)候,,藥膳滋補(bǔ)甜品具備健體防病之成果,,種類以具備藥補(bǔ)的糖水、羹糊為主,,如補(bǔ)腦的核桃糊,、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐,、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓,。
合計(jì)種類在15種擺布,最幸好20種以上,。
春夏秋冬換季季節(jié),,可適量推出應(yīng)季新種類,如春末夏初可推銀耳(白木耳)瓜果羹作為排匯主顧的"招牌",。
二,、甜品糖水店在夏日的經(jīng)營措施
首先要清晰開店要分地域性,是在工業(yè)區(qū)開仍是在商業(yè)區(qū)開或者是住宅區(qū)學(xué)校邊等,,艱深工業(yè)區(qū)糖水店肆在夏日是良多多少多都不經(jīng)營的,,良多糖水店老板在夏日爽性把店子關(guān)了或者租上租出租給他人做一元店啊之類的
他們自己做點(diǎn)此外事,等到開春時(shí)再封鎖店肆,,不斷賺他的糖水錢,,由于糖水的利潤是至關(guān)高的,他熱天賺到錢了,,他們殘缺不怕夏日沒生意做,。
那末商業(yè)區(qū)店肆是若何經(jīng)營的呢?商業(yè)區(qū)住宅區(qū)的甜品糖水店可能賣熱糖水,、熱甜食,,現(xiàn)廣東的糖水被益為是滋補(bǔ)之極品,全是用藥材,、豆類,、別致瓜果制作而成,即然是建議的滋補(bǔ)養(yǎng)身美容的功
那末甜品糖水之產(chǎn)物在夏日同樣的有極大的市場,,可見如今良多至身于商業(yè)街區(qū),、住宅區(qū)、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日仍是有良多主顧去品味,,他們吃糖水的目的便是謀求的那種滋補(bǔ),、養(yǎng)身、美容,、養(yǎng)顏的成果,,以是商業(yè)區(qū)以及住宅區(qū)、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日生意同樣的火,。
那末工業(yè)區(qū)的糖水店理當(dāng)留意些甚么呢,?工業(yè)區(qū)的主顧群體破費(fèi)條理較底,熱天糖水火爆這已經(jīng)是不爭的事實(shí),。夏日并吞了,,作為工業(yè)區(qū)糖水店是要受到確定的影響的
建議工業(yè)區(qū)開糖水店的老板們特意要留意在夏日能上到一部份此外特色小吃類,好比無煙燒烤,、麥香雞,、炸雞翅、炸雞柳,、關(guān)樂煮,、串串香、香滑豬紅以及十多種廣州小吃點(diǎn)心,很適宜在夏日經(jīng)營,。
另也可能削減廣東粥,、粉、面食之類,,讓工業(yè)區(qū)店肆一年四季都有生意做,,一年四季都有錢賺。
開甜品糖水店需要留意如下六個(gè)下場以及事變:\x0d\x0a一,、質(zhì)料:開糖水店以前要學(xué)會(huì)意見種種做糖水的質(zhì)料,。\x0d\x0a二、配置裝備部署:要意見做糖水的配置裝備部署,,著實(shí)做糖水的配置裝備部署不用定要用業(yè)余的配置裝備部署,,艱深艱深的家庭用具都能用到。\x0d\x0a三,、相助:您還必需學(xué)會(huì)若何以及他人的糖水店相助,,潤心甜品糖水店主張您找到此外糖水店的缺陷共八個(gè)要點(diǎn)妨礙相助,您就能站患上更穩(wěn),。\x0d\x0a四,、種類:技術(shù)方面不能是老式糖水的做法,要學(xué)會(huì)立異種類,,變更種類,。\x0d\x0a五、位置:巨匠都說糖水店的位置很緊張,,可是若何抉擇一個(gè)好點(diǎn)的位置這也是生意樂成與失敗的關(guān)鍵,。要想好位置就患上要轉(zhuǎn)讓費(fèi),要想只給租金人流量就不是很大,。\x0d\x0a六,、投資:糖水店的投資小大由之,主要看要面臨的主顧群體以及要售賣的價(jià)錢條理了,。假如是開在工業(yè)區(qū)咱們不用很大的投資,,惟獨(dú)讓店肆清潔衛(wèi)生就行,總投資約1萬多就能開糖水店,。但假如要開在商業(yè)區(qū)的話就有需要把自己的店肆裝修一下,,這裝修費(fèi)相對于來說就會(huì)高點(diǎn),同樣租金也會(huì)高點(diǎn),,總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了,。
開甜品糖水店需要留意如下六個(gè)下場以及事變:
一、質(zhì)料:開糖水店以前要學(xué)會(huì)意見種種做糖水的質(zhì)料,。
二,、配置裝備部署:要意見做糖水的配置裝備部署,著實(shí)做糖水的配置裝備部署不用定要用業(yè)余的配置裝備部署,艱深艱深的家庭用具都能用到,。
三,、相助:您還必需學(xué)會(huì)若何以及他人的糖水店相助,潤心甜品糖水店主張您找到此外糖水店的缺陷共八個(gè)要點(diǎn)妨礙相助,,您就能站患上更穩(wěn),。
四,、種類:技術(shù)方面不能是老式糖水的做法,,要學(xué)會(huì)立異種類,變更種類,。
五,、位置:巨匠都說糖水店的位置很緊張,可是若何抉擇一個(gè)好點(diǎn)的位置這也是生意樂成與失敗的關(guān)鍵,。要想好位置就患上要轉(zhuǎn)讓費(fèi),,要想只給租金人流量就不是很大。
六,、投資:糖水店的投資小大由之,,主要看要面臨的主顧群體以及要售賣的價(jià)錢條理了。假如是開在工業(yè)區(qū)咱們不用很大的投資,,惟獨(dú)讓店肆清潔衛(wèi)生就行,,總投資約1萬多就能開糖水店。但假如要開在商業(yè)區(qū)的話就有需要把自己的店肆裝修一下,,這裝修費(fèi)相對于來說就會(huì)高點(diǎn),,同樣租金也會(huì)高點(diǎn),總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了,。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳,?糖水店盡管看起來是個(gè)小生意,售賣林林總總的冷飲或者瓜果類產(chǎn)物,,可是咱們也不能因此瞧不上糖水店,,想要開好一家糖水店仍是有難度的,那末糖水店奈何樣經(jīng)營最佳呢,?
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳十一,、開糖水店與做其余生意同樣,首先要建樹精確的心態(tài)賺錢,。調(diào)解盛意態(tài),,接著便是給自己的店定位了。
二,、糖水店最佳的主顧群是年邁女性,,大學(xué)生,中學(xué)生,情侶等,。這些人群的擴(kuò)散以及糖水店的定位都差距的,,好比,針對于年邁女性,,商業(yè)區(qū)開的中高檔糖水店就最佳了,。
針對于中學(xué)生,則在街區(qū)挨近學(xué)校的中間開中高檔的糖水店最佳了,。針對于情侶以及大學(xué)生,,無意分情景的布置比滋味還緊張哦。
與定位相對于應(yīng)的便是產(chǎn)物的抉擇,,中高檔的糖水店最佳抉擇港式甜品,、瓜果撈概況西式甜品為主,中高檔的最佳配合廣式糖水,、臺(tái)式奶茶以及雪糕為主,,外賣式的則思考以奶茶、凍茶,、瓜果爽為主,。
三、選好中間便是把這個(gè)中間租下來,,規(guī)畫工商執(zhí)照以及其余證照,。尚有一件同時(shí)妨礙的使命便是裝修。艱深來說,,糖水店的裝修以重大舒適為主,,由于吃甜品的情緒都是很休閑的,記患上桌椅的品質(zhì)要好,,一來主顧很看重身段打仗的中間
不易出意外,。尚有便是抉擇適宜的碗碟,記患上品質(zhì)好,,妄想簡潔的最佳,,由于良多甜品顏色豐碩,你的碟子五光十色反而喧賓奪主了,。
四,、與裝修同時(shí)妨礙的是推銷配置裝備部署以及原質(zhì)料,艱深來說,,假如資金未多少,,像冰箱、冰柜,、消毒碗柜等最佳買二手的,,事實(shí)這些工具不易壞,。其余最佳買一手的。假如是凋謝式廚房,,概況資金短缺,,則最佳買口碑好的一手貨,事實(shí)主顧無意分很好奇,,假如你的配置裝備部署號(hào),,他會(huì)對于你的店愈加有定奪。
五,、裝修睦,,配置裝備部署以及質(zhì)料豫備好的同時(shí),你的應(yīng)聘理當(dāng)也終清晰,,這時(shí)候你要投入肉體試用配置裝備部署,、培訓(xùn)員工,。事實(shí)使命時(shí)期配置裝備部署利市不利市會(huì)影響功能的,,事實(shí)糖水店是別致玩意,培訓(xùn)你的員工熟習(xí)種種甜品,,能清晰地向主顧推選,,也是很緊張的。
六,、該試歇業(yè)了,,可能以收費(fèi)概況超高價(jià)的方式聘用臨近的居夷易最近試吃,記患上這樣做以前你的親友好友已經(jīng)對于你的手藝頗有定奪了,。假如你的手藝好,,請耽憂好了,很快就有良多轉(zhuǎn)頭客來光顧了,。
七,、盡管要做的好,尚有良多使命要做,。好比推廣匆匆銷要到位,,賬目規(guī)畫要清晰,員工鼓舞本領(lǐng)要實(shí)用,,新產(chǎn)物要隨著季節(jié)變更新陳代謝,,原質(zhì)料推銷要確保品質(zhì)等等,一家小店的使命并不比大店小,,以是確定要分心,。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳2開糖水店需要多少多錢:
一、糖水店肆租金
店肆租金主要與都市,、地段,、店面規(guī)模無關(guān),。既然開一間小糖水店,破費(fèi)者都是即買即走,,不需要座位,,那末店面規(guī)模不會(huì)太大,惟獨(dú)可能放下操作臺(tái)以及其余一些需要配置裝備部署就能了,,約莫為5-15平米,。
抉擇客流量較大的商業(yè)街、學(xué)校臨近等地段就不用多說了,,在一線省城都市月租金4000-5000元,,地級(jí)都市以及縣級(jí)都市就要低一些,每一個(gè)月1000-2000元擺布,。
二,、糖水店肆裝修
糖水店裝修應(yīng)以簡潔為主,裝修患上太奢華,,可能會(huì)事與愿違,,破費(fèi)者看到華美的裝璜會(huì)以為這里很貴,就不會(huì)進(jìn)去破費(fèi),,對于小型糖水店就更要貫徹簡潔主義,,店面惟獨(dú)清潔參差就好。艱深500元/平米的重大裝修就饒富,。
三,、糖水店配置裝備部署
糖水店所需配置裝備部署根基上是差未多少的,這無關(guān)巨細(xì),,封口機(jī),、冷藏柜、制冰機(jī),、果糖機(jī),、收銀機(jī)這些配置裝備部署都需要備齊。這些每一每一運(yùn)用的配置裝備部署不要買患上太差,,選其中等價(jià)位的就好,,1000元擺布的冷藏柜,400-500元的沙冰機(jī),,1200元擺布的制冰機(jī)等等,,需要一兩萬元。
四,、糖水質(zhì)料
不論店肆巨細(xì),,都需要基源頭根基料,差距只在于原質(zhì)料的多少多,。牛奶,、別致瓜果,、豆類產(chǎn)物、養(yǎng)身藥材,、椰果,、珍珠、茶包,、果粉,、稀釋果汁等等質(zhì)料,前期需要2000-10000元,。小型糖水店所需質(zhì)料相對于較少,,兩三千元的進(jìn)貨量就能,前期需要憑證店面銷量來妨礙調(diào)解,。
五,、糖水店職員人為
艱深小型糖水店,一總體就能包攬所有事變,,可是生意比力好的話,,可能忙不外去,以是最良多多少多裝備一人,,憑證地域差距,,職員人為2000-4000元不等,2人就需要估算4000-8000元的人為支出,。
經(jīng)營糖水店肆必需學(xué)會(huì)的秘術(shù),讓店肆客流發(fā)達(dá)
一,、打造配合的產(chǎn)物口感,。產(chǎn)物口感可能說是抉擇了主顧對于店肆的好感度以及印象,假如店肆產(chǎn)物口感不斷欠安,,逐漸地就很少有主顧進(jìn)店破費(fèi),,而且還會(huì)影響店肆的聲譽(yù)口碑。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)打造配合的產(chǎn)物口感,,讓越來越多的主顧招供而且喜愛上店肆產(chǎn)物的口感,,這樣可能大大地后退店肆的歇業(yè)額。
二,、諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物,。開糖水店必需要知道的一件使命便是,季節(jié)的變更對于糖水的影響黑白常大的,。當(dāng)?shù)晁镣瞥龅漠a(chǎn)物以及季節(jié)發(fā)生矛盾的時(shí)候,,主顧就不會(huì)違心進(jìn)店破費(fèi),這樣的店肆也很難受到主顧的招待,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)諂媚季節(jié)推出特色產(chǎn)物,,針對于燥熱的夏日理當(dāng)主推冰涼涼爽的產(chǎn)物,,針對于冰涼的夏日則要鼎力推銷如火如荼的產(chǎn)物,短缺知足主顧的破費(fèi)需要,。
三,、睜開公平的盈利行動(dòng)。有些人會(huì)很懷疑為甚么自己開店這么久卻仍是無奈實(shí)現(xiàn)盈利呢,?這很可能是店肆缺少盈利性子的行動(dòng),,產(chǎn)物銷售不進(jìn)來,店肆做作是無奈實(shí)現(xiàn)盈利的,。
而咱們在經(jīng)營糖水店肆的時(shí)候必需學(xué)會(huì)睜開公平的盈利行動(dòng),,不光能讓主顧違心下單,而且還能后退店肆的利潤空間,,從而讓店肆客流發(fā)達(dá),。
糖水店奈何樣經(jīng)營最佳3一、糖水店夏日靠甚么盈利
糖水店主要靠冷飲,、瓜果撈概況冷凍的甜品吸引人,,那末到了夏日,由于天氣原因,,良多人就不會(huì)抉擇冷的工具來吃,,這是確定的。糖水店的生意在熱天可能很火爆,,但假如秋冬不接管精確的措施,,生意確定會(huì)著落患上很強(qiáng)烈。
夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店,?假如能推出季候的甜品概況其余填補(bǔ)的產(chǎn)物,,夏日又未嘗不是一個(gè)好的`生意機(jī)緣。
夏日與炎天經(jīng)營的傾向差距,,夏日奈何樣經(jīng)營好糖水店,?在夏日的時(shí)候,藥膳滋補(bǔ)甜品具備健體防病之成果,,種類以具備藥補(bǔ)的糖水,、羹糊為主,如補(bǔ)腦的核桃糊,、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊,、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓,。
合計(jì)種類在15種擺布,,最幸好20種以上。
春夏秋冬換季季節(jié),,可適量推出應(yīng)季新種類,,如春末夏初可推銀耳(白木耳)瓜果羹作為排匯主顧的"招牌",。
二、甜品糖水店在夏日的經(jīng)營措施
首先要清晰開店要分地域性,,是在工業(yè)區(qū)開仍是在商業(yè)區(qū)開或者是住宅區(qū)學(xué)校邊等,,艱深工業(yè)區(qū)糖水店肆在夏日是良多多少多都不經(jīng)營的,良多糖水店老板在夏日爽性把店子關(guān)了或者租上租出租給他人做一元店啊之類的
他們自己做點(diǎn)此外事,,等到開春時(shí)再封鎖店肆,,不斷賺他的糖水錢,由于糖水的利潤是至關(guān)高的,,他熱天賺到錢了,,他們殘缺不怕夏日沒生意做。
那末商業(yè)區(qū)店肆是若何經(jīng)營的呢,?商業(yè)區(qū)住宅區(qū)的甜品糖水店可能賣熱糖水,、熱甜食,現(xiàn)廣東的糖水被益為是滋補(bǔ)之極品,,全是用藥材,、豆類、別致瓜果制作而成,,即然是建議的滋補(bǔ)養(yǎng)身美容的功
那末甜品糖水之產(chǎn)物在夏日同樣的有極大的市場,,可見如今良多至身于商業(yè)街區(qū)、住宅區(qū),、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日仍是有良多主顧去品味,,他們吃糖水的目的便是謀求的那種滋補(bǔ)、養(yǎng)身,、美容,、養(yǎng)顏的成果,以是商業(yè)區(qū)以及住宅區(qū),、學(xué)校邊的甜品糖水店夏日生意同樣的火。
那末工業(yè)區(qū)的糖水店理當(dāng)留意些甚么呢,?工業(yè)區(qū)的主顧群體破費(fèi)條理較底,,熱天糖水火爆這已經(jīng)是不爭的事實(shí)。夏日并吞了,,作為工業(yè)區(qū)糖水店是要受到確定的影響的
建議工業(yè)區(qū)開糖水店的老板們特意要留意在夏日能上到一部份此外特色小吃類,,好比無煙燒烤、麥香雞,、炸雞翅,、炸雞柳、關(guān)樂煮,、串串香,、香滑豬紅以及十多種廣州小吃點(diǎn)心,,很適宜在夏日經(jīng)營。
另也可能削減廣東粥,、粉,、面食之類,讓工業(yè)區(qū)店肆一年四季都有生意做,,一年四季都有錢賺,。
開甜品糖水店需要留意如下六個(gè)下場以及事變:\x0d\x0a一、質(zhì)料:開糖水店以前要學(xué)會(huì)意見種種做糖水的質(zhì)料,。\x0d\x0a二,、配置裝備部署:要意見做糖水的配置裝備部署,著實(shí)做糖水的配置裝備部署不用定要用業(yè)余的配置裝備部署,,艱深艱深的家庭用具都能用到,。\x0d\x0a三、相助:您還必需學(xué)會(huì)若何以及他人的糖水店相助,,潤心甜品糖水店主張您找到此外糖水店的缺陷共八個(gè)要點(diǎn)妨礙相助,,您就能站患上更穩(wěn)。\x0d\x0a四,、種類:技術(shù)方面不能是老式糖水的做法,,要學(xué)會(huì)立異種類,變更種類,。\x0d\x0a五,、位置:巨匠都說糖水店的位置很緊張,可是若何抉擇一個(gè)好點(diǎn)的位置這也是生意樂成與失敗的關(guān)鍵,。要想好位置就患上要轉(zhuǎn)讓費(fèi),,要想只給租金人流量就不是很大。\x0d\x0a六,、投資:糖水店的投資小大由之,,主要看要面臨的主顧群體以及要售賣的價(jià)錢條理了。假如是開在工業(yè)區(qū)咱們不用很大的投資,,惟獨(dú)讓店肆清潔衛(wèi)生就行,,總投資約1萬多就能開糖水店。但假如要開在商業(yè)區(qū)的話就有需要把自己的店肆裝修一下,,這裝修費(fèi)相對于來說就會(huì)高點(diǎn),,同樣租金也會(huì)高點(diǎn),總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了,。
開甜品糖水店需要留意如下六個(gè)下場以及事變:
一,、質(zhì)料:開糖水店以前要學(xué)會(huì)意見種種做糖水的質(zhì)料。
二、配置裝備部署:要意見做糖水的配置裝備部署,,著實(shí)做糖水的配置裝備部署不用定要用業(yè)余的配置裝備部署,,艱深艱深的家庭用具都能用到。
三,、相助:您還必需學(xué)會(huì)若何以及他人的糖水店相助,,潤心甜品糖水店主張您找到此外糖水店的缺陷共八個(gè)要點(diǎn)妨礙相助,您就能站患上更穩(wěn),。
四,、種類:技術(shù)方面不能是老式糖水的做法,要學(xué)會(huì)立異種類,,變更種類,。
五、位置:巨匠都說糖水店的位置很緊張,,可是若何抉擇一個(gè)好點(diǎn)的位置這也是生意樂成與失敗的關(guān)鍵,。要想好位置就患上要轉(zhuǎn)讓費(fèi),要想只給租金人流量就不是很大,。
六,、投資:糖水店的投資小大由之,主要看要面臨的主顧群體以及要售賣的價(jià)錢條理了,。假如是開在工業(yè)區(qū)咱們不用很大的投資,,惟獨(dú)讓店肆清潔衛(wèi)生就行,總投資約1萬多就能開糖水店,。但假如要開在商業(yè)區(qū)的話就有需要把自己的店肆裝修一下,,這裝修費(fèi)相對于來說就會(huì)高點(diǎn),同樣租金也會(huì)高點(diǎn),,總投資約2—4萬元之間就能開糖水店了,。
一、擅上學(xué)習(xí)糖水技術(shù),,締造出最有新意,,最適宜主顧品味的糖水,而且要積攢短缺的啟動(dòng)資金,。資金缺少就會(huì)給后續(xù)睜開店面帶來更大的省事,,以是資金要饒富,在資金饒富的條件下要保障自己有確定的能耐,,在不想好的條件下開一家糖水店不光僅老本會(huì)盈利,而且盈利也不易,,事實(shí)如今種種甜品糖水店面越來越多,,以是就要擅上學(xué)習(xí),不光僅要以及自己的親友好友一起請示學(xué)習(xí),而且要過多的去一些業(yè)余的機(jī)構(gòu)妨礙多少個(gè)月的實(shí)習(xí),,這樣首先就有了開甜品店的把握,。
二、學(xué)習(xí)睦技術(shù),,就要真正的運(yùn)用到實(shí)際中去,,開糖水店要保障冷飲的滋味香,品味多,,而且種種甜品,,種種糖水都頗為殘缺,種類豐碩,,這樣能耐排匯不雅眾的眼球,,同時(shí)要保障房間的衛(wèi)生,保障食物的瘦弱清靜下場,,配上適宜的配置裝備部署,,開糖水片離不開一些榨汁機(jī),一些過濾罩,,尚有一些碗,,勺等必備品。而且為了保障店面的情景愈加吸引人,,可能配上斯文的音樂,,這樣可能排匯來一批年邁人哦。
三,、開糖水店,,首先要從自己做起,艱深要面帶微笑的來招待主顧,,主顧便是你的天主,,同時(shí)堅(jiān)持自己的親以及力,長于以及主顧每一每一相同,,讓自己的店面生意變患上愈加紅火起來,,定期可能舉行一些匆匆銷行動(dòng),在節(jié)沐日的時(shí)候讓來自差距各地的同伙們試飲以及品味,,這樣可能擴(kuò)展人流量,,良多主顧就會(huì)來惠臨哦。
四,、店面的裝修要異化一些綠色的元素進(jìn)來,,讓主顧并吞這個(gè)甜品店,感應(yīng)情景頗為的好,,可能調(diào)節(jié)自己的心性,,同時(shí)在裝修房間的時(shí)候要貼一些時(shí)尚的元素,讓全部店面變患上愈加斯文瘦弱,來排匯主顧的留意,。
五,、糖水店要抉擇人流量比力大的中間經(jīng)營,這樣可能有更多的人來惠臨,,地段的抉擇抉擇了糖水店的經(jīng)營方式,,抉擇在學(xué)校門口妨礙經(jīng)營糖水店,艱深不需要租的房間太大,,飛騰自己的經(jīng)營老本,。學(xué)校概況的學(xué)生良多,特意是女孩子都愛吃甜食,,艱深在夏日的時(shí)并吞糖水店會(huì)愈加有優(yōu)勢,。
六、糖水店的經(jīng)營規(guī)模盡管不是很大,,可是要給人舒適的感應(yīng),,同時(shí)值錢不要抉擇的過高,可能適量的審核地段之后,,憑證主顧的需要來擬訂響應(yīng)的價(jià)錢,,價(jià)錢過高勢必會(huì)組成店面凋敝。艱深一碗甜品的價(jià)錢要公平,,利便大學(xué)生置辦,,利便年邁人可能接受自己的心田價(jià)錢,而且可能妨礙素食的一些搭配,,可能讓主顧自行抉擇,,加檸檬,加紅棗,,加葡萄干,,仍是多加糖,知足主顧最公平的要求,,甜品糖水,,要公平的妨礙搭配,種類要多種多樣哦,。
七,、糖水店經(jīng)營的可能是奶茶,果凍,,奶酪,,果汁,桂圓糖水,,奶酪糖水,,藍(lán)莓加菠蘿的瓜果糖水,,也可能削減多種多樣的蛋卷,針對于人群開在大學(xué)的臨近,,也可能在大學(xué)概況搞一些行動(dòng),經(jīng)由搞行動(dòng)來送禮物,,讓更多的同伙們來惠臨,,也可能削減過多的甜品,早飯削減蛋糕,,午飯削減一些薯?xiàng)l以及油炸類的小食物,,搜羅削減冷飲以及咖啡,以及冰激凌,,開啟多元化的糖水店,,過多的粥以及湯,此外削減大批的利便飯,,讓更多的同伙們不光僅可能喝到糖水,,也處置了饑寒的下場。在夏日的時(shí)候還可能削減涼皮以及面皮,,這樣糖水店開起來就會(huì)更好哦,。