2023年十大火鍋品牌盤點，你都吃過么,？

2023年十大火鍋品牌盤點,，你都吃過么？

作為歷史悠久的美食,，火鍋蘊藏著魔力,。它有很大的包容性，各類食材都可以燙煮,，也具備強大的社交屬性,，可以把不同地區(qū)的人聚集起來，正是憑借這種魔力,，火鍋在餐飲市場混得風生水起,，占據(jù)市場的14.1%（2023年）。其中不乏出現(xiàn)了一批實力強勁的品牌,，接下來不妨為大家盤點2023年十大火鍋品牌,，來看看你都吃過幾家？

1,、海底撈

說到火鍋,，就不得不提海底撈，其始建于1994年,，經(jīng)過了20多年的發(fā)展,，截至2023年12月31日，直營門店達到了1443家，經(jīng)營川味火鍋為主,。憑借“變態(tài)”的五星級服務火遍市場,，提供免費美甲，美鞋,，護手,，甚至上廁所都有人服務。同時海底撈也實施人性化和親情化的管理模式,，提升員工價值,。

2、朝天門火鍋

要說老火鍋,，那就不得不提朝天門火鍋了,，其始于1935年，正如那句經(jīng)典的“進了朝天門,，就到重慶城”口號那樣,，其擁有老字號、重慶的非物質文化遺產(chǎn)等頭銜,，主打一次用油,，口味地道、正宗,，用圣旨盤,、古城墻裝盤，還有獨特的印璽文化,、非遺表演,，以熱辣的姿態(tài)讓全世界吃到地道的重慶味道。目前全球門店突破1000家,，體系員工3萬余人,，業(yè)務擴展至英國、西班牙,、迪拜,、菲律賓、加拿大等國家,。

3,、呷哺呷哺

呷哺呷哺成立于1998年，以“一人一鍋”的小火鍋形式擴張市場,，干凈衛(wèi)生,，經(jīng)濟實惠，覆蓋國內(nèi)80個城市,。并且提供舒適的用餐環(huán)境,，食材營養(yǎng)新鮮,，每份鍋底甄選二十余種香料，都經(jīng)過精心熬制,，給顧客獨特的味蕾享受,，目前全國直營門店突破了1000家。

4,、巴奴火鍋

巴奴火鍋是一家專注毛肚火鍋的品牌,，提倡“產(chǎn)品主義”，集加工車間,、物流,、底料研發(fā)為一體的餐飲連鎖企業(yè)，每一道都真材實料,，秉承“能冷鮮不冷凍,，能天然不添加，能當天不隔夜”的理念,，憑借健康美味的產(chǎn)品收獲了消費者的好評,。

5,、小肥羊

小肥羊成立于1999年,，具有濃厚的蒙古民族特色。主打“不蘸小料涮羊肉”的新吃法,，鍋底擁有幾十種上乘滋補調味品,，羊肉精選純天然，無污染的六月齡“烏珠穆沁羊”,，口感香辣,，回味悠長。

6,、撈王

撈王是一個年輕的品牌,，成立于2009年，以“煲湯”聞名于市場,，是煲湯連鎖直營火鍋店的領先品牌,，也是有料火鍋的代表品牌。食材講究現(xiàn)賣先做,，質量不妥協(xié),，堅持8小時大火熬制濃湯，更推出了獨特的“一煲四味”的吃法,。

7,、劉一手火鍋

劉一手創(chuàng)立于2000年，起初是一家小店,，之后憑借地道的口味,、精致的湯底、辣而不燥的口感很快受到了消費者青睞，并且會根據(jù)季節(jié)的變化改善菜品,，成為了一年四季都可以吃的火鍋,，如今在全球已擁有1500家門店，旗下還包含劉一手心火鍋,、六十一度老火鍋,、流口水火鍋小面等多個品牌。

8,、德莊火鍋

德莊火鍋始建于1999年,，堅持以“品質德莊”為核心戰(zhàn)略，有著“天下第一大火鍋”的稱號,，提倡綠色,、健康、營養(yǎng)的餐飲食品,，自建溯源系統(tǒng),，擁有7大核心食材基地和萬噸調料生產(chǎn)線，在全球現(xiàn)有近1000家門店,。

9,、東來順

東來順也是老字號，始建于1903年,，主打涮湯火鍋,，口味清淡，以羊肉為主,，秉持“天然,、安全、健康,、綠色”的理念,，有“選料精、加工細,、佐料全,、火力旺”等獨到之處，有諸多文人騷客光臨過,，比如齊白石,、老舍、馬連良等,。

10,、蜀大俠

蜀大俠也是一個年輕的品牌，成立于2015年,，堅持以優(yōu)質食材打造舌尖上的美味,，并對消費場景和產(chǎn)品進行了包裝,，人物、場景,、武功,、門派都在蜀大俠門店中，顛覆了消費者對火鍋的認知,，吸引人諸多人打卡,，是新時代火鍋的佼佼者。

重慶火鍋排名前十強加盟：開一家火鍋加盟店需要多少錢,？

火鍋,，相比其它餐飲來說，它在制作方面顯得簡單很多,，廚師只需調制火鍋底料,，食材都是主食，顧客一邊吃一邊煮,。所以不管在東南西北,，尤其是在南方城市的云貴川渝等地，火鍋是非常受歡迎的,。于是每年總是有很多人都想投資加盟開一家重慶火鍋店,，開一家重慶火鍋店要多少錢？下面,，渝味楠老火鍋帶大家一起了解,。

一、加盟費用

開一家火鍋加盟店,，加盟費是必不可少的。選擇加盟一家靠譜的火鍋品牌,，相比同行,，性價比高，加盟費用偏低,，總部的扶持力度大,，這樣的火鍋品牌加盟費用一般都在5—8萬元左右。

二,、店面裝修

一般來說,，選擇的裝修公司越大，其設計費,、管理費等費用就相對高一點,，也對火鍋店裝修質量更加有保障，如200㎡的火鍋店面裝修費用大概在十幾萬元左右,。

三,、設備設施費用

設備設施包括廚房設備以及前廳設備,，冰柜、油煙機,、餐具,，桌椅板凳、收銀臺等,，整個費用下來大致在5-8萬,。

四、員工費用

員工工資也是很大一筆投資支出,，畢竟近幾年用人成本較往年有了大幅增長,。員工工資由雇員人數(shù)決定，一般員工平均工資在3000元左右,，管理層工資高,，普通人員工資低點。

中國火鍋食材超市加盟店10大品牌

火鍋是一種國民美食,，在國內(nèi)的受歡迎程度已經(jīng)無須贅述,。

為此，火鍋燒烤食材超市向來也是餐飲市場里最受加盟者青睞的加盟項目,。

火鍋燒烤食材超市有多種選擇,，市場口碑非常不俗，有不少投資者對這個項目都饒有興趣,，但是很多朋友不知道該選擇什么品牌,。

想知道中國火鍋燒烤食材加盟店10大品牌是哪幾個？小編這就為大家介紹一下,！

中國火鍋燒烤食材加盟店10大品牌

1.鍋圈食匯火鍋食材超市

鍋圈食匯火鍋食材超市優(yōu)選實惠安全,、新鮮衛(wèi)生的原料食材，質量均是通過嚴格篩選的,，統(tǒng)一進行配送和供貨,，以優(yōu)惠的成本為加盟商帶來更大的盈利平臺，大大減少了成本,，性價比很高,。秘制的風味獨一無二，市場同行無法復制,，保證品牌獨有的競爭優(yōu)勢,。

2.懶熊火鍋食材超市

懶熊火鍋食材超市品牌發(fā)展趨勢非常好，在市場上的人氣與日俱增,，吸引了無數(shù)投資人的關注,，懶熊火鍋燒烤食材超市的加盟費用不多,而且有無店面均可,對于投資人來說,是一個不錯的合作項目。懶熊火鍋燒烤食材超市的火鍋燒烤食材新鮮,而且口味多樣,，滿足了人們的不同需求,。在懶熊進行食材采購可滿足大家“在家就吃到和火鍋店一樣的味道”,。

3.查特熊火鍋燒烤食材集合店

查特熊火鍋燒烤食材集合店是一家健康、綠色,、營養(yǎng)的特色風味火鍋燒烤食材集合店品牌,，具有風味獨特地道、口味好評度高,，盈利豐厚,，沒有季節(jié)限制，經(jīng)營靈活等優(yōu)勢,，它的市場受眾群體非常廣,，產(chǎn)品品質和品牌的實力都非常不俗，總體是非常不錯的優(yōu)質品牌,。

3.速配齊火鍋食材

速配齊火鍋食材的市場受眾群很多,，不管是各個地方的人群，各種年齡階層,，都可以食用,，速配齊火鍋食材的菜品系列豐富，口味獨特,，一直以來都是行業(yè)內(nèi)很有競爭力的項目,，養(yǎng)生健康的獨特定位，使其具有充足的發(fā)展?jié)摿涂臻g,，盈利的空間也非常大,。

4.昊爽人佳火鍋食材

昊爽人佳作為有川渝特色的優(yōu)秀火鍋食材供應商，公司在成都,、重慶多地建有食材研發(fā)中心和生產(chǎn)基地,，目前產(chǎn)品種類多達百余款，可以基本滿足客戶需求同時我們通過“互聯(lián)網(wǎng)+火鍋食材”模式,，以“互聯(lián)網(wǎng)線上平臺+實體店”,、“食材新零售超市+堂食體驗”、“互聯(lián)網(wǎng)線上平臺+專店/商超配送”等多種方式發(fā)展,，致力于解決消費者吃火鍋的各種“菜品不齊全、自己處理麻煩,、自己加工食材口味差”等疑難問題,。

5.自然饞火鍋食材超市

自然饞又名家庭火鍋燒烤，是西南部首家火鍋食材超市,，2023年展開強勢攻擊,，快速拓寬市場，以成都為中心市場,，同時拓展華東線,、云貴線和西安線,，多點并發(fā)，短時間樹立品牌影響力,。以成都為大本營,，利用川渝火鍋的本地優(yōu)勢做好產(chǎn)品開發(fā)和市場分析，為全國發(fā)展做好鋪墊,。在上海已設立直營店,，建立分倉，輻射華東片區(qū),。云貴地區(qū),，擬在2023上半年完成20家直營門店開設和分倉建立，保證物流時效,。

6.首品燴火鍋食材超市

首品燴火鍋煎烤食材一站購,，是鑫匯品餐飲歷時多年市場調研與資源整合，聯(lián)合百余家品牌供應商資源,，匯總千余種煎烤涮食材單品,，以互聯(lián)網(wǎng)+食材2，2運營模式,，線上線下相結合,，創(chuàng)造增值服務。

7.大渝家庭火鍋食材超市

品牌營銷在家也能吃火鍋,，傳播川味文化,，美食同分享理念，通過線上線下整合營銷,，運用互聯(lián)網(wǎng)+等時代元素,，締造中國川味餐飲品牌。

8.川小兵火鍋食材超市

川小兵是川小兵供應鏈管理有限公司的一個品牌,，堅持為店家供應“高標準,，高規(guī)范，高質量”的產(chǎn)品,。川小兵利用標準化采購優(yōu)勢及可追溯體系,，從食材開始，進行第一步篩選,，繼而在整個過程中,，嚴格把控每一關，做到層層把控,，始終把產(chǎn)品質量放在第一位,。致力打造出安全，有保障的產(chǎn)品,，讓家家戶戶都能吃上安全的食物,。開啟線上服務,、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。

9.我的鍋火鍋食材超市

我的鍋品牌在20年商超連鎖經(jīng)營經(jīng)驗的基礎上,，通過家庭消費,、購買人群、購買品類等大數(shù)據(jù)分析,，家庭消費對火鍋,、燒烤食材的市場需求約占30%，市場前景較大,，經(jīng)過前期各方面努力,，2017年我的鍋品牌正式面市。

10.自然饞火鍋食材超市

自然饞隸屬于四川煮飯自然饞供應鏈管理有限公司,自然饞一站式家庭火鍋燒烤食材便利店成立于2023年,。是西南地區(qū)首創(chuàng)以火鍋燒烤食材為主,，涵蓋凍品、生鮮,、小吃,、火鍋底料、四季飲品,、火鍋器具等多種品類的超市便利店連鎖系統(tǒng),。

火鍋食材超市市場的受眾群廣闊，東西好吃,，口味獨到,，養(yǎng)生健康，老少皆宜,。

并且經(jīng)營起來比較靈活,，四季都是經(jīng)營旺季，確實是不錯的加盟選擇,。

小編在上文給大家介紹的十個品牌都是非常不錯的,，如果心動的話，可以挑選一個品牌來加盟,。