肯德基加盟店提成多少錢
在縣城開肯德基,,你覺得一年能賺多少錢,?詳細(xì)數(shù)據(jù)來了
三個上海人,,最早吃到加盟紅利,,靠賣一碗“吉祥餛飩”年入15億
上午交5萬,,晚上被拉黑,KFC含淚過夜,,家電清洗加盟太扯淡了
在縣城開肯德基,,你覺得一年能賺多少錢?詳細(xì)數(shù)據(jù)來了
還記得在2000年左右的時候,,我的老家長春開出了全省第一家肯德基,,那時候的肯德基是和西餐劃等號的,絕對屬于高端餐飲,。你要是在相親時約女孩在肯德基見面,,那人家會覺得你對她相當(dāng)重視了!可如今的肯德基似乎不再那么“有排面”了……
隨著老百姓越來越有錢了,,如今的肯德基也找回了它原本的快餐定位,,這一點從肯德基的門店開始在三四線城布局也可以看出來。那么問題來了,,在縣城開肯德基賺錢么,?能賺多少錢?一組數(shù)據(jù)告訴你:
從肯德基官網(wǎng)提供的這組數(shù)據(jù)中我們可以大致推測出,,我們要是在一個四線級的縣城中開肯德基,,平均的回本周期預(yù)估在2年半左右,差不多是30個月,,這樣的回本周期,,對于疫情后的第三產(chǎn)業(yè)來說,還是不錯的,。
另外,,肯德基負(fù)責(zé)加盟的工作人員說:1、2線城市肯德基等連鎖店基本飽和,3,、4線城市是未來主要的拓展方向,。雖然3、4線人流量不如1,、2線,,但是貴在租金、員工工資等運營費用較低,。
而對于已經(jīng)有著無數(shù)案例沉淀的肯德基來說,,它都早已看透了一切!那選址舉例,,如果在縣城開一家肯德基,,那么從商圈到踩點,肯德基的開發(fā)部門不僅會根據(jù)過去的選址經(jīng)驗,,還會利用大數(shù)據(jù)為新店選定新地址,。
這一套選址流程走下來,別說一個小縣城了,,無論多大的行政單位,,它潛在商業(yè)能級爆點,都可以被準(zhǔn)確定位出來,。而且,,不僅是新店址的位置,就連新店址未來有多少營業(yè)額都會算出來,,這比當(dāng)年稱霸縣城的德克士厲害多了,。
所以一般肯德基選址之后,生意就熱度不減,,還越做越好,,而且還有連帶效應(yīng)。連周邊的炸雞,、奶茶店,,生意也跟著好了起來,這可能也是為什么早些年在上海市流行的一句:選址跟著肯德基走,,生意一定很紅火,。
當(dāng)然了,肯德基這門生意在縣城到底能不能跑通,,我們還得用實際的業(yè)績說話,,畢竟肯德基現(xiàn)在的定位早已回歸快餐,在摘下了初入中國時的“高端光環(huán)”后,,人均消費處于中檔的肯德基,,能受到縣城消費者的歡迎么,?
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三個上海人,,最早吃到加盟紅利,靠賣一碗“吉祥餛飩”年入15億
23年來,,創(chuàng)業(yè)者張彪幾乎見證了中國加盟產(chǎn)業(yè)從0到1的發(fā)展歷程,。
1999年,他創(chuàng)立的吉祥餛飩誕生在上海市人民路,。那是一間15平米的小門臉,,高峰時,一天接待1000人,,翻臺率是50桌。
這是一家由三個上海人出資4萬元創(chuàng)建的餛飩店,。創(chuàng)業(yè)之前,,他們分別是國企經(jīng)理、公務(wù)員以及大學(xué)老師,。在上世紀(jì)90年代,,幾個“讀書人”開這么一家餛飩店,壓力不小,。
打動他們的,,不只是開一家餛飩店,而是特許經(jīng)營(即加盟)這個當(dāng)時頗為新穎的商業(yè)模式,。
1987年底,,第一家肯德基快餐店進(jìn)入中國,帶來了特許經(jīng)營模式,;到90年代初,,全聚德等中國本土企業(yè)開始嘗試特許連鎖模式;1997年,,《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》(試行)頒布,,建立了中國特許連鎖的基本規(guī)則和框架。
這是特許經(jīng)營模式在中國爆發(fā)式成長的前夜,,更是一代創(chuàng)業(yè)者在摸索中前進(jìn)的奮斗史,。
2003年,中國超過美國,,成為全球特許經(jīng)營體系最多的國家,。也正是在這一年,,吉祥餛飩開始在全國推出區(qū)域特許模式。到了2007年,,吉祥餛飩的門店數(shù)量已達(dá)到“數(shù)百家”,。
中國餐飲行業(yè)早年的加盟模式,基本集中在火鍋和西餐兩大品類,。一次性收取培訓(xùn)費和管理費,,再授予品牌的使用權(quán),供應(yīng)一些如火鍋底料等基礎(chǔ)支持,,這就是初代連鎖加盟品牌能提供的全部內(nèi)容了,。
在早期粗放的加盟市場中,吉祥餛飩未充分意識到供應(yīng)鏈的意義,,再加上管理上的薄弱導(dǎo)致代理商話語權(quán)漸漸強(qiáng)大,,合作伙伴分崩離析。一場與供應(yīng)鏈掌控權(quán)的爭奪,,讓整個團(tuán)隊意識到,,只有通過共同的目標(biāo)和利益聯(lián)系,才能真正的與加盟商建立共贏關(guān)系,。
回收代理權(quán),,把供貨能力重新抓在手里,讓產(chǎn)品和供應(yīng)鏈成為品牌與加盟商的共同利益體紐帶,。這些基本常識,,卻是最初的行業(yè)探路者們摸索了十余年的成果。
尋到破局方法的吉祥餛飩,,吃到了加盟模式在中國發(fā)展早期的紅利,,也要面對野蠻生長所帶來的各種挑戰(zhàn)。
作為創(chuàng)始人與管理者,,張彪也要學(xué)會不斷調(diào)整自己的工作重心,,從一門心思做好餛飩,學(xué)習(xí)變成一個具有領(lǐng)導(dǎo)力的一把手,。
他開始思考:如何應(yīng)對用戶的審美疲勞,?如何抓住這個時代消費者的心理需求?如何面向15-55歲的消費者做營銷,?如何讓組織模式更加高效,?
20多年過去了,吉祥餛飩已覆蓋250個城市,,擁有2500多家門店,,其中加盟門店過半,年營收超過15億,。在2023年,,吉祥餛飩提出了萬店目標(biāo),,并首次接受了來自番茄資本的近億元融資。
創(chuàng)業(yè)邦獨家采訪到吉祥餛飩創(chuàng)始人兼董事長張彪,。吉祥餛飩走過的23年歷程,,張彪講述的老品牌新故事,既是啟發(fā),,也是警醒,。
23年后的“萬店”夢想
創(chuàng)業(yè)邦:吉祥餛飩發(fā)展了23年,為什么到現(xiàn)在才開始考慮“萬店”的目標(biāo),?
張彪:我們?nèi)齻€人在最初創(chuàng)業(yè)的時候,,就提到過千店的目標(biāo),當(dāng)時覺得,,撐起千家店也是蠻有趣的一件事情,。
我們在去年年底,又提出一個萬店的目標(biāo),,它實際上蘊(yùn)藏著我們整個公司未來三五年的發(fā)展戰(zhàn)略,,這是我們花了將近一年的時間思考出來的結(jié)果。
講戰(zhàn)略,,首先要講趨勢,,如果沒有趨勢的戰(zhàn)略,就是空中樓閣,。
我們看到的第一個趨勢,就是現(xiàn)在出現(xiàn)了一些標(biāo)桿性的萬店小吃或餐飲品牌,,他們都具備了一些共性:比方說,,日常客單價在20元左右的社區(qū)街邊店,,都是以加盟模式推廣的,,這些跟我們也是符合的。
再從新趨勢的角度講,,這兩年餐飲是市場中一個比較熱的行業(yè),。餐飲業(yè)聚集了各個行業(yè)的人才,很多發(fā)展很好的公司都有互聯(lián)網(wǎng)背景,。我覺得,,人才聚集是行業(yè)發(fā)展非常重要的大前提。
第二個,,現(xiàn)在整個市場的經(jīng)營要素發(fā)生了變化,。
比方說,與外賣平臺合作,,可以讓我們滲透進(jìn)更加龐大的客群之中,。我們的POS系統(tǒng),、巡店系統(tǒng),可以應(yīng)付幾千甚至上萬家門店的管理,。再比如,,現(xiàn)在遍布大江南北的供應(yīng)鏈系統(tǒng),在我們剛剛創(chuàng)業(yè)的時候,,想要把產(chǎn)品低成本快速的運送到各個區(qū)域,,都是不敢想象的。
創(chuàng)業(yè)邦:如今很多新興品牌的擴(kuò)張速度非???,但吉祥餛飩發(fā)展了20多年,只開了2500多家門店,,這背后的原因是什么,?
張彪:老品牌與新品牌在發(fā)展速度上的差別,源于發(fā)展階段的不同,。
在我們最早推加盟的時候,,發(fā)展速度也是非常快,。但是餐飲門店的拓展速度并不是線性的,。人比較喜歡新鮮感的東西,時間久了就有點疲勞,,所以餐飲品牌怎么樣持續(xù)和顧客建立某種關(guān)系,,這是一個很大的挑戰(zhàn)。
這是我們在門店達(dá)到一定數(shù)量后需要解決的新問題,,而不是持續(xù)高增速開店,。那樣的發(fā)展模式不健康。
只要商業(yè)模式好,,供應(yīng)鏈搭建好,,加盟品牌就會有很快的發(fā)展,但真正的挑戰(zhàn)在3~5年以后,,這才是真正考驗一個品牌持續(xù)能力和競爭力的時候,。
我們最早的一家店面積只有15平方,一天可以接待1000個人,,一天翻臺50桌,。等開到300家的時候,肯定不能始終保持這個水平,。
這是品牌發(fā)展周期的一個必然曲線,。審美疲勞是所有品牌都必須要面對的,哪怕麥當(dāng)勞,、肯德基,,也必須要面對這個問題,。
我們馬上要推出第7代店。23年時間里,,過去我們做了6代店,,基本上3到4年就會換一代店。
每一代店就像蘋果手機(jī)一樣,,有些代際之間的變化很大,。比方說4代店。直至2010年,,吉祥餛飩門店只有200家,,而從2010年至今的10年多時間里,實現(xiàn)了從200家店到了2000多家店的增長,,這4代店的推出,,起到了非常重要的作用。
創(chuàng)業(yè)邦:第4代門店有哪些關(guān)鍵的地方,?
張彪:第4代店的成功,,主要體現(xiàn)在幾個地方:
第一,我們在菜單上做了一個比較大的調(diào)整,,縮減了餛飩的品類,,加了一部分非餛飩的輔餐。這幾年,,大部分品類都在縮減,,我們增加了面條、燒麥,、鍋貼等,。
第二是門店操作空間上的調(diào)整。因為顧客對場景需求越來越高,,我們也嘗試著給顧客提供體驗空間,包括后廚,、廚房設(shè)備,、視覺上的一些改變。要給顧客一個全新的概念,,就像適應(yīng)消費者不斷變化口味一樣,,要給他們一些新鮮的東西。
創(chuàng)業(yè)邦:吉祥餛飩想做到萬店,,是否也要在管理模式上有所突破,?
張彪:整個組織上需要有比較大的調(diào)整。我們原來過度集中在發(fā)達(dá)市場,,而忽略了下沉市場,。
第二個就在于我們的供應(yīng)鏈配送能力,,核心是控制成本。
最后還有考核問題,。未來我們應(yīng)該制定怎樣的KPI,,才能讓團(tuán)隊和組織產(chǎn)生真正可持續(xù)的牽動作用,都是要花心思去琢磨,。
創(chuàng)業(yè)邦:吉祥餛飩要推行下沉市場策略,,會向誰學(xué)習(xí)么?
張彪:肯定會向標(biāo)桿企業(yè)學(xué)習(xí),,同時也要保持我們的特色,。
例如,我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的網(wǎng)店有兩種組織模式,,一種組織模式叫大區(qū)制,,它的業(yè)務(wù)是通過大區(qū)來推動。但蜜雪冰城不是大區(qū)制,,反而總部可以直接滲透到2萬多家店,,無論是換菜單,還是產(chǎn)品配送,,總部職能都滲得下去,。
兩種模式各有千秋,都是我們需要研究和學(xué)習(xí)的,,包括華萊士合伙模式,、核心加盟商這樣的一些模式都是我們要去學(xué)習(xí)的。
有些人把加盟這個概念弄錯了
創(chuàng)業(yè)邦:您曾提到,,這幾年加盟行業(yè)經(jīng)歷了很大的動蕩,,指的是什么?
張彪:這幾年加盟行業(yè)的動蕩,,主要是在于有一些商家把加盟的模式弄錯了,。前幾年有很多公司靠一個概念,甚至一個漂亮的PPT和視頻,,就想招攬加盟,,但實際上,他們的商業(yè)模式,、門店的支持能力,,根本就無法支撐。
這對一些小創(chuàng)業(yè)者還是蠻傷的,,對整個行業(yè)也是帶來了很多負(fù)面影響,。這兩年稍微好一點,前兩年講加盟,基本像一個貶義詞,。
這幾年,,很多人看懂了供應(yīng)鏈對于加盟的價值。加盟的關(guān)鍵,,不僅產(chǎn)品重要,,體系更重要。選址,、日常運營,、持續(xù)更新菜單、外賣,、大眾點評,、抖音……這不是一個個體所能完成的事情,背后是復(fù)雜的體系,。
創(chuàng)業(yè)邦:在加盟商的管理上,,吉祥餛飩有沒有自己的方法?
張彪:我們會把加盟商叫做對消費者洞察最前端的人,,甚至他們的認(rèn)知,,會超越我們的管理團(tuán)隊。他們離消費者最近,,又最在乎市場動態(tài),,所以我們經(jīng)常能通過小加盟商,了解到一些顧客信息,,包括市場的趨勢,。
加盟商就是最小的競爭單元,也是競爭單元當(dāng)中最主要的人,。
創(chuàng)業(yè)邦:吉祥餛飩現(xiàn)在提出的“非常小店”,,是指社區(qū)門店嗎?
張彪:不止,。非常小店是我的一個夢想,。
第一,我駐店的時候發(fā)現(xiàn),,百分之六七十的顧客是不用看菜單的,,我們已經(jīng)變成了這些顧客身邊的鄰居。這里是有情感聯(lián)系的,,怎么樣能給鄰居帶去一些更溫暖的東西?
以前常去一家小吃店,,老板是江蘇人,,他每隔幾天會買幾十斤蘿卜,切成絲,放一些花椒鹽,,腌成酸蘿卜,。看他只要空下來的時候,,一定會拿小碗裝一點酸蘿卜給客人,,說這是我們老家的口味。一般的連鎖店,,連蘸醬都是一樣的,,可他那個舉動,就讓我一下子有了感覺,。
我們要提供和別家不一樣的,、情感上的、溫暖的東西,,好多加盟商都有能力去做這件事情,。通過一個小小的、低成本的咸菜,,一句“我們老家的口味”,,給到顧客的那種感覺,在平常的生活當(dāng)中,,是非常有意思的,。
第二,我們是餛飩界的扛把子,,我們對整個的產(chǎn)品走向,,口味的研發(fā),包括一些定價和組合,,都有當(dāng)仁不讓的義務(wù)和責(zé)任,,應(yīng)該不斷地推出一些新概念。
其中也包括數(shù)字化的東西,。我們最近在推一些會員,,與頭部的互聯(lián)網(wǎng)平臺合作智慧店鋪。
老品牌如何打動新消費者,?
創(chuàng)業(yè)邦:老品牌如何打動新一代消費者,?
張彪:早年吉祥餛飩完全是靠產(chǎn)品力領(lǐng)先的。那時候,,在上海是家喻戶曉,。像你這代人,見到我都會說,,“張總我是吃吉祥餛飩長大的”,,聽到這句話,,我是既高興又不高興。
高興,,是覺得這個人曾經(jīng)是我的客戶,,有時甚至為了這句話,我還多喝了兩杯,,喝醉了,。但是我不高興的是什么,我們確實年紀(jì)不小了,。
我們曾經(jīng)產(chǎn)品種類最多時有100多種餡,,就像藥房一樣,掛著各種各樣的牌子,,賣掉了就翻掉,。那時候消費者對于“大”的需求是很顯著的。在上海,,吉祥當(dāng)時的餛飩比其他家略大一點,,所以我們的餛飩一推出,非常受歡迎,。
再比方說湯,,上海店里的湯,用的都是清湯加紫菜,、蛋皮,、蝦米。我們當(dāng)時做了些創(chuàng)新,,加了一些胡椒粉,,讓味道更刺激。
但是如今,,消費者還是會反饋,,嫌湯太清淡,沒有味道,,要有肉湯,。特別是年輕人,他們覺得非常不刺激,,這是很顯著的變化,。
現(xiàn)在很多人喜歡拌餛飩,吉祥餛飩現(xiàn)在只有一款夏天吃的麻醬拌餛飩,,可對于年輕人來說,,好像什么都能拌,口味上的差距跟過去差很多,。
這幾十年,,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的人口遷移,,也導(dǎo)致了口味上的融合變化。
創(chuàng)業(yè)邦:這種口味上的變化,,會不會導(dǎo)致南北口味的差距變小了?
張彪:我認(rèn)為是的,。我們看到一些萬店品牌,,他們的地域跨度非常大,如果沒有一定的口味類似性,,是很難做到的,。
有人曾經(jīng)挑戰(zhàn)我們,說吉祥餛飩?cè)绻_到別的地方,,人家不一定喜歡這種口味,。我說沙縣小吃開到了四川,甚至新疆,,不是說四川人都吃辣的嗎,?所以,如今更多人是基于消費目的下的選擇,,而不是純粹把吃,,當(dāng)做一種習(xí)慣。
創(chuàng)業(yè)邦:吉祥餛飩的味道,,會重點照顧哪一類人,,主要客群是誰?
張彪:我們的消費人群跨度很大,,從15歲一直到55歲,。這也是我們做營銷和產(chǎn)品時,一個比較大的挑戰(zhàn),。
畢竟,,無論怎么講產(chǎn)品,餛飩都有自己的特殊屬性,,我們很難脫離這個屬性,,去給餛飩做改變。所以,,我們還是專注于餛飩,,把餛飩這個事情做得更豐富多彩一點。
創(chuàng)業(yè)邦:現(xiàn)在吉祥餛飩有多少種餡料,?
張彪:我們在減SKU(最小存貨單位),,希望能把SKU控制在25個左右。
創(chuàng)業(yè)邦:為什么要減SKU,?有些品牌在拼命想把單品做出更多花樣,。
張彪:吉祥餛飩已經(jīng)從原來的一個特色小吃,,轉(zhuǎn)變成一個偏快餐形式的小吃。過去把品種做多,,是增加聚客能力,。
而今天,我們強(qiáng)調(diào)的是便利性和性價比,。為了滿足顧客這方面的需求,,就要有一些供應(yīng)鏈和效率上的變化。因為我們這種產(chǎn)品對價格還是比較敏感的,,需要通過價格優(yōu)勢,,去跟顧客做溝通,通過成本的優(yōu)勢,,與加盟商建立關(guān)系,。
讓顧客對性價比滿意,又要讓加盟商掙到錢,,這都要求我們在后臺,,不斷的去強(qiáng)化供應(yīng)鏈能力。
調(diào)整自己的管理風(fēng)格
創(chuàng)業(yè)邦:您現(xiàn)在的主要工作重心是什么,?
張彪:最近我也在調(diào)整我的管理風(fēng)格,。
我是2007年EMBA畢業(yè)的,10多年過去了,,我才發(fā)現(xiàn)當(dāng)初管理型課本里的知識是什么意思,。所以這兩年我一直在轉(zhuǎn)變自己的定位。我要變成一個有領(lǐng)導(dǎo)力的人,,我要變成客戶和公司利益的代言人,,我最應(yīng)該做顧客價值和加盟商利益的堅守者。這都是我最近在一些角色上的理解,。
與此同時,,我注意到很多時候中層管理者的做法比我更聰明,比我專業(yè)性更強(qiáng),。但是過去我一說話就會干擾別人,,現(xiàn)在我會刻意注意這些方面,盡量少用那種帶句號的語氣,,少命令,,做有來有回的溝通,更多的是用問號,。怎么樣,?為什么?
要實現(xiàn)萬店這個目標(biāo),,一定是要有一支非常強(qiáng)有力的高管團(tuán)隊,,我一個人是完成不了的,,就要信任別人,要去承擔(dān)作為一把手的責(zé)任,。
第二個,,我們在推“一把手工程”,建設(shè)數(shù)字化,、會員,、供應(yīng)鏈、組織機(jī)制,、單店業(yè)績提升等能力,只有這幾個能力培養(yǎng)出來以后,,才可能在未來三五年,,支撐我們的萬店目標(biāo)。
創(chuàng)業(yè)邦:這是一個從產(chǎn)品經(jīng)理到管理者思維的轉(zhuǎn)變,?
張彪:真的有體會,,是這兩三年的事情。以前的EMBA考試,,我也通過了,,可用在實際工作當(dāng)中去,真的是這兩年的事,,我自己的變化也很大,。
以前我就一門心思想把餛飩這件事做好,后來才有了一個集體的概念,,更多的看到別人,,看到團(tuán)隊的作用。
創(chuàng)業(yè)邦:現(xiàn)在日常的工作里面,,能讓您覺得非常興奮的部分是什么,?
張彪:在店里面,看著客人連湯帶餛飩吃完,,真的很滿足,。
我一般每新開一家店,就在這家店從開門待到關(guān)門,,基本上是會從早上8:00待到晚上7:00左右,。
實際上每次駐店我是有壓力的,我不好意思坐在凳子上,,怕人家加盟商有意見,。我通常就站著,駐店一天通常12個小時左右,。但是每次駐店,,如果看到顧客和老板店員之間的互動,,看到大家把餛飩吃完,我覺得真的是快樂,,比在辦公室看財務(wù)報表利潤更能持續(xù),,我說的是真心話。
創(chuàng)業(yè)邦:駐店時都在關(guān)注什么,?
張彪:第一個,,就是要看店員的操作。第二個,,看海報,、促銷用語,這些策略的實際使用情況,。
我也會擦桌子,,最拿手的是灑消毒劑。在疫情的時候,,灑消毒劑是最受顧客歡迎的一個動作,,因為他覺得心里踏實。
我也會看顧客在選品上的搭配,,顧客的年紀(jì)等等,。在不忙的時候,去周邊的這些店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,數(shù)人家店來了多少客人,。
我通常做的崗位是收銀,那個簡單一點,。我也會幫外賣小哥開門,,因為外賣小哥有時候很急,我就快點給他開門,,甚至有些外賣小哥剛停車,,我就拎著外賣遞給他了。
門店是我們的最終端,,如果連我都不知道那些地方發(fā)生了什么的話,,我想這個經(jīng)營也只能是一個高談闊論而已。
本文源自創(chuàng)業(yè)邦
上午交5萬,,晚上被拉黑,,KFC含淚過夜,家電清洗加盟太扯淡了
最近有個同行朋友私信到我,,向我訴苦,,說自己也是做家電清洗的。看了我們的文章,,有點相見恨晚的意思,。
工廠倒閉,小伙無奈改行于是一番長談過后,,我才了解到,。(暫稱這位朋友為小胡)小胡是今年5月份接觸到我們這行,原來在江蘇的一個工廠里上班,,后來受疫情影響,,工廠倒閉了。自己給自己改行做了家電清洗,。孤身創(chuàng)業(yè),,爭取咸魚翻身。
農(nóng)村小白回憶加盟經(jīng)過雖然創(chuàng)業(yè)的路是對的,,但是對的路不一定好走,,意氣風(fēng)發(fā)的小胡,信心滿滿的走上了加盟的這條路,。他跟我說,當(dāng)時還是太年輕了,,不諳世事,,天天在工廠里哪知城市套路這么深。
簡簡單單的在手機(jī)上留了一個自己的電話,,加盟商的銷售真的是不厭其煩,,反反復(fù)復(fù),說的好像我不去加盟,,就是放著年薪百萬的職業(yè)免費給你培訓(xùn)都不做的傻子,。
最后架不住,抱著考察的態(tài)度去了,。先是參觀了一番,,感覺公司實力挺不錯的,有自己的品牌,,公司辦公室很大很亮敞,,員工也挺多,黑壓壓的坐了一片,,都在忙碌的打電話,。
來了就別想走了,莫名其妙交了5萬塊錢,,莫名其妙學(xué)了幾天了,。
加盟歸來,無從下手,,發(fā)傳單,,被保安無情罰款沒加盟之前信心滿滿,,加盟過后感覺自己啥都不會。現(xiàn)在情況是,,說不干嘛,,已經(jīng)把全部積蓄投進(jìn)去了,說干吧,,又不知道從何下手,。他是嘆息的跟我說。
只能拿著最老套的手段去小區(qū)里發(fā)傳單,,唯一新穎的點,,加盟商提供的模版?zhèn)鲉问菕於降模梢灾苯訏煸跇I(yè)主家門把手上,。
但效果就是被物業(yè)保安罰款50,,傳單沒收...,很多小區(qū)根本不給進(jìn),,業(yè)務(wù)無法開展,,只能騎著電瓶車到處閑逛,靠運氣接單,。
退錢無果,,差點又被忽悠想過放棄,找到原來和自己對接加盟公司的業(yè)務(wù)員,,一次兩次表示想把設(shè)備藥劑退回并要求退錢,,那熱情洋溢的業(yè)務(wù)員,不厭其煩將將我拉黑,。氣憤至極,,跑回加盟公司,被告知再交三萬,,可升級為城市合伙人,,一起招商拿分成。
看透了加盟商的本質(zhì),,不可能一條道走到黑的我,,當(dāng)夜為了省錢KFC含淚過夜,對創(chuàng)業(yè)這條路產(chǎn)生了懷疑,,第二天坐著綠皮火車回到了江蘇繼續(xù)堅持著,。
聽完良久,我倆都唏噓不已,。跟當(dāng)年無知的我仿佛從一條路走過來的,。一番鼓勵之后。
對前期失敗進(jìn)行一個分析第一點:千不該萬不該選擇加盟來進(jìn)入這個行業(yè)
選擇加盟無非是看中品牌影響力,市場認(rèn)可度高,,目前并沒有哪個品牌能幫助你接單,;
反而導(dǎo)致前期資金緊張,無法開展必要推廣,,不能快速積累到第一批客戶,。
第二點:沒有對自己進(jìn)行最必要的包裝;
這位朋友,,雖然加盟出身,,錢花到位了,但基礎(chǔ)的工作服工作牌工作帽都沒有,,也不會如何注冊公司,。
現(xiàn)在所有的小區(qū)物業(yè)合作,線上平臺推廣,,哪怕進(jìn)小區(qū)擺攤一天都需要提供相關(guān)資質(zhì)和營業(yè)執(zhí)照的,。
第三點:技術(shù)還不夠熟練,缺乏跟客戶實際交流的經(jīng)驗,,沒有標(biāo)準(zhǔn)的入戶服務(wù)流程,,清洗時毛手毛腳,得不到客戶認(rèn)可,,無法達(dá)到顧客預(yù)期,;
第四點:對營銷接單方法只停留在紙上談兵;
其實在聊得過程中也推薦了幾個非常實用的推廣方法,,我一提,他說出來的東西比我還多,,但談到具體如何去落實,,打個比方,小區(qū)地推如何定價,,他就不知道了,。
包括最近很火的社區(qū)團(tuán)購,如何在所在社區(qū)挑選小區(qū)團(tuán)長,,幫我們征集清洗業(yè)主,,也只能望瓜興嘆。
聊完過后,,還是要告誡那些蠢蠢欲動的小白,,千萬不要輕易相信所謂的加盟宣傳,最常見的噱頭總部派單,,平臺派單,,大區(qū)經(jīng)理上門扶持,城市代理,區(qū)域合伙人,,聽著都很厲害,,但是掙錢的絕對不是你。
這行想掙大錢很難,,但肯踏踏實實,,做好口碑,用心做服務(wù),,掙些小錢真不難,,客戶越積攢越多,越往后越輕松,,掙得也越多,。貴在堅持,各行各業(yè)都是同一個道理,!
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