揭秘：巴蜀笑星林曉東的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店為什么這么火,？

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成都是美食之都,。作為聯(lián)合國(guó)教科文組織給中國(guó)頒發(fā)的“美食之都”——成都來講，美食已經(jīng)成為了成都向世界展示自己的一張重要名片,。而成都人民喜愛的火鍋之一,，由巴蜀笑星林曉東和四川光輝餐飲集團(tuán)董事長(zhǎng)曾光輝聯(lián)袂打造的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，在全國(guó)已越來越火,?！拔兜烂溃憷滨r”的“矮冬瓜”紅茶火鍋,，目前已成為美食界一道靚麗的風(fēng)景線,。作為四川麻辣風(fēng)味集中體現(xiàn)的“矮冬瓜”紅茶火鍋加盟店，已名揚(yáng)天下,。

巴蜀笑星林曉東

目前,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店，作為講信用,、講質(zhì)量,、有影響、深受食客喜愛的火鍋名店,，在成都,、北京、上海,，發(fā)展到了共有50多家連鎖店,。每到周末或夜晚,，“矮冬瓜”紅茶火鍋店的門口，便排起了老長(zhǎng)的隊(duì)伍,，許多外地人,，包括許多明星，怎么也要到巴蜀笑星林曉東聯(lián)袂曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋店去品嘗一回火鍋,，感受四川火鍋的魅力,。

難相見：川劇“變臉大師”彭登懷和“變臉王”王道正，喜會(huì)在矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店品嘗火鍋

“說句心里話,。我們平常因工作忙,，難相見。但今晚,，我們一起,，品嘗了林曉東和曾明輝打造的‘矮冬瓜’紅茶火鍋，味道巴適,，好吃,！一個(gè)是巴蜀笑星，一個(gè)是優(yōu)秀轉(zhuǎn)業(yè)軍人,，兩人親如兄弟,，精誠(chéng)合作，在全國(guó)成功打造了50家矮冬瓜火鍋連鎖店,，現(xiàn)在成為百姓喜歡的著名四川火鍋,，我們向你們祝賀?！?/p>

“變臉王”王道正與“變臉大師”彭登懷,，喜會(huì)在矮冬瓜火鍋店。

6月25日晚,，位于成都沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店,，熱鬧非凡，星光燦爛,。劉德華的川劇變臉師父彭登懷和著名川劇變臉大師王道正,，平常難得一見的兩位川劇界變臉大師，喜會(huì)在沙灣的“矮冬瓜”紅茶品牌火鍋旗艦店里,，高興地品嘗矮冬瓜火鍋,，大快朵頤。

彭登懷和王道正兩位變臉大師祝賀巴蜀笑星林曉東和曾光輝所開“矮冬瓜”茶火鍋越開越好,！

火鍋店門內(nèi),，食客盈門。現(xiàn)場(chǎng)許多食客，發(fā)現(xiàn)彭登懷和王道正,，同時(shí)現(xiàn)身矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店，驚喜不已,，爭(zhēng)相拉著彭登懷,、王道正、林曉東和曾光輝合影,，親切地?cái)[龍門陣……

“矮冬瓜”紅茶火鍋的美味,，讓兩位川劇變臉大師心情激動(dòng)，連聲稱贊味道好,。兩位變臉大師接受封面新聞?dòng)浾叩牟稍L時(shí),，不僅盛贊矮冬瓜紅茶火鍋旗艦店的火鍋味道鮮美，而且大夸林曉東和曾光輝的合作,，是成功合作,，互相成就，創(chuàng)造了四川餐飲界的火鍋奇跡,！

丁當(dāng)祝福巴蜀笑星林曉東,，宣布林曉東表演的金錢板節(jié)目入圍牡丹獎(jiǎng)

好味道：獨(dú)家揭秘矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火

在現(xiàn)場(chǎng)，封面新聞?dòng)浾卟稍L林曉東和曾光輝:“矮冬瓜紅茶火鍋為什么越來越火,？越來越受到食客們的喜愛,？”

林曉東和曾光輝介紹，主要是我們從創(chuàng)辦以來,，嚴(yán)格注重火鍋的品質(zhì),，追求火鍋的質(zhì)量，堅(jiān)持使用自然食材,，堅(jiān)持食客就是上帝,。

在記者的追問下，林曉東和曾明輝道出了矮冬瓜紅茶火鍋店成功的秘密:“矮冬瓜”紅茶火鍋店,，作為火鍋行業(yè)的熱門品牌,，2007年開始創(chuàng)辦，從創(chuàng)辦起,，一直秉承著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),、精心開發(fā)的理念。

曾光輝介紹,，為了打造真正的有品質(zhì)的火鍋,，我們采用的都是自然食材。我們有自己的火鍋原料生產(chǎn)基地,，而且火鍋原材料,，幾乎全都是我們的員工自己種植生產(chǎn)的。所以，經(jīng)過我們不懈的努力,，“矮冬瓜”紅茶火鍋,，已贏得了越來越多消費(fèi)者的信任，品牌發(fā)展越來越強(qiáng)大,，目前,，已成為火鍋行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌。

記者又問:“矮冬瓜紅茶火鍋,，為什么能在眾多的火鍋品牌中脫穎而出,，深受食客歡迎？”

曾光輝揭秘說,，目前,，成都和重慶的火鍋至少有幾千家，這還不包括各地市縣開的火鍋,?；疱佇袠I(yè)歷來競(jìng)爭(zhēng)都十分慘烈，可以說,，每天有開張的,，每天也有關(guān)門的。但矮冬瓜紅茶火鍋,，卻一直開得紅紅火火,，越來越受全國(guó)食客喜歡。我們?cè)谌珖?guó)已開了50多家連鎖店,。目前,，還有餐飲人士強(qiáng)烈要求加盟，但我們追求質(zhì)量,，嚴(yán)格控制規(guī)模發(fā)展,。

曾光輝說，“矮冬瓜”紅茶火鍋還有一個(gè)成功的秘密：除了服務(wù)品質(zhì)要求高,。更重要的是在挑選食材,，制作火鍋底料方面，非?？量虈?yán)厲,，必須質(zhì)量第一。比如,，火鍋的底料,，我們主要是采用紅茶底料，用養(yǎng)生的紅茶,，與川味麻辣進(jìn)行科學(xué)配方,。

火鍋獨(dú)特的科學(xué)的配方相當(dāng)重要,。我們采用了20多道制作工序制作火鍋。這20多道制作工序,，作為核心機(jī)密保護(hù),，目前暫不對(duì)外公布。但許多食客朋友,，可以從親口體驗(yàn)“矮冬瓜”紅茶火鍋中,，慢慢地品嘗出“矮冬瓜”紅茶火鍋的獨(dú)有味道。

巴蜀笑星林曉東和曾光輝,，一個(gè)作為一絲不茍的藝術(shù)工作者，一個(gè)是有著光榮的12年當(dāng)兵經(jīng)歷,。兩位的工作行當(dāng)盡管不一樣,，但多年成功合作，已養(yǎng)成了配合默默的好習(xí)慣,。長(zhǎng)期合作,，兩人已形成了做任何事情，都必須親力親為的習(xí)慣,。為了能找到最適合做火鍋底料的紅茶,，林曉東和曾光輝，曾親自帶著團(tuán)隊(duì)開始全國(guó)各地尋找最適合的茶山,。

在辛苦奔波數(shù)月之久之后,，他們終于在馬邊彝族居住區(qū)的幾座高山上，找到了最適合做火鍋底料的紅茶,。這里是高海拔地區(qū),，土壤堿性，孕育著純天然綠色野生有機(jī)紅茶,。這里的紅茶樹都是被時(shí)間充分浸泡過的野生茶樹,，十年、百年,、上千年,，時(shí)間給這些古茶樹留下的不僅僅是一圈一圈的年輪，還有它無法復(fù)刻的獨(dú)特口感,，而這些獨(dú)特口感都表現(xiàn)在了它的茶葉上,。把這樣有品質(zhì)的高山好紅茶，加進(jìn)“矮冬瓜”的火鍋里,，味道和品質(zhì),，自然是一流。食客吃了都說好,。

“矮冬瓜”紅茶火鍋,，獨(dú)特而神秘的配方,，已經(jīng)成為四川火鍋?zhàn)呦蛉珖?guó)餐飲界的一張文化名片。目前,，矮冬瓜紅茶火鍋,，在全國(guó)已經(jīng)共有50多家加盟店。

丁當(dāng),、媛鳳,、鐘燕平、王磊等明星,，共祝林曉東和曾光輝所開的“矮冬瓜”紅茶火鍋生意興隆,，越開越紅火

心真誠(chéng)：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后，是林曉東和曾光輝肝膽相照的真誠(chéng)合作

同心山成玉,，協(xié)力土變金,。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)：“矮冬瓜”紅茶火鍋成功的背后，是林曉東和曾光輝的肝膽相照的真誠(chéng)合作,。心真誠(chéng),，共創(chuàng)事業(yè)，需要?種克難攻堅(jiān)的精神,，更需要?種團(tuán)結(jié)協(xié)作的合力,。

巴蜀笑星“矮冬瓜”林曉東，是華西都市報(bào)打造的第二代巴蜀笑星,。他是李伯清的高徒,，從小喜歡喜劇。主演過電視連續(xù)劇《麻辣冤家》《兄弟姐妹》,，電影《初戀情人》《幸福的皮金》等40多部喜劇作品,，出版發(fā)行個(gè)人專輯《燜墩兒與矮冬瓜》，曾出訪馬來西亞,、日本,、德國(guó)、意大利,、比利時(shí)等128個(gè)國(guó)家地區(qū)演出,。

矮冬瓜除了跟李伯清學(xué)習(xí)了許多精華的評(píng)書技藝，還學(xué)會(huì)了幾種川劇絕活,。去年,，他還正式拜金錢板大師張徐的門下，學(xué)會(huì)了金錢板,。

林曉東的合作伙伴曾光輝,，出身寒門，歷經(jīng)磨難,。十二年軍旅生涯,，鍛造了他堅(jiān)強(qiáng)的意志和敢拼敢打的精神,。十多年前，曾光輝從部隊(duì)復(fù)員后投身餐飲業(yè),。轉(zhuǎn)業(yè)不轉(zhuǎn)志,、退伍不褪色，勇敢開辟人生第二戰(zhàn)場(chǎng),。這些年來,，曾光輝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)和林曉東真誠(chéng)合作，互相信任,。認(rèn)認(rèn)真真打造“矮冬瓜”紅茶火鍋店,，攻堅(jiān)克難，砥礪前行,，創(chuàng)造了火鍋文化的業(yè)界輝煌,。

林曉東和曾光輝都是有故事的人。兩個(gè)不同經(jīng)歷的人,，卻在火鍋行業(yè)真誠(chéng)而成功合作。一次機(jī)緣巧合,，兩人于2023年9月,，在貴州遵義正式“會(huì)師”，深入交流,。雙方針對(duì)四川火鍋未來發(fā)展,、品牌如何創(chuàng)新、火鍋文化如何傳遞等理念和思維都不謀而合,。于是,，從那時(shí)正式聯(lián)合開創(chuàng)矮冬瓜火鍋。經(jīng)過幾年艱苦奮斗,，狠抓質(zhì)量,，終于成功把名不見經(jīng)傳的“矮冬瓜”火鍋連鎖店，打造成了百姓喜歡聞名全國(guó)的著名火鍋,。

從7月1日起,，“矮冬瓜”紅茶火鍋，又已開始了他們的創(chuàng)新之路,。在全國(guó)大力推進(jìn)火鍋茶文化的發(fā)展,，以一流品質(zhì)，去創(chuàng)造“矮冬瓜”紅茶火鍋的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和食客的口碑美譽(yù),。

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看完這10多家“人氣王”餐廳,，我發(fā)現(xiàn)旺店的7個(gè)“吸金術(shù)”

在餐飲行業(yè)，不管是大牌門店,，還是蒼蠅小館,，那些日進(jìn)斗金、擁有排隊(duì)盛況的店面,，都有屬于自己的運(yùn)營(yíng)秘訣,。

過去一年，我們發(fā)掘了數(shù)十家人氣旺店,，他們有的緊盯成本管控,，有些把產(chǎn)品做到極致，有的則注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)激勵(lì)……每一家的“吸金術(shù)”都值得研究,，希望看完能給你一些靈感和啟發(fā),。

第747期

文小倩

產(chǎn)品致勝法

這個(gè)品牌兩年開店11家，復(fù)購(gòu)率40%

味道攻略,，是成都火鍋屆的“一匹黑馬”,，天天排隊(duì)，兩年迅速開店11家,，顧客復(fù)購(gòu)率達(dá)40%,。老板是巴奴鐵粉，抓的點(diǎn)是“對(duì)鮮的最大限度保留和呈現(xiàn)”,。比如毛肚是屠宰場(chǎng)直供,，在顧客眼皮底下處理；小酥肉是現(xiàn)切現(xiàn)炸,；糍粑是廚房現(xiàn)做......

▲味道攻略火鍋的明檔鮮切

開第一家時(shí),，他把廚房直接挪到了前廳，360°全方位展示,，明檔鮮切,，讓顧客能清楚看到每一道菜的加工過程。戳藍(lán)字查看秘籍：把“鮮”做到極致會(huì)怎樣,？這匹火鍋黑馬日翻臺(tái)6次,，復(fù)購(gòu)率40%

追求“鮮”已經(jīng)成為火鍋業(yè)的趨勢(shì)。比如東灶魚頭火鍋,，即使是10%的損耗率,，也堅(jiān)持活魚瘦身靜養(yǎng)14天，保證肉質(zhì)的鮮甜可口,。

魚頭必須當(dāng)天殺當(dāng)天用,，賣不完的就扔掉。為了保證魚頭的完整和鮮美,，每桌都有服務(wù)員專門負(fù)責(zé),，把控煮的時(shí)間和火候大小,。

具體怎么操作？戳藍(lán)字：被合伙人坑了上百萬(wàn),，他不服輸,，變爛攤子為26家千平大店

做最精準(zhǔn)的宣傳

成為擁有220多萬(wàn)粉絲的抖音網(wǎng)紅

一家重慶巷子里的火鍋店，開業(yè)兩個(gè)月,，顧客就排隊(duì)到深夜11點(diǎn),，9張桌子日翻臺(tái)高達(dá)7輪。

如今,，楠火鍋在抖音上擁有220多萬(wàn)粉絲,，成了一個(gè)不折不扣的“抖音網(wǎng)紅”。

從來不做最貴的宣傳,，只做最精準(zhǔn)的宣傳,。為了抓住年輕人，他們就去年輕人最活躍的陣地“抖音”,。

怎樣盤活抖音流量,？點(diǎn)擊查看：年輕人喜歡什么樣的火鍋？300平日收5萬(wàn),，它做出正確答案

第一階段,，門店員工有空時(shí)拍一些搞笑視頻；第二階段,，由專門的團(tuán)隊(duì)拍幽默帶梗的段子。都是些日常生活的橋段,，只是略微戲劇化,，讓粉絲有共鳴和驚喜。

抖音的流量反哺到線下,，使門店人氣更加火爆,，這種火爆再通過一些媒體運(yùn)作，反饋在大眾點(diǎn)評(píng)端,，形成宣傳的二次沖擊波,。

門店巧做裝修這家“土味”餐廳排隊(duì)三四個(gè)小時(shí)是常態(tài)

位于重慶的朱光玉火鍋館，可能你有所耳聞,，網(wǎng)絡(luò)上鋪天蓋地的紅人打卡,，被稱為“史上最土火鍋”。

以觀音橋店為例,，排隊(duì)三四個(gè)小時(shí)是常態(tài),，300平店面，24張餐桌,，日翻臺(tái)達(dá)6—8輪,。

殘缺的水泥墻,、紅色的木制窗，偏暗黑色系,，再植入一些年代感的小物件,，混搭撞色，被網(wǎng)友戲稱“戰(zhàn)亂風(fēng)”,。

看土味裝修的詳細(xì)介紹：“游戲思維”做火鍋：未開業(yè)就圈粉1.5萬(wàn),，復(fù)購(gòu)60%

▲朱光玉的土味裝修

還有位居上海椰子雞排行榜第一的“23°不太冷椰子雞”，它的成功之道就在差異化的顏色定位,。

門店摒棄傳統(tǒng)的海南椰林元素,，另辟蹊徑，以白色為定位打造場(chǎng)景,，巨大的白色洞穴,，仿佛被剝開的椰子，既時(shí)尚大膽,，又緊貼品類特性,。

憑借著“最白”的風(fēng)格定位，該店在魔都開業(yè)即火,。

極致性價(jià)比

從效率中要利潤(rùn),，日翻臺(tái)6輪以上

憑借高性價(jià)比的定位（人均五六十元），季季紅在江西長(zhǎng)紅20年,，疫后的短短3個(gè)月就擴(kuò)張了30多家,。

季季紅倡導(dǎo)顧客自主服務(wù)，通過優(yōu)化內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率,，降低管理成本,，為顧客提供高性價(jià)比的綜合體驗(yàn)，周末的翻臺(tái)達(dá)6輪甚至以上,。

比如大部分顧客進(jìn)店都是自己找位置,，自助結(jié)賬；前后操作臺(tái)間的距離,，不超過80公分,，員工轉(zhuǎn)身就能拿到東西；洗碗機(jī)也迭代到一次性完成清洗和消毒,。

具體怎么操作：揭秘江西隱形大佬：人均55翻臺(tái)6,，直營(yíng)門店150+

效率革命還體現(xiàn)在餐飲的方方面面。我們看到海底撈采用了大量智能化設(shè)備來解放勞動(dòng)力,，減少出錯(cuò),，提高效率。

▲“太空艙”菜品庫(kù)——機(jī)械臂自動(dòng)入菜、上菜

比如魯西肥牛,，將人效精確到日,，年?duì)I業(yè)額分解到天；小龍坎在全國(guó)上線“小龍坎H”小程序,，簡(jiǎn)化下單,、收銀等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)留存,。

舍得分錢激勵(lì)

沒有給員工的3萬(wàn),，企業(yè)就拿不到4萬(wàn)

豪渝火鍋的創(chuàng)始人胡強(qiáng)衛(wèi)經(jīng)歷豐富，做過醫(yī)藥,，當(dāng)過職業(yè)經(jīng)理,，后創(chuàng)立豪渝火鍋，開出140余家店,。

他把醫(yī)藥行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到餐飲中,，其中一條是“舍得給員工分錢”，企業(yè)才能做大做強(qiáng),。

比如一家店正常月利潤(rùn)是10萬(wàn),，店長(zhǎng)做到了15萬(wàn)，那多出的5萬(wàn),，店長(zhǎng)拿1.5萬(wàn),，公司拿3.5萬(wàn)。個(gè)別門店甚至達(dá)到了五五分,。

正是這種以門店店長(zhǎng)為核心的激勵(lì)制度下,，豪渝火鍋350平的單店,，年?duì)I收1500萬(wàn),。查看分錢激勵(lì)措施：350㎡單店年?duì)I收1500萬(wàn)，他憑什么3年開100+爆店,？

豪渝激勵(lì)員工的方式是“分錢”,，而巴蜀大將火鍋,、周師兄火鍋等選擇“讓員工當(dāng)老板”,。

比如周師兄火鍋今年引入了合伙人制，所有的管理層,、店長(zhǎng),、廚師長(zhǎng)、客戶經(jīng)理都能入股,。假設(shè)一家店投資300萬(wàn),，拿出15%，按3萬(wàn)一股,，由店長(zhǎng),、客服經(jīng)理,、廚師長(zhǎng)三人認(rèn)購(gòu)，入股之后,，門店利潤(rùn)的5%也歸三人分獲,。

注重粉絲積累

6年堅(jiān)持0儲(chǔ)值，連續(xù)4年登上必吃榜

在只有一桌客人時(shí),，重八牛府每天賠著錢都要再花三塊多錢,，送顧客一個(gè)冰淇淋，目的是讓顧客關(guān)注門店的微信公眾號(hào),。

為了讓每一桌客人都成回頭客,，重八牛府會(huì)為滿足客人的不同口味專門研發(fā)蘸料，甚至升級(jí)成專職員工負(fù)責(zé),，不滿意就重調(diào),。正是顧客的口碑，門店連續(xù)4年登上大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜,。

戳藍(lán)字：從開業(yè)3天只來一桌客,，到連續(xù)4年上必吃榜，這個(gè)老板太勵(lì)志了,！

▲重八牛府火鍋

和重八牛府堅(jiān)持0儲(chǔ)值不同,，春花火鍋公司的老板姜揚(yáng)認(rèn)為，最簡(jiǎn)單,、無套路的活動(dòng),，就是讓顧客低門檻成為會(huì)員，獲得高優(yōu)惠,。

怎么做儲(chǔ)值會(huì)員,？95后小伙開火鍋店，排隊(duì)堪比巴奴,，他是怎么做到的,？

比如門店剛開業(yè)，儲(chǔ)值160元即可成為終身會(huì)員,。不僅享受菜品會(huì)員價(jià),，而且每人再返20元。目的是把品牌打出去,；后期做會(huì)員,，就要提高門檻，提升品牌在顧客心中的價(jià)值感,。

菜單設(shè)計(jì)“小心機(jī)”

套餐制小份裝,，菜品損耗降低3—5個(gè)點(diǎn)

“好吃不貴，豐儉由人”是有拈頭市井火鍋一開始就打出的殺手锏。

有拈頭從客單價(jià)反推菜品份量和價(jià)格,，比如2~3人就餐,，客單價(jià)60元，桌均大概在180元,。這種桌均能夠搭配什么菜品,、一個(gè)菜多少克。最終敲定了27個(gè)菜,，全部小份裝,。

▲10人餐60個(gè)菜，堆了滿滿一桌

有拈頭走套餐模式,，2—3人餐,、4—5人餐......顧客點(diǎn)單時(shí)間能壓縮至3分鐘以內(nèi)，無形中提高了翻臺(tái)率,，菜品損耗下降3—5個(gè)點(diǎn),。

查看套餐怎么設(shè)計(jì)：專訪兩年開店600+，店店火爆,！揭秘有拈頭市井火鍋的經(jīng)營(yíng)之道

還有唐盅盅火鍋,，設(shè)計(jì)菜品份量時(shí)，毛利和食材都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的,。比如藕片一盤裝5片,。因?yàn)橐粡堊雷幼疃嘧?個(gè)人，每人吃一片還剩一片,，讓顧客得到更好的體驗(yàn),。

了解詳情，戳藍(lán)字：創(chuàng)業(yè)日記：5年開跨10家店,，現(xiàn)在賣火鍋天天排隊(duì)

正如皇三爺火鍋的老板黃飛所說,，做火鍋其實(shí)就是做一張菜單，想要某個(gè)產(chǎn)品每月達(dá)到設(shè)定銷量,，都可以通過菜單設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn),。而菜單上所有的產(chǎn)品，毛利空間也不同,，需要仔細(xì)核算,。

—END—

重慶最出名的火鍋品牌？數(shù)百位加盟商震撼的火鍋品牌

重慶火鍋歷史悠久,，火鍋文化也傳播到全國(guó)各地,，不斷地?cái)U(kuò)張它的火鍋品牌影響力吸引無數(shù)的投資加盟商,。但值得注意的是,，火鍋加盟雖然好，但也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代的變化，不斷迎合新一代消費(fèi)群體,，更多樣化地發(fā)展才能加上雙重保護(hù)罩,。重慶加盟火鍋店哪個(gè)好？渝味楠老火鍋是重慶火鍋的靈魂,。

產(chǎn)品多樣化

重慶火鍋連鎖品牌哪家好,？渝味楠老火鍋，調(diào)料傳統(tǒng),，用料講究,，體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣,、鮮,、香的特色。產(chǎn)品豐富,，十幾種火鍋口味,，百余種新鮮菜品可供消費(fèi)者挑選，系列多樣,，老少皆宜,。精選純天然綠色植物香料調(diào)制，增加底料的醇厚和香味,，再通過精心炒制,，與上等的牛油相融，火鍋底料飄香四溢,。

扶持力度

重慶火鍋連鎖品牌哪家好,？渝味楠老火鍋可謂是非常的親民，加盟服務(wù)一步到位,，從門店選址,、店面設(shè)計(jì)、器材代購(gòu),、活動(dòng)策劃,、菜單更新、市場(chǎng)調(diào)查,、到店培訓(xùn),、員工招聘、服務(wù)員技能培訓(xùn),、管理技巧培訓(xùn)等方面服務(wù)到家,，讓加盟商輕松開店。

品牌實(shí)力

重慶火鍋連鎖品牌哪家好,？渝味楠老火鍋是重慶清鼎餐飲管理有限公司的龍頭品牌,，經(jīng)過數(shù)十年的蓬勃發(fā)展,，公司全國(guó)加盟店、直營(yíng)店總數(shù)量已超過數(shù)百余家,，遍及全國(guó)各大中小型城市,，受到全國(guó)眾多消費(fèi)者粉絲青睞，形成全國(guó)范圍內(nèi)知名品牌,，實(shí)力不容小覷,。