??诩用说?0大品牌
羅森入駐海南了,眾多連鎖便利店中你最心水哪家,?
10月11日,,海南省首批5家羅森便利店將正式在海口開業(yè),。
記者了解到,,目前羅森已經(jīng)在北京,、上海、武漢,、重慶等地開設(shè)超過2700家便利店,,在入駐海南后,將在門店內(nèi)提供便當(dāng),、飯團(tuán),、蛋糕等鮮食,還將考慮研究海南本地特色飲食產(chǎn)品等進(jìn)行推廣,,在滿足消費(fèi)者日常需求的同時(shí)將海南特色產(chǎn)品推廣向國內(nèi)其他地區(qū)門店,,助力海南產(chǎn)品走向全國。
所以筒子們,,
10月11日,,
要去羅森嘗嘗鮮嗎?
小編這就附上地址,,
不用客氣~
說到這兒,,
可能有網(wǎng)友會疑惑,
為啥那么多人喜歡便利店?
便利店相對于超市有啥優(yōu)勢,?
往下看你就知道了~
超市比便利店的出現(xiàn)時(shí)間是更早的,,而便利店的出現(xiàn)就是為了優(yōu)化超市的不方便而形成的,為的就是要讓消費(fèi)者更輕松更方便一些,。便利店就是超市的ii版本,,是超市的濃縮精華,在便利店里賣的東西都可以在超市里找到,,而且店里的產(chǎn)品要比超市的更精更優(yōu),,消費(fèi)者在便利店里選購的時(shí)間比在超市里找一樣產(chǎn)品更簡單,更節(jié)省時(shí)間,。
與超市相比,,便利店具有以下優(yōu)勢:
便利店與超市相比,在距離上更靠近消費(fèi)者,。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,,一般情況下,便利店的商圈范圍在500米左右,,其主要顧客只需步行5至7分鐘便可到達(dá)店面,。
便利店商品突出的是即時(shí)性消費(fèi)、小容量,、急需性等特性,,品種一般在2000種至3000種左右。與超級市場相比,便利店的賣場面積小(國內(nèi)一般是50平方米~200平方米左右),、商品種類少,,而且商品陳列簡單明了,貨架比超市的要低,,使顧客能在最短的時(shí)間內(nèi)找到所需的商品,,同時(shí)實(shí)行進(jìn)出口同一的服務(wù)臺收款方式避免了超級市場結(jié)帳大排長龍的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),,顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需三分鐘的時(shí)間,。
一般便利店的營業(yè)時(shí)間為每天16小時(shí)~24小時(shí),,全年無休,。因此便有學(xué)者稱便利店為消費(fèi)者提供“ATi”式的購物方式。
很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,,努力為顧客提供多層次的服務(wù),。
目前,在海南便利店市場上,,既有本土連鎖品牌,,也不乏全國加盟品牌,如易捷,、美宜佳,、易買、宜之客,、昆侖好客,、蘇寧小店、京東便利店,、K5等,。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,,截至2023年6月初,以直營為代表的本土品牌連鎖便利店易買,在??谟?5家門店。
而采用加盟形式開店的品牌連鎖便利店宜之客,,自2016年9月布局??陂_始,4年間已擁有近400家門店,。
目前,,海口市場上品牌連鎖便利店總數(shù)已超600家,。
目前,,美宜佳在整個(gè)海南省已經(jīng)開出近150家店鋪,其中在??谑幸验_出70多家店鋪,。
競爭已然就在眼前,,對于巨頭的入局,海南各便利店品牌也有各自的具體規(guī)劃,,但思路卻均是“以不變應(yīng)萬變”,,堅(jiān)持做好自己。
??谏鐓^(qū)連鎖便利店易買市場總監(jiān)呂露告訴記者,,易買在海口的經(jīng)營共經(jīng)歷了三個(gè)階段,,第一個(gè)是2013年-2015年的市場開拓期,,這一時(shí)期易買在海口迅速的擴(kuò)張店面,,也造成了一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)隨后便是2015年至2016年的內(nèi)部調(diào)整期,,通過關(guān)閉部分門店削減虧損此后的2017年至今,易買走上了相對穩(wěn)扎穩(wěn)打的道路,,不急于快速開拓新店,。“我們目前更多的是從經(jīng)營思路上做考量,,如基于我們目前的不同場景的門店平臺,,做‘便利店+’,如在CBD區(qū)域做‘便利店+咖啡’,,在學(xué)校以及居民區(qū)做‘便利店+茶飲’等,,同時(shí)發(fā)揮好我們的線上商城以及高效的配送能力,滿足市民足不出戶的網(wǎng)購需求,,堅(jiān)持做‘小而美’的門店,,探索數(shù)字化發(fā)展?!?/p>
從目前??诟鞅憷昶放频那闆r來看,競爭的核心仍是區(qū)位,。目前,,易買正試圖將服務(wù)延伸到學(xué)校、醫(yī)院,、寫字樓等更多場景,,通過其品質(zhì)服務(wù)及品牌效應(yīng),服務(wù)更多消費(fèi)者的同時(shí)也能積累更好口碑,。
連鎖便利店品牌宜之客總經(jīng)理周文兵則認(rèn)為,,羅森市場定位與宜之客并不相同。作為以加盟形式在海口擁有最多門店的便利店,,宜之客今后將從商品的豐富性和價(jià)格的實(shí)惠性入手,,爭取走更加平價(jià)親民的路線?!拔覀冋谠囁鐓^(qū)生鮮板塊,,并積極與生鮮供應(yīng)商溝通,目前已經(jīng)在兩家門店開展了生鮮業(yè)務(wù),?!毕嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說,今后該品牌也將運(yùn)作線上購物,,通過線上買線下提的方式,,加強(qiáng)門店與消費(fèi)者的互動(dòng)性。
記者觀察發(fā)現(xiàn),,目前??诟鞅憷昶放贫荚谙驍?shù)字化的趨勢發(fā)展,,這也十分符合目前便利店乃至零售行業(yè)發(fā)展的大潮,。根據(jù)美團(tuán)研究院7月21日發(fā)布的《中國服務(wù)業(yè)小店經(jīng)濟(jì)活力報(bào)告》,??诘姆?wù)業(yè)小店在數(shù)字化方面已攀升至全國第3名,,僅次于廣州和深圳市。
早在2023年12月31日,,商務(wù)部等13部門就聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于推動(dòng)品牌連鎖便利店加快發(fā)展的指導(dǎo)意見》,。其中的18項(xiàng)政策措施明確了如何優(yōu)化便利店?duì)I商環(huán)境,推動(dòng)便利店品牌化,、連鎖化,、智能化發(fā)展。
在我省,,為鼓勵(lì)品牌連鎖便利店的發(fā)展,,各地也陸續(xù)出臺了相關(guān)政策文件。2023年12月,,??诎l(fā)布《海口市推動(dòng)品牌連鎖便利店發(fā)展實(shí)施方案》,,將不斷完善“15分鐘便民生活圈”,,基本消除社區(qū)購物難題?!昂,?诠膭?lì)品牌連鎖便利店以特許加盟方式,改造提升老舊便利店、小商店,、夫妻店,,鼓勵(lì)品牌連鎖便利店企業(yè)開設(shè)24小時(shí)便利店?!焙,?谑猩虅?wù)局商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)辦公室主任白德富說。
圖片來源:熱帶播報(bào)
三亞出臺的《加快推動(dòng)連鎖便利店發(fā)展實(shí)施方案》,,從資金和政策兩方面進(jìn)行扶持,。資金方面,對搭載限價(jià)便民早餐或平價(jià)蔬菜零售等便民服務(wù)及開展扶貧產(chǎn)品銷售的連鎖便利店,,自門店正式營業(yè)之日起,,連續(xù)3年給予每月每平方米30元的財(cái)政租金補(bǔ)貼,每月最高補(bǔ)貼不超過1500元政策方面,,對產(chǎn)值和稅收達(dá)到總部企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的連鎖便利店區(qū)域總店或結(jié)算中心,,依照省市相關(guān)規(guī)定進(jìn)行總部企業(yè)認(rèn)定,落實(shí)相應(yīng)扶持獎(jiǎng)勵(lì)政策,。
一說到便利店
吃貨的腦海中是這樣的
不說了
小編擦擦口水
暗搓搓期待
更多更優(yōu)質(zhì)的便利店來海南~
巴蜀大牌“蜀九香”來??诹耍≈档门艿轿骱0度悅€(gè)熱鬧嗎,?
去年國慶假期最后一天,,傍晚6點(diǎn),我站在成都春熙路蜀九香火鍋店門口,,手里拿著一張?zhí)柎a牌,,“您前面還有89桌在等待”…
一邊是飄香撲鼻的火鍋,一邊是還有4小時(shí)回家的飛機(jī),。權(quán)衡之下只能作罷,。
離開成都前,失落地發(fā)了個(gè)票圈狀態(tài),,沒能吃上蜀九香是我成都之行的一大遺憾?。?!
/2000年,,蜀九香第一家店剪彩儀式現(xiàn)場/
前幾天,同事成都妹紙大頭興奮地跟我們,,她從小吃到大的排隊(duì)火鍋神店——蜀九香在西海岸開店了,,雖然地方有點(diǎn)遠(yuǎn),但愛可以讓她跨越半個(gè)城,。咦,,這不正是我心頭的朱砂痣么,,沒什么好講的,必須探店~
01
成都老品牌火鍋
??诩用说?,背靠本地海鮮老店
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蜀九香位于西海岸僑中初中部附近,門頭頗有江湖氣息,。
走進(jìn)店里,,第一感覺就是整體空間簡潔流暢,八角銅鍋,、木板凳,、竹木椅,搭配古樸的瓦片墻和時(shí)尚的金屬燈飾,,典型的巴蜀風(fēng)格,,但家家如此就失去一些新意了。好在空間明亮且舒適,。而且桌與桌的間距也寬些,,保證了一定的私密性~
先幾句話簡單介紹這個(gè)火鍋,噱頭不小,。中國十大火鍋品牌之一,,在成都名氣和人氣都很旺。跟市面上不少“網(wǎng)紅”店一樣,,連鎖開遍全國各地,,不少明星大腕兒也是它的座上客,。一切網(wǎng)紅店的特性TA都具備,。
翻開菜單,涮菜的種類并不多,,且價(jià)格比其他店要貴個(gè)十塊八塊錢,。不過川味火鍋必點(diǎn)的那幾樣基本都有,還有一些海鮮,。
老板告訴我,,因?yàn)閯傞_業(yè)的原因,菜品還在不斷調(diào)整中,,他強(qiáng)烈推薦這里的海鮮,,說涮在鍋里十分好吃~
02
菜品種類不多
舒服的麻辣,勝在食材新鮮
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“食材如何如何好”,,口說無憑,,我們始終相信真實(shí)的體驗(yàn)才是王道~
我們點(diǎn)了個(gè)鴛鴦鍋,紅湯鍋底,,辣度有“微辣”“中辣”“超辣”的選項(xiàng),,嗜辣的我們果斷選擇了中辣,。
跟很多品牌連鎖店一樣,牛油底料由總部直接空運(yùn)來的,,這樣能保證口味的一致性而且節(jié)省成本,。
鍋底煮開,牛油香與辣味交融散開,,久違的川味火鍋香四散開來,,讓人垂涎欲滴。辣椒,、花椒,,混合姜蒜等天然調(diào)料,大塊牛油熬制,,是讓香氣高揚(yáng)的法寶,!
第一口感覺,蜀九香給我們的感受是舒適且溫和,,尤其喜歡它在辣度上的克制——并不會超級辣,,微麻還很香,食材本身的味道也不會被過重的辣所掩蓋,。
平時(shí)吃慣微辣的我,,還是能比較輕松地接受這里的中辣~像我們攝影師大木,,比較追求侵略性十足的麻辣鮮香,這里的辣就沒刺激到他味蕾的嗨點(diǎn)…
清湯則是用豬骨,、雞等熬制數(shù)小時(shí)的,,湯汁細(xì)細(xì)翻騰著,我試喝一口試,,味道不出彩,,卻也算鮮美。
麻辣牛肉48元
「麻辣牛肉」不愧是招牌,,在這里桌桌必點(diǎn),。新鮮的牛肉再被用秘制香料腌制裹挾,再經(jīng)過重口味鍋底煮過燙熟,,很是入味,。
它火辣過癮,有肉類自帶的彈性,,汁水也被鎖還在「嫩氣」和「肉香」中保持著微妙的平衡,,實(shí)在令我驚喜。
麻辣牛肉在干碟里剛剛蘸出來時(shí)尤為誘惑,,滋味香上加香,,辣意雖然使我嘶嘶吐氣,,卻又帶來了滿嘴回香~
香菜鮮肉丸39元
這大概是我近期吃過最好吃的香菜丸子了。一顆一顆下鍋,,五分鐘后,,肉一點(diǎn)都沒有散開。
趁著熱乎勁兒一口咬開,,緊致有勁,,能吃出細(xì)膩真實(shí)的肉質(zhì),又有香菜獨(dú)特的香味,,和常見的肉末團(tuán)子兩個(gè)檔次,。蘸個(gè)調(diào)料,更有一番風(fēng)味,。強(qiáng)推,,到店必點(diǎn)!
毛肚68元
毛肚是公認(rèn)的經(jīng)典火鍋菜品,,毛刺根根分明,。紅湯一滾,提著七上八下,,韌脆的口感結(jié)合麻辣的香氣,,爽~
毛肚表面顆粒在唇齒間廝磨,咀嚼時(shí)嘴里發(fā)出的嘎吱嘎吱聲,,聽上去都美味,。連湯帶椒地在油碟里打個(gè)滾,吃起來油潤又脆嫩,。
千層肚58元
比起多涮兩下怕老掉的毛肚,,這新鮮度感人的千層肚是要好伺候多了。
紅鍋里煮個(gè)幾分鐘,,每個(gè)縫隙都沾染上了牛油和辣椒的味道,,柔嫩脆爽汁水飽滿的觸感,相當(dāng)巴適~
黃喉48元
黃喉片比較脆嫩,,很有勁道。只是印象沒有前面兩種“肚”深刻~親測煮久了,,口感也不會打折太多,。
精品肥牛88元
肥牛碼得整整齊齊,肥瘦比例正合適,,燙到卷曲就可以吃了~
連湯帶椒地在油碟里打個(gè)滾,,塞到嘴里,是油潤又細(xì)膩軟嫩的口感,,牛肉味濃郁,,絲絲油花如同一顆小小的煙花在舌尖綻放,。唯一缺點(diǎn)就是肉切得薄了點(diǎn),吃著不夠過癮…
雜魚39元
在這里,,海鮮自然是涮清湯的首選,。隔壁桌的大蝦在猛烈地跳動(dòng)著,是毫無疑問的新鮮,,瞬間就打消了我的疑慮,。
那就點(diǎn)個(gè)魚吃吃吧,記得不用涮太久,,魚肉會脫骨散開,。
入口你就知道,這魚肉在湯的滋潤下,,是有多么細(xì)嫩鮮甜,,一下子吃個(gè)兩三條簡直不在話下。
03
探店小結(jié)
若是剛好在附近,,可以一試
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筷子往沸騰翻滾,、辛辣漫散的紅油鍋里去,肆意享受著鮮毛肚,、鮮黃喉,、九香牛肉......在這里,我們找回了在成都吃火鍋的那般放縱不羈,。
蜀九香作為一家品牌火鍋,,地道的紅油鍋底自然不用多說,重點(diǎn)是這里菜品新鮮,,品質(zhì)不錯(cuò),,鮮活海鮮的加入也有一定亮點(diǎn),
當(dāng)然啦,,價(jià)格也不便宜,,甚至讓我們有些肉緊感,人均要120+~服務(wù)嘛,,還是比較及時(shí)的,,加湯加菜基本稍等片刻就能完成。
大頭告訴我,,“從過去到現(xiàn)在,,蜀九香的人均好像始終都沒有妥協(xié)過,一分錢一分貨吧,。以前我們成都本地人宴請選蜀九香的,,還是因?yàn)樗蠙n次!”
雖說如此,,但我們也不推薦你專程耗費(fèi)1個(gè)小時(shí)趕來西海岸,,市中心各種的麻辣火鍋,,不香么……假如你在秀英附近,這里倒是一個(gè)挺好的火鍋選擇,,味道挺能打的,,還無需大排長龍,環(huán)境也適合請客,。
蜀九香
人均:120元左右
地址:秀英區(qū)長信路10號僑中初中旁(好百年海景餐廳西門)
編輯排版:北極熊
攝影后期:大木
END
?版權(quán)所有不得轉(zhuǎn)載
小心品牌加盟騙局,!加盟店十大品牌排行榜你都知道嗎?
很多人都對開店做生意的高利潤動(dòng)心,,紛紛想加盟開店自己當(dāng)老板,。但是加盟真的是那么好加的嗎?市面上就有很多我們常見的品牌加盟騙局,主要是一些不法機(jī)構(gòu)利用創(chuàng)業(yè)者求財(cái)心切的心理,,通過免品牌加盟費(fèi),、免壓貨、贈送超值禮包等方式吸引創(chuàng)業(yè)者上鉤,,進(jìn)行虛假招商加盟詐騙等行為,,嚴(yán)重?cái)_亂了品牌連鎖加盟市場的發(fā)展。今天小編就為大家了34讓各位朋友在加盟創(chuàng)業(yè)的路上少踩一些坑,。
加盟店十大品牌排行榜NO.1蜜雪冰城
蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋,、茶飲為主的連鎖機(jī)構(gòu),在行業(yè)中頗有名望,,并被眾多消費(fèi)者認(rèn)可,時(shí)至今日已在全國各地開設(shè)了多家品牌店,,是中國第一家門店數(shù)量過萬的茶飲加盟企業(yè)。它的出現(xiàn)將高品質(zhì)低價(jià)格與健康新鮮融為一體,,為消費(fèi)者帶來了新鮮,、營養(yǎng)、健康的時(shí)尚產(chǎn)品,,不僅深受消費(fèi)者好評,,還成為了一個(gè)不錯(cuò)的投資項(xiàng)目。
盟店十大品牌排行榜NO.2慶豐包子鋪
北京慶豐包子鋪是北京華天飲食集團(tuán)公司所屬的以經(jīng)營包子為主的餐飲品牌店,,開業(yè)于1948年,,有近70年的歷史,經(jīng)營包子,、小吃,、米飯、炒菜等,。因包子選料嚴(yán)格,制作精細(xì),,口味純正,,生意十分紅火,。由于質(zhì)量上乘,又符合中國人的飲食習(xí)慣,,自然成為了京城百姓認(rèn)可的著名快餐品牌,。
加盟店十大品牌排行榜NO.3海底撈
海底撈火鍋餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,,融會各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè),。對于火鍋企業(yè)的發(fā)展來說,重要方法就是火鍋連鎖經(jīng)營,,加盟經(jīng)營推廣這種方式給企業(yè)帶來了品牌迅速擴(kuò)張和資金積累的好處,。海底撈火鍋便是最突出的例子,吸取了同行的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),,不斷改革創(chuàng)新,,現(xiàn)已在全國21個(gè)城市擁有82家店。
加盟店十大品牌排行榜NO.4正新雞排
正新雞排是上海正新食品有限公司旗下品牌,。正新雞排主要定位于休閑小吃市場,,以雞排為主打產(chǎn)品,走大眾化的消費(fèi)路線,。全國有近10000家連鎖分店,。當(dāng)紅明星黃渤代言的正新雞排正紅極一時(shí),小縣城,、二三線城市乃至一線城市,,正新雞排的火熱加盟勢頭絲毫未減,簡單來看,,正新雞排還是賺錢的,,要不然也不會被人看作是34的擴(kuò)張。
加盟店十大品牌排行榜NO.5張亮麻辣燙
張亮麻辣燙創(chuàng)建于2008年,,堅(jiān)持始終為百姓提供安全,、放心的美食,弘揚(yáng)中華飲食文化為企業(yè)經(jīng)營宗旨,,經(jīng)過短短數(shù)年的發(fā)展,,現(xiàn)已擁有千余家連鎖門店,創(chuàng)建了強(qiáng)勢的龍江餐飲品牌,。張亮麻辣燙主要分布在黑龍江省,、吉林省、遼寧省,、河北省,、山東省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、廣東省等,,2013年市場版圖擴(kuò)張到海南,、廣西、新疆,,并在北京,、天津、吉林,、遼寧,、內(nèi)蒙古、河北,、山東等地設(shè)立分公司2014年加盟店總數(shù)將達(dá)到1500家2015年全國贏利店將超過2000家,。
加盟店十大品牌排行榜NO.6吉祥餛飩
吉祥餛飩是以特許連鎖經(jīng)營為主要業(yè)態(tài),符合現(xiàn)今潮流的大眾化中式小吃連鎖網(wǎng)絡(luò),。以平均每月2家的開店速度,,快速穩(wěn)健占有上海市場,2004年底上海吉祥店鋪突破100家,,并成功地開拓了北京,、天津、沈陽,、大連,、本溪、徐州,、南通,、無錫、寧波,、桂林等區(qū)域市場,,品牌覆蓋到全國30多個(gè)大中城市近500家連鎖店。
加盟店十大品牌排行榜NO.7全時(shí)便利店
全時(shí)便利店成立于2011年,。秉持著打造34的理念,,圍繞34、34,、34,、34幾個(gè)關(guān)鍵詞,腳踏實(shí)地做好便民服務(wù),。全時(shí)便利大力發(fā)展34,,通過線上互動(dòng)與線下體驗(yàn),融匯人流,、物流,、商品流、數(shù)據(jù)流,構(gòu)成全時(shí)互聯(lián)網(wǎng)完整的34生態(tài)鏈,,在迅速開店的基礎(chǔ)上創(chuàng)新思維,,在多元化的時(shí)代做更多新鮮有趣的嘗試,。以34為宗旨,,全時(shí)人有足夠信心讓中國便利店走上世界舞臺。
加盟店十大品牌排行榜NO.8晨光文具
上海晨光文具股份有限公司是一家整合創(chuàng)意價(jià)值與制造優(yōu)勢,,專注于文具事業(yè)的綜合文具集團(tuán),。產(chǎn)品領(lǐng)域涵蓋各式筆類、書包,、畫材,、橡皮泥、膠水,、橡皮,、尺類、修正工具,、抄本等學(xué)生文具和辦公文具,。公司擁有國內(nèi)外26個(gè)省級配送中心、1800多個(gè)區(qū)域核心合作伙伴和30000余家售樣板店,,形成了良好的國際和國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò),。34品牌在市場上享有較高的知名度,產(chǎn)品暢銷全國各地,,并出口美國,、日本、韓國及東南亞,。
加盟店十大品牌排行榜NO.9喆啡酒店
喆·啡酒店是鉑濤集團(tuán)旗下中端酒店品牌之一,,全球首家咖啡館文化與酒店完美結(jié)合的中高端酒店品牌,獨(dú)創(chuàng)24hCfé+H的Cff理念,,以34為價(jià)值主張,,創(chuàng)造前所未有的酒店品類,致力締造投資者與品牌完美雙贏的新投資模式,,消費(fèi)者與酒店情感互動(dòng)的新生活方式,,為商旅顧客營造34。
加盟店十大品牌排行榜NO.10都市麗人
都市麗人,,始創(chuàng)于1998年,,是一家致力于專業(yè)研發(fā)、經(jīng)營舒適內(nèi)衣為主的現(xiàn)代化大型內(nèi)衣品牌運(yùn)營集團(tuán),。經(jīng)過十多年的發(fā)展,,都市麗人現(xiàn)擁有深圳、東莞、北京三大公司,,在全國設(shè)立了25個(gè)辦事處,,成功進(jìn)駐中國港澳臺以外所有省、市,、自治區(qū)800多個(gè)城市,,精心打造了3500多家銷售終端,從業(yè)人員近2萬人,。
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