沈陽這家20多年的鹵肉店,，被電視臺報(bào)道過，味道好價(jià)格還不貴

鹵肉是有著悠久歷史的美食,，不光味道好,，而且食用便捷，因此很受食客們歡迎,。鹵肉這種美食是不分地域的,，全國各地都極具人氣。

沈陽人也非常喜歡吃鹵肉,，有一家20多年的鹵肉店,，在沈陽很有名氣,，被電視臺報(bào)道過，他家的味道好,，價(jià)格還不貴,，這家店就是杜家熏味熟食店。

這家店已經(jīng)開了20多年了,，有很多人從小吃到大,，位置很好找，店面不大,，但收拾得很干凈,。一家熟食店能夠火20多年，自然有過人之處,，更何況還上過電視,，自然更不同凡響，每天雖然不排長隊(duì),，但是店里一直有客人來買,。

杜家熏味熟食店在沈陽開了好多家分店，每一家生意都不錯(cuò),，他家的鹵豬蹄兒特別受歡迎,，豬蹄兒軟爛可口，豬皮軟糯,，肉吃起來很耐嚼,，燒雞香味兒濃郁，不是特別咸,，也很入味兒,。

他家的醬肉可以選擇涼拌，也可以直接吃,，涼拌的時(shí)候,，放一點(diǎn)芝麻，蒜蓉和辣椒油,，吃起來非常的香,，他家的牛腱子肉也很出眾，燉得非常入味兒,，吃起來口感不錯(cuò),，沒有膻味兒。鹵大腸也是店里點(diǎn)單率很高的一種菜品,，選用的是新鮮的大腸,，清洗得很到位，腸壁較厚,，軟爛又有嚼勁,。很多人把鹵大腸買回家切了裝盤直接吃,，還有的人用辣椒炒過再吃，味道也非常不錯(cuò),。

店里大概有十幾個(gè)品種,，還有沈陽人最喜歡吃的臘腸，香腸等,，現(xiàn)在馬上要過春節(jié)了,，這類的鹵貨買回家招待客人或者自己吃，都是很不錯(cuò)的選擇,，這家店的服務(wù)態(tài)度非常好，對客人熱情,，客人的要求也是盡力滿足,。不愧是二十多年的老店，到他家購買鹵貨,，既能夠吃到美味,，心情還十分愉悅。

沈陽老字號熟食店,，排3個(gè)小時(shí)隊(duì)才買到,，感覺味道并沒有特別出眾

沈陽是一座有著悠久歷史的城市，這里的飲食歷史同樣深厚,，沈陽有不少老字號品牌,，如今依然擁有很高的人氣，沈陽的老楊家熟食店就是沈陽地道的特色美食名片,，這家店平日里排隊(duì)一小時(shí)是常有的事,，情逢年過節(jié)排三四個(gè)小時(shí)也不稀奇。

老楊家熟食店里的品種特別多,，豬蹄,，豬頭肉，豬肘子,，大腸,，醬雞等，在這里悉數(shù)能買到,，他們家的豬蹄兒,，豬頭肉，肘子和大腸非常搶手,，而且限量供應(yīng),，晚了排隊(duì)也吃不到。

他家的食材非常的新鮮,，因?yàn)殇N量好,，所以不留剩料,，每天定量供應(yīng)，賣完為止,，既保證了食材的鮮鮮動物,，同時(shí)又有饑餓營銷的策略，所以客人下次買每天都看點(diǎn)排長隊(duì),，還有很多隨大流的人,，所以到這家的店來排隊(duì)的人越來越多。

也有不少人吃過他家的熟食,，感覺這味道并沒有特別出眾之處,。這家熟食店雖然沒有百年歷史，但是也是一家?guī)资甑睦系?，盡管他們家的面料里有幾十種佐料,，但是依然沿用原來的傳統(tǒng)配方。

幾十年前民間流傳著這樣一種說法,，不咸不香,，特別是肉類食物咸了，香味自然散發(fā)出來,，所以楊家熟食的味道偏咸,，幾十年過去了，這家老字號的烹飪方法,，依然沿用傳統(tǒng)的老方法,，做出來的食物味道有點(diǎn)太重。

隨著生活水平的不斷提高,，現(xiàn)在人們的口味也發(fā)生改變,，大部分人講究養(yǎng)生，輕油輕鹽輕糖,，除了老一輩的人覺得楊家熟食店的味道,，還是原來的老味道，不光吃這味道還是一種情懷,，而更多的客人則覺得,，這楊家熟食是盛名之下其實(shí)難負(fù)，除了吃到他的咸味,，肉的香味根本嘗不出,，你覺得楊家熟食的味道如何呢？

沈陽最火熟食店老楊家熟食

坐標(biāo)沈陽中山路歐風(fēng)街上有一家老楊家熟食店,，這是一家在沈陽熟食界的本土品牌,，雖說店面不是很大，但是位置很好找。牌匾很大非常醒目

老楊家熟食店

站大排,！站長長的大排,！據(jù)說曾有人排隊(duì)竟然高達(dá)6個(gè)多小時(shí)，好幾百號能排出兩條街開外,！一般從開門開始,，就好多人排隊(duì)。用近三十種純粹的天然中草藥植物,，作為輔料入味,，既調(diào)香，又保護(hù)熟食制品營養(yǎng)絕不流失,。很多老沈陽人都喜歡吃這個(gè)味,！

最主要的的是，僅此一家,，沒有分店,！從左至右大概能有五六個(gè)柜臺，每一個(gè)柜臺里面都放著不同品類,，想多嘗試幾種可以每一種都來

在老楊家熟食店，所有熟食的味道都是一流的,！

01

豬蹄

比烤的豬蹄更筋道更有嚼勁,，肉非常厚實(shí)，整個(gè)豬蹄跟手差不多一樣大,，吃下一只好像就能補(bǔ)充滿滿的膠原蛋白,，小仙女們吃完皮膚更加有彈性了呢

。

02

排骨腸

在最入口處,，幾乎每個(gè)人都來了一根,，肉塊很多每一個(gè)都很大顆，甜甜的蠻好吃,。

03

熏雞架

雞架的肉挺厚,，吃過一次還想吃！不得不說老楊家熟食店的雞架要比普通抻面店的雞架大的多,，性價(jià)比還是蠻高的,。雞架不能長時(shí)間儲藏，即使放在冰箱里也會變味,。

04

雞肝

雞肝的質(zhì)地更加的綿潤,，吃起來不干，另外它本身的內(nèi)臟味兒也不重,，回味很香,。

05

雞爪

雞爪絕對是刷劇必備，邊看邊吃一口氣啃十個(gè)，越吃到后面越香,，皮糥而不爛,。里面的筋非常好嚼，不咸不辣即使晚上啃也不會有負(fù)擔(dān),。

06

雞胗

味道鮮美,，口感爽滑，加上有嚼勁回味無窮,。

07

干豆腐

當(dāng)然,，素食主義者也可以來這里尋覓到美味的鹵素菜，味道絕對不輸給肉類,。唯一的缺點(diǎn)是,，干豆腐直接吃有點(diǎn)咸，如果是做拌菜經(jīng)過二次調(diào)味,，或是搭配啤酒作為下酒菜更好一些,。

在熟食店門口還有一個(gè)冰柜，賣超好吃的辣白菜,，買的人非常多,，路過順便買一盒回去煮辛拉面吃

逢年過節(jié)想買到他家的東西，

都有大爺大媽凌晨天沒亮就去排隊(duì),！

你家人今天或明天有準(zhǔn)備去的嗎,？

就在中山路150號2門，

千萬不要找錯(cuò)了哦