白菜怎么做好吃
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糖醋白菜 主料: 清晰菜300克 輔料:精鹽、白糖,、白醋,、干辣椒,、生姜,、花椒,、花生油 制作: 1)將清晰菜去老葉切絲;生姜切絲;干辣椒切絲; 2)取一盆子，放入清晰菜絲,、鹽少許，腌約20分鐘,，擠出水份,，白菜絲另放一凈盆中; 3)將鍋部署火上，注少許清水,，放入白醋,、白糖，對于成糖醋汁,，倒在白菜絲上,，拌勻,，上姜絲、干辣椒絲; 4)鍋洗凈燒熱,，放花生油;放入花椒炸香,，將花椒撈出不用，趁熱將花椒油澆在辣椒以及姜絲上,，隨即拌勻,，即可裝盤上席。 四鮮白菜 主料: 熟雞肉100克,、熟火腿75克,、烤鴨肉100克、熟筍片75克,、蝦米25克,、清晰菜1棵(750克) 輔料:紹酒10克、精鹽10克,、味精1克,、雞清湯750克、熟雞油5克,、熟豬油50克 制作: 1)將清晰菜擇取直徑約7厘米的菜芯,，截切成約8厘米長的段，豎放在圓盆內,，上籠用旺火蒸熟,，掏出排放在大湯碗里; 2)將雞肉、火腿,、烤鴨,、筍片分說切成約5厘米長、2厘米寬的薄片,，在白菜墩下面距離平均地排成四個至關的扇形,，將蝦米話中產; 3)退出雞清湯、紹酒,、熟豬油,、精鹽、味精,，上籠用火蒸至熟透,，掏出，淋入熟雞油即成 魚香白菜 主料: 白菜250克 輔料: 油30克,、醬油10克,、醋8克、糖6克、淀粉3克,、料酒5克,、蔥5克、姜3克,、蒜3克,、豆瓣辣醬4克 制作: 1)用白菜嫩幫，洗凈后切成邊長約1厘米的菱形;蔥,、姜,、蒜均切成末，過多加點水,，攪拌平均; 2)將醬油,、醋、糖,、淀粉,、料酒、蔥,、姜,、蒜放在碗中，過多加點水,，攪拌平均; 3)炒鍋上火,，放入底油，退出豆瓣辣醬略煸炒后;將白菜放入,，不斷地翻炒,，使每一塊主料平均受熱，待其炒熟后,，將調好的汁倒入鍋中(可分多少回倒入),，翻炒平均后，即可出鍋裝盤,。 栗子白菜 主料:栗子100克,，白菜300克 輔料:豬油25克，醬油10克,，精鹽2克,，料酒5克，味精2克,，白糖5克,，水淀粉10克，蔥花2克,，姜水少許，植物油500克(實耗50克) 制作: 1)將清晰菜去根去幫，一破兩半,，切成7厘米長,、1厘米寬的白菜條(菜根處要豎著切多少刀使全部菜心相連)，每一個栗子上用鉸剪剪一個十字小口,，放入鍋內煮熟; 2)撈出剝皮,，栗仁所有兩半; 3)將植物油放入鍋內，燒熱,，投入白菜稍炸一下?lián)瞥?，控凈? 4)豬油下鍋，燒熱,，用蔥花熗鍋,，下入高湯、醬油,、料酒,、味精、白糖,、精髓鹽,、白菜、栗子,，燒開,，移微火上燒2~3分鐘，使湯汁去掉一部份,，栗子已經燜爛,，用水淀粉勾芡，淋上明油即成,。 麻醬白菜 主料:清晰菜500克 別致山楂75克 輔料:精制鹽4茶匙,、芝麻醬75克、綿白糖100克,、冷雞湯25克 制作: 1),、取用清晰菜芯洗清潔，甩干水份,，切成細絲,，加少許鹽揉一下，腌出水份后擠干,，放入大碗里備用; 2),、山楂洗清潔，先切開剝去核,，再批成薄片,，放在清晰菜絲碗里一邊,，撒上綿白糖100克擺布; 3)、取小碗放芝麻醬,，加冷雞湯25克,，化開成麻醬汁; 4)、把白菜絲裝入樹葉形盆里,，迭上山楂片,，淋上麻醬汁。 白菜扣蝦 主料:白菜750克,，干大蝦150克,，大冬菇1個 輔料:精鹽3茶匙，生抽,、料酒各0.5湯匙,，味精、香油,、胡椒粉各1茶匙,，姜塊1塊，蔥條10克,，淀粉3茶匙,，豬油1湯匙 制作: 1)、大蝦用濕水泡透,，用刀片成兩半,，去掉沙線洗凈。清晰菜洗凈切長條,，用開水氽一下,，瀝干水份; 2)、鍋放油燒三成熱,，將姜,、蔥下鍋爆香，淘汰蝦,、料酒,、生抽、湯,、精鹽以及味精炒一下; 3),、冬菇泡洗清潔，去蒂,，放在碗底,，蝦劃一擺放在碗邊，白菜放在碗中,，鍋內汁澆在碗內,，上籠蒸15分鐘,，下屜潷出原湯扣在盤中; 4)、原湯放在鍋內燒開,，勾淀粉薄芡,，撒胡椒粉，香油澆在菜上,。 肉燒白菜 主料:凈白菜幫250克，蒜黃10克,，肥瘦肉片25克 輔料:豬油25克,，醬油15克，精鹽2克,，水淀粉5克,，水50克，蔥,、姜,、蒜末少許 制作: 1)、將白菜切成5厘米長1.5厘米寬的骨牌塊,。蒜黃切成3厘米長的段; 2),、將豬油放入鍋內，下放肉片編炒新生,，放入蔥,、姜、蒜末,、醬油,、精鹽，視肉上色投入白菜不斷煸炒,，待白菜出水,，再加放水50克以及味精，開鍋后勾芡加放蒜黃,、料酒攪炒平均即成,。 醋溜白菜 主料:凈白菜300克 輔料:植物油30克，香油7.5克,，花椒15粒,，精鹽4克，醬油15克,，米醋15克,，白糖22克，水淀粉20克,。 制作: 1),、將白菜切成象眼塊; 2),、將油放入鍋內，下入花椒炸糊,，撿出,，投入白菜，用油煸炒多少遍,，烹醋,、醬油，下白糖,、精鹽,，勾芡，淋入香油出鍋即成,。 清晰菜的3種做法 素炒清晰菜 質料:凈清晰菜500克,，油20克，醬油50克,，精鹽5克,，姜絲3克。 制法:1.將白菜洗凈,，控干水份,。順長切成1.5厘米寬的條。再改刀切成3厘米長的段,，把姜洗凈,，切成細絲。2.將炒鍋置于火口,，放入油,，熱后，下入姜絲略炸,，隨即投入白菜,，用旺火炒至半熟，退出醬油,、精鹽略炒即可食用,。 香辣白菜 質料:清晰菜500克，香油10克,，精鹽4克,，白糖40克， 醋15克,，干辣椒5克,，蔥8克，姜5克,。 制法: 1.將清晰菜菜葉部份切下,，只留中間白幫部份,，洗清潔切成兩半，順菜切成1.5厘米寬的條,。再將干辣椒,、蔥、姜切成細絲,。 2.把白菜放入盆內,，平均地撒上精鹽，腌3~4小時,，用手擠出白菜條中的水份,，擺入盆內。 3.將香油放入鍋內燒熱,，投入辣椒絲炸出香辣味。放入蔥,、姜絲煸炒出香味,。烹入醋退出水50克及白糖。開后離火晾涼后,，把汁澆在盆內的白菜條上,，腌5小時，入冰箱寄存,。吃時改刀,，所有兩段。再把蔥姜絲擺在白菜條上,，澆上辣椒汁即成,。 醋溜白菜 質料:凈白菜300克。植物油30克,，香油7.5克,，花椒15粒，精鹽4克,，醬油15克,，米醋15克，白糖22克,，水淀粉20克,。 制法: 1.將白菜切成象眼塊。 2.將油放入鍋內,，下入花椒炸糊,，撿出，投入白菜,，用油煸炒多少遍,，烹醋,、醬油，下白糖,、 精鹽,，勾芡，淋入香油出鍋即成,。
做成酸辣清晰菜好吃,，做法如下
做法
烹制質料(兩人份)
質料：清晰菜(350克)、干辣椒(10只),、蒜末(半湯匙)
酸辣汁：山西陳醋(5湯匙),、雞粉(1/3湯匙)、鹽(1/4湯匙),、辣椒油(2湯匙),、蒜末(1湯匙)、清水(3湯匙)
調料：油(3湯匙)
一,、清晰菜洗凈,，切成塊狀。
二,、干辣椒切成圈,，蒜頭剁成末備用。
三,、取一空碗,，退出5湯匙山西陳醋、1/3湯匙雞粉,、1/4湯匙鹽,、2湯匙辣椒油、1湯匙蒜末以及3湯匙清水調勻,，做成酸辣汁,。
四、燒熱3湯匙油,，以小火炒香蒜末以及干辣椒,。
五、倒入清晰菜快炒1分鐘,，炒至菜葉變軟出水,。
六、淋入酸辣汁,，與清晰菜一起炒勻入味,，即可出鍋。
食材：小白菜300克,、蒜3瓣,、紅米椒3個、食用油2勺,、鹽過多,、味精少許
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制作措施：
1.買歸來的小白菜，先放進淡鹽水里浸泡20分鐘,，再用清潔的水多洗滌多少遍,，再切段。
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2.蒜去皮后,，先用刀拍一下蒜,，再切成末，紅米椒切成段,，我用的是別致的米椒,，家里人不能吃辣就不要放了。
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3.鍋熱后,，退出食用油,，退出蒜末以及紅米椒，炒出香味,。
糖醋白菜 主料: 清晰菜300克 輔料:精鹽,、白糖、白醋,、干辣椒,、生姜、花椒、花生油 制作: 1)將清晰菜去老葉切絲;生姜切絲;干辣椒切絲; 2)取一盆子,，放入清晰菜絲,、鹽少許，腌約20分鐘,，擠出水份,，白菜絲另放一凈盆中; 3)將鍋部署火上，注少許清水,，放入白醋、白糖,，對于成糖醋汁,，倒在白菜絲上，拌勻,，上姜絲,、干辣椒絲; 4)鍋洗凈燒熱，放花生油;放入花椒炸香,，將花椒撈出不用,，趁熱將花椒油澆在辣椒以及姜絲上，隨即拌勻,，即可裝盤上席,。 四鮮白菜 主料: 熟雞肉100克、熟火腿75克,、烤鴨肉100克,、熟筍片75克、蝦米25克,、清晰菜1棵(750克) 輔料:紹酒10克,、精鹽10克、味精1克,、雞清湯750克,、熟雞油5克、熟豬油50克 制作: 1)將清晰菜擇取直徑約7厘米的菜芯,，截切成約8厘米長的段,，豎放在圓盆內，上籠用旺火蒸熟,，掏出排放在大湯碗里; 2)將雞肉,、火腿、烤鴨,、筍片分說切成約5厘米長,、2厘米寬的薄片，在白菜墩下面距離平均地排成四個至關的扇形，將蝦米話中產; 3)退出雞清湯,、紹酒,、熟豬油、精鹽,、味精,，上籠用火蒸至熟透，掏出,，淋入熟雞油即成 魚香白菜 主料: 白菜250克 輔料: 油30克,、醬油10克、醋8克,、糖6克,、淀粉3克、料酒5克,、蔥5克,、姜3克、蒜3克,、豆瓣辣醬4克 制作: 1)用白菜嫩幫,，洗凈后切成邊長約1厘米的菱形;蔥、姜,、蒜均切成末,，過多加點水，攪拌平均; 2)將醬油,、醋,、糖、淀粉,、料酒,、蔥、姜,、蒜放在碗中,，過多加點水，攪拌平均; 3)炒鍋上火,，放入底油,，退出豆瓣辣醬略煸炒后;將白菜放入，不斷地翻炒,，使每一塊主料平均受熱,，待其炒熟后，將調好的汁倒入鍋中(可分多少回倒入),，翻炒平均后,，即可出鍋裝盤。 栗子白菜 主料:栗子100克，白菜300克 輔料:豬油25克,，醬油10克,，精鹽2克，料酒5克,，味精2克,，白糖5克，水淀粉10克,，蔥花2克,，姜水少許，植物油500克(實耗50克) 制作: 1)將清晰菜去根去幫,，一破兩半,，切成7厘米長、1厘米寬的白菜條(菜根處要豎著切多少刀使全部菜心相連),，每一個栗子上用鉸剪剪一個十字小口，放入鍋內煮熟; 2)撈出剝皮,，栗仁所有兩半; 3)將植物油放入鍋內,，燒熱，投入白菜稍炸一下?lián)瞥?，控凈? 4)豬油下鍋,，燒熱，用蔥花熗鍋,，下入高湯,、醬油、料酒,、味精,、白糖、精髓鹽,、白菜,、栗子，燒開,，移微火上燒2~3分鐘,，使湯汁去掉一部份，栗子已經燜爛,，用水淀粉勾芡,，淋上明油即成。 麻醬白菜 主料:清晰菜500克 別致山楂75克 輔料:精制鹽4茶匙,、芝麻醬75克,、綿白糖100克、冷雞湯25克 制作: 1)、取用清晰菜芯洗清潔,，甩干水份,，切成細絲，加少許鹽揉一下,，腌出水份后擠干,，放入大碗里備用; 2)、山楂洗清潔,，先切開剝去核,，再批成薄片，放在清晰菜絲碗里一邊,，撒上綿白糖100克擺布; 3),、取小碗放芝麻醬，加冷雞湯25克,，化開成麻醬汁; 4),、把白菜絲裝入樹葉形盆里，迭上山楂片,，淋上麻醬汁,。 白菜扣蝦 主料:白菜750克，干大蝦150克,，大冬菇1個 輔料:精鹽3茶匙,，生抽、料酒各0.5湯匙,，味精,、香油、胡椒粉各1茶匙,，姜塊1塊,，蔥條10克，淀粉3茶匙,，豬油1湯匙 制作: 1),、大蝦用濕水泡透，用刀片成兩半,，去掉沙線洗凈,。清晰菜洗凈切長條，用開水氽一下,，瀝干水份; 2),、鍋放油燒三成熱，將姜,、蔥下鍋爆香,，淘汰蝦,、料酒、生抽,、湯,、精鹽以及味精炒一下; 3)、冬菇泡洗清潔,，去蒂,，放在碗底，蝦劃一擺放在碗邊,，白菜放在碗中,，鍋內汁澆在碗內，上籠蒸15分鐘,，下屜潷出原湯扣在盤中; 4),、原湯放在鍋內燒開，勾淀粉薄芡,，撒胡椒粉,，香油澆在菜上。 肉燒白菜 主料:凈白菜幫250克,，蒜黃10克,，肥瘦肉片25克 輔料:豬油25克，醬油15克,，精鹽2克,，水淀粉5克,，水50克,，蔥、姜,、蒜末少許 制作: 1),、將白菜切成5厘米長1.5厘米寬的骨牌塊。蒜黃切成3厘米長的段; 2),、將豬油放入鍋內,，下放肉片編炒新生，放入蔥,、姜,、蒜末、醬油,、精鹽,，視肉上色投入白菜不斷煸炒，待白菜出水,，再加放水50克以及味精,，開鍋后勾芡加放蒜黃,、料酒攪炒平均即成。 醋溜白菜 主料:凈白菜300克 輔料:植物油30克,，香油7.5克,，花椒15粒，精鹽4克,，醬油15克,，米醋15克，白糖22克,，水淀粉20克,。 制作: 1)、將白菜切成象眼塊; 2),、將油放入鍋內,，下入花椒炸糊，撿出,，投入白菜,，用油煸炒多少遍，烹醋,、醬油,，下白糖、精鹽,，勾芡,，淋入香油出鍋即成。 清晰菜的3種做法 素炒清晰菜 質料:凈清晰菜500克,，油20克,，醬油50克，精鹽5克,，姜絲3克,。 制法:1.將白菜洗凈，控干水份,。順長切成1.5厘米寬的條,。再改刀切成3厘米長的段，把姜洗凈,，切成細絲,。2.將炒鍋置于火口，放入油,，熱后,，下入姜絲略炸，隨即投入白菜,，用旺火炒至半熟,，退出醬油,、精鹽略炒即可食用。 香辣白菜 質料:清晰菜500克,，香油10克,，精鹽4克，白糖40克,， 醋15克,，干辣椒5克，蔥8克,，姜5克,。 制法: 1.將清晰菜菜葉部份切下，只留中間白幫部份,，洗清潔切成兩半,，順菜切成1.5厘米寬的條。再將干辣椒,、蔥,、姜切成細絲。 2.把白菜放入盆內,，平均地撒上精鹽,，腌3~4小時，用手擠出白菜條中的水份,，擺入盆內,。 3.將香油放入鍋內燒熱，投入辣椒絲炸出香辣味,。放入蔥,、姜絲煸炒出香味。烹入醋退出水50克及白糖,。開后離火晾涼后,，把汁澆在盆內的白菜條上,，腌5小時,，入冰箱寄存。吃時改刀,，所有兩段,。再把蔥姜絲擺在白菜條上，澆上辣椒汁即成,。 醋溜白菜 質料:凈白菜300克,。植物油30克，香油7.5克,，花椒15粒,，精鹽4克,，醬油15克，米醋15克,，白糖22克,，水淀粉20克。 制法: 1.將白菜切成象眼塊,。 2.將油放入鍋內,，下入花椒炸糊，撿出,，投入白菜,，用油煸炒多少遍，烹醋,、醬油,，下白糖、 精鹽,，勾芡,，淋入香油出鍋即成。
做成酸辣清晰菜好吃,，做法如下
做法
烹制質料(兩人份)
質料：清晰菜(350克),、干辣椒(10只)、蒜末(半湯匙)
酸辣汁：山西陳醋(5湯匙),、雞粉(1/3湯匙),、鹽(1/4湯匙)、辣椒油(2湯匙),、蒜末(1湯匙),、清水(3湯匙)
調料：油(3湯匙)
一、清晰菜洗凈,，切成塊狀,。
二、干辣椒切成圈,，蒜頭剁成末備用,。
三、取一空碗,，退出5湯匙山西陳醋,、1/3湯匙雞粉、1/4湯匙鹽,、2湯匙辣椒油,、1湯匙蒜末以及3湯匙清水調勻，做成酸辣汁,。
四,、燒熱3湯匙油,，以小火炒香蒜末以及干辣椒。
五,、倒入清晰菜快炒1分鐘,，炒至菜葉變軟出水。
六,、淋入酸辣汁,，與清晰菜一起炒勻入味，即可出鍋,。
食材：小白菜300克,、蒜3瓣、紅米椒3個,、食用油2勺,、鹽過多、味精少許
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制作措施：
1.買歸來的小白菜,，先放進淡鹽水里浸泡20分鐘,，再用清潔的水多洗滌多少遍，再切段,。
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2.蒜去皮后,，先用刀拍一下蒜，再切成末,，紅米椒切成段,，我用的是別致的米椒，家里人不能吃辣就不要放了,。
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3.鍋熱后,，退出食用油，退出蒜末以及紅米椒,，炒出香味,。
所需食材：清晰菜半顆、豆腐1塊,、蝦皮過多,、干辣椒段大批、大蒜5瓣,、小蔥1根,、生抽2勺,、老抽1勺,、胡椒粉大批、鹽以及雞精過多,。
一,、清晰菜分層后將其掰成小塊,，豆腐切成片，小蔥的蔥白部份切段,，蔥綠部份切圈,，大蒜用刀拍碎去皮。
二,、平底鍋中退出較多的油,，開中火將油燒熱后，把切好的豆腐一片一片地放入鍋中,，煎至兩面金黃,，盛出控油后切成小片備用。
三,、鍋中留底油,，油熱后退出小蔥段、蒜末以及干辣椒段,，炒出香味后退出掰好的白菜塊,，翻炒平均后，炒5分鐘至白菜脫水變軟,。
四,、平底鍋中退出2勺生抽、1勺蠔油,，大批老抽,，再次翻炒平均，使白菜上色,，退出蝦皮以及煎好的豆腐塊,，翻炒平均，退出小半碗熱水,、過多的鹽,、雞精、大批胡椒粉,，翻炒平均后,，蓋上鍋蓋不斷燜煮5分鐘擺布，出鍋前淋入大批的香油增味,，盛入碗中撒上小蔥碎即可,。
洗凈切絲用鹽腌制四小時以上，去掉腌進去的水份,，退出糖醋辣與味精,，再放一個破曉吃，一款鮮味的糖醋酸辣菜做好了。
清晰菜是一種多用途的菜,，可能燉,，可能炒，可能炒,，可能拌,，可能塞，可能當配菜,。也可加工成干菜或者腌廢品,。明天，咱們將分享11種卷心菜的罕有做法,。天冷時,，必需在家用飯。如下是若何做到這一點
白菜的做法特意的多,，著實最佳吃的一種措施,，便是可能在白菜概況退出老雞湯，而后制作進去的馳名菜肴白菜湯,，著實滋味頗為的鮮美,，盡管你也可能制作一些酸辣白菜，同樣也是比力好吃的,。
多少種白菜的做法,，試試看，確定很好吃的,。
『素炒清晰菜』
質料：凈清晰菜500克,，油20克，醬油50克,，精鹽5克,，姜絲3克。
制法：1
你好,。白菜可能醋溜,，可能清炒，可能炒肉片,，可能包餃子,，包包子，可能做燉菜,，我總體喜愛做白菜肉卷,。
白菜肉卷上患了臺面，屬于家常菜降級版,。
詳細做法：一,、豫備豬肉剁碎調味待用
二,、清晰菜洗凈焯水變軟撈出
三、把清晰菜片薄,，廚房用紙吸干菜葉水份,，撒一點生粉
四,、在白菜葉一側放上肉餡,，卷一圈，再把雙側菜葉向里卷,，最后卷成一個長條,，碼放在盤子里。
五,、上屜蒸,，水開計時蒸六分鐘息兵掏出。
六,、做一個芡汁,，食鹽，雞精,，白糖以及味提鮮加水以及加水淀粉以及勻,，倒入鍋中煮沸息兵，澆在白菜卷上,，大廚管這種透明的芡汁叫玻璃芡,。
友好揭示，焯水后的清晰菜,，不是用一整片葉子,，切一半片薄即可。豬肉餡可能加香菇增香,，肉餡攤平利于成熟,。
清晰菜是一種多用途的菜，可能燉,，可能炒,，可能炒，可能拌,，可能塞,，可能當配菜。也可加工成干菜或者腌廢品,。明天,，咱們將分享11種卷心菜的罕有做法。天冷時,，必需在家用飯,。如下是若何做到這一點
白菜的做法特意的多，著實最佳吃的一種措施，便是可能在白菜概況退出老雞湯,，而后制作進去的馳名菜肴白菜湯,，著實滋味頗為的鮮美，盡管你也可能制作一些酸辣白菜,，同樣也是比力好吃的,。
多少種白菜的做法，試試看,，確定很好吃的,。
『素炒清晰菜』
質料：凈清晰菜500克，油20克,，醬油50克,，精鹽5克，姜絲3克,。
制法：1
你好,。白菜可能醋溜，可能清炒,，可能炒肉片,，可能包餃子，包包子,，可能做燉菜,，我總體喜愛做白菜肉卷。
白菜肉卷上患了臺面,，屬于家常菜降級版,。
詳細做法：一、豫備豬肉剁碎調味待用
二,、清晰菜洗凈焯水變軟撈出
三,、把清晰菜片薄，廚房用紙吸干菜葉水份,，撒一點生粉
四,、在白菜葉一側放上肉餡，卷一圈,，再把雙側菜葉向里卷,，最后卷成一個長條，碼放在盤子里,。
五,、上屜蒸，水開計時蒸六分鐘息兵掏出,。
六,、做一個芡汁,，食鹽，雞精,，白糖以及味提鮮加水以及加水淀粉以及勻,，倒入鍋中煮沸息兵，澆在白菜卷上,，大廚管這種透明的芡汁叫玻璃芡,。
友好揭示，焯水后的清晰菜,，不是用一整片葉子,，切一半片薄即可,。豬肉餡可能加香菇增香,，肉餡攤平利于成熟。
一,、醋溜白菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜是往每一每一吃的青菜，它不光短處,，還搜羅著豐碩的營養(yǎng),，艱深可能用清晰菜做醋溜白菜吃，滋味至關好,，首先需要豫備清晰菜,、姜、醋等調味料,，而后將清晰菜洗滌切成斜片,，將清晰菜放入鍋中燒熱，而后放入調味料妨礙炒上2分鐘,，醋溜白菜就實現(xiàn)為了,。
二、白菜炒蛋
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
首先需要豫備清晰菜,、雞蛋、香油等調味料,，而后將質料洗滌清潔,，清晰菜洗滌切細段蔥切段，雞蛋打散,，將打散的雞蛋放入鍋中烤成蛋皮,，最后將白菜段放入鍋中一起炒5分鐘，放入調味料炒3分鐘出鍋即可,，白菜炒蛋的營養(yǎng)價錢很高,，而且很鮮味,。
三、白菜包子
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜的豐碩的維他命C,，它可能做良多食物，對于身段短處有良多,，可能用清晰菜做輔助,，首先需要豫備清晰菜、包子餡,、中筋面粉等質料,，將所有質料洗滌清潔，而后將白菜切碎,，混合在自己喜愛吃的包子餡中,，憑證艱深做包子的措施制作即可。
四,、白菜豬肝湯
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜的做法良多，但良多同伙不知道清晰菜奈何樣做好吃,，著實可能用做清晰菜豬肝湯,，需要豫備清晰菜、豬肝,、枸杞,、調味料等質料，而后憑證艱深煮湯的措施,，做清晰菜豬肝湯吃,，不光滋味鮮味，而且有補肝明目,，養(yǎng)血潤膚的熏染,。
五、白菜金針菇
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜炒金針菇滋味錯了,，首先需要豫備清晰菜、金針菇,、紅蘿卜絲,、黑木耳絲、調味料等質料,，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片，而后放入鍋里用中火炒5分鐘,，而后退出過多的水,，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘,，白菜金針菇就實現(xiàn)為了。
六,、辣泡清晰菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
需要豫備清晰菜、魚露,、辣粉,、白糖等質料，將質料洗滌清潔,，清晰菜切成斜片,，放入可能封瓶的容器中，將豫備好的質料一起放進去,，用保鮮袋封口,，放在陰涼處6小時，放入冰箱中可能堅持一個月,，滋味至關不錯,。
七,、魚香清晰菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜也可能做魚香清晰菜，豫備清晰菜,、魚香醬,、茶樹菇等質料，而后將質料洗滌清潔,，清晰菜切成斜片,，茶樹菇用水泡開，而后將清晰菜,、茶樹菇放入鍋中加水煮,，期待水煮干后，退出魚香醬小炒5分鐘,，魚香清晰菜就實現(xiàn)為了,。
八、白菜炒飯
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜也可能炒飯,，首先需要豫備清晰菜、隔夜米飯,、料酒,、豬肉、調味料等質料,，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片,，憑證艱深蛋炒飯的措施，炒白菜炒飯,，炒進去的飯滋味鮮味,，而且還會爆香，良多人都市喜愛吃白菜炒飯,。
：經由上文的介紹,，信托巨匠知道清晰菜8種措施做好吃了，它不光可能做湯,、做飯,、做包子等食物，不光滋味鮮味,，營養(yǎng)也很豐碩,。
【白菜福袋】
所需質料：清晰菜1棵、豬肉半斤,、胡蘿卜半根,、韭菜多少棵、雞蛋1個,、油鹽過多,、蔥1段、姜2片,、白胡椒粉半茶匙,、生抽醬油1湯匙、料酒半湯匙,、蠔油1湯匙,、雞精少許、水淀粉少許,、
做法步驟：
1
燒白菜的做法,。
一、食材：白菜1顆,，鹽過多,，生抽過多，油過多,，淀粉過多,。
二、將白菜葉一片一片的掰下來,，用水洗清潔,，瀝干水份。用刀切成小塊狀。淀粉加水調成水淀粉,。
三,、鍋里倒入過多的油，油熱后放入切好的清晰菜妨礙快捷的爆炒,，確定要開大火,。
四、白菜炒到秧的時候,，倒入生抽,、倒入調好的水淀粉，再放入過多的鹽不斷翻炒,。
五,、等水淀粉汁收干后就能上桌了。
一,、涼拌清晰菜
清晰菜假如把它可能做成涼拌的來吃的話,，信托你確定會喜愛的。涼拌清晰菜在口胃上頗為出眾,，給人頗為清新的感應,，而且可能讓自己的食欲變患上更好。在制作涼拌清晰菜前,，先要豫備好別致的清晰菜,，以及過多的調味品，詳細的做法就跟此外的一些涼拌菜是同樣的,，先把清晰菜燙熟,，而后放在碗概況退出調味品攪拌，攪拌平均后,，等他放溫了就能品味了。做好的涼拌清晰菜看起來黑白常漂亮的,，吃起來更是鮮香適口,。
二、酸辣清晰菜
清晰菜還可能做成酸辣清晰菜,，這種做法理當是良多人都比力喜愛的,，做進去的酸辣清晰菜滋味酸酸辣辣的，不光頗為的鮮味,，而且還可能提升自己的食欲,，特意是有些人泛起了食欲不振，對于飯菜不興趣,，那末假如可能制作這道酸辣清晰菜來享受的話,，確定會讓自己的胃口變好。酸辣清晰菜的做法也很重大,，惟獨豫備好清晰菜以及一些酸辣粉就能了把清晰菜炒熟后酸辣粉放進去一起拌炒,，炒入味后即可出鍋享受,。
三、清炒清晰菜
清晰菜做成清炒的也很,，值患上推選,，清炒清晰菜滋味頗為清新，可能品味到清晰菜的原汁原味,，做法也是其余做法中最重大的一種,，惟獨把清晰菜放入鍋中退出植物油，再放入一些雞精以及醋,，將其炒熟炒香后就能吃了,，食用清炒清晰菜，可能增長消化,，滋潤脾胃,。
白菜做法：醋溜白菜
醋溜白菜
【所需食材】
清晰菜過多、大蒜多少粒,、干辣椒多少個,、生抽2勺、香醋3勺,、食鹽半勺,、白糖1勺、淀粉水4勺,、豬油過多,。
【做法步驟】
一、一顆清晰菜2斤多,，一次吃不完,，切掉菜根欠好保存，以是我用手掰下菜葉,，而后沖洗清潔,。不知道巨匠見過清晰菜的生前途程嗎？白菜葉概況有良多灰塵,、雜質,，咱們要用手一片片洗滌清潔，再浸泡10分鐘,。洗好的白菜瀝干,，先把白菜梗切下來，斜切成片,，徑自裝盤備用,。
二、菜葉部份用手撕成自己想要的巨細即可，大蒜切成片,，干辣椒剪成段,。先調一下料汁，碗中退出生抽2勺,、香醋3勺,、食鹽半勺、白糖1勺,，既然是醋溜,，還要加4勺淀粉水，攪勻備用,。
三,、熱鍋放油，我用的是豬油,，油燒5分熱,，小火下入干辣椒，熗出香味,。再倒入蒜片,、白菜梗，大火翻炒至斷生,。下入白菜葉,，再大火炒至菜葉變軟，約莫15秒擺布,。而后沿鍋邊倒入配好的料汁,，翻炒入味，最后起鍋裝盤,。
清晰菜是一種多用途的菜,，可能燉，可能炒,，可能炒,，可能拌，可能塞,，可能當配菜。也可加工成干菜或者腌廢品,。明天,，咱們將分享11種卷心菜的罕有做法。天冷時,，必需在家用飯,。如下是若何做到這一點
白菜的做法特意的多，著實最佳吃的一種措施，便是可能在白菜概況退出老雞湯,，而后制作進去的馳名菜肴白菜湯,，著實滋味頗為的鮮美，盡管你也可能制作一些酸辣白菜,，同樣也是比力好吃的,。
多少種白菜的做法，試試看,，確定很好吃的,。
『素炒清晰菜』
質料：凈清晰菜500克，油20克,，醬油50克,，精鹽5克，姜絲3克,。
制法：1
你好,。白菜可能醋溜，可能清炒,，可能炒肉片,，可能包餃子，包包子,，可能做燉菜,，我總體喜愛做白菜肉卷。
白菜肉卷上患了臺面,，屬于家常菜降級版,。
詳細做法：一、豫備豬肉剁碎調味待用
二,、清晰菜洗凈焯水變軟撈出
三,、把清晰菜片薄，廚房用紙吸干菜葉水份,，撒一點生粉
四,、在白菜葉一側放上肉餡，卷一圈,，再把雙側菜葉向里卷,，最后卷成一個長條，碼放在盤子里,。
五,、上屜蒸，水開計時蒸六分鐘息兵掏出,。
六,、做一個芡汁,，食鹽，雞精,，白糖以及味提鮮加水以及加水淀粉以及勻,，倒入鍋中煮沸息兵，澆在白菜卷上,，大廚管這種透明的芡汁叫玻璃芡,。
友好揭示，焯水后的清晰菜,，不是用一整片葉子,，切一半片薄即可。豬肉餡可能加香菇增香,，肉餡攤平利于成熟,。
一、醋溜白菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜是往每一每一吃的青菜,，它不光短處，還搜羅著豐碩的營養(yǎng),，艱深可能用清晰菜做醋溜白菜吃,，滋味至關好，首先需要豫備清晰菜,、姜,、醋等調味料，而后將清晰菜洗滌切成斜片,，將清晰菜放入鍋中燒熱,，而后放入調味料妨礙炒上2分鐘，醋溜白菜就實現(xiàn)為了,。
二,、白菜炒蛋
清晰菜奈何樣做好吃，8種措施做出鮮味的清晰菜
首先需要豫備清晰菜,、雞蛋,、香油等調味料，而后將質料洗滌清潔,，清晰菜洗滌切細段蔥切段,，雞蛋打散，將打散的雞蛋放入鍋中烤成蛋皮,，最后將白菜段放入鍋中一起炒5分鐘,，放入調味料炒3分鐘出鍋即可，白菜炒蛋的營養(yǎng)價錢很高,，而且很鮮味,。
三、白菜包子
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜的豐碩的維他命C,，它可能做良多食物，對于身段短處有良多,，可能用清晰菜做輔助,，首先需要豫備清晰菜、包子餡,、中筋面粉等質料,，將所有質料洗滌清潔，而后將白菜切碎,，混合在自己喜愛吃的包子餡中,，憑證艱深做包子的措施制作即可。
四,、白菜豬肝湯
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜的做法良多，但良多同伙不知道清晰菜奈何樣做好吃,，著實可能用做清晰菜豬肝湯,，需要豫備清晰菜、豬肝,、枸杞,、調味料等質料，而后憑證艱深煮湯的措施,，做清晰菜豬肝湯吃,，不光滋味鮮味，而且有補肝明目,，養(yǎng)血潤膚的熏染,。
五、白菜金針菇
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜炒金針菇滋味錯了,，首先需要豫備清晰菜、金針菇,、紅蘿卜絲,、黑木耳絲、調味料等質料,，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片，而后放入鍋里用中火炒5分鐘,，而后退出過多的水,，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘,，白菜金針菇就實現(xiàn)為了。
六,、辣泡清晰菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
需要豫備清晰菜、魚露,、辣粉,、白糖等質料，將質料洗滌清潔,，清晰菜切成斜片,，放入可能封瓶的容器中，將豫備好的質料一起放進去,，用保鮮袋封口,，放在陰涼處6小時，放入冰箱中可能堅持一個月,，滋味至關不錯,。
七、魚香清晰菜
清晰菜奈何樣做好吃,，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜也可能做魚香清晰菜,，豫備清晰菜、魚香醬,、茶樹菇等質料,，而后將質料洗滌清潔，清晰菜切成斜片,，茶樹菇用水泡開,，而后將清晰菜、茶樹菇放入鍋中加水煮,，期待水煮干后,，退出魚香醬小炒5分鐘，魚香清晰菜就實現(xiàn)為了,。
八,、白菜炒飯
清晰菜奈何樣做好吃，8種措施做出鮮味的清晰菜
清晰菜也可能炒飯,，首先需要豫備清晰菜,、隔夜米飯、料酒,、豬肉,、調味料等質料，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片,，憑證艱深蛋炒飯的措施,，炒白菜炒飯，炒進去的飯滋味鮮味,，而且還會爆香,，良多人都市喜愛吃白菜炒飯。
：經由上文的介紹,，信托巨匠知道清晰菜8種措施做好吃了，它不光可能做湯,、做飯,、做包子等食物，不光滋味鮮味,，營養(yǎng)也很豐碩,。
【白菜福袋】
所需質料：清晰菜1棵、豬肉半斤,、胡蘿卜半根,、韭菜多少棵、雞蛋1個,、油鹽過多,、蔥1段、姜2片,、白胡椒粉半茶匙,、生抽醬油1湯匙、料酒半湯匙,、蠔油1湯匙,、雞精少許、水淀粉少許,、
做法步驟：
1
燒白菜的做法,。
一、食材：白菜1顆,，鹽過多,，生抽過多，油過多,，淀粉過多,。
二、將白菜葉一片一片的掰下來,，用水洗清潔,，瀝干水份。用刀切成小塊狀,。淀粉加水調成水淀粉,。
三,、鍋里倒入過多的油，油熱后放入切好的清晰菜妨礙快捷的爆炒,，確定要開大火,。
四、白菜炒到秧的時候,，倒入生抽,、倒入調好的水淀粉，再放入過多的鹽不斷翻炒,。
五,、等水淀粉汁收干后就能上桌了。
一,、涼拌清晰菜
清晰菜假如把它可能做成涼拌的來吃的話,，信托你確定會喜愛的。涼拌清晰菜在口胃上頗為出眾,，給人頗為清新的感應,，而且可能讓自己的食欲變患上更好。在制作涼拌清晰菜前,，先要豫備好別致的清晰菜,，以及過多的調味品，詳細的做法就跟此外的一些涼拌菜是同樣的,，先把清晰菜燙熟,，而后放在碗概況退出調味品攪拌，攪拌平均后,，等他放溫了就能品味了,。做好的涼拌清晰菜看起來黑白常漂亮的，吃起來更是鮮香適口,。
二,、酸辣清晰菜
清晰菜還可能做成酸辣清晰菜，這種做法理當是良多人都比力喜愛的,，做進去的酸辣清晰菜滋味酸酸辣辣的,，不光頗為的鮮味，而且還可能提升自己的食欲,，特意是有些人泛起了食欲不振,，對于飯菜不興趣，那末假如可能制作這道酸辣清晰菜來享受的話,，確定會讓自己的胃口變好,。酸辣清晰菜的做法也很重大，惟獨豫備好清晰菜以及一些酸辣粉就能了把清晰菜炒熟后酸辣粉放進去一起拌炒，炒入味后即可出鍋享受,。
三,、清炒清晰菜
清晰菜做成清炒的也很，值患上推選,，清炒清晰菜滋味頗為清新,，可能品味到清晰菜的原汁原味，做法也是其余做法中最重大的一種,，惟獨把清晰菜放入鍋中退出植物油,，再放入一些雞精以及醋，將其炒熟炒香后就能吃了,，食用清炒清晰菜,，可能增長消化，滋潤脾胃,。
白菜做法：醋溜白菜
醋溜白菜
【所需食材】
清晰菜過多、大蒜多少粒,、干辣椒多少個,、生抽2勺、香醋3勺,、食鹽半勺,、白糖1勺、淀粉水4勺,、豬油過多,。
【做法步驟】
一、一顆清晰菜2斤多,，一次吃不完,，切掉菜根欠好保存，以是我用手掰下菜葉,，而后沖洗清潔,。不知道巨匠見過清晰菜的生前途程嗎？白菜葉概況有良多灰塵,、雜質,，咱們要用手一片片洗滌清潔，再浸泡10分鐘,。洗好的白菜瀝干,，先把白菜梗切下來，斜切成片,，徑自裝盤備用,。
二、菜葉部份用手撕成自己想要的巨細即可，大蒜切成片,，干辣椒剪成段,。先調一下料汁，碗中退出生抽2勺,、香醋3勺,、食鹽半勺、白糖1勺,，既然是醋溜,，還要加4勺淀粉水，攪勻備用,。
三,、熱鍋放油，我用的是豬油,，油燒5分熱,，小火下入干辣椒，熗出香味,。再倒入蒜片,、白菜梗，大火翻炒至斷生,。下入白菜葉,，再大火炒至菜葉變軟，約莫15秒擺布,。而后沿鍋邊倒入配好的料汁,，翻炒入味，最后起鍋裝盤,。
清晰菜是往每一每一吃的青菜,，它搜羅著很豐碩的營養(yǎng)，對于身段瘦弱有著很大的輔助,，那末清晰菜奈何樣做好吃呢,，艱深可能做醋溜白菜、白菜炒蛋,、白菜包子,、白菜豬肝湯、白菜金針菇,、辣泡清晰菜,、魚香清晰菜、白菜炒飯這8種食物,，滋味至關不錯,。一、醋溜白菜清晰菜是往每一每一吃的青菜，它不光短處,，還搜羅著豐碩的營養(yǎng),，艱深可能用清晰菜做醋溜白菜吃，滋味至關好,，首先需要豫備清晰菜,、姜、醋等調味料,，而后將清晰菜洗滌切成斜片,，將清晰菜放入鍋中燒熱，而后放入調味料妨礙炒上2分鐘,，醋溜白菜就實現(xiàn)為了,。二、白菜炒蛋首先需要豫備清晰菜,、雞蛋,、香油等調味料，而后將質料洗滌清潔,，清晰菜洗滌切細段蔥切段,，雞蛋打散，將打散的雞蛋放入鍋中烤成蛋皮,，最后將白菜段放入鍋中一起炒5分鐘，放入調味料炒3分鐘出鍋即可,，白菜炒蛋的營養(yǎng)價錢很高,，而且很鮮味。三,、白菜包子清晰菜的豐碩的維他命C,，它可能做良多食物，對于身段短處有良多,，可能用清晰菜做輔助,，首先需要豫備清晰菜、包子餡,、中筋面粉等質料,，將所有質料洗滌清潔，而后將白菜切碎,，混合在自己喜愛吃的包子餡中,，憑證艱深做包子的措施制作即可。四,、白菜豬肝湯清晰菜的做法良多,，但良多同伙不知道清晰菜奈何樣做好吃，著實可能用做清晰菜豬肝湯，需要豫備清晰菜,、豬肝,、枸杞、調味料等質料,，而后憑證艱深煮湯的措施,，做清晰菜豬肝湯吃，不光滋味鮮味,，而且有補肝明目,，養(yǎng)血潤膚的熏染。五,、白菜金針菇清晰菜炒金針菇滋味錯了,，首先需要豫備清晰菜、金針菇,、紅蘿卜絲,、黑木耳絲、調味料等質料,，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片，而后放入鍋里用中火炒5分鐘,，而后退出過多的水,，蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘，白菜金針菇就實現(xiàn)為了,。六,、辣泡清晰菜需要豫備清晰菜、魚露,、辣粉,、白糖等質料，將質料洗滌清潔,，清晰菜切成斜片,，放入可能封瓶的容器中，將豫備好的質料一起放進去,，用保鮮袋封口,，放在陰涼處6小時，放入冰箱中可能堅持一個月,，滋味至關不錯,。七、魚香清晰菜清晰菜也可能做魚香清晰菜,，豫備清晰菜,、魚香醬,、茶樹菇等質料，而后將質料洗滌清潔,，清晰菜切成斜片,，茶樹菇用水泡開，而后將清晰菜,、茶樹菇放入鍋中加水煮,，期待水煮干后，退出魚香醬小炒5分鐘,，魚香清晰菜就實現(xiàn)為了,。八、白菜炒飯清晰菜也可能炒飯,，首先需要豫備清晰菜,、隔夜米飯、料酒,、豬肉,、調味料等質料，而后將質料洗滌清潔,，將清晰菜切成斜片,，憑證艱深蛋炒飯的措施，炒白菜炒飯,，炒進去的飯滋味鮮味,，而且還會爆香，良多人都市喜愛吃白菜炒飯,。：經由上文的介紹,，信托巨匠知道清晰菜8種措施做好吃了，它不光可能做湯,、做飯、做包子等食物,，不光滋味鮮味,，營養(yǎng)也很豐碩。
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