哈爾濱人均40元的精致炒菜,，臘八蒜炒心管,，吃完就讓人惦記啊,！

哈爾濱的各位吃貨朋友,，如果是哈爾濱的老饕的話,，一定會(huì)知道一家在哈爾濱非常有名的飯店，添福酒店,，他家的招牌系列就是臘八蒜系列包括臘八蒜炒心管,，臘八蒜炒肝，臘八蒜炒排骨等等,，作者這次去吃就是他家的招牌菜臘八蒜炒心管,。

上圖就是了，心管很厚,，很有嚼勁,，又脆脆的，能清晰的感受到心管對(duì)于食客們的回應(yīng),，味道酸甜適中,，臘八蒜甜脆可口，作者說(shuō)他家是精致炒菜是因?yàn)樗沂切”P(pán)菜,，卻不似其他東北飯店在菜品上的粗獷處理,，無(wú)論在調(diào)口，刀工,，還有擺盤(pán)都是很精致到位的,。菜品價(jià)格是38元。

他家的宮爆蝦球,，味道很好,，蝦球炸的酥軟卻保留了蝦的鮮甜，非常的好吃,。

另外他家這道菜的堅(jiān)果用的并不是花生,，而是腰果，香氣更加的濃郁,，價(jià)格是42元,。

他家招牌的紅油干絲，并不是用大多數(shù)店的干豆腐絲,，而是用千頁(yè)豆腐切成的細(xì)絲,，看著紅紅的很有食欲，但是辣度卻不是很辣,，蔥油的香氣很入味,，推薦大家可以試試,，菜品的價(jià)格是22元,。

開(kāi)胃小菜，很新鮮的河蝦用泰椒和撈汁浸泡,，把蝦的鮮味很好的展現(xiàn)出來(lái),，作者非常的喜歡吃這道菜,，價(jià)格10元。

這道菜作者實(shí)在是記不住名字了,，是用海民混合瓜子仁炒出來(lái)的,，配合煎餅，咬一口滿口香,。菜品價(jià)格是28元,。

他家特色的排骨豆角餡餅，里面還混有香菜,，餡餅香氣濃郁,，很好吃，4快餡餅22元,。

感謝各位吃貨家人的觀看,，本頭條號(hào)專(zhuān)注于哈爾濱本地飲食以及其他娛樂(lè)項(xiàng)目的測(cè)評(píng)，作者的愿望是帶領(lǐng)大家去發(fā)現(xiàn)在哈爾濱這座城市中的各種小確幸,，也請(qǐng)大家關(guān)注本頭條號(hào),。有想邀請(qǐng)本頭條號(hào)進(jìn)行免費(fèi)測(cè)評(píng)的商家請(qǐng)通過(guò)私信聯(lián)系作者，謝謝大家,！

哈爾濱藏在地下的炒菜館,，三道菜火了30多年，客人卻被菜名勸退了

川菜在八大菜系出現(xiàn)之前,，就是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一了,，歷史悠久，愛(ài)吃川菜的粉絲也多,，而且都是鐵粉，一入川菜坑就出不來(lái)了,。不僅是在四川本地,，可以說(shuō)不管在哪個(gè)城市,，都能找到那么幾家川菜店,，就是不知道正不正宗,。在東北,，這樣的店也不少,，今天就帶大家去探一探一家哈爾濱的川菜館,。

這家館子位置倒是很奇特，藏在“地底下”,，一點(diǎn)也不起眼,，要先下一段階梯，仿佛是走到了通往地鐵站的地下通道里,。小館子的門(mén)不大,，只開(kāi)了一半，僅供兩人通行,；店鋪里也就是這么寬點(diǎn),，擺了兩排桌椅,，中間就隔了一人寬,，來(lái)來(lái)回回的人群在里面擠來(lái)擠去，場(chǎng)面像坐席一樣,。別看門(mén)面小,，其實(shí)這家店已經(jīng)開(kāi)了30多年了,，另外還有兩家分店,，不過(guò)不是同一個(gè)師傅做的,，沒(méi)有這家老店生意好,。

進(jìn)店先是點(diǎn)菜,。菜單拿出來(lái)一看,，價(jià)格還不便宜，比一般的小店還要貴些,。既然是川菜館,，水煮魚(yú)、辣子雞丁,、麻婆豆腐這三件套自然是少不了,。水煮魚(yú)端上來(lái)一看，很大一盆,，好像還挺對(duì)得起這個(gè)價(jià)格,，不過(guò)往下一翻,，除了面上一層魚(yú),，底下都是豆芽,。雖然略貴,，不過(guò)味道還是很不錯(cuò)的，面上鋪了整一層的花椒和干辣椒,，麻辣鮮香,，魚(yú)肉也很鮮嫩,。

相對(duì)來(lái)說(shuō)麻婆豆腐就顯得比較小氣了,，放在大盆旁邊顯得很小一碗,，但其實(shí)份量并不少,。豆腐上勾了芡粉，吃起來(lái)更加的細(xì)嫩,，不過(guò)反而有點(diǎn)蓋住了豆腐本身的香味,，而且沒(méi)有加肉沫,，總感覺(jué)少了點(diǎn)味道,?；ń贩鄣奈兜肋€是很到位,，又麻又辣,，混合著湯汁一起,，很是下飯。

辣子雞丁炸得很酥,，尤其是帶皮的肉,，吃起來(lái)特別香，就像是油渣的口感,，不過(guò)可能也正是因?yàn)樗值锰^(guò)了,，遮掩住了雞肉本身的香味。川菜里的辣子雞很具有迷惑性,，看著滿滿的一盤(pán)辣椒,，其實(shí)并不是特別辣，重點(diǎn)都在雞肉上,，是香大于辣，酥重于炸,，很講究功夫的一道菜,。還有一個(gè)叫做菊花肉的招牌菜,，很多客人被這個(gè)名字勸退了，其實(shí)就是類(lèi)似宮保雞丁的下飯菜，也值得一試哦,。

他們家老板是四川人,，服務(wù)員多數(shù)也是四川人,，說(shuō)著一口川普,，特別的熱情,，堪稱(chēng)哈爾濱川菜界的天花板,，總的來(lái)說(shuō)這家店的價(jià)格確實(shí)偏貴一些,，但是做的川菜味道還是不錯(cuò)的,。人均五六十吃到盡興，不知道你喜歡嗎,？

嚇人！女子超市買(mǎi)10瓶海天醬油,，3瓶都有扭動(dòng)的活蛆

生活中,，有些商家為了促銷(xiāo),，會(huì)推出一些優(yōu)惠活動(dòng),。哈爾濱市的小劉,，前段時(shí)間在超市買(mǎi)了很多特價(jià)醬油,，可小劉回家發(fā)現(xiàn),，這醬油不但打特價(jià),，里面還有附贈(zèng)品，只不過(guò)贈(zèng)的東西給她帶來(lái)的不是驚喜,，卻是驚嚇。

小劉是個(gè)典型的東北姑娘,，口重,，平時(shí)就愛(ài)吃咸菜,。前段時(shí)間,，小劉看到一家超市的海天特級(jí)醬油在搞促銷(xiāo),，就買(mǎi)了十瓶,，想回家腌點(diǎn)咸菜,，所以很快五瓶醬油就用完了。

哈爾濱市民小劉：我當(dāng)時(shí)正在做菜,，著急用醬油，打開(kāi)了一瓶新的,，打開(kāi)之后,，我發(fā)現(xiàn)里面有幾只白點(diǎn),，仔細(xì)一看居然是蛆,，而且在動(dòng),，打開(kāi)了第二瓶，居然還是有蛆,，都是活蛆,。

在小劉提供的視頻中可以看到，這幾只蟲(chóng)子把家安在了醬油兩層瓶蓋的中間,，也許是因?yàn)楸弧按驍_”到了,，蟲(chóng)子不知道是緊張還是興奮，一個(gè)勁地在扭動(dòng)著身體,。而且周?chē)€有一些白色的絮狀物,。這樣的場(chǎng)景，讓正在做菜的小劉實(shí)在受不了,。

哈爾濱市民小劉：特意買(mǎi)大廠家的醬油,，就是為了安全的保障，吃著放心,，但沒(méi)成想,，會(huì)出現(xiàn)這么惡心的事情,。

海天醬油客服承諾

會(huì)退換并進(jìn)行相應(yīng)補(bǔ)償

在這瓶海天特級(jí)味極鮮醬油的包裝上，顯示商品的生產(chǎn)日期是2023年8月10日,，保質(zhì)期為18個(gè)月,，并不是過(guò)期食品，而且醬油的兩層瓶蓋都有密封,。通過(guò)觀察,，剩下沒(méi)開(kāi)封的醬油并沒(méi)有泄露的地方。記者現(xiàn)場(chǎng)打開(kāi)了這三瓶新的醬油,，發(fā)現(xiàn)三瓶醬油里,，有一瓶瓶蓋內(nèi)也有蛆。

一共十瓶醬油,，三瓶出現(xiàn)了瓶蓋有蟲(chóng)子的情況,。小劉趕緊聯(lián)系了海天醬油的官方客服。

海天醬油客服：這樣子的話,，屬于包裝的一個(gè)問(wèn)題,，可能是包裝的一個(gè)失誤，可能這一批產(chǎn)品都會(huì)有問(wèn)題,。我們內(nèi)部也需要做調(diào)整的,，我們會(huì)安排當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T，上門(mén)跟您進(jìn)行協(xié)商,，一方面這個(gè)貨肯定是要給您退換的,，然后進(jìn)行一個(gè)相應(yīng)的補(bǔ)償。

(來(lái)源:黑龍江網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺(tái)-新聞夜航)