在家就能做的簡單甜點(diǎn)
目錄
雙皮奶
1,將250克牛奶,煮開倒在碗中做作冷卻(涼后會(huì)有一層奶皮)。
2,,取兩個(gè)蛋清,,加白糖使勁抽打至起泡,把冷卻的牛奶逐漸倒入蛋清碗里(留意 不倒奶皮,,奶皮留在碗中),。把牛奶以及蛋清攪勻,倒回有奶皮的碗中,。
3,,用保鮮膜封住碗口,上鍋蒸15分鐘,。 蕓豆涼糕 主料:蕓豆 輔料:花生碎 ,、炒芝麻、青紅絲,、豆沙餡 調(diào)料:草莓醬,、蜂蜜、紅酒 制作措施: 一,、蕓豆泡軟,,去皮、下鍋煮熟,,詳盡籮成蕓豆茸,,晾涼; 二,、取小碗,,墊上一層蕓豆茸,抹上一層細(xì)豆沙,,再蓋上一層蕓豆茸將碗填平,,而后將碗扣在盤子上,澆上用草莓醬,、蜂蜜,、葡萄酒調(diào)成的汁,,最后再撒上花生碎、炒芝麻,、青紅絲即可,。 紅棗布丁 用料:紅棗250克,白糖100克,,淀粉150克,,淡乳500克,蜂蜜50克,。 做法: 1. 將紅棗少將后放入鍋中煮爛,,去皮,去核,,留肉,,留汁待用; 2. 把白糖,,蜂蜜,,淀粉逐漸放入紅棗汁中煮開,邊煮邊攪省患上粘鍋結(jié)塊,; 3. 將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻,; 4. 冷卻后放入冰箱中待用。 這多少道甜品都重大又易做,,滋味也很好
接管哦
買來一本食譜仍是子做就好,。
提供在家做點(diǎn)心的措施啊,重大點(diǎn)\n
雙皮奶
1,,將250克牛奶,,煮開倒在碗中做作冷卻(涼后會(huì)有一層奶皮)。
2,,取兩個(gè)蛋清,,加白糖使勁抽打至起泡,把冷卻的牛奶逐漸倒入蛋清碗里(留意 不倒奶皮,,奶皮留在碗中),。把牛奶以及蛋清攪勻,倒回有奶皮的碗中,。
3,,用保鮮膜封住碗口,上鍋蒸15分鐘,。 蕓豆涼糕 主料:蕓豆 輔料:花生碎 ,、炒芝麻、青紅絲,、豆沙餡 調(diào)料:草莓醬,、蜂蜜,、紅酒 制作措施: 一、蕓豆泡軟,,去皮,、下鍋煮熟,詳盡籮成蕓豆茸,,晾涼,; 二、取小碗,,墊上一層蕓豆茸,,抹上一層細(xì)豆沙,再蓋上一層蕓豆茸將碗填平,,而后將碗扣在盤子上,,澆上用草莓醬、蜂蜜,、葡萄酒調(diào)成的汁,,最后再撒上花生碎,、炒芝麻,、青紅絲即可。 紅棗布丁 用料:紅棗250克,,白糖100克,,淀粉150克,淡乳500克,,蜂蜜50克,。 做法: 1. 將紅棗少將后放入鍋中煮爛,去皮,,去核,,留肉,留汁待用,; 2. 把白糖,,蜂蜜,淀粉逐漸放入紅棗汁中煮開,,邊煮邊攪省患上粘鍋結(jié)塊,; 3. 將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻; 4. 冷卻后放入冰箱中待用,。 這多少道甜品都重大又易做,,滋味也很好
接管哦
買來一本食譜仍是子做就好。
提供在家做點(diǎn)心的措施啊,,重大點(diǎn)\n
可能做南瓜餅呀,,質(zhì)料很重大:南瓜,、糯米粉、白糖,、食用油做法:
一,、將南瓜洗凈,去掉皮以及瓤后,,切成塊,,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,退出白糖,、糯米粉,,而后做成巨細(xì)統(tǒng)一的圓餅待用;
二,、坐鍋,,倒入食用油,熄滅,,到4成熟時(shí),,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。
雙皮奶
1,,將250克牛奶,,煮開倒在碗中做作冷卻(涼后會(huì)有一層奶皮)。
2,,取兩個(gè)蛋清,,加白糖使勁抽打至起泡,把冷卻的牛奶逐漸倒入蛋清碗里(留意 不倒奶皮,,奶皮留在碗中),。把牛奶以及蛋清攪勻,倒回有奶皮的碗中,。
3,,用保鮮膜封住碗口,上鍋蒸15分鐘,。 蕓豆涼糕 主料:蕓豆 輔料:花生碎 ,、炒芝麻、青紅絲,、豆沙餡 調(diào)料:草莓醬,、蜂蜜、紅酒 制作措施: 一,、蕓豆泡軟,,去皮、下鍋煮熟,,詳盡籮成蕓豆茸,,晾涼,; 二、取小碗,,墊上一層蕓豆茸,,抹上一層細(xì)豆沙,再蓋上一層蕓豆茸將碗填平,,而后將碗扣在盤子上,,澆上用草莓醬、蜂蜜,、葡萄酒調(diào)成的汁,,最后再撒上花生碎、炒芝麻,、青紅絲即可,。 紅棗布丁 用料:紅棗250克,白糖100克,,淀粉150克,,淡乳500克,蜂蜜50克,。 做法: 1. 將紅棗少將后放入鍋中煮爛,,去皮,去核,,留肉,,留汁待用,; 2. 把白糖,,蜂蜜,淀粉逐漸放入紅棗汁中煮開,,邊煮邊攪省患上粘鍋結(jié)塊,; 3. 將淡乳與棗肉倒進(jìn)鍋中攪勻; 4. 冷卻后放入冰箱中待用,。 這多少道甜品都重大又易做,,滋味也很好
接管哦
買來一本食譜仍是子做就好。
提供在家做點(diǎn)心的措施啊,,重大點(diǎn)\n
可能做南瓜餅呀,,質(zhì)料很重大:南瓜、糯米粉,、白糖,、食用油做法:
一、將南瓜洗凈,,去掉皮以及瓤后,,切成塊,,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,退出白糖,、糯米粉,,而后做成巨細(xì)統(tǒng)一的圓餅待用;
二,、坐鍋,,倒入食用油,熄滅,,到4成熟時(shí),,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。
推選多少個(gè)鮮味瘦弱利便的家庭小菜~
麻辣拌~椒鹽魚塊~可樂雞翅根~蠔油生菜~
玄色蝦仁~金針菇豆皮~大煎餅~
補(bǔ)血養(yǎng)肝的雞絲湯~
在家做一些重大的食物或者甜點(diǎn)您可能加熱兩周全包,,切成薄片的蔬菜,,做一個(gè)三明治,再加一杯熱牛奶,。蒸些米飯,,切成丁切成丁的蔬菜以及火腿,豬肉松,,紫菜切片,,而后制成紫菜米飯。假如想吃一些好食物,,可能做一個(gè)辣小龍蝦,,少做些,最佳不要留下海鮮,,這樣簡略演化,,滋味欠好。您可能在烤箱中制作甜點(diǎn),,制作一些小瓶干餅干,,卵白甜餅,小月餅,,五光十色的小泡芙,,并運(yùn)用雞蛋以及牛奶制作小蛋糕。您可能不才面放一些瓜果以及干果,,也可能放堅(jiān)果,,滋味會(huì)很好。
自己的早飯,,請做參考,。一總體在家量是關(guān)鍵,不如多吃些營養(yǎng)的,少油的,。煮的工具,。備一些干果,牛奶,。瓜果,。既瘦弱又利便。又節(jié)約光陰,。
自己可能在家做蛋撻尚有蛋糕,,而且操作重大,惟獨(dú)要家里有一個(gè)烤箱,。用到的食材也比力簡略買到,,而臨時(shí)己做的又清潔又實(shí)惠,滋味也不錯(cuò)呢,。下面是我自己在家周末做的蛋撻以及蛋糕,。
你好,很歡喜回覆你的下場,,自己在家能做甚么好吃的,,著實(shí)自己在家能做良多好吃的都是特意利便的,即清潔又衛(wèi)生,,好比我在家就很喜愛包餃子,,這樣飯菜都有了,重大又利便,。
下面我跟你分享一下
首先用清水以及面醒發(fā)一下子,,再以及餃子餡兒,我比力喜愛吃三鮮餡的餃子,,肉,,韭菜尚有蝦仁,三種放在一起便是三鮮餡了,。
還可能在家做一些小零食,,把馬鈴薯切薄片用油炸一下,,出鍋之后在放上串料,,便是好吃薯片了
自己在家做一些重大食物概況甜點(diǎn)
可能加熱兩周全包,切一些蔬菜片,,做個(gè)三明治,,再配上一杯熱牛奶。
蒸些米飯,,切一點(diǎn)蔬菜丁以及火腿丁,,肉松,紫菜片,,做個(gè)紫菜包飯,。
想吃點(diǎn)好的食物,,可能做個(gè)麻辣小龍蝦呦,少做一些,,海鮮類最佳不要剩下,,簡略壞而且口感欠安。
可能做甜點(diǎn)用烤箱,,做一些曲奇小瓶干,,蛋黃酥,小月餅,,玄色小妙芙,,自己用雞蛋以及牛奶,做個(gè)小蛋糕,,下面可能放一些瓜果以及果干,,也可能放堅(jiān)果,滋味都市很好,。
雙皮奶
雙皮奶色白,,香氣濃郁,進(jìn)口嫩滑,,三感占全,,做起來也不難,偶前二天自己在家里試驗(yàn)了一下,,巴錯(cuò)巴錯(cuò),,拿來以及巨匠分享.
質(zhì)料:一大碗蒙牛牛奶(400ml擺布,偶比力貪心,,列位按比例來就好了),、蛋清二只、白砂糖二勺,,做進(jìn)去很好吃?。∠惆?
自己在家做工具備多少點(diǎn)分享的
學(xué)做包餃子 或者 小零食 ,、小甜點(diǎn)
這個(gè)對于未來的你都有輔助的好比說:
1.作為獨(dú)身貴族可能聘用女伴一起來做,,揭示你的入手能耐以及廚藝,讓她可能看到未來的老公模樣,,還可能借此機(jī)緣以及女伴親密打仗,。
2.作為公司員工可能揭示你的使命之外的能耐,讓向?qū)Ц鼘τ谀阌羞M(jìn)一步的意見,。
3.作為怙恃,,可能讓你小孩吃到無任何削減劑的耽憂食物,同時(shí)給小孩建樹典型,從小磨煉他的入手能耐,!
若何學(xué)這些 良多網(wǎng)站有視頻,,有配方都可能學(xué)的!假如不會(huì),,私聊我,,我可能教你!
手動(dòng)輸入,,請接管謝謝,!
在家可能做的菜良多。
一,、紅燒肉
二,、啤酒鴨
三、紅燒鴨
四,、辣椒炒肉
五,、紅燒雞
六、板栗香菇雞湯
七,、紅燒魚塊
八,、千張肉末卷
九、酸辣馬鈴薯絲
十,、小白菜
十一,、豬肚雞湯
十二、紅椒炒牛肉
1三,、青椒炒白菜梗
1四,、青椒炒空心菜梗
1五、青椒毛豆炒肥牛
1六,、紅椒芹菜炒牛肉
省時(shí)省力家常菜
光陰:花10到20分鐘就能做好
短處:美不雅,、好做、頗為鮮味,、營養(yǎng)
菜品:小炒肉
青椒,、辣椒、豆角,、所有蔬菜炒肉絲
小炒肉是最典型的家常菜了,,色香味俱全!
用醬油,、料酒,、蛋清腌制,肉會(huì)頗為入味,,吃起來也很嫩,配上時(shí)蔬(青椒、辣椒,、豆角)的幽香或者辣味,,是最佳的開胃神器,就著這
盤辣椒小炒肉,,多少碗米飯吧唧吧唧就入了肚,!
一、紫薯小方:紫薯蒸熟壓泥備用,,以及面時(shí)退出山藥泥,,搟成餅狀包上餡料,鍋中煎熟即可,,這樣做的小方低卡又好吃,。
二、紫薯糯米球:紫薯蒸熟壓泥以及面,,團(tuán)成小圓球,,下入也油中炸熟即可,這樣做的糯米球超級軟糯,。
三,、泡芙:烤好的泡芙皮,中間切開擠上奶油,,拆穿瓜果撒上糖霜即可,,這樣做的泡芙好吃到停不下來。
四,、草莓大福:紫薯蒸熟壓泥備用,,草莓洗滌清潔包上紫薯泥,蘸上椰蓉,,吃一口超鮮味,。
五、抹茶毛巾卷:平頂鍋中做好抹茶蛋皮,,抹上奶油卷起來,,再撒上抹茶粉就能了,做法重大易學(xué),,滋味超鮮味,。
六、獼猴桃果凍:獼猴桃去皮切片,,清水中退出白涼粉攪拌平均,,退出獼猴桃晾涼即可,美不雅又好吃,。
一,、紫薯小方:紫薯蒸熟壓泥備用,,以及面時(shí)退出山藥泥,搟成餅狀包上餡料,,鍋中煎熟即可,,這樣做的小方低卡又好吃。
二,、紫薯糯米球:紫薯蒸熟壓泥以及面,,團(tuán)成小圓球,下入也油中炸熟即可,,這樣做的糯米球超級軟糯,。
三、泡芙:烤好的泡芙皮,,中間切開擠上奶油,,拆穿瓜果撒上糖霜即可,這樣做的泡芙好吃到停不下來,。
四,、草莓大福:紫薯蒸熟壓泥備用,草莓洗滌清潔包上紫薯泥,,蘸上椰蓉,,吃一口超鮮味。
五,、抹茶毛巾卷:平頂鍋中做好抹茶蛋皮,,抹上奶油卷起來,再撒上抹茶粉就能了,,做法重大易學(xué),,滋味超鮮味。
六,、獼猴桃果凍:獼猴桃去皮切片,,清水中退出白涼粉攪拌平均,退出獼猴桃晾涼即可,,美不雅又好吃,。
天氣燥熱的時(shí)候,少不了的便是一碗概況是一塊好吃的甜點(diǎn)的了,,可能在困倦的午后,,給咱們帶來一絲絲歡喜以及寬慰。那末一些廚房小白也是愿望學(xué)到重大又好入手的甜點(diǎn)的了,,那末下面就來給巨匠介紹一下吧,!
一、芒果小丸子
這道甜點(diǎn)頗為的有芒果果香,,尚有糯米丸子的糯嘰嘰的口感,,而且也黑白常的重大的呢,。
首先咱們先把一到兩個(gè)芒果,把概況的果肉切進(jìn)去,,放到一個(gè)碗概況備用,。而后接下來就來豫備糯米小丸子了,,豫備一些些糯米粉,,放在大盆概況,一點(diǎn)點(diǎn)退出過多的涼白開,,把糯米粉搓成一個(gè)滑膩的面團(tuán),,而后搓成一個(gè)個(gè)小小的小圓子,稍微撒上一些干粉,,防止粘連,。
而后煮開一鍋熱水,把糯米丸子放進(jìn)去煮熟,,小丸子沉沒上來就證實(shí)煮熟了,。而后把芒果以及牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)概況,攪拌成芒果泥,。
而后把芒果泥放在一個(gè)碗概況,,把糯米丸子以及芒果果肉放進(jìn)去,就能開動(dòng)了,!
二,、家庭版楊枝甘露
喜愛吃甜的的小過錯(cuò)也無妨來試試,家庭版的楊枝甘露,,頗為的利便好上手,。也是一個(gè)相同的步驟,把芒果切進(jìn)去,,把一塊塊的果肉放到一個(gè)盤子里備用,。而后把西柚剝進(jìn)去,把西柚粒短缺的去除了絲絡(luò),,放到另一個(gè)碗概況了,。
接下來便是煮西米的階段了,西米在概況市場都可能買患上到,,最佳是買小西米,,這樣比力好煮,記患上確定要開水下鍋放西米,,第一遍的時(shí)候,,讓西米在鍋概況稍微燜一會(huì),而后把概況的西米過一遍涼水,。再煮過一遍西米,,短缺煮熟煮透,,等到西米殘缺透明就證實(shí)煮熟了。
而后把芒果打成泥,,放到碗概況,,退出西米、西柚粒,、芒果果肉,,攪拌平均就能吃啦!
一,、紫薯小方:紫薯蒸熟壓泥備用,,以及面時(shí)退出山藥泥,搟成餅狀包上餡料,,鍋中煎熟即可,,這樣做的小方低卡又好吃。
二,、紫薯糯米球:紫薯蒸熟壓泥以及面,,團(tuán)成小圓球,下入也油中炸熟即可,,這樣做的糯米球超級軟糯,。
三、泡芙:烤好的泡芙皮,,中間切開擠上奶油,,拆穿瓜果撒上糖霜即可,這樣做的泡芙好吃到停不下來,。
四,、草莓大福:紫薯蒸熟壓泥備用,草莓洗滌清潔包上紫薯泥,,蘸上椰蓉,,吃一口超鮮味。
五,、抹茶毛巾卷:平頂鍋中做好抹茶蛋皮,,抹上奶油卷起來,再撒上抹茶粉就能了,,做法重大易學(xué),,滋味超鮮味。
六,、獼猴桃果凍:獼猴桃去皮切片,,清水中退出白涼粉攪拌平均,退出獼猴桃晾涼即可,,美不雅又好吃,。
天氣燥熱的時(shí)候,,少不了的便是一碗概況是一塊好吃的甜點(diǎn)的了,可能在困倦的午后,,給咱們帶來一絲絲歡喜以及寬慰,。那末一些廚房小白也是愿望學(xué)到重大又好入手的甜點(diǎn)的了,那末下面就來給巨匠介紹一下吧,!
一,、芒果小丸子
這道甜點(diǎn)頗為的有芒果果香,尚有糯米丸子的糯嘰嘰的口感,,而且也黑白常的重大的呢,。
首先咱們先把一到兩個(gè)芒果,,把概況的果肉切進(jìn)去,,放到一個(gè)碗概況備用。而后接下來就來豫備糯米小丸子了,,豫備一些些糯米粉,,放在大盆概況,一點(diǎn)點(diǎn)退出過多的涼白開,,把糯米粉搓成一個(gè)滑膩的面團(tuán),,而后搓成一個(gè)個(gè)小小的小圓子,稍微撒上一些干粉,,防止粘連,。
而后煮開一鍋熱水,把糯米丸子放進(jìn)去煮熟,,小丸子沉沒上來就證實(shí)煮熟了,。而后把芒果以及牛奶放進(jìn)攪拌機(jī)概況,攪拌成芒果泥,。
而后把芒果泥放在一個(gè)碗概況,,把糯米丸子以及芒果果肉放進(jìn)去,就能開動(dòng)了,!
二,、家庭版楊枝甘露
喜愛吃甜的的小過錯(cuò)也無妨來試試,家庭版的楊枝甘露,,頗為的利便好上手,。也是一個(gè)相同的步驟,把芒果切進(jìn)去,,把一塊塊的果肉放到一個(gè)盤子里備用,。而后把西柚剝進(jìn)去,把西柚粒短缺的去除了絲絡(luò),,放到另一個(gè)碗概況了,。
接下來便是煮西米的階段了,,西米在概況市場都可能買患上到,最佳是買小西米,,這樣比力好煮,,記患上確定要開水下鍋放西米,第一遍的時(shí)候,,讓西米在鍋概況稍微燜一會(huì),,而后把概況的西米過一遍涼水。再煮過一遍西米,,短缺煮熟煮透,,等到西米殘缺透明就證實(shí)煮熟了。
而后把芒果打成泥,,放到碗概況,,退出西米、西柚粒,、芒果果肉,,攪拌平均就能吃啦!
有哪些詳盡的甜點(diǎn)在家就能做,,重大又鮮味呢,?點(diǎn)心巨匠都喜愛,可是無意分想吃的時(shí)候卻不能隨時(shí)隨地品味到,,那不如在家里自做點(diǎn)心,,即放心又可品味自己的手藝,下邊教你五道在家里自做點(diǎn)心,。
一,、煉乳海綿蛋糕主料:蛋黃3個(gè)卵白3個(gè)食用油36克低筋粉60克細(xì)砂糖(削減蛋黃)12克輔材:細(xì)砂糖(削減卵白)30克煉乳20克溫開水16克加工工藝:蛋黃中退出12克細(xì)砂糖,用打蛋器攪打至冷漠,,顏色變淡再退出食用油,,拌勻
把煉乳跟溫開水混以及拌勻后倒進(jìn)蛋黃糊中,拌平均,,再篩入低筋粉,,拌均咱們打卵白咯,務(wù)必用的是打蛋器啊,,手動(dòng)式的打的手抽筋了卵白還未能弄成呢,,細(xì)砂糖,務(wù)必分3次削減,,第一次的如今是時(shí)候卵白是有點(diǎn)泡沫,,第二次的時(shí)候泡沫較為詳盡,第三次的時(shí)候已經(jīng)成糊的模樣就好了,卵白消磨至干性發(fā)泡(如下圖哦)
把已經(jīng)打較好的卵白,,取1/3卵白跟蛋黃糊拌勻,,還記患上用攪拌措施,彷佛燒菜同樣,,再將殘余全副的卵白中,,倒進(jìn)面漿翻拌勻,精確了不要太使勁攪拌哦,,拌以及之后倒進(jìn)磨具就好了,,我的是8寸的蛋糕模
放入延遲預(yù)熱較好的電烤箱最后二層,上150度,,去火120度,,烤35~40min,烤之后取下翻面一回,,再出模就能
二,、木糠杯主料:鮮奶油200ml煉奶20g消化餅干150g,加工工藝:消化餅干稍微掰碎放入破壁機(jī)中,,運(yùn)行破壁機(jī),,將消化餅干弄成詳盡散漫的餅干碎末
鮮奶油放入容器中用打蛋器低速檔打至泛起清晰的紋理,削減煉奶,,用打蛋機(jī)再打兩圈攪打平均就能,取一個(gè)裱花嘴,,將稀奶油裝進(jìn)在裱花嘴斜角出剪一個(gè)直經(jīng)約莫半厘米的口子
取一個(gè)杯子,,最下面擠一層鮮奶油,隨后鋪一層餅干碎末,,再鋪鮮奶油,,先后更替直到水杯所有裝滿,最下面一層應(yīng)是餅干碎末,,那樣很簡略抹平
三,、青苗費(fèi)汁白脫圓球主料:高粉270g低筋粉40g水150g生雞蛋1個(gè)輔材:大麥青汁粉8g糖40g鹽5g酵母菌4g無鹽黃油40g加工工藝:
面糊原質(zhì)料除了無鹽黃油、酵母菌外原質(zhì)料放入吐司面包桶揉面30min,,削減無鹽黃油,、酵母菌再度揉面30min一次發(fā)醇至2倍大,取下發(fā)酵好的面團(tuán)輕按排氣管按重均分成9份
圓滾后先后放入法棍面包模,,二次發(fā)酵至1
紅豆卷兒,,驢打滾兒,綠豆糕,,布丁,,銅鑼燒這些甜點(diǎn)在家都能做,由于做法頗為重大。
紅豆棒冰,,蔓越莓綠豆糕,,火龍果果凍,艾草果凍,,紅豆沙燒仙草,,這些都是比力重大易做的。
蛋撻,,芝士蛋糕,,雙皮奶,甜甜圈,,毛巾卷,;這些甜點(diǎn)在家也能做,做法重大,,好吃又美不雅,。
自己在家能做的小甜點(diǎn)有:南瓜小點(diǎn)心、紅薯點(diǎn)心,、咖哩培根肉土司小點(diǎn)心,、冰鎮(zhèn)蜜汁豆干~唰嘴小點(diǎn)、【芝司樂】微笑地瓜小點(diǎn)心,、Panellet加泰隆尼亞的節(jié)慶小點(diǎn)心,、焦糖香蕉煎餅【摩堤小點(diǎn)心】、“金黃芝麻地瓜”電鍋操持小資女瘦弱小點(diǎn)心,、【吳雙の愛妻小菜】蘇打小點(diǎn)心佐鮪魚醬&魚卵辣椒,、焦糖蘋果船【摩堤小點(diǎn)心】、淺易小點(diǎn)心-起酥肉松海苔包「元本山海苔」,、萬圣節(jié)小點(diǎn)心─地瓜眼球,。
南瓜小點(diǎn)心。
質(zhì)料:南瓜250g,,糯米粉150g,,白砂糖20g,葡萄干過多,。
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