2024年08月02日 04:59

黃金蛋炒飯

主料米飯一碗雞蛋3個(gè) 輔料食用油過多鹽過多火腿腸一根小蔥過多黃金炒飯的做法步驟 1.豫備好所需食材,。 2.切好小蔥以及火腿腸。 3.蛋黃打散成蛋液備用,，惟獨(dú)蛋黃哦,。 4.將白飯退出蛋黃一起攪拌。 5.每一粒米皆呈金黃色,。 6.鍋里倒油,，米飯下鍋翻炒。 7.炒至米粒呈散漫狀時(shí)加火腿腸,。 8.退出過多食鹽,，翻炒至根基上每一顆飯粒都能泛起黃金色。 9.加蔥花,，翻炒兩下就能出鍋啦,。 10.顏色金黃金黃的，真是迷人食欲喲,。食材小蔥 2根 ,、生抽 1勺、米飯 1碗 ,、雞蛋 2個(gè) ,、鹽半勺烹調(diào)步驟步驟1豫備火腿碎以及香蔥。步驟2兩個(gè)雞蛋,，蛋清蛋黃分說,。蛋黃倒入剩米飯里，抓拌平均,。步驟3鍋里先入蛋清翻炒碎,，再退出火腿碎，翻炒多少下,，再倒入拌好的米飯,，退出半勺鹽，一勺生抽,，退出香蔥翻炒至粒粒清晰,。 1，鹽以及生抽酌量吧,，按本生齒胃,。 2，炒米飯確定要勤翻動(dòng),，炒至粒粒清晰才好,。

用料

雞蛋 1個(gè)

米飯 2碗

小蔥 1根

鹽 5克

醬油 1勺

火腿腸 1根

油 5克

做法步驟

步驟 1

起鍋燒油

步驟 2

切好蔥花

步驟 3

炒香米飯，壓碎,。

步驟 4

退出一根火腿腸,，翻炒。

步驟 5

下入蛋液,，炒香,。

步驟 6

加點(diǎn)醬油，炒香

步驟 7

退出蔥花,，翻炒一下,。

步驟 8

炒好倒盆子里，就能吃了,。

1· 豫備好各項(xiàng)質(zhì)料

2· 大蔥切好,，以及雞蛋一起放入米飯中

3· 講雞蛋，大蔥以及米飯攪拌平均

4· 鍋里放少許油,，將拌好的米飯倒入鍋中

5· 中大火翻炒,，至米粒之間都不那末粘黏,，相互并吞，關(guān)火,，用鍋的余熱再翻炒一下

6· 裝盤,，配上一塊腐乳，就能開吃啦

主料米飯一碗雞蛋3個(gè) 輔料食用油過多鹽過多火腿腸一根小蔥過多黃金炒飯的做法步驟 1.豫備好所需食材,。 2.切好小蔥以及火腿腸,。 3.蛋黃打散成蛋液備用，惟獨(dú)蛋黃哦,。 4.將白飯退出蛋黃一起攪拌,。 5.每一粒米皆呈金黃色。 6.鍋里倒油,，米飯下鍋翻炒,。 7.炒至米粒呈散漫狀時(shí)加火腿腸。 8.退出過多食鹽,，翻炒至根基上每一顆飯粒都能泛起黃金色,。 9.加蔥花，翻炒兩下就能出鍋啦,。 10.顏色金黃金黃的,，真是迷人食欲喲。食材小蔥 2根 ,、生抽 1勺 ,、米飯 1碗、雞蛋 2個(gè) ,、鹽半勺烹調(diào)步驟步驟1豫備火腿碎以及香蔥,。步驟2兩個(gè)雞蛋，蛋清蛋黃分說,。蛋黃倒入剩米飯里,，抓拌平均。步驟3鍋里先入蛋清翻炒碎,，再退出火腿碎,，翻炒多少下，再倒入拌好的米飯,，退出半勺鹽,，一勺生抽，退出香蔥翻炒至粒粒清晰,。 1,，鹽以及生抽酌量吧，按本生齒胃。 2,，炒米飯確定要勤翻動(dòng),，炒至粒粒清晰才好。用料雞蛋 1個(gè) 米飯 2碗小蔥 1根鹽 5克醬油 1勺火腿腸 1根油 5克做法步驟步驟 1 起鍋燒油步驟 2 切好蔥花步驟 3 炒香米飯,，壓碎,。步驟 4 退出一根火腿腸，翻炒,。步驟 5 下入蛋液，炒香,。步驟 6 加點(diǎn)醬油,，炒香步驟 7 退出蔥花，翻炒一下,。步驟 8 炒好倒盆子里,，就能吃了。 1· 豫備好各項(xiàng)質(zhì)料 2· 大蔥切好,，以及雞蛋一起放入米飯中 3· 講雞蛋,，大蔥以及米飯攪拌平均 4· 鍋里放少許油，將拌好的米飯倒入鍋中 5· 中大火翻炒,，至米粒之間都不那末粘黏,，相互并吞，關(guān)火,，用鍋的余熱再翻炒一下 6· 裝盤,，配上一塊腐乳，就能開吃啦

若何制作鮮味的蛋炒飯呢,，下面我來見告你,。

一、豫備質(zhì)料,。

二,、炒鍋油熱后放入一半蔥花。

三,、放入米飯以及蛋黃,，改中小火不斷翻炒，讓每一粒米裹上蛋黃,。

四,、炒到米粒概況干爽，翻炒歷程中米粒在鍋中會(huì)舞蹈哦,！就能放鹽,、火腿腸粒，不斷翻炒,。

五,、火腿腸炒出香味后放入剩下的蔥花,，炒出蔥香即可關(guān)火。

六,、鮮味黃金蛋炒飯,。

七、與其費(fèi)精血汗伙食搭配,，不如吃碗胚芽米善待自己,，一碗好米，狠糧優(yōu)選,。

八,、退出蛋黃后確定要快捷翻炒，在蛋黃凝聚前平均裹在每一粒米上,。假如您不用不粘鍋,，油就不能放太少。米確定要炒至干爽,，粒粒清晰才好吃,。胚芽米含有豐碩的維生素、脂肪,、卵白質(zhì),，可能減肥、補(bǔ)腦,、降三高,，適宜所有人群食用。由于胚芽米是當(dāng)季的新米,，以是您烹制時(shí)水不要放太多,，米飯干爽一些才合適用來炒飯。

黃金蛋炒飯的做法：

1.豫備質(zhì)料,。

2.炒鍋油熱后放入一半蔥花,。

3.放入米飯以及蛋黃，改中小火不斷翻炒,，讓每一粒米裹上蛋黃,。

4.炒到米粒概況干爽，翻炒歷程中米粒在鍋中會(huì)舞蹈哦,！就能放鹽,、火腿腸粒，不斷翻炒,。

5.火腿腸炒出香味后放入剩下的蔥花,，炒出蔥香即可關(guān)火。

6.鮮味黃金蛋炒飯。

7.與其費(fèi)精血汗伙食搭配,，不如吃碗胚芽米善待自己,。

1，把鍋加熱,，放入過多的油再把米飯放到鍋里,，用小火炬米飯逐漸煎干，同時(shí)也不要太干了會(huì)影響到口感,。

2,，把雞蛋打入到碗里并攪勻，建議放一些鹽以及姜末在這里,。姜可能去除了雞蛋中的腥味,，這樣炒進(jìn)去米飯愈加的香。

3,，米飯煎的差未多少的時(shí)候就能倒入雞蛋?？旖萋实某磩?dòng),，炒慢了雞蛋會(huì)沾鍋的。

4,，炒到米飯成金黃色的時(shí)候就能豫備收鍋,，裝碗。這個(gè)時(shí)候可能嘗一下滋味足缺少,，假如談了就能退出一鹽不斷炒動(dòng),。

5，裝碗之后的黃金蛋炒飯如下圖所示,。

用料：小蔥過多,、生抽1勺、米飯1碗,、雞蛋2個(gè),、鹽半勺。步驟：一,、豫備火腿碎以及香蔥,。二、兩個(gè)雞蛋,，蛋清蛋黃分說,。三、蛋黃倒入剩米飯里,。四,、抓拌平均。五、鍋里先入蛋清翻炒碎,。六,、再退出火腿碎。翻炒多少下,。七,、再倒入拌好的米飯。八,、退出半勺鹽,，一勺生抽。九,、退出香蔥翻炒至粒粒清晰即可實(shí)現(xiàn),。十、廢品,。

用料：小蔥過多,、生抽1勺、米飯1碗,、雞蛋2個(gè),、鹽半勺。步驟：一,、豫備火腿碎以及香蔥,。二、兩個(gè)雞蛋,，蛋清蛋黃分說,。三、蛋黃倒入剩米飯里,。四,、抓拌平均。五,、鍋里先入蛋清翻炒碎,。六、再退出火腿碎,。翻炒多少下,。七、再倒入拌好的米飯,。八,、退出半勺鹽，一勺生抽,。九,、退出香蔥翻炒至粒粒清晰即可實(shí)現(xiàn),。十、廢品,。

黃金蛋炒飯若何做太好吃了,，米飯粒粒清晰，光華金黃鮮香迷人呢,？給巨匠分享粒粒清晰金黃色迷人【黃金蛋炒飯】的家常做法,，黃金蛋炒飯起鍋粒粒清晰，米粒光華金黃,，變香更迷惑,。奈何樣讓黃金蛋炒飯有金黃色粒粒清晰的實(shí)際下場(chǎng)？一個(gè)是選料上,，米飯最佳是抉擇剩米飯,，并非剛蒸進(jìn)去的米飯。此外米粒用雞蛋黃平均包囊,，有利于堅(jiān)持蛋炒飯舒爽,，光華金黃。一起來學(xué)習(xí)吧……流程如下所示：【黃金蛋炒飯】的家常做法第一步食物延遲豫備：白米飯一碗,，生雞蛋二顆,，胡蘿卜一根，青瓜一根,，玉米半小盤子,，蒜頭兩半胡蘿卜洗滌滾刀塊,，青瓜洗滌滾刀塊,，玉米洗滌，蒜頭切碎備用,。雞蛋蛋清跟蛋黃分并吞,，雞蛋黃倒入米飯中抓拌勻備用，雞蛋清打撒備4

坐水,，水開后退出少許鹽,，放入豌豆。豌豆快熟時(shí)放入胡蘿卜,，再焯上2分鐘撈出過涼水,；坐鍋放油，倒入米飯,，將米飯快捷打散,；倒入打好的雞蛋液快捷翻炒；翻炒一下子后退出豌豆,，胡蘿卜以及柿子椒,，不斷翻炒,；最后放入過多的鹽，放入香蔥,，翻炒平均后即可出鍋

先豫備隔夜飯,，起鍋燒油倒入雞蛋，而后再倒入隔夜飯,，翻炒成一粒一粒的,，再退出過多鹽以及生抽即可

起鍋燒火，而后將雞蛋液放入鍋中妨礙翻炒,，退出蔥花退出鹽巴,，而后放上米飯，妨礙翻炒,，盛盤即可食用,。

用料：小蔥過多、生抽1勺,、米飯1碗,、雞蛋2個(gè)、鹽半勺,。步驟：一,、豫備火腿碎以及香蔥。二,、兩個(gè)雞蛋,，蛋清蛋黃分說。三,、蛋黃倒入剩米飯里,。四、抓拌平均,。五,、鍋里先入蛋清翻炒碎。六,、再退出火腿碎,。翻炒多少下。七,、再倒入拌好的米飯,。八、退出半勺鹽,，一勺生抽,。九、退出香蔥翻炒至粒粒清晰即可實(shí)現(xiàn),。十,、廢品,。

黃金蛋炒飯若何做太好吃了，米飯粒粒清晰,，光華金黃鮮香迷人呢,？給巨匠分享粒粒清晰金黃色迷人【黃金蛋炒飯】的家常做法，黃金蛋炒飯起鍋粒粒清晰,，米粒光華金黃,，變香更迷惑。奈何樣讓黃金蛋炒飯有金黃色粒粒清晰的實(shí)際下場(chǎng),？一個(gè)是選料上,，米飯最佳是抉擇剩米飯，并非剛蒸進(jìn)去的米飯,。此外米粒用雞蛋黃平均包囊,，有利于堅(jiān)持蛋炒飯舒爽，光華金黃,。一起來學(xué)習(xí)吧……流程如下所示：【黃金蛋炒飯】的家常做法第一步食物延遲豫備：白米飯一碗,，生雞蛋二顆，胡蘿卜一根,，青瓜一根,，玉米半小盤子，蒜頭兩半胡蘿卜洗滌滾刀塊,，青瓜洗滌滾刀塊,，玉米洗滌，蒜頭切碎備用,。雞蛋蛋清跟蛋黃分并吞,，雞蛋黃倒入米飯中抓拌勻備用，雞蛋清打撒備4

坐水,，水開后退出少許鹽,，放入豌豆,。豌豆快熟時(shí)放入胡蘿卜,，再焯上2分鐘撈出過涼水；坐鍋放油,，倒入米飯,，將米飯快捷打散；倒入打好的雞蛋液快捷翻炒,；翻炒一下子后退出豌豆,，胡蘿卜以及柿子椒，不斷翻炒,；最后放入過多的鹽,，放入香蔥,，翻炒平均后即可出鍋

先豫備隔夜飯，起鍋燒油倒入雞蛋,，而后再倒入隔夜飯,，翻炒成一粒一粒的，再退出過多鹽以及生抽即可

起鍋燒火,，而后將雞蛋液放入鍋中妨礙翻炒,，退出蔥花退出鹽巴，而后放上米飯,，妨礙翻炒,，盛盤即可食用。

黃金雙餃蛋炒飯

質(zhì)料

白米飯250克,，蛋黃2個(gè),，胡蘿卜1/2根，洋蔥1/4個(gè),，黃瓜1/2根,，鹽3克，食用油15毫升

做法

質(zhì)料冷凍韮菜豬肉水餃3顆冷凍燕餃3條干香菇3朵小地瓜1條蝦米油蔥酥過多蛋1顆姜黃藜麥飯1碗黑胡椒少許白胡椒少許鹽少許做法1將冷凍韮菜豬肉水餃置入碗中,，放入電鍋,，外鍋放一杯水蒸煮。2電鍋在舞蹈時(shí),，將干香菇泡水變軟后切碎（香菇水先不要倒掉）,、地瓜切細(xì)條、冷凍燕餃切小塊備用,。3電鍋跳起后,，用鉸剪將水餃剪碎。4掏出平底鍋,，放入少許油,，放入步驟2的香菇碎以及燕餃塊。待燕餃的外皮煎到偏偏（焦黃）的形態(tài)時(shí),，放入「步驟2的地瓜條」以及「步驟3的水餃碎」續(xù)煎,。5待水餃的外皮雙面都已經(jīng)煎到偏偏（焦黃）的形態(tài)時(shí)，放入蝦米油蔥酥,，用筷子將整鍋好料拌炒一下,。6將鍋內(nèi)的好料撥到一邊，打入蛋液,，蓋上鍋蓋,。7蛋液凝聚時(shí)，掀開鍋蓋,，用筷子將蛋撥碎,。8倒入姜黃藜麥飯,，用鍋鏟將飯撥松（鏟面與鍋面呈約45度角，不要平行重壓）,。9倒入少許香菇水,，蓋上鍋蓋。待水氣收干后,，掀開鍋蓋,，灑上黑胡椒、白胡椒以及鹽,，用鍋鏟稍微拌炒一下,，上菜羅

做法

將冷凍韮菜豬肉水餃置入碗中，放入電鍋,，外鍋放一杯水蒸煮,。

電鍋在舞蹈時(shí)，將干香菇泡水變軟后切碎（香菇水先不要倒掉）,、地瓜切細(xì)條,、冷凍燕餃切小塊備用。

電鍋跳起后,，用鉸剪將水餃剪碎,。

掏出平底鍋，放入少許油,，放入步驟2的香菇碎以及燕餃塊,。待燕餃的外皮煎到偏偏（焦黃）的形態(tài)時(shí)，放入「步驟2的地瓜條」以及「步驟3的水餃碎」續(xù)煎,。

待水餃的外皮雙面都已經(jīng)煎到偏偏（焦黃）的形態(tài)時(shí),，放入蝦米油蔥酥，用筷子將整鍋好料拌炒一下,。

將鍋內(nèi)的好料撥到一邊,，打入蛋液，蓋上鍋蓋,。

蛋液凝聚時(shí),，掀開鍋蓋，用筷子將蛋撥碎,。

倒入姜黃藜麥飯,，用鍋鏟將飯撥松（鏟面與鍋面呈約45度角,，不要平行重壓）,。

倒入少許香菇水，蓋上鍋蓋,。待水氣收干后,，掀開鍋蓋,，灑上黑胡椒、白胡椒以及鹽,，用鍋鏟稍微拌炒一下,，上菜羅！

小竅門

◎用姜黃飯做蛋炒飯,，輕松做出「黃金蛋炒飯」,。