加盟商到底如何管控,？這5種管控模式很實(shí)用

對(duì)于國(guó)內(nèi)大部分連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō),，為數(shù)不多的幾家直營(yíng)店無(wú)法產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。只有通過(guò)招商的方式向外界招募加盟商,，才有可能讓特許體系不斷擴(kuò)大,。傳統(tǒng)特許加盟大部分企業(yè)就是根據(jù)以往的開店成功經(jīng)驗(yàn)出一套可盈利可復(fù)制的單店模式，然后算出投資回報(bào)周期,，然后定加盟費(fèi)用,，對(duì)外推廣招商。

通過(guò)推廣加盟商絡(luò)繹不絕,，全國(guó)也100多家加盟商,，但是最終發(fā)現(xiàn)，加盟商不聽總部的,，總部也不像之前承諾一樣,，給后期的加盟支持，而變成了簡(jiǎn)單的產(chǎn)品供應(yīng)關(guān)系,。

這種關(guān)系的加盟,，只能說(shuō)是以產(chǎn)品輸出的產(chǎn)品加盟，總部和加盟商沒(méi)有后期粘性,，所以總部有時(shí)候也懶得管理,，之后的品牌就可想而知了。

：加盟管控難,！

那么究竟怎樣的方式才能更好地管理我們的加盟商呢,？

不但讓加盟商持續(xù)盈利，更要讓加盟商把標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行到位,，對(duì)我們的品牌形成一個(gè)持續(xù)的貢獻(xiàn)力,。今天我們就來(lái)談一談加盟商如何管理的問(wèn)題。

—01—加盟商的五種管控目錄

一,、戰(zhàn)略型管控

二,、操作型管控

三,、財(cái)務(wù)型管控

四,、品牌管控

五、客戶管控

—壹—戰(zhàn)略型管控

戰(zhàn)略管控就是總部負(fù)責(zé)企業(yè)的財(cái)務(wù)資產(chǎn)運(yùn)營(yíng),，和整體的戰(zhàn)略規(guī)劃,，各個(gè)下屬的公司制定區(qū)域內(nèi)的業(yè)務(wù)計(jì)劃,，并且報(bào)總部批準(zhǔn)，與總部的方向保持一致,。

優(yōu)勢(shì)就是總部的人員精簡(jiǎn),，專注于關(guān)鍵職能部門的強(qiáng)化。

劣勢(shì)是需要協(xié)調(diào)各個(gè)分公司或各個(gè)加盟商之間的資源需求沖突和其他矛盾,。

—貳—操作型管控

操作管控就是為保證戰(zhàn)略的實(shí)施和目標(biāo)的達(dá)成,，總部管理從戰(zhàn)略規(guī)劃到計(jì)劃實(shí)施的一切過(guò)程。

優(yōu)勢(shì)

是總部職能管理深入,，易于對(duì)下屬公司,，加盟商和各個(gè)終端的管控和標(biāo)準(zhǔn)輸出。

劣勢(shì)

總部的規(guī)模需要非常強(qiáng)大,，職能人員非常多,，市場(chǎng)反應(yīng)稍微有點(diǎn)慢。

—叁—財(cái)務(wù)型管控

財(cái)務(wù)管控就是總部只負(fù)責(zé)管理企業(yè)的財(cái)務(wù)和資產(chǎn)運(yùn)營(yíng),，一些對(duì)外的資產(chǎn)收購(gòu)并購(gòu),，各個(gè)下屬的區(qū)域只需要達(dá)成總部規(guī)定的財(cái)務(wù)目標(biāo)就可以。

優(yōu)勢(shì)

很明顯,，總部人員最小化,。

劣勢(shì)

也很明顯，不利于總部對(duì)各個(gè)下屬公司的掌控和標(biāo)準(zhǔn)的輸出和執(zhí)行,。

這三種方式在很多連鎖企業(yè),，我們都能見得到，往往會(huì)交叉使用一兩種方式來(lái)組合配合,。

在連鎖企業(yè)的發(fā)展初期（1-50家店）,，和區(qū)域復(fù)制時(shí)期（50-100家店）的企業(yè)一般操作管控會(huì)占比較大的部分。當(dāng)企業(yè)到了一定的規(guī)模（500家或以上）之后,，就會(huì)慢慢地向戰(zhàn)略和財(cái)務(wù)管控方向去靠近,。

—肆—品牌管控

眾所周知，做連鎖,，做特許加盟做的就是品牌,。

連鎖總部通過(guò)品牌授權(quán)，給到加盟商去使用,。通過(guò)品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃（包括品牌定位,，品牌命名，品牌形象,，品牌擴(kuò)張和品牌延伸）,，品牌使用流程，品牌推廣，品牌風(fēng)險(xiǎn)管控,，品牌保護(hù)措施,，品牌使用權(quán)限和范圍等一系列的規(guī)則去連鎖品牌做一些管理。加盟商多數(shù)時(shí)候是看重連鎖品牌而去加盟創(chuàng)業(yè),，因此對(duì)于品牌的美譽(yù)度和維護(hù)就顯得尤為重要,，切不允許加盟商做有損品牌形象的事情。

—伍—客戶管控

以前的連鎖是先開店,，再有客戶,，現(xiàn)在的連鎖是先有客戶，再開店,，這也就是告訴我們,，管控客戶才是最好的管控加盟商的方式。

有很多的加盟商,，它本身的客戶資源,，會(huì)員信息等等，都不愿意上交到總部,，不愿意讓總部來(lái)管理,，這也就導(dǎo)致了很多的連鎖企業(yè)總部，往往只能掌握部分,，或者是很少的加盟商的客戶數(shù)據(jù),。

因?yàn)楫?dāng)加盟商有了足夠的客戶資源，等他把你的盈利模式,，你的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng),，都學(xué)會(huì)了之后，他可以自創(chuàng)品牌自立門戶,，這也是連鎖總部最頭疼的地方,。

只有當(dāng)總部掌握了所有加盟商的客戶資源，才會(huì)形成對(duì)加盟體系的掌控能力,，這也是最核心的資產(chǎn),。

因此每個(gè)連鎖總部，都應(yīng)該構(gòu)建起自己的會(huì)員管理系統(tǒng),，把所有的客戶會(huì)員,，掌握到自己手上。

—完—最后的話

成功的連鎖生意并不是偶然的,，而是在有效溝通,、長(zhǎng)期穩(wěn)定的培訓(xùn)、反復(fù)的檢驗(yàn),、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋O(jiān)督和細(xì)心的照顧下出來(lái)的成果,。如果品牌只是在前期加盟給點(diǎn)建議,，后續(xù)放任不管，那么加盟就失去了意義,。

因?yàn)槿魏芜B鎖企業(yè)都不是簡(jiǎn)單復(fù)制,，而是通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)化體系進(jìn)行復(fù)制,，只有品牌與加盟商合力才能讓門店走得更遠(yuǎn),。

連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)從0-1，是店長(zhǎng)思維,，

連鎖企業(yè)從1-30,，是區(qū)域思維，

連鎖企業(yè)從30-N,，才是“武林盟主”思維,！

連鎖企業(yè)如何突破單店思維，突破區(qū)域思維,，發(fā)展盟主思維,？

如何建立利益共同體，人才蓄水池,，以及連鎖模式的商業(yè)閉環(huán)?

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喜小茶關(guān)門后,，喜茶開放加盟模式,，選擇“抱團(tuán)加盟”度過(guò)這個(gè)冬天

前些年，在飲料市場(chǎng)上走出新道路的新茶飲賽道如今也到了哀鴻遍野的時(shí)候,，如今的新式茶飲企業(yè)上,，有大批量在根據(jù)地閉店的茶顏悅色，越過(guò)食品安全底線的奈雪的茶,，甚至以前30元以上的喜茶如今都降到30元以下,。

而近期，新茶飲行業(yè)迎來(lái)新的消息,，頭部品牌喜茶旗下的喜小茶門店從11月2日起全部關(guān)閉,，隨著深圳、東莞,、惠州等地的門店紛紛歇業(yè),，一直到最初的廣州第一家喜小茶門店關(guān)門，喜茶的喜小茶也落下了帷幕。

之后,，11月3日,，喜茶突然宣布對(duì)外開放加盟，包括在非一線城市開展事業(yè)合伙業(yè)務(wù),，而針對(duì)開放加盟的原因,，喜茶相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，是為了讓更廣大的消費(fèi)者盡早喝到喜茶產(chǎn)品,，也是為了加快拓店的速度,。尤其是在喜小茶的門店關(guān)門后，如今喜茶位于深圳南頭古城的首家“手造店”已于近日關(guān)閉,，而這距離門店開門營(yíng)業(yè)也才1年多而已,。

這樣的方式真的有利于化解風(fēng)險(xiǎn)嗎？但是,，對(duì)于資本市場(chǎng)來(lái)說(shuō),，如今喜茶的這一舉動(dòng)，其實(shí)也說(shuō)明了喜茶目前面臨的增長(zhǎng)困境,，以及在面對(duì)資產(chǎn)市場(chǎng)上一路高歌的蜜雪冰城,，喜茶不惜違背品牌的初衷，也開始加快門店建設(shè),，開放了加盟,。

其實(shí)，看看數(shù)據(jù)從2023年7月份起,，喜茶在全國(guó)范圍內(nèi)的坪效與店均收入開始下滑,。尤其是按照去年10月份的數(shù)據(jù)來(lái)看，店均收入與銷售坪效較7月份分別下滑了19%,、18%,；與2023年同期相比，分別下滑了35%,、32%,。已經(jīng)說(shuō)明，喜茶面臨了增長(zhǎng)的困境,，并且,，喜茶的門店建設(shè)速度從2023年的227家到2023年的320家，以及到2023年的202家,，看出喜茶在門店建設(shè)的速度都在下降,，增速?gòu)?39%下滑至26%。

那么喜茶如今開放加盟的方式,，到底是想學(xué)蜜雪冰城的套路,，賺快錢以解燃眉之急嗎,？還是喜茶已經(jīng)到了面臨無(wú)可奈何下沉求增長(zhǎng)？

作為新茶飲市場(chǎng)的近期報(bào)告,，我們看到目前我國(guó)的2023~2023年,，我國(guó)新茶飲市場(chǎng)收入規(guī)模的增長(zhǎng)率分別為26.5%、23.4%,、26.1%,，但是，之后我國(guó)的新茶飲賽道已經(jīng)開始面臨增速放緩的困境,，也就是基本上新茶飲市場(chǎng)要到頂了,，那么在之后就是互相比拼的時(shí)代了,，誰(shuí)的好,，活的就更好了，客流量和營(yíng)收也會(huì)更多,。

但是,，在食品飲料行業(yè)，如果你開放加盟,，那么有一個(gè)很嚴(yán)重的問(wèn)題,，那就是很難去管理控制，雖然說(shuō)在全球的很多餐飲巨頭等等,，大多數(shù)都是走的加盟和直營(yíng)并行的模式,，比如星巴克、肯德基等等,。

而如今喜茶走的這套加盟模式,，在要求上還是非常高的，不亞于去開一家直營(yíng)店,，比如必須獨(dú)立申請(qǐng)加盟商,，不允許多人合伙，且申請(qǐng)人一旦成功成為喜茶加盟商,，以后必須全職參與到門店的日常經(jīng)營(yíng)工作中,。還有，加盟前需要在喜茶門店工作至少3個(gè)月,、必須充分理解和認(rèn)同喜茶的精神和企業(yè)文化,、必須通過(guò)門店的晉升考核、連續(xù)3次以上通過(guò)現(xiàn)有門店標(biāo)準(zhǔn)的食安品控督檢考核,，以此來(lái)確認(rèn)加盟商已獲得店長(zhǎng)任職能力等,。

可以看出，喜茶的這種加盟模式有點(diǎn)像是當(dāng)年肯德基進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的要求差不多,，而此次喜茶主要面對(duì)的加盟的城市大多數(shù)都是非一線城市,，主要是因?yàn)樵谝痪€城市上喜茶的自營(yíng)門店基本上已經(jīng)處于飽和狀態(tài),，想要繼續(xù)發(fā)展之后走出一線城市去發(fā)展，像蜜雪冰城那種,，全國(guó)縣市都可以有門店才行,。

而此次喜茶向著非一線城市開放加盟，其實(shí)就是在探索新增量市場(chǎng)的行為,。早在之前,，為了讓自己的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，喜茶已經(jīng)嘗試了業(yè)內(nèi)各種常用的開拓市場(chǎng)的方式,，然而,，并不好。包括,，瓶裝飲料,、烘焙產(chǎn)品、還有已經(jīng)全面關(guān)閉的喜小茶等等,，所以喜茶一直想找到新的增長(zhǎng)曲線,。

但是，之前的各種探路都失敗了,，那么此次的開放加盟,，真的能給喜茶帶來(lái)新的曲線？這條路好走嗎,？

作為新入局加盟這一行業(yè)的喜茶,，要走下沉市場(chǎng)的路是要很久的，畢竟,，要如何把握加盟開店的節(jié)奏呢,？并且，還不能透支消費(fèi)者對(duì)于喜茶的好感,，否則,，一旦出現(xiàn)各種負(fù)面問(wèn)題，那么在下沉市場(chǎng)上的道路會(huì)更加艱難,，尤其是在不同地域的消費(fèi)者的愛好也都不一樣,，都是要滿足的。

作為茶飲界的“愛馬仕”,，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)候,，開放了加盟后，那么還能像品牌預(yù)設(shè)的那樣,，堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為根本,，將是未來(lái)喜茶管理加盟店鋪的核心與重中之重。

所以,，你認(rèn)為喜茶的加盟開放是好是壞呢,？

連鎖企業(yè)的特許加盟-加盟商管理

續(xù)上--連鎖特許經(jīng)營(yíng)怎么做,？見下面這幾步核心！,！

三,、加盟管理

一旦特許關(guān)系建立，總部與加盟商都應(yīng)遵守加盟合約,?？偛肯蚣用松烫峁┮幌盗薪?jīng)營(yíng)指導(dǎo)及管理咨詢，而加盟商要遵守總部提供的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo),，尊重總部對(duì)名稱,、經(jīng)營(yíng)訣竅、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的所有權(quán),。

特許公司是否能對(duì)各加盟店進(jìn)行有效管理,，是連鎖企業(yè)特許經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵。

①雙方關(guān)系處理

總部和加盟商之間的良好關(guān)系是獲得成功的基礎(chǔ)和保證,。特許體系中總部和加盟店的關(guān)系與其他類型的商業(yè)關(guān)系有很大區(qū)別,，它們的關(guān)系是一種不同所有者之間的合同契約關(guān)系,，二者在法律上是相互獨(dú)立的,，但在業(yè)務(wù)活動(dòng)中又是相互配合的。

1）收取適當(dāng)?shù)奶卦S費(fèi)

總部通過(guò)收取高額特許費(fèi)來(lái)縮短到達(dá)收支平衡點(diǎn)的時(shí)間是不現(xiàn)實(shí)的,。收取的費(fèi)用越高,，支付得起的加盟商就越少，因而總部的收入就越少,。因而總部應(yīng)收取適當(dāng)?shù)奶卦S費(fèi),。

2）分享利益

總部將一部分好處轉(zhuǎn)讓給加盟店，會(huì)使加盟商更具向心力,，從而增強(qiáng)總部和加盟店之間的團(tuán)結(jié),。從長(zhǎng)遠(yuǎn)觀點(diǎn)看，總部的成功取決于他幫助加盟商掙錢的能力,。

3）杜絕秘密利潤(rùn)

總部在開發(fā)大量的收入來(lái)源時(shí),，有一個(gè)基本原則，就是總部不能從向加盟商收取的費(fèi)用中獲得一個(gè)秘密利潤(rùn),。因?yàn)檫@不但會(huì)不公正地減少加盟商的利潤(rùn),，還能阻止加盟商從整個(gè)體系的談判能力中獲益。如果加盟商發(fā)現(xiàn)秘密利潤(rùn)的存在,，將嚴(yán)重破壞雙方的相互信賴,，而這本是雙方良好關(guān)系的基礎(chǔ)。

②總部提供的支持與監(jiān)督

總部在一定的風(fēng)險(xiǎn)下,，使用自己的資金開發(fā)并經(jīng)營(yíng)新業(yè)務(wù),，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決可能出現(xiàn)的問(wèn)題和困難,，從而使加盟商在今后的新業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中避免風(fēng)險(xiǎn)，并且在加盟商經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不斷提供監(jiān)督和支持,，確保加盟店順利經(jīng)營(yíng),。

1）前期支持

業(yè)前培訓(xùn)：培訓(xùn)內(nèi)容主要包括基本技能培訓(xùn)及其經(jīng)營(yíng)方法培訓(xùn)?；炯寄馨ㄓ涗?、會(huì)計(jì)、報(bào)告,、人員選擇,、管理和控制等；經(jīng)營(yíng)方法包括業(yè)務(wù)具體經(jīng)營(yíng)細(xì)則,、業(yè)務(wù)程序等,。

開業(yè)準(zhǔn)備：總部應(yīng)協(xié)助加盟商選擇合適的店址、店鋪以及開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,。

店址選擇：總部根據(jù)事先確定的選址標(biāo)準(zhǔn),，為加盟商調(diào)查和評(píng)估地點(diǎn)，并向加盟商提出建議,。

租借談判：總部應(yīng)協(xié)助加盟商就租借營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行談判,。

店鋪設(shè)計(jì)：總部幫助加盟商設(shè)計(jì)分店。一般來(lái)說(shuō),，總部對(duì)分店設(shè)計(jì),、布局有詳細(xì)的要求，并且將提供詳盡的設(shè)計(jì)計(jì)劃或指定專門的設(shè)計(jì)單位完成此項(xiàng)工作,。

設(shè)備要求：如果經(jīng)營(yíng)所需的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備不是特許權(quán)組合的一部分,，那么總部將提供建議，并協(xié)助加盟商以最經(jīng)濟(jì)的價(jià)格選擇合適的設(shè)備,。例如,，總部將提供廚房設(shè)備清單，包括設(shè)備名稱,、型號(hào)和規(guī)格,，以幫助加盟商處理這些問(wèn)題。

開業(yè)：總部應(yīng)為加盟商準(zhǔn)備開業(yè)的最后階段提供關(guān)鍵性的指導(dǎo)和幫助,。一般是總部委派一個(gè)專門工作小組來(lái)完成此項(xiàng)工作,。

2）后續(xù)支持服務(wù)

對(duì)營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和執(zhí)行狀況進(jìn)行監(jiān)督：總部對(duì)加盟店的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)控對(duì)雙方而言都是一個(gè)有價(jià)值的重要工具。

對(duì)加盟商來(lái)說(shuō),，這項(xiàng)工作能幫助他獲得自己經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況的關(guān)鍵信息,；而對(duì)總部而言，不僅使其得到整個(gè)特許體系的經(jīng)營(yíng)狀況資料,，也為其檢查應(yīng)支付的費(fèi)用提供途徑,?？偛拷⒍綄?dǎo)員督導(dǎo)制度，定人定期對(duì)各加盟店經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,。

跟蹤培訓(xùn)支持：開業(yè)后的跟蹤培訓(xùn)依然重要,，特別是經(jīng)營(yíng)不善的加盟商更需要進(jìn)行再培訓(xùn)，以提高服務(wù)質(zhì)量及經(jīng)營(yíng)水平,。另外,，當(dāng)總部開發(fā)出新產(chǎn)品、更新操作手冊(cè)或采用新設(shè)備時(shí),，都要及時(shí)對(duì)各分店提供培訓(xùn)支持,。

總部組織支持：總部囊括各個(gè)領(lǐng)域的專家，給加盟商提供極大的協(xié)助,。這些領(lǐng)域包括管理,、會(huì)計(jì)、廣告,、市場(chǎng)營(yíng)銷,、公共關(guān)系、產(chǎn)品質(zhì)量控制等,。這是單體經(jīng)營(yíng)的店面所無(wú)法擁有的優(yōu)勢(shì),。

研究與開發(fā)支持：特許體系需要不斷地進(jìn)行創(chuàng)新，并及時(shí)引入新觀念和新方法,，以提高特許業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)效益,。總部對(duì)產(chǎn)品,、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)體系和市場(chǎng)形象的研究和開發(fā)都應(yīng)制定出相應(yīng)的計(jì)劃,，并及時(shí)向各加盟店提供更新支持,。

廣告和促銷支持：總部在大多數(shù)情況下承擔(dān)著進(jìn)行廣告、促銷和公共關(guān)系的責(zé)任,。加盟商一般應(yīng)貢獻(xiàn)一定的資金作為總部在全國(guó)或地區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行廣告宣傳的費(fèi)用,。

③加盟費(fèi)用及其他開業(yè)費(fèi)用

在特許經(jīng)營(yíng)中，加盟商從獨(dú)立經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)中獲得營(yíng)業(yè)收入,，而總部通過(guò)收取品牌授權(quán)金,、定期權(quán)利金以及銷售特許權(quán)組合取得收入。加盟商在決定購(gòu)買特許權(quán)之前,，應(yīng)進(jìn)行充分的投資估算,。

投資特許店所需的資金估算，比估算獨(dú)立經(jīng)營(yíng)店面的投資額更具復(fù)雜性,。加盟商除了要估計(jì)經(jīng)營(yíng)連鎖店面的基本支出以外,，還必須了解支付給總部的費(fèi)用額度,，如品牌授權(quán)金、定期權(quán)利金,、技術(shù)指導(dǎo)費(fèi),、員工培訓(xùn)費(fèi)等。

加盟商購(gòu)買特許權(quán)所需支付的費(fèi)用大致有以下一些項(xiàng)目：

1）品牌授權(quán)金

這是指加盟商為了獲得特許經(jīng)營(yíng)權(quán)而在營(yíng)業(yè)前支付的首期特許費(fèi),。除了少數(shù)的特許經(jīng)營(yíng)公司以定期的權(quán)利金代替品牌授權(quán)金外,，大多數(shù)特許公司都要向加盟商收取金額不等的品牌授權(quán)金。

2）定期權(quán)利金

這是加盟商在營(yíng)業(yè)過(guò)程中按一定的標(biāo)準(zhǔn)向特許公司支付的后期特許費(fèi)用,。權(quán)利金可以按年度,、季度、月度或者星期支付給特許公司,。權(quán)利金的額度一般是以連鎖店的營(yíng)業(yè)額為標(biāo)準(zhǔn)按一定的百分比計(jì)算的,。

3）保證金

特許公司一般還會(huì)要求加盟商支付一筆合約保證金。在合約期滿后,，如特許經(jīng)營(yíng)公司與加盟商不再續(xù)約,，且加盟商在特許經(jīng)營(yíng)期間無(wú)任何違約行為，則由特許公司退還給加盟商,。

4）店面的租購(gòu)費(fèi)用

若特許公司提供店鋪?zhàn)赓U,，則需支付一定的租賃費(fèi)用。

5）店面的建筑裝潢費(fèi)用

一般由特許公司負(fù)責(zé)對(duì)連鎖店進(jìn)行統(tǒng)一裝潢,，加盟商也許要為此支付一定的費(fèi)用,。

6）連鎖店面的設(shè)備采購(gòu)或租賃

特許公司向加盟商提供店面設(shè)備種類、規(guī)格,、備選品牌等原則標(biāo)準(zhǔn),，可以直接出售給加盟商，也可以提供供應(yīng)商信息,，由加盟商自行購(gòu)買,。還有一些特許公司與加盟商簽訂設(shè)備租賃協(xié)議，以降低加盟商的投資費(fèi)用,。

7）員工培訓(xùn)費(fèi)用

這筆費(fèi)用通常包含在品牌授權(quán)金或定期權(quán)利金內(nèi),，但特許公司也可能會(huì)額外收取

8）廣告費(fèi)用

特許經(jīng)營(yíng)公司的廣告費(fèi)用一般由總部和加盟商共同承擔(dān)。一般總部按加盟商營(yíng)業(yè)收入的百分比來(lái)收取廣告基金,。

9）其他費(fèi)用

申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、其他證件及聘請(qǐng)律師的費(fèi)用；銀行貸款利息,；員工薪水的支出,；店鋪保安系統(tǒng)的安裝費(fèi)用；開業(yè)的庫(kù)存支出；開業(yè)期間的宣傳費(fèi),；基本營(yíng)業(yè)開支,。

④溝通渠道

總部和加盟店不是雇傭關(guān)系，而是合作伙伴關(guān)系,?？偛颗c加盟店之間若沒(méi)有良好的溝通，會(huì)給雙方良好關(guān)系的維持帶來(lái)困難,。一般有以下幾種主要的溝通方式：

1）人員接觸

人員接觸是雙方良好溝通的主要方式,。在大多數(shù)的情況下，由總部的專家,、督導(dǎo)員或現(xiàn)場(chǎng)支持人員來(lái)完成,。總部對(duì)加盟商業(yè)務(wù)單位的每次訪問(wèn)都應(yīng)在督察報(bào)表上做好詳細(xì)記錄,?？偛肯蚣用松烫峁┛偛抗ぷ餍畔⒁约芭c加盟商共同討論工作報(bào)告，保證雙方達(dá)成共識(shí)及良好溝通,。

2）書面溝通

總部與加盟店之間的書面溝通也許會(huì)比人員接觸更加頻繁,。書面溝通因能以清晰的方式向加盟商提供正確的信息而占有重要地位。

書面溝通的形式有：

信函,；本公司業(yè)務(wù)通信,、店報(bào)；更新的操作手冊(cè),；總部指令,；督導(dǎo)員督察報(bào)告；分店業(yè)務(wù)情況報(bào)告等,。

3）特許會(huì)議

總部定期召開加盟商工作會(huì)議也是一種重要的溝通手段,。會(huì)議根據(jù)規(guī)模大小分地區(qū)級(jí)會(huì)議和全國(guó)性會(huì)議。在會(huì)議上,，總部可向加盟商提出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的方法,、介紹新產(chǎn)品，或介紹正在進(jìn)行的研究和開發(fā)工作及建議采取的促銷和營(yíng)銷活動(dòng),。加盟商也可在會(huì)議上提出建設(shè)性意見，為特許公司的發(fā)展做出積極貢獻(xiàn),。

雙方的溝通對(duì)于特許關(guān)系的保證及發(fā)展極為重要,，而雙方關(guān)系的好壞又直接影響總部與加盟商的經(jīng)營(yíng)成果。所以,，特許總部應(yīng)注重與各加盟店之間的溝通與協(xié)調(diào),。

⑤加盟方式

處理好總部與各加盟店的關(guān)系對(duì)連鎖企業(yè)順利發(fā)展連鎖體系是至關(guān)重要的，而一套科學(xué)的加盟管理方法和程序?qū)B鎖總部來(lái)說(shuō)更是不可缺少的。一些連鎖企業(yè)針對(duì)不同的地區(qū),、不同的加盟對(duì)象,，采取靈活的授權(quán)方式。例如可以由特許經(jīng)營(yíng)公司協(xié)助加盟商投資新店,、準(zhǔn)備加盟店的一切設(shè)備設(shè)施及提供營(yíng)業(yè)支持,，也可以采取由特許公司向加盟商出售直營(yíng)店的方式。

至此,，連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理就基本講完了,。連鎖經(jīng)營(yíng)是一項(xiàng)復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)工作，做好它,，需要投入極大的耐心和精力,，但只要你用心去做，做好連鎖經(jīng)營(yíng)也并不是什么難事,。

連鎖問(wèn)題,，強(qiáng)叔解決

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