上海夫妻街邊賣餅，4元1個(gè)1天賣出五六百個(gè),，引來電視臺(tái)爭相采訪

所謂三百六十行行行出狀元,，職業(yè)從來不分高低，只要你舍得努力,，就能創(chuàng)造更美好的生活,。

在江蘇泰州的一個(gè)小鎮(zhèn)上，流行一種叫做黃橋燒餅的小吃,，黃橋燒餅是什么時(shí)候出現(xiàn),，這個(gè)已經(jīng)無從考究，不過坊間有很多傳說,，其中有人說是清朝道光年間,，一位知縣路過小鎮(zhèn)，偶然吃到了這種燒餅,，讓他感到驚艷,，一直念念不忘，那個(gè)時(shí)候交通不便利,，知縣家到黃橋有六十公里的距離,，為了能天天吃到黃橋燒餅，他居然讓人每天騎馬去買,，從這個(gè)小故事,，我們就可以知道黃橋燒餅有多吸引人。

最開始的黃橋燒餅沒有餡兒,，隨著時(shí)代的發(fā)展,，如今的黃橋燒餅越來越美味，在保留了老技術(shù)的基礎(chǔ)上，又在內(nèi)陷上發(fā)揮了老百姓的想象力,，再加上現(xiàn)代工具的加持,，一個(gè)個(gè)香氣四溢，內(nèi)餡豐富的黃橋燒餅,，讓人愛不釋手,，吃過就念念不忘。

江蘇一對夫妻多年前來上海打拼,，他們是泰興農(nóng)村出身的普通老百姓,，沒有什么文化也沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)，只能擺攤做小吃,，為了養(yǎng)家糊口,，于是兩人合計(jì)就賣起了早點(diǎn)，把黃橋燒餅帶到了上海來,，一做就好多年,，俘獲了不少街坊的心和胃。

兩個(gè)人分工明確,，做事麻利,，很快就贏得了一批老主顧，看著生意好,，就更加努力更加辛苦了,，早上六點(diǎn)賣到中午一點(diǎn)，休息一會(huì)準(zhǔn)備一點(diǎn)食材后,，兩點(diǎn)半又開始賣,，一直賣到了晚上七點(diǎn)才收攤回家，比普通上班族的時(shí)間還穩(wěn)定,，而且風(fēng)雨無阻,。

他們家沒有什么門面，以前就開在菜市場里面,，來光顧的都是一些逛菜市場的大爺大媽，后來因?yàn)槲兜篮么蝽懨暫?，慕名而來的客人越來越多,，小小的攤位擠滿人，客人絡(luò)繹不絕,。在菜市場裝修改造的時(shí)候,，他們搬到了一個(gè)小馬路邊上，一個(gè)很小的門面,，不仔細(xì)看根本看不到,。兩夫妻每天要賣出五六百個(gè)餅，生意火爆卻一直保持初心，雖然旁邊有模仿他們家的燒餅,，而且比他們家便宜,，但是客人寧愿排隊(duì)等候他們家的燒餅，就是因?yàn)樗麄兗椅兜篮?，最大程度地保留了老味道,，讓人感受到小時(shí)候的美好回憶。

他們家的燒餅是現(xiàn)做的,，兩個(gè)人一個(gè)和面一個(gè)烘烤和裝袋,，用撈面發(fā)酵，純手工制作的燒餅,，層層的酥皮又脆又蓬松,，長燒餅是甜口的3.5元1個(gè)，圓燒餅是相扣的,，4元1個(gè),，還有豆沙黑洋酥蘿卜絲肉松梅干菜小鮮肉，最貴的是5元1只,。每種燒餅都很受歡迎,，，滿足各種人群的需求,。

咸酥燒餅咸口的蔥香味很濃郁,，剛出鍋時(shí)猛吸一口太上頭。表皮很酥脆,，里面一層層酥皮,，油酥厚厚的一層，層次感分明很優(yōu)秀,，整體很油潤,，是典型的碳水化合物，最適合早上食用了,，一個(gè)大概有巴掌大小,，熱騰騰的裹滿芝麻特別的香，趁熱吃太絕了,，口口酥香入味,，讓人回味無窮。

蘿卜絲餅如果覺得燒餅太膩,，可以選擇蘿卜絲餡兒,，口感很清脆，有點(diǎn)像上海人愛吃的油墩子,，不過雖然清脆但是有點(diǎn)咸,，早上猛吃一個(gè)的話，需要來點(diǎn)喝的才能有助消化。

黑洋酥燒餅這個(gè)餡兒就是一整個(gè)的脆皮黑芝麻湯圓,，黑洋酥感覺是自己配的,，有白糖的顆粒感，實(shí)打?qū)嵉煤苡薪绖?，整體比較甜,，但是不會(huì)讓人覺得膩。

雖然他們家用的是電爐,，但是老板一直觀察著火候,，所以一個(gè)個(gè)火候把握得很好，這種老手藝的做餅手法如今在上海已經(jīng)很少見了,，讓人吃出小時(shí)候的幸福味道,。也可能因?yàn)檫@份情懷，所以來買他們家燒餅的客人特別多,，有路過買幾個(gè)嘗味道的,，有一袋袋往外拎的，還有直接找老板訂的,，據(jù)說最多的時(shí)候訂過八百個(gè),，兩夫妻做得手都停不下來，真是痛并快樂著,。

也許正是因?yàn)樗麄円恢眻?jiān)持純手工做燒餅,，拒絕了開分店加盟的那些人，一直守著自己的小店服務(wù)街坊,，這樣的匠心精神太難得,，所以不少電視臺(tái)也來采訪過他們，讓他們越來越紅,，紅出上海,，讓全國觀眾都認(rèn)識(shí)了他們。不過名氣對于兩口子而言,，根本不算什么,，他們最高興的是子女有出息，去年女兒考上上海某學(xué)校的研究生,，終于可以一家人團(tuán)聚了,，這才是兩口子最自豪的事情。

這樣的街坊小店,，賣的都是最尋常的東西,，不知道你喜歡嗎,？

沙縣小吃在全國排名第一的加盟店第二第三是誰呢

我們看到很多城市都有相同的飯店小吃,。比如去杭州工作一年發(fā)現(xiàn)那里沙縣小吃，一個(gè)區(qū)開好多家。還有蘭州拉面,。還有當(dāng)?shù)睾贾菪』\包,。這幾家最多。

我現(xiàn)在大連居住,，我這里的一般加盟店都有張亮麻辣燙,，楊國福麻辣燙，還有喜家德水餃,。還有華萊士也很多家,。冷飲是蜜雪冰城。

我故鄉(xiāng)是哈爾濱,，那里就是除了和大連相同的還有當(dāng)?shù)赜忻睦嵌衣槔泵孢B鎖店,。咖啡就是星巴克多,?？系禄湲?dāng)勞全國都有，那里人似乎喜歡加州牛肉面開的也挺多,。

據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)在中國加盟店第一就是沙縣小吃,，第二就是蘭州拉面第三是蜜雪冰城?？戳艘幌屡琶还睬笆宋坏募用说昝麊?，大連都有?？戳艘幌旅麊纹渲腥齻€(gè)是福建的品牌分別是沙縣小吃,，華萊士和瑞幸咖啡。河南占兩個(gè)分別是蘭州拉面和蜜雪冰城,。上海是正新雞排和滬上阿姨,。浙江是杭州小籠包和古茗。四川是書亦燒仙草和茶百道,。黑龍江是張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙,。美國是肯德基和麥當(dāng)勞和星巴克。湖南是絕味鴨脖,。江蘇是紫燕百味雞,。

說實(shí)話這里最喜歡的就是正新雞排挺好吃的。剛出來時(shí)還是非常喜歡吃的,，大連這里都排隊(duì)購買,。最不喜歡的是那兩個(gè)麻辣燙。

最貴的開店必須有大量資金的是美國那三個(gè),，肯德基,，麥當(dāng)勞和星巴克,。因?yàn)樗麄內(nèi)齻€(gè)大多開在一個(gè)城市最繁華的地方。都是百萬以上的費(fèi)用才夠,。最便宜的加盟店就是正新雞排,，蜜雪冰城。因?yàn)橐粋€(gè)小檔口就可以開,，租金便宜,。

街頭牛排加盟，這品牌1個(gè)月就成創(chuàng)業(yè)者的香餑餑

2023年,，有一款美食在街頭小吃中“一騎揚(yáng)塵”,，讓其他的街頭小吃望塵莫及，它就是街頭牛排,。

路邊攤

街頭牛排并非今年的產(chǎn)物,，但在今年它尤其的火熱，一是源自于疫情后高端消費(fèi)的影響,，二是源自于地?cái)偨?jīng)濟(jì)的推動(dòng),，很多老板嘗試著將傳統(tǒng)的美食街頭化，結(jié)果街頭牛排就火了,。

街邊牛排

街頭牛排加盟的創(chuàng)業(yè)者很多,，加盟的品牌也是不計(jì)其數(shù)，要論街頭牛排加盟,，關(guān)鍵還是要看生意哪家好,？迪克碼頭街頭牛排，憑借高品質(zhì),，好味道和便宜,，1個(gè)月的時(shí)間打通了全國很多地方的夜市，同是做夜市,，迪克碼頭街頭牛排在夜市上1晚上要比其他品牌多掙1000多,，成為了創(chuàng)業(yè)者的香餑餑，1個(gè)月的時(shí)間就有600多位加盟咨詢迪克碼頭街頭牛排項(xiàng)目,，這就是迪克碼頭街頭牛排的魅力,！

迪克碼頭的牛排食材好

迪克碼頭街頭牛排天然牧場產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)牛肉，拒絕使用合成肉,，全店用的都是大塊原切牛排,，厚度1.5-2厘米之間，不煨制,，不嫩化,，天然無添加。迪克碼頭街頭牛排肉質(zhì)新鮮,，口感細(xì)嫩吃得出,！

迪克碼頭的牛排配菜好

迪克碼頭街頭牛排搭配的西藍(lán)花,、玉米、黃瓜等生蔬由迪克碼頭集團(tuán)的自有種植和加工基地提供,。

迪克碼頭街頭牛排的意面口感緊實(shí)而有彈性，質(zhì)感與西餐廳味道無異,，甚至有很多人說,，迪克碼頭牛排的意面比米其林大廚做的還好吃!

迪克碼頭的醬汁好，口味多

迪克碼頭街頭牛排的好味道還在于醬汁,，醬汁由迪克碼頭總部研發(fā),，邀請西餐總廚來擔(dān)任研發(fā)總監(jiān)，歷經(jīng)6個(gè)月時(shí)間,，才最終確定迪克碼頭街頭牛排醬汁風(fēng)味,，做成了別家沒有的濃稠度和香味。

迪克碼頭街頭牛排一共研發(fā)出4種口味的醬汁,，有黑椒汁,、騰椒汁、蘑菇汁,，番茄汁,，并根據(jù)國人的口味，一直在改良中,，口味的多樣性也滿足了老幼中青不同的需求,，所以能吸引更多的消費(fèi)者前來消費(fèi)。

迪克碼頭街頭牛排種類豐富

所謂眾口難調(diào),，若要生意好,，還需要有足夠的種類來匹配不同需求的消費(fèi)者。

迪克碼頭街頭牛排種類豐富,，有超級戰(zhàn)斧,、T骨、西冷,、肉眼,、菲力可選。精選進(jìn)口牛排,，獨(dú)到的工藝保障肉質(zhì)外焦里嫰,，香味濃郁，讓人回味無窮

牛排搭配好

美味不單調(diào),，顧客在迪克碼頭街頭牛排店里享用優(yōu)質(zhì)的牛排+意面+菜品+甜品+飲品,。還有各種時(shí)蔬類醬汁菜，豐富的品類為加盟商提供了廣泛的選擇,！

街頭牛排空白市場大

牛排這種美食,，很多人甚至都還沒有吃過,，源于在西餐廳吃牛排的高價(jià)位，但街頭牛排,，平民化的價(jià)位,，讓很多消費(fèi)者都能消費(fèi)得起，所以,，街頭牛排的空白市場是相當(dāng)大的,。

街頭牛排，老板能吃,，打工的也能吃,，路過這樣的地?cái)偯朗常劦较阄?，都?huì)忍不住想吃,。所以，做美食,，接地氣的街頭牛排才是好的選擇,！

說了這么多，應(yīng)該明白迪克碼頭街頭牛排的成功并不簡單,，任何成功都是有訣竅的,，加盟迪克碼頭街頭牛排，與迪克碼頭一起共享成功模式,！

———街頭牛排加盟請認(rèn)準(zhǔn)【迪克碼頭街頭牛排】加盟,！