芋頭的做法家常做法
目錄
用料：帶皮五花肉500克，芋頭400克,，八角2粒
,，姜3片，老抽15ml,，蜂蜜10ml,，蠔油5ml，雞粉2克
做法
一,、五花肉洗清潔,，放入開水的鍋內(nèi)煮至6成熟時撈出,，用廚房紙擦去肉皮上的水份,，趁熟用叉子在皮上扎小孔，再平均地抹上老抽以及蜂蜜,，腌制1小時至表皮上色
二,、用廚房紙擦去肉皮上過剩的水份,，肉皮朝下，放入冷油鍋中,，（確定要蓋上鍋蓋,，否則你會惱恨莫及）小火炸至肉皮金黃色，取起放在盤里放入以前煮五花肉的肉湯中泡約莫2小時至皮面松散,，切約0.4厘米的長方形片
三,、 清潔鍋上燒熱放油，下姜爆香,，退出肉片,，八角，糖翻炒平均后,，淋入肉湯燜煮至入味,，約莫15分鐘，放鹽,，雞粉以及蠔油收汁
四,、 在煮肉的同時，將芋頭削皮,，切成以及豬肉巨細艱深的薄片
五,、肉燜煮好后，憑證一片肉一片芋頭間夾起來,，肉皮向下劃一排在碗內(nèi),，倒入做法2中的少許肉湯，放入蒸鍋大火蒸45-60分鐘,，至肉軟爛,，將整碗扣肉留意倒扣在盤子中即可
主料：芋頭、魷魚
輔料：青紅柿子椒,、雞蛋,、檸檬
調(diào)料：鹽、雞精,、醬油,、胡椒粉、淀粉,、芝麻,、蔥姜末
烹制措施：
一、將魷魚切成小丁,，芋頭壓成泥一起放入碗中,，退出蔥姜末、雞蛋,、胡椒粉,、鹽,、雞精、淀粉拌勻;
二,、將拌好的糊制成小餅狀,，放入鍋中，加少許油煎至兩面金黃即可;
三,、將檸檬汁擠出,，檸檬皮切成末放入汁中，退出柿子椒末,、蔥姜末,、醬油、胡椒粉,、芝麻,、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成。
特色：柔軟詳盡,，脆嫩香滑,。
還可能將芋頭切丁后，煮熟,，搗碎（不需要太碎）,，加之糯米粉，加糖,，揉成面團（假如干,，加開水，燙過的糯米粉比力粘）,。
而后,，將面團分批搓成直徑1.5cm的小條，再將小條切成厚1.5cm的小丁,，留意切好后,，可能撒些糯米粉防粘。
將所有小丁裝袋保存在冰箱冷凍起來,，甚么時候吃,，掏出象煮湯圓同樣煮熟，退出就職何甜湯（好比紅豆湯,、綠豆湯,、西米露、牛奶,、黑米粥等）里,，都是香糯適口，有嚼頭的！概況直接在湯里加糖（最佳冰糖）,，也黑白常好吃的！
用料：
芋頭250克,，小蔥一根,，鹽過多，油少許,。
做法：
1. 削去芋頭的外皮,，用清水沖洗清潔，再用刀切成小一點的塊狀,。
2.往切好的芋頭中撒上鹽,，拌勻，裝入盤中,。
3.將芋頭上鍋蒸制,，蒸到芋頭軟透，用筷子扎一下,，能輕松穿透芋頭,，就能掏進去了。
4.掏出蒸好的芋頭,。假如盤子概況的水份比力多,，可能把水倒掉，撒上切好的蔥末,。
5.鍋內(nèi)倒油燒熱后往蔥末上淋上熱油,，即可。
食材明細
芋頭750克,，花生油500克,，白糖400克，蔥花15克,，花生碎25克
芋頭最重大的家常做法
一,、將芋頭切成6厘米長、2.5厘米寬的條狀后
二,、起鍋燒油,，油溫熱至約180℃時把芋頭放入鍋里，炸至金黃色撈起
三,、把蔥花倒入鍋中炒香,，退出白糖以及少許清水，把糖煮成糖漿,，滾至泛起清晰氣泡,，將炸好的芋頭、花生碎一起倒入鍋內(nèi)，把鍋離火,，再用鍋鏟邊鏟邊用扇扇冷,，至糖釀成干，即可
食材
芋頭500克蔥花過多油過多鹽1搓
步驟
一,、芋頭去皮后刮成絲,，香腸切絲，芋頭絲中退出過多的鹽以及花生油,，用手混合平均,，退出粘米粉。
二,、讓芋頭絲平均沾上粘米粉,，放入香腸，混合平均,。
三,、碗中刷上一層油，芋頭絲倒進碗里壓實,，放入鍋中蒸15分鐘擺布,。
四、蒸好后掏出放涼切塊,，鍋中放油,，放芋頭餅煎至兩面金黃即可。
用料：帶皮五花肉500克,，芋頭400克,，八角2粒
，姜3片,，老抽15ml,，蜂蜜10ml，蠔油5ml,，雞粉2克
做法
一,、五花肉洗清潔，放入開水的鍋內(nèi)煮至6成熟時撈出,，用廚房紙擦去肉皮上的水份,，趁熟用叉子在皮上扎小孔，再平均地抹上老抽以及蜂蜜,，腌制1小時至表皮上色
二,、用廚房紙擦去肉皮上過剩的水份，肉皮朝下,，放入冷油鍋中,，（確定要蓋上鍋蓋，否則你會惱恨莫及）小火炸至肉皮金黃色，取起放在盤里放入以前煮五花肉的肉湯中泡約莫2小時至皮面松散,，切約0.4厘米的長方形片
三,、 清潔鍋上燒熱放油，下姜爆香,，退出肉片,，八角，糖翻炒平均后,，淋入肉湯燜煮至入味,，約莫15分鐘,，放鹽,，雞粉以及蠔油收汁
四、 在煮肉的同時,，將芋頭削皮,，切成以及豬肉巨細艱深的薄片
五、肉燜煮好后,，憑證一片肉一片芋頭間夾起來,，肉皮向下劃一排在碗內(nèi)，倒入做法2中的少許肉湯,，放入蒸鍋大火蒸45-60分鐘,，至肉軟爛，將整碗扣肉留意倒扣在盤子中即可
主料：芋頭,、魷魚
輔料：青紅柿子椒,、雞蛋、檸檬
調(diào)料：鹽,、雞精,、醬油、胡椒粉,、淀粉,、芝麻、蔥姜末
烹制措施：
一,、將魷魚切成小丁,，芋頭壓成泥一起放入碗中，退出蔥姜末,、雞蛋,、胡椒粉、鹽,、雞精,、淀粉拌勻;
二、將拌好的糊制成小餅狀，放入鍋中,，加少許油煎至兩面金黃即可;
三,、將檸檬汁擠出，檸檬皮切成末放入汁中,，退出柿子椒末,、蔥姜末、醬油,、胡椒粉,、芝麻、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成,。
特色：柔軟詳盡,，脆嫩香滑。
還可能將芋頭切丁后,，煮熟,，搗碎（不需要太碎），加之糯米粉,，加糖,，揉成面團（假如干，加開水,，燙過的糯米粉比力粘）,。
而后，將面團分批搓成直徑1.5cm的小條,，再將小條切成厚1.5cm的小丁,，留意切好后，可能撒些糯米粉防粘,。
將所有小丁裝袋保存在冰箱冷凍起來,，甚么時候吃，掏出象煮湯圓同樣煮熟,，退出就職何甜湯（好比紅豆湯,、綠豆湯、西米露,、牛奶,、黑米粥等）里，都是香糯適口,，有嚼頭的,！概況直接在湯里加糖（最佳冰糖），也黑白常好吃的,！
用料：
芋頭250克,，小蔥一根,，鹽過多，油少許,。
做法：
1. 削去芋頭的外皮,，用清水沖洗清潔，再用刀切成小一點的塊狀,。
2.往切好的芋頭中撒上鹽,，拌勻，裝入盤中,。
3.將芋頭上鍋蒸制,，蒸到芋頭軟透，用筷子扎一下,，能輕松穿透芋頭,，就能掏進去了。
4.掏出蒸好的芋頭,。假如盤子概況的水份比力多,，可能把水倒掉,，撒上切好的蔥末,。
5.鍋內(nèi)倒油燒熱后往蔥末上淋上熱油，即可,。
食材明細
芋頭750克,，花生油500克，白糖400克,，蔥花15克,，花生碎25克
芋頭最重大的家常做法
一、將芋頭切成6厘米長,、2.5厘米寬的條狀后
二,、起鍋燒油，油溫熱至約180℃時把芋頭放入鍋里,，炸至金黃色撈起
三,、把蔥花倒入鍋中炒香，退出白糖以及少許清水,，把糖煮成糖漿,，滾至泛起清晰氣泡，將炸好的芋頭,、花生碎一起倒入鍋內(nèi),，把鍋離火，再用鍋鏟邊鏟邊用扇扇冷,，至糖釀成干,，即可
食材
芋頭500克蔥花過多油過多鹽1搓
步驟
一,、芋頭去皮后刮成絲，香腸切絲,，芋頭絲中退出過多的鹽以及花生油,，用手混合平均，退出粘米粉,。
二,、讓芋頭絲平均沾上粘米粉，放入香腸,，混合平均,。
三、碗中刷上一層油,，芋頭絲倒進碗里壓實,，放入鍋中蒸15分鐘擺布。
四,、蒸好后掏出放涼切塊,，鍋中放油，放芋頭餅煎至兩面金黃即可,。
用料：芋頭320克,，小香菇15克，瑤柱15克,，蝦米10克,，魚干過多，
輔料：姜片3片,，蔥2根,，胡椒粉3克，生抽2勺,，白糖1.5克,，鹽1.5克，開水2碗多點
烹調(diào)步驟：
1.備好質(zhì)料,，蝦米瑤柱香菇魚干延遲洗凈泡好,，泡過的水要留著備用，姜蔥切好,，芋頭切片,，厚度1厘米擺布，放入砂鍋
2.起鍋熱油,，放入姜片蔥白爆下,，再放入魚干香菇蝦米瑤柱翻炒爆香
3.倒入開水以及適才留著的香菇水，退出白糖,，鹽,，胡椒粉以及生抽燒開關火
4.先把質(zhì)料撈起放到香芋周圍,，再倒入湯
5.燒開后，小火煲15分鐘后,，撒上蔥花后即可
用料：帶皮五花肉500克,，芋頭400克，八角2粒
,，姜3片,，老抽15ml，蜂蜜10ml,，蠔油5ml,，雞粉2克
做法
一、五花肉洗清潔,，放入開水的鍋內(nèi)煮至6成熟時撈出,，用廚房紙擦去肉皮上的水份，趁熟用叉子在皮上扎小孔,，再平均地抹上老抽以及蜂蜜,，腌制1小時至表皮上色
二、用廚房紙擦去肉皮上過剩的水份,，肉皮朝下,，放入冷油鍋中，（確定要蓋上鍋蓋,，否則你會惱恨莫及）小火炸至肉皮金黃色,，取起放在盤里放入以前煮五花肉的肉湯中泡約莫2小時至皮面松散,，切約0.4厘米的長方形片
三,、 清潔鍋上燒熱放油，下姜爆香,，退出肉片,，八角，糖翻炒平均后,，淋入肉湯燜煮至入味,，約莫15分鐘，放鹽,，雞粉以及蠔油收汁
四,、 在煮肉的同時，將芋頭削皮,，切成以及豬肉巨細艱深的薄片
五,、肉燜煮好后，憑證一片肉一片芋頭間夾起來,，肉皮向下劃一排在碗內(nèi),，倒入做法2中的少許肉湯,，放入蒸鍋大火蒸45-60分鐘，至肉軟爛,，將整碗扣肉留意倒扣在盤子中即可
主料：芋頭,、魷魚
輔料：青紅柿子椒、雞蛋,、檸檬
調(diào)料：鹽,、雞精、醬油,、胡椒粉,、淀粉、芝麻,、蔥姜末
烹制措施：
一,、將魷魚切成小丁，芋頭壓成泥一起放入碗中,，退出蔥姜末,、雞蛋、胡椒粉,、鹽,、雞精、淀粉拌勻;
二,、將拌好的糊制成小餅狀,，放入鍋中，加少許油煎至兩面金黃即可;
三,、將檸檬汁擠出,，檸檬皮切成末放入汁中，退出柿子椒末,、蔥姜末,、醬油、胡椒粉,、芝麻,、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成。
特色：柔軟詳盡,，脆嫩香滑,。
還可能將芋頭切丁后，煮熟,，搗碎（不需要太碎）,，加之糯米粉，加糖,，揉成面團（假如干,，加開水,，燙過的糯米粉比力粘）。
而后,，將面團分批搓成直徑1.5cm的小條,，再將小條切成厚1.5cm的小丁，留意切好后,，可能撒些糯米粉防粘,。
將所有小丁裝袋保存在冰箱冷凍起來，甚么時候吃,，掏出象煮湯圓同樣煮熟,，退出就職何甜湯（好比紅豆湯、綠豆湯,、西米露,、牛奶、黑米粥等）里,，都是香糯適口,，有嚼頭的！概況直接在湯里加糖（最佳冰糖）,，也黑白常好吃的,！
用料：
芋頭250克，小蔥一根,，鹽過多,，油少許。
做法：
1. 削去芋頭的外皮,，用清水沖洗清潔,，再用刀切成小一點的塊狀。
2.往切好的芋頭中撒上鹽,，拌勻,，裝入盤中。
3.將芋頭上鍋蒸制,，蒸到芋頭軟透，用筷子扎一下,，能輕松穿透芋頭,，就能掏進去了。
4.掏出蒸好的芋頭,。假如盤子概況的水份比力多,，可能把水倒掉，撒上切好的蔥末,。
5.鍋內(nèi)倒油燒熱后往蔥末上淋上熱油,，即可,。
食材明細
芋頭750克，花生油500克,，白糖400克,，蔥花15克，花生碎25克
芋頭最重大的家常做法
一,、將芋頭切成6厘米長,、2.5厘米寬的條狀后
二、起鍋燒油,，油溫熱至約180℃時把芋頭放入鍋里,，炸至金黃色撈起
三、把蔥花倒入鍋中炒香,，退出白糖以及少許清水,，把糖煮成糖漿，滾至泛起清晰氣泡,，將炸好的芋頭,、花生碎一起倒入鍋內(nèi)，把鍋離火,，再用鍋鏟邊鏟邊用扇扇冷,，至糖釀成干，即可
食材
芋頭500克蔥花過多油過多鹽1搓
步驟
一,、芋頭去皮后刮成絲,，香腸切絲，芋頭絲中退出過多的鹽以及花生油,，用手混合平均,，退出粘米粉。
二,、讓芋頭絲平均沾上粘米粉,，放入香腸，混合平均,。
三,、碗中刷上一層油，芋頭絲倒進碗里壓實,，放入鍋中蒸15分鐘擺布,。
四、蒸好后掏出放涼切塊,，鍋中放油,，放芋頭餅煎至兩面金黃即可。
用料：芋頭320克，小香菇15克,，瑤柱15克,，蝦米10克，魚干過多,，
輔料：姜片3片,，蔥2根，胡椒粉3克,，生抽2勺,，白糖1.5克，鹽1.5克,，開水2碗多點
烹調(diào)步驟：
1.備好質(zhì)料,，蝦米瑤柱香菇魚干延遲洗凈泡好，泡過的水要留著備用,，姜蔥切好,，芋頭切片，厚度1厘米擺布,，放入砂鍋
2.起鍋熱油,，放入姜片蔥白爆下，再放入魚干香菇蝦米瑤柱翻炒爆香
3.倒入開水以及適才留著的香菇水,，退出白糖,，鹽，胡椒粉以及生抽燒開關火
4.先把質(zhì)料撈起放到香芋周圍,，再倒入湯
5.燒開后,，小火煲15分鐘后，撒上蔥花后即可
用料
芋頭 1個
五花肉 500克
馬鈴薯粉 200克
蔥姜蒜 過多
做法步驟
一,、先來處置芋頭,，給這個大芋頭削皮，再用清水沖洗一下,，而后切成大塊兒后裝起來備用,。
二、接著豫備一斤五花肉,，切成大塊兒,。
三、再來切點蔥姜蒜,，蔥白以及蔥綠并吞切,，生姜切片，大蒜重大的切小一點,，裝起來后先放一旁。接著起鍋燒水，冷水把五花肉倒進來焯一上水,，加姜片,、料酒去腥。煮開后撇去浮沫,，撈起來瀝干水份,。
四、接著起鍋熱油,，加兩個八角,，再把五花肉倒進來，先把肉概況的油脂煸炒進去,。而后加蔥姜蒜以及一勺白糖不斷炒一炒,，上色后開始調(diào)味兒，料酒,、生抽,、老抽，短缺翻炒平均,，讓五花肉都殘缺的上色,。
五、這時候倒入一大碗開水,，而后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燜煮1個小時,。
六、1個小時候后咱們把切好的芋頭倒入鍋里一起煮,，再來兩勺鹽調(diào)味兒,，接著蓋上蓋子不斷燜煮20分鐘。
七,、煮肉的光陰咱們來泡點粉,，馬鈴薯粉一把加溫水泡軟。這時候馬鈴薯粉也泡好了,，咱們用鉸剪把它剪成小段后裝起來,。
八、20分鐘后把剪好的馬鈴薯粉也倒進來,，翻炒平均后再煮5分鐘就熟了,。咱們的芋頭紅燒肉就做好了，真的是特意的香,，盛進去后用可能小砂鍋裝著保溫,，也可能用最小火邊煮邊吃。
九,、最后撒點小蔥花就能了,，香噴噴的芋頭紅燒肉就能開動了,。芋頭煮的軟綿綿的，粉條也吸飽了湯汁,，尚有五花肉也是超級好吃,，不光入味兒還軟爛筷子一夾就爛了，真的是進口即化的感應,。
導語：芋頭不光口感詳盡柔軟,、綿甜香糯，而且頗為有食療價錢,，下面就隨我一起來看一下對于芋頭的家常做法有哪些吧,。
芋頭的3種家常做法篇1主料：芋頭230g輔料：油、鹽,、香蔥過多做法：一,、首先將芋頭去皮，切成薄片,，后泡在清水中,。二、香蔥洗凈切碎,，接著熱油鍋,，下芋頭片快捷翻炒至斷生。三,、最后退出少許食鹽以及過多的水,、香蔥末炒勻即可。小貼士：芋頭去皮的時候,，確定要記患上帶上手套,，省患上過敏體質(zhì)的同伙會感應癢。芋頭的家常做法二：木犀紅糖芋頭主料：芋頭600g,、紅糖100g輔料：姜,、鹽、水淀粉,、干木犀少許做法：一,、首先豫備好低壓鍋，而后將姜切片,，倒芋頭入低壓鍋中注入過多清水,，以蓋過芋頭為宜。二,、接著退出100克紅糖,、姜片，而后再加半勺鹽壓90分鐘,，后把芋頭盛入盤中留汁備用,。三,、將部份湯汁倒入鍋中，接著再倒入大批的'水淀粉拌勻煮至濃稠,，最后澆于芋頭上,，撒上干木犀即可,。小貼士：芋頭確定要煮軟,。芋頭的3種家常做法篇2主料：芋頭糕1碟輔料：油、醬油過多做法：一,、首先將芋頭糕切塊,。二、而后在煎鍋里下油,，擺入芋頭糕,。三、用慢火煎香,，時期不斷用筷子翻轉(zhuǎn)煎,，最后退出過多的醬油，不斷翻轉(zhuǎn)煎香即可,。小貼士：芋頭糕會羅致良多油,，以是不需要放太多油。五香芋頭糕的用料：芋頭500克,，糯米粉250克,，食鹽6克，水500克,，五香粉2克,，胡椒粉1克，植物油過多,。五香芋頭糕的做法一,、芋頭去皮切成小粒備用，粘米粉放在容器里,，退出200克的清水,，調(diào)成粉漿。二,、鍋里放油燒熱后,，倒入芋頭粒，炒熟盛出,。三,、鍋中放入清水300克，煮開后放入鹽,、五香粉以及胡椒粉,，煮溶,。四、熄火,，將粘米粉漿邊攪拌逐漸倒入煮開的水中,，退出炒熟的芋頭粒。五,、攪拌平均成半熟的糊狀,，倒入已經(jīng)抹油的糕盆里，抹平,。六,、蒸鍋放水煮開后，上籠大火蒸50分鐘,。七,、蒸熟的芋頭糕掏出，室溫冷卻,，吃前切塊,，用油煎成兩面金黃色，即可,。烹調(diào)能耐：炒芋頭可能改為用油將芋頭炸熟,。芋頭的3種家常做法篇3食材：芋頭切粒一碗、蝦米2大匙,、蔥頭蒜頭剁碎,、米或者糙米一杯半、青翠切段,。做法：一,、油2大匙加蔥頭蒜頭剁碎以及蝦米炒香，加芋頭,，再把洗凈的米一起炒,。二、把炒好的質(zhì)料倒入電飯鍋,，再加8分滿的清水,。三、煮至米飯軟（依總體的喜愛）,，即可加調(diào)味,，再把芫茜或者青翠胡椒粉撒上，香噴噴的芋頭粥即可上桌了,。
導語：芋頭不光口感詳盡柔軟,、綿甜香糯，而且頗為有食療價錢,，下面就隨我一起來看一下對于芋頭的家常做法有哪些吧,。
芋頭的3種家常做法篇1主料：芋頭230g輔料：油,、鹽、香蔥過多做法：一,、首先將芋頭去皮,，切成薄片，后泡在清水中,。二,、香蔥洗凈切碎，接著熱油鍋,，下芋頭片快捷翻炒至斷生,。三、最后退出少許食鹽以及過多的水,、香蔥末炒勻即可。小貼士：芋頭去皮的時候,，確定要記患上帶上手套,，省患上過敏體質(zhì)的同伙會感應癢。芋頭的家常做法二：木犀紅糖芋頭主料：芋頭600g,、紅糖100g輔料：姜,、鹽、水淀粉,、干木犀少許做法：一,、首先豫備好低壓鍋，而后將姜切片,，倒芋頭入低壓鍋中注入過多清水,，以蓋過芋頭為宜。二,、接著退出100克紅糖,、姜片，而后再加半勺鹽壓90分鐘,，后把芋頭盛入盤中留汁備用,。三、將部份湯汁倒入鍋中,，接著再倒入大批的'水淀粉拌勻煮至濃稠,，最后澆于芋頭上，撒上干木犀即可,。小貼士：芋頭確定要煮軟,。芋頭的3種家常做法篇2主料：芋頭糕1碟輔料：油、醬油過多做法：一,、首先將芋頭糕切塊,。二,、而后在煎鍋里下油，擺入芋頭糕,。三,、用慢火煎香，時期不斷用筷子翻轉(zhuǎn)煎,，最后退出過多的醬油,，不斷翻轉(zhuǎn)煎香即可。小貼士：芋頭糕會羅致良多油,，以是不需要放太多油,。五香芋頭糕的用料：芋頭500克，糯米粉250克,，食鹽6克,，水500克，五香粉2克,，胡椒粉1克,，植物油過多。五香芋頭糕的做法一,、芋頭去皮切成小粒備用,，粘米粉放在容器里，退出200克的清水,，調(diào)成粉漿,。二、鍋里放油燒熱后,，倒入芋頭粒,，炒熟盛出。三,、鍋中放入清水300克,，煮開后放入鹽、五香粉以及胡椒粉,，煮溶,。四、熄火,，將粘米粉漿邊攪拌逐漸倒入煮開的水中,，退出炒熟的芋頭粒。五,、攪拌平均成半熟的糊狀,，倒入已經(jīng)抹油的糕盆里，抹平。六,、蒸鍋放水煮開后,，上籠大火蒸50分鐘。七,、蒸熟的芋頭糕掏出,，室溫冷卻，吃前切塊,，用油煎成兩面金黃色,，即可。烹調(diào)能耐：炒芋頭可能改為用油將芋頭炸熟,。芋頭的3種家常做法篇3食材：芋頭切粒一碗,、蝦米2大匙、蔥頭蒜頭剁碎,、米或者糙米一杯半,、青翠切段。做法：一,、油2大匙加蔥頭蒜頭剁碎以及蝦米炒香,，加芋頭，再把洗凈的米一起炒,。二、把炒好的質(zhì)料倒入電飯鍋,，再加8分滿的清水,。三、煮至米飯軟（依總體的喜愛）,，即可加調(diào)味,，再把芫茜或者青翠胡椒粉撒上，香噴噴的芋頭粥即可上桌了,。
芋頭的家常做法芋頭的家常做法,，你知道嗎？芋頭頗為罕有,，芋頭的熏染很大,，每一每一吃芋頭，對于咱們的身段好,，能增長腸胃的消化,。如下是我?guī)途藿痴淼?芋頭的家常做法，讓咱們來一起詳細清晰一下吧,！芋頭的家常做法1芋頭餃主料：芋頭500克,、小麥淀粉150克輔料：豆沙餡過多調(diào)料：白糖50克、豬油50克烹制措施：一,、選粉質(zhì)的芋頭洗凈,，蒸熟壓碎,，小麥淀粉退出滾水燙熟，退出白糖以及豬油揉勻;二,、將芋頭以及熟小麥淀粉一起揉成面團,，做成劑子壓成皮，包入豆沙餡捏成餃子;三,、坐鍋熄滅放入油,，油溫4成熱時將餃子放入鍋中用中小火炸至表皮金黃色即可食用。特色：光華金黃,，質(zhì)地酥松,。小蔥鮮魷芋頭餅主料：芋頭、魷魚輔料：青紅柿子椒,、雞蛋,、檸檬調(diào)料：鹽、雞精,、醬油,、胡椒粉、淀粉,、芝麻,、蔥姜末烹制措施：一、將魷魚切成小丁,，芋頭壓成泥一起放入碗中,，退出蔥姜末、雞蛋,、胡椒粉,、鹽、雞精,、淀粉拌勻;二,、將拌好的糊制成小餅狀，放入鍋中,，加少許油煎至兩面金黃即可;三,、將檸檬汁擠出，檸檬皮切成末放入汁中,，退出柿子椒末,、蔥姜末、醬油,、胡椒粉,、芝麻、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成。特色：柔軟詳盡,，脆嫩香滑,。芋頭燒排骨主料：排骨輔料：芋頭、蔥,、姜調(diào)料：鹽,、雞精、醬油,、料酒,、白糖、八角烹制措施：一,、將排骨放入鍋中焯至六成熟后掏出備用,，坐鍋熄滅倒入油，放入白糖炒至變色后,，放入排骨,，加醬油、料酒,、蔥段,、八角煸炒片刻;二、排骨中加過多水,，放入鹽,、雞精、芋頭燉5-10分鐘,，出鍋前淋香油即可,。特色：光華醬紅，鮮香適口,。心型芋頭排骨質(zhì)料：芋頭(半個)、排骨(1斤),、紅蘿卜(1個),、豆豉(1兩)、沙姜(2片),、生姜(2片),、蒜頭(2瓣)調(diào)料：油(6湯匙)、醬油(2湯匙)工具：心型模具(1個)1芋頭去皮洗凈,，切成片后,，蓋上心型模具，壓分心型芋頭片;剩下的芋頭切成粒備用,。2紅蘿卜洗凈刮去外皮,，分心型模具壓成一個花邊待用。3將心型芋頭片以及紅蘿卜邊擺盤，芋頭粒放中間,，燒開鍋內(nèi)的水,，放進鍋加蓋隔水蒸15分鐘。4蒜頭拍扁去衣切碎,，洗凈生姜以及沙姜也切碎,，用刀背把豆豉壓扁。將洗凈的排骨放入碗,，放進生姜,、沙姜以及豆豉，加1湯匙油,、2湯匙醬油拌勻,，腌制10分鐘入味。5燒熱鍋,，注入5湯匙油爆香蒜蓉,，將腌好的排骨倒進鍋，大火快炒3～4分鐘,，此間灑入3湯匙水防止粘鍋,。6將蒸好的芋頭粒倒進鍋，翻炒30秒后倒入半碗水,，蓋上鍋蓋燜5分鐘,，直至水份快收干，將排骨芋頭盛到碟中即可,。芋頭的家常做法2制作光陰：20分鐘難易水平：艱深口胃：咸鮮分類：炒菜主食材：小香芋400克輔料：小蔥4根步驟：一,、芋頭洗凈切塊；二,、小蔥4根,，蔥白切段；三,、蔥綠切蔥花備用,；四、鍋中放入過多油,，油溫燒制7成熱,；五、放入蔥段炸香撈出,；六,、放入芋頭翻炒片刻；七,、退出鹽半勺,；八,、炒勻后放入清水過多；九,、大火煮開后換中火悶煮8分鐘,；十、大火收汁后放入蔥花即可,。
導語：芋頭不光口感詳盡柔軟,、綿甜香糯，而且頗為有食療價錢,，下面就隨我一起來看一下對于芋頭的家常做法有哪些吧,。
芋頭的3種家常做法篇1主料：芋頭230g輔料：油、鹽,、香蔥過多做法：一,、首先將芋頭去皮，切成薄片,，后泡在清水中,。二、香蔥洗凈切碎,，接著熱油鍋,，下芋頭片快捷翻炒至斷生。三,、最后退出少許食鹽以及過多的水,、香蔥末炒勻即可。小貼士：芋頭去皮的時候,，確定要記患上帶上手套,，省患上過敏體質(zhì)的同伙會感應癢。芋頭的家常做法二：木犀紅糖芋頭主料：芋頭600g,、紅糖100g輔料：姜,、鹽、水淀粉,、干木犀少許做法：一,、首先豫備好低壓鍋，而后將姜切片,，倒芋頭入低壓鍋中注入過多清水，以蓋過芋頭為宜,。二,、接著退出100克紅糖、姜片,，而后再加半勺鹽壓90分鐘,，后把芋頭盛入盤中留汁備用,。三、將部份湯汁倒入鍋中,，接著再倒入大批的'水淀粉拌勻煮至濃稠,，最后澆于芋頭上，撒上干木犀即可,。小貼士：芋頭確定要煮軟,。芋頭的3種家常做法篇2主料：芋頭糕1碟輔料：油、醬油過多做法：一,、首先將芋頭糕切塊,。二、而后在煎鍋里下油,，擺入芋頭糕,。三、用慢火煎香,，時期不斷用筷子翻轉(zhuǎn)煎,，最后退出過多的醬油，不斷翻轉(zhuǎn)煎香即可,。小貼士：芋頭糕會羅致良多油,，以是不需要放太多油。五香芋頭糕的用料：芋頭500克,，糯米粉250克,，食鹽6克，水500克,，五香粉2克,，胡椒粉1克，植物油過多,。五香芋頭糕的做法一,、芋頭去皮切成小粒備用，粘米粉放在容器里,，退出200克的清水,，調(diào)成粉漿。二,、鍋里放油燒熱后,，倒入芋頭粒，炒熟盛出,。三,、鍋中放入清水300克，煮開后放入鹽,、五香粉以及胡椒粉,，煮溶,。四、熄火,，將粘米粉漿邊攪拌逐漸倒入煮開的水中,，退出炒熟的芋頭粒。五,、攪拌平均成半熟的糊狀,，倒入已經(jīng)抹油的糕盆里，抹平,。六,、蒸鍋放水煮開后，上籠大火蒸50分鐘,。七,、蒸熟的芋頭糕掏出，室溫冷卻,，吃前切塊,，用油煎成兩面金黃色，即可,。烹調(diào)能耐：炒芋頭可能改為用油將芋頭炸熟,。芋頭的3種家常做法篇3食材：芋頭切粒一碗、蝦米2大匙,、蔥頭蒜頭剁碎,、米或者糙米一杯半、青翠切段,。做法：一,、油2大匙加蔥頭蒜頭剁碎以及蝦米炒香，加芋頭,，再把洗凈的米一起炒,。二、把炒好的質(zhì)料倒入電飯鍋,，再加8分滿的清水,。三、煮至米飯軟（依總體的喜愛）,，即可加調(diào)味,，再把芫茜或者青翠胡椒粉撒上，香噴噴的芋頭粥即可上桌了,。
芋頭的家常做法芋頭的家常做法,，你知道嗎？芋頭頗為罕有,，芋頭的熏染很大,，每一每一吃芋頭，對于咱們的身段好,，能增長腸胃的消化,。如下是我?guī)途藿痴淼?芋頭的家常做法，讓咱們來一起詳細清晰一下吧,！芋頭的家常做法1芋頭餃主料：芋頭500克,、小麥淀粉150克輔料：豆沙餡過多調(diào)料：白糖50克、豬油50克烹制措施：一,、選粉質(zhì)的芋頭洗凈,，蒸熟壓碎，小麥淀粉退出滾水燙熟,，退出白糖以及豬油揉勻;二,、將芋頭以及熟小麥淀粉一起揉成面團，做成劑子壓成皮,，包入豆沙餡捏成餃子;三,、坐鍋熄滅放入油，油溫4成熱時將餃子放入鍋中用中小火炸至表皮金黃色即可食用,。特色：光華金黃,，質(zhì)地酥松。小蔥鮮魷芋頭餅主料：芋頭,、魷魚輔料：青紅柿子椒,、雞蛋、檸檬調(diào)料：鹽,、雞精,、醬油、胡椒粉,、淀粉,、芝麻、蔥姜末烹制措施：一,、將魷魚切成小丁,，芋頭壓成泥一起放入碗中，退出蔥姜末,、雞蛋,、胡椒粉、鹽,、雞精,、淀粉拌勻;二、將拌好的糊制成小餅狀,，放入鍋中,，加少許油煎至兩面金黃即可;三,、將檸檬汁擠出，檸檬皮切成末放入汁中,，退出柿子椒末,、蔥姜末、醬油,、胡椒粉,、芝麻、雞精拌勻澆在煎好的餅上即成,。特色：柔軟詳盡,，脆嫩香滑。芋頭燒排骨主料：排骨輔料：芋頭,、蔥,、姜調(diào)料：鹽、雞精,、醬油,、料酒、白糖,、八角烹制措施：一,、將排骨放入鍋中焯至六成熟后掏出備用，坐鍋熄滅倒入油,，放入白糖炒至變色后,，放入排骨，加醬油,、料酒,、蔥段、八角煸炒片刻;二,、排骨中加過多水,，放入鹽、雞精,、芋頭燉5-10分鐘,，出鍋前淋香油即可。特色：光華醬紅,，鮮香適口,。心型芋頭排骨質(zhì)料：芋頭(半個)、排骨(1斤),、紅蘿卜(1個),、豆豉(1兩)、沙姜(2片)、生姜(2片),、蒜頭(2瓣)調(diào)料：油(6湯匙),、醬油(2湯匙)工具：心型模具(1個)1芋頭去皮洗凈，切成片后,，蓋上心型模具,，壓分心型芋頭片;剩下的芋頭切成粒備用。2紅蘿卜洗凈刮去外皮,，分心型模具壓成一個花邊待用。3將心型芋頭片以及紅蘿卜邊擺盤,，芋頭粒放中間,，燒開鍋內(nèi)的水，放進鍋加蓋隔水蒸15分鐘,。4蒜頭拍扁去衣切碎,，洗凈生姜以及沙姜也切碎，用刀背把豆豉壓扁,。將洗凈的排骨放入碗,，放進生姜、沙姜以及豆豉,，加1湯匙油,、2湯匙醬油拌勻，腌制10分鐘入味,。5燒熱鍋,，注入5湯匙油爆香蒜蓉，將腌好的排骨倒進鍋,，大火快炒3～4分鐘,，此間灑入3湯匙水防止粘鍋。6將蒸好的芋頭粒倒進鍋,，翻炒30秒后倒入半碗水,，蓋上鍋蓋燜5分鐘，直至水份快收干,，將排骨芋頭盛到碟中即可,。芋頭的家常做法2制作光陰：20分鐘難易水平：艱深口胃：咸鮮分類：炒菜主食材：小香芋400克輔料：小蔥4根步驟：一、芋頭洗凈切塊,；二,、小蔥4根，蔥白切段,；三,、蔥綠切蔥花備用；四、鍋中放入過多油,，油溫燒制7成熱,；五、放入蔥段炸香撈出,；六,、放入芋頭翻炒片刻；七,、退出鹽半勺,；八、炒勻后放入清水過多,；九,、大火煮開后換中火悶煮8分鐘；十,、大火收汁后放入蔥花即可,。
芋頭是一件很好吃的家常菜，可是奈何樣做出更好吃的滋味呢,？我給你們整理了一些芋頭的做法,，賢慧的你可能來學習哦~芋頭的食用途理措施帶皮的芋頭裝進小口袋里(只裝半袋);手捉住袋口,將袋子在水泥地上摔多少下;把芋頭倒出,即可能發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。一鍋滾水,把芋頭的外皮洗凈,作廢土壤雜質(zhì)之后,直接丟入滾水中燙煮一下;鍋之后,惟獨用菜刀由上而下偏遠劃一刀,就能絕不難題地作廢外皮,。芋頭的服法(做法)大全芋頭燉豬蹄的做法質(zhì)料
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