中連協(xié),、美團發(fā)布2023中國餐飲加盟TOP100,42家品牌連續(xù)三年入選
2023年中國餐飲加盟產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及百強企業(yè)排名統(tǒng)計「圖」
2023中國餐飲加盟品牌價值力榜,,發(fā)布
中連協(xié),、美團發(fā)布2023中國餐飲加盟TOP100,,42家品牌連續(xù)三年入選
今年以來,,新冠肺炎疫情給中國餐飲業(yè)帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn),但不少餐飲連鎖品牌仍展現(xiàn)出強大韌勁,。7月13日,,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(簡稱CCFA)聯(lián)合美團共同推出的“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”(下稱“餐飲加盟TOP100”)正式發(fā)布,覆蓋小吃快餐,、休閑飲品,、火鍋燒烤等六大餐飲品類。雙方共同編撰的《2023年中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》(下稱“白皮書”)也同時發(fā)布,。
2023年“餐飲加盟TOP100”入圍標(biāo)準(zhǔn)與往年保持一致,,即以經(jīng)營消費大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),從品牌成長力,、加盟門店經(jīng)營狀況,、消費者認(rèn)可度三大維度對餐飲加盟品牌進行客觀、公正,、綜合評估形成TOP100品牌,,致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者和投資者提供科學(xué)的投資參考與決策輔助。
今年的“餐飲加盟TOP100”中,,蜜雪冰城,、魚你在一起等42家品牌連續(xù)三年入選,也有夸父炸串,、酒拾等27家加盟品牌首次入選。從地域分布看,,作為國內(nèi)最大的經(jīng)濟中心,,上海本地入選的品牌數(shù)已連續(xù)三年領(lǐng)跑全國,美食之都成都位居第二,,同時伴隨消費下沉,,加盟品牌的總部也不斷從一線新一線向無錫、嘉興,、福州等低線城市轉(zhuǎn)移,。
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會常務(wù)副秘書長王洪濤表示,“加盟連鎖是一種重要的經(jīng)營發(fā)展模式,,疫情防控期間,,該模式的抗風(fēng)險性優(yōu)勢也得到了很好的印證。隨著數(shù)字化,、供應(yīng)鏈,、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化等驅(qū)動要素更加成熟,連鎖加盟將有效助推中國餐飲企業(yè)突破規(guī)模瓶頸,、進入發(fā)展快車道,?!?/p>
2023中國餐飲加盟品牌TOP100品牌墻
連鎖化率持續(xù)增長,呈U型活躍發(fā)展態(tài)勢
中國餐飲市場連鎖化進程不斷加速,,美團數(shù)據(jù)顯示,,從2023年到2023年,中國餐飲市場連鎖化率從13%提高到18%,,兩年增長了5個百分點,。連鎖品牌門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店,同比增長了23%,;其次是11-100家店和5001-10000家店區(qū)間,,年增長分別達到了16.8%和16%。
2023年不同規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)年同比漲幅
從不同規(guī)模區(qū)間的連鎖門店數(shù)增長情況來看,,中國餐飲連鎖化正在呈現(xiàn)出兩頭活躍的U型發(fā)展態(tài)勢:頭部品牌持續(xù)沖擊萬店規(guī)模,,小規(guī)模的連鎖品牌開始如雨后春筍在各地出現(xiàn)。在數(shù)字化管理工具的支持下,,一些地方的優(yōu)秀中小餐飲經(jīng)營者開始探索小規(guī)模連鎖的經(jīng)營模式,,以求在疫情后進一步擴大門店優(yōu)勢。
42家品牌連續(xù)三年入選,,小店模式更具韌性
在新冠疫情的影響下,,一方面,消費者傾向于選擇更有衛(wèi)生安全保證的連鎖品牌,,另一方面,,連鎖企業(yè)展現(xiàn)出了更強的抗風(fēng)險能力。王洪濤表示,,除了開店速度,、投資分散、規(guī)模效應(yīng)等優(yōu)勢之外,,連鎖加盟模式能最有效地激發(fā)門店的主觀能動性,。2023“餐飲加盟TOP100”中有42%的餐飲品牌連鎖連續(xù)三年入選,頭部品牌憑借在合作模式,、運營管理,、數(shù)字化升級等方面的突出優(yōu)勢,逆勢加速拓店,,推動中國餐飲連鎖化,、品牌化進程進一步加速。
街頭巷尾的實體小店是城市商業(yè)運行的毛細(xì)血管,,也是煙火氣的象征,。事實上,小店也是2023年最受歡迎的開店模式,?!安惋嫾用薚OP100”顯示,,20-50萬仍是最吸引加盟投資者的單店初始投資區(qū)間,與此同時,,加盟餐飲品牌的投資額均值正在下移,,單店投資額在10-20萬的小型店鋪類型較2023年同比上漲47.6%,增速最為顯著,。
2023-2023年中國餐飲加盟品牌TOP100投資區(qū)間分布
白皮書指出,,“小型化”成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向。相比大型門店,,小型化門店具備面積小,、少人工、標(biāo)準(zhǔn)化程度高,、對廚師依賴性較弱,、易于管理等特點,在后疫情時期也更容易快速恢復(fù),。
向上突破,,小吃小喝領(lǐng)跑萬店連鎖
伴隨理性消費常態(tài)化,性價比高的小吃小喝正在流行,,也成為中國連鎖加盟風(fēng)口,。白皮書顯示,2023年連鎖門店品類分布中,,小吃快餐門店數(shù)占比達51.7%,,穩(wěn)居門店數(shù)榜首;茶飲門店位居第二位,,占比超過14%,。
值得一提的是,茶飲品類的連鎖化率連續(xù)三年保持高位,,截至2023年,該品類連鎖化率已突破40%,。從品類連鎖化規(guī)??矗栾嬵?000家至萬店規(guī)模連鎖加盟門店數(shù)占比三年翻了近兩番,,茶飲品牌有望率先跑出更多萬店連鎖,。以蜜雪冰城為例,通過加盟模式,,這家在河南鄭州起家的茶飲品牌在全球門店數(shù)已超兩萬家,。
2023-2023年飲品連鎖門店數(shù)量等級分布
0.1分撬動50萬元增量,數(shù)字化成重要驅(qū)動要素
對于連鎖餐飲企業(yè)而言,,隨著門店以及業(yè)務(wù)的增加,,管理半徑逐步擴大,,需要管理的鏈條更長、資源更多,,管理復(fù)雜度更高,,數(shù)字化升級也愈加重要。
面對餐飲連鎖品牌日益增長的數(shù)字化管理需求,,美團也不斷升級連鎖服務(wù)體系,,從全域經(jīng)營管理、線上門店管理,、數(shù)字化技術(shù)工具,、供應(yīng)鏈配送等四大方面提供全力支持,致力于幫品牌實現(xiàn)門店的統(tǒng)一管理和效率的提升,。另外,,商家也可以按照不同商圈、不同區(qū)域,、不同城市,,進行線下門店信息的差異化管理,快速實現(xiàn)萬店萬面,。
入選“餐飲加盟TOP100”的蒙自源在全國擁有超800家門店,,蒙自源副總裁李曉俊認(rèn)為,數(shù)字化是品牌以及加盟店找到確定性需求,、獲得確定性增長的關(guān)鍵,,“通過美團線上門店口碑運營服務(wù)實現(xiàn)與用戶的良性互動和口碑的線上沉淀,線上口碑的提升也帶來了穩(wěn)定的收入增長,?!睋?jù)蒙自源測算,美團上的口碑評分每提高0.1,,線下門店一個月的整體業(yè)績可以增長50萬元,。
白皮書指出,依托美團等數(shù)字經(jīng)濟平臺,,很多餐飲企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了預(yù)訂,、點餐、結(jié)賬,、評價,、會員等全流程的數(shù)字化;在管理上,,餐飲企業(yè)的數(shù)字化已覆蓋了食材采購,、菜品更新、訂餐收銀,、客戶管理,、口碑管理等各個環(huán)節(jié),。
附大數(shù)據(jù)評選的加盟創(chuàng)業(yè)指南高標(biāo)簽]特別說明:
1.品牌公示?!安惋嫾用薚OP100”初選入圍品牌均已于2023年3月21日-4月3日對公眾公示,,接受公眾及監(jiān)管部門的監(jiān)督。
2.投資加盟品牌,。入圍品牌均基于大數(shù)據(jù)評估結(jié)果,,僅供公眾參考。投資者投資加盟品牌還需詳查相關(guān)機構(gòu)網(wǎng)站信息并實地考察其總部及加盟商等諸多真實情況,。投資有風(fēng)險,,加盟需謹(jǐn)慎。
3.入圍關(guān)聯(lián),。餐飲加盟TOP100與是否協(xié)會會員,、是否同美團合作無關(guān),不因此收取任何費用,。如有人以“幫助品牌”入圍等名義,,索取費用,請勿采信并留取證據(jù),,將證據(jù)發(fā)送至郵箱:iji@i.或郵箱:i@f..,。
4.排除范圍。僅對企業(yè)內(nèi)部員工開放加盟的品牌,,以及在2023年9-12月不開放加盟的品牌,,未被納入此次范圍。
5.數(shù)據(jù)保密,。所有品牌的內(nèi)部經(jīng)營等數(shù)據(jù)依品牌商的要求被嚴(yán)格保密,。
2023年中國餐飲加盟產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及百強企業(yè)排名統(tǒng)計「圖」
一、發(fā)展現(xiàn)狀
近年來中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大,,2023年中國餐飲收入達4.67萬億元,,較2023年增加了0.40萬億元,同比增長9.38%,,受新冠肺炎疫情影響,,2023年中國餐飲收入大幅下滑,隨著國內(nèi)疫情的有效控制,,中國餐飲市場也逐漸復(fù)蘇,2023年中國餐飲收入完成4.69萬億元,,較2023年增加了0.74萬億元,,同比增長18.64%。
2014-2023年中國餐飲行業(yè)收入統(tǒng)計
資料來源:國家統(tǒng)計局,、智研咨詢整理
相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《2023-2028年中國餐飲行業(yè)競爭策略研究及未來前景展望報告》
線上數(shù)字化運營進一步提升行業(yè)效率,,美團數(shù)據(jù)顯示,,中國餐飲行業(yè)線上訂單量繼2023年的V型反彈之后,在2023年持續(xù)保持穩(wěn)定的恢復(fù)性增長,。通過對比中國餐飲線上月訂單和全國餐飲月營收的同比增長數(shù)據(jù)來看,,2023年的1-2月,線上訂單快速實現(xiàn)同比超200%的增長幅度,;之后,,受西安、河南等地疫情反復(fù)影響,,全國餐飲營收增速在下半年出現(xiàn)3次負(fù)值,,而線上餐飲的當(dāng)月增速依然保持超10%的增長;線上餐飲表現(xiàn)出了更強的恢復(fù)速度,,餐飲行業(yè)數(shù)字化進一步提升了整體行業(yè)的效率和效益,。
2023年中國餐飲線上月訂單增速與餐飲月收入增速對比
資料來源:美團、智研咨詢整理
從2023年至2023年,,中國餐飲市場連鎖化進程不斷加速,。從2023年的13%,提高到2023年的18%,,兩年增長了5個百分點,,其中僅2023年對比2023年就增長了3個百分點。
2023-2023年中國餐飲連鎖化率統(tǒng)計
資料來源:美團,、智研咨詢整理
民以食為天,,中國領(lǐng)土遼闊,自然資源豐富,,讓每個地區(qū)都形成了與眾不同的飲食習(xí)慣和味覺傾向,,這種習(xí)慣和傾向逐漸形成一種地域特有的飲食文化。無論是熱氣騰騰的火鍋,,還是工藝考究的粵菜,,抑或是遍布街頭巷尾的地方小吃,每個品類都展現(xiàn)了各自不同的魅力和不可替代性,。在中國餐飲行業(yè)快速發(fā)展的道路上,,伴隨著時代的洪流,越來越多的地方特色美食逐漸走出原生地,,開始在世界每一個角落開花結(jié)果,,從不同品類的連鎖化率變化情況來看,連鎖化提升最快的是飲品店,,連鎖化率從2023年的31.5%增長至2023年的41.8%,,飲品連鎖化率的快速提升,一方面和投資機構(gòu)的高度關(guān)注有關(guān),另一方面也是飲品更偏零售體制的產(chǎn)業(yè)特性,能夠快速統(tǒng)億標(biāo)準(zhǔn)進行復(fù)制,是小本創(chuàng)業(yè)者的首選,。另外值得關(guān)注的是小吃快餐和燒烤,,從2023年至2023年連鎖化率提升接近6個百分點,小吃快餐的部分優(yōu)秀粉面品牌在2023年也迎來部分投資機構(gòu)的關(guān)注,,使得這種普適性的大眾化品牌得以快速發(fā)展,,燒烤因其具有鮮明的記憶點、體驗感以及市場包容度,,在數(shù)字化工具的加持下,,一些地方性的燒烤品牌快速獲得大眾認(rèn)知,并得以復(fù)制,。
2023-2023年中國餐飲細(xì)分品類連鎖化率統(tǒng)計
資料來源:美團,、智研咨詢整理
2023年中國餐飲細(xì)分品類連鎖化率年增長對比
資料來源:美團、智研咨詢整理
從門店數(shù)來看,,在2023-2023年連鎖餐飲門店數(shù)品類分布中,,小吃快餐的門店數(shù)穩(wěn)居最多,2023年占比達51.7%,。連續(xù)三年連鎖門店數(shù)占比提升的品類有八大菜系,、燒烤、其他地方菜和特色菜,。從2023年不同品類連鎖門店數(shù)同比增長的情況來看,,增長比例最高的前三個品類分別為特色菜、燒烤,、其他地方菜,,這三個品類的連鎖門店數(shù)同比增長分別達到了33.2%、27.6%和22.1%,。中餐品類不僅在連鎖化率上提升顯著,在餐飲連鎖市場的門店比重也在穩(wěn)步上漲,,同時連鎖門店數(shù)漲幅顯著,中餐的品牌連鎖發(fā)展呈現(xiàn)出加速態(tài)勢,。
2023年中國餐飲細(xì)分品類連鎖門店數(shù)同比增長
資料來源:美團,、智研咨詢整理
從2023-2023年各等級城市的連鎖化率走勢來看,一線,、新一線及二線城市的連鎖化率在2023年均超過18%的行業(yè)均值,,其中一線城市連鎖化率已超23%,雖然天然的人口流量聚集優(yōu)勢讓餐飲連鎖門店能夠更好的發(fā)揮管理和服務(wù)的優(yōu)勢,,但是這個市場的競爭也最為激烈,。相較之下,三線及以下城市的連鎖化率還未達到行業(yè)均值水平,但是在國家的“農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興”以及“共同富?!钡南嚓P(guān)政策環(huán)境引導(dǎo)下,,餐飲連鎖品牌也能夠利用產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和政策優(yōu)勢,,在三線及以下城市大展拳腳。
2023-2023年中國不同等級城市下連鎖門店占當(dāng)?shù)亻T店數(shù)的比例(%)
資料來源:美團,、智研咨詢整理
從近兩年餐飲連鎖門店在不同等級城市下的增長趨勢來看,2023年連鎖門店數(shù)同比增長最快的是三線城市,,達17.5%其次是新億線城市,,連鎖門店數(shù)年增長10.8%;一線和二線城市的連鎖門店數(shù)漲幅接近,,分別為8.0%和8.9%,。結(jié)合2023年的餐飲連鎖門店數(shù)同比增長情況來看,一線城市因天然的人口聚集優(yōu)勢,、流量優(yōu)勢,,連鎖品牌門店的發(fā)展相對穩(wěn)定,三線及以下城市受疫情影響,,連鎖品牌的門店數(shù)每年的變化也更加顯著但在疫情防控常態(tài)化的環(huán)境下,,連鎖門店依然呈現(xiàn)出了顯著的下沉趨勢。
2023與2023年連鎖門店在不同等級城市下的增長趨勢
資料來源:美團,、智研咨詢整理
從連鎖品牌的不同門店數(shù)規(guī)模分布來看,,百家以內(nèi)規(guī)模的餐飲連鎖門店數(shù)占比最高,101-500家規(guī)模的連鎖門店數(shù)次之,。從不同規(guī)模連鎖門店數(shù)占大盤的比例變化情況來看,,不同規(guī)模區(qū)間的連鎖門店數(shù)占大盤的比例在2023年均有不同幅度的上漲,11-100家規(guī)模的餐飲連鎖門店數(shù)占比在2023年呈現(xiàn)顯著增長,,從2023年的4.7%增長至2023年的5.9%,,上漲了1.2%個百分點;其次是101-500家店和3-10家店這兩個規(guī)模區(qū)間,,門店數(shù)占大盤的比例相較2023年均提升了0.5個百分點,。
2023年中國品牌連鎖門店數(shù)區(qū)間等級分布(占大盤的比例)
資料來源:美團、智研咨詢整理
從2023年不同規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)年同比漲幅情況來看,,門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店,,連鎖品牌門店數(shù)年同比增長了23%其次是11-100家店和5001-10000家店這兩個區(qū)間,年增長分別達到了16.8%和16%,。從不同區(qū)間的連鎖門店數(shù)增長情況來看,,2023年中小規(guī)模的連鎖品牌開始如雨后春筍在各地出現(xiàn),一方面是一些地方的優(yōu)秀中小餐飲經(jīng)營者,在數(shù)字化管理工具的賦能和加持下,,在疫情后尋求機會進一步擴大門店優(yōu)勢,,開始探索小規(guī)模連鎖的經(jīng)營模式;另億方面,,大量自主小本創(chuàng)業(yè)的人選擇加盟品牌門店的形式,,快速的參與到餐飲行業(yè)中來。
2023年中國不同規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)年同比漲幅
資料來源:美團、智研咨詢整理
二,、百強企業(yè)排名統(tǒng)計
2023年7月14日CCFA發(fā)布《2023年中國餐飲加盟品牌TOP100》,,在榜單中,茶百道居榜首,,德克士排名第二,,蜜雪冰城排名第三,ARTEASG排名第四,,永和大王排名第五,。在TOP10品牌中,休閑飲品占據(jù)六席位,,包括茶百道,、蜜雪冰城、ARTEASG,、書亦燒仙草,、古茗、阿水大杯茶,,休閑飲品成為2023年中國餐飲加盟最火品類,。
2023年中國餐飲加盟品牌TOP100統(tǒng)計(一)
資料來源:CCFA、智研咨詢整理
2023年中國餐飲加盟品牌TOP100統(tǒng)計(二)
資料來源:CCFA,、智研咨詢整理
2023年中國餐飲加盟品牌TOP100統(tǒng)計(三)
資料來源:CCFA,、智研咨詢整理
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(www.hxx.)發(fā)布的《2023-2028年中國餐飲行業(yè)市場深度分析及未來趨勢預(yù)測報告》。智研咨詢是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域的信息與情報綜合提供商,。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),,主要服務(wù)包含精品行研報告,、可研報告、專項定制,、商業(yè)計劃書,、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等。
2023中國餐飲加盟品牌價值力榜,,發(fā)布
餐飲老板內(nèi)參·嚴(yán)選加盟研究院發(fā)布,!
盤點2023優(yōu)質(zhì)餐飲連鎖品牌,“2023中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜”今日正式上線,。
一起來看,,哪些品牌躋身其中?
餐飲老板內(nèi)參內(nèi)參嚴(yán)選加盟部/文
對于餐飲加盟,,我們可能正在迎來最好的時代,?;厮輾v史,我們可以看到,,麥肯在60年前就開啟了特許加盟之路,,因此可以開遍全球,實現(xiàn)了千億收入,。
它們帶給中國餐飲最大的警示是:速度,,是影響企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。
于是,,越來越多的中國餐飲品牌方將加盟作為企業(yè)開疆拓土的加速器,創(chuàng)業(yè)者將加盟作為入場淘金的敲門磚,。
然而,,希望和失望融于一體,虛構(gòu)和真實匯聚一堂,。最近十年,,餐飲加盟市場欣欣向榮的同時也伴隨著混沌不清的亂象,“割韭菜”式快招公司的大量繁殖就是典型中的典型,。
加盟這一模式,,站在了“匠心”的對立面。想做百年企業(yè)的餐飲人,,往往對加盟模式不屑一顧,。但餐飲市場在持續(xù)進步,背后的整個鏈條也隨之升級,。
供應(yīng)鏈建設(shè)更為完善,,標(biāo)準(zhǔn)化和遠(yuǎn)距離配送成為可能;組織管理更為健全,,考核與懲戒約束了加盟者的經(jīng)營,;技術(shù)手段不斷升級,實時監(jiān)管有了更廣泛的應(yīng)用,。
跨界“新餐飲人”入局殺伐,、餐企精細(xì)化管理加速,作為行業(yè)首席經(jīng)管類媒體,,餐飲老板內(nèi)參一直以來通過數(shù)據(jù)敏銳地感知著行業(yè)變化,。
(1)合伙人模式成功著陸。越來越多的直營品牌,,開始用特許加盟模式突破發(fā)展瓶頸,,喜家德大力推出合伙人制度,加盟風(fēng)險總部共擔(dān),;
(2)賽道黑馬大量涌現(xiàn),??涓刚ù⑽魃贍?shù)葎?chuàng)業(yè)新銳,、品類標(biāo)桿憑實力火速“出圈”,,創(chuàng)業(yè)選擇異常豐富;
(3)經(jīng)營模式不斷升級,。瑞幸“小鹿茶”開啟“新零售運營合伙人”,,主打0加盟費,品牌方補貼首杯免費,,加盟方式更為多樣,;
(4)門店成活率持續(xù)攀升。伴隨著餐企公司化進程的加快,,行業(yè)亂象逐年減少,,小龍坎曾自豪宣布門店存活率在95%以上。
……
餐飲人更清醒地意識到,,無論潮水向哪個方向流動,,品牌化和連鎖化的規(guī)模效應(yīng)都不容忽視。
連鎖模式已經(jīng)成為餐企必須甚至是唯一的選擇路徑,。
這倒逼著連鎖加盟市場“重做”,,中國餐飲人正經(jīng)歷著勃發(fā)與蛻變。一方面,,握有餐飲品牌的企業(yè)增強了對于加盟商的管控,;另一方面,試圖從餐飲業(yè)掘金的人有了辨別優(yōu)劣品牌的意識,。
“高學(xué)歷,、高智商、高情商”的“三高”人群大量涌入,,創(chuàng)業(yè),、從業(yè)者綜合素質(zhì)整體提升,他們在期待更優(yōu)質(zhì),、更規(guī)范的投資/加盟機會,,也亟需一個機構(gòu)給予精準(zhǔn)指導(dǎo)。
內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院整裝待發(fā),。
數(shù)千個行業(yè)案例的研發(fā)與沉淀,、行業(yè)大數(shù)據(jù)的深耕與專研,使我們逐漸捋清這個行業(yè)的未來趨勢,;基于長年潛心研究,,我們更愿意為行業(yè)厘清選擇標(biāo)準(zhǔn)、建立篩選機制,、樹立賽道榜樣,。
今天,,我們正式推出2023中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜,并將堅持客觀,、動態(tài),,持續(xù)更新。
入榜維度
內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院攜手捷薈大數(shù)據(jù)團隊,,對品牌運營組織力(含好評率,、顧客口碑)、產(chǎn)品競爭力(含性價比,、復(fù)購率,、滿意度)、品牌生命力(含味型推薦度,、食安指數(shù),、美譽度)等關(guān)鍵維度嚴(yán)格把關(guān)。
在品牌門店規(guī)模,、存活率、投資回報周期,,以及行業(yè)認(rèn)知度,、品類賽道潛力等核心權(quán)重維度上,我們集結(jié)了來自學(xué)界,、餐飲界,、資本界、主流媒體的十余位行業(yè)專家,,組成了榜單項目評委會,,嚴(yán)格核算,得出了價值力指數(shù),。
說明
1,、為保證榜單的客觀、公正,,嚴(yán)選加盟研究院和評委會將結(jié)合品牌最新情況進行更新,;
2、榜單內(nèi)容最終解釋權(quán)歸內(nèi)參嚴(yán)選加盟研究院所有,。
餐飲老板內(nèi)參推出“中國餐飲加盟品牌價值力榜單計劃”,,將集合“中國餐飲加盟品牌價值力榜·月度榜”、區(qū)域品類熱力榜,、投資黑馬榜等多個維度,,陸續(xù)上線。
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